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生態農業論文范文1
1氣象保障對生態農業生產的影響
氣象保障部門只是單純的提供氣象信息，不同的農業生態作物在不同氣候下所受的影響也是不盡相同的，因此要對農業提供氣象保障，有效布局生態農業結構，就需要明白氣候與作物生長的關系，以下幾個因素是最為主要的：溫度因素，溫度對農作物的生長發育和產量都有著至關重要的作用，一般農作物的活躍生長溫度要大于10℃，作物在生長氣期每天溫度累積的總和，稱之為積溫，根據積溫基本上我國可以劃分出5個溫度帶，分別是熱帶、亞熱帶、暖溫帶、中溫帶以及寒溫帶。當白天溫度和陽光適宜便于作物光合作用，可以產生更多的養分，夜間溫度低光照少，呼吸作用下降，便于自身養分積累；水分和光熱，不同作物對水分的需求是不同的，比如水稻甘蔗等作物就是需要水分多的作物，而甜菜高粱等就相對需要較少，然而我國降雨量分布極不均衡，年降水量以400mm為標準，東西主要產業分別是種植業以及畜牧業，又以800mm年降水量將南和北劃分為水田農業以及旱田農業。當水分和光熱在空間地域上結合得越好，作物的生長也就越好，不同季節不同氣候不同地域水分和光熱相差加大，因而對農業作物的生產也有著重要制約作用。
2氣象保障對生態農業發展的影響
隨著現代化氣象設備的運用，目前我國的氣象預測也越來越準確，氣象保障可以為農民提供良好的預防提示，及時掌握天氣變化，做好作物生產的保護對策，從而保障生態農業的健康發展。其主要對農業發展的影響包括以下幾個方面：影響產業結構，氣象保障服務可以精準地提供各個地區的氣候條件，便于作物根據自身的生產特點進行產業布局，從而避免盲目的產業結構調整；影響產量和質量，在不同氣候環境下，作物的產量由于受到溫度、光熱、水分等因素的影響，會導致作物產出的質量和產量都受到影響，其氣象保障正好可以根據準確的氣候信息指導種植方法的改善，從而達到效益最大化；預警自然災害，保護環境，天有不測風云，往往一場嚴重的自然災害會使得收成顆粒無收，良好的氣象保障服務可以提前預警，便于對作物提前做出方法措施，以免受災，氣候的變化往往也會改變作物生長環境的變化，氣象保障服務可以提供有效的天氣數據，便于作物種植的轉移，從而保護環境維護生態平衡。
二進一步加強氣象保障服務
隨著農業結構升級，對氣象保障服務的需求也越來越高，需要更專業更精確的氣象保障，對此，除了繼續保持發揮原有的氣象服務優勢外，也要努力提高氣象服務標準，拓展更多的氣象保障渠道，進一步推進氣象觀測業務的力度與精細度，針對不同地域不同問題開展更專業的研究探討，加大氣象部門的專業技能培訓，密切聯系農業基層，從而為我國生態農業的發展進一步提供更優質的氣象服務保障。
三結語
生態農業論文范文2
農業生態旅游多存在鄉村或特定的景觀周圍，不穩定的市場化境和不確定的氣候條件，對于靠天吃飯的勞動人民往往是很大的打擊，容易造成農業減產和收益降低。農業生態旅游可以說為農業耕作者提供了商機，通過旅游來提高農作物帶來的收益，降低了惡劣自然災害帶來的風險，能為農民增收的另一種方式。偏遠地區的自然風光，未受到城市工業的污染，只要稍加改造就可以投入使用，開發的成本較低，投入較低，但是收益潛力巨大。農業生態旅游類型與形式眾多，包括觀光型，品嘗型，休閑型和綜合型。通過動眼，即參觀生態自然景觀，帶來真實的視覺感受；動口，如親口品嘗生態農業產品，體驗農業飲食特色；動手，如通過親身接觸感受鄉村生活的樂趣。這樣通過不同方式的感官體驗，達到全身心的放松，壓力的釋放，融入到生態旅游的境遇中，感受大自然的美好。
二、當前我國農業生態旅游存在的主要問題
針對我國國情，在我國農業生態旅游中發展存在著很多問題。我國的農業生態旅游起步于20世紀80年代后期，之后得到迅速的發展，但仍存在管理不當，一些旅游區只關注眼前利益，對于旅游存在開發過度的現象，超過了生態環境的負荷，對生態環境造成破壞，不利于可持續發展。
