前言：中文期刊網精心挑選了和美鄉村定義范文供你參考和學習，希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感，歡迎閱讀。
和美鄉村定義范文1
近年“殺”入餐飲市場的江湖菜應需求而立異，因盛世而昌達，在食客的追捧之下，在大眾的“炒作”中，一道江湖菜一不小心的就會“炒”熱一條街，甚至“炒”富一方人。十余年來，市場上不斷有江湖菜被淘汰，又不斷有新的江湖菜推出。經歷了“雞起雞落”、“魚沉魚浮”的變遷。江湖菜自身也在競爭中不斷發展。逐漸走出了兩椒兩精的誤區，由迷茫走向理性由單一走向多元，花樣不斷翻新，品種層出不窮。下面我就介紹幾個時下比較流行的江湖菜：
一、鄉村嫩雞
渝州老少，烹調菜肴經常變換調味料，以追求味的新感覺。記得一日，哥們相邀，來到一家新開的鄉土菜館，店雖小，但環境整潔、清雅，店老板十分熱情，極力推薦一款本店“打門捶”菜，名日鄉村嫩雞。大家坐定，少頃，店老板端上一大盤雞肉，只見綠(青椒)白(嫩雞)相間，一股清香之氣撲鼻而來，食之味道清香微辣適口，雞皮脆爽，肉嫩汁潤，真是一款別具鄉土特色的美味，鄉村嫩雞名不虛傳。
用料：仔公雞一只(約1500g)，尖青椒25g，菜油50g，老姜10g，大蔥10g，大蒜15g，花椒10g，味精5g，麻油5g，精鹽適量。
制作方法：1，仔公雞宰殺洗凈，尖青椒去蒂，花椒去籽，大蒜去皮成瓣，大蔥去皮洗凈。
2，砂鍋內加水燒沸，下老姜(拍破)，放入仔雞煮至斷生(約10分鐘)起鍋，立即放入冷開水中浸泡待用。
3，尖青椒、花椒、蒜瓣、大蔥和鹽適量置于菜墩，用刀慢慢剁細，一面剁一面加入麻油，剁至調料成細粒狀，盛于碗中待用。另外，將一小碗雞湯、味精和精鹽兌成昧汁。
4，將雞斬成塊裝盤，淋上味汁，放上青椒調料，砂鍋內下菜油燒至七成熟，淋于青椒調料及雞塊上即成。
二、泡椒童子魚
白市驛含谷鎮的三大風味菜肴之一，它以白鰱魚苗烹入泡椒而成。咸菜魚嫩味美，刺細滑軟，酸味柔和，香爽適口。
用料：小白鰱魚500g，白糖2g，泡椒50g，醋5g，泡姜30g，水豆粉2g，蒜15g，味精3g，小蔥10g，料酒10g，鮮湯500g，胡椒粉2g，混合油1000g。
制作方法：1，小白鰱魚宰殺洗凈，泡椒和泡姜剁細。小蔥切成節，蒜切成片。
2，將砂鍋置于火上，下混合油燒至七成熟時下小白鰱魚迅速熗炸，撈起濾去油。
3，將砂鍋置于火上，放入少量混合油，下泡椒、泡姜、姜片和料酒煸炒，待出香味后，下鮮湯和胡椒粉，放入小白鰱魚勾芡。
三、辣子大蝦
隨著經濟的飛速發展，東西南北飲食間的交流也不斷擴大，南料北烹、東味西調已是尋常之事。用空運至渝的鮮活竹節蝦烹制辣子大蝦，辣香味厚、鮮美嫩爽，風味獨到，把川菜“善調麻辣”的特色淋漓盡致地表現出來了。
用料：竹節蝦500g，豆瓣50g，泡紅辣椒25g，姜10g，蒜5g，干辣椒50g，花椒5g，料酒30g，味精3g，美極鮮醬油10g，精鹽1g，蔥10g，混合油500g(實耗50g)，鮮湯適量。
制作方法：1，竹節蝦剪去腳須，用刀剖后背抽去沙線。豆瓣和泡紅辣椒分別剁細，干辣椒切成節，姜、蒜切成米，蔥切成馬耳朵形。
和美鄉村定義范文2
[關鍵詞]跨文化；文化維度；旅游態度；旅游行為
[中圖分類號]F59
[文獻標識碼]A
[文章編號]1002―5006(2008)04―0082―06
隨著全球國際旅游的不斷發展，特別是亞太地區國際旅游業的飛速發展，文化對旅游行為的影響研究受到了越來越多的關注，學者們開始將文化因素作為影響旅游者偏好和行為的關鍵變量納入旅游行為研究之中。有的學者呼吁：無論學術界還是業界都必須理解和容納國際旅游者的文化和價值觀的差異。金(Kim，1998)總結了跨文化研究得到重視的幾個原因：國際范圍內的社會、政治、經濟聯系不斷加強；社會內部和社會之間的文化和種族多樣性得到認同；社會科學領域內出現更廣泛的哲學和方法論的趨向，如后現代主義、現象學。但他同時指出了旅游領域中的跨文化研究仍沒得到足夠的重視。關于旅游行為跨文化研究的文獻散布于多種國際性旅游和接待業管理期刊中，本文搜索的相關文獻來自12種主要的國際性旅游、接待業管理和消費者研究期刊，其中最主要的期刊是《Tourism Management》、《Journal 0f Travel Research》、《International Journal ofHospitality Management》和《Annals of TourismResearch》。收集到的相關文獻共50多篇，具有較高的代表性，能反映目前國際范圍內旅游行為跨文化研究的總體狀況。通過對這些文章內容的分析，本文希望能較全面地展示目前國際上旅游行為跨文化研究的主要領域、依據的理論基礎、研究的主要結論和存在的主要爭議等，并對未來研究方向作一些有益的探討。
1 跨文化旅游態度和行為研究中文化含義的界定
對文化下定義是非常困難的一件事。克魯伯和克拉克洪(Kroeber&Kluckhohn，1985)曾總結有160多種關于文化的定義。一些學者嘗試對文化的定義進行歸納分類，如瑞卡德森等(Richardson et al，1988)將文化的定義分為兩類：行為模式和知識、信念系統。他們認為這兩種類型的定義對旅游研究都是有意義的。馬斯特和普瑞迪克斯(Master&Prideaux，2000)認為可以從兩個視角看待文化，一個是將文化僅看作是一種意識形態，是一個社會中潛在的、支配行為的信念、規范、價值觀和習俗；另一個視角是將文化看作是意識形態和物質形態的綜合體。蘇斯曼和拉西克斯科(Sussmann＆Rashcovsky，1997)認為文化包括可觀察的因素，如行為特征、物化的藝術和不可觀察的因素，如信念、態度和價值觀。文化一般被認為有三層結構：物質文化、制度文化和精神文化。在旅游行為跨文化研究中，物質文化沒有得到太多的關注，大多文化的定義強調的是精神文化和制度文化層面，強調文化的核心是價值觀，文化是一種生活方式和行為方式，文化被一個社會成員所共享，不同文化的人群有不同的價值觀、態度和行為。赫夫斯蒂德(Hofstede)形象地把文化比喻為人的心理程序，決定著特定群體的感知、態度和行為?？梢娢幕亩x更多地是從心理學角度論及文化的。
2 跨文化旅游態度和行為研究的理論框架
被跨文化研究者引用最多的文化理論是赫夫斯蒂德(Hofstede)的國家文化理論，該理論將國家文化分為4個維度：權力距離、個體主義一集體主義、男性氣質一女性氣質、不確定性規避。后來又加了一個維度：長期導向一短期導向。權力距離(powerdistance)被定義為處于低權力地位的個體期望和接受權力不公平分配的程度。個體主義(individualism)被定義為社會中個體間聯系的松散程度，個體只需照顧自己及小家庭成員。男性氣質(masculinity)被定義為社會中性別角色差異的程度，男性被認為是果斷、粗獷、關注物質上的成功，女性被認為是謙虛、溫柔和關心生活質量。不確定性規避(uncertaintyavoidance)被定義為某一文化的成員對不確定和未知情境的恐懼程度。長期導向(long-term orientation)指一個社會體現實用的、未來導向的觀點的程度。赫夫斯蒂德(Hofstede)計算了66個國家在以上5個維度上的得分，成為比較國家文化差異的重要依據。
