漁業養殖市場分析范例6篇

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漁業養殖市場分析

漁業養殖市場分析范文1

關鍵詞:職業教育;室內裝飾行業;人才需求;職業崗位需求;

中圖分類號:G511 文獻標識碼:A 文章編號:1674-3520(2015)-08-00-02

一、行業現狀與發展趨勢

我國城市化進程的不斷加快,為我國室內裝飾行業持續、高速增長奠定了基礎。雖然我國室內裝飾行業起步較晚,但是年平均增長速度卻能維持在20%。因此,迫切需要大批具有系統專業知識和先進服務理念的專業人員,這在客觀上為中等職業教育室內藝術設計與制作專業提供了廣闊的發展空間和機遇。

在室內裝飾行業蓬勃發展的背后,專業的室內設計人才卻嚴重匱乏,存在巨大的人才缺口。以四川龍境裝飾集團為例,每年就需要吸收800-1000名相關人才。裝飾企業普遍感覺求才難,留才難,設計人才嚴重不足已經成為制約裝飾企業發展的瓶頸。此外,現有裝飾設計從業人員的業務水平也還有待提高。從裝飾設計的行業特性來說,隨著業主審美水平的提高,在保證施工質量的前提下,還需要設計方案更具備個性風格及品位,才能在競爭中脫穎而出。在現有的裝飾設計從業人員結構中,學建筑、學理工后轉行進入設計領域的占了很大比例,普遍缺乏相應的美術素養和設計理念,導致設計工程化、模式化,難以滿足越來越挑剔的客戶。因而具備了較高美術素養和專業設計理念,以及良好溝通能力的高級室內設計人才備受用人單位青睞。而目前相關專業的畢業生無論從數量上還是質量上都遠遠滿足不了裝飾企業的用人需求,室內設計人才培養體制尚需完善。

二、企業人才結構與人才需求

2013年6至11月份,通過對貴州貴陽迪玉軒裝飾有限公司、貴陽美之源裝飾工程有限公司、成都歡樂家園室內裝飾工程有限公司、四川龍境室內裝飾工程有限公司、浙江溫州嘉遠室內裝飾工程有限公司等室內裝飾企業進行深入調查,了解了企業對專業人才的需求現狀,聽取了企業對專業人才的培養意見及建議。

(一)企業人才需求結構分析

室內裝飾是典型的勞動密集型行業,人員素質、機械化程度和管理模式較落后。伴隨我國經濟的持續快速發展和室內裝飾市場的規?;?、產業化,室內裝飾在設計、生產、管理和服務第一線將需要大量的技術應用型人才。這給中職學校人才培養的發展提供了機遇,同時由于生活質量的提高,人們對家居環境有了更高的要求。因此,室內裝飾公司急需一批精設計、能施工、會管理、懂經濟的“一專多能”的專業技術人才。

據調查統計,我國目前室內裝飾企業在選擇人才需求結構上,需要20%的中職生,15%的不講究學歷層次有經驗即可,43%的高職畢業生,21%的本科畢業生,5%的本科以上的畢業生。其中,民營企業相對比較注重實際,強調技能,他們更看重的是專業素養、技能和處理事務的能力,并非僅以學歷高低為條件。國有大型企業和外資企業對設計人才的要求較高,他們注重應用能力,本著寧缺毋濫的原則,對招聘人才層次嚴格把握,對中職畢業生需求不是很大。

(二)人才需求現狀分析

目前,我國從事室內裝飾行業的各類大軍中,基層的技術和管理骨干(如設計員、繪圖員、預算員等等)、現場生產骨干(如施工員、監理等等)以及各工種的佼佼者(如設計師、設計總監、項目經理、業務經理等)大多數是中高職職業學校培養的。他們不僅要掌握一定的文化基礎知識,也要有一定專業知識和文化藝術修養,更要有一定的動手操作、實踐能力。而從事現場技術操作的主要工種有抹灰工、木工、油漆工、鋁合金工、幕墻玻璃工等,這些技術工人一部分是中職學生更多的是農民工通過經驗豐富的老師傅傳幫帶或者相關技術培訓后上崗的。這些技術人員都是室內裝飾行業目前所十分緊缺的。

據就業指導專家預測,未來幾年室內裝飾行業人才需求同比增長將突破50%。其中,熱門職位室內設計員(師)、施工員、材料員等職位同比需求增長將會達到100%以上。目前貴州省從事室內裝飾設計職業的人數不多,水平參差不齊,而需求卻上萬人次,在相當長的一段時間內,對室內裝飾設計人才呈現出緊缺的狀態。

(三)對畢業生上崗初期主要從事的工作崗位所做的調查,結果如下:

從我們調查所得的資料表明:企業對初次被錄用的中職生的崗位定位,一般為: CAD 繪圖員、3D/手繪效果圖繪圖員、設計師助理、方案設計師、模型設計師、施工員(工程管理)、業務員(客戶服務)等。計算機輔助繪圖員占42%、設計員占15%、施工員占14%、助理設計員占15%、業務員占10%、材料員2%,其他占2%。一般而言,上崗之初,企業單位不會輕易讓剛畢業的學生獨立上崗。有較強的學習能力和學習動機, 能配合設計師做好工作對于畢業生來說尤為重要。

圖1 畢業生主要從事的工作崗位比例

關于中職畢業生應聘時必須具備的最重要的專業技能,調查的反饋主要集中在:計算機CAD 制圖能力,計算機三維效果圖能力,手繪方案圖能力,室內空間規劃能力,室內陳設設計能力,方案標書編排設計能力等。不少企業也認為,企業看重學生的實際經驗和能力。

三、職業崗位對知識技能的要求

此次的調研結果表明:用人單位對室內裝飾設計人員的素質需求是多元化的。各企業最關注做人的品質、最看重學生的實干能力和綜合素質,更愿意接收敬業好學的學生。因為敬業、所以好學,方能更好地為企業服務。

(一) 用人單位對室內藝術設計與制作專業從業人員的素質要求

在用人單位最看重中職學生應具備的基本素質的調查中,用人單位對學生的素質要求按重要程度依次為:職業道德(76)、團隊精神(72)、忠于職守(70)、廉潔守法(69)、事業心(67)、心理素質(60)、服務意識(54)、吃苦耐勞(50)、身體素質(43)。

各個企業根據自己的不同情況,側重點有所不同,但也有共同之處。在對設計、行政經理及企業領導的訪談中了解到,用人單位最看重的基本品質依次為:忠誠與服從、熱情開朗、吃苦耐勞和隨機應變。對工作態度的要求是:踏實、主動、耐心、細心、守時、守信用、服從意識、保密意識等。

(二)職業崗位對知識的要求

問卷調查結果表明,室內方案設計崗位和室內設計表現崗位對室內藝術設計與制作專業學生的基本素質和能力要求較高。

基本素質和能力:具有較高的藝術素養和審美觀;健康的體魄和心理素養;熱愛本專業,具有良好的敬業精神和健全的法制觀念;有良好的人際溝通能力和文本組織能力;能運用一門外語閱讀專業文件與資料。

專業技能和知識:能獨立進行設計前的調研工作;能獨立完成設計項目的現場勘測;能進行項目的方案設計;能運用熟練的設計表現技巧(工程制圖、效果圖等);能進行室內家具設計;能進行室內陳設裝飾設計。

問卷調查結果表明,隨著經濟的發展和競爭的加劇,企業對室內裝飾從業人員的要求較高。大部分企業負責人表示,他們理想中的室內裝飾從業人員應該知識廣泛,除專業知識外,應具備公共關系知識、法律知識、市場營銷知識、英語知識、財務與金融知識等相關知識。

調查還顯示,企業希望室內裝飾從業人員具備綜合職業能力,要有溝通與協調能力、學習能力、計算機應用能力、辦公事務處理能力、語言表達能力、文字表達能力、籌辦會議能力、外語應用能力、團隊合作能力、應變能力、計劃能力、創新能力、抗挫能力、信息收集與處理能力、實踐能力、活動策劃與執行能力、解決問題能力、獨立工作能力等等。

(三)崗位相應的職業資格要求

通過對室內裝飾企業的調研表明,對應聘室內方案設計崗位、室內設計表現崗位等崗位的畢業生最看重擁有的證書,主要的有:CAD職業資格證書、3D MAX職業資格證書、室內設計師職業資格證書、施工員職業資格證書、計算機等級證書、普通話水平測試等級證書。由于行業的不同,個別企業還要求有預算員證、材料員證、相關行業從業資格證書、英語口語中級以上證書等。另有一部分企業表示不會十分在意證書,關鍵看是否真正具備相關的職業技能,當然有的話最好。

四、結語

為了摸清在職業教育中“以就業為導向”的室內設計專業市場及人才需求情況,了解社會所需的人才類型,課題組本著實事求是、代表性強的原則,走訪了人才市場和室內裝飾企業,并利用優勢,對企業和已畢業的學生發放了200份問卷,對人才流向和專業結構做了調查,實際收回問卷200份,有效問卷達到了100%。課題組對問卷進行了系統性分析,對用人單位和學生所提的各項建議進行了歸納,最后完成了本項研究報告。

參考文獻:

[1]鄭曙陽 綠色設計之路--室內設計面向未來的唯一選擇 建筑創作 第十期 2002

[2]鄭曙陽 室內設計資料 北京:中國建筑工業出版社,1993

[3]張世禮 中國現代室內設計研究散記 中國室內 第三期,2001

[4]周施恩、任會青、謝偉 歐美在華企業通用人才需求模型研究,2012

[5]劉文江、周桂榮 人才需求與供給的戰略選擇,2004

漁業養殖市場分析范文2

關鍵詞:福建 水產品出口 隱憂

2015年福建省出口水產品81.19萬噸,同比增長5.6%,貨值54.87億美元,同比小幅下滑0.8%,出口貨值占全國水產品出口總貨值的28.0%,重量和貨值同比增長率均優于全國平均水平。2016年1―4月,福建檢驗檢疫局轄區共出口水產品16.37萬噸、23.96億美元,同比增長7.58%、15.3%,在外貿經濟下行壓力加大的形勢下企穩回增。經過調研福建省30余家水產加工企業,提出相關發展建議。

一、企穩回增的主要原因

(一)產品質量安全管理水平有所提升

三明市梅列區出口鰻魚、長樂市出口鰻魚、東山縣出口海捕水產品、詔安縣出口養殖蝦和寧德出口大黃魚質量安全示范區均獲批國家級質量安全示范區,助力帶動產品質量提升,形成水產品加工產業集群效應。

(二)企業主動開展供給側結構改革

部分企業加強育苗和養殖技術研發,向產業鏈上游延伸,如東山縣逸昌水產養殖有限公司和福建省水產研究所共同研開發工廠化室內循環水健康養殖技術,掌握多種石斑魚育苗技術,與越南農業部門開展合作開展魚苗和技術輸出;另外,部分企業加強與科研院所合作,加強深加工產品研發。

(三)閩臺水產品貿易和東盟國家一帶一路沿線新興市場水產品貿易熱絡

企業利用“一帶一路”的持續升溫以及中國與東盟自貿區建設、中澳等國簽署自由貿易協定等有利契機,繼續擴大東南亞、臺灣、澳大利亞等新興市場份額,同時積極開拓歐盟、拉美和非洲等國際市場,進一步形成多元化的市場格局。2015年福建省水產品出口國多達109個、基本覆蓋全球,其中出口臺灣水產品突破11億美元,占比21.3%,對南亞、東南亞地區出口分別達1.06萬美元、18.8億美元,分別增長80%、16%。

二、出口穩定表象下存多種隱憂

(一)企業盈利水平普遍下滑

調研顯示,8成以上企業反映2015年利潤比往年明顯下滑。多數老企業處于極微利,部分新增企業甚至出現虧損情況。調研情況顯示,原料價格、人工成本明顯上漲,俄羅斯、日本、東南亞部分國家貨幣貶值,粗加工產品面臨東南亞國家的低價競爭等成為企業利潤下滑的主要原因。9成企業判斷2016年形勢比2015年更加嚴峻。

(二)“融資難”問題未得到有效改善

由于原料收儲存在季節性,水產品加工企業往往需要大量資金用于流轉,加之水產品行業中小企業眾多,申請貸款難度較大。近兩年,各商業銀行紛紛緊縮銀根,減少授信額度,水產品出口行業利潤微薄,難以獲得除銀行貸款以外的其他融資。部分企業在行業快速發展期對行業前景判斷過于樂觀,大量融資上項目,在盈利下滑和銀行資金抽離的雙重壓力下陷入經營困難。

(三)貿易壁壘影響仍存

韓國頒布《進口食品安全管理特別法》和《農藥肯定列表制度》,加大水產品口岸查驗頻率,且出現以模糊標準判定我國出口產品感官、凈重不合格,以技術性貿易措施壓低價格的現象;出口歐盟水產品自2015年1月1日起不再享受普惠制優惠待遇,而東南亞等國卻并未受歐盟普惠制方案調整影響,這進一步削弱福建省水產品出口歐盟的競爭力;美國實施《食品安全現代化法案新規》,對我國出口水產品加嚴檢查;俄羅斯新注冊企業批準較慢。

(四)粗放式發展模式未徹底轉變

福建省水產品行業雖形成了一定的規模效應,但企業規模普遍偏小,產品結構單一、無序競爭等現象較為普遍。在全國最大的水產品加工出口基地東山縣,60家水產出口企業中年出口規模上億美元的僅有5家,占8%;一千萬美元以下的中小企業40家,占67.8%;能夠以自主品牌開拓市場的僅有6家,占10%。

(五)原料緊缺瓶頸未有效改善

水產加工行業對原料依賴性較強。過度捕撈、環境污染等問題導致近海海捕資源不斷減少。雖然近年來遠洋捕撈業發展迅速,但總量不大,短期內無法彌補海捕原料缺口。在養殖水產品方面,部分種類價格上揚競爭優勢減弱。

三、促進福建省水產品出口行業發展的有關建議

(一)扶優扶強推進產業轉型升級

合理規劃水產品加工產業布局,促進漳州、寧德等地水產加工業集群發展,扶持龍頭企業,發展訂單式漁業,提高現代漁業組織化和標準化水平。完善企業為主體、市場為導向、產學研結合的技術創新體系,加大對企業研發高新產品的補貼力度,引導有關科研院所與企業開展合作,推動行業精深加工技術水平的突破性提升,打造一批有核心競爭力的集團化企業。在稅收、貸款、政府補貼等方面對科技型中小企業給予大力扶持。

(二)群策群力營造優質營商環境

借鑒臺灣漁業協會先進經驗,充分發揮行業協會作用。對內加強行業自律,避免同行業之間的惡意競爭和血本競銷。對外加強同其他國家行業協會的聯系,做好水產加工信息的收集、整理、分析及,滿足政府制定政策和企業進行生產經營決策的需求。政府部門出臺政策、對企業進行獎懲時征求協會意見,提升協會地位。

(三)抓好質量安全應對技術性貿易壁壘

以質量安全示范區為平臺強化養殖環節和海捕環節的衛生安全監管。行業協會、有關部門要加強國外技術性貿易信息的收集和研究,建立信息庫及時傳遞并指導企業應對。探索與國際接軌的水產品全過程監控體系,狠抓源頭和關鍵節點管理,引導企業根據出口市場積極參加各種國際標準認證。建立應對技術性貿易壁壘多部門合作機制,聯合企業共同應對不合理的貿易壁壘。

(四)多措并舉突破原料瓶頸

扶持水產養殖業發展,采取綜合措施穩定大宗水產品價格,防止大范圍波動損害養殖戶利益。加強養殖源頭監管工作,幫扶企業完善養殖企業和農戶備案制度,進一步規范養殖過程用藥管理。加強漁業捕撈監管,嚴格實行休漁政策,加大對“絕戶網”等非法捕撈方式的查處力度,劃定海洋保護紅線,全力保護海洋漁業資源,同時大力發展遠洋捕撈,鼓勵進口水產品緩解原料緊張局面。

參考文獻:

[1]鄭思寧.閩臺水產品貿易競爭與互補關系研究[J].國際經貿探索,2013(1):103―112

漁業養殖市場分析范文3

市政府農業辦公室

(20__年3月)

一、總體情況

入春以來,全市各級認真貫徹落實中央和省委1號文件精神,圍繞加強農業基礎建設、促進農業增產增效和農民增收,及早部署,全面發動,精心組織,狠抓各項關鍵措施落實,全市春季農業生產開局良好。

(一)春季農業生產扎實開展。今春農業生產的明顯特點是,行動早,抓得實,進展快、效果好,農民積極性高。全國北方地區15省市春季農業生產現場會議在我市召開,各級黨委、政府重視程度進一步提高,對春季農業生產早發動、早部署,采取了一系列得力措施,迅速掀起了春季農業生產。一是突出分類指導,切實加強麥田精細管理。立足奪取夏糧豐產豐收,通過組織專家現場查看苗情,召開專題分析會等方式,研究制定了春季麥田管理技術指導意見;根據氣候條件特點和小麥生長情況,因苗制宜,促控結合,分類采取肥水、化控、病蟲草害防治等技術措施。目前,已劃鋤250萬畝,追肥320萬畝,澆水150萬畝,全市580萬畝小麥長勢普遍好于往年,一、二類苗田占到83%,是近十年來長勢最好的一年。二是立足有效保障,積極做好春耕備播各項準備。圍繞春季農業生產所需的種子、化肥、農膜、藥械等,積極組織貨源,深入開展了農資市場專項整治和打假護農行動,對農資生產經銷企業進行拉網式檢查,在檢查的基礎上對農資放心店實行掛牌經營,有效凈化了農資市場。目前已做好175萬畝棉花、50萬畝地瓜、65萬畝水稻及100萬畝瓜菜等作物的育苗播種準備和農資供應。農機部門積極做好春季農業生產機械準備,檢修農機具7.84萬臺套,完成機耕作業46.9萬畝,機播4.3萬畝,機械植保480萬畝。三是著眼提高農業效益,深入推進種植業結構調整。抓住當前市場需求旺盛、價格較高、氣溫逐漸回升的有利時機,加快春季種植業結構調整步伐,采取間作套種、保護地栽培等措施,努力擴大大中拱棚設施瓜菜、越冬瓜菜、速生葉菜、早春瓜菜面積,盡可能增加農民來自種植業的收入。目前全市春季蔬菜面積達到80萬畝,比去年同期增加6萬畝。

