生物技術在農業的應用范例6篇

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生物技術在農業的應用

生物技術在農業的應用范文1

關鍵詞:生物技術 現代農業 生產應用

一、前言

目前,世界各國已經開始將生物技術視為高新技術,這是由于其可以幫助人們解決食品短缺、環境污染和經濟建設等問題,有助于國家提升自身的綜合國力,增強經濟實力。然而,由于人類社會、經濟的不斷發展,以及為了發展而進行的過度環境開發利用等行為,其給生存環境帶來了極大的污染和破壞。據有關資料統計,地球每小時都可能有一個物種滅絕,并且我們的地球已經面臨著生態失衡、資源枯竭等嚴重現象。這些現象給我們走可持續發展道路帶來了極大的阻礙,但生物技術的出現卻給人類的未來送來了一絲曙光。

二、生物技術的發展及涵義

生物技術(biotechnology)亦可稱“生物工程”或“生物工程技術”,其是指利用現代生命科學作為基礎,結合其它學科的科學原理,采用最先進的技術手段,并按照預先的設計,達到改造生物體或加工生物原料的目的,從而生產出所需的特定生物產品或達到某些預定的目的。生物技術主要包括傳統生物技術、發酵技術和現代生物技術。其中,現代生物技術則又是在傳統生物技術上發展起來的,但其又和傳統生物技術有著本質上的區別。所以,生物技術是一門新興的、具有綜合性的學科。

三、現代農業種類及概述

1.綠色農業:將農業與環境協調起來,促進可持續發展,增加農戶收入,保護環境,同時保證農產品安全性的農業?!熬G色農業”是靈活利用生態環境的物質循環系統,實踐農藥安全管理技術(IPM)、營養物綜合管理技術(INM)、生物學技術和輪耕技術等,從而保護農業環境的一種新興農業。

2.工廠化農業:工廠化是設計農業的高級層次。綜合運用現代高科技、新設備和管理方法而發展起來的一種全面機械化、自動化技術(資金)高度密集型生產,能夠在人工創造的環境中進行全過程的連續作業,從而擺脫自然界的制約。

3.特色農業:即是將區域內獨特的農業資源 (地理、氣候、資源、產業基礎)開發區域內特有的名優產品,轉化為特色商品的現代農業。特色農業的“特色”在于其產品能夠得到消費者的青睞和傾慕,在本地市場上具有不可替代的地位,在外地市場上具有絕對優勢,在國際市場上具有相對優勢甚至絕對優勢。

4.觀光農業:即是一種以農業和農村為載體的新型生態旅游業。農民利用當地有利的自然條件開辟活動場所,提供設施,招攬游客,以增加收入。旅游活動內容除游覽風景外,還有林間狩獵、采摘果實等農事活動。

5.立體農業:立體農業著重于開發利用垂直空間資源的一種農業形式。其模式是以立體農業定義為出發點,合理利用自然資源、生物資源和人類生產技能,實現由物種、層次、能量循環、物質轉化和技術等要素組成的立體模式的優化。

6.訂單農業:即指農戶根據其本身或其所在的鄉村組織同農產品的購買者之間所簽訂的訂單,組織安排農產品生產的一種農業產銷模式。

四、生物技術在現代農業中的應用

1.生物技術在綠色農業中的應用

現在經常利用發酵降解技術,也就是將有益的微生物(如乳酸菌、酵母菌)和酶等,在適宜的條件下,分解秸稈中難以被家畜消化的纖維素和木質素的一種方法。據實驗測定,麥秸微貯處理后,干物質體內消化率可提高24.14%,粗纖維體內消化率提高43.77%,有機物體內消化率提高29.4%。主要采用的有自然發酵法等方法。

2.生物技術在工廠化農業中的應用

工廠化農業是以現代化農業設施為依托,主要利用生物技術中的組織培養、無土栽培等技術,實現周年性、全天候、反季節的企業化規模生產,這些產品科技含量高,產品附加值高,土地產出率高和勞動生產率高,它根本改變傳統農業的生產方向。

3.生物技術在特色農業中的應用

生物技術在特色農業中的應用前景也是十分廣闊的,比如利用生物技術進行食用菌的生產。2013年,河南省泌陽縣全縣共發展反季節高溫香菇5000萬袋,黑木耳2000萬袋,白靈菇100萬袋,雞腿菇53萬平方米,小姬菇200萬袋,小平菇150萬袋,平菇400萬袋,毛木耳60萬袋,金針菇50萬袋,形成了以香菇為主,多品種發展的生產局面,總產值近13億元。

4.生物技術在觀光農業中的應用

觀光農業是生物技術在觀光農業中的典型應用,它是指開發成熟的果園、菜園、花圃等,讓游客入內摘果、摘菜、賞花,享受田園樂趣。利用生物技術繁育的有機蔬菜如荷蘭黃瓜、圣女果、大蘿卜、西芹等的采摘,另外還有草莓、中華壽桃、精品梨等就是在現代觀光農業中的應用。

5.生物技術在立體農業中的應用

生物技術在立體農業中的應用也很廣泛,比如辣根、玉米套種的立體農業栽培,此種栽培形式是利用辣根植株矮小、耐陰、前期生長量小及玉米喜光的特點,在正常栽培辣根的前提下套種玉米,既保證了辣根的正常生產,又額外獲得玉米的產量,而且玉米的產量也不低于常規生產的玉米產量??墒斋@辣根 15 t/hm2、玉米7 500 kg/hm2,產值共3.75萬元/hm2,比單一種植玉米增加效益2.25萬元/hm2。

