微生物學實驗技術范例6篇

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微生物學實驗技術

微生物學實驗技術范文1

【關鍵詞】任務驅動式教學法 微生物學檢驗技術 實驗教學

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889(2014)11B-0081-02

“任務驅動法”是美國教育家杜威以實用主義作為教育理論基礎而提出的教學模式。這種教學法的核心理念是課堂教學中教師把新知識的傳授隱含于每一個任務中,強調讓學生在有意義的“任務”情境中通過完成任務來學習知識和獲得技能。它以“任務”為明線、培養學生的知識與技能為暗線,強調教師為主導、學生為主體,是一種適用于實驗性和操作性較強的課程的教學方法。

微生物學檢驗技術是醫學檢驗專業基礎學科之一,對后續課程的學習十分重要,與臨床疾病的診斷、治療及預防等密切相關,其實踐教學占有極其重要的地位。隨著現代醫學高新技術的迅猛發展,微生物學檢驗技術對基礎理論和臨床診斷認知過程的支撐作用越發顯現出來,因而強化學生的實驗技術教學,培養學生通過實驗過程提高認知的能力,已成為現代醫學教育的一種發展趨勢。傳統的實驗課教學主要是以老師闡述實驗原理、講解實驗步驟為主,學生被動地接受信息,而且由于微生物學、免疫學理論大多都比較抽象難以理解,學生常常聽不懂,操作盲目,實驗效果不理想,導致學生上實驗課的積極性不高。

將任務驅動式教學應用于微生物學檢驗技術教學中,以任務為分析單位來實施教學,可以使學生在完成任務的過程中學習知識和掌握技能,提高實驗技能、臨床動手能力、判斷思維能力以及解決實際問題的能力,培養學生參與實驗的興趣,提高實驗教學的效果。筆者在醫學檢驗專業實驗教學中采用任務驅動式教學法,取得了良好的教學效果。

一、方法與實施

(一)研究對象

選擇南寧市衛生學校2013級醫學檢驗3班共48名學生作為研究對象,采用任務驅動式教學法進行教學。對照班級為2012級醫學檢驗3班47名學生,采用傳統授課方法。兩個班級由同一任課教師上課,教材及總課時相同,生源相同,入學成績經統計無差異性。

(二)項目任務的設計

項目內容的設計是學習的關鍵,教師根據學生的認知能力將教學內容與工作崗位相結合,提出典型任務:臨床常見的檢驗內容乙肝“兩對半”工作任務為案例,工作任務的完成涉及的內容有病毒、肝炎病毒分類、乙肝病毒的抗原及抗體類型、抗原抗體反應、“兩對半”檢測方法、操作流程設計及實際操作過程、結果分析及出報告等。在學科上,主要涉及免疫學檢驗技術、微生物學檢驗技術。

(三)教師指導分析工作任務

典型工作任務是:模擬醫院檢驗科工作過程。首先給出病例:20歲,男性,學生,近半月來身體乏力、食欲不振、惡心、肝區痛、厭油膩。查體,患者低熱、皮膚鞏膜黃染。為明確是否有乙型肝炎病毒感染,需檢測“兩對半”。教師針對工作任務,與學生共同分析工作任務中,哪些是舊知識,哪些是新知識,通過完成任務激活原有知識和經驗,達到新舊知識的銜接,并學會自我建構知識框架,探索性學習完成工作任務。工作全過程,學生自行完成。

(四)分組協作學習

1.分組:據與教師共同分析后,全班分成8個小組(每組6人),自定小組長。

2.小組分工合用:小組長及成員根據工作任務內容,分工合作。

3.理論知識收集:各小組成員通過教材、圖書資料、網絡及請教帶教老師等方式,學習工作任務中涉及的理論知識,并將各人的學習任務匯總,小組各成員共同學習匯總后的知識。

4.模擬工作流程:各小組根據已搜集的信息,書寫工作流程,對教師提供的病例,理論性探索并設計工作流程,再由任課教師帶隊到附屬醫院檢驗科,觀摩工作過程,最后對比小組原設計的流程,反復研究,最后定稿,上交教師審核。

5.實訓操作:小組成員根據自己制定的工作流程,進行實戰。以小組為單位,完成全班同學乙肝“兩對半”的篩選,分析結果并書寫實驗報告。

二、效果評價

學習結束后,參加期未考試。任務驅動式教學法的內容占據一定的分數,包括選擇題、填空題、問答題,從多角度考核學生對任務、知識的理解及掌握程度,最終成績與上一年級醫學檢驗班成績對比。

在教學計劃完成后,發放問卷調查表,以無記名的方式對任務驅動式教學模式的教學效果進行評價,發放48份,收回48份,回收率100%,全部有效。

使用SPSS11.0統計軟件進行數據處理,兩班級醫學免疫成績對比采用χ2檢驗、秩和檢驗進行分析,P

三、結果

(一)學生問卷調查結果

(二)兩個年級期末考試成績分析

四、討論

(一)任務驅動式教學法對學生的影響

任務驅動式教學法較傳統方法有較明顯的優勢,它可以提高學生的各種學習能力,如學會檢索、查閱相關知識,學會規劃并掌握工作過程,提升主動學習、終身學習的能力,并能提高學生的綜合理解能力等。教學中可激發學生學習知識的興趣,明顯地提高學習效率,同時極大地調動了學生的積極性和創造性,為提高學生的實踐能力和創新能力奠定堅實的基礎。任務驅動式教學法是實施操作性教學的有效方法,通過任務完成,學生把已學過的知識進行復習,將新知識與舊知識銜接,新舊融合,化解了學科學習內容的成堆性、集散性。任務驅動,以“任務”為線索代替傳統教學法中的以“知識點”為線索,讓學生在完成工作任務的過程中掌握理論知識,實現了“教、學、做”一體化,發展學生的綜合能力,實現了學生從被動接受到主動探索的學習方式的轉變 。

