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食堂垃圾分類制度范文1
為確保生活區環境清潔衛生，培養員工的環境保護意識，積極主動參與垃圾分類，養成良好習慣，特制定垃圾分類管理制度。
一、生活區垃圾的分類
1、可回收垃圾（如：紙類、塑料類、金屬類、玻璃類、木頭類等能變賣的垃圾）。
3、有毒有害垃圾（如：廢舊電池、廢日光燈管、過期藥品、廢舊電器等電子垃圾）。
二、垃圾處理的辦法
1、在生活區南側設置垃圾桶，員工必須將垃圾放入相對應的垃圾桶內。員工自帶垃圾袋。
2、廢紙及塑料飲料瓶以及能變賣的其它塑料；易拉罐、玻璃瓶及能變賣的其它可利用的廢棄物均放入可回收垃圾處（ 生活區車棚南側小屋內、按標識存放）。
3、食堂垃圾：剩飯剩菜、廢棄油脂等廢物由餐廳人員集中統一處理。
4、有毒有害垃圾和廢舊電子垃圾交公司保潔集中統一處理。
三、垃圾分類處理措施
1、行政人事部充分利用公司微信群、員工入職培訓等做好宣傳教育，讓全體員工充分認識垃圾分類處理的優點，為保護環境、節約資源做到人人參與、人人有責。
2、垃圾桶由行政部每周噴灑藥物，防止蚊、蠅、鼠棲息繁殖，擴大污染和危害。
食堂垃圾分類制度范文2
關鍵詞：餐廚垃圾；高校；BOT模式
中圖分類號：G475文獻標識碼：A
文章編號：1005-913X（2014）07-0230-01
一、餐廚垃圾
餐廚垃圾是城市固體垃圾中有機垃圾的重要組成部分，含有豐富的有機營養成分，經過合理處置后，是制作動物飼料、有機肥料和生物能源的重要來源，是一種高價值的生物物質資源和寶貴的可再生資源。但由于尚未引起高度重視，處置方法不當，它已成為影響食品安全和生態安全的潛在危險源。[1]餐廚垃圾一方面具有較高的利用價值；另一方面必須對其進行適當處理，才能得到社會效益、經濟效益和環境效益的統一。這類垃圾若不進行適當處理，會對環境造成極大的危害。隨著哈爾濱城市經濟的快速發展及居民生活水平的不斷提高，餐廚垃圾產生量也迅速增加。
二、哈爾濱市松北區餐廚垃圾處理方式
在本項目調研過程當中，調研地點定位兩大塊：高校和松北區餐飲業。調研采取問卷兼實地調研相結合的方式。在高校的調研當中，發現有73.91%的同學每餐剩余食物量在20%以下，而只有4.35%的同學會剩余食物量在50%~80%之間，不難看出，學生的食物浪費現象并非非常嚴重。
調研發現，在收集方面：松北區高校食堂采用統一規格（150L）桶裝，在固定時間、地點，會有餐廚垃圾回收人員進行專門回收，高校每天日產生垃圾平均在5700L左右，而在松北區餐飲業的調查當中，大部分餐飲業業主都是選擇私人上門回收。
在處理方面：高?；厥蘸蟮牟蛷N垃圾處理方式則采用的是牲畜喂養方式；而在松北區餐飲業在此回收過程中，餐飲業主急于處理每日所剩餐廚垃圾，回收人員又將每日回收的垃圾進行牲畜喂養，所以產生一個各取所需的“交易”關系，因此并未產生實際現金支付等活動；而小部分的餐飲店會有相關部門（如物業管理部門）每年扣取一定費用（按店面規模來算）來進行餐廚垃圾的回收處理，收費標準平均在150~200元之間。
眾所周知，關于餐廚垃圾的處理方式各種各樣，種類繁多：有機肥料發酵、廚余垃圾發電、發酵、粉碎、干燥處理后填埋、直接進行填埋等。而在調研過程中，卻并未發現松北區餐廚垃圾按照以上方式進行處理，而是采取牲畜喂養方式，不難看出，松北區餐廚垃圾處理并未通過一定技術進行處理。哈爾濱市松北區高校食堂餐廚垃圾該如何處理及管理，是一個重要的話題。