（一）思想認識上存在誤區
我國農業生態旅游的經營者對于生態旅游的概念還存在一定的誤區，沒有深刻理解其內涵，他們錯誤的以為城市化才是生態旅游的目標，于是投入大量的資金改善農村的基礎設施，將傳統的鄉村居住房改為裝修考究的洋房，把鄉村小路改為柏油馬路，增加了諸多城市中的娛樂設施，殊不知這樣的做法與農業生態旅游完全背道而馳，不僅造成了一定程度的環境污染，還使得游客失去了選擇農業生態旅游的真正意義與價值，裝修得如同城市般的農村，和城市又有什么區別呢？完全失去了鄉村的樂趣，也改變了生態旅游的本質。
（二）地方特色不夠明顯
生態旅游的一大特色就是能夠讓游客體會到與平時生活不同的生活樂趣，在不同的地域能夠感受到獨特的文化，但現階段我國的農業生態旅游只是停留在建立觀光區，采摘園，森林公園等設施，或是讓游客親自動手勞作，體驗農家生活，這樣的組織形式過于單一，并沒有自己獨特的地域特色，失去了農業生態旅游的獨立性。由于內容形式大多相同，使游客在鄉村停留的時間較短，消費水平不高，使游客的期待落差太大，不僅不利于農戶將其作為收入的來源，也不利于旅游景點的宣傳。
（三）相關法律法規落后
在新聞中我們經常能夠看到游客與業主發生糾紛，輕則發生口角，重則導致流血的悲劇，由此可見我國的農業生態旅游發展的不夠成熟。生態旅游在迅速發展的同時，我國的相關法律制度并沒有跟上發展的腳步，存在一些相關法規沒有出臺，或是監管不力，執法不嚴。農家樂的食品中沒有相關的質量檢驗和衛生監督，工商部門沒有對定價進行嚴格的監管，政府的相關部門對于農業生態旅游的不重視，放任其自由發展，這些問題都極大的限制了我國農業生態旅游的發展，使得在農業生態旅游項目中存在著無約束性，盲目性，導致項目重復的低水平建設，也不利于生態環境的保護。
（四）非專業的管理人員制約
在農業生態旅游迅速發展的時代，相關領域的專業人才極度匱乏。在農業生態旅游的管理方面，大多以“農家樂”形式存在，即一個家庭就是一個小的管理團隊，在活動的趣味性和組織性上，不夠豐富，使得游客在游玩期間只能單一的進行聊天、打牌等活動，不能給游客留下深刻的印象。以家庭為主體的生態旅游形式在用人方面有著很大的限制，用人制度不夠完善，造成內部管理雜亂無章。同時，部分鄉村景點的管理人員屬于村子內部成員，并無專業的生態旅游人才，使管理者的專業型高低不等，對于旅游景點的設計和規劃理念不夠成熟，只注重眼前利益，并不考慮生態旅游可持續發展問題。此外，目前許多鄉村中都缺少專業性的管理人才，這就使得整個旅游管理團隊的發展方向不明確，由此導致了農業旅游的投資回報率低，不僅不能滿足游客日益多樣化的旅游需要和消費需求，還使得農業生態旅游不能得到健康全面地發展。
（五）不重視可持續發展
由于我國人口眾多，工業、建筑等用地不斷增加，導致農業生產用地不斷減少，在少之又少的耕地中，有的農戶進行不合理的開墾以及不顧后果的過度開發，植被減少，導致水土流失嚴重。種植農作物期間過度使用化肥、農藥等化學制品，對于土地的掠奪經營，導致土壤結構受到很嚴重的破壞。不文明的旅游現象，如游客亂扔垃圾和農戶錯誤的生活習慣，隨意堆放生活垃圾，導致環境污染，影響農作物生長，大大降低了農業生態旅游的質量。
三、我國農業生態旅游的發展對策
我國的農業生態旅游雖然存在著認識不足。法律法規不健全，管理人員專業性不強等問題，但是我國的農業生態旅游也存在著自己的優勢。農業生態旅游的一大特點就是它展示了各個地域的特色和文化，我國是農業大國，農業生產的歷史源遠流長，鄉土文化資源豐富，是開展農業生態旅游的基礎。我國氣候多樣，各地的自然風光個性鮮明，不管是一望無際的草原，還是溫婉柔美的江南水鄉，或是白雪皚皚的北國風光，都能給予全國各地人民以美的享受。上述得天獨厚的優點，明確指出了我國農業生態旅游的發展還有很大的潛力，我們應對存在的問題積極進行解決，下面將主要的發展對策整理如下:
（一）進行合理的生態規劃