(二)任務驅動式教學法對教師隊伍建設的影響

任務驅動式教學法作為一種開放性的教學模式,對教師提出更高的要求,同時可促進教師不斷更新教學理念及教學方法。任務驅動式教學過程中,教師需要團隊配合,精選教材,精心設計教學內容與教學過程,教師不但對本專業、本課程的教學內容熟悉掌握,而且需要有扎實的醫學基礎與臨床知識功底,有熟練的臨床工作能力及理論與實際相結合的能力。教學過程中,教師還需要具備較好的組織管理及協調溝通能力,及時解答學生的疑惑,善于引導學生、鼓勵學生,增強學生自信心。

(三)任務驅動式教學法中任務設計的注意事項

任務驅動教學方法,要以崗位任務作為教學分析單位,使學生在完成任務的過程中學習臨床工作及相關的醫學基礎知識,同時掌握臨床工作過程,因此,在任務的設計過程中需注意以下的事項:一是任務目標為崗位工作任務,內容為真實工作過程。職業教育就是就業教育,設計任務時教師應從學生學的角度來設計具有明確目標的教學活動,以未來崗位中的工作選擇典型任務。設計的工作任務與臨床真實任務一致,讓學生提前接觸臨床工作任務,增強學生的責任感。二是任務難易適中,理論與實驗相結合。根據學生的具體情況進行綜合分析,任務的難易程度必須在學生的能力范圍內,經過努力可以完成,這樣的任務才能提高學生的學習興趣。設計的任務,要使所有的學生都能理解并會操作,同時要包含要學的理論知識與技能,且融合已學過的知識和即將要學的知識,這樣學生在學習過程當中才能夠形成主動攝取和積極求知的欲望,學生順利完成任務后,才能體驗到完成任務的快樂和成就感,從而激發學習興趣和動力。三是任務創新性,具有吸引力。設計的任務必須考慮給學生有創新的空間,讓學生的創新意識得到發揮和發展。

【參考文獻】

[1]胡婷.任務驅動法在病理學實驗教學中的應用[J].廣東技術師范學院學報(職業教育),2010(1)

[2]朱蘭珍.項目教學法在社區護理教學中應用[J].衛生職業教育,2011 (6 )

[3]邱富杭.“案例+任務驅動”模式在高職計算機教學中的特色與應用初探[J].長春理工大學學報,2007(3)

微生物學實驗技術范文2

關鍵詞:實驗教學 無菌操作 科學性 安全性

開展高中生物選修教材“實驗二:學習微生物培養的基本技術”實驗,旨在培養學生實驗操作能力和探索科學知識的方法與技巧。作為一名實驗教師,做到“課內得法,課外得意,得法于內、受益于外,立足課內、輻射課外”,既是責任和義務,也是時展的需要。開展此實驗的過程中,筆者認為除了明確目的、理解原理、掌握實驗程序外,還應該注重以下幾個方面:

一、建立“微生物無所不在”的概念

微生物是指用肉眼看不見或看不清楚的微小生物,如細菌、病毒等。由于肉眼看不見,所以學生常常不太清楚外界環境和所有與環境接觸的身體各部位均有微生物的存在。實際上,它們廣泛分布于室內外的空氣,水、土壤、桌、凳及身體表面的皮膚、黏膜、溫泉、海底等處??梢哉f微生物無所不在,無孔不入。因此,在學生第一次進入微生物學實驗室時,建立起“微生物無所不在,無孔不入”的概念,這樣才能真正體會到消毒、滅菌,無菌操作技術的必要性和防止外界微生物對培養物污染的重要性。

二、正確理解無菌操作內容

教材中只提到操作者用肥皂將雙手洗凈,擦干,再用酒精(體積分數75%)棉球擦手這一點內容,主要強調接種的程序。筆者認為這些內容不夠全面,也引不起學生足夠的重視,甚至會誤導學生認為這些就是無菌操作的全部內容,只要按部就班,就會防止外界微生物對培養物污染了。對此,實驗前對學生要進行必要的補充和說明:(1)一切用具和培養基要嚴格滅菌;(2)操作環境要無菌,最好在無菌室或接種箱中進行;(3)時刻要注意用火焰封口;(4)接種操作的同學要穿實驗服、帶口罩。因為一方面,周圍環境和體表都不同程度存在大量的微生物,雖然大多數屬于正常菌群(非致病菌群),但少數致病性菌進入破損的皮膚或傳入口內或眼睛等處,會引起感染;另一方面,有些微生物在一定的部位是非致病菌,當條件改變時也可能是條件性致病菌。還有非致病菌性向致病性突變的可能。因此,嚴格進行無菌操作是實驗成功的保障,也是提高環境意識的有效措施。

三、注重實驗的科學性

微生物培養的過程,對于學生而言,也是觀察的過程,教材僅提到將接種后的試管放入恒溫箱內,在25℃下培養5~7天,或在37℃下培養24小時。對于如何觀察,觀察中應注意哪些事項,沒有具體強調和說明。我認為,教學過程中教師引導學生對微生物培養的科學性進行必要的討論,在實驗課上發現,實驗小組在稱量中有隨意性,天平、量筒使用不規范,增大了誤差。制備培養基的過程中,忽視滅菌環節的重要性,滅菌后的培養基出于好奇,隨意接蓋、取棉塞,忽略了滅菌是否徹底的進一步檢驗。接種過程中,不嚴格遵循接種程序,手忙腳亂、增加了一定的危險性,污染率較高。培養和觀察的過程中,由于出于好奇,隨意接蓋,為了提高培養溫度,甚至放到太陽底下曬,等到觀察、記錄菌落數時才發現部分培養基忘貼標簽等等。這樣會影響實驗現象及結論的形成。筆者認為,以“學習微生物培養的基本技術”實驗為突破口,引導學生討論微生物培養的科學性,如除了溫度外,在具體的培養環境中還應注意哪些因素影響?觀察過程中能否隨便接蓋后習慣性用手去摸或者用口去吹,或者用鼻子去聞?實驗結束后,為什么要洗手?培養物、培養基、棉塞、試管及培養皿如何處理、洗滌等,進一步培養學生嚴謹的實驗態度和實驗習慣。