1983年，霍爾提出了區分文化差異的4個維度：語境(高語境一低語境)、空間、時間、信息流。低語境文化中，個體間的交流更多使用直接的言語，而在高語境文化中，人們更多使用非直接的、含蓄的交流方式。大多亞洲國家屬于高語境文化，西方社會大多屬于低語境文化?？死撕楹退固亓_貝克(Kluchhohn＆Strodtbeck)在1961年根據對5種關系的價值觀取向提出5個文化維度：人的取向、自然取向、活動取向、時間取向和人際關系取向。1969年，印克勒斯和利維森(Inkeles&Levinson)在回顧了人類學、社會學和心理學的文獻后，總結了國家性格的3個維度：和權威的關系、自我概念(特別是個體和社會的關系、個體的男性氣質和女性氣質的概念)和處理沖突的方式。和赫夫斯蒂德(Hofstede)文化理論相比，旅游行為跨文化研究較少以這幾個文化維度理論作為研究的理論基礎。
3 旅游態度和行為跨文化研究的主要領域
通過對旅游跨文化研究內容的分析，本文將旅游跨文化研究分為旅游動機、旅游信息搜集、旅游形象、旅游決策、旅游活動和行為、滿意度及旅游服務等幾個領域。
3.1 文化與旅游動機
不同文化背景的旅游者的旅游動機可能存在很大差異，但大多數旅游動機研究基于西方個體主義文化背景，很少考慮文化的差異。金(Kim，1998)分析了北美流行的幾個動機理論(期望理論、成就需要理論和需要層次論)，認為這些理論都是建立在美國文化基礎上，很難解釋其他文化背景下的行為。但旅游動機的測量量表卻被證明可以進行跨文化使用。姜和帕克(Jeong&Park，1997)在檢驗李和克倫普頓(Lee&Crompton)提出的獵奇動機量表時，發現基于美國居民和長期假日情境下提出的獵奇量表被用于韓國的一個主題公園的研究情境時，結果和原作者的結果非常相似，從而證明原量表在韓國文化背景下同樣可信和有效。施奈德和巴克曼(Schneider&Backman，1996)的研究也說明在北美文化背景下產生的節事動機量表可以用于阿拉伯國家。
李(Lee，2000)比較韓國Kyongju世界文化博覽 會參觀者的動機，發現亞洲客人(日本和韓國)與高加索客人(歐、美)之間存在顯著差異。金和李(Kim&Lee，2000)分析了美國和日本游客個體主義一集體主義文化態度、旅游動機及兩者的關系，發現兩組游客在文化態度和旅游動機上均存在差異。尤(You，2000)等從跨文化的角度比較了英國游客與日本游客的推拉動機的差異，金和普瑞迪克斯(Kim＆Prideaux，2005)研究了來自5個國家或地區(美、澳、日、中國大陸和中國香港特別行政區)的韓國入境旅游者的旅游動機，克扎克(Kozak，2002)研究了英國和德國旅游者去摩洛哥和土耳其的“推”和“拉”旅游動機，方克和柏潤(Funk＆Bruun，2007)比較了體育旅游動機的跨文化差異。以上這些跨文化研究提供了較充分的證據說明旅游動機存在文化差異，來自不同國家的旅游者有著不同的旅游動機，同一國家的旅游者在不同的目的地旅游時的動機也不同。
3.2文化與旅游信息搜集
文化是影響旅游者信息搜集行為的一個重要因素，但相關的研究卻不多，只有少數學者致力于此方面研究，且主要是在西方文化背景下的研究。尤斯爾等(Uysal et al，1990)研究了去美國旅游的英國、法國、德國和日本旅游者的信息搜集行為，發現各個市場最主要的信息源分別是旅行社、家庭和朋友及書籍和圖書館資料。古斯奧依和陳(Gursoy&Chen，2000)考察了美國的德、法、英入境旅游者的信息搜集行為，根據旅行目的和信息搜集行為將旅游者劃為4個細分市場，每個細分市場依賴的主要信息渠道存在差異。陳(Chen，2000)研究日本、韓國和澳大利亞去美國旅游的旅游者信息搜集行為，得到了同樣的結論。陳和古斯奧依(Chen＆Gursoy，2000)比較了美國的英、法、德首次和重復入境旅游者的外部信息搜集行為，發現旅行社是使用最多的信息源，并指出國家文化和旅游經歷都會影響信息搜集行為。馬里和克羅特斯(Money&Crotts，2003)考察了不確定性規避對美國的日、德入境旅游者的信息搜集行為的影響，發現高不確定性規避的消費者較多使用旅游中介，較少使用個人的、目的地營銷導向的和大眾媒體等信息源。古斯奧依和烏馬伯瑞(Gursoy&Umbrei，2004)研究了歐盟15國居民的外部信息搜集行為，發現國家文化影響旅游者的信息搜集行為。
3.3 文化與旅游目的地形象
較早考察文化對目的地形象影響的學者是瑞查德森和克倫普頓(Richardson&Crompton，1988)，他們選擇說英語和說法語的加拿大人作為兩個文化組，并確定了10個旅游目的地屬性，結果發現10個屬性中的6個存在顯著差異?？?Kau，1993)對新加坡一個新建的主題公園唐城(Tang Dynasty Village)的吸引力進行了跨文化研究，發現歐美游客與亞洲游客在心理特性的8個項目上有4個存在顯著差異，在主題公園提供的9個吸引物和活動項目上有6個項目上存在顯著差異。
陳和克斯泰特(Chen＆Kerstetter，1999)研究了美國國際學生對賓州鄉村地區的感知形象，發現來自東南亞的學生對旅游基礎設施的評價高于來自東亞和歐洲的學生，中南亞留學生對鄉村氛圍的評價高于加拿大、東亞和歐洲留學生；東亞留學生對舒適宜人的自然評價低于拉美、中南亞和東南亞留學生。馬克埃和費森馬依爾(Mackay&Fesenmaier，2000)使用加拿大亞伯達的9張風景圖片和多維尺度分析技術考察了美國和臺灣研究生的目的地形象評估。結果發現兩個文化群體在形象評估的維度和對維度的解釋上均存在差異。臺灣學生出現3個形象維度(水、適度風險、山)，美國學生出現2個形象維度(復雜、粗獷、與自己國家不相似；自然、無名、有水)。
3.4旅游決策和目的地選擇
在旅游決策和目的地選擇領域的跨文化研究相對缺乏，只有少數幾個研究涉及決策時間差異和影響目的地選擇的政治不穩定因素的感知差異。愛弗森(Iverson，1997)對日本和韓國旅游者的決策時間進行了比較，卡方檢驗發現兩國旅游者的決策時間存在顯著差異，韓國旅游者的決策時間比日本旅游者短，這可能因為兩國在赫夫斯蒂德(Hofstede)的不確定性規避維度上存在差異。作者還同時考察了性別、婚否、旅行經歷、年齡和收入對決策時間的影響，發現年齡和婚否對決策時間存在顯著影響。但和國籍相比，這些變量的影響相對較小。政治不穩定很顯然會對目的地旅游業發展產生極大的負面影響，但不同的客源國對目的地政治不穩定水平的感知及對這種不穩定的敏感度是否存在差異呢?斯第吉等(seddighi et al，2001)考察了6個歐洲客源國的旅行對各種類型政治不穩定因素的重要性的感知及對8個地中海目的地國家政治穩定性的感知。研究發現：各種類型的政治不穩定對旅游業影響的感知是不一樣的；文化背景決定以上感知的差異；文化背景對地中海目的地政治穩定性水平的感知差異也產生重要影響。
