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旅游市場調查分析范文1
【關鍵詞】國際 濱海 長樂 形象
根據《福州市臨空經濟區發展規劃》,到2015年,長樂將全面形成以臨空產業為主體的產業格局,成為海西地區具有重要影響力的臨空經濟區。按照臨空經濟區的規劃,長樂濱海生態休閑文化產業帶的構建為其中一個重要方面。
一、調查背景
國內外各地區越來越重視濱海旅游的建設開發,福建省長樂市近年來在推進經濟社會又好又快發展的同時,著力把生態建設貫穿于調結構、轉方式的全過程。圍繞“新型臨港工業城市、現代物流商貿城市、濱海 休閑旅游城市”的發展定位,長樂市充分依托臨江面海的環境特色和空、海、江港口完備的優勢,以“生態優先”為發展理念,著力打造新興的濱海生態城市。
二、調查的目的和意義
目前,省內城市的濱海旅游形象不容樂觀,至今只有少部分城市擁有自己專門的城市濱海旅游形象。結合近幾年長樂旅游的發展及相關文件的要求,對長樂進行濱海旅游形象調查具有重大意義。其調查目的,就是要通過強化長樂形象來打造屬于長樂的濱海旅游形象,使長樂在國際化的競爭中具有競爭力,逐步地樹立起長樂的城市美譽度,并且通過這種特有個性魅力來推動城市的持續發展。第一,對長樂濱海旅游形象的研究,有利于長樂社會資源的優勢整合。第二,對長樂濱海旅游形象的研究,可以增強長樂對外的傳播功能,提高長樂的競爭力和影響力??傊?,在調查的過程中,對于提升長樂濱海旅游形象的發掘和建立,對長樂的全面發展具有推動和發展作用。
三、調查方法
此次調查以長樂市國際濱海旅游城市形象作為對象,采用市場問卷、人員訪談、網絡調查等方法對其進行全面的市場調查,以便全面了解旅游者對長樂市國際濱海旅游城市形象的認知度和認可度。
四、調查分析
(一)調查結果分析。針對長樂市國際濱海旅游的形象調查中,男性占53.77%,女性占46.23%。男女比例基本上保持平衡。游客以青壯年(15-24歲)、(25-44歲)居多,比例分別為22.6%和56.85%;其次為中年人(45-60歲),占12.33%;兒童(14歲以下)和老年人所占比例較少,分別為2.05%和4.45%。長樂市的游客年齡結構總體較為年輕,15-60歲游客所占比例為91.8%,是長樂市旅游市場的主體。
在長樂市旅游者的地域構成上,省內游客占絕對優勢。據調查數據顯示,省內游客占總游客數的比例為68.7%,主要來自福州、莆田、泉州等地。其中,長樂占20.2%,福州和泉州占14.3%,廈門占8.9%,其次為漳州、福清、莆田等地;省內游客占國內游客總數的比例為68.7.8%。省外游客占國內游客總數的32.3%,主要來自安徽(3.77%)、上海(3.08%)、江西(2.74%)、浙江(2.05%)以及河南、湖北、海南等地。
在文化知識結構上,企業管理人員占10%,服務銷售人員占21%,專業文科技人員和農民各占9%,工人占2%,公務員占7%,退休人員占5%,學生占33%,其他的所占比例較少。其中,學生和服務銷售人員所占比例之和54%是長樂市的主要客源。
在回答長樂市“最值得去的景點”的形象調查中,大多數人們最喜歡長樂的濱海休閑(28%)和自然風光(占26%),其次,是文物古跡(18%)和宗教朝拜(16%)。
在回答“對長樂的第一次印象”,32%的人們認為發展迅速的大縣城,27%認為沒有特色的大縣城,18%有底蘊的歷史文化名城。
在回答“長樂的交通系統”問題上,大部分人們認為長樂的交通系統欠發達;酒店住宿設施與服務態度50%認為一般般,35.7%認為不合理,價錢昂貴,設備不齊全,服務態度差,少數部分認為服務態度好,價錢合理,設備完善,服務周到;對于“空氣質量”,88.8%人們認為空氣質量好,其余認為不好。
在回答“如果你去過其他的國際濱海旅游城市,您認為長樂和它們的差距在哪里?”中,景點質量是最主要差距(占40%),其次,是娛樂設施(占26%),但交通、購物場所問題、景點景區質量、餐飲環境等也不容小視。
在回答”長樂把城市定位為一個國際濱海旅游城市是否合理”64%的人們認為不合理,36%認為合理。
(二)問題分析
(1)城區規模的不斷擴大給道路造成極大壓力,城區規模的不斷擴大給道路造成極大壓力。各種機動車輛無序增長、增幅過快。市民安全意識和遵規守法意識薄。加上2012年福州外語外貿學院遷入長樂新校區,人口增多,現有的交通樞紐滿足不了,人們的要求。
(2)旅游配套服務設施還比較落后,旅游資源開發和保護的總體水平較低,旅游管理相對滯后,市場秩序有待改善,服務質量有待提高。
(3)城市宣傳力度不夠,不管是國外還是省外的旅客對長樂還是不怎么了解,甚至都不知道。
五、建議
1、改善交通樞紐,提高交通競爭力。充分利用地理位置優勢,加強城市規劃與建設,完善旅游交通,精心設計旅游線路,營造旅游發展的良好環交通境環境,提高主要景區、度假區與主干道連接線的公路等級優化交通管理部門內部的管理和協調公交企業間的公交汽車運營;建設優先公交系統。
2、加強旅游機構自身建設,努力提高服務和管理水平。完善旅游機構設置,明確工作職責,建立健全制度,加強機關效能建設。采取有效措施,促進工作人員努力學習業務,增強工作能力,培養吃苦奉獻精神,提高服務和管理水平。力爭實現旅游行業管理明顯規范,旅游市場秩序明顯好轉,旅游服務質量明顯提高,旅游環境明顯改善,游客和公眾的滿意率明顯提高。
3、注重策劃,突出特色,構筑長樂旅游產品體系。根據建設中等城市和創建中國優秀旅游城市的要求,組織與聘請專業人員,做好旅游項目、城市形象主題、宣傳口號和形象標識的策劃與設計,使長樂旅游品牌形象更加鮮明突出;堅持以資源為依托、以市場為導向、以文化為內涵、以特色為根本,規劃建設旅游景區(點),使旅游配套設施建設既立足當前、科學定位,又把握未來、適當超前,確保旅游業發展與國際國內市場高度融合,緊密銜接。