微生物學實驗技術范文3

關鍵詞:微生物檢驗技術;教學改革;職業教育

《微生物檢驗技術》項目課程的教學任務是培養學生掌握微生物檢驗工作的基本知識和檢驗技能,是食品檢驗、工業品檢驗、藥品檢驗等職業崗位的一門重要職業崗位技術課?!段⑸餀z驗技術》有著一套自己獨特的操作技術,因此該課程是一門實踐性、技術性很強的專業課程。

目前在職業教育中,《微生物檢驗技術》項目課程多將理論基礎知識與微生物檢驗技術分開,微生物檢驗技術部分用相當大的篇幅介紹各種致病菌的檢驗方法,而忽略了微生物檢測基本技能的規范化訓練。兩部分的教學內容相互重疊現象較嚴重,理論與實驗部分教學相互獨立,從課程整體上看,還沒有脫離學科體系的架構,課程的培養目標與企業實際需求有差距。為了使課程的培養目標與企業實際需求實現零距離對接,筆者進行了《微生物檢驗技術》項目課程的教學改革和實踐。

一、改革思路

根據食品檢驗、工業品檢驗、藥品檢驗等職業崗位職業技能與素質的要求,以檢驗過程中的工作任務為載體,以微生物檢驗技能培訓為核心建構課程。拋棄學科型體系,以微生物檢驗操作技能為主線,將必須、夠用的微生物理論基礎知識融入微生物檢驗各項檢驗項目中,突出課程的實用性、職業性、實踐性。通過對課程教學內容的疏理合并整合、教學方法的改革、制定標準化的考核等措施,不再把教師掌握的現成知識技能傳遞給學生作為追求的目標,或者說不是簡單地讓學生按照教師的安排和講授去得到一個結果,而是在教師的指導下,學生去尋找得到這個結果的途徑,最終得到這個結果,并進行展示和自我評價,讓學生在這個過程中鍛煉各種能力。

通過課程改革,可解決職業教育中面臨的兩大難題:一是學生學習被動的問題,傳統教學模式以灌輸為主,學生學習主動性差,學習效率低下。二是學生能力差的問題,目前的教學主要還是“結果導向”,教師將大部分工作完成后,學生依樣畫葫蘆,不能對知識進行重新組合,分析問題和解決問題的能力差。通過課程改革,不僅提高了教學質量及效果,而且提高了學生觀察問題、分析問題、解決問題的能力,培養了學生專業的技術與技能,對從事崗位的行業標準具有較強的理解能力和執行能力,增強了學生畢業后從事崗位工作的能力。

二、改革目標

以微生物檢驗崗位的標準檢驗項目為導向,通過教學內容、教學方法以及課程考核等方面的改革,可使學生明確課程總目標,掌握崗位技能,對從事崗位的國家標準具有較強的理解能力和執行能力,提高微生物檢驗技術課程教學質量,提高學生的職業能力。

三、改革內容

1. 以真實的檢驗項目為導向,改革教學方法。

(1)現存的問題:傳統的授課是在學生學習相關微生物基本理論知識、微生物基本操作技能的基礎上,最后才根據工作崗位國家檢驗標準進行實驗操作。

(2)改革與建設:在基本技能培訓方面,以微生物檢驗崗位的標準檢驗項目為導向,將微生物檢驗國家標準中規定的各項任務分解成各教學單元進行教學設計,采用任務驅動教學法培養檢驗基本技能。在基本技能培訓的基礎上,通過項目導向教學模式進行微生物檢驗綜合職業能力培養。根據真實的微生物檢驗任務設計項目,按照國家標準,學生以小組為單位,進行從微生物檢驗樣品的采集到檢驗結果的報告全過程的訓練。

2. 以檢驗操作技能為主線,整合教學內容。

(1)現存的問題:微生物課程分為微生物基礎部分和微生物檢驗部分,兩部分教學內容相互重疊現象較嚴重;理論與實驗部分教學相互獨立,導致整個微生物課程教學內容缺少系統性及實用性;教學內容更新跟不上行業的發展,不符合職業教育的特點。

(2)改革與建設:根據崗位技術知識點、技能點和最新的國家標準,以“檢驗目標引導教學”為主線重新組合教學內容。拋棄學科型體系,以微生物檢驗操作技能為主線,將必須、夠用的微生物理論基礎知識融入微生物檢驗各項檢驗項目中,課程體系重新整合為四大塊:微生物及檢驗基礎理論模塊、微生物檢驗基本技能模塊、微生物檢驗技術模塊和微生物檢驗綜合技能模塊,突出課程的實用性、職業性、實踐性,強化學生的職業訓練。

3. 以學生為中心,重視實驗過程。

(1)現存的問題:通過對相關企業微生物檢驗技術崗位需要的能力調查結果表明,學生需要的崗位能力除對細菌檢驗、菌常規、細菌質控等的檢驗外,實驗前準備和實驗后處理工作、微生物實驗安全、個人防護知識、團隊合作精神等也是企業重視的能力。但在目前傳統的實驗中,實驗前的準備大部分均由實驗教師完成,這很容易造成學生被動地學習,對整個檢驗過程不能全面地了解。

(2)改革與建設:在整個實驗實訓過程中以學生為中心,實驗由學生來準備,把大大小小的實驗準備工作都下放給學生,使學生從樣品采集、儀器包裝消毒滅菌、試劑培養基制備到最終檢驗結果報告都能系統地學習,增強無菌觀念和實驗室工作能力,同時也培養學生發現問題、解決問題的方法能力、與人協作能力等。