3.5 文化與旅行行為、旅游活動
旅行行為和旅游活動的跨文化研究得到相對較多的關注，研究方法包括直接方法和間接方法、定量和定性方法，研究對象包括入境旅游者、一國內部的不同人群以及移民。皮扎姆和蘇斯曼(Pizam&Sussmann，1995)用間接的方法考察了倫敦市導游對日本、法國、意大利和美國游客的感知，發現導游感知的不同國家旅游者的行為存在明顯差異。皮扎姆和姜(Pizam＆Jeong，1996)用同樣的測量工具和方法考察了韓國導游對日本、美國和韓國人旅游行為的感知，研究得到了類似的結論。米克萊頓(Mykletun，2001)等在研究波羅的海旅游非優區島嶼目的地的市場定位時，用多元對數回歸方法考察了國籍作為市場細分變量的有效性，羅森鮑姆和斯皮爾(Rosenbaum&Spears，1999)考察了夏威夷國際游客的消費行為差異，發現美國、日本、加拿大、中國、韓國和澳大利亞／新西蘭6組游客計劃在購物和其他各種活動上的消費存在差異。
跨文化研究中，國際學生市場也受到了一些學者的關注。菲爾德(Field，2004)比較了美國克萊姆森(clemson)大學國際學生和本國學生的旅行態度和行為差異，金等(Kim et al，2003)比較了美國大湖區3所大學中來自亞洲的國際大學生和美國本國大學生的旅游活動偏好，施奧漢姆等(Shoham et al，2004)比較了美國、南非和以色列3國學生的旅游偏好，皮扎姆等(Pizam，2004)通過對11個國家接待業和旅游管理專業學生的調查，分析了冒險和追求感覺的個性傾向特征對旅游行為和旅游活動選擇的影響，這些研究證明不同國家的大學生在旅行特征和旅游活動上存在文化差異?？缥幕芯恐薪嬂碚?模型的研究較少，賴辛格和馬夫昂多(Reisinger&Mavondo，2004)對美國和澳大利亞學生心理特征的模型建構和比較彌補了這方面的不足。
跨文化研究多采用定量研究方法，但也有一些研究使用定性方法。馬奇(March，1997)使用定性方法(訪談)對5個亞洲國家的出境旅游產業及旅游者行為進行了比較，發現在如“說英語的能力和欲望”、“飲食習慣”、“獨立冒險精神”、“海外旅行的期望和需求”等項目上存在國家間的差異。另外一個使用定性方法的跨文化研究是桑普森和卡特勒(Thompson&Cutler，1997)對西非岡比亞旅游工藝品的考察。研究發現斯堪的納維亞旅游者喜歡真實性的、高質量的工藝品，德國旅游者喜歡代表非洲的、抽象的、小型化的工藝品，英國旅游者喜歡實用的、小型的、便宜的工藝品。
3.6文化與服務質量感知、滿意度
1988年，帕拉蘇拉曼等(Parasuraman，PZB)設計了服務質量測量量表(servqual)，認為服務質量可通過對服務質量的期望與對服務質量的感知的差值來測量，即0=P―E。但有些學者對此提出質疑，如克羅寧和泰勒(Cronin&Taylor，1992)提出僅“服務質量感知”這一個測量就可以解釋整體服務質量絕大多數的方差。PZB的量表被接待業研究者用于旅游企業的服務質量研究，產生了Lodgserv(住宿業服務質量量表)、Dineserv(餐飲業服務質量量表)等。和在一般的服務質量研究領域存在的爭議相似，在接待業服務質量研究中也存在關于測量方法和測量工具是否可以用于所有情境的爭議。阿姆斯壯等(Armstrong et al，1997)考察了文化價值觀對服務質量期望的影響，以及跨文化情境中服務質量的測量是否與服務期望有關，金和普瑞迪克斯(Kim&Prideaux，2003)考察了韓國航空服務員對4個國家(日本、韓國、中國和美國)乘客的服務期望感知差異，馬斯特和普瑞迪克斯(Master＆Prideaux，2000)根據旅游研究中缺乏對物質文化和旅游關系的研究這一情況，考察了物質文化與度假滿意度的關系，克扎克(Kozak，2001)比較了到土耳其和馬約卡島旅游的英國和德國游客的滿意度，余和古爾頓(Yu＆Goulden，2006)比較了蒙古國的入境國際旅游者的滿意度，以上研究都證明了服務質量感知和滿意度存在文化差異。雷特文等(Litvin，2003)以新加坡的國際游客為例，研究發現自我形象和目的地形象有較高同一性的游客對目的地的滿意度較高。
跨文化研究面臨一些方法論的挑戰，常等(Cheung，et al，2004)以美國和中國香港學生對提供全套服務的餐館的服務期望為例，探討了跨文化比較研究中的結構無差異和因子無差異，認為跨文化差異包括兩個部分：一是被比較文化群體在題項得分上的差異，二是被比較文化群體賦予“題項一結構”聯系強度上的差異。研究表明在服務適應性、職業技能、衛生和產品知識4個維度上，美國人的期望值均高于中國香港人。
3.7主客文化差異和主客交往
在國際旅游情境中，旅游者和東道主之間往往存在文化差異。魏等(Wei et al，1989)分析了300名1985年一1987年在中國參加科技交流項目的美國訪問者的總結報告。內容分析的結果發現了4種類型的文化沖突：文化中心主義、交流問題、服務質量差和生活方式的差異。賴辛格和特納(Reisinger&Tuner，2002)分析了印度尼西亞旅游者和澳大利亞東道主之間在8個方面的文化差異，他們隨后將澳大利亞的亞洲市場按所使用的語言分為5個部分(印尼語、日語、韓語、漢語普通話和泰國語)，考察了亞洲市場旅游者和澳大利亞東道主在文化價值觀、社交準則、服務感知、主客交往方式和主客交往滿意度幾個維度上的差異。皮扎姆等(Pizam et al，2000)以在以色列境內的工作型旅游者為例，以社會心理學的“交往模型”為依據，考察了主客社會交往的強度及其對滿意度和態度改變的影響。泰伊尼等(Thyneet al，2006)用結合分析的方法研究了新西蘭居民對不同類別旅游者的偏好。早在1976年，人類學家伊萬斯(Evans)就從人類學視角考察了旅游過程中的跨文化交流。他以墨西哥西部的一個港口城市為例，從時間、空間、交流和文化因素幾個方面分析了旅游者的類型(大眾旅游者、探索者、漂泊者和居民型旅游者)和文化經紀人對主客交往的影響。艾默(Amir，1969、1976)和庫克(Cook，1970)曾提出種族間交往要產生積極效果，參與雙方必須滿足一些條件：地位平等；互相合作，達到共同目標；有較親密的交往；有支持交往的社會氣氛等。但在旅游者和東道主的交往中，這些條件卻很難被滿足，以致這種交往對旅游者對東道國文化態度的改變的影響也是較小的。
4 總結與討論