6.生物技術在訂單農業中的應用

訂單農業發展的障礙表現為高違約率。違約行為表面上是農戶與龍頭企業的短期行為,而內在的根源則是農戶提高的農作物的產量達不到企業的標準。不過將生物技術在訂單農業中應用之后,農作物的產量和品質會大大提升,這樣就不會因為農作物的產量達不到標準而出現違約。這樣才有可能進而解決訂單農業進一步發展的障礙。

五、生物技術及農業發展的展望

我國農業生物技術起步晚,與發達國家尚有一定差距,但在國家政策的扶持下,尤其是在國家“863”計劃、“973”計劃和“國家轉基因植物研究與產業化專項”的直接支持下,已取得了很大的成績,并初步建成了世界上為數不多的轉基因育種科技創新和產業發展體系,擁有一批抗病蟲、抗除草劑、抗旱、營養改良等重要基因的自主知識產權和核心技術,水稻、棉花、玉米等轉基因作物的基礎研究和應用研究也已取得了一批高水平的科技成果,形成了自己的特色與優勢。隨著農業生物技術研究的深入,一系列基因農作物新品種正逐漸走向市場。預計在21世紀,將有更多的優良農作物新品種在農業生產中得到廣泛推廣,并為消費者所接受。

現代生物技術是一把雙刃劍,有其好的一面,也有其不好的一面,對于現代農業發展方面的優勢是不言而喻的,其貢獻也是有目共睹的??偟膩碚f,現代生物技術對當代農業做出的貢獻是不能磨滅的也是不容忽視的。我國的生物產業會在充分利用制度、資源以及人才與技術上的優勢上,抓住有利時機并大力推進生物高新技術在現代農業上的應用,在即將到來的生物世紀里,真正占據自己的位置,促進農業快速發展。

綜上所述,生物技術在農業生產領域有著廣泛的發展和應用前景。發揮優勢,奮起直追,我們完全有能力攀登農業生物技術領域高峰,為我國的農業發展作出更大的貢獻。

參考文獻:

生物技術在農業的應用范文2

關鍵詞:農業、物理及生物防控技術;設施農業;有機蔬菜;病蟲害

現代農業生產由于長期使用化肥、農藥造成土壤板結、重金屬及農藥殘留超標,直接影響人們的身心健康。近年來,隨著人民生活水平的提高和健康意識的增強,對餐桌食品質量安全要求越來越高,食品安全已經成為人們關注的焦點。昌吉市在設施農業生產中采取多種技術相結合,確保生產出安全、綠色有機蔬菜。通過幾年的技術應用,總結出昌吉市設施蔬菜基地有害生物防治的農業、物理及生物防控技術。

1農業防控技術

1.1選用抗病蟲性強,適合當地氣候的品種

從源頭抓起,從育苗開始,嚴格按照有機蔬菜標準進行操作;建立無病留種田,培育無病種苗,減少種子帶菌造成的危害。對種子和苗床進行高溫消毒處理,采用營養缽育苗、穴盤育苗等育苗方式,加強苗期管理,提高植株抗逆性,減輕病蟲害的發生。

1.2合理使用嫁接、輪作等技術

嫁接可有效防止土傳病害的發生;蔬菜和糧食作物套種、普通蔬菜和韭菜、洋蔥、芹菜、胡蘿卜等有特殊氣味的蔬菜間作可防止和驅避一些蚜蟲蟲害的發生,蔥蒜類能減輕白菜軟腐病的發生,番茄與甘藍搭配,有利于減輕蚜蟲的發生。

1.3加強田間管理技術

合理的肥水管理,及時進行中耕除草,收獲后及時清潔田園,消除病蟲害的中間寄主和侵染源等,將病殘體清掃干凈,集中深埋或燒毀,破壞某些病蟲害的棲息地,減少病原菌基數,從而控制病蟲害。

1.4采取農事技術

一是深耕松土;二是夏季高溫期間在畦面上覆薄膜,利用太陽能對土壤進行高溫消毒。減輕病蟲害。

1.5定期進行農產品安全檢測

可以有效控制農藥使用,確保有機蔬菜生產。

2物理防控技術

2.1燈光誘殺

安裝頻振式殺蟲燈引誘成蟲撲燈,主要誘殺的有小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、小地老虎、金龜子等害蟲。

2.2性誘劑引誘

昆蟲性誘劑通過誘芯釋放人工合成的性信息素化合物,并緩釋至田間,引誘雄蛾至誘捕器,并用物理法殺死雄蛾,最終達到防治的目的。2.3色板誘殺懸掛黃色粘板誘殺白粉虱、斑潛蠅、蚜蟲和黃曲條跳甲;藍板誘殺薊馬等。

2.4食物誘殺

利用害蟲的趨化性,用糖醋液可誘殺地老虎、黏蟲、金龜子等害蟲的成蟲。

2.5防蟲網技術

防蟲網覆蓋可防止菜青蟲、小菜蛾、斑潛蠅、蚜蟲以及夜蛾等害蟲的危害;切斷害蟲的傳毒途徑,有利于減輕病毒的危害。

2.6土壤滅菌,種子消毒技術

在播種前對種子進行除雜處理和消毒處理,用溫湯浸種和曬種的方法來殺滅種子表面的病菌。苗床利用日曬、土壤蒸汽等熱力消毒方法進行土壤滅菌。

3生物防控技術

生物防治是利用有益微生物或其代謝物及生物技術獲得的生物產物來進行病蟲害防治的方法。

3.1天敵防蟲技術

在農事活動中,保護和利用好天敵,可有效控制溫室害蟲的種群數量,減少農藥使用次數,提高蔬菜安全性,減少環境污染。捕食性天敵有赤眼蜂、瓢蟲、捕食螨等;寄生性天敵有赤眼蜂、土蜂、線蟲、小蜂等。利用天敵防蟲,如利用食蚜蠅和七星瓢蟲防治蚜蟲,利用草青蛉防治紅蜘蛛等。