4、發展好旅游配套產業。要統一規劃和包裝長樂美食旅游,形成規模大、檔次高、環境優美的旅游餐飲中心區,打造長樂的“餐飲文化”,使游客玩在長樂、住在長樂、吃在長樂。要逐步建立完善娛樂場所,在賓館、飯店、景區增設一批形式多樣的文化娛樂活動和設施,重點豐富和活躍長樂的夜間旅游文化休閑活動,以延長游客在長樂的逗留時間。要迅速提高長樂商貿業的檔次,建立完善旅游購物市場,帶動購物旅游的發展,增加游客在長樂的消費,為建設長樂打造國際濱海旅游城市形象,實現長樂市旅游業發展目標,使旅游業真正成為長樂市國民經濟和社會發展的重點產業,并帶動相關產業的發展。
參考文獻:
旅游市場調查分析范文2
[關鍵詞] 客源地構成 年齡結構 職業構成
一、客源市場基本特征調查統計
1.客源地構成調查統計
此次調查統計顯示,來綿旅游的游客主要以省內游客為主,占到了92.04%,省外的游客只有7.96%,主要來自重慶、上海、山東、海南、湖南、河南及廣東地區。來綿旅游的省外游客大多是九環線過客,并非直接以綿陽市旅游景區為目的地。有少數省外游客以綿陽為唯一目的地多是以探親和商務為由。在省內游客中,來綿的以綿陽本地區為主,占到56.93%,其次是成都及與綿陽交界的德陽、遂寧、廣元、阿壩州五個地區,游客所占比例分別為15.93%、7.08%、2.06%、0.88%、0.29%。以成都為中心,按照四川5大經濟區劃分,川東游客離綿陽距離最近占到4.13%,川南和川西地區次之,分別為3.86%和0.88%。
2.游客性別構成調查統計
在回收的476份問卷調查中,女性占調查人數的44.8%,男性占55.2%,男性所占比例是女性的1.23倍。
3.游客年齡結構調查統計
調查顯示,來綿游客年齡構成中14歲以下、15―24歲、25―44歲、45―64歲、65歲以上所占比例分別為6.30%,25.79%,55.30%,11.17%,1.44%。
4.游客文化程度調查統計
通過調查數據顯示,來綿游客具有大專或大學本科文化程度的占55.5%,具有高中或中專文化程度的占22.7%,研究生占8.2%,初中以下的占13.6%。此外,初中以下文化的游客有60%是中小學生,1%是老年人,另有39%屬于中青年人。
5.游客職業構成調查統計
按照職業來分,來綿游客主要包括了學生、教師、企事業管理人員、公務人員、服務銷售人員,其比例分別為22.70%、12.90%、11.50%、11.20%和9.70%。
6.游客家庭收入狀況調查統計
從綿陽市生態旅游景區游客的收入調查發現游客可支配收入在500元以下的占28.3%,其中20.1%為學生,一部分為離退休職工及農民。可支配收入在500―1000元的占16.5%,1001―2000元的占32.5%,2001―3000元的占12.6%,3000元以上高收入人群次之占10.10%,多屬于豪華型游客或自駕車游客。
二、客源市場基本特征調查分析
1.客源地構成分析
統計分析,綿陽市生態旅游景區的發展依然面臨很大的挑戰,綿陽以北,面臨世界自然遺產九寨-黃龍景區的威脅與挑戰,以東面臨廣元的國家風景名勝區劍門關的威脅,以南有成都、樂山世界自然與文化雙遺產的樂山-峨眉山景區和國家4A級名勝區蜀南竹海的威脅,以西有海螺溝及蜀山之王的貢嘎山景區。依賴于九環線只是一個策略,只有提高景區的等級及品位,才能吸引更多的游客。
2.游客性別構成分析
統計中,男性比女性多原因有三個方面:一是由于生態旅游景區多為山地,體力消耗較大,因此男性游客居多;二是女性游客多喜歡以購物為主的旅游景區;三是問卷調查填寫過程中造成的誤差,一般女性不愿填寫,讓男性代填。該結果說明在綿陽市生態旅游市場上還需加強對女性客源市場的宣傳,針對女性市場開發相應的產品。
3.游客年齡結構分析
年齡結構調查表明青年人是最主要的人群,占92.26%,而中小學生市場以及65歲以下的中老年市場比例很小,只有7.74%。說明綿陽市生態旅游景區市場上還需加強對老年客源市場和青少年客源市場的宣傳,并開發相應的產品。
4.游客文化程度分析
從調查來看,綿陽生態旅游者具有較高的文化素養,因此生態旅游產品要加強其文化內涵建設,以滿足高文化旅游者的需求。
5.游客職業構成分析
由于調查時間在暑假,故游客多以學生、教師為主,因此在暑假和寒假期間,綿陽市生態旅游景區市場可以針對教師和學生開發專項產品。
6.游客家庭收入分析
游客可支配收入在500―3000元之間占61.6%,說明綿陽市生態旅游市場以一般工薪階層為主,他們對價格可能比較敏感。收入在3000元以上這部分游客消費能力強,但眼光較高,喜歡到知名景區、景點旅游,因此綿陽市生態旅游要吸引這批高消費游客,還需增強景區吸引力,開發高品位、高檔次的產品。
三、總結
綿陽市生態旅游資源豐富,但是旅游客源市場有待于進一步完善,應努力拓展省外客源市場、女性市場、老年市場、白領市場以及3000元以上游客市場,并不斷完善生態旅游景區基礎設施,規范旅游服務,提升景區檔次和品味,加強景區文化內涵建設,只有這樣才能更好促進綿陽市生態旅游發展。
參考文獻:
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[2] 劉明.我國濱海旅游客源市場分析[J].山東經濟戰略研究,2010(10):43-46
旅游市場調查分析范文3
內容摘要:本文試圖通過研究旅游消費者的消費類型、消費動機以及消費決策等消費行為方式,同時結合現代區域旅游市場規劃的相關程序和內容,探索出更為有效的區域旅游市場規劃方法。
關鍵詞:消費者行為 區域旅游 市場規劃方法
旅游消費者行為基本模式
一般而言,旅游消費者行為是指個體在收集有關旅游產品的信息進行決策和在購買、享用、評估、處理旅游產品時的行為表現與相關活動。