旅游是一種全球性的社會文化現象，其快速發展促進了世界上不同地區和不同文化之間的相互了解和理解。但大量游客來到不同于自己國家文化的目的地，可能會引起各種文化沖突和摩擦，給游客和東道主都產生了不好的影響。近10多年來，主客文化差異及文化背景對旅游者態度和行為的影響得到越來越多的重視。研究涉及旅游動機、旅游信息搜集、旅游目的地形象、旅游決策和目的地選擇、旅行行為和旅游活動、旅游滿意度和服務質量等方面的文化差異及主客交往等。其中，文化對旅行行為和旅游活動的影響研究較多，文化對旅游目的地形象、旅游決策和目的地選擇的影響研究較少。盡管存在一些爭議，絕大多數研究都證明了文化是影響旅游態度和行為的一個重要因素，和旅游行為的其他解釋變量相比，文化具有較強的解釋力。但學者們也指出，文化只是影響旅游行為的一個因素，要全面理解旅游行為，必須將影響旅游行為的各種因素結合起來。大多數跨文化研究用國籍來代表文化變量，并未深入到文化的內核來探討文化對旅游態度和行為的影響，但有部分研究借用赫夫斯德(Hofstede)的文化理論解釋旅游態度和行為的差異。
和美鄉村定義范文3
關鍵詞：傳統建筑歷史文化新農村建設
衢州地處浙西，農村經濟相對欠發達，近年來以“保增長、促轉型、重民生、激活力”作為農業農村工作的重中之重，而謀劃“十二五”新農村建設工作，更是將“加強生態文明建設，重視農村民生發展，打造生態富美鄉村等”作為進一步做好新農村建設的重點課題。衢州具有悠久的歷史，有著豐厚的歷史文化積淀，許多傳統村落與自然環境和諧相處融為一體，形成了和美的人居環境?；诖耍疚膶邆鋫鹘y文化背景的村落建設策略進行了探索與闡述。
一、新農村建設與傳統建筑文化的保存
傳統聚落和民居作為地域文化的載體，體現了其地理環境特征，表現了該地域居民的共同心理特質，攜帶著豐富的歷史文化信息和社會形態發展。衢州及其周邊地區的傳統聚落和民居反映了因地制宜、象天法地的思想，強調了“擇優而居”和“天人合一”的理念。
1.1村落遺存現狀
衢州“居浙右之上游，控鄱陽之肘腋，制閩越之喉吭，通宣歙之聲勢”，川陸所會，四省通衢，其建筑風格糅合有閩、浙、贛、皖的成份。其地域內遺存有大量傳統聚落，知名的有江山廿八都、清漾，開化霞山，常山球川，龍游三門源等等，其余不經名著更是不計其數。
歷經戰亂與浩劫，傳統聚落受到了很大破壞，尤其是許多優秀建筑裝飾構件被糟踏得面目全非，具有極高歷史價值的族譜被付之一炬，許多非物質遺產未受到足夠重視而失傳；同時，隨著經濟的發展，逐漸盈實的居民向往城市生活，對傳統文明認識不深，鄉鎮規劃建設制度不夠完善，等都導致了農村拆舊建新的風氣日盛，致使傳統文化又遭到了新一輪的“輕視”。而除了廿八都等傳統聚落的保護有一定的成就外，衢州大部遺存正處于消亡之中。
1.2地域傳統的保存
傳統建筑有異地拆遷，集中統一安置重建的保存方式。這種模式的杰出代表是安徽潛口古民居群，采取原拆原建的方法，將散落在附近的十座典型的明代建筑集中一處，形成了獨具風格的明代山莊。浙江龍游民居苑也是異地搬遷保護文物工程的示范點，把散布在縣境內具有較高歷史價值、科學價值和文物價值的優秀古建筑，集中遷移到民居苑，實行異地保護。
上述模式并非是最后的辦法，往往容易失去其靈性。建筑、環境只是物質的載體，而世代聚居在這里的居民才使得其內涵得以延續，使得物質與非物質遺存得以相依相存。對傳統聚落和民居的保護應盡量做到開發利用，堅持適度的原則，客觀評價傳統聚落和民居的人口承載量，使居民積極參與，在具體的村落規劃設計與單體建筑設計創作中，傳統民居的室內外空間構成、環境意識、形式表達、裝飾藝術、聚落空間的形成（場所精神）與社會適應等都可以成為新農村建設的源泉。
二、傳統文化背景下新農村建設生態規劃
新農村建設離不開規劃，而這種規劃必須是可持續發展的，是與自然相協調的。生態規劃是傳統規劃的發展，其著眼點是從生態系統的角度來分析現存問題，提出合理的解決措施，最后擬定規劃建設方案。傳統聚落的建筑文化內涵經過提升，可以成為新農村規劃設計的重要源泉，在汲取其營養后，可以改觀現狀。近幾年，經濟發展加快了新農村建設的步伐，一些有條件的村落做了詳細而現代化的集鎮規劃，但其新的面貌基本上已是現代小城鎮的格局，在規劃和建設過程中并沒有太多考慮原有村落的延續，新的建設工作往往是在拆舊建新的程序中粗放地完成。尚未作整體規劃的村落，居民視自身財力自行拆建或局部改建任意為之，污廢水的排放未經設計，原先蜿蜒流經村莊的溪澗已成了“排污渠”。經過人為的改造和歲月的風霜，許多優秀的古村落已逐漸失去了其往日的和美。
2.1 地域傳統的保存、創新與發展
新農村建設過程中，對傳統聚落和民居地域傳統的保存，因遵循以下一些原則：深入細致了解歷史肌理、居民生活習性，以政府為主導，堅持整體性規劃；鼓勵居民自發參與，提倡動態保護傳統村落遺存，保存的同時應滿足居民的生活，應在盡可能提高居民的生活水平和居住質量的前提下，對傳統予以保存；根據“環境承載量”評估準則，在充分尊重歷史環境和文化傳統和保護的前提下，適度進行旅游開發，維持經濟的可持續發展。
農村地域傳統的發展需要表現在其歷史上的延續，這種延續性可以加強聚落地域特征的確立。新的聚落環境的發展與塑造，一方面要考慮傳統的“再現”；另一方面也要賦予具有時代特征的新的形式與功能。在具體的建筑設計創作中，傳統民居的室內外空間構成、環境意識、形式表達、裝飾藝術、聚落空間的形成（場所精神）與社會適應等都可以成為新農村設計的源泉。理解傳統聚落、居住空間是一項極為有意義的工作，可以為當代新農村建設規劃設計提供許多寶貴借鑒并能啟發靈感。在研究如何拾遺、保存的同時，發掘深層次的傳統建筑內涵及其質樸的環境觀念，結合地域歷史文化特征，發展自身的村落特質。
2.2新農村建設與景觀生態規劃
傳統的農村居住建筑大都緊鄰而建，巷道窄小，空間擁擠，或有個別院落有些拼塊綠地，少有公共景觀廊道和模地。近幾年，許多村落由于考慮到安全等因素，又兼用地緊張，連最后的幾片池塘也已經填平挪作他用。周圍田園山林的確給村落提供了足夠的綠化和新鮮的空氣，但這種無序的自然只是初級景觀，并不能取代村落環境內部的景觀規劃與建設。景觀是高于生態系統的自然系統，也 圖1球川村口-塔
是生態系統的載體，是一個清晰的和可度量的單位，有著明顯的邊界。通過景觀生態分析、評價、設計及景觀生態建設可以使得村落環境得到較大的改善。
有著傳統文化背景的古村落，其選址一直重視風水理論，雖有糟粕部分，但也不乏精華。如“山繞成球、水匯成川”的球川村，坐落在四面環山的一個山谷里，與外界的通道盤繞在山崗谷地間隙，富有靈性的水從四面匯聚到村南的溪流，村口處的一風水古塔保存完好，不僅成為村落的地標，更是居民精神的寄托。又如西安高腔發源地嚴村，其水口作為村落空間序列的開端，先民在江岸轉折處壘 圖2嚴村水口-樟樹灣的遠景和近景
土成壩，如今壩上十數株古樟樹枝椏相連，遮天蔽日，此水口因名之“樟樹灣”，每逢農閑節日，全村老幼歡笑聚首，其樂溶溶，如今依托江水、古樟、古戲臺，村民們興起了“漁家樂”，辦起了“鄉村大舞臺”，連“央視”也聞“風”而來。又如黟縣宏村，將自然水系予以出神入化的運用，將水圳、月沼、南湖等比作牛腸、牛胃、牛肚等生命系統，而實質上即為村落公共景觀廊道與模地的典范，不僅為村落提供了連續又開闔的景觀，提供了潺流不息的脈動，同時為村落改善了生態環境，是一個良性循環的系統。等等，不勝枚數。
