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微生物學專業課程范文1
關鍵詞:微生物育種學;教學改革;過程性考核方式
優良的微生物菌種是發酵工業大規模高效生產的基礎，而工業生產中所應用的優良菌種只有通過不斷的微生物菌種選育來獲得〔1〕。微生物育種學是生物工程專業一門專業必修課，為適應應用型大學培養既有足夠的理論基礎和專業素養、又能夠將知識應用于生產實踐的人才的辦學目標，更好地體現課程專業特色，我們對教學內容與教學方法進行了改革與探索，以期提高課程教學質量，培養應用型高素質人才?，F將教學實踐體會總結如下:
1優化教學內容，突出實用特色
1．1精簡理論知識內容，增加實用性強的內容
微生物育種學專用教材較少，目前我們以施巧琴、吳松剛主編科學出版社出版的《工業微生物育種學》和盛祖嘉主編科學出版社出版的《微生物遺傳學》為基礎，精選教學內容，刪除在生物化學、遺傳學等基礎課程中包含的相同內容。主要講述微生物的基因突變，細菌和真菌的基因重組，誘變劑，微生物菌種的分離篩選，微生物菌種的誘變育種和代謝控制育種技術等基礎內容。在課堂上講授微生物育種的基本理論，并通過一些微生物育種實例介紹育種的技術路線和選育的具體方法，適應培養應用型人才的目標要求。
1．2增加實驗課時，開設綜合性實驗
微生物育種學實驗是培養學生實踐能力、創新思維及團隊合作精神的重要途徑。微生物育種學是一門應用性很強的學科，開設實驗教學特別重要，因此我們把教學學時進行調整，由原先的30學時理論教學和24學時實驗教學調整為24學時理論教學和30學時實驗教學，增加了6個學時的實驗教學。實驗內容修改為“高產淀粉酶產生菌的選育”和“大腸桿菌營養缺陷型的篩選”2個綜合性實驗項目，并通過開放實驗室給學生提供更多鍛煉實驗技能的機會。
2改進教學方法，提高教學質量
傳統的授課方式采用“填鴨式”教學，教師在講臺上口若懸河的講授，一些學生在講臺下昏昏沉沉的聽講。整個教學過程學生懶于思考，缺乏主觀能動性。而采用啟發式教學，并結合現代互聯網技術，鼓勵學生開展課堂討論，培養學生自主學習能力，激發學生的學習興趣，調動學生的積極性，培養學生的獨立思考、分析問題和解決問題的能力，有利于學生理解和掌握教學內容。為了保證全體學生都能夠參與課題討論，我們提前4周將“脂肪酶產生菌高產菌株的選育”、“蛋白酶產生菌高產菌株的選育”、“植酸酶產生菌高產菌株的選育”、“纖維素酶產生菌高產菌株的選育”、“耐高溫脂肪酶產生菌高產菌株的選育”等多個題目布置給學生，每個學生實驗小組自由選擇題目。要求學生通過文獻的查閱，自己設計實驗方案，制作成PPT課件，派出代表在課堂上進行闡述，對班級其他學生提出的問題進行答辯。最后，教師在學生討論的基礎上根據發現的問題及時補充、完善。學生通過參與活動，將自己設計的實驗和小組進行對比，對知識掌握得更牢固，同時也培養了學生的科研實踐能力、理論聯系實際能力和團結合作的團隊精神〔1－2〕。
3實行過程性考核方式，科學評價學生
考核作為教育評價的重要手段，必須有利于學生充分發揮自主學習和實際動手的能力，有利于學生的全面發展。傳統的期終考試決定成績的考核模式，往往造成學生平時不努力、臨考忙突擊的學習狀況，很難真正掌握課程內容，也不利于養成良好的學習習慣，為此我們采用了過程性考核模式，學生課程總成績=平時上課(20%)+實驗技能(25%)+實驗報告(5%)+期末考試成績(50%)，考核要點。平時上課成績根據出勤率、資料查閱和課堂討論發言等情況評定。實驗成績根據實驗結果、實驗操作技能水平和實驗報告等情況評定。通過形式多樣的考核方法，客觀、科學地評價學生的理論知識、實踐應用能力和專業素質，激發學生學習的主動性，真正發揮考核的教育功能〔1，3－6〕。
微生物學專業課程范文2
關鍵詞：生物制藥；培養目標；教學內容；教學方法
一、生物制藥專業發展及微生物課程建設概況
1.生物制藥專業發展概況及培養目標
生物制藥是運用微生物學、生物學、醫學、生物化學等研究成果并綜合利用微生物學、化學、生物化學、生物技術、藥學等科學的原理和方法制造用于預防、治療和診斷的制品。生物制藥產業是國民經濟的重要組成部分，目前，全世界的醫藥品已有一半是生物合成的。
2.微生物課程教學地位、教學目標及概況
半個世紀以來，微生物轉化在藥物研制中一系列突破性的應用給醫藥工業創造了巨大的醫療價值和經濟效益。隨著新微生物資源的發現、新的藥物篩選模型建立以及各種新技術的應用，從
微生物次級代謝產物中尋找新藥所顯現的優勢將繼續存在，事實證明微生物制藥在整個生物制藥產業中占有舉足輕重的地位。微生物學在理、工、農、醫、師范院校與生物相關專業的課程設置中占有重要的地位，也是一門實踐性很強的學科。
由此可見，微生物課程也必然是生物制藥專業的重要職業基礎課程。它系統地介紹了微生物的分布、分類、形態結構、生長繁殖、遺傳變異以及與人類生產生活的關系等理論與實驗操作技術，要求學生具備一定的生物學與生物化學基礎知識。其后續課程包括發酵工程、生物技術制藥、制藥工藝學、藥品分析與檢驗、藥劑學、藥事管理與基因工程技術等多門主干課程。
本課程的教學目標是使學生能夠正確掌握微生物分類、結構、生理活動等基礎知識，確保學生能夠進行有關微生物生產的必要基本技能操作，并掌握應用微生物學理論知識分析問題和解決問題的基本方法，從而為后續的職業技術課程的學習與生產實踐奠定必要的理論基礎和實踐技能。
然而，一方面由于微生物本身個體極其微小，肉眼難以看見，其生命活動規律不易被人們所知；另一方面由于現代生命科學的迅速發展，微生物學領域中的內容日益豐富，新理論、新技術層出不窮，這樣的客觀情況勢必給《微生物學》課程教學提出更高的
要求。
二、教學內容的改革
1.選用、編寫合適的教材