4. 重視技能,改革考核方式。

(1)現存的問題:目前課程的考核多局限于理論的考試及實驗操作的“靜態”考核,不利于知識的融會貫通,不利于技能的培養,不利于學生的主動學習。

(2)改革與建設:課程考核由三部分組成:①理論考核。緊扣職業崗位必須掌握的基本理論知識及技能理論知識。②小組項目考核。設計真實的綜合性實驗項目,學生以小組為單位,在組長的帶領下,根據國家檢驗標準及查閱相關資料,寫出實驗操作步驟,理解各步驟的操作目的、操作要點、操作注意事項;安排檢測時間進度,準備檢測所需一切儀器設備,獨立完成,直至檢測結果的報告。教師根據整個檢測過程的表現給予評分,重點關注的是學生掌握知識的水平及團體精神與人合作的能力。③操作技能考核。根據職業崗位技術的要求,將學生必須掌握的檢驗操作技能歸納為若干小項目,做到技能操作標準化。在學生充分練習熟悉的基礎上,考核時由學生抽簽決定考核內容,教師一對一進行操作技能的考核。操作技能考核可與學生第二課堂活動結合起來,開展操作技能競賽活動。

(作者單位:廣東順德職業技術學院)

參考文獻:

微生物學實驗技術范文4

【關鍵詞】 藥學類專業;微生物學實驗;教學改革

Teaching content reform of microbiological experiment for pharmacy specialty in Chinese traditional medicinal university

TAN Zhoujin,SHEN Kejia,HU Jianzhong.

School of Preclinical Medicine, TCM University of Hunan, Hunan Changsha 410208, China

【Abstract】 According to the main problems in former microbiological experimental teaching, a study was conducted on the practical teaching content reforming for pharmacy specialty in Chinese traditional medicinal university. The useful microbiological experimental teaching body was designed and optimized for pharmacy specialty in Chinese traditional medicinal university. This study emphasizes the status and learning purpose of microbiological experiment, and gives prominence to the contents of microbiological experiment which are correlative with pharmacy specialty. The results could provide some referenced information in the teaching innovation of pharmacy specialty.

【Key words】Pharmacy specialty; Microbiological experiment;Teaching reform

微生物學是生命科學中至關重要的基礎學科,也是一門實踐性與應用性很強的學科[1],在藥學類專業中具有重要的地位。隨著微生物學的發展和深入研究,微生物學的分支學科也越來越多,按照微生物的應用領域來分有醫學微生物學、工業微生物學、農業微生物學、食品微生物學、石油微生物學、衛生微生物學、水微生物學、藥學微生物學、飼料微生物學、環境微生物學、免疫學等。微生物學實驗內容也非常豐富,它不僅是學習理解及掌握微生物學理論知識的重要途徑,這些基本技能也是學習分子生物學、現代生物技術、細胞工程等其他后繼課程實驗技術的基礎[2]。為了在有限的課時內開設合理的實驗內容,使學生真正掌握實驗技能,學以致用,根據專業特點,筆者對中醫藥院校藥學類專業的微生物學實驗內容改革提出了初步設想。

1 中醫藥院校藥學類微生物學實驗內容的不足

目前,中醫藥院校醫類專業的醫學微生物學與藥類專業的微生物學基本上都是由病原免疫學教研室一起來承擔教學任務,微生物學實驗內容在很大程度上就按照醫類專業的要求在進行安排[3]。實際上,醫類專業的醫學微生物學教學主要是讓學生熟悉病原有關的一些基本知識,他們以看病為主,工作后很少需要進行實踐操作,化驗也由專門的檢驗員完成,微生物學實驗也就多以簡單的示教性實驗為主。而藥學類專業的部分學生將在生物制藥工廠、藥品檢驗室等部門從事微生物學相關的工作,這就要求他們掌握微生物學的基本實驗技術,并且,藥學類專業分屬于理學或工學類專業,學生畢業之后大多以從事操作技能要求高的工作為主,要求學生的動手能力比較強,這就要求學校在每一門課的實驗安排時對學生的動手能力進行強化訓練[4]。目前,中醫藥院校藥學類專業的微生物學實驗內容中學生真正動手做的就是一個革蘭氏染色法、顯微鏡的使用、藥敏實驗、稀釋平板計數法(僅做稀釋和計數),其他可以說都是示教類實驗,這樣的實驗安排完全不符合藥學類專業的實踐教學要求,需要進行調整。

2 中醫藥院校藥學類微生物學實驗課教學內容體系建設思路

隨著我國高等教育改革的深入,針對目前高等教育發展大眾化、國際化、終身化等趨勢, 對高等教育理論教學和實踐教學也提出了更高的要求,重基礎、重實踐、重效率已成為人們的共識。如何將有限的資源發揮更大的效益?如何達到學歷教育與技能培訓一體化、基礎教育與應用教育一體化和學校教育與社會實踐一體化呢?

為適應新形勢新要求,原有專業基礎課和專業課學時都已相應減少,這就要求高等教育重效率。要求我們在教學過程中盡量合理安排教學內容,減少重復。實驗教學中,對于課堂上已經通過多媒體進行了展示的內容,我們就沒有必要再讓學生看一下實物,例如糖發酵實驗,我們在課堂上對于發酵的原理、現象及其應用已經進行過講解,就沒有必要讓大家再看一下試管里的現象,這是一種簡單的重復。由于原有??圃盒?、中專院校的升級,一些企業存在著新技能人才短缺,技術崗位招工難的現象,這就要求高等教育能夠具有技能培訓的功能。在實驗開設過程中,我們應該利用有限的資源、有限的時間,盡量多安排一些讓學生動手的內容,最好是實現人人能夠動手,達到培養學生動手能力的目的。為了做到學時減少而不減少實驗內容,能夠達到事半功倍的效果,對實驗課的一些教學內容進行合理的調整就很重要,例如,把顯微鏡使用和細菌的簡單染色及細菌的革蘭氏染色3個實驗合并為1個實驗,包括抗酸染色法也可以省去或者合并。另外,實驗安排過程中,我們也應該采取技能訓練、應用教育與社會實踐相結合的辦法,盡量提高教學效果與教學效率[5]。