在有著良好傳統景觀環境的村落，在進行生態評估后，能最大限度地保存其景觀遺存，繼續發揮其喚醒歷史記憶和愉悅人們情操并改善生態小氣候的諸多功能。然后，依托傳統，在充分考量各種因素后，再進行村落景觀規劃設計，才是比較合理的模式。
三發展村落生態旅游
具有傳統文化背景的村 落，因其深厚的文化內涵，往往圖3黟縣宏村南湖
將發展生態旅游作為經濟建設的重要抓手。“農家樂”作為生態旅游的典型，的確為新農村建設帶來了較為豐厚的利潤，但也伴隨著較多的負面影響。
國際生態旅游協會把生態旅游定義為:具有保護自然環境和維護人民生活雙重責任的旅游活動，是可持續發展的旅游。與傳統概念的旅游相比，新農村生態旅游活動往往在有著歷史文化積淀的背景下展開，其開發生態旅游的唯一目的是依托歷史資源，改善居民的生活質量，創造足夠的經濟效益?，F有開發模式有多種，其中較為常見的是在村委組織下的自發經營模式和將村落資源對外承包模式。前者，由于開發者整體規劃設計素質不高，缺乏全局性的考慮，在開發旅游的同時，不自覺地破壞了歷史遺存，同時對環境承載能力估計欠缺，對村落生態環境往往造成很大的破壞；而后者，出于經濟利益的驅使，對傳統文化的保護也常常流于形式。
生態旅游的開發極具專業性，而傳統文化背景的村落由于其豐富的歷史文化內涵，更需要整體策劃，在旅游設施、項目、服務等諸多方面的設計和管理均要體現出更強的專業性。固然，游客的素質參差不齊，但是通過合理的引導，一定程度上能起到感悟甚至教化的作用，這就需要結合專業、尊重文化的基礎上重視生態環境的保護。生態旅游只有在充分發掘出傳統聚落的景觀旅游資源，結合現代生活與旅游業的發展，采取保護、改善、整飾、保留、拆除和重建等保護整治綜合措施，重朔歷史形象，才得以取得可持續的發展。
和美鄉村定義范文4
關鍵詞:西方教育;教育目的;教學方法
一、古希臘羅馬時期
古代希臘是西方文明的起源階段,古希臘羅馬文化奠定了拉丁文化的基礎。城邦內部則采用最早期的共和制,古希臘時期的教育目的就是把奴隸主子弟訓練成英勇的軍人以及政治家和商人。雅典教育思想的代表人物蘇格拉認為教育的目的就是培養治國人才,而治國人才需要德行和智力相統一,為了能有效到達這一教育目的,他提出了“蘇格拉底法”,主要分為由譏諷、助產術、歸納和下定義四種步驟,是近代啟發式教學的萌芽。
在雅典教育制度發展的同時,羅馬的教育思想也得到了一定的發展,西塞羅認為教育的根本目的是培養雄辯家,教育方法主要是實際觀摩學習、演說以及寫作練習等。羅馬帝國時期的昆體良的代表作《雄辯術原理》就是被公認為是古代西方第一部系統的教學論著作,在教學方法上其提倡三步教學步驟,即模仿-講解-練習,強調教師要經常利用提問法來激發學生的學習。
二、歐洲中世紀時期
公元5世紀到15世紀的中世紀是一個充滿神秘色彩的時期,也是西方文化教育上的黑暗時代,因為古希臘羅馬的各種文化教育機構隨著西羅馬帝國的滅亡也隨之被掃蕩。世俗封建主控制的宮廷學校主要是為了培養封建統治階級所需的官吏,主要采用的是當時教會學校盛行的問答法。而歐洲中世紀大學大多是由教會學校發展而來,“大學雖然不是教會,但大學卻繼承了和保留了教會的特點”[1],教育的目的也是為了維護教會的權威和神學思想的絕對統治地位,教學方法主要是講授法和辯論法兩種。
奧勒留?奧古斯汀作為中世紀教父思想的代表人物,他說:“主,你是我的君王,我的天主,請容許我將幼時所獲得的有用知識為你服務,說話、書寫、閱讀、計算都為你服務?！盵2]而經院哲學的代表人物托馬斯?阿奎那主張通過理性辯論來闡明神學的教義,用哲學來解釋神學的方法,先“理解,然后信仰”,并在此基礎上形成了經院哲學,雖然表現出形式主義以及繁瑣荒謬的特點,但也訓練了學生的思維,而且為理性的發展和運用打通了道路。
三、文藝復興時期
“文藝復興”是14世紀初期到17世紀中期歐洲思想界復興古希臘羅馬文化的文化運動。“人文主義”是這場運動高舉的旗幟,人文主義提倡人得積極能動性,貶低眾神。在教育上體現為反對僧侶主義教育,要求學校教育要注重體育、德育以及美育的發展,教育目的是要促進人的解放,培養身心和人格和諧發展的人。提倡新的教學方法以破除經院學風,即運用直觀教具的教學方法、手工操作法和觀察法等,反對學生們被動機械地接受知識,提倡學生們主動學習。
四、十七至十九世紀
進入十七世紀以后,歐洲進入了資本主義生產時代,各種教育思潮也進入活躍期,主要有自然主義教育思潮和實質論教育思潮等。
自然主義教育思想的主要代表人物夸美紐斯所著《大教學論》是獨立形態的教育學的開端,在他看來教育目的有兩種,一種是宗教觀點,教育是使人為來世生活做準備;另一種觀點為世俗觀點,即通過教育使人認識和研究世界上的一切事物,培養和發展學生的各種能力、德行和信仰,以便享受現世的幸福,為永生做好準備。
實質論教育的代表人物是赫爾巴特,他認為教育目的可以分為兩部分,一是 “選擇的目的”,即與學生將來職業有關的目的;二是“道德的目的”,即教育的目的就是要培養學生“德行的堅強品格”[3]。在教學方面,赫爾巴特提出教學需要明了、聯想、系統、方法這四階段,主張聯系新舊知識,還要通過練習作業鞏固知識等。
五、二十世紀以來
西方經濟和科學技術進一步發展,對學校教育也提出了新的需要。主要表現為歐洲的新教育思潮和美國的進步主義教育思潮。新教育思潮起源于1899年雷迪創辦了宗旨在于促進兒童身體和靈魂的健全發展阿博茨霍爾姆鄉村寄宿學校。代表人物有蒙臺梭利、德可樂利、凱興斯坦納等。他們反對體罰,重視兒童興趣與思維能力的發展,傾向于培養個人解決實際問題和獲得實際經驗。
19世紀末20世紀初的進步主義教育思潮的代表人物有杜威、克伯屈等。美國教育家杜威認為就教育本身而言,是無所謂目的不目的,它自己就是目的,無需再有外在目的的[4],他認為要把“生長”作為培養學生的教育目的;同時也強調教育的社會性目的,認為教育是民主的工具。在教學方法上杜威倡導 “從做中學”,教學應該從兒童的顯示經驗出發,兒童應該從自身的活動中進行學習。
六、總結
從以上分析中可以得出不同歷史時期的教育目的顯然不同,而教育目的變化又影響著教育方法的選擇,教育目的是選擇教育方法的主要依據。教育目的和教育方法的選擇都具有時代性,受當時所處時代的影響,任何一種教育目的的確定,教育方法的選擇都與某一時代和社會政治經濟、科學技術以及文化發展相適應,也只有緊跟社會現實,教育才能得到長遠發展,而且教育也越來越關心學生的身心和諧發展,教學方法也越來越靈活,充滿了人性。
【參考文獻】
[1]布魯貝克,J著;王承緒譯.高等教育哲學[M].杭州:浙江教育出版社,1998:139.
[2]奧勒留?奧古斯汀著;周士良譯.懺悔錄[M].北京:商務印書館,1963:18-19.