在我國的農業生態旅游發展過程中，應培養專項的旅游方面人才，培養其管理才能，使其明確農業生態旅游的本質，對景區的產業布局、發展目標進行合理詳細的規劃，能夠充分發揮景區的獨特性，并將民間工藝、民俗文化等融入到活動中，使旅游過程具有知識性、參與性、感染性和欣賞性。并著手進行對于當地旅游產品的開發，使產品具有生態型，實用性和保存性。管理人員應與政府積極合作，及時反映生態旅游發展過程中所遇到的問題，政府應配合并指導農業生態旅游的發展，積極出臺相應的法律法規對其進行規范和保護，使得在經營者和政府的共同努力下，營造農業生態旅游發展的和諧的環境。
（二）因地制宜，突出地方農業特色
農業生態旅游是一種具有趣味性和參與性的旅游方式，游客是為了體會與城市不同的生活節奏才會選擇的形式，經營者應該充分利用所在地區的氣候條件、風俗習慣、文化信仰，來打造有自己地域特色的旅游景觀，創設自己的旅游品牌。具體來講，應當從以下三個方面來進行。首先，要深入地調查所要開發的旅游地的自然資源和人文資源，對當地的生態特點、資源環境特點和人文歷史等情況進行把握，進而制定出合適的農業生態旅游開發方案。其次，要引進先進的技術和理念，并結合當地的農業特色，打造一批優秀的旅游項目，規劃好旅游路線，創新農業旅游產品，為游客帶來新鮮的旅游體驗和留下深刻的旅游感受和印象。最后，要加大研發力度和資金投入，要突出地方農業特色，加快農業生態旅游建設和開發，離不開技術的支持和財力、物力、人力等因素做后盾，因此，要加大對于特色農業旅游產品的研發力度，加大資金投入，不斷創新服務，努力打造科學化地農業生態旅游產業體系。
（三）轉變開發模式，促進可持續發展
農業生態旅游的開發應該遵循一定的原則，在保護生態環境和農業資源的基礎上，盡可能的滿足游客的需求，獲取經濟利益。良好的鄉村生活環境和農業發展是農業生態旅游的發展前提，考慮自然和社會的多重因素，重點開發對于環境造成的污染小的項目，使旅游活動不僅不對生態環境造成破壞，還有利于生態環境的保護。在規劃過程中要以保護自然為核心，減少農藥化肥的使用，種植綠色產品，杜絕對土地掠奪式開發，改變不合理的耕種方式，保護所在地的土壤結構，促進生態環境的可持續發展。
四、結語
生態農業論文范文3
1.加強生態產業化人才隊伍的建設
度。涉農企業應把科技人才培養放在重點位置上，提高科技人員的素質和能力，為文水縣生態農業產業化發展提供有力的保障。
2.打造綠色、生態品牌
品牌是生態農業價值的體現，創造成功的生態農業品牌能夠提高知名度，進一步擴寬銷售渠道，促進文水縣農業經濟發展。文水縣的生態農業產業化要依靠品牌優勢，加大特色生態農業的支持，深化具有本土特色的農業生產基地，建立生態品牌的示范基地。目前，文水縣已經完成了22個重點農業產業化項目建設，有出口西蘭花標準化基地、葡萄溫室試驗示范基地、設施蔬菜示范園區、肉雞養殖示范園區、貉子養殖基地等等。其中瑞馳景田3000畝西蘭花種植基地成為全省最大保鮮蔬菜出口備案基地，產品遠銷韓國、新加坡、馬來西亞等國家和地區，西蘭花種植每畝銷售收入13000元，利潤5000元，直接帶動農戶2000余戶，間接安置農村富余勞動力500余人。北國風特種養殖第一期工程已竣工投入使用，第二期工程正加緊建設，已飼養貉子1.2萬只。
3.優化農業產業結構
生態農業產業化要以市場為導向，及時掌握市場需求的變化，不斷調整農業產業結構，加快生態主導產業的發展，因地制宜發展當地優勢農產品。例如以鳳城、開柵、孝義和西槽頭為中心，發展無公害蔬菜，突出精細菜。結合文水縣的文化資源優勢，加大無公害優質“女皇貢梨”、葡萄、干果等種植，更新品種，對水果進行深加工，苗木進行優化生產，促進新產業的發展。還可以指導農民養牛、養豬、養雞等，實現優質牧草以及飼料的種植，形成牧草種植基地。加強畜牧產品的深加工，使文水縣發展成為畜牧生產加工基地。截止目前，文水縣的農業產業已基本形成十大產業鏈條。