三、項目調研結論以及建議BOT模式運用
國內外研究表明，僅僅依靠垃圾處理技術還不能使垃圾問題得到徹底解決。目前國內在垃圾管理方面所涉及的研究范圍逐漸增大，大量的研究成果為將來進一步的研究發展奠定了較好的基礎。不過仍然值得注意的是，在關于垃圾管理方面的研究中，大多為宏觀性政策及原則性的討論，缺乏系統、具體以及可操作的政策分析與研究，對餐廚垃圾回收利用管理進行系統研究的著作較少，難以滿足我國垃圾管理上的迫切需求。高校食堂餐廚垃圾的管理，正是其中需要改善提高的一部分，因此建議引進新的模式，也就是BOT模式來管理。
BOT是“build-operate-transfer”的縮寫，意為“建設-經營-轉讓”，是私營企業參與基礎設施建設，向社會提供公共服務的一種方式。我國一般稱其為“特許權”，是指政府部門就某個基礎設施項目與私人企業（項目公司）簽訂特許權協議，授予簽約方的私人企業來承擔該基礎設施項目的投資、融資、建設、經營與維護，在協議規定的特許期限內，這個私人企業向設施使用者收取適當的費用，由此來回收項目的投融資，建造、經營和維護成本并獲取合理回報；政府部門則擁有對這一基礎設施的監督權、調控權；特許期屆滿，簽約方的私人企業將該基礎設施無償或有償移交給政府部門。在高校食堂方面，建議政府授予松北區高校食堂餐廚垃圾的BOT管理權，通過將食堂餐廚垃圾的處理權轉讓出去，從而食堂向處理方收取一定管理費用，雙方管理結合運營，會促使餐廚垃圾得到資源利用，并且會減少浪費，同時對環境的改善、松北區餐飲業的餐廚垃圾處理的發展也會提供一個新的發展模式。
學校在與 BOT 經營單位簽訂具有法律效力的合同時，應充分明確各自的權利、責任及義務，明確食堂的安全、質量要求、違約責任和處罰方法，精確測算投資回報率和回報年限，對經營范圍和條件作詳細界定。合同宜細化，必須列明資產權屬界限、生產操作規范要求、食品安全責任、消防安全責任、用工規范責任、服務承諾和管理要求、監管規定等一系列內容，為學校實施監管取得合法有效地依據，若因不可抗力導致合同中止應作好預案。BOT食堂餐廚垃圾模式的引進，對學校來講，減弱了食堂經營的經濟壓力，改善了學校的就餐環境，但學校的社會責任和安全責任卻一點都沒減少，要建立健全對 BOT 食堂監督管理的各項規章制度，做到層層把關，責任到人，確保制度的落實。[2]
參考文獻：
食堂垃圾分類制度范文3
一、突出主責，黨的建設得到新加強
不斷加強黨的建設，落實全面從嚴治黨主體責任，堅持把黨建工作立足點放在圍繞中心工作上，制定黨建工作計劃，及時分解落實，把黨建工作與業務工作同部署、同落實、同考核。加強意識形態建設，將意識形態納入工作要點、黨建工作計劃、年終考核等；申請微信公眾號，及時更新相關信息，將其作為對外宣傳推廣、對內學習教育的重要途徑，從4月啟用至今，已信息36條。
二、守正創新，重點工作突現新突破
（一）聚焦細致高效，推動后勤服務穩步提升。
一是全面落實各項疫情防控措施。購置口罩、醫用酒精、紅外電子體溫計等防護用品，保障單位正常辦公需求。嚴格衛生消毒防疫，建立日消毒、日報告工作制度以及定時通風、定期消殺機制，每天2次對集中辦公區公共區域進行全面消殺，電梯間、衛生間等公共密閉場所每隔2小時進行一次噴灑消毒，切實做到防控無死角。加強人員管理，對擬進入辦公樓人員認真排查、嚴格管控，測體溫、問情況、勤提醒，確保一崗不落、一人不漏。二是做好各項服務保障工作。會務保障方面，定期對會場設備進行排查，消除隱患。