因此,我們應該在中醫藥院校藥學類微生物學實驗課教學內容體系建設中做到:增加學生動手實驗,減少示教性實驗,實驗室內容與社會實踐應用相結合,一次實驗多種效果。

3 中醫藥院校藥學類微生物學實驗課教學內容改革的核心與目標

中醫藥院校藥學類微生物學實驗課教學內容改革的核心是根據微生物學實驗內容的總體結構,以微生物學基本技術為主線,合理利用教學學時與資源,重基礎,強調動手操作,體現實踐與應用,從驗證性實驗向設計性和綜合性實驗發展。同時,整個實驗教學過程中要重視培養學生對微生物學實驗課的興趣和動手能力[6]。盡管微生物學實驗所用的實驗設備不多,費用并不昂貴,實驗操作也不算復雜,我們應該力求學生的實驗操作和實驗結果今人滿意,以達到培養學生良好科學道德和態度的效果。我們在內容安排上應該做到:①實驗過程盡量讓學生將理論知識的學習與實驗技能的訓練相聯系,讓實驗課達到基本理論鞏固與實驗技能培訓相結合的效果;②選材時,能夠起到實驗課講解的過程中,充分調動學生進行主動思考,對實驗課產生興趣,而不是被動的接受。

中醫藥院校藥學類微生物學實驗課教學內容改革的目標是提高學生的動手能力和綜合素質。通過改革,使原來孤立的,不連續的實驗形成一個連續的整體,每次實驗都由若干個技術要點組成,學生有新鮮感,學生就會一絲不茍地做好每一步實驗,掌握微生物學的基本技術[7]。同時,學生也會對自己所做的每次實驗結果進行詳細觀察和記錄,養成良好的科研習慣,使他們在實驗中步步深入,從而能大大提高學習主動性,產生濃厚的實驗興趣。通過課堂講授、實驗操作與實驗報告寫作相結合,使學生們可以在理性認識與感性認識上進行融合,使學生對實驗原理、實驗過程、實驗結果等有一個初步了解,增加學生對實驗課的興趣。實驗課堂上,要盡量克服學生對老師的依賴性,培養學生的動手能力和獨立自主的工作能力。

4 結語

內容總體設計是進行合理教學和有效教學的前提,根據專業教學目的和課程內容特點,在總體內容上要做到不重復、實用、整體性。教材是溝通教與學的橋梁,是學生賴以領會、接受理論與技能的基本工具,微生物學實驗教材也不例外,在實驗課程教學中,所選用的教材對于教學質量的保證和提高同樣具有十分重要的作用。目前,針對各類高校不同專業教學要求編寫的微生物學實驗教材版本很多,各種教材內容側重點也有很大的不同。但是沒有一本針對中醫藥院校藥學類專業的微生物學實驗教材,因此編寫和使用一本優秀的實驗教材也非常重要。

根據藥學類學生畢業后的工作需要,增強教學的針對性和實踐性,突出實驗課程在專業技能訓練中的作用,合理安排教學內容,做到有的放矢,是提高高校教學效率的保障。通過教學為學生奠好基石,做到學以致用,是充分利用教學資源的有效措施。筆者在總結多年教學經驗的基礎上,對藥學類專業學習的微生物學實驗內容提出了總體設計思路,其內容實施將符合藥學類專業的培養目標。如何具體安排實驗內容,突出教學重點,節約學習時間,提高課堂效率,增強學生的自學能力和實際動手能力,從而達到事半功倍的效果,這是我們下一步要進行研究的問題。

參 考 文 獻

[1] 董新姣,吳楚. 微生物學教學改革的探索. 溫州師范學院學報(自然科學版),2002,23(3):7678.

[2] 劉佳明. 微生物學教學改革的探索與實踐.檢驗醫學教育,2004, 11(1,2):3334.

[3] 董偉,詹. 中醫藥專業微生物教學探討. 教育研究,2006,3(19):134135.

[4] 申可佳,李珊,譚周進,等.中醫藥院校藥學類專業免疫學教學內容改革探索.中國校外教育,2008,12:2223.

[5] 王育水,許會才,劉永英,等.微生物實驗課教學的改革與實踐.漯河職業技術學院學報,2007,6(2):8990.

微生物學實驗技術范文5

關鍵詞:高級微生物學;碩士研究生;教學改革

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)01-0154-02

研究生的培養不同于本科生,按教育部下發的《關于深化研究生教育改革的意見》(教研1號)所說,培養高層次人才的主要途徑是研究生教育,它是國家創新體系的重要組成部分。該意見要求在研究生學習階段,課程學習和科學研究要有機結合,強化培養學生的創新能力。高級微生物學是生物科學與工程學院生物工程專業學位研究生和微生物學學術型研究生必修的一門課程,是微生物學理論和實踐相結合的一門課程,在研究生的課程中,具有舉足輕重的作用。隨著現代生物技術的飛速發展,新理論、新材料、新方法、新技術的不斷推廣應用,《高級微生物學》課程的教學內容也逐步變化,舊的理論、實驗設備及實驗方法有些已淘汰,新的已經補充。為了使研究生及時了解本學科國內外的發展現狀與動態,提高其從事科學研究、教學與科技管理、指導生產實踐的能力,本教學團隊在多年的教學基礎上,對研究生的“高級微生物學”課程進行了改革探索。主要針對教學內容、教學方法、考核方式等方面進行了改革,努力提高教學質量,積極培養研究生的創新能力。