(二)春季造林綠化規模大質量高效果好。以中華文化標志城建設九龍山綠化為契機,造林綠化發動廣、規模大,是今春農業生產的又一突出特點。2月底3月初,先后召開了全市林業工作會議和春季植樹造林現場會議,對今年林業工作、春季植樹造林和森林防火工作作出全面部署安排;3月12日全民義務植樹節,有市6大班子領導參加的九龍山義務植樹活動拉開帷幕;3月22日,啟動了情系文化標志城綠化美化九龍山志愿者行動日。目前全市迅速掀起全市春季植樹造林熱潮。截至目前,全市共完成造林17.26萬畝,其中用材林7.19萬畝,防護林1.93萬畝,經濟林6.59萬畝,其它造林1.55萬畝。

(三)畜牧、水產業穩定健康發展。圍繞加快畜牧業發展,在切實搞好畜禽疫病防治和重大動物疫病防控工作的同時,緊緊抓住多數畜產品價格高位運行、市場需求旺盛的良好機遇,加快轉變畜牧發展方式,以各類畜禽規模養殖小區建設為重點,大力發展健康養殖業。生豬、奶牛等畜禽保持較快增長勢頭。預計第一季度,奶牛存欄4.5萬頭、同比增長61.9%,生豬存欄、出欄同比分別增長6%和4%。一季度全市肉、蛋、奶產量可分別達到23.31萬噸、10.54萬噸、5.17萬噸,同比增長分別達到5%、9%和20%。水產業,圍繞“大而強、優而特”淡水漁業大市建設目標,抓住春季氣溫回升有利時機,積極實施人工增殖放流和禁漁期、禁漁區制度,加快生態、高效、品牌漁業發展。目前,全市水產已放養苗種5億尾,完成任務的86%。一季度,全市漁業養殖面積達到60萬畝,水產品產量達到4.7萬噸,同比增長分別達到2%和2.8%。

(四)農產品質量安全示范區建設明顯提速。圍繞提高農產品質量安全水平和市場競爭力,加快推進農產品質量安全示范區建設。在繼續抓好去年已建成96處農產品質量安全示范區規范化管理、提檔升級的基礎上,對今年市委、市政府規劃建設的150處農產品質量安全示范區,進行科學規劃、合理布局,制訂實施方案,落實推進措施,把建設任務目標,落實到有關部門和縣市區,落實到重點區域、重點產業和地塊。

(五)農田水利建設順利推進。按照去冬今春規劃部署,廣泛宣傳,深入發動,積極組織開展春季農田水利建設。特別是圍繞春季農業生產需要,大力開展應急性小型水利工程建設。去冬今春以來,全市開工建設各類水利工程1.36萬項,完成任務的92%,累計投資5.02億元,投入機械7436臺套,完成土石方4397萬立方米,其中修復水毀工程1067處

,維修排灌站56處,治理水土流失面積29.2平方公里。在抓好面上農田水利建設的同時,南水北調、病險水庫除險加固等重點水利工程按計劃有序推進。(六)惠農補貼政策加緊落實。今年落實小麥直補面積584.94萬畝,國家良種補貼項目350萬畝,其中小麥良種補貼項目236萬畝,玉米良種補貼項目20萬畝,棉花良種補貼項目94萬畝。目前各項補貼正在加緊兌付,糧食直補資金和農資綜合補貼資金確保4月10日前全部發放到農戶手中,良種補貼項目供種單位、品種、價格、數量嚴格依照程序,正在由省政府采購中心統一招標,力爭盡快兌付到位。近日結合省委、省政府貫徹落實中央和省委1號文件督導檢查,進一步加大了對減輕農民負擔工作的督查力度,嚴格規范村級一事一議籌資籌勞,切實防止農民負擔反彈,進一步鞏固農村稅費改革成果。

二、主要問題/,!/

當前我市農業農村經濟發展態勢良好,農民生產積極性進一步提高,但發展中也存在一些問題:一是旱情持續發展。今年以來,全市平均降水量只有16mm,較常年降水減少18.3mm,且縣市區分布不均,加之氣溫偏高,大風較多,失墑較多,土壤墑情普遍下降;另據氣象部門預測4月份全市降水仍然較常年偏少趨勢,因此抗旱保小麥生產、抗旱保春季農業生產已成定局。二是動植物病蟲疫情流行蔓延。從農作物病蟲害和動物疫情預測看,今年受上游地區影響,小麥條銹病呈偏重發生趨勢,畜牧業禽流感、口蹄疫等重大動物疫情防控形勢依然嚴峻,對當前小麥生長和畜牧業發展構成潛在威脅。三是農資價格居高不下。從市場分析,多數農產品價格呈穩中有降趨勢;而化肥、柴油、農藥、農膜等主要農用生產資料及農業服務價格與去年同期相比大幅上漲,且呈繼續上升趨勢,導致農業生產成本增加,農業綜合效益相對下降,在較大程度上抵消了農產品價格上升和國家惠農政策對農民收入增長的拉動效應,實現全年農民增收目標難度加大。

三、下步打算

根據一季度農業農村經濟運行情況,針對當前農業發展形勢,實現全年農業農村經濟發展目標,當前和今后一段時間,應著力抓好以下幾項重點工作:

(一)立足奪取夏糧豐產豐收,繼續強化麥田管理各項措施。當前小麥生長已進入起身撥節關鍵時期,以澆水、追肥、除草、病蟲害綜合防治為重點,繼續加強技術培訓、指導和服務,毫不放松地抓好麥田管理各項關鍵措施,確保夏糧豐產豐收,為全年農業發展和農民增收奠定基礎。同時,盡快啟動實施小麥、玉米“十百千萬”高產創建活動,落實配套政策,強化保障措施,加快實施進度。

(二)圍繞優勢特色產業產品培植,繼續推進農業結構調整。圍繞設施瓜菜、食用菌、奶肉牛、肉蛋鴨、漁湖產品、大櫻桃、苗木等優勢特色產業產品培植目標,調整規模種養基地扶持政策,采取農業重大建設項目立項制,繼續推進特色產業帶和聚集區建設,快速提升優勢特色產業產品基地規模和檔次水平。

(三)著眼提升農業標準化水平,加快推進農產品質量安全示范區建設。在繼續抓好市級農牧漁三大農產品檢驗中心建設的同時,按照年初規劃的150處農產品質量安全示范區建設目標,落實建設任務,加大政策支持,強化推進措施。

(四)著眼提升農業產業化水平,繼續加強農業龍頭企業建設。實行農業龍頭企業重點建設項目包保責任制,加快培植農業重點龍頭企業。深入實施農業產業化“333”工程,從今年開始用3年時間,投入財政和金融資金30億元,支持30家農產品骨干龍頭企業盡快做大做強,真正培植成為行業龍頭和開拓國內外農產品市場的主力軍。

(五)圍繞生態循環農業發展,繼續搞好作物秸稈綜合利用。在認真總結去年農作物秸稈禁燒和綜合利用經驗的基礎上,針對今年實際,及早謀劃安排,及時組織發動,加大政策扶持和督導力度,切實抓好以今年夏季小麥和秋季玉米秸稈為重點的農作物秸稈禁燒和綜合利用,推進生態循環農業發展。

漁業養殖市場分析范文4

(摘自中國農業新聞網)

結構性供給失衡導致玉米價格上漲

供求趨緊為上漲主因 農業部農村經濟研究中心的預警分析專家習銀生告訴記者,今年春節后玉米價格走勢較強,主要原因是國內玉米供給趨緊的格局未發生根本變化。盡管去年玉米豐收,年度供給相對充足,但近年來我國畜牧業持續發展,飼用玉米消費穩步增長,工業消費快速增長,玉米總消費呈現剛性增長的特點,國內玉米供求長期趨緊的態勢沒有發生改變。與往年不同的是,今年玉米價格上漲是在國內玉米獲得歷史性豐收,年度供應總體較為充裕,但結構性供給失衡的情況下發生的。由于去年華北黃淮產區玉米質量較差,水分較高,霉變率較高。而飼料企業對玉米質量要求較高,這就使得南方銷區,甚至華北黃淮產區的飼料企業紛紛轉向東北產區集中采購玉米,造成東北產區貨源供應相對偏緊,加上農民惜售,導致東北產區玉米價格持續堅挺,并帶動其他地區價格上漲。今年華北玉米霉變比例偏高意味著優質玉米供應量相對減少,其價格優勢也愈發明顯,進而帶動國內市場震蕩上揚。另外,國際玉米價格上漲推動因素也不可小覷,南美因干旱影響玉米產量,全球玉米供給趨緊,加上美元匯率走低,原油等大宗商品價格上漲,國際玉米價格呈震蕩回升態勢,對國內玉米價格上漲形成一定推動。