同時，嚴格落實防疫措施，確保了縣委全委會、縣人大政協“兩會”等全縣重要會議順利召開，今年以來共完成會議服務保障11次，累計服務時間36天。設施設備管理、維修維護方面，完成縣委大樓、人民會堂電路、水路、供暖、中央空調等設備的全面檢修；對大樓存在的安全隱患進行4次全面排查；完成對綜合辦公樓的日常維修維護工作。三是立足后勤服務職能，開展疫情防控志愿活動。疫情期間，中心立足崗位職能，在全縣機關企事業單位發出倡議，組織開展“愛心消費”行動，切實幫助農民解決滯銷農副產品；黨員干部成立志愿服務隊，對包聯網格內的盛世城南區和理想城進行兩次全面摸底排查，托清底子，登記造冊，宣傳推廣健康通行碼。同時，中心人員輪流到包聯小區執勤，配合小區物業做好疫情防控工作。
（二）聚焦標準規范，合理調配辦公用房。
一是匯總梳理辦公用房臺賬資料。對2013年以來歷次涉及辦公用房使用情況的檢查資料進行匯總，開展全縣辦公用房租（借）用情況統計，通過全面梳理，形成詳細規范的臺賬資料。在此基礎上，制作完成了縣直單位辦公用房使用臺賬。二是合理調配辦公用房。完成原審計局、浮來山地質遺跡保護服務中心、縣礦產資源治理領導小組辦公室等單位辦公用房的申請與調配工作；完成新租3套周轉房租賃及相關物品的配備工作。三是抓好沭東新城綜合體8#樓推進工作。按照辦公用房面積、入駐單位、各單位編制人數擬定分配方案、協調推進裝修相關事項。四是開展辦公用房專項檢查。印發《關于開展全縣辦公用房突出問題自查自糾專項整治的通知》，在自查自糾的基礎上，成立檢查小組，在全縣范圍內進行辦公用房實地檢查。
（三）聚焦務實管用，優化公務用車管理。
一是完善公車管理制度，做好公車平臺運營全程監管。今年以來，完成全部三批納入平臺車輛的移交工作，5月10日平臺正式運營，有力保障了全縣范圍內黨政機關、事業單位公務出行。同時，做好日常監督工作，實行24小時值班制度，切實保障平臺規范運營。對重大會議、公務活動實行近身服務、集中保障，特別是在疫情防控期間，發揮了統籌、統派、集中服務的優勢，全力保障了省市“四進”工作組用車。截止目前，累計派車15954次，安全行駛574541.9公里。二是開展公務用車統計及專項檢查。對2109年度全縣黨政機關公務用車情況進行全面統計，印發《關于開展全縣公務用車突出問題自查自糾專項整治的通知》，在自查自糾的基礎上，成立檢查小組，在全縣范圍內進行公務用車實地檢查。
（四）聚焦貼心優質，推動餐飲工作標準化。
1月份，中心正式接管機關食堂，通過政府公開招標，確定機關食堂服務供應商運營，機關事務中心監管的管理模式。多舉措加強機關食堂管理，不斷提升管理效能和服務水平。一是注重技術改造，促進節能降耗。中心對機關食堂油煙凈化減噪系統升級改造，切實解決了機關食堂油煙排放的噪音問題，達到了降噪、減排、節能、環保的效果。二是注重疫情防控，保障就餐安全。疫情期間，多措并舉，嚴把食品采購質量關，嚴把人員健康核查關，嚴把食堂環境消毒關，嚴把食品監督檢查關。為保障干部職工用餐，建立了工作聯絡群，實行統一訂餐，推行盒飯制，專人取餐，分散就餐，切實保障了干部職工用餐安全。三是廣發倡議，開展文明餐桌活動。為深入貫徹落實“厲行節約、反對浪費”重要指示精神，中心在廣大干部職工中發出《機關干部作表率，文明餐桌我先行》的倡議，通過在食堂醒目位置張貼“節約糧食”主題宣傳海報及倡議書、布置“光盤行動”標語標識、利用電視播放新聞等方式向全體干部職工宣傳“厲行節約、反對浪費”的理念，倡導健康文明的生活方式。