(一)旅游消費者類型
純觀光型旅游者。這類旅游者一般自身的旅行資金相對較少并且缺乏一定的旅行經驗,他們旅行的動機大多是處出于好奇心理,旅行也主要是以領略當地風景和感受異域風情為主,不會去更深層次的了解當地的風俗文化或追求自我的旅行意義。這一類的旅行者大多會選擇包價旅行。
追求理想經歷的旅游者。這類旅游者的基本特征是,旅行資金較為充足并具備了旅游的基本經驗。他們傾向于文化與地域差異更為明顯的旅游地,旅游的動機也由單純的好奇心理轉變為冒險和實現自我經歷,因為他們大多會選擇更為冒險、靈活和具有自主性的旅游形式。
開闊眼界的旅游者。這一層次的旅游者在資金充裕程度和旅行經驗方面有了更大的提高。因而他們有信心去嘗試更大范圍和更遠距離的以自我為導向的旅行體驗,他們旅游動機也已衍變為追求獨立和自由。
完全沉浸的旅游者。這一層次的旅游者屬于旅游的最高層級,即完全沉浸和融入當地的語言文化和傳統生活中。他們的旅游動機已不單單是感受地道的異域文化,而是創造出猶如本地人的文化體驗。
(二)旅游消費者動機
旅游者的消費動機是指由旅游者內心需要引起的,促使其旅游行為的產生并使其持續指向特定目標的內在驅動力。這種內在驅動力來自于內部需要和外部刺激兩種作用力,動機產生的內部條件主要是旅行者自身對事物的渴求,比如說生理、安全、愛與歸屬感、尊重以及自我實現方面的需要;而外部的條件則是指外界環境對消費者動機的激發,例如廣告促銷的影響、朋友的建議等。
旅游者的動機可以根據兩個維度來劃分:激進/溫和維度和精力維度。激進型的旅行者更喜歡去新奇的目的地和進行自主性的旅行,在旅行的過程中也會更多的融入當地的風俗文化;而溫和型的旅行者則傾向于去熟悉的目的地和常規旅游區,且大多數會選擇包價旅行。精力維度則描述了旅游者期望活動的水平,精力旺盛的旅游者偏愛活動量大的旅行,而精力缺乏的旅行者則傾向于活動量較小的旅行。
(三)旅游消費者決策行為過程
旅游消費者的決策行為過程就是消費者在尋找、選擇、購買、使用、評估和處置與自身滿足相關的旅游產品和服務時所表現出的行為。旅游消費者的決策在購買行為中占有非常重要的地位,因為決策的內容不僅規定著旅游購買行為的發生方式,決策的質量也決定著旅游購買行為的效用大小。因而,旅游市場規劃者需要了解消費者是怎樣做出購買決策的,同時也需要了解其購買決策過程及購買原因在不同類型的旅游消費者中的變化情況。
旅游者的決策行為一般具有以下特點:屬于非自發性的購買行為;投資回報具有無形性;支出大于收入。由此可見,旅游者愿意在旅行中發生購買行為,并且對投資回報的經濟價值并不計較,然而也正是這點,使得旅行者對失望的結果特別敏感。
旅游消費者的決策行為是一個綜合的行為過程,由消費者的內部需要和外部刺激產生消費動機,通過信息搜尋,篩選評估后制定決策,從而產生購買行為,購買過后還會出現購后決策和未來決策行為,如圖1所示。
區域旅游規劃基本程序
(一)前期研究準備
旅游規劃的第一步就是要認真進行研究準備工作,這樣才能為旅游發展提供必要的指導作用。在研究準備階段,首先,要意識到旅游規劃的重要性,由主管部門向政府提出區域旅游規劃的報告或申請,并申請提供必要的經費支持;其次,組建規劃小組,明確項目規劃的主管部門和主要負責人。規劃小組可以由旅游主管部門來組織,也可以委托其他機構進行組織,委托方與被委托方之間需簽訂合作協議,明確雙方的責任、義務及最終規劃效果;第三,制定旅游規劃計劃書。計劃書應明確實施規劃的任務和要求、實施進程、實施人員、實施步驟和方法等,同時還應關注規劃區域的經濟、環境、社會和制度等因素的影響。最后,進行技術和資料的準備。技術準備主要是技術人員的篩選和培訓,資料準備則是向相關部門收集城建、交通、環保等方面的資料,以保證旅游規劃工作的順利進行。
(二)確定營銷目標
確定旅游規劃的營銷目標具有十分重要的意義,因為它要和國家或地區的總體發展目標相適應,使之能夠推動國家或地區的整體可持續發展。因此,在確定區域旅游規劃營銷目標時應與當地的政府進行意見的征詢和協商。
在旅游發展的過程中,旅游規劃營銷目標的設立應同時考慮經濟、環境和社會文化方面的因素,與此同時還會有一些必要的特殊考慮,例如最大程度的減少環境、社會文化等方面的負面影響;或致力于提高當地的經濟發展。但這些目標一般都是初期目標,需要在日后的工作中根據調查、分析和規劃設計的結果進行修改和完善。
(三)市場調查分析
市場調查分析階段是旅游規劃的關鍵階段,技術要求相對較高。區域旅游規劃的市場調查階段是指通過實地考察、訪問、座談等方式,對區域旅游資源、旅游市場、旅游產業以及開發規劃的意見和建議等情況進行細致的調查。調查涉及收集旅游業的所有相關定量和定性數據,例如:現有的自然資源狀況;當地的環境特征和質量;社會文化形式;經濟發展狀況以及目前或是潛在的競爭性景點等。
區域旅游規劃的分析階段則是把調查得來的各種要素信息進行組合統一,進行全面綜合的理解與剖析。分析時可以采取對比法,歸納法、演繹法、專家法、數理統計法等多種方法。分析內容主要包括旅游發展條件分析、旅游資源評價、旅游市場分析等。此外,分析的一個重要內容就是明確旅游發展所要面臨的主要機遇和存在的問題,這不僅為制定規劃建議提出了重點,同時分析的結果也將引導和促進規劃的制定。
(四)制定營銷計劃
在經過調查分析后,就需要提出相應的營銷計劃。首先要有規劃的初步設想,這些設想可能是規劃小組的各個成員提出的,也可能是其他人員經過調查得來的;其次,在規劃小組內部對這些設想進行討論,討論內容主要包括旅游區域總體形象的整合建立與推廣、面向不同目標市場的品牌產品營銷方案、近期重大公關營銷活動策劃等;最后得出統一的營銷規劃結論,并與委托方達成一致。
在形成最終的規劃概念后,需要規劃人員用文字和圖表將其表達出來并形成文案,以供征詢、論證和評審的需要,同時這些文案也是后期意見修整的基礎。