深加工企業需求旺盛 3月份至今,東北地區玉米價格上漲100~120元/噸,華北上漲60~80元/噸,廣東上漲70~80元/噸。據吉林玉米深加工企業反映,目前玉米收購價格高達2280元/噸,而在2月份約為2100元/噸,一個月上漲了10%。玉米收購價格雖不斷攀升,但農民普遍存在惜售心理,企業面臨收糧難困境,很多企業只好抬價“搶”玉米。在第七屆春之華飼料原料市場專題研討會上,國務院發展研究中心研究員程國強指出,中國玉米供需格局正在出現轉折性變化,由過去的相對充裕轉變為供不應求,供需缺口正逐步擴大。他介紹,國內玉米深加工需求已由2008年的3500萬噸增至目前的4500萬~5000萬噸,增長29%~43%。即使在全國玉米獲得豐收的前提下,由于深加工需求的快速增長,市場供需缺口仍會擴大。需要警惕的是,在目前的成本壓力下,深加工企業正面臨著利潤空間的降低。受原材料價格上漲影響,甚至有些加工企業已經放棄繼續補進玉米。這種現象在運費高昂的南方地區尤為明顯。

(摘自中國農業信息網)

今年農膜市場分析

現在農膜市場上的產品主要是普通聚乙烯薄膜、聚乙烯無滴膜、普通聚氯乙烯薄膜、聚氯乙烯無滴膜、聚乙烯多功能復合膜、EVA多功能復合膜等。隨著設施蔬菜在全國的發展,農膜企業近幾年發展的比較紅火,農膜品牌也在不斷增加。

資料顯示,預計2012年全年農膜需求量將超過240萬噸,產量將比去年增長20%以上,這也說明了農民在購買農膜的時候有了更多的選擇性,同時也增加了更多的風險。

由于用于生產農膜的原料來自于石油,因此農膜的價格受石油價格的影響明顯。在2010年至2011年上半年,世界石油價格高漲,就導致了農膜價格不斷上漲。在2012年里,如果石油價格沒有太多的變動,預計農膜價格也不會發生大的變化。

(摘自中國農資網)

新型節水養豬專利技術問世

北京清泉灣養豬有限公司高級顧問萬熙卿和湖北荊州六福泉畜牧公司董事長蘇澤民,歷時近兩年合作研究的豬用節水飲水裝置日前獲得國家知識產權局實用新型專利的授權通知(專利號:201120193049.5)。該項技術是將式飲水器置于特制飲水盆底部,生豬飲水時會用鼻吻部觸碰飲水器,水流出后淹沒飲水器,豬將流出的水喝完后再次觸碰飲水器,如此循環反復飲水。萬熙卿先生介紹,這項技術相比目前廣泛采用的鴨嘴式飲水器(含杯式飲水器),具有以下兩個明顯的優點:豬將流出的水喝完后才能再次觸碰飲水器,使得飲水盆的水不會溢出,既節約了寶貴的水資源,又保持了圈舍地面干燥,大大減少了污水排放。

萬熙卿先生說,這項技術經過1萬多頭生豬(生長豬、母豬)的實際應用證明,該裝置與鴨嘴式飲水器(含杯式飲水器)相比節水效果十分明顯,幾乎杜絕了飲水的浪費。

(摘自中國農業新聞網)

“神丹1號鵪鶉”獲國家新品種證書

日前,湖北培育的“神丹1號鵪鶉”配套系獲得了國家畜禽遺傳資源委員會頒發的畜禽新品種配套系證書。“神丹1號鵪鶉”配套系培育成功填補了我國鵪鶉產業一直缺乏自主培育品種的空白,對我國鵪鶉養殖的發展具有重要意義。

“神丹1號鵪鶉”配套系具有體型小、耗料少,產蛋率高,蛋品質好適合加工,品種性能遺傳穩定,群體均勻度好等特點,其商品代鵪鶉育雛成活率95%,開產日齡43~47天,35周齡入舍鵪鶉產蛋數155~165枚,平均蛋重10~11克,平均日耗料21~24克,飼料轉化比2.5~2.7,35周末體重150~170克。相對于市場上同類鵪鶉,可大大降低生產成本,提高生產效益,具有廣闊的推廣應用前景。

(摘自《農民日報》)

北京小型西瓜品種受熱捧

西瓜是北京市場傳統的夏季當家水果,也是北京市的主要農作物,每年栽培面積約15萬畝,占全市瓜菜面積的10.9%,年產值10億元。隨著人們生活水平的提高和家庭人口的減少,西瓜消費正在發生著悄然變化,小型西瓜受市場熱捧,種植面積逐年增加。在適應市場消費需求的影響下,2008年,北京市農業技術推廣站選育了“超越夢想”小型西瓜品種并開始推廣,受到瓜農熱捧,種植面積連年翻番,2011年“超越夢想”種植面積達到2000畝,占小型西瓜生產面積的10%。與主栽品種相比,它具有明顯的優勢:一是糖度高(13%以上)、口感脆爽,有一種特殊的香味;二是果皮韌性好,不易裂、耐儲運;三是采摘時間長達10天,果實成熟后不易“婁”(北京方言,過熟后空心、變質的意思),便于采摘。另外,該品種還有易坐瓜、耐熱性好等優點。

“超越夢想”屬于極早熟小型西瓜,全國均可種植。該品種全生育期80天,成熟期26~28天,低溫生長性好,果實橢圓形,條帶細,外觀美麗有光澤,易坐果,果實整齊度好,單瓜重2~2.5公斤,果肉大紅色,肉質酥脆,皮薄且韌,不裂瓜,中心含糖量在14%左右。

(摘自中國農業新聞網)

芝麻新品“中芝14”獲高產

中國農業科學院油料所培育的芝麻新品種“中芝14”在湖北黃岡地區的千畝連片示范中,創造了平均畝產144.5公斤的紀錄,每畝可為農民增加收益500多元。

“中芝14”具有產量高、含油量高、穩產性好、品質優良、適應性強的特性,在湖北、安徽、江西及河南中南部均適宜種植;在全國芝麻區域試驗中,“中芝14”平均畝產77.22公斤,比對照品種增產8.35%,含油量達57.5%;在生產試驗中,莖點枯病病情指數為4.71,比對照品種低45.10%,表現出極強的抗病性。2006年和2007年,該品種分別通過湖北省和國家芝麻品種審(鑒)定。

據“中芝14”選育人趙應忠介紹,為了加快芝麻科技成果推廣轉化,油料所與黃岡市農業局合作,在團風縣、黃州區兩地開展了良種良法大面積示范。油料所無償提供示范用種和深溝窄廂漬害防控技術以及病蟲草害防控技術指導,“中芝14”表現出長勢旺盛、結蒴多而密、耐漬抗病性強、成熟一致性好、種子大而白的特性。田間五點測產,平均畝密度9467株,每株結蒴99.2個,每蒴72.3粒籽,千粒重2.85克,平均每畝實際收獲產量達144.5公斤,較當地品種增產46.8公斤,增幅達47.9%,為當地農民增產增收找到了新途徑。

(摘自《農民日報》)

我國竹材產業發展技術獲重大突破

近日,記者從中國林業科學研究院獲悉,由木材工業研究所首席專家于文吉研究員等完成的“高性能竹基纖維復合材料的制造技術”研究,突破傳統技術中竹青竹黃難以有效膠合的瓶頸難題,使占我國竹材資源近50%的小徑竹、叢生竹得以高效利用,并使毛竹等大徑級竹材一次利用率從20%~50%提高至90%以上。

據了解,目前該技術已通過了科技部“863計劃”現代農業技術領域辦公室組織的課題驗收,現已在重慶、安徽、福建等11個重點產竹省區逐步推廣。2011年底,國家林業局組織的專家鑒定委員會認為該項成果達到國際領先水平。

(摘自中國農業新聞網)

貴州省農機機具補貼標準確定為30%

近日,貴州省農業信息委員會公布,今年進入目錄的農機機具補貼標準確定為30%,補貼對象優先為全省農業縣農牧漁民、農場(林場)職工和直接從事農機作業的農業生產經營組織。

漁業養殖市場分析范文5

1.煤炭企業稅費負擔過重,體現在生產環節上稅負高和多名目的行政事業性收費。

增值稅是煤炭生產企業的第一大稅種,年增值稅額占總稅額的60%左右。2009年國家增值稅改革,將煤炭產品增值稅稅率由轉型前的13%提高到17%,使煤炭企業非但未得益于本輪增值稅轉型,反而加重了增值稅稅負。據中國煤炭經濟研究會課題組對神華集團、中國中煤集團、開灤集團、同煤集團、兗礦集團、河南煤化集團、陜煤化集團等20家煤炭企業2009~2012年的煤炭稅費情況進行的問卷調查和實地考察統計顯示,2012年企業全部產品增值稅綜合稅負只有3.59%,由于非煤產業比重加大,煤炭企業增值稅綜合稅負也隨之下降;而煤炭生產增值稅稅負則為12.73%,高于企業增值稅綜合稅負9.14個百分點,是全國平均水平的3~4倍。其次,煤炭生產行政事業性收費名目繁雜,任務繁重。項目包括礦業權價款、水利建設基金、價格調節基金、礦產資產補償費、環境治理保證金、可持續發展基金、土地塌陷補償費、水土保持費、征地費、青苗補償費等等,費用負擔遠遠高于我國的其他行業。