（五）聚焦路徑創新，推動公共機構節能管理。
一是開展節約型機關（單位）創建活動。為深入貫徹落實“厲行節約，反對浪費”批示精神，降低機關運行成本，在全縣黨政機關、企事業單位印發《節約型機關（單位）創建行動實施方案》（莒辦發〔2020〕28號），制定《節約型機關（單位）評價標準》，強化創建考核，到目前為止，已有20余家單位報送創建方案，預計到年底，可實現全縣30%以上的鄉鎮街道、縣直部門單位、國有企業達到創建要求的目標。二是科學謀化，有序推進公共機構垃圾分類工作。印發《公共機構生活垃圾分類工作實施方案》（莒機事字〔2020〕15號），制定《公共機構生活垃圾分類工作評價標準》，將其納入節約型機關（單位）創建考核，充分發揮公共機構示范引領作用，年底前可實現全縣公共機構生活垃圾分類全覆蓋。三是組織開展“2020年公共機構節能宣傳周”活動。中心以節能宣傳周、低碳日為契機，在全縣范圍內開展了多層次、多維度、線上線下相結合的節能宣傳活動。線上充分運用公眾號、微信、視頻平臺等新媒體進行宣傳推廣，線下同步開展發放宣傳單、組織講座、能源緊缺體驗、綠色騎行等活動。開展的系列活動在市、縣電視臺報道。
食堂垃圾分類制度范文4
通過為期一個月的數據收集，我們得出以下數據:從整體上來看，校園垃圾中所占比重最大的是餐廚垃圾，所占比重約為71%，生活垃圾中可用于回收利用的廢紙約占11%，塑料包裝則占8%左右，廢電池、碎玻璃等有害垃圾約占4%，其他占6%。從局部來看，在教學區、辦公樓，垃圾主要以廢紙為主;學生寢室則集中了食品的塑料包裝以及少部分的食品;而食堂則以餐飲垃圾為主，包括了一次性的飯盒、剩菜剩飯等餐廚垃圾?？偟膩碚f，相比城市垃圾，校園垃圾在分類上更為簡單，在組成上層次分明，沒有太多特殊的有毒有害垃圾;同時，在校學生相較于一般社會群體，對垃圾分類的相關知識也有著更多的了解。因此，校園垃圾實現分類回收、集中處理的潛力很大。
二、實驗設計
(一)實驗目的
該實驗的進行，是為了佐證當大學生在受過相當程度的垃圾分類回收的相關知識的公益宣傳后，會形成一種較好的思想意識，這種基于政策環境而產生的意識，可以引導大學生積極地投入到垃圾分類回收這一有利的活動中來。進而論證在大學校園內從大學生群體意識上來說，推行垃圾分類回收是具有可行性的。
(二)實驗內容
問卷的設計該問卷總共包括了14個選項，除第1題生源地選擇外，其余13題均為很不符合、不太符合、一般符合、較為符合、完全符合的五分法選項。例如以下選項:4．你的家鄉隨處能見到普及垃圾分類知識的相關宣傳畫冊、海報或公益廣告。5．你認為日本、瑞士等等強制要求公民進行家庭垃圾分類，未進行分類時可能受到處罰，是合理而且有效的管理方式。6．你家鄉的同學、朋友以及家人們對垃圾分類的相關知識都有較全面的了解。7．在你周圍，有能夠將垃圾分類行動貫徹得很好的個人或者家庭。8．如果要求公民都對其生活垃圾進行分類后再做丟棄將會增加公民的負擔，而這種負擔將超過其所能帶來的社會效益。9．你覺得在學校開展垃圾分類活動付出的成本將會大于它的收益。10．你能夠較好第對垃圾中的可回收垃圾、不可回收垃圾和有害垃圾進行判斷。11．在扔垃圾時，你會有意識地根據垃圾桶上的分類回收標識(如果有的話)進行分類。13．如果要求你們對寢室的垃圾先進行初步分類再進行丟棄，這對你來說將是是困難的。14．你認為進行了校園垃圾分類處理后對你的益處是顯而易見的。