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節約糧食的方式范文1
關鍵詞: 節約; 糧食; 開展活動
中圖分類號: G62 文獻標識碼: A 文章編號: 1009-8631(2013)04-0100-01
一、思想是先導,行動是落實
以創建“節約型學?!焙徒】荡龠M學校為抓手,把節約糧食教育作為提高學生素質和改進校園環境管理的切入點,扎扎實實地推進節糧行動,并取得了顯著成效。學校充分利用國旗下講話、校園廣播、學校宣傳欄、班級黑板報、手抄小報、節糧征文等形式宣傳節約糧食、愛惜糧食知識,使全體學生從思想上充分認識到了“節約糧食”的重要性和迫切性,在全校營造“節約糧食”活動的氛圍,讓節能減排、節約糧食的理念入腦入心,積極踐行“不浪費糧食”的管理理念,把節約糧食落實到行動中去。
二、開展豐富多彩的活動
1.“節糧一日行”活動。每月開展一次活動。讓學生實踐了解每一粒糧食來之不易,自己可以提出哪些建議和意見。比如為“節約家庭”提供的建議有:家中不倒盛飯、饃塊、米粒等糧食……社會上張貼節約糧食宣傳標語等。
2.長期推行“不丟撿起”的節約活動。“不丟撿起”是一種境界,是一種品德,是修養,是高尚?!安粊G”就是約束自己、管理自己、不傷害別人、不浪費糧食,他是一種低層次的自我修養,但是要做到就是了不起;“撿起”就是看到、發現小同學掉在地上饃塊能自覺撿起,發現浪費糧食的行為能主動檢舉揭發、敢于批評,自覺愛惜糧食,做節約糧食的小衛士。
3.人人爭當“節約糧食的小衛士”活動。學生中存在一些不良的衛生習慣,許多學生也清楚應該改掉,但需要的是一個相互監督機制。為有效促進節約糧食,人人有責。改掉學生不良習慣,特開展人人爭當“節約糧食小衛士”活動。
4.社區、家庭、學校聯手共創美好節約家園“三走進”活動。通過班會、板報、標語、社會調查等形式,帶領“節約糧食小衛士”深入社區、街道等張貼節約糧食標語,使節約糧食行動從小開始。積極倡導節約糧食,愛惜糧食。
三、了解國情,為國分憂
根據國家統計局的數字,2006年我國糧食總產實現連續三年增產,達到9949億斤,不僅接近歷史最高水平,也可望提前實現“十一五”末糧食總產達到1萬億斤水平的規劃目標。但在形勢出現轉機之際,更要對目前存在的困難保持清醒認識。
1.糧食繼續增產面臨諸多制約因素。一是土地和水資源的制約日益突出。2005年,我國耕地面積較糧食產量峰值時的1998年減少了1.2億畝,接近18億畝的底線,而且被占的基本上是優質耕地。二是人口總量仍將保持慣性增長的勢頭。根據有關報告,未來20年,中國的人口總數還將繼續增加,至2033年前后達到15億的峰值后方可緩慢下降。三是氣候變化加劇影響增大。據統計,我國因災年均損失糧食在1000億斤左右,相當于每年產量的1/10。四是農民依靠種糧增收的空間有限。
2.結構性矛盾日益突出。2006年,我國糧食在總量基本實現平衡的同時,品種結構的不平衡問題日漸上升為主要矛盾。這主要表現在:一是小麥和稻谷口糧品種基本實現緊平衡目標。綜合國家有關部門的分析報告,2006年我國小麥產銷略有盈余100億斤左右,稻谷產銷略有缺口,但不超過100億斤,甚至更少。兩大口糧品種處于緊平衡狀態。二是玉米供求形勢發生重大變化。近幾年食品消費結構升級帶動養殖業較快增長,能源消耗增加推動生物質能源產業迅猛擴張,糧食深加工需求保持高速增長勢頭。