2.人工成本相對較高。

煤炭行業近十年的發展,促使社會人力資源大量涌入煤炭行業,使企業的勞動用工多,人工成本總額相對較高;其次是員工平均工資水平比其他制造業相對高;三是工資水平高,工資附加費相應增加。有煤炭企業工資附加費(包括福利費)比例占到工資的60%左右。

3.存貨等資產占用資金比例高,使企業資金成本相對較高

在煤炭市場產能沒有完全釋放出來時,企業為保證產能,對存貨的采購周期估計較長,噸煤所需存貨估計高,大批量采購。部分煤炭企業在進行存貨采購申請時未對存貨采購、儲存成本進行合理估算,對市場分析不足,未按照存貨最佳訂貨量進行采購,不但增加了煤炭企業倉儲成本,使存貨占用大量的流動資金,增加了企業運營資金規模和成本,同時大量存貨也存在著由于價格波動帶來的潛在跌價風險。

4.輔助生產成本高。

煤礦生產環節主要包括掘進、采煤、提升、運輸、排水、通風、供電等。其中,直接生產環節的成本在煤炭生產成本中占30%~40%左右,輔助生產環節卻占煤炭生產成本的很大比例。國家對企業生產的環境保護、生態恢復提出了新標準、新要求。同時,保護環境也是煤炭企業應當承擔的責任和義務,這種責任和義務既來自于法律法規,也來自于企業的自我承諾,這種責任和義務最終要轉化為企業的環保支出,增加了煤炭開采的附加成本。

5.投入產出效益論證分析不夠,認為多投入是多產出的必要途徑。

從而導致投入大,消耗高,產量、效益的增長明顯低于財力、物力投入的增長。有煤炭企業利潤增長率為10%左右,而成本費用增長率已以20%左右速度遞增。有資料顯示,某重點產煤省的一家大型煤炭企業,按政府即將推出的產業政策進行產品成本核算,噸煤增加成本為26.80元,而目前該企業實際盈利水平為每噸煤23~28元。

6.成本管理的部門單一,全員思想觀念轉變慢。

長期以來,很多企業把成本管理視為僅是財務、供應、計劃、調度部門的事,成本管理未形成系統機制,沒有形成“人人關注成本,人人節支降耗”的全員成本意識。成本管理的范圍也十分狹窄,僅限于煤炭的生產成本管理。成本管理內容單調,忽略了煤炭儲存、經營、輔助生產等諸多成本因素,沒有形成“全員全過程成本”理念。

二、成本管理的要點及措施

1.以科技創新為引領。

科技作為第一生產力,對推動煤炭工業持續健康發展具有決定性的作用。目前,世界各國使用的能源主要還是化石能源(煤炭、石油和天然氣),其消耗比例在90%以上。煤炭作為我國的基礎能源,約占一次能源的65%,如何最大限度地減少煤炭在開發利用過程中對環境產生的污染,提高我國的能源效率,優化能源產業結構,是我們當務之急必須面對和解決的問題。煤炭清潔生產技術則是一種行之有效的技術方法。煤炭的清潔利用是今后能源工業發展的方向和重點,要實現煤炭的清潔轉化,就要強化科技同企業對接,創新成果能實現生產轉化,創新項目同現實生產力對接,研發人員創新勞動同其利益收入對接,形成企業、院校、科研院所相結合的技術創新機制,解決企業發展中的技術難關,進行技術創新和成果的轉化,推動行業轉型升級。依靠科技創新,推動煤炭企業生產力的變革,也是企業成本管理的重要戰略。神東礦區依靠科技創新,在毛烏素沙漠的東部率先建起了近年引領煤炭工業發展的現代化大型礦區。目前神東礦區通過大斷面負壓通風方式等系列科技創新工藝技術,積極治理井下“霧霾”和“PM2.5”,改善井下通風質量和空氣環境,加強對礦工安全健康的保護,使“煤矽肺”等職業病發病率遠低于一般煤礦。

2.加強煤炭生產過程管理,在生產工藝和開采技術上重點布局。

加強煤炭生產過程管理,可以有效提高資源回收率。可通過推廣應用“煤炭高效開采”技術、“保水開采”技術、“充填開采”技術、“煤與瓦斯共采”技術等,最大限度回收煤炭資源,提高資源開發利用率。二是通過提高地測精度,優化生產工藝,合理安排生產接續,改進巷道布置,減少開拓工程量,降低萬噸掘進率,節約掘進及礦務工程費用。三是可根據礦井地質特種及工作面具體情況,認真研究、優化支護參數,在確保安全的前提下,降低支護工程量,節約支護費用。四是采煤的過程要考慮市場因素,先算賬再做采掘計劃。若掘進巷道礦壓整體穩定,可在設備選型時,考慮選擇使用掘進速度快、掘進成本較低的設備,節約費用支出。

3.控制好輔助成本。

安全投入、環境保護、生態建設和質量管理是煤炭企業成本的重要組成部分,科學合理控制輔助成本,將為持續降低企業總體成本奠定基礎。一是利用煤矸石進行巷道充填與采空區充填,從源頭減少礦區環境污染,降低環保投入成本。二是對礦井煤層進行間歇式開采和煤層配采,保護地表水體漏失,控制或減緩地表下沉,減少周邊資源補償性支出。三要降低噸煤洗選成本,及時了解及掌握市場動態,優化產品結構,提高回采工藝與洗選加工技術,努力增加適銷對路煤炭產品。為滿足市場需要,可適時調整入洗量,調整入洗產品,能滿足煤質要求的可減少入洗量,通過配煤滿足質量要求,避免質量浪費。

4.做好稅收籌劃,降低稅費成本。

納稅產生于業務活動,不同的業務流程決定著納稅的性質和流量。進行納稅籌劃,必須掌握納稅人的涉稅事項和涉稅環節,將業務流程與現行的稅收政策相結合,將稅收政策與其相應的納稅籌劃方案相結合,必要時,應通過流程再造改變稅收,運用創造性思維設計納稅籌劃方案。資源的稀缺性會使資源涉稅成本不斷上升。2014年1月20日,財政部與國家稅務總局《關于企業范圍內荒山林地湖泊等占地城鎮土地使用稅有關政策的通知》(財稅〔2014〕1號),規定“對已按規定免征城鎮土地使用稅的企業范圍內荒山、林地、湖泊等占地,自2014年1月1日至2015年12月31日,按應納稅額減半征收城鎮土地使用稅;自2016年1月1日起,全額征收城鎮土地使用稅。”2014年11月18日,人民政府令第204號公布《關于修改<耕地占用稅實施辦法>的決定》,對經濟開發區適用稅額在規定的旗縣(市、區)適用稅額基礎上提高25%;對占用林地、牧草地、農田水利用地、養殖水面以及漁業水域灘涂等其他農用地建房或者從事非農業建設的耕地占用稅上調30%。這些政策的出臺,對于企業用地提出了新的要求,選擇用地和何時申請用地都需提前籌劃。當今業務多元化的紛繁復雜的時代,在稅制多變的今天,必須在稅制框架內,針對經濟行為導致的納稅業務,進行策劃、籌劃或者制訂預案,要深入研究稅收政策的變化帶來的影響。在國家鼓勵的領域和產業上,做好稅收優惠政策的研究和利用,及早進行企業分子公司組織形式、運營模式的籌劃,進行融資方式、資產結構布置等設計,對企業財務活動有較大影響且可籌劃性較高的稅種如流轉稅類、所得稅類更應精心籌劃,同時籌劃過程中須充分考慮涉稅風險,爭取稅收合理收益。

5.做好人力資源配置,降低人工成本。

2013年以來,由于受大量進口煤沖擊和下游產業需求下降影響,煤炭市場疲軟,煤炭價格急劇下跌,許多煤炭企業貨款回籠困難,出現現金流緊張、利潤下滑甚至虧損的局面。特別是一些困難企業、虧損大戶,面臨必須要減人提效的選擇。要保證生產,做好人力資源的配置,就要優化生產隊伍,在完成采掘接續的前提下減少隊伍配置,減少非生產人員比例。二是調整人工成本結構,加大工資結構中與績效掛鉤的部分,降低固定工資比例,從而降低固定人工成本。三是積極開展職工技術創新,完善配套激勵機制,將小改小革納入員工激勵管理,在政治待遇、經濟待遇方面向技術人才傾斜。多組織開展技術革新、發明創造、崗位練兵、技術比武等多種形式的技術活動,以人才控成本,為企業技術創新和成本管理提供保障。四是可實行工資總額承包制度。在計算所屬單位薪酬分配時,總額測算充分向生產一線苦臟累險崗位傾斜,對于自主裁減人員后減少的工資不予收繳,可由所屬單位自主分配,充分激發所屬單位自主減人、合理控制人員增長的積極性,實現減人提效的目的。五是針對人多成本過高的問題,應統籌考慮,綜合實施減員。要通過增加科技含量解放人力,通過裝備提升代替人力,通過工藝系統優化減少用人。也可充分利用發展成熟的市場化資源,向社會購買服務,對非核心業務實施外委,源頭上減少用人。還可分流安置精簡人員,系統性、針對性地實施精干高效策略,特別是對深受人多困擾的企業,通過出臺少進多出、隨增量業務轉移、提前退養等政策,減輕負擔,提高勞動生產率,降低人工成本。