其中，第4、5、6、7題為一個體系，其主要目的是用于對被測者所在環境的判斷，具體來說，將其賦值并統計后可以看出被測者生活環境中垃圾分類相關知識的普及程度，并通過得分的分數段0～10，10～12，12以上將其分為環境較差、環境中等和環境較好;其余題目為一個體系，亦通過賦值的方式，根據上一組數據的分組，將其數據錄入，其設計主要是針對于測量被測者對于垃圾分類回收的態度和意識，若其具有較高的態度得分，則我們認為該名被測者在垃圾分類回收的實現過程中更有可能履行自己的職責，而如果分數較低，則可能性亦會降低。從上述陳述中不難看出，被測者的生活環境中政策宣傳的力度與其最終持有何種態度情感可能存在聯系，因而在回收問卷后，我們通過將賦值后的數據錄入到spss軟件中，進行單因素分析，將“環境較差”、“環境中等”和“環境較好”三組進行比較，查看其方差以及顯著性以得出其關系。
三、實驗結論
只有當政策宣傳到達一定的程度，人的這方面的意識和行為才能符合垃圾分類回收的要求，該地區政策宣傳、相關知識覆蓋得更好，該地區的人們總體上來說就會更傾向于認同并且落實垃圾分類回收的政策，才能認識到他們為此做出的付出對其本身是利大于弊的。從問卷本身的回收情況來看，來自農村地區的被測者分數往往低于來自城市的，表明其所在環境的相關政策宣傳及知識的普及力度欠缺，導致了其對于垃圾分類回收不能在態度上和行動上積極配合;而城市地區一般較農村地區得分高?？梢?，在我國廣大農村和欠發達地區，有關垃圾分類回收的政策宣傳力度和教育普及還遠遠不夠。
四、解決措施
根據上述對校園垃圾的狀況、疑難點的分析以及相關實驗，不難看出，要想著手解決校園垃圾分類回收這一問題，必要做到以下幾點:
(1)從政府層面來看，必須加強垃圾分類回收相關知識的宣傳與教育工作，盡快出臺相關政策法規加以引導，尤其是在農村地區、西部欠發達地區。
(2)從學校層面來看，需要在校園內加強垃圾分類回收知識的宣傳，多舉辦與之相關的公益活動，招募大學生志愿者參與相關活動，從而提高其在垃圾分類相關方面的素質。劉芬，等:高校生活垃圾分類體系的優化及其可行性分析933)從硬件設施上看，學校需要考察垃圾桶的分布密度，合理規劃垃圾桶的布局。同時，在選購垃圾桶時，購買具有垃圾分類功能的垃圾桶。
(3)從軟件方面看，學校應該多印發相關的宣傳資料，在校報及bbs等網絡媒體上進行宣傳，普及相關知識。
五、校園垃圾分類回收體系的優化
(一)校園垃圾的分類
1．分類方案
可回收垃圾:報紙、信封、紙板、紙質包裝盒、塑料、廢金屬、玻璃等。不可回收垃圾:餐廚垃圾，包括剩飯剩菜、果皮、菜葉、茶葉渣、過期食品等;有害垃圾，包括電池、廢舊燈管、日用化學品等;塵土及其他。
2．分類思想
(1)可回收垃圾
①廢紙的回收。由于學習生活的需要，大學生是紙制品的主要消費者之一，對學習資料、報紙書刊以及各種包裝紙的消耗很大。以西南大學為例，生活垃圾中廢紙的比例在10%以上。隨著書刊印刷、新聞出版、商品包裝等行業的發展，紙品的市場需求快速增長，然而森林資源的匱乏使得其原料短缺，廢紙作為造紙原料也就顯得愈發重要?；厥?t廢紙能生產好紙0．8t，相當于17棵大樹的產紙量，節省3m3的垃圾填埋空間，減少造紙的污染排放75%，節省木材2～3m3，水100m3，化工原料0．3t，煤1．2t，電600kWh。因此，廢紙造紙不僅可以保護森林資源，還可以減少環境污染，避免對生態環境的破壞。而每張紙可回收利用至少兩次，第一次回收后可印刷成稿紙、便條等，第二次回收后可制成衛生紙。