教材是教學之本，它是聯系師生教與學的紐帶。教師據此講解課程，傳授知識；學生以它發展能力，吸收知識。因此教材建設也一直是高職院校課程建設的重要內容。作為《微生物學》課程建設的配套教材，由中國農業出版社正式出版發行，并入選為“21世紀農業部高職高專規劃教材”，出版后受到有關專家學者的好評推薦和眾多讀者的歡迎。教材中的這些改革嘗試主要表現在：
（1）在以往的高職高專藥學類專業教學中，微生物課程往往使用醫學類教材進行教學，在教學過程中，重視“醫用”而忽視了“藥用”相關微生物學知識的教學。因此課程的學習與專業培養目標聯系不夠緊密，而本教材依據藥學類專業崗位群的需要，重新梳理與添加了課程內容，如：以“微生物與藥學”為一個篇章，講述微生物與藥物生產和微生物與藥物質量控制等內容。（2）十分突出實際應用?；纠碚摵突A以“必需、夠用”為度，強調以培養適應社會需要為目標，以培養技術應用能力為目的，充分考慮高職教育的針對性、應用性、職業性和繼續教育的特點，教材較多地詳細介紹了微生物在醫藥產業、行業中的應用以及醫藥用微生物學實驗操作技術，內容比較實用，范圍比較廣泛，總結比較有針對性。
2.授課時對教材內容的“取”“舍”
一本優秀的教材可以滿足不同需求層次的大多數學生，而對于教師授課來講，還要注意對其內容的“取”和“舍”?！叭 敝傅氖墙處熎綍r要密切關注微生物學科的發展前沿以及在生物制藥行業中的應用，在教材內容的基礎上適當地增加一些當前的新技術、新問題、新知識，補充更多與我們生活息息相關的實例，使學生認識到當前的一些熱點問題都是可以用本課程的原理來解釋的，增加了學習的興趣。如：SARS、禽流感病毒等，這些病毒的結構和致病性教材上不可能介紹得很詳細，需要及時給學生介紹，使學生了解它們致病性和防治原則；講解藥物制劑的微生物學檢驗時，列舉幾起因微生物引起藥物變質引起的醫療事故；又如，在講授抗生素知識時，讓學生了解當前生物制藥的主要產品之一就是抗生素，簡單介紹一些國內外知名制藥企業及相關產品，分析當前抗生素濫用危機?！吧帷敝傅氖菍滩牡膬热葸m當地舍其枝葉，抓住主干。由于微生物學課程內容多，大多數高職院校由于學制的限制，對本課安排的課時相對較少，對于已經在前面課程中講授過的或者后續課程將重點講述的內容，為了避免重復，教師授課時要適當精簡，要認真鉆研教材，善于總結，充分挖掘教材的內在聯系，特別是對于理論知識，要突出重點和難點，把整體內容的“主線化”，有些知識要引導學生自己去挖掘出主干線外的分支線，至于相關內容可簡單講述，側重其聯系性。如微生物各論部分，與其對細菌、真菌、放線菌等每一個章節進行詳細講授，不如用列表的方式，對其形態、大小、培養特征等進行橫向對比，抓住異同點；講授微生物遺傳與變異時，部分知識在《生物化學》《基因工程制藥》等課程中有系統介紹，可將重點放在如何利用微生物的遺傳變異開展菌種選育、弱毒株制造菌苗等方面。這樣才能在規定時間內完成教學內容，也能幫助學生養成橫向聯系看問題的思維模式和善于總結的學習習慣。
三、教學方法的改革
教學方法是教師傳授知識的技巧，由于《微生物學》課程講授的內容是在微觀世界下生活的生物，因此在教學中要采用較為特殊的手段，遵循“學為主體、教為主導、發展創新”的原則，通過教師指導，充分激發學生的興趣，調動學生學習的主動性，訓練學生分析問題、解決問題的能力。
1.PBL教學法
PBL（Problem Based Learning）教學法是以問題為基礎的教學方法，該教學模式是由美國神經病學教授Barrows于1969年在加拿大的Memaster大學創立的。PBL強調把學習設置于復雜的、有意義的問題中，通過讓學習者合作解決問題來學習隱含于問題背后的科學知識，形成解決問題的技能和自主學習的能力。PBL教學法運用于《微生物學》教學，特別是對某些概念紛雜枯燥、容易混淆的知識點的教學，可提高學生從不同角度思考問題的能力、加
強自我指導性學習和問題解決技巧等能力等。具體做法是教師提出問題，提前一周發給每位同學，同時提供給學生參考書目和網址讓學生課下準備，上課時組織學生分組討論，并讓每一組推舉代表回答問題，該組其他同學補充，然后，組織學生對某些有爭議的結論進行討論，最后，教師對該節課需要掌握的內容和問題作出明確的解答，并進行簡要的串講和總結。如：提出問題“防腐、消毒、滅菌有何區別？常用的防腐、消毒、滅菌方式有哪些？生物制藥產業中防腐、消毒、滅菌的應用領域有哪些？”從專業的角度去解讀日常生活中常用的一些易混淆詞匯，讓學生掌握環境條件對微生物生長的影響。又如，“歷史上造成較大影響的真菌毒素藥物中毒事件有哪些？常見的真菌毒素有哪些種類？各自的中毒機制是什么？容易污染哪些藥品？怎樣對其進行預防？”以歷史事件為切入點，讓學生了解霉菌的產毒特點和危害等。在這個過程中，可以高度激發學生的參與意識和學習熱情，培養學生的表達能力和分析、解決問題的能力，并具有高度整合所學相關課程知識的作用，這個過程同時對教師的綜合理論素質有較高的要求，并且也要求教師要有較好的課堂主持和時間控制能力。
2.現代化教學手段
《微生物學》經常涉及一些抽象的、微觀的、描述性的內容，要在“微”字上讓學生易于接受和理解，必須運用現代化的教學手段。教師要充分利用網絡資源的強大優勢，搜索相關電子圖片及影像資料，并且制作成具有較高保真性的微生物學圖片及影像資料庫，供制作課堂講授課件時調用。江蘇省獸用生物制藥高技術研究重點實驗室建在筆者所在單位，擁有熒光定量PCR儀、熒光倒置顯微鏡等精密儀器設備，現代化的教學手段使學生對微生物的認識從書本平面、死板的黑白世界轉變為立體、鮮活的多彩世界，實現微觀世界宏觀化、文字敘述圖片化、平面內容立體化、彩色內容真實化、靜態模式動態化、復雜過程簡單化、教學方法多樣化的目的，增強微生物的可視性、可感性。
3.典故史料法