6.盤活存量資產,調整資產結構,提高資產使用效率。

企業根據礦井生產工藝需要和生產負荷強度,科學制定設備的維修周期,合理確定關鍵部件的更換與維修時機,降低修理費。提高關鍵進口設備、配件的國產化水平,在滿足生產要求的前提下,可與專業廠家合作開展進口配件國產化,降低設備配件成本。對于材料成本,從價格和數量兩個方面嚴格進行管理和控制。對材料供應可實現廠家寄售制,嚴格控制儲存成本,加速資金周轉,提高資金利用率。數量方面實行限額領料和配比領料制度,避免預控不及時導致材料浪費。

7.建立以成本管控為核心的管理考核責任體系。

考核評價,是成本管理良性循環中關鍵的一環。業績考核是企業價值創造的衡量工具,科學的考核評價可實現成本的持續管理。通過考核評價,企業可及時評估成本管理效益,發現不足,持續改進,不斷提升,實現良性的成本管理循環。考評辦法可加大績效考核中成本考核所占權重,依托生產、機電、運輸、通風等業務部門的共同努力實現控制成本的目標。企業可實施分級責任成本管理,分公司、生產礦井、區隊、班組逐層逐級簽訂經營責任書,逐級進行考核兌現。一要編制責任成本預算,確定責任指標范圍。責任預算在簽訂經營承包責任書之前,根據最上一級預算確認各項責任成本。責任預算實行逐級確認制度,每一級都對上一級分配的責任成本負責。二要實行全員全要素全過程管理,努力降低成本。成本管理需要全員全過程的閉環管理,每一個責任單位在簽訂責任成本后,橫向到邊、縱向到底分解落實到班組和個人。如對于人工費,需嚴格控制工日數,保證出勤效率,杜絕出工不出力的現象。嚴格考勤制度,避免虛報出勤人員而虛增人工費。對于其他非生產性支出,加強內部控制各項措施,實行分管領導負責制、部門負責制等措施和辦法,最大限度地節約非生產性費用開支。三要嚴格責任成本考核兌現。定期對落實到各個責任中心的經濟指標進行考核,嚴格兌現。通過成本考核,做到有獎有罰,調動每一個員工完成目標的積極性和主動性。

三、結語

漁業養殖市場分析范文6

生態旅游農業是一種興起于20世紀90年代的具有旅游、休閑、示范、求知、教育功能的生態文化旅游產業。隨著我國經濟的快速發展,人們的收入不斷增加,消費需求也在不斷更新換代,加上政府積極宏觀引導,及時推出了“黃金周”節假日,為城鄉居民休閑消費提供時間保障,許多工商企業紛紛響應,加大投資力度,抓緊開發生態旅游資源,增加城鄉居民選擇的旅游天地。據統計,我國東部沿海省份抓住機遇,大力發展生態旅游農業,已見成效。如浙江金華石門農場的花木公園,富陽縣的農業公園,福建漳州的花卉、水果大觀園,廈門華夏神農大觀園,上海浦東孫橋現代化開發區等。廣東省已發展80多個觀光果園,每年接待游客400多萬,收入達10多億,有力地帶動了周邊農民致富。

二、生態旅游農業的內涵

1、生態旅游農業的概念

生態旅游農業是以農業生產為依托,使農業與自然、人文景觀以及現代旅游業相結合的一種高效產業。它有狹義和廣義之分,狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農業;廣義的生態旅游涵蓋較為廣泛,主要包括“觀光農業旅游”、“休閑旅游”、“鄉村旅游”、“農村生態旅游”等不同概念,具體講是指在充分利用現有農村空間、農業自然資源和農村人文資源的基礎上,通過以旅游內涵為主題的規劃、設計與施工,把農業建設、科學管理、農藝展示、農業產品加工與旅游者的廣泛參與融為一體,是旅游者充分體驗現代農業與生態農業相結合的新型旅游產業。

發展生態旅游農業必須具備一定的條件,第一,要有具備開發農業生態旅游的資源基礎。生態旅游農業是一種以農業和農村為載體的新型旅游觀光農業,必須建立在具有可供旅游觀光開發的農業資源基礎上,從而把農業資源轉化成旅游觀光資源,擴大農業資源的功能。第二,要突破傳統農業的生產模式。對傳統農業進行加工和包裝,把農業生產、科技應用、藝術加工和旅客參與農事活動融為一體,成為一種新型的農業生產經營形態,突破傳統農業的生產模式,實現經濟效益與社會效益的統一。第三,要以生態旅游為導向。農業生態旅游是在發展農業生產的基礎上,拓廣了生態旅游觀光功能,巧妙利用城鄉各種差異來規劃、設計、組合而引起旅游者消費欲望。使旅游者親身感受和參與現代農業技術與生態農業等大自然情趣,把現代農業及自然資源景觀與旅游資源融為一體,最終達到生產、生活、生態的有機結合,既發展了農業,又保護了環境。第四,觀光農業旅游是生產力發展到一定階段的產物。伴隨著近年來農業產業化發展的新趨勢,農業的可持續發展成為人們關注的新興課題,而旅游業以成為經濟發展的新增長點,在此種情況下,經營者迎合當今社會人們追求“個性化”、“生態化”,回歸自然,返樸歸真的需求心理,把兩個領域有機結合起來而成為一個新的項目,是農業和旅游業的進一步延伸,也是農業生產力發展到一定階段的必然選擇。

2、生態旅游農業的特征

與傳統農業和旅游業相比較而言,生態旅游農業具有如下特征:

(1)功能齊全、雙重效益。生態旅游農業為旅游者提供了一定的鄉村空間,旅游者在景區內觀光、休閑、參與娛樂、品嘗美食。甚至親自勞作,既增長知識,親近自然,又陶冶情操。園區內還可舉辦節日慶典活動,加強游客之間感情交流,傳播信息,增進友誼,縮小差距。企業和農民則通過銷售產品,提供食宿服務和勞務以增加收入。

(2)保護環境、持續發展。觀光農業的建設嚴格按照生態農業和有機農業的要求進行生產,只允許在殘留有害物質規定標準范圍內適量的使用化肥、農藥,其產品為無公害的、安全、營養的綠色保健食品,大量減少了對環境的污染,生態環境優美,生物多樣性在這里得以充分體現,植被覆蓋率也大大高于一般農區。這種生態環境的保護與利用相結合,適當注重社會效應和經濟效應的做法,遵循了農業發展的規律,符合農民的利益,使農業走向一條健康的持續發展道路。

(3)回歸自然、身心享受。工業化的飛速發展導致城市污染的加劇,快節奏的城市生活使人們的精神日趨緊張,人們渴望親近自然,回歸自然,使自己的身心得到真正的放松和享受。生態旅游農業滿足了城鄉居民的這一要求,它用生態學、美學和經濟學理論來發表農業生產,通過合理規劃布局,自然調節和人工調節相協調,使農業生態系統進入良性循環,具有生產、加工、銷售、療養、旅游娛樂等綜合功能。農業與旅游業的結合不是簡單的轉換,而是把農業中(種植業、養殖業、林業、牧業、漁業等)具有旅游資源部分的功能進行整合發掘和利用,使它充分滿足人們回歸自然。返樸歸真的個性化需求。

(4)科技特色、高效農業。生態旅游農業具有高科技特色,它是“三高”農業的具體體現,尤其在一些大型觀光農業科技園區,大片土地通過平整與規劃,用先進農業技術進行開發,由掌握先進技術的人來管理,造成具有相當規模、各具特色的農業整體,成為具有較高的先進農業技術支持和科學管理手段的新型農業。這種農業不論在優質品種、栽培管理技術還是在農業生產工藝、景觀外形外貌等方面都是棋高一籌,是一般大田農業區無法比擬的,游客在這樣的環境中游覽,不僅賞心悅目,還能學到科技知識,產生深刻印象。

3、生態旅游農業發展的布局原則

(1)因地制宜。農業生產具有強烈的地域性合季節性,發展生態旅游農業必須根據各地區的農業資源、農業生產條件合季節特點,充分考慮其區位條件合交通條件,因地、因時制宜,突出區域特色。

(2)盡可能與旅游業相結合。充分利用原有的旅游景區和景點,擴大和增加觀光農業項目,通過相互帶動作用,發展農業與旅游業合一的新型產業。

(3)充分考慮客源市場。發展生態旅游農業首先安排在大城市郊區和經濟發達的地區,這里的人們對觀光農業的要求強烈,經濟條件可能,交通比較便利,發展生態旅游農業的條件比較優越。

(4)必須搞好基礎設施建設。首先搞好交通、水電、飲食、住宿等基礎設施,設計專門的旅店、餐廳、農宿以及娛樂場所和度假村,開發具有特色的農副產品及旅游產品,以供游客觀光、游覽、品嘗、購物、參與農作、休閑、度假等多項活動。

(5)與農村建設規劃相結合。要搞好農村居民點和道路規劃,合理開發和整治土地,改善農村環境,在保留歷史民俗農舍的同時,興建體現觀光特色的農村新民舍,以供游客觀光旅游。