以大象農牧、森源飼料為龍頭的40萬噸飼料加工產業，以仙塔食品為龍頭企業的紅棗、核桃、果脯、長山藥、綠色蔬菜生產加工產業，以誠信種業為龍頭的制種、售種技術一條龍服務的玉米、小麥培種種植產業，以長青農牧、瑞馳景田為龍頭的蔬菜種銷產業，以賢美食業、胡蘭食品、匯豐源為龍頭的生熟肉制品產、加、銷一條龍加工產業，以胡蘭食品等養殖企業及合作社為龍頭的10萬頭肉牛育肥產業，以龍泉農牧為龍頭的種豬繁育、生豬飼養產業，以海華酒廠等40余戶白酒生產企業為龍頭的釀造產業，以野山坡為龍頭的沙棘、梨業生產加工產業，以雪恩農牧為龍頭的生態種植、生態旅游產業。
二、結束語
生態農業論文范文4
重慶三峽庫區屬亞熱帶季風氣候區，光、熱、水資源豐富，一般海拔高，立體氣候明顯，生態環境很好，被現代工業污染小，武陵山，大巴山植被茂盛，綠樹成蔭，河流、水庫、池塘、水資源豐富，大部分水質清新無污染，形成重慶地區罕見的綠色生態環境，為農、林、牧、副、漁全面發展和發展“無毒、無公害綠色食品”這一特色產業具有了得天獨厚的條件。例如重慶市開縣滿月鄉，草原豐富，可以發展肉牛、山羊等草食動物，鄉政府立足本地資源發展特色經濟，在“特色”上做文章，帶動扶貧示范區的建設，使扶貧示范區上了檔次升了位。
2重慶三峽庫區發展生態農業面臨的困難和問題
2.1市場信息傳遞不快
重慶三峽庫區農民，因為由于處在邊遠貧瘠的自然環境，交通閉塞，通信不暢，缺乏市場需求的更多的了解，更不用把握市場。大多是“憑著自我感覺抓生產，跟在別人后面搞調整”，產品質量不高，初級產品多，加工產品少，精深加工產品和名優特新產品更少；品牌意識不強，持續發展力弱；產業規模小，形成不了支柱產業。
2.2科技推廣力度不大
重慶三峽庫區在農業科技，尤其是生態農業的種植、養殖技術推廣上嚴重滯后。即使有一些實用技術，也是覆蓋面小、科技含量低、粗放經營，產品成本高，在市場競爭中處于劣勢。農民老齡化問題突出，年輕人不愛農、不懂農、不從農，“誰來種地”已成為一個重大而緊迫的現實問題，農民缺乏農業科技知識和技能，不能適應經濟的快速發展和市場的激烈競爭。
2.3示范基地建設不強
重慶三峽庫區不少生態農產品沒有穩定的生產基地，而是千家萬戶的分散經營或零星的小打小鬧，沒有形成規模，吸引不了市場，缺乏參與大市場流通的能力。農業產業化進程緩慢，龍頭企業帶動力不強，中介組織不完善，產業鏈缺乏張力，特色產業基地建設滯后，大多數農副產品以原料進入市場，很難實現更多升值。
3重慶三峽庫區發展生態農業采取的有效措施
3.1更新觀念，切實轉變生產經營方式
第一，要調整品種結構。遵循“人無我有、人有我優、人優我多、人多我新”的原則，向特色化、規?；?、優質化、效益化方向發展，提高產品的市場競爭力和市場份額，并徹底改變主要從事種自養自足產品的現狀，向生產更多優質的產品轉變，從而占領?。ㄊ校┘皣H市場。第二，優化資源配置。動員和鼓勵社會各方面力量，吸收更多的資金投入生態農業，充分利用現有的山地資源，發展地方特色種植和養殖業。第三，要暢通流通體系。把分散、零亂的產品經營，通過專業合作社聯系定點銷售地，搶占市場，擴大產品銷售。
3.2樹造品牌，提高農產品的科技含量
生態農業論文范文5
關鍵詞：生態農業農業發展障礙探討
Abstract:Atpresent,althoughourcountryinaspectsandsoonecologicalagriculture''''sfundamentalresearch,experimentaldemonstration,promotedpopularizationhadalreadymadetheverybigprogress,butcannotdeny,butalsohassomeproblems.Thesequestionsarebecomingthebarrierwhichthelimitecologicalagriculturefurtherdevelops.