微生物的發現和微生物學的發展凝聚著無數微生物學家的心血，許多流傳的經典佳話構成了微生物學發展史中的重要內容。在教學過程中，結合授課內容，適時介紹令人難以忘懷的有關背景史料典故以及他們為微生物學發展忘我勞動的獻身精神，展示他們不懼失敗、百折不撓的拼搏風格，不僅可以渲染、活躍課堂氣氛，還會激勵學生為微生物學發展作貢獻。如：列文虎克勤于觀察，首先看到微生物的個體、科赫反復試驗找到優良的凝固劑瓊脂、巴斯德解決一個又一個的實際應用難題、弗萊明發現青霉素的過程與之對后世產生的深遠影響、卡爾梅特和介蘭受到農場主啟發，足足花了13年的時間，終于成功培育了第230代被馴服的結核桿菌，作為人工疫苗、張仲景遭遇了家族三分之二的人因患疫癥而死亡的悲劇，但一生勤求古訓，博采眾方，寫出了不朽的醫學名著《傷寒雜病論》等，都給同學們留下深刻的印象，而增添了對《微生物學》課程的喜愛和期待。
4.多樣化的教學技巧
如：形象比喻法，微生物學教學內容中，有些要點既抽象又深奧，不易被學生所理解。如能恰到好處地打個比方，能使復雜問題頓時變得簡單、形象、生動，非常有利于學生的學習，如用稍加修飾的雞蛋比作細菌復雜的細胞構造，其要點容易理解，便于記憶。又如，圖表演示法，有些教學內容用文字敘述，既嗦，又不易表達清楚，或者就很難進行表達，如果經過加工制成圖表，可使繁瑣的內容變得簡單清晰，一目了然，幫助理解，便于學習，如：四大類微生物菌落形態比較、G+與G-細菌細胞壁結構成分比較等。再如，分門別類法，微生物學名詞概念多，容易混淆，不便記憶，如能依據某種相近關系把它們分門別類放在一起，分析比較，尋找異同點，便于理解，如：內毒素、外毒素、類毒素等。
四、實踐課程的改革
微生物學是一門實驗學科，首先，要引導學生注重實驗課，只有通過微生物學實驗才能對課堂講授的知識加深理解，才能培養學生的創新思維及動手能力，要通過“理”“實”結合、集中技能訓練等方式增加實踐課時的比例。其次，要特別重視培養學生獨立、規范的操作技能，加強訓練，培養學生的規范操作理念。第三，要注重實用性，以解決實際問題和滿足崗位需求為出發點設計實驗，為后續的職業技術課程學習與生產實踐打下良好基礎，滿足生物制藥生產、建設、管理和服務第一線的技術應用型人才對微生物知識與技能的需要。
幾年來，筆者和同事在高職教育生物制藥專業微生物課程教學內容、教學方法和實踐教學等方面做了有益的探索和實踐，取得了較為顯著的成績。然而我們也清醒地認識到，課程建設是一項長期的艱巨任務，需要堅持不懈地努力。微生物學是一門應用廣泛、發展迅速、更新周期短的學科，社會的進步使得生物制藥高職人才的社會需求不斷增大，因此，微生物學課程的教學改革還需要結合社會需求、專業特色、高職教育特點繼續深入地開展，今后我們將繼續深化改革，大膽探索，不斷實踐，爭取把《微生物學》課程建設成為深受學生歡迎的精品課程。
參考文獻：
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微生物學專業課程范文3
關鍵詞 醫學微生物學 維吾爾醫學 教學
中圖分類號：G424 文獻標識碼：A
Exploration on the Reform of Medical Microbiology
Teaching of Uighur Medicine
Azierguli·abudukerimu， Delixiati·yimiti， CHEN Feng， WANG Hongying，
Abuduhabaer·abudykerimu， Zilaiguli·mijiti
（Xinjiang Medical University， Urumchi， Xinjiang 830011）
Abstract Infectious diseases in the daily life and the most clinically common， whether it is western medicine， traditional Chinese medicine， Uighur medicine， medical doctors often in face， in order to fundamentally treatment to achieve the best effect in the treatment of infectious diseases， must have the aid of Pathogenic Microbiology Identification and micro biological laboratory tests to find the cause and treatment. Uyghur medical education is a breakthrough in the Xinjiang area of Xinjiang higher education， is also the medical career and of higher medical education characteristics and advantages. Based on the Uygur Medicine， Uighur medicine with western medicine， on reality， combined with clinical， starting from the culture with modern medical needs of the medical personnel， a series of reforms of medical microbiology teaching， to achieve better teaching effect.