和美鄉村定義范文5
關鍵詞:公益營銷;品牌資產;營銷模式
中圖分類號:F270 文獻標識碼:A 文章編號:1003-3890(2009)08-0037-04
20世紀80年代,從事金融投資的美國運通公司向公眾宣布:只要用信用卡購買1次運通公司產品,運通公司就向“艾里斯島基金會”捐贈1美分;只要增加1位運通卡客戶,公司就捐贈1美元,并將所有捐贈款項用于修復受風化腐蝕而破敗不堪的自由女神神像。截至1983年,運通公司共向“艾里斯島”捐贈170萬美元。這是全球第一個將公益行為融入企業營銷活動的案例。
一、公益營銷概述
最早的公益營銷(Social Cause Marketing)定義是由瓦拉達約簡和農門(V aradara jan and Menon)所明確提出:公益營銷是形成和實施這樣一種營銷活動的過程,該營銷活動的特征是企業為某一特定事件提供一定的捐贈,同時消費者也參與這種能為企業產生收入的活動。喬?馬爾科尼(Joe?Marconi)在《公益營銷》中指出:公益營銷是一種使公司、非盈利機構或者其他類似組織實現推銷互惠互利的形象、產品、服務或者信息目的行動。公益營銷的內涵在于社會效益和企業效益同時達到雙贏的最優效果。必須明確的是,公益營銷絕不等于一個公益活動,公益活動包括在公益營銷的環節中,是一個“載體”;公益營銷也不是一個簡單公益活動的單純相加,它必須產生1+1>2的效果,是一種持續的整體行為。
公益營銷活動被許多企業納入發展規劃中,具有無法比擬的優點:
1. 公益營銷能夠極大地提升品牌知名度。大多數公益營銷遵循以下步驟:針對某一事件或與該企業相關的項目策劃公益活動,報上級部門、組織審批,實施該項目,并開展公關活動及相配套的媒介宣傳,在此過程中,媒體的作用不容忽視。每人每天的信息接收量83.3%以上來源于電視、電臺,報紙雜志,網絡廣告等媒介,利用媒介受眾面廣、傳播量大、邊際成本低等特點,便捷、快速、重復地將品牌信息傳播出去,輕松達到街知巷聞的效果。
2. 公益營銷能夠提升品牌美譽度,樹立企業的良好形象,豐富品牌文化內涵。企業在制定并實施公益營銷戰略的同時,會在內部促發形成一種積極向上的企業文化,潛移默化地影響員工,參與公益其中,得到社會贊揚,讓員工產生自豪感,提高員工士氣及歸屬感,最終在社會上塑造健康向上、具有精神內涵的品牌形象。
總之,公益營銷在提升品牌知名度,提升企業形象,擴大品牌文化內涵等品牌資產的重要元素中起著助推器作用。尤其在我國市場經濟和諧發展的轉型時期,公益營銷與品牌資產更是相得益彰。
二、品牌資產的含義與構成要素
品牌資產(Brand equity)常被定義為:品牌給產品帶來的超越其功能效用的附加值或附加利益,這種附加值或附加利益表現為品牌給企業和顧客提供超越產品和服務本身利益之外的價值。若某種品牌給消費者提供的超越服務以外的附加利益越多,則該品牌對消費者的吸引力就越大,而品牌資產的價值就越高。依據定義,品牌資產是以消費者為中心詞的概念,沒有消費者就沒有品牌,品牌資產也無從談起?；谄放瀑Y產的界定傾向于消費者角度闡釋,本文引入著名品牌戰略管理專家大衛?艾克爾(David A?Aaker)的品牌資產“五星”概念模型:品牌知名度(nameawareness)品質感知力量(perceivedquality)品牌聯想(brandassociatio)品牌忠誠度(brandloyalty)及其他品牌專有資產(other roprietary brand assecs),以前四者為品牌資產的核心特征要素。
品牌知名度是比較關鍵的品牌資產,但是僅憑知名度的提升卻無法增加銷量,對新品而言更是如此。品牌知名度是指潛在購買者認識到或記起某一品牌是某類產品的能力,分別有品牌識別,品牌回想及在未提供幫助時能想到的第一個品牌名稱達到了銘記在心的程度三個層次。如果企業在同類產品中能夠達到品牌知名度最高的層次,則意味著企業擁有該類產品的主導品牌,具有強大競爭力。品質感知力量的內涵就是質量,是產品的基礎,消費者如何評價其產品的品質都通過品質感知度表現出來,企業必須把質量水平轉化成消費者可接受的品質認知度才能發揮產品高質量的潛在價值與能量。品牌聯想是消費者看到任一品牌時從記憶中產生的對該品牌的任何想法,包括感覺,評價,經驗等。企業可以通過講品牌故事,借助品牌代言人,建立品牌感動等方式最大化地誘發消費者產生正面、積極的品牌聯想,進而形成持久印象,鞏固市場優勢。品牌忠誠度,是消費者在作出購買決策時表現出對某一固定品牌的偏向反應,依賴于消費者的親身使用經歷。企業須重點培養消費者對該品牌的忠誠,降低營銷成本,增加利潤,面對競爭有較大的靈活性,能吸引新的購買者。品牌資產的四個核心要素按重要性大小程度排列依次為:品牌忠誠度品牌知名度品質感知力量品牌聯想。
三、公益營銷在品牌資產中的運用
(一)公益營銷是建立品牌知名度的利刃
品牌知名度在品牌資產積累的初期有重要內涵。建立品牌知名度的方法通常有巧用名人善打名人牌,事件策劃效應等。品牌的知名度越高,消費者對其越熟悉,而熟悉的品牌總令人感受到安全可靠,進而產生好感,加速消費者對品牌從未知到熟悉再到依賴的進程。KFC剛入駐中國市場時由于政治、文化等因素,拓展速度十分滯緩,知名度無從談起。但其能以中國少年基金會發起的“希望工程”為契機,領頭響應,制定并實施與“希望工程”相配合的系列公益營銷推廣活動,陸續捐建幾所“希望小學”,在KFC總公司捐贈了10萬美元用于“希望事業”后,北京分公司追加捐贈50萬人民幣資助“希望工程”,并在人民大會堂舉行新聞會,國內外50多家媒體進行大篇幅報道,霎時KFC名聲鵲起,知名度在短時間內迅速普及,隨后又邀請幾十名受資助的鄉村孩子來京參觀旅游。KFC的公益活動博得社會各界的好評,得到媒體、政府、公眾的高度贊許,使得KFC在青島、西安、上海等地的分店如雨后春筍般發展起來,品牌的知名度亦建立穩固。
(二)公益營銷是品質認知度的延伸
品質認知度,也叫品質感知力量,是消費者對產品或服務的整體品質或優越性作出的感知。它能夠減少消費者在選擇其他品牌的不確定性,堅定選擇該產品的信心。提高品牌認知度的途徑有:依靠促銷直接刺激消費者,利用品牌產品的歷史文化和發源地做文章,創造新的品牌認知標準,善用策略聯盟借力打力。全球杰出品牌中排名第27位的英國化妝品――美體小鋪(The body shop)以不做廣告、提倡并策劃組織環境保護、拒絕戰爭等長期公益營銷活動樹立該品牌的美譽度,進而影響消費者對其產品的品質認知度。
(三)公益營銷有利于促品牌聯想,樹企業形象
品牌聯想就是指記憶中與品牌相連的每一件事,包括顧客的想象、產品歸屬、企業形象、品牌性格、符號等,是影響消費者的內在機制和形成品牌偏好的動因。大衛?艾克爾曾提出贊助可以帶來五種類型的品牌聯想,其中第四類聯想――贊助社會公益活動,可以向公眾表明該品牌除了制造產品外,還有其他的信念和價值觀。在中國申奧期間,養生堂、農夫山泉推出:“買1瓶農夫山泉,就為申奧捐出1分錢”的公益營銷活動,讓消費者只要接觸到“農夫山泉”有關信息,就立刻聯想到北京申奧;提到北京申奧也讓大眾情不自禁的想起“農夫山泉”這個品牌,巧妙地在北京申奧和“農夫山泉”兩個毫不相關的事物中產生聯想。這樣雙向信息傳遞的自動思考活動為該品牌提供了另一層次的聯想理由――為支持公益事業(北京申奧)盡一份力。消費者展開聯想,并隨著時間推移以及對該品牌的長期購買,演變成對該品牌的好感和忠誠。“農夫山泉”在為企業樹立積極、熱心、有責任感的形象外衣下進行公益營銷活動,賣產品,贏市場,美譽度和企業形象驟然提升。