3.2生物農藥防蟲技術

利用活體微生物農藥進行植物病害的防治,主要有細菌殺菌劑、真菌殺菌劑、線蟲制劑等。利用昆蟲病原微生物進行防治,主要有白僵菌、綠僵菌等病原真菌的利用;各種多角體病毒的利用;蘇云金桿菌、短穩桿菌細菌性殺蟲劑防治鱗、鞘、直、雙、膜翅目害蟲等。

3.3使用微生物菌肥

在苗床及育苗期噴施,減少苗期病蟲害;在施基肥及生長期施用,有效減少土壤病害、爛根及疫病等發生。

4在設施農業中應用物理生物防控技術存在的問題及建議

4.1對物理、生物防控技術不夠重視

一是利益驅使,有些菜農為快速見效益,減少成本,簡化了操作過程,致使物理、生物防控技術應用不到位;二是怕麻煩,認為化學農藥見效快而簡單省事。三是對物理生物防治技術的宣傳不夠,有些農民沒有真正認識到物理生物防治技術的優點。建議一是加強宣傳力度,使菜農認識到應用物理生物防控技術的好處已經能獲得的長遠利益。二是強化農藥使用等方面的培訓,使菜農意識到食品安全問題的嚴重性,確保市民舌尖上的安全。三是政府牽頭,加強市場監管,加大農產品安全檢測力度,及時處理不誠信菜農和不合格產品。

生物技術在農業的應用范文3

關鍵詞:生物電子顯微學;農業高等院校;研究生;教學

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)30-0152-02

電子顯微鏡是一種超微結構分析精密儀器,主要用于觀察被檢測樣品的內部結構和表面形態特征變化的研究。隨著電鏡技術的不斷發展與農學、動物醫學、動物科學、園林、食品與藥品、草業與環境等農學生命科學科的應用越加緊密[1]。在農業專業學科的教學和科研中,可通過電子顯微鏡對動物和植物細胞的細胞壁、生物膜、葉綠體、線粒體、內質網、高爾基體、溶酶體、微體、中心體、細胞骨架和細胞質內含物(如糖原、脂類、蛋白質),以及細菌的特殊結構;微生物超微結構如:菌體鞭毛、菌毛、芽孢、莢膜等結構、病毒的囊膜、衣殼、霉病菌菌絲和孢子等形態,以及化工材料的化學結構元素分析,含水樣品、含油樣品、放氣樣品、加熱樣品、冷凍樣品進行觀察工作。因此,在農業高等院校研究生教學中開設《生物電子顯微鏡技術課程》,可以有效地提升各學科整體教學質量和科研能力,為教學和科研服務。

一、《生物電子顯微學技術》課程的教學內容與要求

1.《生物電子顯微學技術》課程的理論教學內容?!渡镫娮语@微鏡技術》理論課程20學時,教學內容包括:電子顯微鏡的發展與應用、透射電子顯微鏡原理與制樣、掃描電子顯微鏡原理與制樣、免疫電鏡細胞化學技術、冷凍切片技術與冰凍蝕刻、酶電鏡細胞化學技術、電鏡放射自顯影技術、生物大分子電鏡超微細胞化學技術、電鏡原位分子雜交技術。

2.《生物電子顯微學技術》課程的實驗教學要求。在實驗教學中要使學生掌握儀器的基本操作方法,生物樣品超薄切片技術、半薄切片技術、負染技術、細胞化學定位技術、掃描電鏡臨界點干燥技術、離子濺射技術、細胞冰凍蝕刻技術等樣品制備方法,使學生能夠學會運用電子顯微鏡技術對動植物組織細胞超微結構和功能的研究方法和技術手段。

二、生物電子顯微鏡技術在農學專業研究生教學中的應用

1.免疫電鏡細胞化學技術在農學專業研究生教學中的應用。免疫電鏡技術是免疫化學技術與電鏡技術結合的產物,根據抗原抗體的高度特異性結合原理,用高電子密度的標記物(如:金、鐵蛋白等)在超微結構水平上檢測某些抗原性物質的定位、定性、半定量的一種方法[2]。目前免疫電鏡技術主要包括酶免疫電鏡技術、免疫鐵蛋白技術和免疫膠體金技術,此外還有抗體雜交技術、凝集素電鏡標記技術和鐵蛋白-抗鐵蛋白電鏡復合物技術??捎糜谵r業作物抗旱、抗旱品種選育,品種間生長發育組織學特性表征抗原的定位分析;動物疾病微生物學鑒定、診斷和致病機制研究;動物組織胚胎發育,干細胞誘導發育研究,動物腫瘤的組織學診斷;林果品種發育結構特征等領域的科研研究。

2.冷凍切片技術與冰凍蝕刻在農學專業研究生教學中的應用。冷凍切片技術是利用液氮快速冷凍技術,在冷凍超薄切片機中進行冷凍切片。省去了傳統的戊二醛/俄酸固定、乙醇脫水、丙酮置換等有機溶劑操作過程,避免了化學藥劑的處理,樣品結構、成分不發生變化,實現快速固定,快速制片、快速研究與診斷的能力,保持了細胞或組織的生物活性物質的原始狀態。冷凍蝕刻技術是利用物理冷凍斷裂方法對生物樣品組織細胞進行斷裂和復型相結合的制備透射電鏡樣品技術,用透視型電子顯微鏡觀察細胞或細胞器的內、外表面微細的三維結構或膜內微細結構分析的方法[3]??捎糜趧又参镄迈r組織細胞的超微結構、生物大分子和某些元素在組織內分布、免疫抗原電鏡標記、細胞酶活性標記、電鏡放射自顯影等細胞的化學和細胞成分的定量定性分析。