Key words medical microbiology； uighur medicine； teaching
醫學微生物學（Medical Microbiology）是生命科學的重要分支學科，是主要的專業基礎課程。醫學微生物學的內容涉及到臨床醫學、醫藥學、中醫學、免疫學、生物化學等多種學科。主要研究與醫學相關病原微生物的生物學性狀、致病機理、診斷技術及防治措施等。醫學微生物這門課程專業性、實踐性及應用性強，是連接基礎課程與臨床課程的橋梁。
1 維吾爾醫學教育的重要性
維吾爾醫學是維吾爾民族的醫藥學。它是一門歷史悠久的醫藥科學，它既不同于古希臘醫學，也不同于古阿拉伯和印度醫學，它是我國古代西域古代維吾爾人民和各族人民幾千年以來，同疾病作斗爭的經驗總結，是我國醫藥學的一個不可缺少的組成部分。維吾爾族人民很長時間以來通過根據把脈，觀察病人面色、舌頭、精神狀態、大小便等一般狀況及病程，癥狀等特點進行診斷并治療民間發生的各種病，積累了關于維吾爾醫藥學方面的很多經驗，他們把這些經驗不斷地運用到實踐和疾病做斗爭過程中逐漸創造出了維吾爾醫藥學基礎理論、臨床治療方法及維吾爾醫藥物。 維吾爾醫藥學的運用范圍廣，實用性強，具有濃厚的民族特色和地方特色。維吾爾醫藥學長期的歷史過程中形成了獨具特色的理論體系和治療方法，所以廣大維吾爾族群眾把它認同為可靠、信賴的醫學領域。因此要想將維吾爾醫藥學更廣泛地利用到醫學領域、更深入的運用到醫學治療過程，甚至要發展維吾爾醫藥學并盡快擺脫目前所面臨的困境，融入到我國醫學領域和醫學高等教育體系，對中國特色醫學衛生事業的建設與繁榮有著重要的意義。①
2 維吾爾醫學專業開展病原微生物學教學的重要性
感染性疾病在臨床上與日常生活中面臨的最常見的醫學問題。不管是臨床醫生或傳統醫學醫生都會遇到各種感染性疾病只不過是他們分析問題及解決問題的思路及治療技術方面有區別，但是引起疾病的病原微生物及檢查方法還是離不開病原微生物這門基礎課程知識。
維吾爾醫藥學是以種屬于宏觀醫學的醫學領域，維吾爾醫藥學理論認為人體本身的統一性，完整性以及其與自然界的相互關系是非常重要。人體的整體性觀念是維吾爾醫藥學的主要特點，而且正因為這些特點的存在使維吾爾醫藥學具有局限性和限制性。②
維吾爾醫學的學科特點決定了在維吾爾醫學教學中醫學微生物學應該有自身的教學體系，而不同于臨床醫學。對于存在的這些問題在教學中啟發及引導學生、培養學生的臨床思維能力，激發學生思考問題、解決問題的能力，而且將病原生物學與中醫學、西醫學、維吾爾醫學進行有機的結合。學好這些基礎課程為專業課程奠基出，運用到實踐中去，為專業課做服務。因此在教學過程中應該掌握維吾爾醫藥學方面的基本知識，基礎理論及技能技術的基礎上，加強病原微生物學這門橋梁學科的教育體系。
3 維吾爾醫學專業病原微生物教學中現存的問題
3.1 教學內容多，課時安排少
維吾爾專業教學對象是少數民族學生，本專業學生的專業課程都是維吾爾語授課而且專業課設置量大因此這一系列自身的特點對微生物學這門課程的傳授及學生的掌握比其他專業學生來說有一定的緊迫感。因此考慮學生的實際情況根據學校的條件盡量給學生增加課時，安排有關維吾爾藥物方面實驗操作。這樣不僅能幫助學生掌握知識，也能提高學生的實際操作能力。
3.2 對微生物學的重要性認識不足
維吾爾醫藥學專業的學生普遍認為只要學好有關維吾爾醫藥學方面的理論知識、診斷及治療方法就能對自己在臨床上遇到的各種疾病進行診斷及治療至于病原微生物學知識與自己的專業關系不大，學生更不能把維吾爾醫藥學知識與病原微生物學知識聯系在一起，沒能真正意識到病原微生物學的學習對維吾爾醫學工作的重要性。病原微生物學不僅是基礎學科，還是應用、實踐性很強的一門學科，對于感染性疾病的診斷、治療及防治，病原微生物學具有很重要的指導意義。病原微生學這門課程與臨床醫學，中醫學，西方醫學，維吾爾醫學等各個醫學專業關系很密切。
4 維吾爾醫學專業病原微生物學教學改革
4.1 激發學生上課的興趣
學習興趣是學生對學習的一種積極的情緒狀態。學生對學習的興趣決定于他對學習的態度，一個學生的學習興趣可以成為學習的原因；興趣又是在學生的學習活動中產生的，可以決定學習的結果。學生的學習興趣是提高學習效果的一種推動力，要提高教學效果，就必須改善教學方法的同時還要引發學生對學習的興趣。要激發學生的學習興趣，首先吸引學生對新生事物的好奇心，在教學過程中舉一些和我們的日常生活有關的一些實際例子來引發學生的聯想，使學生克服思維中的依賴性，發揮學生的主觀能動性，引導學生積極思考，從被動轉為主動。 讓學生理解醫學微生物學不僅對今后臨床工作而且是我們的日常生活關系很密切，對我們工作、生活中必不可少的一門課程。向學生介紹自古以來在世界發生的一些生物戰爭。例如，二戰時期，日軍731部隊曾對中國10余個省施放鼠疫、霍亂、傷寒和炭疽桿菌等10余種戰劑、英國在格魯尼亞島試驗了一顆炭疽桿菌炸彈，至今該島仍不能住人、美國9.11事件也有一些利用炭疽桿菌粉末導致多人致病和死亡的事件等。通過這些案例，可引起學生對各種細菌、病毒，病原體的興趣，并激發學生思考更多有關微生物學方面的一些問題。③由于微生物是體積很小肉眼看不到的，對于形態，結構等知識的講解還是借助于多媒體課件，給學生演示各種病原體的形態圖，結合實驗室自己在顯微鏡觀察的病原體和老師講解的結合起來。有關傳染性強，教學實驗室不能培養，學生不能在實驗室觀察的病原體及其培養過程的一些內容老師用多媒體給學生講，讓學生用眼去體驗，合理運用多媒體的優勢。這樣不僅可以提高學生的學習興趣還可以節省時間，將教學內容生動、直觀地展現在學生面前，達到很好的教學效果。
4.2 加強微生物學基礎內容的教學