keyword:Ecologicalagricultureagriculturaldevelopmentbarrierdiscussion
前言
理論基礎尚不完備生態農業是一種復雜的系統工程，它需要包括農學、林學、畜牧學、水產養殖、生態學、資源科學、環境科學、加工技術以及社會科學在內的多種學科的支持。
以前的研究，往往是單一學科的，因此可能對這一復雜系統中的某一方面有了一定的、甚至是比較深入的了解，但是對于這些方面之間的相互作用還知之甚少。因此，需要進一步從系統、綜合的角度，對生態農業進行更加深入的研究，特別是要素之間的耦合規律、結構的優化設計、科學的分類體系、客觀的評價方法方面。這種研究應當建立在對現有生態農業模式進行深入的調查分析基礎上，必須超越生物學、生態學、社會科學和經濟學之間的界限，應當是多學科的交叉與綜合，需要多種學科專家的共同參與，需要建立生態農業的自身的理論體系。
政策方面存在著需要完善的地方如果沒有政府的支持，就不可能使生態農業得到真正的普及和發展。而政府的支持，最重要的就是建立有效的政策激勵機制與保障體系。雖然目前中國農村經濟改革是非常成功的，但是對于生態農業政策的貫徹，還有許多值得完善的地方。在有些地方，由于政策方面的原因，使得農民不能對土地、水等資源進行有效的保護。
技術體系不夠完善在一個生態農業系統中，往往包含了多種組成成分，這些成分之間具有非常復雜的關系。例如，為了在魚塘中飼養鴨子，就要考慮鴨子的飼養數量，而鴨子的數量將受到水的交換速度、水塘容積、水體質量、魚的品種類型和數量、水溫、鴨子的年齡和大小等眾多條件的制約。在一般情況下，農民們并沒有足夠的理論知識和經驗對這一復合系統進行科學的設計，而簡單地照搬另一個地方的經驗，也是非常困難的，往往并不能取得成功。但目前在生態農業的實踐中，還缺乏技術措施的研究，既包括傳統技術如何發展，也包括高新技術如何引進等問題。
而農產品價格方面的因素，有時也成為生態農業發展的一個限制因素。因為對于比較貧困的人口來說，食物安全保障可能更為重要；但對于那些境況較好的農民來說，較高的經濟效益，可能會成為刺激他們從事生態農業的基本動力。
服務水平和能力建設不能適應要求對于生態農業的發展，服務與技術是同等重要的。
但目前尚未建立有效的服務體系，在一些地方，還無法向農民們提供優質品種、幼苗、肥料、技術支撐、信貸與信息服務。例如，信貸服務對于許多地方生態農業的發展都是非常重要的，因為對于從事生態農業的農民們來說，盈利可能往往在項目實施幾年之后才能得到，在這種情況下，信貸服務自然是必不可少的。除此以外，信息服務也是當前制約生態農業發展的重要方面，因為有效的信息服務將十分有益于農民及時調整生產結構，以滿足市場要求，并獲得較高的經濟收益。另外，盡管必要的激勵機制是十分必要的，但生態農業應當更趨向于開發一種機制，以使農民們自愿參與這一活動。要想動員廣大的農民自覺自愿、并能夠自力更生地通過生態農業發展經濟，能力建設自然就成為一個十分重要的問題。到目前為止，并沒有建立比較有效的能力建設機制，對于更為重要的基層農民來說，很少得到高水平的培訓與學習的機會。
農業的產業化水平不高發展生態農業的根本目的是實現生態效益、經濟效益和社會效益的統一，但在中國的許多農村地區，促進經濟的發展、提高人民的生活水平，仍然是一項緊迫的任務。目前生態農業的實際情況還不能滿足這一需求，因為在一些地方，僅僅依靠種植業的發展，難以獲得比較高的經濟收益。中國加入WTO，既為中國生態農業的發展提供了新的機遇，也使之面臨著新的挑戰。為適應這一新的形勢，生態農業的發展還有許多的問題有待解決，而其中，農業的產業化無疑是一個極為重要的方面。
從另外一個方面來看，人口問題一直是中國社會發展中的主要問題之一。據估計，到2030年前后，中國人口將達到16億。土地資源相對短缺，耕地面積還在不斷減少，而人口在繼續增加，農村剩余勞動力的轉移也已經成為困擾農村地區可持續發展的一大障礙。為了解決這一問題，也必須通過在生態農業中延長產業鏈、促進農業的產業化水平來實現。