(四)公益營銷有利于強化品牌忠誠
品牌忠誠是消費者對品牌感情的度量。在品牌資產的“五星”模型中,品牌忠誠的作用最關鍵,相對于其他競爭品牌具有無法復制的企業優勢。大衛?艾克爾將品牌忠誠度劃分為5個層次:無品牌忠誠度、習慣購買者、滿意購買者、情感購買者、忠貞購買者。企業進行公益營銷,更側重于維系情感購買者,搶留忠貞購買者。
品牌忠誠主要由認知性忠誠、情感忠誠和行為忠誠構成。情感忠誠是企業公益營銷行為立足的突破點,企業通過建立與消費者生活方式、價值觀念相迎合的品牌情感定位來維系品牌忠誠。品牌的情感定位在品牌忠誠中占據及其重要的地位,公益營銷的效果也是將定位準確的情感信息傳播給目標受眾并引起共鳴。品牌的情感定位是指在了解和分析目標消費者的需求心理的基礎上,賦予品牌以人性化的內涵,融入與產品相和諧的真實情感和個性,通過營銷傳播手段將這一產品形象傳達給受眾,從而在目標消費者的心目中持久建立起屬于品牌自身獨有的理想的人際或心理角色位置。情感定位能夠給消費者帶來更多的個性化體驗,更容易為消費者所記憶。
因此從品牌忠誠促營銷的觀點來看,銷售并不是營銷的最終目標,它只是與消費者建立長久有益的品牌關系的開始,也是建立品牌忠誠,把品牌購買者轉換為品牌忠貞者的機會。
四、跨國公司與本土企業公益營銷的比較分析
1. 國內企業公益營銷意識缺乏或對公益營銷的認識存在偏差,使得國內的公益營銷活動發展滯緩。中華慈善總會資料顯示,在過去7年籌集的12億元善款中,海外捐款占50%,港臺地區占10%以上,內地捐款只有30%。中國注冊登記的企業超過1 000萬家,但有捐贈記錄的不足1%;在騰訊網評選的“最具責任感的企業”前12名中有1/2的是中國企業,但除了中糧集團和聯想集團在保護環境、珍惜資源方面有一個統一主題趨勢外,其余并未開展過實質性的公益活動。很多企業受傳統意識的束縛,做好事不留名或者擔心所舉辦的公益活動被指責為“炒作”、“作秀”,承擔著社會責任卻沒有增進企業的效益,最終成了“無名英雄”,沒有達到雙贏。跨國公司將公益營銷列為常規行為,并且許多公司還在內部設立“公益事業部”,專門管理運作公益項目,每一年都將固定比例的銷售收入投進公益事業項目中,鼓勵公司員工全部參與到公益項目中。
2. 本土企業的公益營銷大多數無針對性,更多的是沒方向到處捐款捐物,提供贊助。“蒙?！睆摹胺堑洹睍r期捐奶,“神舟五號”的航天員專用奶,“蒙牛優酸乳超級女聲”到響應“每天1斤奶,強壯中國人”,其知名度和美譽度早已無與倫比,所樹立的愛國情懷和社會責任感的品牌形象也是同行望塵莫及的。但缺乏連接企業內涵的長遠戰略規劃的主線。相比而言,跨國企業在中國的公益營銷活動一直以來都比較“專一”。主要鎖定在兒童,教育和文化體育事業三個領域。選擇公益項目時,都遵循與企業文化和企業所認同的價值觀相一致的原則?？煽诳蓸饭竞湍ν辛_拉公司都秉承著誠摯、愛心,從進入中國市場開始,在支持“希望工程”,捐贈“希望書庫”,扶助兒童重返校園,幫助鄉村大學生完成學業方面兢兢業業,堅持不懈。
3. 本土企業的公益營銷缺乏系統的戰略規劃。例如,中國建設銀行很早就成立了“中國建設銀行愛心基金”,“中國建設銀行紅十字青少年發展基金”項目,可在建行網頁上,只能查到有關立項事宜的有關報告,公眾對具體的基金操作流程,資助標準,基金歷史等一無所知。而跨國公司的公益營銷不僅有完善的戰略計劃體系,并且能夠將公益營銷項目與公司所提供的產品和服務緊密聯系起來?？逻_(Kodak)公司曾投資200多萬元改進張家界三大景區,包括改造路線名稱標牌、景點與推薦攝影牌、珍貴物種介紹牌、環保公益牌等。這些設施全部取材于自然原料,與原始生態環境融為一體,體現“柯達”環保意識,并爭取獲得了在每個主要景點都設立一塊“柯達”攝影景點石的許可,刺激游客的攝影消費。可見,柯達在確定公益項目后,并沒坐觀任其發展,而是積極跟進,進一步展現其重視環保,溫暖家庭的企業內涵。
4. 本土企業的公益營銷活動大多采取捐錢捐物的形式,而跨國公司更注重公益活動所能體現的精神文化內涵影響。歐萊雅(LOREAL)中國有限公司與中國青少年發展基金會共同合作的“真情互動歐萊雅校園義賣助學活動”都有不可或缺的環節――讓學生參與“做一天歐萊雅人”的義賣工作人員招募活動,經過激烈競爭和嚴格面試,學生不僅得到來自歐萊雅的專業培訓,包括面試技巧、公司文化、產品知識、銷售手段和團隊合作意識等,還直接組織運作義賣的具體事項。通過這種形式的公益營銷,讓參與者實際體驗品牌文化,豐富品牌內涵,企業不再只是站在信息傳輸者的位置上告訴受眾他們的產品是如何優質,而是面對面地讓大眾領悟到公益營銷不僅僅在于捐贈資助。
五、中國企業實施公益營銷應注意的問題
1. 實施公益營銷的目的是把產品或服務以另外一種方式擴大市場占有率,應講究誠信,信用原則。高品質的產品才是信任的基石。在采用公益活動這一營銷手段時,企業應誠心誠意地擔當起社會責任,切實落實公益活動,不欺世盜名,沽名釣譽;實施成功,企業要以服務社會的姿態主動及時回應消費者的熱情參與,回報社會,否則只能搬起石頭砸自己的腳。
2. 公益營銷要有針對性,定位要明確。公益活動最好與企業主營領域相關聯,公益的主題不能太空泛,更換太頻繁,更不能一哄而上,而要與品牌形象、品牌用途及目標市場相呼應。
3. 公益營銷要成為品牌戰略規劃的一部分。公益項目確定后,要系統地進行強化,以保持公益營銷的效果。品牌形象的建立不可能一蹴而就,為使公益活動順暢展開,從確立項目起,必須預先將整個過程包括與協會組織協商溝通、贊助的整體流程、媒體宣傳組合等,都要系統地制定下來,納入品牌戰略規劃中,保持長期穩定運作,以獲得媒體的持續關注和政府好感。
4. 公益營銷的內容要緊貼時代主題,創造新穎的活動形式,不要盲目地只是捐錢捐物,應與營銷對象進行互動,突出品牌的獨特理念和體驗,打造全方位、多層次的影響傳播體系。
5. 本土企業的公益營銷還應注意個人捐贈與企業公益區別開來。企業家通過一個捐贈行為參與公益活動,是公益行為并不是公益營銷。企業自身參與的公益要與其經營目標相結合,鼓勵全員參與,激發興趣,調動一切積極因素,進而提高效率,產生效益。
總之,公益營銷對于塑造品牌,積累品牌資產,提升品牌價值的作用和影響是舉足輕重的;它是一把雙刃劍,成功的公益營銷必讓企業“雙贏”,但是若不量力而行,反而對品牌產生負效應。本土企業只有踏實修煉內功,借鑒國外經驗,才能發揮好公益營銷的作用,在品牌競爭中突顯優勢。
參考文獻:
[1]李光斗.品牌競爭力[M].北京:中國人民大學出版社,2004.