3.酶電鏡細胞化學技術在農學專業研究生教學中的應用。電鏡酶細胞化學技術是通過酶的特異性細胞化學反應來顯示酶在細胞內的定位技術。一般先將酶原位固定在細胞內,再使它與特定的底物起反應,底物的分解物經過捕捉反應沉著于發生分解的原位上,最后使沉著物變為在電鏡下可以看到的物質。在整個處理過程中必須保存酶的活性不受破壞。目前能在電鏡下定位的酶有三大類即水解酶、氧化還原酶和轉移酶[4]。

電鏡酶細胞化學技術可應用于農作物棉花、小麥、玉米、水稻等作物的生長發育、品種選育、營養成分檢測等方面研究;動物生長代謝機制、不同畜禽品種間組織細胞形態學和生理生化機制差異;牛、羊等畜產品貯藏方法和無公害研究;動物超微解剖學、動物生理功能機制、動物發病機制、動物病原微生物形態、動物免疫學機制、動物藥物作用機理、藥物成分和結構等方面研究工作。

生物技術在農業的應用范文4

關鍵詞:農業種植;生物技術;應用

1生物技術的應用現狀

將生物技術廣泛推廣到農業種植中具有十分重要的意義,所以一定要加大對生物技術的應用。如今,經濟以及社會的不斷發展對生物技術的完善以及發展發揮了巨大的推進作用[1]。我國人口眾多,幅員遼闊,農業種植占據著非常重要的地位,同時也存在著很大的發展空間。如今,我國加大了對農業種植的推廣與應用,相關政策更加完善,支持力度不斷增大,為農業種植創造了非常有利的發展條件。近年來,我國的農作物產量不斷增加,其質量也得到了較大程度地提升,種類也不斷增多,進而提升了我國的競爭力以及綜合國力。但是,就目前的情況來說,雖然我國的農業種植得到了較大發展,但是與發達國家相比仍然存在著不小的差距,而發達國家的生物技術也領先于我國。雖然我國生物技術的應用時間較晚,但是我國加大了對生物技術的推廣以及支持,使我國的生物技術得到了較大發展并獲得了不小的成果,甚至在某些方面已經達到了先進水平[2]。

2農業種植中生物技術應用的意義

2.1提升農業產品的產量

我國是世界上人口最多的國家,雖然我國的土地面積較大,但是實際的農業種植面積卻十分有限,不能滿足人們日益增長的需求;所以,提升農業種植技術水平具有十分重要的意義。在農業種植中應用生物技術不僅能夠提高農作物的生產質量,而且能夠較為顯著地提高農作物的生產產量,滿足人們對糧食日益增長的需求,為我國的穩定發展奠定堅實的基礎[3]。

2.2提升農作物的質量

隨著現今我國經濟以及社會生產力的不斷發展,人們對糧食作物提出了越來越高的要求,農業作物不僅要滿足人們對于營養的需求,而且必須保證農作物的安全以及產品質量,最重要的是要提高農產品的食用安全性。所以,在農業種植中應用生物技術不僅可以滿足日益增長的營養需求,同時也能提升農作物的產品質量以及食用的安全[4]。

2.3防治病蟲害

病蟲害對農業種植的影響非常大,其會對農作物的產量以及質量造成十分不利的影響。所以,在農業種植中加強對生物技術的應用就可以對病蟲害進行有效地控制,進而提升農作物的產量及質量;同時,生物技術也可以顯著提升農作物的存活率。由于生物技術是通過應用轉基因的方法進行病蟲害的防治,進而能夠有效地提高農作物的食用安全。

3農業種植中生物技術的應用

3.1轉基因技術的應用

所謂的轉基因技術,就是指使用人工技術將生物的遺傳基因進行相應地剪切、加工和改造,再將其注入到需要改變基因的生物中,達到改變生物遺傳特性的一種技術。這種技術主要在于對需要基因的提取,對多生物的細胞進行相應地檢測。轉基因技術不會受到生物種類的限制,具有廣闊的發展前景。

3.2分子育種技術的應用

我國是世界上人口最多的國家,而且還在不斷增長,所以一定要提高糧食的產量,以滿足日益增長的需求。但是,由于我國的耕地面積有限,所以想要在有限的土地中種植更高產量的糧食作物,就要加強對生物技術的發展以及應用。其中,分子育種技術就能夠有效地提高農作物的產量,如袁隆平的雜交水稻就是運用了分子育種技術,這對我國的糧食產量的提高起到了非常重要的作用。生物技術中的轉基因技術有可能會對人們造成影響,但是尚未明確。所以,分子育種技術就得到了非??斓陌l展,與以前傳統的育種技術相比,分子育種技術更能夠滿足市場需求,同時也能有效地提高農作物的安全性及質量。所以,推廣及應用分子育種技術具有非常重要的現實意義[5]。

3.3組織培養技術的應用

隨著我國經濟的不斷發展,社會生產力的不斷提高,人民生活水平也得到了較大的提高。所以,現如今人們對于糧食作物的要求不僅僅停留在溫飽上,而是更加開始重視食品的質量以及食用的安全性。生物技術的應用就很好地提高了食品的質量以及營養價值,同時在食用的安全性方面也有較明顯的提升。組織培養技術能夠保留并提高作物的營養價值,同時提高其抗病的能力,滿足了人們的需求。其主要是以植物細胞的全能性為基礎,使植物組織能夠順利地在無菌環境中生長,并且可以加快植物的生長速度,保證作物的品質及安全,對于農業的發展和產品的安全具有極為重要的作用[6]。

4結語

現如今,生物技術能夠有效地提高農作物的產量,提高農作物的生長速度及抵抗力,從而改善我國農業的發展現狀。所以,大力推廣生物技術在農業種植中的應用,能夠為我國農業的健康可持續發展奠定基礎。

參考文獻

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[2]張平平,劉大為.探討生物技術在農業種植中的推廣和應用[J].黑龍江科技信息,2014(36):277.