三、珠海生態農業科技園區開發實證分析

珠海市生態農業科技園是一個集農業高新技術引進、開發與生產、加工、出口以及觀光旅游為一體的外向型農業科技園。該中心是在原珠海農科所基礎上僅憑5000元流動資金起家,園區現已發展集科研、生產、商貿、旅游、教育等多項功能為一體的集團化科研經濟實體,2001年該中心的科技創收就達5000多萬元,旅游收入1000多萬元,出口創匯達860多萬美元,成為目前我國最具實力的外向型農業科技園區之一。

1、區位與市場分析

珠海生態農業科技園的建設,區位優勢比較明顯。珠海地處富饒美麗的珠江三角洲,陸地與澳門相連,有二個口岸可直接與澳門通關。水路與香港相通,行船只需1小時。離廣州、深圳不到2小時的車程。京珠高速、珠海機場、珠海港、九洲港構成了陸、海、空的立體交通。

珠海生態農業科技園區,地處珠海的城鄉結合部,環境優美,面積廣闊、交通便利,基礎條件十分好,從交通上來說,從園區到市區只有10分鐘車程,并且已開通了公共汽車和觀光巴士,市政府于2002年底修通4車道的旅游景觀路直達園區的門口,交通非常便捷。從地域上來說,園區的核心區2000畝,已成為永久性的農業科研用地并辦妥了征地手續,領取了土地證。市政府還給園區預留了1500畝的土地,可以作為第二期的開發用地。

2、設計景觀的理念分析

珠海生態農業科技園區在策劃理念上注入了旅游、示范、教學、培訓、商貿的概念,即達到“一區多園、一園多用”的目的。園區策劃者認為,旅游的概念很廣泛,只有差異才是最好的旅游資源。人們出國考察或旅游就是看他們從未看過的東西,正如外國人看長城,我們去埃及看金字塔,都常有一種非常想看的沖動。農業科技園區發展旅游業,就在于它可以通過現代農業的新品種、新栽培模式與傳統農業不同來顯示出差異,加之把其藝術化處理,就成為非常好的旅游產品。所以,制造差異就可能創造出一個全新的市場,并且這種旅游還具有可持續發展的優勢。

正是源于這種理念,珠海生態農業科技園區在建設初始階段。就把旅游的理念融了進去,每建設一個溫室或安排一個項目,他們都考慮到了生態、環保、休閑觀光、教育培訓、商貿銷售等因素。并且做到了園區一邊建設、景點一邊可以開放,2002年該園區就接待了來自我國外的賓客30多萬人,旅游創收超過了1000萬元,占園區總收入的1/4。入園的游客多了,自然而然就形成了一個市場,人流帶動了物流。園區內生產出來的花卉、種子、種苗、果蔬,就地成了商品。并且這些商品的銷售價格都高于外邊的市場。比如,該園區在溫室里栽培的小番茄,一般來說,農貿市場銷價為5元/斤,而在園區內則可銷售到15元/斤,客人不嫌其貴,就在于它是一個特殊的旅游產品。游客一般都有花錢的心理準備,但一定要花得開心,所以只要產品的質量好,加上銷售的方式奇特,他們是可以接受的。因此,該園區栽培的番茄不是摘下來賣,而是長在溫室內,掛在藤上賣。如果一家三口來旅游,小孩子都樂意到大棚去摘番茄了,一邊摘一邊吃,一直到摘了滿滿的一袋才罷手。而父母看到小孩如此投入,心里也樂開了花,再高的價格也會買,這正是體驗經濟的所在??梢娐糜伍_發,必然會帶動商貿的發展,真是一舉三得。

3、開發生態旅游農業資源的策略和措施

(1)更新策劃理念,走企業化、市場化發展之路。珠海生態農業科技園根據自己的地域優勢和產業優勢以及園區所擁有的有利條件,在主導產業上選擇了花卉、蔬菜和水果的設施生產,在策劃的理念上注入了旅游、休閑、示范、教學、培訓、商貿的概念。把差異作為最好的旅游資源加以開發,通過現代農業的新品種、新栽培模式與傳統農業的不同顯示出其差異,達到開拓市場的目的。

(2)產學研緊密結合,多層次、多元化發展。一方面,園區自身就是一個農業科技研發、產業化拓展的孵化器,通過其示范、推廣和輻射作用,帶動周邊地區千家萬戶的農民進入了產業圈。另一方面,園區也積極的與大中專院校、科研院所合作,聯合開發高新技術。

(3)以科技為本,優化資源配置。珠海生態農業科技園區經過多年的摸索,逐步形成了自己的發展優勢,確定了獨具特色的科研發展方向、主導產品和技術定位。在技術定位上實施自有技術與引進技術相結合的戰略,注重開發具有自主知識產權的技術。在主導產品上發展本土品種與引進西洋品種相結合,既不斷培養具有地方特色的本土品種,也不斷從國外引進新品種,為園區設計獨特的生態旅游景觀提供了技術支撐。

(4)建立配套完善的旅游設施。利用設施農業和先進的生產模式,種植瓜果、蔬菜、花卉等近1000個品種,創造出新、奇、特的觀光效果,并配套建立了相應的旅游設施“農科之窗”、“荷塘觀賞”、“八卦田園”、“野菜園”、“水車陣”、“垂釣走廊”、“珍禽園”、“沙漠植物園”、“心靈茶莊”等一大批集科研、環保、生產、旅游于一體的生態園林景觀,吸引了大量的境內外游客。

四、珠海生態農業科技園開發的經驗與啟示

1、理念創新。珠海生態農業科技園區從籌建就樹立了“差距產生效益”的新理念,并認真思考如何尋找和利用差異來改造傳統農業。他們通過尋找自然資源、農業產業、區位優勢等方面差異點來營造新的生態旅游景觀,打造園區獨特的品牌。例如園區于2000年元旦至春節在園區成功舉辦珠海首屆南瓜文化藝術節,展示了全世界數百個珍、奇、特、新的南瓜品種,大的如大鼓,重達100多公斤,小的如雞蛋,輕才20克,黃、白、紅、綠、青、藍、紫七彩繽紛。進入南瓜園仿佛進入了南瓜大千世界、南瓜的藝術殿堂。南瓜節開幕一個月,創下門票收入130萬的記錄,由此也帶出了一個新的產業——觀賞玩具南瓜規?;a。這樣通過理念創新,運用農業高新技術開發新品種,利用生態學和景觀學原理精心設計各種差異化的景觀和景點,打造出一個融“自然美景、現代科技、人文情懷”的生態旅游區,豐富和發展了農業和旅游的內容和新領域,找出一條生態旅游農業發展的道路。2、制度創新。一是科研管理體制創新。首先,珠海生態農業科技園區打破傳統立項方式:不搞純理論的基礎研究。其次,科研立項與市場供求密切結合,由市場來實現資源的優化配置。第三,完善對科技人員和項目承擔單位的激勵制度,對于課題成果的產業化效益,實行“技術折股,按比例提成”的激勵機制。第四,建立起課題組成員課題研發的風險金制度,以提高科研經費的使用率。二是用工、分配體制創新。該科技園區作為事業單位,存在多種形式的用工制度(如編內人員由財政負擔工資,編外人員由企業自收自支)。通過大力提倡績效工資,形成報酬級差,混淆用工身份,建立崗位津貼和獎勵制度,對承包部門實行“定職能、定崗位、定編制、定工資總額”的“四定”改革,將津貼和獎勵與個人的工作崗位和業績掛鉤,按勞分配,多勞多得,拉開檔次,園區內崗位競爭意識、危機意識得到進一步的強化,使該園區逐步向現代企業用工制度方向邁進。

3、組織創新。珠海農業科技園內實施的是一種將科研、生產、示范推廣、科普教育、觀光旅游及貿易緊密結合的戰略。因此在園區的組織結構上也具有其特殊性。具體組織架構如下:

一是園區運作的管理機構。珠海農業科技園建立了園區辦公室,負責統一協調園區的各項工作,包括財務管理、人力資源管理、對外聯絡、招商引資、項目監督、后勤服務等管理工作。

二是科學決策的專家機構。農業園區的運作還必須建立各類專家決策機構,以對園區的重大項目進行咨詢、決策。珠海農業園區采取緊密型的專家依托機構與松散型的專家群體相結合的方式。如與廣東省農業科學院建立了較為緊密的業務關系,把廣東省農科院、華南農業大學、中山大學、珠海大學園區作為技術依托單位。在重大項目的申報、規劃、實施之前,均要征求這些院校專家的意見。而對于一些階段性或臨時發生的問題、項目,則采取專家會議或專項邀請專家具體解決實際問題的做法。

三是項目創新的研發機構。珠海農業科技園區是以名優花卉、特色蔬菜、南亞熱帶水果及觀光農業為主導產業的園區,因此設立了與項目相關的研發機構,如分子生物學研究室、組織培養研究室、育種中心、蔬菜研究室、觀賞植物研究室等,負責園區內各種技術攻關、產品開發,并完成國家、省、市各種科技攻關項目。