一、修訂教學大綱,優化教學內容

江西農業大學1957年創建了微生物學科,國內知名學者黃其望、歐陽諒等老前輩創建本學科。半個多世紀歷經幾代人的辛勤耕耘,微生物學科得以發展壯大。2003年本學科經教育部批準為碩士點,開始招收微生物學專業碩士研究生,而“高級微生物學”一直被列為微生物學專業碩士研究生的一門重要專業核心課程,該課程沒有固定教材,講授相關領域的最新研究進展是主要的教學內容,同時設定一定學時的討論課。隨著研究生擴招,研究生掌握的微生物學基礎知識參差不齊。為了使研究生的微生物學基礎知識得以強化,為了拓寬研究生的知識背景,“高級微生物學”課程以周德慶主編的“微生物學教程”和沈萍主編的“微生物學”為主要教材,教師講授部分內容,學生自學部分內容。

根據學科發展和進步及時修訂和完善教學大綱,新的教學內容分幾個部分:

(1)簡要介紹微生物學發展史,微生物研究與發展現狀,鞏固本科學習階段的內容,夯實研究生學習高級微生物學的基礎;

(2)根據微生物的特點,沿著微生物的形態結構、生長發育、新陳代謝、代謝調控等基本理論主線,闡述微生物資源開發利用和學科的最新成就;

(3)圍繞微生物學基本技術和最新的技術方法,從微生物生態學研究與應用實踐,微生物的分類與鑒定兩方面講解。

教師在授課過程中,要盡量結合科研和生產的實例,闡明微生物學現代技術方法、原理和應用,使學生掌握科學研究應具備的科研思路和常用的微生物學技術,引導學生在科研設計和實驗中去提出問題,分析問題和解決問題。教師在結合國內外微生物學科的一級期刊以及Science、Nature等雜志上新近發表的微生物學相關研究成果授課過程中,讓學生了解微生物學領域中的源頭創新及科學效應,及時更新教學內容,使教學內容與時展保持同步。

二、改革教學方法,培養學生創新能力

大多數研究生認為研究生學習期間關鍵是要把實驗做好,課程的學習不重要,學習目的不明確,學習態度不積極,所以經常有大量的學生缺課。有的研究生為了獲取學分,不是深入探索學習相關知識,而是通過考試前死記硬背一些考試內容過關。如果老師要求寫文獻綜述,很多學生為了完成任務,就在網上收集一些論文資料,不做任何分析,敷衍了事。研究生教育要求學生不但知識背景要寬泛,而且要有扎實的基礎理論和專業知識,要達到這種目的必須是通過課堂教學而不是通過實驗完成。因此我們試圖改變教學方法,提高學生學習興趣。我們將理論教學分解為精講部分、講座部分、自學討論三個部分。把以教師為中心變為以學生為主體,充分發揮教師的引導作用和學生的主觀能動作用。首先布置課前文獻報告,再組織課堂交流,討論文獻相關問題,最后監督討論后的研究報告和進程,把知識灌輸改變為以重視能力培養為目的的傳授知識。通過探究式、激發式教學方式,提高教學水平,培養研究生創新能力和創新意識。

三、開展專題演講,鍛煉學生綜合能力

完成理論基礎知識的講解部分內容后,給每個學生設立一個主題,如重金屬的微生物代謝研究進展、微生物來源天然產物的生物合成和組合生物合成、微生物代謝組學、細菌的信息交流、環境微生物基因組學、土壤微生物生態工程、微生物蛋白組學、未能培養微生物、新基因發掘和功能研究、農用抗生素的研究等,要求學生結合自己將來的研究工作進行選題。學生可利用互聯網、圖書館查閱文獻資料綜合分析,寫成5000字左右的綜述(不含參考文獻),制作PPT,安排一定的課時要求學生輪流上臺演講,其他學生和老師作為評委,根據其幻燈片制作是否精美、語言表達是否流暢、內容是否條理清晰、回答問題是否恰當等指標為演講的同學綜合評分。研究生通過這些新知識的學習,開闊了的學習視野,啟發了思維,強化了學術研討和文獻調研的能力,奠定了科研課題研究工作的基礎。

四、增設實驗環節,增強學生實踐能力

由于招生規模逐年擴大,研究生生源多樣化明顯。不同的生源掌握的微生物學實驗技術差別明顯,新生現狀給研究生教學提出了新的挑戰。由于是第一學期開設高級微生物學課程,很多學生尚未進入實驗室,為了培養研究生嚴謹的治學態度和持之以恒的科學精神。我們在課程改革中增設了實驗環節。在實驗安排中,首先設計的是一些基礎性的實驗,如,土壤中好氧微生物的分離、純化及無菌操作技術;細菌與酵母、放線菌與霉菌的菌落特征識別;普通光學顯微鏡的使用與放線菌染色技術及其形態和結構觀察。隨后根據學生將來的研究方向選題,設計實驗方案,在老師指導下開展實驗。例如微生物次級代謝產物研究方向的研究生,我們確定的題目是“放線菌發酵培養物對土壤及植株養分的影響”通過實驗了解不同濃度的鏈霉菌代謝產物處理水稻種子,對種子萌發率、可溶性糖、葉綠素含量及根系活力的變化進行綜合分析;以稻瘟病菌為病原菌對三葉一心期的水稻進行處理,以觀察鏈霉菌對水稻幼苗抗病效應的影響。通過這個創新實驗環節,一方面提高了不同生源學生的實驗操作技能,另一方面培養了學生的學習主動性,同時,學生的團隊協作精神也得到了提升。

五、規范考核模式,強化基礎知識,考查思維創新

研究生課程考核模式主要有三種,提交課程論文、開卷考試和閉卷考試等。但這些考核方式均存在弊端,如課程論文,學生只是在網上拷貝現有的論文,不做任何的歸納總結。開卷考試則是學生把試卷拿回去,在網上搜索相關答案直接照搬照抄。閉卷考試時,學生就在考試前突擊,死記硬背??偨Y經驗,我們對高級微生物課程成績的最終評定做了許多調整,量化各項指標。我們將考核內容設定為考勤5%+課堂交流25%+課外作業15%+期末考試55%,考勤考查的是到課率,課堂交流包括課堂問題的交流和由學生選定的專題演講,課外作業為布置的每章節的作業,期末考試主要是討論型的題型。增加平時成績和討論分析題型的比例,可以有效避免學生考前突擊,考后就忘的現象,引導學生真正地用腦學習。