(五)實施管理監控
區域旅游市場規劃的最后一個程序就是進行實施和監控。在實施旅游規劃的過程中,首先必須有一個行使政府職能的機構和組織,擬定區域旅游市場規劃的實施計劃,協調各個相關部門的工作,按規劃開發和發展該地區的旅游,使之有計劃、有步驟、有秩序的進行;其次要制定相應的政策和法規,來保障旅游的發展;最后就是要提供一定的建設資金,來啟動旅游規劃的有效進行。
此外,還需要區域旅游市場規劃的實施進程中對其進行有效的監控,以保障實施既定的政策和目標。同時,通過檢測,規劃人員也可以及時發現問題,采取調整或彌補措施。
區域旅游市場規劃方法策略
(一)市場細分規劃法
區域旅游市場細分規劃法是指按照消費者的需求或動機的差異性將特定的區域旅游市場劃分為不同特征的細分市場,再根據不同的細分市場進行有針對性的營銷規劃的過程。旅游市場細分的關鍵就是分析旅游消費者的兩類主要區別:一類是消費者社會屬性和心理特征的區別,例如消費者的社會地位、經濟收入、消費動機等;另一類是消費者購買行為特征以及對市場營銷組合的反應,包括對產品的偏好、對價格的敏感程度,對渠道的選擇以及對廣告促銷手段的信任程度等。
市場細分規劃法一般分為單一變量細分規劃、綜合變量細分規劃以及系列變量細分規劃三種規劃方法。它一方面有利于發現新的市場機會從而開拓新市場;另一方面也可以幫助政府部門或旅游企業制定更為靈活多變的市場競爭策略;此外還可以滿足不同類型消費者的消費需求,建立客戶忠誠,從而提高營銷效率和經濟利益。
(二)行為投射規劃法
行為投射規劃法是指依據消費者購買決策行為的相關數據,分析和預測旅游消費者的個人喜好和行為空間,并在此基礎上制定相應市場規劃的過程。首先,通過旅游消費者調查訪談、行為觀測實驗等方式對消費者行為進行數據收集,在記錄下消費者的相關行為信息后運用數據庫對其進行交互分析和數據挖掘,從而有效的分析出消費者的行為特征及行為模式。其次,根據消費者旅游行為決策和參與體驗行為進行特定的目標市場定位,與此同時還要依據游客期望及旅游市場分工的綜合原則,對該區域的總體旅游功能做出概念性的規劃定位。最后,進行旅游營銷活動的策略組合規劃。包括對旅游產品的結構規劃,價格的控制,渠道的選擇以及促銷策劃等。
行為投射規劃法是一種自下而上的市場規劃方法,它以消費者的有效行為作為規劃的出發點,從而有效的避免了其余規劃法從營銷者利益出發的缺點,使我們更為準確的了解和把握消費者的真實意圖和行為動機。但由于目前行為分析技術本身的不完善性和旅游工作者的長期工作習慣等原因,這種規劃方法在實踐上尚且存在一定難度。
(三)整體系統規劃法
事實上,旅游業是一個由供需因素構成的內部關聯系統。這里的需求因素是指國際和國內的旅游市場,以及利用這些旅游景點、設施和服務的居民。供給因素則包括旅游景點及活動、住宿設施、交通設施以及其飯店、購物中心等其他旅游設施和服務。另外,除了供需因素之外,系統中還包括了物質規劃和組織制度因素。而區域旅游市場規劃的主要目的就是要確保整個系統內部各個要素的全面發展。只有這樣,旅游規劃的整個系統才會更加有效地發揮作用,實現其經濟價值。
在運用整體系統規劃法時不僅要考慮內部體系的整體性,還要綜合考慮這個地區的整體發展政策、計劃和模式。這種整體系統的規劃方法不僅有利于旅游資源的協調與分配,還可以避免一些由于旅游發展形勢的不同而造成的潛在沖突,從而促進旅游市場的可持續性發展。
旅游市場規劃方法是區域旅游市場規劃中不可或缺的重要環節,有效的規劃方法不僅可以做出高質量的規劃方案,更能夠促進旅游市場資源的合理分配和利用。本文引入旅游消費者行為的概念,在詳細分析了區域旅游規劃過程的基礎上,從細分市場、消費行為投射以及整體系統化三個角度提出相應的區域旅游市場規劃方法,綜合考慮了消費者需求與動機、消費行為過程以及影響消費的各種社會經濟因素及制度因素,以期促進旅游市場規劃的有效性及旅游市場的可持續發展。
參考文獻:
1.歐永春,熊娟.旅游規劃方法比較研究[J].消費導刊,2009(9)
旅游市場調查分析范文4
關鍵詞:親子旅游市場;松江區;提升策略
一、中國親子旅游市場發展趨勢
劉妍等(2015)提出親子旅游是指以提升“親”與“子”的情感關系、社會修養、知識教育和能力素質為目的,以孩子為主體,父母為主導,家庭為單位的一種旅游活動,屬于家庭旅游的范疇,兼具兒童旅游的屬性。親子旅游作為旅游行業中細分出來的一個市場,近年來發展迅速,隨著《爸爸去哪兒》、《爸爸回來了》等大型親子真人秀節目的熱播,讓中國的父母意識到了親子旅游的價值。
親子旅游這個概念開始成為市場追捧的熱點,同時親子游的興起為創業者提供了良好契機,并做的有聲有色。
據易觀智庫以及艾瑞咨詢等機構的行業研究報告中的數據,2014年中國在線親子旅游市場規模達到65.1億元,預計2015年將實現76.2%的增長,達到114.7億元。政策層面上,《國民旅游休閑綱要》提出要保障國民的休閑時間,改善國民的休閑環境,同時國務院開始在全國范圍提倡“2.5天休假”模式,這都為親子旅游創造了更多的出游時間。而今年國家全面放開二胎的政策對于親子旅游市場未來的發展來說也是極大的利好。無論從國家政策還是從市場表現來看,親子旅游將會在未來的旅游市場中占有著非常重要的地位,也是值得各個旅游目的地重視和大力發展的方向。
二、親子旅游的特征和市場痛點
親子旅游主要是兒童和家長以家庭為單位進行的出游活動,根據市場調查顯示,出游的家長以31歲-45歲為主,兒童年齡以3歲-10歲為主,出游形式主要以三天以內的短途自助游為主,出游時間集中在寒暑假、小長假和周末,出游動機可以歸結為認知、體驗、親情、休閑等。何成軍等(2013)對成都親子游的調查結果顯示目前有五個不同階段的親子旅游,分別為孕期親子游、嬰幼兒親子游、學期親子游、兒童親子游及青春期親子游。根據這樣的特征,通過對目前市面上親子旅游產品的研究和分析可以歸納出親子旅游市場的痛點所在:
1.產品種類單一
大多只是在普通旅游產品行程中增加主題樂園、游樂場,真正從親子角度來設定的目的地和線路比較缺乏。丘偉萍(2015)認為大多數旅行社缺少針對親子旅游市場研發的專門產品,只是在特定時間段為迎合市場需求推出一些較為“粗糙”的親子旅游線路。
2.產品層次規劃缺乏合理性
目前的親子旅游市場沒有形成完善的親子旅游產品體系,針對不同年齡段的孩子,并沒有推出差異化的服務項目,產品定位不清晰等。劉妍(2013)通過對我國親子游產品的調查分析,提出親子游產品的開發存在很多問題,其中產品層次合理性應得到高度重視。
3.親子元素缺失
親子旅游的本質不僅僅是父母和孩子的一次旅行,而是父母和孩子通過旅游來進行發現未知、交流互動、增進感情,從而促進孩子的健康成長。
4.附加值不足
目前的親子旅游線路中主要是以組團游中導游或者是自助游中父母帶領下的參觀、休閑為主,學習、認知、體驗等功能缺失,與繪畫、運動、國學、拓展等行業的合作不夠。
總之,成功的親子游活動,需要以滿足孩子興趣為基準,以提升父母參與為依托,以感受親情為元素,以創新親子游理念為動力,以兒童附加服務為賣點,以安全保障為根本。
三、松江發展親子旅游的優勢
松江區是上海唯一一個有山有水有故事的地方,以優美的林、水、田自然環境和完美的旅游服務設施為特色。依托佘山國家旅游度假區的生態優勢,主題景區集聚優勢以及特色酒店集群優勢,適合重點發展休閑度假旅游活動區。
松江擁有著獨有的生態、人文優勢,佘山國家森林公園、歡樂谷、辰山植物園等高品質旅游項目,以及艾美酒店、索菲特酒店、森林賓館、大眾會議中心等中高級旅游接待設施,更有著松江大學城這一獨一無二的人文氛圍。在上?!笆濉甭糜螛I發展規劃中有關佘山國家旅游度假區的發展要優先建設公共交通設施和公共服務設施,加快完善旅游購物設施和夜間文化娛樂設施,同時布局建設六大旅游休閑活動區,即以歡樂谷-月湖雕塑公園為核心的休閑娛樂旅游活動區;以佘山森林公園為核心的生態與人文旅游活動區;以天馬現代服務業集聚區-佘山民俗風情旅游休閑街為核心的體驗購物旅游活動區;以廣富林遺址公園為核心的懷舊尋根旅游活動區;以辰山植物園-松江大學城為核心的研學旅游活動區;以佘山國際高爾夫球俱樂部-天馬高爾夫球俱樂部-天馬賽車場為核心的體育運動、康體養生旅游活動區。由此可見,松江的親子旅游具有著獨有的資源優勢,市場開發潛力巨大。
四、松江親子旅游市場提升策略
1.策劃松江親子旅游目的地品牌
目前的親子旅游市場主要以產品為基礎,以親子項目為賣點,以銷售渠道為核心。整個市場開發比較混亂,產品魚龍混雜,質量參差不齊,使游客的選擇難度增加。松江有著眾多的親子旅游資源,可以在“放松去”這一整體目的地旅游形象體系的基礎上提煉出松江“生態、人文、歡樂”的內核,整合松江現有的旅游資源統籌策劃“全家放松去”的親子旅游子品牌,在這一品牌的基礎上進行親子旅游產品體系和營銷體系建設,將松江打造成上海家庭親子旅游的第一選擇。
2.打造松江特色的親子旅游產品體系
在迪士尼樂園、海昌極地海洋公園、樂高探索中心等親子游樂設施在未來密集開業的形勢下,松江的親子旅游必須要走出一條具有資深特色的發展道路。要在“全家放松去”這一整體旅游形象品牌的基礎上充分挖掘“生態、人文、歡樂”的內核和優勢,并整合區域內的各類相關資源,打造差異化的親子旅游產品體系。
(1)探索之旅
整合佘山天文臺、辰山植物園的科普教育,醉白池、方塔園的歷史文化等資源,形成探索身邊未知世界系列的“發現之旅”。
(2)歡樂之旅
整合歡樂谷、瑪雅水公園、艾美酒店、索菲特酒店現有的親子資源,打造上海近郊的親子休閑度假旅游產品系列的“歡樂之旅”。
(3)研學之旅
充分整合佘山的自然生態優勢和松江大學城的文化優勢,并利用佘山國家旅游度假區的接待設施,設立國學、繪畫、音樂、拓展、運動等不同課程,打造上海親子教育基地,建立上海親子夏令營第一品牌。
3.建立松江親子旅游整合營銷系統
在建立親子旅游品牌,開發親子旅游產品體系的同時,還要建立配套的親子旅游整合營銷系統,充分研究親子旅游客群的消費行為,找準傳播的渠道、優化傳播內容,做到覆蓋度和精準度的有效結合。
(1)加強與各大OTA充分合作
攜程、去哪兒、同程、途牛等OTA近年來不斷在親子旅游市場發力,都已經建立了各自的親子頻道,松江的親子旅游要充分與這些行業巨頭合作,進行產品的聯合開發和聯合營銷,將松江的親子旅游形象和親子系列產品在這些OTA的渠道上進行大規模傳播。
(2)加強跨界精準營銷
親子市場是一個目標受眾明確的市場,親子旅游屬于其中的一部分。在營銷推廣中要深入研究親子群體的消費行為和消費場景進行跨界營銷。在營銷中可以加強與哈哈少兒、炫動卡通等兒童電視頻道;寶寶樹、貝瓦網、等親子網站;秦漢胡同、小熒星藝術團、中福會少年宮等少兒培訓機構;麥淘親子游、周末去哪兒、金色世紀、偶們親子出行等親子旅游機構的合作,打造專屬親子旅游產品和活動。
(3)加強線上線下的互動
親子出游頻率最高的的父母年齡主要分布在31到45歲,這些父母學歷普遍較高,對新鮮事物的接受能力比較強,因此要充分利用新媒體技術和大數據在微信、微博、今日頭條等公眾平臺進行內容的精準推送。與此同時,也要注重線下的營銷推廣。充分利用松江的月湖雕塑公園、泰晤士小鎮、歡樂谷等兒童非常喜歡的符合松江“生態、人文、歡樂”特質的場所舉辦親子音樂節、親子國學節、親子故事節等線下親子活動,用各種節事活動來聚集人氣,引爆市場。
參考文獻:
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[4]丘偉萍.親子旅游市場調查研究――以廣州為例[J].旅游縱覽(下半月),2015,08:130-132.