[3]麻李祥.現代化技術在農業種植中的應用[J].南方農業,2015(12):174-175.

[4]王洪波.生物技術在農業種植中的推廣與應用概論[J].農業與技術,2015(14):11.

[5]秦麗萍,黃夏英.現代化技術在農業種植中的實踐應用分析[J].福建農業,2015(5):105.

生物技術在農業的應用范文5

一、加強農業科技管理,大力發展知識農業

1、適應知識農業發展需要,創新農業科研教育組織

為提升農業科技水平,策劃農業科技發展方向與目標,加強科技計劃的管理與考核,“農委會”于1986年成立任務編組的“農業研究發展小組”,于1993年改組,確定該小組的主要任務:(1)農業科技發展政策及法規的擬定;(2)計劃的規劃、評審及預算編列;(3)計劃的推動、管理、成果檢討與績效的考評;(4)人才培養及國際合作的規劃、推動與管理;(5)科技會議的籌劃及其結論與建議事項的推動;(6)與相關“部、會”、學術及研究機構有關農業科技計劃的協調與聯系。隨后又改組為任務編組的“農委會”農業科技研究發展委員會。這一時期臺灣農業科技集中在“農委會”農糧處主管,部分科技項目由“農委會”有關業務處室管理。此外,“國科會”生物處主管臺灣地區農業生物科技的基礎研究。

為了適應知識農業發展的需要,“農委會”著手研究調整農業試驗研究機構,于2000年把擬成立“農業部”作為工作重點來抓,研究設置“農藝研究署”,從事全臺灣農業科技研發工作。

為了迎接生物科技新紀元的到來,“中研院”設立生物農業科學所,臺灣大學成立生物技術中心,中興大學成立農業生物技術研究所。民間企業于1998年投資12億元新臺幣成立了花卉生物技術公司,投資六億元新臺幣成立家畜疫苗公司。近幾年還先后把屏東技術學院和嘉義技術學院擴大為屏東科技大學和嘉義科技大學。

各有關農業科技的研究機構的分工是,“中央”研究院主要從事學術及基礎方面的研究工作;大專院校則以教學及訓練人才為主,研究工作為其業務的一部分;公營事業機構研究所及財團法人或類似組織的研究所從事專業性特定項目的研究工作;而原省屬的試驗研究機構為從事臺灣地區全面性的試驗研究工作的主干。有關農業科技研究發展對于基礎研究、應用研究、技術發展與商品化及應用,依上、中、下游各層次負責推動。

2、應對國際農業科技發展趨勢,加快高新技術創新步伐

1992年“農委會”農業研究發展小組依據《臺灣科學技術發展12年長程計劃及6年中程計劃》、《農業綜合調整方案》有關農業科技發展目標,以及歷次“行政院”科技顧問會議農業組顧問建議事項,確定生物技術、生物防治、種苗繁殖、栽培漁業、動物用生物制劑等五個領域的研究發展重點,加以推動實施。其灣“農漁牧產業自動化”十年計劃,約投入經費25億元新臺幣。

從1997年7月至2000年6月,臺灣“農委會”按照臺灣地區“跨世紀農業建設方案”中的有關“發展政策導向的產業科技”要求,在重點產業科技、加強生物技術的研發與應用、整合農業科技研究群及區域推廣體系、加速農業自動化與信息科技應用等方面研究取得一批成果。

2000年夏季,臺灣“農委會”研究擬定“邁進二十一世紀農業新方案”,做為2001年至2004年農業政策藍本。該方案提出了“發展農業知識經濟,厚植農業競爭得基”策略,明確了新世紀初臺灣地區農業知識經濟的發展重點。2001年臺灣農政機關用于扶持農業知識經濟發展的經費預算為450.01億元新臺幣,2002—2004年約需195.18億元新臺幣用于支持農業知識經濟發展。

2001年“農委會”制定臺灣地區農業各領域科技發展中程綱要,包括11個研究領域,分別是作物科技領域、林業科技領域、漁業科技領域、畜牧業科技領域、農業環??萍碱I域、農產品加工科技領域、農業自動化科技領域、農業共通性科技領域、農業生物技術領域、林業防災科技領域,“農委會”計劃從2000—2004年度,共投入241.56224億元新臺幣用于支持農業科技研究。

從上述分析可以看出,二十一世紀前十年臺灣地區農業科技發展方向主要是:(1)在生產方面:建立高科技、高效率的農業生產體系,提高國產農產品的市場競爭力,突出加強生物技術的研發與運用,創造臺灣地區農業的新綠色革命:加速農業自動化與信息科技應用,提升產業競爭力。(2)在生活方面:生產衛生、安全、高品質且多樣化的農產品,提升國民生活品質質,重點發展高品質且多樣化的農產品,滿足消費大眾需求;結合民間力量發展食品科技,帶動產業發展。(3)在生態方面:減輕農業生產對環境的沖擊,強化農業支持生態環境維護的功能,重點改進動植物生產、檢疫防疫技術與體系,保護國內農業生產環境;加強農業資源保護利用,維護自然生態環境。