學習醫學微生物學基礎理論知識，特別是學習與維吾爾醫藥學相關內容，對于維吾爾醫藥學專業的學生今后從事用維吾爾醫學治療一些感染性疾病、維吾爾藥物的生產、藥物鑒定、銷售管理、新藥物的研究并開發等各種相關工作都將起到很重要的指導作用。比如：病原微生物的形態與結構、致病因素、發病機制、營養、代謝、生長、生態、控制、遺傳變異等方面的相關知識與維吾爾藥物的通過微生物學方法檢測、鑒定、藥物作用靶點的研究、藥物的生產與研發、微生物學診斷、治療等具有緊密的聯系。掌握醫學微生物學基礎理論知識將為維吾爾醫學專業的學生今后從事維吾爾藥的開發、制造、臨床使用等相關工作奠定堅實的理論及實踐基礎。維吾爾醫學理論認為，體液（Hilit）是在火、氣、水、土等自然界四大物質和人體氣質的影響下，以攝取的各種飲食為基礎，通過肝臟的正常功能所產生的膽液質、血液質、粘液質和黑膽質等四種體液。④
這四種體液失去平衡引起各種感染性疾病，這四種體液質人群飲食、生活習慣、遺傳因素、體質、抵抗力都不一樣對感染性疾病的易感性也不一樣，因此從這些特點出發把維吾爾醫學基礎理論和病原微生物真正地聯系起來講述給學生，使學生理解它們之間的內在聯系。
4.3 優化實驗教學內容
微生物學是應用性、實踐性很強的一門學科，實驗課是很重要的教學環節，通過實驗課可以培養學生分析能力及操作能力，實驗室是學生踏入工作之前的很重要的一個實習基地。經過微生物學實驗教學，不僅可以培養學生“嚴謹、求實、勤奮、創新”的科學態度，還可以培養學生的合作能力、團隊精神、環境素養等基本素質。我們將醫學微生物學實驗根據其內容劃分為基本技能訓練模塊、驗證性實驗模塊、綜合運用性實驗模塊和研究性實驗模塊。前兩者為學生掌握基本理論知識及操作過程中加深對客觀知識的理解，對于維吾爾醫學專業學生來說后兩者對本專業的發展提供很多理論基礎，實驗思維能力，實驗操作方法，目前關于某些感染性疾病與維吾爾體液理論之間的關系進一步開始研究，因此激勵學生參與老師們各種科研課題從而鍛煉學生科研思維能力，動手能力等。也推進教師們的科研進程。
4.4 提高老師們的科學素養
飛速發展的醫學教育對教師的學術水平和科學素養提出了更高的要求，教師應重視自身的全面教育及發展，通過參加一些學術活動、學術會議、專業交流會、培訓班等，同時對維吾爾專業的學生來說老師不僅要精通微生物學專業還要了解維吾爾醫學基礎理論尤其是要學習有關感染性疾病與維吾爾醫學體液論之間的相互關系，用實際的臨床例子來給學生解釋這兩門學科之間的相互關系，所以這方面老師們要下功夫進一步學習一些相關學科的理論知識、技能技術、新的研究成果，新的研究進程等，豐富自身的周邊知識，提高學術水平、擴展原有的知識結構，提高自身的科學素養，以適應新的醫學教育，培養對社會、對人民有用的實用性醫學人才。
總而言之，維吾爾醫學專業病原微生物教學過程是教與學雙方互相促進、協同完成的過程。只有教師、學生的共同努力，才能不斷提高維吾爾醫學教育的教學質量，培養出符合中國特色醫學界所需要的醫護人員。
注釋
① 哈木拉提·吾甫爾，劉西平.加強高等醫學教育，發展維吾爾醫學專業[J].中國高等醫學教育，2007（8）：38-55.
② 凱賽爾·阿不都克熱木.民族地區維吾爾醫學教學改革的實踐與探索[J].新疆醫學，2012（42）：170-181.
微生物學專業課程范文4
關鍵詞：生物醫學工程；微機原理；實驗教學
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）50-0087-02
生物醫學工程主要運用工程技術手段，研究和解決生物學、醫學中的有關問題，涉及生物材料、人工器官、醫學儀器設計、生物醫學信號處理方法、醫學成像和圖像處理方法等，在疾病的預防、診斷、治療、康復等方面發揮著巨大的作用。南京郵電大學生物醫學工程專業是近年來新發展的專業方向，在學校構建以“大信息”為主干的學科專業體系的背景下，基于信號與信息處理強勢學科的支撐，通過專業課程教學改革，構建專業集成創新實驗平臺，凝練專業特點與優勢，是提高學生專業素養，培養創新型人才，增強競爭優勢的重要手段。
現代電子醫療儀器很大一部分采用了基于微機的虛擬儀器設計方法，因此微機原理課程在電子信息類生物醫學工程專業的本科教育課程體系中占據著舉足輕重的位置。微機原理是一門實踐性很強的課程，實驗是教學的重要環節。為提升實驗教學的效果，體現專業特色，結合特色專業與生物醫學工程集成創新實驗平臺的建設，我們重點對微機原理課程的實驗教學進行了改革，將基礎實驗融入理論課學習過程中，加強綜合性專業特色實驗。在實驗設計中注意與其他專業課程的前后銜接，并配以相關的開放實驗，形成課內課外的綜合實驗體系，以達到同時提升理論基礎與實踐能力學習的效果。
一、微機原理課程與生物醫學工程
微機原理課程知識點多、實踐性綜合性強。課程的目的和任務在于使學生能夠較全面深入地了解計算機系統的組成和16/32位微機系統的原理；能夠掌握匯編語言程序設計的基本方法以及微機接口的基本原理。需要配備豐富的實驗內容，通過理論與實踐教學的有機結合，使學生從理論到實踐，再從實踐到理論的認知過程中獲得知識、增強能力。結合生物醫學工程專業的特點，我們將微機原理課程的教學總體目標設定為掌握基于微機的虛擬醫學儀器的設計方法。
一般電子專業的微機原理教學會配置與理論課時相當的獨立實驗課程，而由于生物醫學工程專業屬于交叉學科，專業課程多，總體課時的限制造成微機原理課程的實驗課時配置較少，相應的實驗內容也較為簡單，綜合性不強；另一方面，實驗的設計也是沿襲傳統微機原理實驗的方式，沒有很好地體現生物醫學工程專業的特色，很難達到原定的課程教學目標。
二、課程教學改革
針對以上問題，我們主要針對生物醫學工程專業的微機原理課程實驗教學體系進行了系統性的改革，包括課內實驗、專業實驗教學體系以及開放實驗體系均進行了重新規劃與設計。