推廣力度不夠雖然生態農業有著悠久的歷史，政府也較為重視，但仍然沒有在全國范圍內得到推廣。101個國家級生態農業縣與全國相比是一個非常小的數字。因為從總體而言，沉重的人口壓力，對自然資源的不合理利用，生態環境整體惡化的趨勢沒有得到根本的改善，農業的面源污染在許多地方還十分嚴重。水土流失、土地退化、荒漠化、水體和大氣污染、森林和草地生態功能退化等，已經成為制約農村地區可持續發展的主要障礙。從某種程度上說，目前的生態農業試點，還只不過是“星星之火”。
生態農業論文范文6
1．調查區域與問卷設計
陜南地區位于陜西省南部，北靠秦嶺、南倚巴山，漢江自西向東穿流而過。該區域由秦嶺山地、大巴山地和漢江谷地組成。陜南地區是我國退耕還林最早實施的試點區域和重點區域，〔1〕因此，本文選擇該地區作為研究對象。本文所使用的數據主要來自于對陜南地區商洛、安康和漢中三市多個鄉鎮的農戶實地調查問卷。該項調查的時間為2012年1～2月，調研樣本采取隨機抽樣方法，并綜合考慮了樣本地區的社會經濟水平、地理區位、地形地貌以及退耕還林工程實施進度、支持力度等方面的差異。調研樣本總數為291個，其中退耕戶114戶，非退耕177戶。調查問卷分為三個部分，第一部分為農戶個人及家庭特征，具體涉及農戶家庭戶主的年齡、文化程度、家庭人口規模、勞動力配置情況等；第二部分是農戶對生態農業的認知情況；第三部分是農戶對生態農業生產方式的選擇情況。
2．概念界定及理論基礎
（1）概念界定。
生態農業認知是指農戶對生態農業生產模式的主觀認識與感知，是人腦存儲的對生態農業生產的最終印象與知覺。目前生態農業在我國已經有多種發展模式，作者在陜南地區廣泛調研得知，該地區農戶選擇的生態農業生產模式主要有以下8種：設施生態農業、豬—沼—果、生態養殖、稻鴨共育模式、生態旅游農業、高山反季節蔬菜、食用菌生物鏈循環模式、無公害或綠色食品及有機食品開發模式。隨著農村環境綜合整治、退耕還林等政策的不斷推進，在我國農村大力推廣發展生態農業顯得越來越迫切。而農戶對生態農業的認知決定了農戶進行生態農業生產的意愿和具體生態農業生產方式的選擇行為。不同類型的農戶對于生態農業生產方式的認知水平必然不同，因此，只有在深入分析不同類型農戶對生態農業的認知差異的基礎上，找尋提升農戶認知水平的政策著力點和一般規律，才能有效提升農戶采用生態農業生產方式的程度。
（2）理論基礎。
本文研究的理論基礎是計劃行為理論（Theory of Planned Behavior，TPB）。該理論認為，個人的行為態度是個人對自身行為進行評價的結果。因此，農戶會基于自身所具備的常識對發展生態農業的利弊進行評估，這種常識顯然與農戶所具有的相關知識、教育水平和生活閱歷有關；同時主觀行為規范也會影響個體行為態度，農戶對生態農業的認知會受到對其有重要影響的農戶或群體態度的影響，諸如已經采用生態農業生產方式或是對生態農業有所了解的親朋好友會引導并提高農戶關于生態農業的認知水平；農戶認知同時受到外界條件所決定的個體行為控制的影響，退耕還林工程是外界條件的重要組成部分，退耕還林工程的實施為農戶深入了解生態農業的生產方式提供了激勵并且創造了條件。因此，退耕還林工程勢必影響農戶關于生態農業的認知，農戶所具有的生產技能、所處的地理位置也會通過影響其行為控制進而影響其相關認知。據TPB理論，農戶行為認知會影響農戶的行為意向，進而會對農戶行為產生影響。退耕還林工程會通過影響農戶關于生態農業的認知，進一步影響農戶關于采用生態農業生產方式的行為意向，最終影響農戶是否采用生態農業生產方式這一行為；同理，外界條件所決定的行為控制變量，諸如農戶所具有的生產技能、農戶所處地理位置、農戶獲取信息的渠道以及政府相關政策除與農戶認知相關外，也會影響農戶生態農業生產方式的選擇行為。
（3）研究方法。
從農戶認知行為理論來看，影響農戶對生態農業認知的主要因素包括農戶的個人特征、家庭特征、經營特征、政策約束等方面，為了更加明確地闡明各因素與農戶對生態農業認知的關系，本文采用列聯表分析方法研究農戶對于生態農業的認知影響因素。列聯表分析原理如下：假設有A、B兩種屬性的類型變量，其中i表示A屬性，當i＝1時表示具有A屬性，i＝0表示不具有A屬性；同理，用j表示B屬性，當j＝1時，具有B屬性，當J＝0時，表示不具有B屬性。