旅游市場調查分析范文5
關鍵詞:旅行社;經營;問題;對策
隨著經濟的發展,人們對精神生活的要求就變得越來越高,這在一定程度上促進了國內旅游業的發展。但近幾年,旅行社與游客之間的糾紛屢見不鮮,國內各大媒體也是爭相報道,說明我國旅行社在經營管理中還有很多不盡如人意的地方,需要旅行社經營者在這方面加大管理力度,找出問題所在,并及時地處理好,以滿足市場的需求,從而使國內旅行業更好的發展。
一、新形勢下我國旅行社經營中存在的問題
1.缺乏“以人文本”的服務理念。面對激烈的旅游業市場的競爭,大多數的旅行社選擇了國外線路,輕視了國內市場,使國內市場旅游線路一度緊張,國外線路的費用高,并且國外各地的消費水平也遠高于國內,旅行社從中獲取的利潤更是可觀,所以國外線路被推向主流旅游市場。由于國內旅游市場競爭達到白熱化,利潤甚微,很多旅行社就一味地讓消費者購物,從中獲得暴利,旅行社根本不去考慮游客的權益,服務質量也隨之降低,游客和旅行社之間的糾紛也是經常發生,嚴重地損壞了旅游行業的形象。
2.旅行社內部管理機制不健全。國內旅行社的經營管理人員大多不是專業的行業從業者,相關的管理經營水平不高,導致旅游業整體管理水平偏低。旅行社內部沒有有效的管理機制,對于旅行社的資源不能做到有效的整合,運營管理秩序也處在混論狀態當中,在人員管理方面,很多旅行社都是家族式企業,管理層的人員都是親屬關系,很難實現真正的管理,再有,旅行社對于導游的要求也很低,多數沒有進行過崗前培訓,倉促上崗,并且這些導游是沒有基本工資的或基本工資較低,出團出得多,才能賺到錢,游客自費項目消費得多、購物多,才能賺到錢,這些都已經成為行業中眾所周知的事情,迫使導游變著法子向游客推自費和購物,嚴重影響了旅游服務的質量,也損害了旅行社的聲譽。
3.旅游產品缺乏創新。旅行社所設計的旅游線路要能讓游客在觀光中領略包括歷史、文化的氣息和氛圍,真正地讓游客享受在其中。而我國多數旅行社的旅游產品僅僅是走馬觀花,游客在旅游回來以后,除了照片就只剩下疲憊了。根本沒有實現旅游的初衷。其次,國內的旅行社缺乏旅游產品的創新意識和能力,往往是在一條旅游線路被開發出來以后,大家一擁而上,致使各個旅行社的旅游產品不是相同就是類似,毫無新意可言,長期下去,不但不能吸引更多的游客,而且對旅行社自身的發展也是存在隱患的。
4.欠缺有效的市場營銷。行業的發展應該符合經濟規律的邏輯,旅游業的發展也要符合旅游市場的要求,從旅游市場的需求著手,在做了詳細的市場調查與分析以后,制定出相應的計劃并實施。這是旅游業應該遵循的原則,但大多數的旅行社在這方面還是欠缺的,為了實現短期效益,不愿意去開發新產品,更不愿意去花費更多的資源去做市場調研,所以也就很難推出有特色的旅游產品,造成了營銷環節的缺失。
二、新形勢下我國旅行社的經營策略
1.強化“以人為本”的服務意識。在同樣的社會環境下,服務行業的核心競爭力就是服務意識。旅游業的服務對象是游客,服務質量的高低直接會影響到旅游產品的口碑,這對旅行社樹立良好的信譽是極其有利的。提高旅游業服務人員的服務質量,要從武裝頭腦開始。從旅行社的接待人員到在外帶團的導游,都應該進行崗前培訓,培養服務意識,樹立“以人為本”的服務理念,從游客的角度出發,充分考慮游客的需求,滿足游客在旅游過程中的合理要求,為旅行社樹立良好的行業形象。
2.完善內部管理機制。旅行社要加強內部的管理工作,提高管理效率。旅行社要針對各部門進行分工和精簡,減少不必要的開支,并嚴格執行獎懲制度。內部人員要不斷強化業務技能,提高管理能力和服務意識,面對日益變化的旅游市場要準確的應對,從而提高旅行社的服務質量,在游客心中形成良好的聲譽。
3.強化旅游產品的創新。在競爭日益激烈的旅游市場中,要想長久地立于不敗之地,沒有自己的競爭優勢是不行的。旅行社的核心競爭力就是新產品的開發,旅行社要加大新產品開發的力度,整合現有的資源,對旅游市場做出準確的調查分析,針對市場需求開發出具有特色的旅游產品。同時,淘汰那些低端的旅游產品,逐步實現旅游產品的多元化,充實自身的競爭實力。
4.靈活運用營銷手段。旅行社要根據市場的情況靈活地調整產品價格,增強產品的吸引力,在游客中樹立企業形象,品牌形象。其次,旅行社還要利用各種途徑加強對旅游產品的宣傳力度,網絡無疑是最好的選擇,通過建立網站,在網上直接進行旅游產品的銷售工作,這樣既可以節省資源,又為產品做了廣告,一舉兩得。
三、結論
新形勢下,我國的旅游業蓬勃發展,這種發展的背后也隱藏著種種問題,旅行社應該根據市場的變化和需求,適時地改變經營策略,不斷地創新,提高自身的競爭力,以滿足人們日益增長的物質文化需要,從而實現利益最大化。
參考文獻:
[1]董立峰,宋芙蓉.旅行社經營存在的問題及對策[J].中國科技信息,2007,(3):164-165.
[2]李美霖.我國旅行社經營管理存在的問題及其對策[J].中國商貿,2012,(13):168-169.