1.課內實驗改革。針對實驗課時較少，以及理論教學與實驗脫節的問題，我們通過將教學場所從教室改到實驗室，在每次理論課教學中都加入了短時間的隨堂上機實驗，針對該次教學的理論內容設計實驗，將實驗融入到理論課程中。微機原理的理論內容較為枯燥，單純地講述和教師演示的方法不能給學生留下很深的印象，而通過隨堂實驗的實際操作，學生可以更深刻地理解剛學習的理論知識，并且可以很大地提高學習的興趣。
另一方面，通過隨堂實驗，學生在理論課中得到了基本的實驗訓練，掌握了基本的編程技能，在專門的實驗課時中，我們即可設計一些綜合性的有專業特色的實驗內容，如心電信號采集系統的設計實驗。該實驗利用了實驗室已有的微機原理實驗箱，以及為《生物醫學傳感器》和《醫學儀器原理》課程配置的醫學電子教學綜合實驗箱，實驗內容綜合了匯編語言程序設計、A/D數據采集以及串口通信等課程知識點，利用隨堂實驗完成的軟硬件功能模塊，綜合設計實現了一個簡單但相對完整的基于微機的虛擬醫學儀器，很好地體現了綜合性與專業特色。
2.專業實驗教學體系改革。微機原理課程作為生物醫學工程集成創新實驗平臺建設的一個重要環節，在實驗設計中還需加強前后知識體系的銜接，與之相關的專業課程包括《生物醫學傳感器》、《醫學儀器原理》以及《醫學信號處理》等。通過對這些課程實驗的統一設計，建立完整的實驗體系。如我們以心電圖信號為線索，在《生物醫學傳感器》課程中設計了心電傳感器實驗，在《微機原理》課程中設計了前述的心電信號采集系統實驗，在《醫學儀器原理》課程中設計了心電放大器設計實驗，在《醫學信號處理》中設計了心電圖分析實驗。學生通過這樣一系列的理論與實驗課程學習，不僅能夠更深刻理解各門課程的理論內容，并且能夠掌握電子醫療儀器設備的較為完整的實際開發過程。
3.開放性實驗體系。開放性實驗教學作為一種新的實驗教學手段，有助于形成適應應用型創新人才需求的合理培養模式，符合現階段社會對人才類型、結構的需求，是培養應用型創新人才的必由之路，而培養應用型創新人才則是開放性實驗教學的指導思想和目標。
作為課內實驗的補充提高，以及創新性實驗計劃的體現，依托微機原理課程及實驗平臺，我們構建了一系列的具有專業特色的開放實驗。開放實驗課題，由指導教師結合科研工作，設計具有一定實用性、前沿性和探索性的集成創新實驗課題，學生自由選擇，作為課程實驗的有益補充與擴展，形成課內課外的綜合實驗體系。
實驗過程中我們開展任務驅動式實驗教學，提出明確而適度的任務，激發學生學習興趣；同時，注意難度與工作量適度，根據每個學生的不同能力差異設置不同的任務，防止因任務難度過大學生無法達成任務而造成積極性受挫、放棄任務的局面。另一方面，合理分解任務，提倡學生間的協作學習，通過小組討論、協商，在有限的時間內以互相學習的方法進一步深化對開放實驗課題的認識，同時培養學生的協作精神。
三、結論
實踐證明，微機原理實驗教學改革以及專業集成創新平臺的建設，大大改善了教學效果，極大地激發了學生的學習熱情，并使學生系統地接受科學思維方法、科學發現模式的教育和培訓，提升了學生的創新實踐能力，滿足了行業發展對應用型人才的需求。
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微生物學專業課程范文5
關鍵詞：高職；微生物學及檢驗技術；教學改革
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2012）09-0032-02
《微生物學及檢驗技術》是高職院校生物食品類專業的重要專業基礎課程之一，是一門融基礎微生物理論和實踐操作技能于一體的課程。2010年，我院生物類專業實現了大類招生，統一了生物類各專業的相關專業基礎課程，《微生物學及檢驗技術》課程同時面向生物技術及應用、食品營養與檢測、生物制藥三大專業的全體學生，旨在為學生對農產品、食品及藥品檢測等后續課程的學習，考取食品、藥品檢驗工等職業資格證書，為從事食品藥品生產、檢驗等崗位工作及日后發展奠定良好的基礎。但該課程現有的教材體系都是按傳統學科知識體系的框架編排的，教學過程中雖然加強了實踐技能的培養，但理論教學與實踐相脫離，難以充分發揮學生的主觀能動性，從而使培養的學生操作技能不強，職業素質不高。因此，如何使該課程的教學目標與社會的職業需求建立起有機聯系，開展與實際操作技能有機結合的“教學做”一體化教學和行動導向的課程項目化教學，就成為該門課程研究和探索的重要內容。筆者擬主要結合專業培養目標，從《微生物學及檢驗技術》這門課程的設計理念、課程教學目標、教學內容設計和教學方法等方面，探討該課程的項目化教學改革，以期使所培養的學生能熟練掌握微生物的操作技能，為將來從事微生物檢測工作奠定良好的職業基礎。
課程設計理念
將整體化的職業分析作為教學設計的基礎，構建突出職業能力培養的課程培養體系。根據畢業生反饋和企業調研等方式對微生物檢測崗位進行分析，確定該崗位的典型工作任務，在此基礎上明確完成相關工作任務所需要的知識、能力與素質，以行動導向完成課程內容的整體項目化設計。
在具體的課程設計過程中，按照理論與實踐一體化的教學原則和要求進行課程教學內容的編排，打破原有學科體系教材《微生物學》的章節界限，整合實用性教學內容，將技能教學內容以項目的形式組成教學單元，將需要的每部分理論知識點和技能加以組合，以微生物培養和檢驗技能為主線，將《微生物學》學科體系的理論知識融入微生物的各項操作任務之中，確定教學內容，設計實訓項目。通過由簡單到復雜，由基礎到綜合的項目工作任務的完成，培養學生具體的實踐操作能力，使其掌握微生物檢驗的技巧與方法，并在此過程中培養學生處理和解決實際工作問題的能力。