②廢塑料的回收。由調查結果可知，高校生活垃圾中塑料所占比例相當大，其中很多廢塑料還可以還原為再生塑料，而所有的廢塑料，如廢餐盒、塑料瓶、食品袋、軟包裝盒等都可以回煉為燃油。1t塑料至少能回煉600kg汽油，熱解可得到苯、甲苯等芳香烴，加入化學制劑可合成粘合劑，還可生產建材等。若將其填埋處理則需占用大量土地，且難降解;焚燒則會釋放有害氣體。而回收塑料制品可以變廢為寶，既減少了白色污染，又節約了資源。
③廢金屬的回收。廢金屬的回收利用工藝簡單，有害雜質少，且許多廢金屬均可直接利用，減少污染，節約投資，降低成本，提高了經濟效益。如生產1t再生鋁與生產鋁相比，可以節省投資87．5%，降低成本40%～58%。
④廢玻璃的回收。利用廢玻璃再生玻璃，可以節約石英砂、純堿、長石粉等，節省電力消耗，減少大約32%的能量消耗，以及減少50%的水污染和20%的空氣污染。回收利用1t廢玻璃可生產籃球場面積大小的平板玻璃，還可節約1t煤炭和0．25t純堿。而回收一個玻璃瓶所節省的能量可使一只60W燈泡發亮4h。
(2)不可回收垃圾
①餐廚垃圾。包括剩飯剩菜、果皮、菜葉、茶葉渣、過期食品等，通過堆肥發酵的方式可將其處理為有機肥料或飼料。用100萬t餐廚垃圾加工飼料，可節省36萬t飼料谷用物，生產45000t以上的豬肉。將餐廚垃圾單獨收集投放，不僅能夠減少環衛部門在垃圾清運過程中能源與人力的消耗，還可以節省大量的填埋占地，避免蚊蠅的滋生?？的螤柎髮W的校園垃圾一直采用填埋處理，直到1997年才開始進行堆肥化處理，每年處理包括餐廚垃圾等校園垃圾3000～3800t，初始建立系統、購買設備共花費67000美元，但每年節省清運與填埋處理費用11250美元。
②有害垃圾。有害垃圾包括電池、廢舊燈管、日用化學品等。以廢電池的回收利用為例。據統計，大學生對電池的消耗量占全國電池消耗量的1/8以上，而這些廢舊電池大部分均未得到分類收集。電池含有大量的有害物質，未經處理進入環境會對環境與健康造成威脅。廢電池中的重金屬、廢堿、廢酸等可回收再利用。以西南大學為例，以人均年消費電池12節計算，年消費量則為60萬只以上。以1#鋅錳電池為例，若每年收集30萬只廢舊電池，可節省1．7t碳、0．17t銅、2．3t鋅、8．2t錳及一些重金屬，同時避免了重金屬污染。
③塵土及其他。爐灰和煤渣在垃圾中占較大比例，特別是在北方。綜合利用這部分垃圾將成為北方提高垃圾處理率的重要內容。在適當的地方有目的、有步驟地堆放或填埋這部分垃圾，可以達到造田、堆山造園、填海造島等多種目的。
3．分區收集
(1)學生寢室:學生寢室的主要垃圾為餐廚垃圾和塑料制品，而西南大學學生寢室的垃圾處理方式主要為由學生自行將寢室內的垃圾全部投放至垃圾桶中，未進行分類收集。在落實垃圾分類的相關制度時，首先應對學生進行足夠的宣傳教育，并為每棟寢室提供相應的供垃圾分類的數個垃圾桶，并寫明所盛放垃圾的類別并派出指定人員進行收集。
(2)學生食堂:學生食堂的主要垃圾集中為餐廚垃圾和一次性的紙質餐具或塑料餐具，西南大學的各大食堂在出口收集餐盤處都設有食堂工作人員，因而只需對工作人員進行相關的工作培訓，學生配合工作即可實現食堂方面的垃圾分類。
(3)辦公區、教學區、校園主干道:這一塊區域的垃圾主要為可回收的廢紙以及飲品包裝，因而可采取的措施可為在教室、辦公室外合理布局帶有垃圾分類功能的垃圾桶，引導學生、教職工積極配合，相關工作人員及時處理垃圾即可。
(二)其他優化