3.糧食綜合供給能力仍有待提高??疾旒Z食安全水平,不僅要看糧食綜合生產能力,還要看糧食的投放和流通效率。按照完善的社會主義市場經濟體制的要求,我國糧食市場和物流體系仍比較滯后。糧食市場體系方面,一是市場主體發育很不充分。國有糧食購銷企業改革改制任務尚未完成,還沒有建立起現代企業制度。二是各類市場發展不完善。糧食市場網絡不健全,市場交易不規范,管理水平較差,硬件設施落后;市場經營方式不適應需要,服務功能不強。
四、節糧的意義
在日常生活中,隨處可以見到浪費糧食的現象。也許人們并未意識到自己在浪費,也許會認為浪費這一點點算不了什么,也許仍然以為我們的祖國地大物博。然而事實是:我國人口己超過12.5億,每年的凈增長是 1200萬人;人均耕地面積1.2畝,是世界人均值的1/4;目前耕地面積正以每年30多萬畝的速度遞;全國40%的城市人口消耗的糧食依靠進口。從1981-1995年間,全國共減少了耕地8100萬畝,每年因此而減少糧食生產500億斤。而且現在這個減少速度仍然在不斷加快。亂占耕地、挖沙、土地質量下降、荒漠化等種種現象在蠶食著耕地。現實絕對不容樂觀!節約糧食,是我們每個公民應盡的義務。
五、節糧措施
我們要開展各種愛惜糧食、節約糧食的主題活動,真正達到《小學生日常行為規范》提出的“愛惜糧食”的要求!
為了切切實實地把節糧落到實處,我們倡議:(1)保護生態環境,保護耕地;(2)對垃圾進行分類,盡量減少垃圾排放,減少耕地污染;(3)不攀比,以節約為榮,浪費為恥;(4)盛飯要適量,吃多少盛多少,把碗里的飯吃干凈,做到不隨便剩飯剩菜;(5)提倡飲食均衡,不偏食,不挑食,不吃零食,碗里不盛飯菜及一粒米;(6)跟家長到飯店吃飯時,點飯菜不浪費,若有剩余的要打包回家;(7)看到浪費現象勇敢地起來制止,積極督促身邊的親人和朋友,盡力減少浪費;(8)做節約宣傳員,向家人、親戚、朋友、同學宣傳浪費的可怕后果。
七、收獲體會
1.學生體會。我們雖然從小就會背“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!钡婚_展這個活動我還真不能深刻的理解這首詩,特別是到田里采訪農民,還親自收割莊稼后,我才真正的體會到,一粒糧食是多么的來之不易。以前自己還如此浪費,想起都臉紅。
2.家長體會。我們覺得這項活動很有意義,不但提高了孩子的社會實踐能力,重要的是使孩子培養了勤儉節約、艱苦奮斗的道德品質,以前老說我不吃剩飯剩菜,現在倒是主動讓我把飯菜少做;萬一剩下的留下熱上再吃,也不像以前那樣和同學攀比吃的和穿的了。
節約糧食的方式范文2
7位保潔員以吃學生剩飯的方式提醒學生們節約糧食,其良苦用心令人敬佩。但時間竟然長達5個月之久,卻不免耐人尋味。有著與孩子迥然不同生活閱歷的“過來人”的“身教”究竟效果幾何?在筆者看來,保潔員“吃剩飯”更要學生不剩飯,培育學生“節約糧食”的勤儉意識,還需從轉變思想觀念和完善制度監管的深層次入手,堅持不懈地開展建設節約型校園的“光盤行動”。
也許,“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的《憫農》古詩,早已是當代大學生們耳熟能詳的兒時教育。但缺乏親歷親為的田間勞作,沒有計劃經濟年代缺吃少穿的艱辛閱歷,又何嘗能夠真正體味“憫農”的詩意蘊涵和惜糧的彌足珍貴。從這個意義上說,以吃學生剩飯的行為引導樹立節約理念,其教育效果值得商榷。