二、農戶對于生態農業認知的實證研究
1．變量選擇與理論分析
結合本文的研究框架以及研究內容，我們選取如下變量進行分析研究：
（1）戶主個人特征。
作為家庭生產經營的重要決策者，戶主的個人特征包括其年齡、受教育程度，這兩者直接影響農戶對生態農業的認知水平。具體而言，隨著戶主年齡的增長，其認識以及接觸到的事物更多，眼界更寬，從而對生態農業的認知可能更深刻；但另一方面，年齡的增長可能使得農戶更加墨守陳規，相比年輕人接收新生事物可能更加困難，因而年齡對于農戶對生態農業認知行為的影響方向暫時無法判斷。受教育程度是衡量勞動力質量的重要指標，已有的研究表明，農民受教育程度越高，接受新生事物的能力越強，相應的其認知能力可能也越強。
（2）退耕還林。
是否參與退耕還林是農戶認知行為差異性的一個重要影響變量。農戶參與退耕還林工程的過程也是農戶對自然環境重要性的了解過程，在當地政府的大力宣傳下，參加退耕還林工程的農戶可能更清楚自然環境對農戶自身生存發展的重要影響。同時，選擇生態農業生產方式可以充分利用自然和經濟資源，在保護環境的基礎上實現對可利用要素的有效配置。參與退耕還林的農戶為實現自身收益的最大化，會充分關注生態農業生產方式，提高認知水平。
（3）農技培訓。
農業技術培訓在農村非常重要，對于生態農業這類科技含量相對較高的農業生產方式，更需要有相關技術的指導。農戶接受農業技術培訓，一方面在培訓的同時會接觸到以農業技術為依托的生態農業生產方式，另一方面，農技培訓能夠豐富農戶的農技知識，提高農戶的農業生產技能，加深對生態農業的理解程度，這些都有助于提高農戶對生態農業的認知水平。
（4）信息獲取的難易程度。
農業信息對農戶的生產至關重要。由于交通以及經濟發展等方面的限制，農戶獲取農業信息的渠道往往比較單一，主要渠道來自于政府與媒體宣傳。大量農戶通過電視、廣播以及鄉村能人等常用渠道來獲取農業信息，其他獲取信息渠道包括農業書籍和報刊、政府農技推廣人員以及有限的網絡資源，這些渠道對于普通農戶而言較難實現。信息獲取的難易程度決定了農戶對農業信息捕獲的能力，農業信息越容易獲知，農戶對農業相關知識就更為了解，因此，信息獲取的難易程度將會影響農戶對生態農業的認知水平。
（5）農戶對農產品質量安全的關注程度。
近年來，農產品安全事件已逐漸成為公眾關注的焦點，確保農產品生產和消費安全已成為全社會共同關心的話題。生態安全是農產品質量的基礎條件和重要保證，提升農戶對農產品安全生產的關注度，可以有效引導農戶采取生態農業生產方式。也就是說，在形成優質優價市場機制的前提下，農戶對農產品質量安全越關注，他們就越有動力對農產品安全生產的條件、方式和手段進行深入了解，進而提升農戶對生態農業的認知水平。
2．實證分析結果
本文采用的列聯表分析方法屬于描述性的橫截面研究。下面將具體分析各統計變量與其對生態農業認知行為之間關系的實證結果：
（1）戶主年齡。
青年農戶生態農業生產認知比率最低，僅為78．6％，中年農戶認知比率最高，達到了91．3％，老年農戶生態農業生產認知程度次之，為82．6％。卡方檢驗顯示，線性檢驗沒有通過顯著性檢驗，似然比卡方檢驗、皮爾遜檢驗在10％的水平通過檢驗。由此看出，戶主年齡與認知程度之間存在一定的相關關系，但并不存在線性關系。
（2）戶主受教育程度。
不同受教育程度的農戶生態農業認知水平都很高。其中，受教育程度為初中的農戶認知比率最高，達到90．9％；高中及以上受教育程度的農戶認知比率稍低，為89．4％；而小學及以下受教育程度農戶的認知水平為83．5％?？ǚ綑z驗顯示，戶主受教育程度的3個檢驗指標均未通過顯著性檢驗，因此，在所選樣本中，戶主受教育程度與認知水平之間并不存在顯著的相關關系，可能的原因是，由于當地對生態農業的宣傳推廣程度已經較高，而同時該認知對受教育程度的要求不高而導致。
（3）退耕還林。