在項目的進行當中，我們小組調查并分析了西南大學的校園垃圾桶分布情況，并結合實際人流量等情況，提出了本校垃圾桶分布點優化的建議。希望能為營造更美好的校園環境獻上自己的一份綿薄之力。
六、結束語
食堂垃圾分類制度范文5
一、活動安排
1.組織開展了《長江保護法》宣傳學習活動。將《長江保護法》納入集中學習中，廣泛在干部職工中宣傳學習，牢固樹立生態文明建設理念，弘揚生態文明文化，提升干部職工環保意識。
2.組織開展了節能減排宣傳活動。宣傳貫徹中央關于2030年碳達峰、2060年碳中和重大部署，在局工作群宣傳轉發節能減排相關知識和生活小技巧，倡導綠色低碳的生活和工作方式。
3.組織開展了《反食品浪費法》宣傳學習活動。組織全體干部職工學習《反食品浪費法》，在局食堂和餐桌上張貼、擺放節約用餐的提示牌，加強日常監督，形成厲行節約、反對鋪張浪費的良好氛圍。
4.組織開展了塑料污染治理宣傳教育活動。在局走廊宣傳欄上張貼了相關宣傳畫，在茶水間和食堂張貼禁用一次性塑料用品，日常工作加強監督管理，將限塑令落實到位。
5.組織開展了垃圾分類知識宣傳教育活動。嚴格落實相關文件要求，設置了統一規范、清晰醒目的垃圾分類標識。對干部職工進行垃圾分類相關知識的培訓，總結經驗做法，切實提升垃圾分類工作水平。
二、下一步工作
為更好地在交通行業開展好節能減排活動，今后還需要繼續抓好以下工作：
一是要大力發展公共交通，倡導綠色出行。倡導干部職工乘坐公共交通工具、騎自行車或步行上下班，在縣城范圍內采取乘坐公共交通工具、騎自行車或步行辦事。堅持優先發展城市公共交通體系，督促運管部門優化公交路線、合理間隔，大力推廣使用環保車輛。
食堂垃圾分類制度范文6
一、在原料質量及粗加工方面做到：
1、原料由專人到指定的長期供應點采購。
2、設有專門的原料驗收員，經驗收，腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。
3、有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染。
4、設有原料加工的專用場地。
5、原料清洗做到葷、素分開。
二、在食品貯有方面做到：
1、食品分類存放，排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
3、倉庫做到干燥、通風通氣，有防潮、防霉設施。
三、食品制作及餐間做到：
1、通風透光良好，給、排水方便合理。
2、地面有無毒，耐腐、蝕材料構筑，無積水。
3、粘貼有白色瓷磚墻裙。
4、天花板光滑整潔，無霉點，無蜘蛛網。
5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚，并保持無污漬垢。
6、設有能防蠅、防蟲、防塵的衛生設施。
7、高有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
四、對餐具做到：
1、有專人負責洗滌，消毒餐具。
2、設有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保潔措施。
五、食堂衛生人員方面做到：
1、食堂從業人員都經過健康檢查，并取得健康證
2、上班都要求穿戴工作衣帽，頭發不得外露
3、講究衛生，不得留長指甲，不得戴戒指
4、不能隨地吐痰，不亂丟廢棄物
六、在環境衛生方面做到：
1、室內水池加蓋上鎖
2、環境衛生保持清潔，無衛生死角，無積灰
3、高有垃圾桶并加蓋，能及時清除