[2][美]尼克?雷登.品牌運營與企業利潤[M].北京:機械工程出版社,2007.
[3]稻香.品牌延伸法則[M].北京:機械工業出版社,2006.
[4]余明陽,朱紀達,肖俊崧.品牌傳播學[M].上海:上海交通大學出版社,2006.
[5]劉曙光,鄭琛.企業社會責任?公益營銷[J].營銷管理,2006,(10).
[6]王麗麗.淺議消除公益營銷誤區的途徑[J].商場現代化,2007,(9).
Application of the Public-interest Marketing in the Brand Capital Model
Heng Juanzi
(School of Economics and Management, Guangxi Normal University, Guilin 541004,China)
和美鄉村定義范文6
關鍵詞：農作物景觀；導入；價值；作用
由于長期生活在城市中的人們處于喧囂和枯燥的鬧市中，很難體驗到自然生態的田園風光。這也使居住在城市中的人們容易產生強烈的情感厭倦，在他們看到淳樸的自然景觀，無限延伸的農田，靜靜流淌的溪流以及隨意點綴的樹叢，這即在人們的心緒安寧和生理舒適之間達到了交融統一，從而不自覺地出現遠離城市的美感。所以，生態農業觀光、山水旅游、生態休閑旅游等得到了人們越來越多的關注。農業在本質上屬于物質資料的具體生產方式，其作為一種審美對象，它的美并不是指農業的本身，而是農業景觀，即農業本身所展示出現的人文景觀以及自然景觀。
隨著現代大、中型城市的快速發展、人口不斷膨脹，大型城市的距點與距點之間逐漸縮小。我們所面臨的問題是：如何在城市建設中找到切入點并增加城市土地的利用率；怎樣以創新的設計方法來促進城市綠化及增強公眾對城市綠化的參與性；如何減低城市綠化成本、增加綠化的多樣性、增加綠化覆蓋率以提高城市品質。
一、 農作物景觀的定義
農作物景觀是指農業作物中可供觀賞的作物。農作物獲得的產品是植物本身利用植物生長發育規律的不同在土地上組成獨特的單元鑲嵌，具有明顯視覺特征；它處于生態系統之上與大地理區域之下的中間位置，兼有經濟價值、食用價值、生態價值和美學價值。農作物景觀是運用景觀生態學原理解決農作物在景觀水平上的實踐活動。農作物景觀設計不僅關注景觀的“土地利用”、“土地肥力”以及人類的短期需求，更強調景觀的美學價值和生態價值及其帶給人類的長期效益。[1]
二、在城市綠化中導入農作物景觀
目前，中國所面臨的耕地和城市之間的緊張程度越來越大，在城市的發展過程中不斷導入農作物景觀就實質而言是確保城市土地得到最大化的利用。城市范圍在通常情況下為幾百公里，其大大覆蓋了農用土地，在城市的發展過程中逐漸將農田轉化為了住宅，這時在城市的發展過程進行農作物景觀積極導入可以為人們提供了一個能夠居住、并且能夠實現食物持續化生產的模式。在農作物景觀的導入過程中應確保其色彩統一、排列整齊，使其與城市設計以及建設保持一致。同時，很多溫室可以生產食物，其產生的能量通過加熱能夠給市民提供良好的生產環境，方便人們進行享用的同時實現了景觀體驗價值。
三、現代城市中農作物景觀的主要價值和作用
1.在現代城市的發展過程中農作物景觀的積極效果
城市擴張在一定程度上對土地進行壓縮，導致耕地大幅減少，因此，在都市發展過程是否可以將農業發展與城市景觀進行有效結合具有重要的地位和作用。在現代城市的發展中進行農業景觀的導入能夠采取有機耕作的方法，對害蟲整體控制，對作物進行輪作、堆肥施用、覆蓋栽培，其能夠實現城市土地利用率的提高。同時，還可以把城市中廢棄物當做肥料來使用到農作物中，確保良性循環機制的形成。在導入過程中，充分利用風能、太陽能等可代替能源，但是應注意的是對先進技術依賴不能阻礙農作物景觀的長遠、健康、可持續發展，從而實現城市空氣的潔凈，防止出現熱島效應，以確保生態城市的有效建設。在緩解城市人口的作物供給同時更多的提高農作物景觀體驗，這樣能夠使得公眾參與性大大提高。在導入過程中還應實現文化資源的營造、發展農作物經濟、積極開發旅游資源。結合農作物具有一定季節性的生理特性，應確保人們對季節性農作物的掌握和了解，此外還應減少農作物景觀的單調性，實現植物景觀種類的豐富多樣性的體驗。
2.農作物景觀導入現代都市的主要價值
第一，其具有一定的經濟價值，也就是所謂的生產性價值。在城市中我們能夠發展利用率較低的空間，比如陽臺、屋頂，這些區域實質上都能通過重新整合而獲得新功能和價值，在對縫隙空間以及土地加大利用率的過程中增加經濟收入，同時進一步帶動了相關產業的發展。
第二，其在美學方面具有一定價值。農作物景觀的重要作用就是對其美進行展示，這種景觀的價值主要體現在其持續性以及生產性的審美實體化方面，此外，還體現在其受歡迎和普及程度的不斷提高，形成了審美的完整模式。
第三，其具有較好的觀賞價值。因為農作物是規律性的生長，所以能夠使得城市活力不斷增加。如果農作物景觀得到妥善照顧，那么其就能精細的、優雅的的進行不斷變化，并體現出色彩上的潔凈，通過有意義形式進行美的發掘，在采用“色彩和線條所組合的純粹形式”來進行美的欣賞時，線條的粗獷和顏色的精致統一與其范圍和尺寸進行有機結合，呈現出現令人驚艷的形式美，以此來更好的帶動城市未來景觀發展，確保景觀能夠呈現出比較強烈的視覺效果。
第四，其在旅游方面具有重要價值。因為農業景觀具有較強的季節性，如果確保景觀色彩絢麗、形成區域主題景觀特色，那么能吸引旅游者的注意力，促進旅游業的發展。
第五，其在教育方面具有一定的價值。主要體現在吸引市民積極參與到農作物的生產創造過程中去，通過市民對植物不斷了解以及相互之間關系的增強，讓那些在長期生活在都市中的孩子能夠更好地接觸到鄉土氣息，以感受大自然的泥土芬芳，這具有很強的科普教育意義。此外，還能加強人們在景觀環境保護和節約資源方面的意識，為景觀的可持續、生態化、長遠發展奠定良好基礎。
第六，其在食用方面具有一定價值。通過農作物景觀的塑造，可以使得其收獲季節加以食用，并且生產出種子，方便下次的種植，以此來確保綠化價值觀的養成。
結束語
現代農業景觀，是自然和人工有機創造而得出的，這就決定了農作物景觀和自然景觀在審美構成上具有相同的質域，但是其又體現不同的哲學原理。所謂農作物景觀在構成上呈現出多樣性，是農業生產、農業自然景觀、生活場景等元素的有機結合，具有一定的審美潛能?？偠灾诂F代都市中進行農作物景觀的導入具有一定的價值和可行性，應充鼓勵分發揮其積極作用。將農作物景觀導入現代都市展示了生產性植物在不失其作用的前提下是如何融入到城市空間的，為城市食用生產提供了探索性策略，通過開發低利用率和被忽視的場所提升了空間品質，降低了熱島效應，設計農作物景觀參照鄉村耕作的經驗四季輪作的精心規劃，四季輪回，色彩各異，此消彼長，空間亦不同，而換季時收割和播種也成為一道風景線，是未來景觀設計城市綠化的創新性發展。
參考文獻：
[1]王仰辟.農業景觀格局與過程研究進展[J].環境科學進展，1998（2）.