旅游市場調查分析范文6
【關鍵詞】 精益服務 云茶 第三產業
一、云茶第三產業的現狀
1、云南茶葉產業的基本情況
(1)云南茶產業生產情況。據統計,2013年全省茶園面積586萬畝,比上一年增加6萬畝,開采面積510萬畝,增加38萬畝,毛茶總產量30.98萬噸,增加3.63萬噸,增長13.27%,茶葉綜合產值300.75億元,其中毛茶產值84.59億元,成品茶產值124.58億元,綜合產值、工農業產值分別較上年增長34.69%、20.71%。茶農來自茶產業人均收入達1840元,同比增加340元,增長22.67%。同時,茶產業為社會提供就業崗位30余萬個(含茶企、經銷商戶、茶館等雇傭員工),為促進農業發展、農民增收做出了很大的貢獻。
(2)云南茶產業發展亮點。第一,產值創新高。2013年毛茶總產量達30.98萬噸,增加3.63萬噸,增長13.27%,雖然受國內與國際經濟環境的影響,2013年全國茶葉市場不太景氣,但是云南茶葉綜合產值突破300億元,達300.75億元,工農業產值首次突破200億元,達209.17億元,分別較上年增長34.69%、20.71%。產值創歷年新高,達到較高的水平。第二,普洱茶產銷逆勢而上,效益明顯。2013年全國茶葉市場價格整體低迷下跌,但是鑒于普洱茶強大的保健功能和獨特的口感,2013年普洱茶則呈現產量增加、價格上漲、產值提高,進一步彰顯了云茶特色。全年普洱茶產量達9.69萬噸,增加1.56萬噸,增長19.19%,均價上漲7.77元/公斤,增長12.06%,產值達69.95億元,增加17.55億元,增長33.5%。成為國內茶業市場亮點。第三,云南少數民族的茶文化歷史悠久,各具特色。例如:基諾的涼拌茶,一種將茶葉、柑橘樹葉、泡酸鮮竹筍、酸螞蟻、白生菌和辣椒、鹽巴等各種調味作料相拌的涼菜。如果將云南少數民族的特色茶飲、茶食與云茶旅游業有效緊密的結合起來,那么將會成為云茶第三產業發展的新亮點。
2、云南第三產業發展概況
綜合五年來云南第三國民經濟和社會發展統計報告產業的總產值以及增長幅度來看,第三產業已經成為云南發展十分重要的一部分,發展第三產業不僅可以充分合理利用自然資源而不破壞生態環境,還能抓住國家經濟結構調整的機遇,優化調整產業結構。
3、云茶在第三產業中的發展前景
云茶在第三產業的體現主要有茶旅游業,茶餐飲業,茶會展業等等,其發展潛力巨大,發展前景光明。云南擁有四大自助旅游茶區:西雙版納地區、普洱市(原思茅地區)、保山市(地區)、臨滄市(地區)。這四大茶區,種茶歷史悠久,地理條件優越,環境氣候適宜,加之各州市政府的大力扶持,由云茶而帶動旅游業的發展,已經有了很大的成功。茶文化與旅游業的結合,不僅促進了云南旅游業的發展,也有利于茶文化的普及和傳播,為云南茶葉走向全中國乃至世界打下了基礎。更為重要的是茶產業的第三產業沒有形成一定的規模,而用第三產業的思維去指導第一產業的發展是必然方向。
二、從精益服務角度簡析云茶第三產業存在的問題
1、云茶旅游業及其存在的問題
云南省作為一個旅游大省,擁有著獨特而豐富的、兼有自然風光與古樸民風的旅游資源。2013年云南省旅游業總收入達到2111.24億元,同比增長24.1%;接待國內外旅游者2.45億人次,其中接待海外旅游者533.5億人次,同比增長16.5%,接待國內游客2.4億人次,同比增長22.1%。近幾年,茶業產業鏈從第一產業不斷拓展至第三產業,茶旅游業成為了茶業服務業的重要組成部分。從2008年起,以普洱地區為核心的茶旅游業日漸興起。但是,作為云茶服務業的一部分,茶旅游業在云南仍然面臨著一些問題。
(1)云南茶旅游業未能滿足消費者變化的需求。現今消費者不僅重視產品或服務給他們帶來的功能利益,更加重視在購買和消費產品或過程中所獲得的符合自己心理需要和情趣偏好的特定體驗。消費者對體驗式服務的需求與日俱增,而云茶旅游業在此方面仍然有很大的缺陷。
(2)云茶觀光旅游景點特色不突出,定位不明確。茶文化科技旅游在古老茶區蓬勃興起,已成為云南旅游業的一項重要內容,但是因為一些茶葉科技觀光旅游景點不能針對本地的特色茶文化而制定出符合其自身的旅游項目,多數的旅游項目流于形式,缺乏創新,導致游客有不良感覺,興致不高。
(3)旅游服務人員存在著素質不高,文化水平低、職業意識淡薄等問題。在旅游活動過程中,導游人員是整個旅游服務的軸心,起著至關重要的作用。導游人員素質的高低直接關系到旅游的服務質量。但是從學歷結構看,我國導游人員的學歷普遍偏低,其中高中、中職、中專學歷者占41.7%,大專學歷者占39.4%,本科學歷及以上者占18.9%。從導游等級結構看,中高特級導游僅占導游隊伍的3.7%,大多數導游為導游資格證和初級導游證持有者。針對云南省旅游市場狀況,在2012年全省旅游市場綜合整治動員大會上,云南省將整治購物企業對茶葉類商品進行虛高標價的行為和部分經營茶葉的購物企業的不明碼標價的行為提上議程。
2、云茶餐飲業及其存在的問題
俗語說:高山云霧出名茶,云南出好茶,云南人愛喝茶。茶對人的身體健康有著諸多的好處,茶不僅能夠作為飲品,也能作為一道鮮美的菜肴,例如茶酥紅豆、茶火鍋、茶香雞、茶熏魚等等。云茶餐飲業以其豐富多樣的形式(茶館、茶樓、茶餐廳)開遍了中國各地,其典型代表是云南大益集團。以大益茶館、茶室為主要形式的茶餐飲業覆蓋了全國28個省份,僅在上海就有33家。云茶餐飲業對茶餐館的開發力度不夠,云茶餐館不僅在全國其他省份很少,在云南餐飲市場上也很少見,像北京大益皇茶會所和大益膳房這種高端會所和養生茶宴更是少之又少。在其他方面,云茶餐飲業還存在著一些不足之處。
(1)云茶餐飲業不能對茶葉質量進行嚴格控制。首先,云茶品牌多而雜亂,并且質量參差不齊。以普洱茶為例,云南省的普洱茶品牌多達1000多個,但知名度高的品牌所占份額較少,部分茶葉加工既無產品標準,又無規范的產品包裝。這就導致了流入云茶餐飲業的茶產品品質受到了很大的影響。其次,由于缺乏在云茶餐飲業方面的專門的服務管理規范,導致茶樓茶館的服務缺乏規范化與標準化。
(2)云茶餐飲業品牌意識淡薄,對目標市場定位不明確。云南省各地都存在一些茶館,但是許多云茶館不能很好地發掘本企業的品牌價值與特色服務,茶館的服務產品以及休閑項目千遍一律,跟風照抄現象嚴重,不能結合本地茶文化特色進行經營。