課程教學目標
《微生物學及檢驗技術》課程參照食品、藥品檢驗工等職業資格要求和學生將來從事食品藥品生產、檢驗等崗位工作的行業規范標準要求，實現職業技能培養目標。具體知識目標、技能目標、態度目標如表1所示。
課程內容設計
課程內容設計以具體的工作項目為載體，以典型工作任務整合課程的理論與實踐，增強學生的職業觀念，在完成項目工作任務的過程中掌握職業崗位（群）技能。結合認知規律，每個教學項目按照從簡單到復雜，從易到難的循序漸進的方法進行課程內容的構建。教學項目的安排要具有代表性、覆蓋性、典型性。第一個項目主要訓練、培養學生掌握微生物的基本理論知識和基本操作技能，后面三個項目主要根據企業微生物檢驗崗位工作任務要求，以某一類食品為項目載體，培養學生熟練掌握企業常檢微生物的檢驗技術，熟悉相關標準，具備良好的微生物檢驗技能和職業素質。具體的教學項目設計如表2所示。
行動導向教學模式的改革實踐
在具體教學過程中實現“教中學、學中做，學做結合”一體化教學，以能力訓練為中心，以能力培養為主線，側重于培養學生的職業能力。積極推行“學生為主體、教師為主導、項目為載體”的教學模式。對原有教材體系中偏重理論知識，缺少可操作性和實用性的教學內容進行摒棄，探索項目課程設計教案，以能力訓練方式將要用到的學科理論知識融入學習項目中，使學生了解微生物檢測崗位典型的工作內容和形式。通過項目工作任務的完成，實現學生實訓環節，培養學生具體的實踐操作能力、處理和解決實際工作問題的能力。每個項目均以“資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價”六步法進行教學實施，具體如表3所示。
《微生物學及檢驗技術》是一門基礎性、應用性、實踐性都很強的課程，根據人才培養方案中的微生物檢測崗位的職能要求選擇和設計教學實訓項目，對傳統教學中理論學習與技能訓練割裂的教學內容重新整合，進行課程項目化教學改革與實踐，可以大大激發學生學習的積極性。但在教學改革過程中，也出現了一些新的問題，如在項目實施過程中，因微生物培養特性需要連續幾天才能完成某個微生物指標的檢驗，這就需要在制定人才培養方案的過程中，注意根據課程的要求安排教學進程。另外，因學生人數較多，教師在操作指導上不能同時兼顧所有的學生，因此，需要在日后的教學實踐中不斷探索，使所培養的學生能正確掌握微生物的操作技能和檢驗技術。
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微生物學專業課程范文6
關鍵詞 微生物學實驗；環境工程專業；多媒體教學
中圖分類號：G642.423 文獻標識碼：B 文章編號：1671-489X（2013）12-0123-03
環境微生物學作為我國高等院校環境類專業的必修科目，是一門多學科交叉的綜合性、實踐性及技術性很強的重要課程。隨著生物科學技術在眾多領域的應用和發展日益革新和壯大，這門前沿科學無疑成為研究和解決當今環境問題的新途徑、新武器[1]。微生物學實驗技術作為理論知識與工程應用的聯結紐帶，鼓舞著專業人才的科學創新思維，極大地推動環境化學、污染控制工程等領域的發展[2]。通過微生物學實驗技能的系統講解和演練，指導環境工程專業學生掌握一門實用的生物實驗操作技能，培養其實驗設計和動手能力，有效促進知識的遷移和轉化，較好地服務于該專業本科生未來的科研活動和工程實踐。
面對國家全面開展素質教育、大力培養創新型就業型人才的發展方向，各大高等院校堅持以提高本科教學質量，推進教學、科研、實踐相結合，根據學校條件和專業背景，建立與社會服務相融合的特色教育，為培育更具專業素養和社會競爭力的應用型人才而努力[3]。微生物學實驗作為訓練專業人才基礎操作技能的實用型課程，同環境工程專業領域有著重要的關聯性和輔，因而成為各高等院校環境類專業的重要發展學科[4]。同時，由于微生物學特有的微觀性、精密性和抽象性，環境專業學生微生物學相關知識和興趣的薄弱，使得教師對該課程整個教學過程的設計和把握顯得尤為重要。而傳統的微生物學實驗教學活動普遍存在諸多缺陷和需要改進的問題，比如：教材教學資源的陳舊滯后；教學理論與實際問題聯系不緊密；學生積極性、重視程度不高；缺乏課程考核制度；等等。因此，筆者根據以往教學經歷及同行反饋意見，對環境工程專業微生物學實驗課程進行一系列設計和改進，在此進行簡單總結論述。
1 開放式多元化實驗教學
傳統的微生物學實驗教學中，如細菌染色、培養基配制和滅菌、菌種分離培養、物理化學因素對微生物生長影響的觀察等，大都屬于驗證性實驗，著重于強化理論理解和掌握操作流程，未能充分調動學生的積極性和創新性，對未來畢業設計和就業中面對實際問題造成不利影響[5-6]。開放式實驗教學講究內容、形式、地點的開放，除了增加設計性實驗的比重，比如各類環境中（不同空氣、土壤或水中）微生物的接種、培養和測定，完全可以由學生自主設計實驗方案，準備實驗藥品和所需設備，教師幫助其審核實驗方案的合理性，培養學生嚴謹的科研作風，認真分析實驗結果，從實驗操作過程中尋找和總結不同結果的原因[7]。為此，實驗教師需要注意配備多余培養基或菌液等，對于實驗過程中的失誤或其他影響造成的異常情況，提供修正和彌補的機會，給予學生相對自由的實驗空間和條件。同時，可以適當拓展設計性實驗，加入觀摩性實驗環節，比如安排實驗與環境工程專業實習體系相結合，讓學生自主選擇污水處理廠或者環境監測站等相關單位，提前接觸認知實習的對象，通過觀察污水廠水質變化情況、取樣環節及污水處理流程的切身體驗，了解活性污泥中微生物的作用和反應原理[8]。
在課程學時的安排上，教師及時安排學生對被培養菌種的觀察和記錄時間，提前布置下次實驗內容，保證各實驗小組方案的設計和討論時間。另外，在條件允許的情況下，鼓勵學生加入教師主持的相關課題，拓寬專業思路，從而對想繼續專業深造和進行科研工作的學生起到積極的促進和引導作用。