3、大力推動農業生物技術的研發與應用

鑒于農業生物技術將成為21世紀世界產業發展趨勢,為了加快臺灣生物技術的研究創新及其應用技術的發展,突破臺灣農業發展與產業結構調整的瓶頸,提升傳統農業的技術能力,近十幾年臺灣在生物技術產業發展方面,不斷增加研發經費、人力和設備投入。

1995年8月臺灣“行政院”第2443次會議通過《加強生物技術產業推動方案》,并于1997年修訂方案內容,確定將農業與醫藥領域的生物技術,作為臺灣全力發展的重點科技?!稗r委會”為落實“行政院”《加強生物技術產業推動方案》,1996年優先執行了花卉種苗、動物用疫苗及生物農藥三個推動計劃。

1997年3月,臺灣“國科會”委員會選定農業生物技術為臺灣四個“國家型”科技計劃之一。同年10月,成立臺灣農業生物技術“國家型”專案計劃規劃工作小組。1998年1月,聘任該計劃個案咨詢委員會委員。1998年2月,臺灣農業生物技術“國家型”計劃的目標、規劃重點提交“國科會”委員會審定通過,推動執行,課題申請通過率為45.2%。1998年7月,公布1999年度第一期三年的課題補助金額,共有42項課題列入該“國家型”計劃。其主要研究目標是:(1)整合臺灣農業生物技術產業研發既有人力、物力與技術資源,落實產業應用,使農業生物技術在臺灣得以生根并茁壯發展;(2)加強本土性的具有產業發展潛力的農業生物技術產品,以提升臺灣生物技術產品的國際競爭力;(3)建立臺灣研發與應用體系,確保臺灣農業生物技術產業的永續發展,盡快提升臺灣的農業生物技術水平;(4)整合以產業發展為導向的尖端農業生物技術研究,把臺灣建成為亞太地區農業生物技術產業研發與營運中心,促進臺灣加入WTO后的農業發展。

該科技計劃的重點研究領域是:(1)、花卉及觀賞植物領域,(2)植物保護領域,(3)水產養殖領域,(4)動物用疫苗領域,(5)農產品保鮮利用領域,(6)農業環境保護領域,(7)保健及藥用植物領域。

4、加快農業科技管理創新

“農委會”為加強農業技術發展規劃及本會農業科技研究發展計劃的執行、管制與運作,設立農業科技審議委員會,該委員會的任務是:農業科技研究發展方向規劃的咨詢,農業各產業技術發展政策、制度、法規、策略及重大方案審議之咨詢,農業科研計劃資源分配審議的咨詢,農業科研計劃成果檢討審議的咨詢,其它農業科技發展事項的咨詢。委員會下設農業、林業、漁業、畜牧及生物技術五個技術領域審議小組,各技審小組的任務是:對“農委會”個別產業技術發展規劃及審議的咨詢,“農委會”科研計劃審查及管理考核咨詢,“農委會”科研計劃與業界合作事項協調及審議的咨詢,“農委會”有關科研計劃事項的咨詢。

為加強農業科技研究發展計劃執行績效評估,促使農業科技研究經費有效運用,“農委會”2001年3月6日成立農業科技績效評估委員會,該評委會的任務是:以農、林、漁、牧及生物技術等領域科技研究計劃為對象,評估過去該領域的研究計劃執行績效;評估農、林、漁牧及生物技術等領域科技研究成果所建立的技術,對提升臺灣地區農業產業競爭力的效益。評委會設委員23—25人,由“農委會”主任委員遴聘學養優異、經驗豐富,對產業科技、經濟充分了解的相關產、官、學、研界專家兼任。評委會在對各領域專業技術進行評估時,得視需要聘請該領域的相關專家若干位參與績效評估。此外,還在臺灣地區農業生物科技“國家型”計劃中設立了咨詢委員會,在臺灣地區農業科技中程發展綱要各領域聘請評審委員會。

二、注重農業科技投入,扶持技術創新

從下表可以看出,臺灣地區農業科研經費投入常年維持在較高的水平。

臺灣地區農業科技經費投入

年度經費年度經費

199621.135200145.04193

199715.3857200249.51840

199816.6880200355.26226

200029.79313200461.94672

注:2000—2004年為中程科技綱要需求估計數

1996年度(1995年7月1日—1996年6月30日)臺灣地區農業科研經費為21.135億元新臺幣(下同),其中農業基礎研究(含農藝學、園藝學、農業化學、畜牧獸醫、森林及水土保持、漁業科學及農業工程)的經費投入為3.9450億元新臺幣,其經費主要來源是“國科會”和“中研院”,共執行537個研究課題,參加研究人員1206人。同年度的農業應用研究與技術發展(含農作物科技、林業科技、漁業科技、畜牧科技、食品科技等)的經費投入為17.19億元,執行197項整合性研究發展計劃,參與研究人員5142人。

在研究成果方面,共有952篇研究、72本專著、934項技術報告發表,完成55項技術創新和923項技術服務,實現技術轉移18項,取得專利權6項、著作權3項。從1996年度的農業應用研究與技術發展的經費投入結構看,應用研究占70%(12.172億元),應用基礎研究占3%(0.439億元),商品化開發研究和技術發展占18%(3.077億元),其他研究占9%(1.504億元)。