退耕還林農戶的生態農業認知水平高于非退耕還林戶。其中，退耕戶生態農業認知比率為94．7％，非退耕還林戶的認知比率僅為84．7％。由卡方檢驗表得知，皮爾遜檢驗、最大似然卡方檢驗以及線性檢驗均在1％的水平上通過了檢驗，說明農戶是否參與退耕還林對農戶的生態農業認知行為具有顯著影響，換言之，退耕還林工程的實施有效提高了農戶對生態農業的認知水平。
（4）農技培訓。
農戶是否參與過農技培訓對農戶的生態農業認知行為有較大影響。其中，參與農技培訓的農戶對生態農業的認知比率為98．4％，未參與農技培訓的農戶的生態農業認知比率僅為81．7％。進一步的卡方檢驗顯示，3個檢驗指標均通過了1％的顯著性水平檢驗。顯然農戶參與農技培訓與其生態農業認知之間有顯著關系，農技培訓可以顯著提高農戶對生態農業的認知水平。
（5）信息獲取的難易程度。
信息獲取的難易程度對農戶的認知行為具有較大影響。其中，信息獲取容易的農戶對生態農業有認知的比率達到97．8％；而信息獲取較難的農戶對生態農業認知比率僅為53．3％?？ǚ綑z驗結果顯示，該變量在1％水平上通過了皮爾遜檢驗與似然比卡方檢驗，且線性關聯分析也表明兩者之間存在線性關系。因此，信息獲取的難易程度與農戶的生態農業認知行為之間有顯著的關系，信息越易獲取，農戶的認知行為比率越高。
（6）農戶對農產品質量安全的關注程度。
調研數據表明，農戶對農產品質量安全越重視，對生態農業認知的比率越高。其中，關注農產品質量安全的農戶比率達到77．0％，這些農戶對生態農業有認知的比率為92．0％；在不關注農產品質量安全的農戶中，對生態農業有認知的比率僅為77．6％?？ǚ綑z驗顯示，該變量在1％水平上通過了皮爾遜檢驗與似然比卡方檢驗，且線性關聯分析也表明兩者之間存在線性關系，可見，農戶對農產品質量安全的關注程度與農戶的生態農業認知行為有顯著的正向關系，農戶越關心農產品質量安全，農戶的生態農業認知水平越高。
三、結論與政策建議
1．結論
本文主要在退耕還林政策背景下分析陜南地區不同類型農戶對于生態農業認知的影響因素，主要研究結論如下：多種因素影響退耕地區農戶對于生態農業認知行為。其中，農戶是否參與退耕還林與農戶的生態農業認知程度具有顯著關系，參與退耕還林顯著提高了農戶的認知程度；是否參與農技培訓對農戶的生態農業認知影響較大，參與的農戶認知比率均高于未參與的農戶；信息獲取的難易程度在很大程度上影響了農戶的認知行為，如果信息越易獲取，則農戶越容易產生對生態農業的認知；農戶對農產品質量安全的關注程度與農戶的生態農業認知行為存在顯著的正向關系。
2．政策建議
（1）在退耕地區為農戶進行多渠道、多層次、多形式的農技培訓。
對于退耕地區農戶而言，林業與林下經濟、生態農業等都是新生事物，不太容易掌握其生產技術與市場特點，而且農戶需要維持一定的資金投入，面臨的經營風險也較大。例如，特色經濟林栽培與加工技術、農業生產中的種養結合技術以及農產品運銷渠道與管理技術等，絕大多數農戶都未能真正掌握。調研過程中很多農戶都表示希望政府能提供長期的技術扶持政策，幫助其規避市場風險。因此，地方政府應該為退耕區農業與林業發展提供長期的技術與資金保障，如為農戶開展林業與林下經濟、生態農業生產的關鍵技術培訓，同時為其農產品運銷提供技術指導與支持。
（2）拓寬農民獲取農業信息的渠道。
本文的實證研究表明，農戶農業信息獲取的難易程度在很大程度上影響了農戶的生態農業認知行為。作者在調研中發現，雖然目前信息技術快速發展，但在西部經濟欠發達地區農民獲取信息的渠道還比較單一，主要還是傳統媒體如電視、報刊以及鄉村能人、集市等傳統人際傳播渠道，網絡渠道普遍應用較少，從各級政府機構以及農業技術推廣部門獲取信息的渠道也不通暢。因此，應該在退耕地區著力拓寬農戶獲取信息的渠道。首先，應充分發揮電視和廣播傳播農業信息的主渠道作用，可以通過農業專欄形式在固定時段播發農業信息；其次，在縣（區）、鎮（鄉）農業推廣部門設立信息服務站，為農民提供農業生產技術與信息服務；第三，要注重發揮農村專業戶、農民經紀人等鄉村能人的信息傳播作用；最后，應加快農村計算機網絡信息化建設的進程，為農民主動獲取農業信息提供便利條件。
（3）普及和提高農戶的農產品質量安全意識。