2 武裝課程背景，緊跟前沿熱點
依托環境工程專業教學體系，本科環境微生物學課程的要求尚屬理論學習水平，重在掌握操作過程的原理和流程，與實際工程項目的要求相差甚遠；又鑒于大多數生物工程技術仍處在實驗室探索研發階段，或者依附其他行業生產和研發，純生物工程行業的人才需求并未擴大，而純微生物學專業就業面相對較窄，屬于輔專業課程，所以學生的學習熱情和主動性不夠高[9]。
首先，從環境微生物課程相關理論及實驗教材上講，避免沿用陳舊的教學材料，借助現代網絡多媒體技術拓展課堂內容，選擇和側重與實際問題接軌的內容，將國內外微生物科學技術的前沿進展呈現給學生。教師還可以在原有的課程里增設環境生物技術課程、環境污染生物修復技術等，掌握生物工程在相同的技術原理下在不同環境領域的應用，將理論知識和基本技能得到延伸和拓展。同時，鼓勵和督促教師自身不斷學習，掌握最新的專業動態，保持開闊的眼界和與時俱進的科研精神，通過分享國內外生物技術熱點和相關科技文獻，激發學生探索創新的求學態度，增強對所學專業的就業信心。
3 理論教學與實際案例相結合
將實際生產生活的相關知識點融入課堂教學中，指導學生在課外有選擇地參與趣味性微生物小實驗，諸如自制酸奶、酒釀、泡菜等利用微生物發酵原理的日常食物，對常見菌種如真菌、大腸桿菌等作觀察和分析等，通過將微生物原理生活化、生動化，發揮學生主觀能動性，使其在體驗微生物與日常生產生活奇妙關系的同時，將所學技能融會貫通。在微生物學實驗教學的整個過程中，堅持“學生主導，教師為輔”的原則，放手讓學生從參與準備實驗（培養基的制備、滅菌、接種等）到全程設計和操作，通過自行準備實驗器具，自主安排實驗時間，熟練微生物實驗基本物品的配備、操作及其應用。當實驗遇到困難受阻，鼓勵學生通過調研和查閱相關案例文獻來分析和解決問題，啟發其創新性和設計性思維，幫助其產生一定的責任感和成就感，為今后獨立參與相關工作奠定基礎。
4 充分利用多媒體教學手段
依托學?，F代網絡教育教學系統，把目前互聯網上優秀的微生物實驗教學資源或者教師自制的視頻、音頻、圖片等收集和整理起來，以多角度、動態清晰的方式將實驗的全過程提前展現給學生，豐富了原本枯燥的實驗內容，彌補傳統教學及演示的不足，從而提高課堂教學質量[10]。筆者特別推薦將多媒體網絡資源實施在實驗預習階段，尤其對于菌種的分離、接種、平板涂布劃線法等環節，配合影像資料，更能寓教于樂，讓他們在實驗預習過程中即能得到充分的引導，更加直觀、形象地領會到實驗操作的要領。如果在條件允許的情況下，在后期的實驗考核中，教師可以有選擇地進行攝像記錄、動態試卷等，這樣更加客觀而真實地反映學生的實際操作能力，進而提高課程考核效率。
5 嚴格保證教學實驗安全
隨著高校實驗室建設的大力投入，實驗教學質量的要求提升，實驗室的各項安全管理事宜也顯得尤為重要。為保證教學科研順利有序地進行，保證校內師生人身財產安全，加強實驗室設備及藥品的安全教育和管理，以防各類事故的發生[11]。高校微生物學實驗課程主要涉及生物安全、化學品安全、電氣安全、紫外線輻射及消防安全等。例如：實驗室酒精分類較多，用于清潔雙手的酒精棉球、浸泡鑷子（需沾取氯化汞溶液、75%乙醇等化學試劑）的酒精溶液等，要求實驗教師嚴格配制和區別標注，防止混用造成不必要的污染，用后及時洗手消毒，未用完的菌種和培養基等合理保存并記錄使用情況；無菌操作過程中，關閉門窗，嚴控課堂紀律，不得進行與實驗無關的講話、走動、吃東西等行為，防止雜菌污染；紫外照射滅菌過程中，清理超凈工作臺附近人員及物品，避免輻射傷害，以及臭氧對呼吸道的刺激；對于實驗室經常使用的高壓滅菌鍋、酒精燈等，要規范安裝及操作，定期檢查儀器表盤、維修記錄，發現異常及時修理，以免發生爆炸、火災等事故。
6 完善考核制度，培養獨立創新思維
傳統的“課程預習—實驗講解及演示—分組操作—記錄實驗結果—評定實驗報告”教學模式，不能夠全面、清晰地考察學生的基礎操作和應用能力。就石河子大學目前的實驗教學條件看（2個超凈工作臺、8臺顯微鏡、4個分光光度計等使用情況），儀器設備明顯不足，造成學生在分組實驗（4人/組）的情況下，得不到充分鍛煉的機會，導致部分學生積極性不夠，缺乏獨立思考能力。另外，部分高校實驗課程的成績是依附于理論課程中的，沒有單獨的學分考評，學生的重視程度不夠，往往造成眼高手低，動手能力差，實驗收效難以保證[12]。因此，本文堅持“強化操作能力，弱化抽象理論”的考核方案，實行“預習設計（10%）+實驗完成情況（30%）+單獨實驗操作（30%）+實驗設計方案答辯（10%）+實驗報告（20%）”的評分標準，在促進學生提高實驗能力和重視程度的同時，優化教學反饋，便于教師更全面更具體地了解授課效果，調整教學計劃、側重點、難易程度等。
7 結束語
對于環境工程專業本科生，其微生物學實驗操作技能的提高，以及對日后實際問題的分析和解決能力的提高都不是短期內能達到的，這需要相關專家和教師根據自身經歷，提出寶貴的整改方案，供同行們不斷實踐、總結和切磋，更科學更有效地實施教學活動[13]。本文對該門課程教學內容、方式、安全措施及課程考核的探索改進，打破了傳統實驗教學的局限性，堅持將提高學生的實踐操作能力貫穿于整個教學過程，旨在搭建環境專業類背景下微生物學理論和實踐的橋梁，強化和拓展學生的專業實踐能力和創新能力，為后續學生完成相關畢業論文起到輔導作用，對其在未來工作崗位上應對相關生物學實驗、分析和研究探索提供一個很好的認識和鍛煉機會。
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