四是項目實施的企業管理機構。珠海農業科技園區設立了生產部、設計部、綠化工程部、餐飲部、旅游部銷售部等機構,專門負責產品的開發、項目的承接、實施和運作,是直接產生經濟效益的部門。主導產品的技術支撐來源于研發機構,實施部門視為生產性機構。

五是成果推廣的網格系統。園區設立了技術推廣部,主要任務是推廣、普及農業高新技術,配合當地農業部門抓好各項農業技術服務工作,同時組織科技人員深入項目區進行現場技術發表,及時解決生產中存在的問題,保證各項措施落到實處。同時還在當地的農業產業區建立示范基地,從產前提供種苗、產中發表、產后回收產品,實行一條龍服務,解決了農民的技術、資金和市場問題。

六是科普教育的培訓機構。園區建立了培訓機構,一方面采取各種形式對農民和農業技術干部進行專業技術培訓,確保各項高新技術措施在生產中得到落實,也負責對來園區學習、參觀學生的農業知識和技能的培訓,同時還與珠海市電視大學、珠海市職業中學聯合開辦了園藝花卉大、中專班,為當地城市美化培養中初級技術人才。園區現在不僅是科研、示范的基地,同時也是“全國青少年科技教育基地”、“廣東省德育教育基地”、“珠海市農業科技干部再培訓基地”、“珠海市中小學生的農科教實踐基地”等。

七是市場接軌的營銷網絡。園區在不斷擴大生產規模的同時,成立了永源公司、金波公司、生力公司及銷售中心,專門負責國外市場的開拓,各個產品均形成了銷售的網絡,為中心的產品提供了廣闊的市場空間,2002年園區的出口創匯達860萬美元,年旅游收入達1200萬元,生產性收入達4000萬元。

4、科技創新。科技是園區發展和壯大的動力源泉,園區非常重視科技創新工作。

一是確立主導產業,發展與之相關的技術和產品。通過對珠海區位優勢、氣候優勢、資源優勢及市場需求的認真分析,珠海農業科技園區確立了以名優花卉、特色蔬菜、優質種苗和觀光農業為主導產業的發展方向,并以此為目標建立相關的農業技術體系。由于主導產業和相關技術體系的建立,促使珠海農業園區的發展目標明確,各個主導產品均按既定目標實施。如:名貴蝴蝶蘭在園區的年生產量已達120萬盆,組培苗達300萬株,成為國內最大的蝴蝶蘭生產基地之一,成為園區強大的經濟支柱。

二是實施自有技術與引進技術相結合的戰略。珠海生態農業科技園區認識到國際市場競爭的嚴峻性,不僅注重開發具有自有知識產權的技術,如甘茶蔓高產種植技術、保健植物加工技術、名優花卉的優質高產技術等,同時還不斷引進和發展國外先進的技術和手段,如無土栽培技術、設施農業技術、基因工程技術、細胞工程技術,形成了在國內外均具有競爭力的技術資源體系,為技術創新奠定了基礎。

三是發展本土品種與引進西洋品種相結合。珠海生態農業科技園區近幾年一方面不斷培養具有地方特色的本土品種,如本地南瓜、豬籠草、樹仔菜、荔枝、龍眼等,也不斷從國外引進新品種,并進行試驗、篩選、鑒定,確定了一系列蔬菜、花卉、水果名優品種,為加速產業結構的調整和實現產業化提供了豐富的品種資源,也為園區參與國際市場競爭提供了廣泛的資源。在1999年昆明世界園藝博覽會上,珠海高科技農業園區送展的產品一舉奪得廣東省瓜果類金、銀、銅三個大獎,在第四屆中國(廣州)國際園林花卉博覽會上,珠海園區設計建設的“奇異瓜果園”獲得“室內藝術園景設計大獎”,種植數個特優品種獲得園林精品的單項金獎、銀獎和銅獎等殊榮,說明園區在品種的研究上處在國內同行的先進水平。

四是短期性項目與長遠性項目相結合。如近兩年珠海農業高科技園區根據市場的需求,在春節、國慶節、元旦等重大節日時,引進種植了郁金香、百合等花卉產品,獲得了時效性的經濟效益。同時,園區也十分注重與園區科技的長遠發展規劃和目標緊密相關的項目,它們或許短期內見不到效益,如:組織培養、育種、基因工程等是一些投入大、收效慢的項目,但它卻是園區發展最具生命力和創造性的部分,因此,珠海高科技農業園區每年投入近百萬元用于該類應用基礎項目的研發,現在各類名貴花卉的無性繁殖系統和各種樣品的分析測試手段已經建立,為園區科技發展儲備了充足的項目。五是完善科研設施,努力創造項目實施的設施條件。要加快形成具有自主知識產權的高新農業技術和品種,就必須擁有與人才、項目相適應的先進儀器設備,以確保項目的高質量、高水平和高效益。近年來珠海生態農業科技園區投入了300多萬元,購置了國際一流的儀器設備,建立了分子生物學實驗室、組織培養室、分析測試室,形成了在珠三角乃至全國農業園區具有競爭優勢的實驗設施,為吸引人才、實施項目、創立品牌奠定了設施基礎。

六是建立科研+公司十基地十農戶的科技推廣體系。為了實現園區這一目標,珠海農業科技園經過幾年實踐,摸索了一條科研+公司十基地十農戶的模式,即將基地建立在珠海斗門農民的土地上,實施產前提供種苗、肥料、農藥,產中發表農民技術,產后回收產品的一條龍服務,將科研成果、技術、種苗與農業生產和市場緊密結合,形成規?;霓r業產業鏈,用科技和市場帶動農民致富。目前該基地已經將綠色蔬菜出口到澳門及珠海市的各大機關、超級市場,創造了良好的社會與經濟效益。

七是重視信息系統的建立,隨時掌握科技的發展趨勢。珠海農業科技園在信息系統的建立上,不僅注重國內科技期刊和資料的收集,建立了園內圖書資料室、科技檔案室,還為各個職能部門、主要科技人員均配備了計算機,充份利用國際互聯網系統搜集國內外科技信息,同時還建立了園區自己的農業科技網站,這些均為科技資源的搜索、電子商務的運作、項目的國際化奠定了信息資源的基礎。

5、模式創新。通過幾年的實踐,珠海農業高科技園區進行了許多有益的嘗試,摸索出了一套混合型的管理模式,即在園區的管理上,有民營企業的做法;有外資企業的管理;還有領導的個人魅力和格化的管理。為此,稱之為“混合型”的管理模式。

一是宏觀調控與市場機制相結合的管理模式。珠海農業高科技園區在宏觀管理上,注重分析國內政治、經濟形勢,及時調整經營戰略;在重大科研項目上對人財物進行宏觀調控,集中有限的資金,進行投入、集中的打殲滅戰。在微觀上按照市場規則進行運轉,采取目標管理,放權讓利,各自經營實體實施獨立核算,自負盈虧自我發展的政策,充分調動了園區企業和員工的積極性。

二是充分發揮機制靈活的優勢。園區借鑒民營經濟機動靈活,果斷決策,管理到位的管理優勢,為我所用,提高效率。這一管理模式對領導層、決策者的綜合素質要求較高。園區領導們敢于負責,善于拍板,不錯過任何機會,給投資者十足的信心和優質服務,有利地吸引了眾多的投資者。如該園區領導們在與臺灣商人談判合作規?;_發蝴蝶蘭花項目的過程中,無論對方提出什么問題,馬上作答。雖然投資額在1000多萬以上,但只用了2小時便簽訂投資協議,一個星期后開始興建,三個月開始產出,速度之快,連臺商都感意外。

三是注重吸收國有企業規范化、科學化的管理優勢。在吸取民營企業管理先進經驗的同時,同時注重吸收國有企業好的管理模式。國有企業組織健全,規范經營,依靠群眾,充分發揮黨團、工青、婦衛等組織的作用,強化各部門的功能,特別是把人的政治思想工作放在重要的位置來抓,這些都是農業科技園在管理上要借鑒和吸收的。

四是注意是借鑒臺資企業的管理模式。臺資企業具有很強的管理優勢,他們在管理理念上比較先進,完全是按照現代企業的要求,制訂出既先進、又科學的管理制度。臺資企業注重市場調查預測、控制成本核算、保證產品質量、做好售后服務、重視人的作用。這種經營策劃的理念值得學習。如園區在與臺灣商人合作生產蘭花的項目運作過程中,確實學習到了臺商的精明能干,信息靈通,善于控制成本,精于開拓市場、敢于大膽投入,市場占有率高等先進的管理方法。

五是充分發揮領導集體或個人的人格魅力。要管理好一個園區,還應強調領導或領導集體的個人魅力和人格化的管理,樹立領導威信很重要,企業員工對他的主管有點崇拜也并沒有害處,但不應搞個人崇拜。當然,領導的威信或他人對你的崇拜都應建立在領導的個人魅力、人格化的基礎上,即領導政治上的成熟、業務上的精通、懂得領導藝術、率先垂范、關心同事、以人為本,只有這樣,才能形成一個整體,什么樣的困難都可以克服。珠海生態農業科技園區在這么短的時間內創出了品牌,創出了效益,走出了一條特色的路子,這無疑與領導層的威信有著很大的關系。

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