1997年度臺灣地區農業科技應用研究與技術發展經費投入為15.3857億元。1998年度臺灣地區農業科技應用研究與技術發展經費投入為16.6880億元。從1998年度臺灣地區農業科技各領域經費投入結構看:重點產業及資源保育利用研究發展的經費為10.94648億元,農業生物技術領域經費2.12078億元,食品加工科技經費投入為1.79738億元,遙測技術及精準農業科技經費投入為0.44965億元,農牧漁產業自動化科技經費投入為2.60億元,其中重點產業領域內部經費投入結構為:作物育種及生產技術研究2.822億元,農業生物遺傳資源研究利用0.8億元,動植物防檢疫與病蟲害防治研究1.25755億元,漁業生產科技研究發展0.805億元,畜牧生物科技研究發展1.46606億元,農業廢棄物利用及公害防治技術研究0.44431億元,水土森林資源保育利用及水利科技研究0.95641億元,農業經濟、農產運銷技術與農民輔導研究0.52億元,農業科技人才培育、國際合作及計劃管理0.6億元,農業資導系統建立研究與利用1.07515億元。

“農業生物科技國家型計劃”經費,包括臺灣地區“國科會”、“農委會”、“中研院”、“環保署”和財團法人臺灣農業生物技術中心五部分的研發投入,預估1998至2001年度,總額達到8億元新臺幣。各年度分別為0.2億元、2.11億元、2.6億元和3.1億元。

三、加強農業科技推廣,促進技術成果轉化

1、制定農業技術成果轉化政策法規

主要包括《“行政院”加強生物技術產業推動方案》、《“農委會”農業科技計劃產學合作實施要點》、《“農委會”科技計劃已有成果擬進行產學合作加速商品化的項目一覽表》、《“農委會”科學技術研究發展成果歸屬及運用辦法》、《“農委會”主管計劃研究成果技術轉移執行要點》等法規。

《“行政院”加強生物技術產業推動方案》提出臺灣地區生物技術發展策略是加強研究發展與其成果移轉、擴散及應用,整合產、官、學、研的研究發展體系,成立“國家型”計劃,暢通研究、發展、生產三者之間的渠道,以加強生物技術產業發展。其中與農業相關的主要內容有:修訂生物性農藥開發相關法令規范;推動農業生物技術國家型計劃以花卉種苗、水產養殖、動物用疫苗、生物性農藥、保鮮技術等方向為重點,并落實于產業發展;加強花卉新品種智能財產權保護,并納入植物種苗法新品種命名及權利登記范圍的花卉種類,加強花卉新品種權利保護,以提高育種研發意愿,推動花卉種苗產業發展。

“農委會”為提高農業科技研發績效,鼓勵民間產業界積極參與農業科技研究與開發應用,以加速落實研發成果于產業發展,于2001年4月3日制定了《農業科技計劃產學合作實施要點》?!稗r委會”的經費支持主要用于人事費、研究設備費、包括雜支、材料、儀器設備維護等其它研究有關費用、管理費和必要的技術移轉費用。

《“農委會”主管計劃研究成果技術轉移執行要點》提出,移轉研究成果的技術或智能財產權給予廠商時,應以該成果作價取得價款。技術成果移轉作價原則以“農委會”資助研究總經費乘下列百分比收取之:(1)參與開發的合作廠商收取5%,未參與開發的廠商收取10—15%。(2)技術成果最終使用者若為供個別農家使用則收取5%,供農企業使用則收取10—15%。

2、推動農業科技推廣方面的研究

臺灣地區各年度的農業科研課題均包括與農業技術推廣和成果轉化方面有關的研究課題。從2001年度臺灣地區“農委會”主管科技計劃研究重點內容看,與推廣相關的研究主要有,在農業政策方面,設有《農產運銷制度、法規、批發、零售、渠道與市場的規劃及評估研究》在健全組織及人力資源,提升農業經驗管理效益方面,設有《農民組織功能研究》、《農業推廣體系研究》、《農村建設規劃研究》、《農業人力資源研究》、《農民福利制度研究》、《農業金融結構研究》;在農業生物技術產業方面,設有《推動花卉種苗、生物性農藥、動物用疫苗及水產養殖生物技術產業發展研究》;在農產運銷電子化方面,設有《推動產銷與網絡商城信息整合研究》、《農業自動化與電子化推動配合措施研究》、《農產運銷自動化及電子化研究》等。

從1999年度臺灣地區“農委會”主管農業科技計劃實施結果看,安排與農業技術推廣相關的研究課題主要有,《現有農業網站與農業推廣網絡系統評估》、《農業知識信息推廣體系研究》、《農業推廣遠距離教學系統的規劃》、《農業知識創新的傳播研究》、《作物基因轉移技術的開發應用研究》、《生物技術在植物病蟲害診斷與防治上應用研究》、《生物性農藥的生物技術應用開發研究》、《生物肥料的生物技術應用開發研究》、《應用生物技術加強花卉種苗產業發展研究》、《加強推動動物疫苗產業發展研究》、《農產品服務業自動化計劃配合措施研究》、《加強食品工業技術及管理的輔導》、《靈芝和樟芝菌種發酵培養技術開發研究》。