(3)云茶餐飲業從業人員素質普遍偏低?,F今茶館普遍存在著經營規模較小、家族化經營等現象。這就直接造成管理人員管理素質不到位、效率低、對市場狀況不敏感。茶第三產業的發展要以茶文化為根基,但云茶館突出的問題是缺少對茶文化有資深的造詣并同時兼備現代管理思想的企業經理人,還有員工整體受教育水平低。
(4)云茶餐飲業對其產品的更新換代速度慢,服務理念陳舊、缺乏創新。云茶餐飲業缺少通過差異化定位創新茶葉品類的意識,許多茶館以及茶餐廳的菜單常年不變,不能滿足顧客多樣化的需求。在經營產品類型上,云茶餐飲業局限于飲茶、賣茶、茶藝服務,產品售賣的廣度不夠。在一些一線城市的茶館中,茶具、簡餐等也成為了銷售的熱點。云茶餐飲業的服務理念陳舊、缺乏創新,僅僅把自己定位在提供有形茶產品的企業而不是以無形服務為主題的企業。云茶餐飲業也應該做到賣的不只是茶,更是一種新的生活方式。
3、云茶會展業、茶文化創意產業和茶葉博物館及其存在的問題
自2006年以來,云南已連續舉辦了九屆“茶博會”,累計合作簽約和現場交易額突破60億元,吸引了數十萬各界人士前來參加和交易,取得了顯著的經濟和社會效益。2014年10月,云茶又亮相“西部茶博會”,全國69個名茶產區等上萬種名茶集體亮相,共同倡導“茶為國飲”。除茶博會外,云南省主產茶區還舉辦各級各類茶葉會展。如2010年10月,普洱市寧洱縣舉辦首屆“中國茶馬古道節”。
云茶會展業是云茶第三產業中較為成熟的部分,但是云茶會展業的影響范圍有限,參展國家主要來自于東南亞國家和港澳臺地區,并且云茶會展模式缺乏創新,高素質的會展人才也十分匱乏。如何加大對云茶會展業的宣傳力度,培養更多云茶會展業的人才,發揮云茶會展業的巨大的影響力與輻射力是我們現在亟待解決的問題。
在茶文化創意產業方面,云南龍潤普洱茶體驗館是全國首家專業普洱茶品飲體驗館,獨創以“體驗式學習”的方式來了解、學習普洱茶文化。而在2006年注冊成立位于北京市海淀區的北京大益國際茶文化交流中心致力于中國茶文化的創新建設與傳播交流,還著力于搭建中國傳統精品茶與國際茶業界的溝通平臺,開設有大益景點普洱茶體驗館、中華茶賞館和大益會所。目前,國業聯合文化創意產業有限公司正在運營的《南國公主》動畫短片和《阿詩瑪》3D動漫電影都是云南茶產業與旅游產業相結合的茶文化創意產業的動漫作品。
三、從精益服務角度對云茶在第三產業推廣的建議
全球服務貿易的興起,促進了經濟的大循環和大增長。在高度競爭的市場環境中,服務類企業面臨著一系列問題:消除浪費、降低成本、改進質量、拓寬效益空間、提高準時交付率、提升顧客滿意度,增強服務行業的競爭力。精益服務是在商業服務環境中,應用精益原則提高服務質量,確保更低的成本,更高的質量,更好的服務和交付率。運用精益服務思想對于云茶第三產業存在的問題提出以下推廣建議。
1、云茶服務類企業要確定目標市場,根據人群特點規劃服務內容,提高服務的顧客參與度
依據云茶優勢突出產品特色,確定云茶的目標市場,強化云茶第三產業的品牌意識,讓整個服務過程體現顧客的參與性。例如:云茶餐飲企業要定位自身的主要服務人群,經過市場調查百分之九十的人群主要在茶餐廳進行商務洽談以及休閑,企業要針對此類人群進行有針對性的就餐環境的布置和服務流程的設計。企業要提供以顧客滿意為導向的精益服務就要使服務具有顧客參與性,保持顧客與企業之間信息的傳遞流暢。
2、以顧客滿意為宗旨,進行市場調查,分析消費者的需求變化
企業要經常進行顧客需求等市場信息的市場調查分析,全面、及時和準確掌握顧客的需求,把調查分析獲得的顧客需求信息轉換為服務質量提高的參考。企業經營的最終目的是讓顧客滿意,企業獲利。在旅游景區進行大量茶葉銷售的過程中,在現有服務基礎上提供更多的觀光茶園、采茶、制茶、飲茶、等一系列的體驗式服務,讓顧客能夠親身體驗茶文化的魅力。
3、企業經營過程中要以顧客滿意為準則,抓好企業營銷與服務管理創新
積極進行產品或勞務的市場調查與顧客滿意度的調查和分析,不斷改善營銷策略和提高服務質量,以此作為服務工作改進的依據。精益服務是以顧客變化的需求為中心的服務,云茶服務業必須要通過定期的市場調查來確定顧客需求的重心和變化,以此來保證本企業的服務流程能夠對顧客需求及時快速的響應,及時反饋,不斷準確修正服務流程。從提高顧客的“滿意度”和“忠誠度”出發,建立顧客檔案,掌握顧客動態,建立良好的顧客關系,實施多方位和多種形式的售后服務。
4、以顧客滿意為主線,實施企業組織結構的整合并提高服務人員的專業素質和綜合素質
首先要確定云茶第三產業的服務人員的培訓需求,其次要界定清晰的培訓目標,在進行培訓時,主要是要加強服務人員對茶服務行業的流程各環節的學習以及對茶服務產業的相關標準進行學習;同時為服務人員提高技術培訓和人際溝通培訓,將有能力和具備服務技能的員工安排到合適的工作崗位上。最終,通過持續的培訓使云茶服務業員工具有一專多能的素質。
5、以顧客滿意為向導,進行持續的產品質量和服務質量改進
首先云茶服務企業的管理層要強調產品和勞務質量的重要性,并鼓勵員工積極參與服務質量監督。其次服務質量是過程質量和結果的綜合,公司應該量化服務指標體系,并將其納入績效管理考評中去,對于服務質量方面表現突出的員工進行物質與精神上的獎勵,讓員工可以展望自己的未來發展前景、實現自我價值。最后進行茶葉質量認證、建立企業的服務質量體系。優質的茶葉產品質量和服務的高質量是保持顧客忠誠度和長期顧客關系的要素,而顧客忠誠度和長期顧客關系能夠顯著地增加企業的利潤。
四、結語
精益服務的關鍵在于理解顧客的需求,對顧客的需求變化及時做出響應。在精確的時間、精確的地點、以精確的方式,把精確定價的精確服務遞交給顧客。通過精益服務、優質服務、創新服務達到顧客滿意。精益服務是優秀的運營改進工具,可以縮短工作流程,減少周轉時間。實施精益服務可以減少處理時間,服務運營的復雜性,最終提高服務生產率和服務效率。面對新的市場競爭環境,面對千差萬別的客戶需求,運用精益服務改進云茶第三產業的服務質量會給企業帶來豐厚的收益,同時也會給其他行業帶來有參考的信息。
(注:張佳進屬本文通訊作者。)
【參考文獻】
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