為了順應現代生物技術的飛速發展,教師不僅要有寬泛的生命科學理論知識,而且其技術知識層次也要跟上現代生物實驗技術不斷更新的步伐。因此我們在研究生的高級微生物學教學過程中,隨時關注高水平期刊文獻,更新補充知識,及時引導學生密切關注最新的研究。教師從學習者實踐體會方面得到寶貴信息和教學資源,促進了知識結構的不斷更新,提高了教學水平,有效地實現了教學相長。

國內許多生物相關專業院校都開設了《高級微生物學》課程,各院校在教學內容組織、教學方法和手段、學生實踐等方面各有所長,有許多值得我們學習和參考的做法。例如南京農業大學充分利用英文原版教材提供的課程網站、各類多媒體技術等教學手段,提高教學信息質量,關注前沿動態和最新科研成果,采用雙語教學試點部分教學內容、建立網絡交流平臺的做法值得我們學習。當然在進行課程改革的過程中,會遇到一些問題,如在安排課程實驗時,需要課時的保證和實驗場地,由此影響了原來的教學安排,這就需要協調實驗室和師資安排。我們將進一步探討課程改革的可行性,盡可能地完善高級微生物課程教學模式,促進研究生研究性、自主性學習,完善知識背景和提升研究能力。

參考文獻:

[1]于漢壽,楊冰.研究生高級微生物學課程教學改革與實踐初探[J].微生物學通報,2011,38(7):1112-1116.

[2]馬富英,余洪波,張曉昱等.試論研究生高級微生物學教學定位[J].教育前沿:理論版,2009,(3):24-27.

微生物學實驗技術范文6

【論文摘要】:《環境工程微生物學》課程是環境工程專業的主要專業基礎課之一。本人經過近兩年的教學實踐,認為應注重以下幾個方面:(1)加強緒論部分的教學,(2)加大新知識和新技術的傳授,(3)激發學生學習興趣,(4)加強實驗教學。做到以上幾點,將極大地提高該課程的教學水平,培養出該領域的優秀人才。

微生物技術是現代高技術之一,對經濟建設與社會進步有著深遠的影響,它以低耗高效、副產物和副作用小、安全性好,而在解決生態和環境問題等方面發揮著越來越重要的作用。在現代技術的交叉滲透過程中,將微生物技術的基本原理應用到環境工程中,為微生物技術從實驗室走向解決環境問題提供了理論基礎。在解決目前人類所遇到的人口、能源、廢物處理等環境問題中發揮了重要的作用,并顯示了可觀的經濟效益和社會效益。因此,國內許多院校的環境工程專業開設了《環境工程微生物學》課程,并將課程的重點放在了介紹微生物的生態與微生物在解決環境問題的應用上。但同時《環境工程微生物學》在內容與研究方法上和環境工程的其它課程又有較大的差別,所以該課程的教學有它的獨特性。

我校水資源與環境學院自開始招環境工程本科生以來,一直把《環境工程微生物學》作為環境工程專業的主要專業基礎課之一。目前,我有幸成為這門課程的主講老師。如何對待該課程的教學? 如何使環境工程專業微生物學教學緊跟學科發展步伐,使學生在系統學習和掌握微生物學基礎理論知識的同時,進一步理解防治環境污染、改善與提高環境質量的微生物學原理、技術和方法? 經過近兩年的教學工作,感受頗多,特將我對講授這門課的一些體會總結如下,請批評指正。

1 加強緒論部分的教學

有些人認為緒論沒有什么具體內容,在教學上可有可無,有些老師往往是讓學生們自學緒論部分。但實際上緒論是一門課程的序曲,又是一門課程的縮影和向導。在緒論的講授中,授課教師應該介紹微生物的發現及其與人類和環境之間的關系,讓學生認識到微生物對于我們人類和環境的重要性;介紹微生物學的奠基、發展歷史、現狀及發展方向,讓學生了解微生物學是在解決實際問題,是在認識自然和改造自然的過程中得到發展的;介紹顯微鏡的發明者列文虎克、青霉素的發現者弗萊明等為微生物學做出杰出貢獻的科學家,啟迪學生為科學獻身的精神[1];介紹環境工程微生物學當前的研究熱點和難點,激發學生的求知欲望。同時,在課程的講授過程中要多聯系生活和實踐,努力使抽象深奧的內容變得具體簡單。例如,在講授微生物發酵時,聯系酸奶的制作,告訴學生各廠家生產的酸奶呈現不同的風味就是因為不同廠家選用的菌種不同,因而發酵產物不同所致,使學生深刻了解了發酵的不同類型。

2 更新教學內容,加大新知識和新技術的傳授

環境微生物學作為一門新興的邊緣學科,隨著生物學、微生物學及環境科學的發展而不斷呈現出新的內容。特別是日新月異的分子生物學技術已滲透到生物科學和技術的各個領域,尤其是與微生物學關系密切,這更加促進了微生物在環境工程中的應用。為了緊跟時代和學科發展的步伐,培養高質量人才,教師需及時更新自己的知識結構,跟蹤學科前沿發展變化的動態,將新的知識和新技術及時增加到教學中來,讓學生熟悉和掌握學科前沿性的理論知識和操作技術,為他們將來深入開展研究打下良好的基礎。例如,可以講解有關DNA重組技術、基因擴增技術、DNA測序技術等高新技術在環境工程中的應用現狀和發展前景[2,3],為學生將來開展創新性研究工作奠定理論基礎。同時還可以把一些和日常生活關系密切的知識,例如ADIS的傳播及預防,SARS、禽流感的爆發與環境污染的關系等等,以科普形式介紹給學生,既活躍了課堂氣氛,又拓寬了學生的知識面,調動了學生的學習興趣,激發學生對科學研究的責任感和奉獻精神。另外,把一些有爭議的問題引入教學中,也可以開拓學生的專業視野,激發學生智力活動的積極性,培養學生的科研動機,幫助學生認識發現真理的過程,培養其攀登科學高峰的信心和勇氣。