【參考文獻】

1996年、1997年、1998年“中華民國”科學技術年鑒,“行政院國家”科學委員會編印

“農委會”九十年度委外辦理之科技計劃研究重點、匯整單位及匯整人一覽表

生物技術在農業的應用范文6

【關鍵詞】現代生物技術;農業;影響

一、現代生物技術在農業應用的重要意義

農業是生物技術最重要的應用領域之一。由于現代生物技術可以培育出優質、高產、抗病蟲、抗逆的農作物以及畜禽、林木、魚類等新品種;可以進行再生能源的利用,解決能源短缺問題;可以擴大食飼料、藥品等來源,滿足人類日益增長的需要;可以進行無廢物的良性循環,減少環境污染,充分利用各種資源等。因此現代生物技術越來越受到各國政府和企業界所關注,被認為是新世紀農業科技的先導部分。現代生物技術的發展為我國解決農村,農業,農民問題提供了良好的契機。

二、現代生物技術的利與弊

(一)生物技術給生態帶來的益處

利用生物技術提高現有農業生態系統的生產力可以減低農業向原始的、自然、半自然生態系統擴張的要求,因此,它有助于有人類保存、保護地球上僅有的自然生態系統及其資源,有助于人們未來再利用其中的基因資源開發新的產品。

(二)生物技術給環境帶來的益處

1、降低污染。生物技術已用于生產抗蟲害、抗除草劑作物。正如前面所述,一些轉基因棉花、玉米、大豆等具有抗蟲害、抗除草劑的能力。1995年人們可以在市場上購買到轉基因馬鈴薯,這種馬鈴薯能產生水晶蛋白,而水晶蛋白對科倫那多馬鈴薯甲蟲有毒害作用。這些轉基因作物能減少殺蟲劑的用量,降低殺蟲劑及其殘留物對食物鏈、水體造成污染,從而有利于保護生態環境。

2、人造氮肥。在許多農業生產區,土壤氮素可利用量是制約農業生產力提高的一個重要因子。而一高科技農業生產區使用人造氮肥是以犧牲生態環境為代價的。制造氮肥要利用大量能源,據統計,英聯邦農場平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產生的溫度氣體(二氧氣化碳、氮氧化合物等)不可避免地促進地球氣候變暖。

3、固氮。除此之外,農業土壤的氮素流失是水體富營養化的主要原因。生物技術的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價值的幫助。同樣,人們可以利用真菌來提高土壤養分的有效性。溫萊指出:特定的真菌類能促進土壤養分的釋放,從而促進作物生長;真菌也能通過分解有機物質(例如纖維素等)釋放出糖類,促進固氮菌的生長。轉基因作物的最終目標是使作物本身能夠自行固氮,避免、減少使用人造肥料,從而減少對生態環境的破壞。這在目前尚不可能,但在將來卻有望實現這個目標。

三、現代生物技術的影響

(一)經濟角度來說。從經濟角度上講,生物技術帶來的不利并不明顯,然而,它會引起發達國家與發展中國家貧富差距進一步擴大。因為,生物技術公司主要集中在發達國家,發達國家可以通過輸出生物技術產品而獲得利潤。

(二)對人體健康方面。與此同時,發展中國家由于技術、及其產品還遠沒有被廣泛接受。生物技術可能引起生產方式和人類健康的退變。這種情況可能會隨著需要特定處理的轉基因作物的出現而產生,特別是抗除草劑的轉基因作物出現。農民必須從同一公司購買種子和除草劑,否則除草劑起不了作用。生物技術在食品上的應用對發展中國家的農民也會造成許多困難。生物技術也會對人類的健康制造麻煩。近年來在英國已有這方面的報道。特別是當能引發人體過敏反應的基因轉入農作物時,例如,堅果能引發人體過敏反應,若它的基因被導入其他作物,則有可能其他作物也會引起人體過敏。為了預防起見,轉基因作物產品必須經免疫測定篩選后才能利用。

(三)對生態環境。生物技術也可能引發環境問題。人們利用生物技術生產出抗旱、耐鹽、抗病蟲害作物同時,也導致生物多樣性遭受嚴重破壞,這一結果是由于生物技術促進農作物向它原本不適應的地域擴張而造成的。生物技術同樣加速土壤侵蝕和沙漠化。另一個令人擔心的是:轉基因植物、動物、微生物脫離當地農業生態系統所造成的危害。許多有意或無意的動植物引起當地嚴重的生態問題。最明顯的例子是澳洲引進的兔子。至于轉基因作物脫離當地農業生態系統后有可能引發:第一,轉基因作物使自生作物成為嚴重的雜草問題;第二,轉基因作物通過雜交后產生雜種;第三,轉基因作物影響食物安全。任何一種轉基因作物都存在對生態環境產生沖擊的可能性。

(四)綜合展望。未來20年,隨著世界人口的增長,農業將經歷具有重大意義的革新。毫無疑問,生物技術作為科學和技術在這場變革中將起到關鍵性的作用。原則上講,生物技術本身有能力幫助人們提高農業生產力和保護環境,但在實踐中,生物技術作為環境保護的人其作用相對來說是微乎其微的。人們對它在環境保護以及促進人類進步中的作用仍將拭目以待。

四、結論

現代生物技術就是一把雙刃劍,有它好的一面,也有它不好的一面,對當代農業也有重要的意義?,F代生物技術不僅從生態環境、經濟等各個方面對我國農業產生積極的影響并造福社會同時也會在經濟、環境等方面或多或少地產生消極影響,尤其現在盛行的轉基因作物,對我們人類身體健康的影響也是非常的大。總的來說,現代生物技術對當代農業做出的貢獻不能磨滅也不容忽視,值得一說的是在開發新技術研究新產品的同時更要考慮好它與環境的和諧的發展。

參考文獻:

[1]盧良恕.現代農業發展與食物安全戰略[M].東南大學出版社,2006.

[2]劉建.發揮區域優勢,建立現代高效生態型農作制度[J].南京農專學報,2001.

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