3 改革教學模式,激發學生學習興趣

學習動機是一種內驅力,學習興趣是學習的最佳動力。只有在充分激發學生的興趣,調動他們的想象力和參與能力的情況下才能最大限度地發揮效力。環境微生物學研究的對象是人們在通常情況下看不見的微小生物,其教學內容是一些微觀的、抽象的、闡述性的內容,并且涉及到遺傳學、生理學、生物化學、分子生物學等諸多前沿學科,具有較強的廣度與深度。如果不能及時調動學生的學習積極性,那么這些繁雜的內容就會使學生感到味如嚼蠟,毫無興趣,直接影響學生的理解,最終導致學習效率低下,學習效果不佳。如果激發了學生對課程的學習興趣,就會增加學生課后查找、閱讀參考資料的主動性,這對學生后續內容的學習也是一種鞭策和鼓勵。

學生在學習該課程之前,主要學習了數學、物理和基礎化學等課程,專業課程學習尚未展開,所以學生對環境工程專業學習微生物目的缺乏認識,在他們思想上有一種根深蒂固的想法,即解決環境問題必須用物理化學的方法。針對這種情況,就需要將工程實踐中一些有影響的或與學生生活比較貼近的實例,如:一般的城市二級污水處理廠、城市垃圾資源化系統等內容引入課堂,讓學生明白微生物在處理環境問題中有著廣泛的應用,從而激發他們的學習熱情。

還有,《環境工程微生物學》的前幾個章節主要講述微生物的形態、結構及生化過程,具有概念多、微生物種類多且形態多變的特點,而且由于微生物形體小,無法從日常生活中得到直觀的印象,學生普遍感到“看不見,摸不著”。針對這種情況,應當采用多媒體教學的手段,利用一些典型微生物的圖片或三維動畫形式,描述其形態與生長發育過程,這樣既方便講解又生動活潑,利于學生理解,增加學生學習興趣,提高教學效果。同時,還要鼓勵學生自己動手采集微生物,利用實驗室開放時間,自己去觀察體會,并通過查資料,關注學科進展,采取互動形式,增加學生從課外獲得相關知識的能力。

4 加強實驗教學

微生物學是來源于實驗的科學,所以我們應著重加強實驗教學。環境工程微生物學實驗是一門原理性、概念性、實踐性、操作性難度較大的課程。比如顯微鏡技術、制片和染色技術、培養基的制備技術、無菌操作技術、純種分離培養技術、菌種保藏技術、大氣及水中微生物監測技術等。這些都需要特殊的設備和獨立的訓練,如果沒有足夠的課時及儀器支持,掌握其中的操作技術是很困難的。環境工程微生物學實驗課前期準備工作是一項比較復雜、精細和繁瑣的工作,工作量大,連續性強,即使是微小的疏忽也可能造成實驗的失敗。在做實驗準備的過程中必須認真、細致才能保證實驗課的順利進行,這就對實驗室老師的素質和教學態度提出嚴峻的考驗。

還有,實驗操作過程是培養學生獨立工作能力最好的過程。實驗中,我們應該采取學生獨立思考、自己動手、大膽探索,教師積極引導、注重啟發的實驗教學模式,充分發揮學生在實驗中的積極性和主動性。如在做“細菌革蘭氏染色”實驗時,我們要求每個學生至少完成3個不同類別典型細菌的正確鑒別染色片,從挑取菌種、涂片、固定、染色、調試顯微鏡,直到觀察到染色的微生物形態,鑒別出正確的菌種為止,整個過程完全由學生自己操作,而且實驗的每一步都要非常認真仔細,稍不注意就得不到正確結果[4]。實驗中,學生對涂片后固定細菌時的溫度高低、洗片環節、酒精脫色的時間等精心分析,反復實驗摸索,并在教師的啟發下,找出問題癥結,直到得出滿意的結果為止。實驗過程中,我們還應對學生操作時的習慣性問題和錯誤作重點提示和講解,并在學生操作過程中及時指導糾正動作,嚴格要求學生獨立完成。

實驗課的講授過程中,我們還應盡可能地開一些綜合性地實驗。綜合實驗是一個以學生為主體、學生與教師互動的教學過程,其特點是學生獨立自主進行實驗的設計、組織、實施和管理。演示性、驗證性實驗多,而綜合性、設計性實驗少是過去實驗教學中存在的問題,學生對實驗過程印象不深,理論掌握不牢,動手能力不強,不利于培養學生的創新能力。為此,我們針對學生比較感興趣的實驗課題,如水、室內空氣、土壤和食品中的微生物種類、數量、分布等應用于實驗教學,學生通過查閱資料,設計實驗方案,由指導老師指導和小組討論,確定實驗方案,提高了學生的分析問題和解決問題的能力,這樣激發了學習興趣,鞏固了理論知識和實驗技術,也培養了學生的綜合運用能力。

微生物學博大精深,微生物在處理環境問題時的優勢越來越明顯。作為環境工程專業的重要基礎課之一,《環境工程微生物學》在學科體系中的地位也越來越重要。如何使環境工程專業的微生物教學進行得更合理,如何使環境工程專業的學生具備較高的微生物學綜合素質,相信通過對教學經驗的不斷總結和改革,通過主講老師地不斷學習提高,最終能夠使《環境工程微生物學》的教學工作適應時展要求,為培養具有綜合素質的環境科學人才做出貢獻。

參考文獻

[1] 周德慶.微生物學教程(第二版).北京:高等教育出版社,2002.

[2] 張洪勛,王曉誼,齊鴻雁.微生物生態學研究方法進展[J].生態學報,2003,23(5): 988-993.

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