矯正陋習還需追根求源。檢視學生的剩飯行為,其原因也許不外有三:一是在豐衣足食背景下,孩子們生活上的大手大腳已習慣成自然,他們對糧食浪費壓根就不以為然;二是出于愛面子的攀比心理,他們將“光盤”視為寒酸的表現,把“剩飯”看作富有的象征,心態扭曲導致行為走偏;三是學校飯菜的質量、咸淡未必合學生口味,飯菜的分量設置未必合乎學生的飯量需求。
鑒于此,培育學生節約糧食的良好習慣,還需思想疏導和制度引導的雙管齊下。首先要加強對學生進行勤儉節約的思想教育。保潔員“吃剩飯”無疑是對學校節約糧食教育缺失的側面提醒。學校應該以此為契機,加強對學生進行入心入腦的節約糧食教育。這不僅是矯正學生浪費糧食不良行為的需要,也有助于對孩子勤儉節約品格的引導培育。
節約糧食的方式范文3
節約糧食——一個聽了不知有多少遍的詞語。中國擁有13億人口,全世界人口的四分之一!我國的耕地面積呢?僅僅占世界耕地面積百分之七,卻養活著占世界百分之二十二的人口,也許有許多人不知道。從古人“鋤禾日當午”,直到現在人們統計的精確數字,無一不表明糧食的來之不易。從播種至收割多少道程序,多少辛苦汗水,多少雙饑餓的眼睛在渴望……再回頭看看,又有多少不珍惜糧食的人,將熱蒸蒸的白米飯倒入到垃圾袋??吹綄W校里的同學們淡漠的不屑的臉,絲毫不猶豫的動作,不禁有些心寒。
“如果你是一滴水,你是否滋潤了一寸土地?如果你是一線陽光,你是否照亮了一分黑暗?如果你是一顆糧食,你是否哺育了有用的生命?如果你是一顆最小的螺絲釘,你是否永遠堅守在你生活的崗位上?”節約是中華民族引以為傲的美德,是中國人永遠不會彎曲的背脊,是大家堅信的理念。但是現在我們的行為為什么會變質了,節約不再被認為是美德,卻被當成小氣、摳門的意思。
現在似乎說到節約,大家就會不由想到低碳這個詞。而低碳日的成立也是勢在必行了,低碳日旨在喚起人類愛護地球、保護家園的意識,促進資源開發與環境保護的協調發展。在這一天,我們將動員地球村普通居民,通過個體和群體行動,參與創建國家及全球層面解決氣候變化等緊迫問題的方案,并在各地展開大規模社區性“低碳生活”活動的具體構想。全球變暖,對于人類既是挑戰,也是創造新時代、新經濟、新文化的良機,是科技創新、產業創新、價值創新的動力。
我們需要改正的機會,浪費可恥,從某種意義上說簡直是“犯罪”。凡事貴在堅持,節約要從點滴做起,尤其需要堅持。一天兩天可以,一年兩年呢?更長的時間呢?不僅僅是對糧食,要讓節約內化為自覺,成為習慣。我們更不能把眼光拘泥在這短短的一周——所謂的每年的糧食周,其實只要我們愿意每一天都可以是節約糧食日。節約糧食和低碳不僅僅是一種口號,不僅僅是因為我們和所有人的號召與呼吁,我們希望它是一種情結,熔鑄在你與我的心中,從而自覺的作到。
馬克思說過:“節約無異于增產。提出建設節約型社會,也正是基于對中國國情和家底的清醒認識。無論從人均資源量或政府、企業、家庭的財政情況來看,我們手頭其實都很緊。在我們這樣一個并不富裕的國家,能否在節約的問題上進入到人生更高的境界,事關社會和諧乃至中國社會的未來。聚沙成塔,集腋成裘,只有當節約成為一種生活態度,成為一種生活方式,成為內心需要的時候,我們才離真正的節約型社會不遠了。”
節約糧食的方式范文4
廣大居民們:
根據《關于厲行節約反對食品浪費的意見》和四川省委辦公廳、省政府辦公廳制定的《關于厲行節約反對食品浪費的實施意見》,為了在全社會牢固樹立文明節儉的消費理念,大力倡導科學文明的餐飲消費模式,深入推進反對食品浪費工作,四川省保護消費者權益委員會向全社會發出下列倡議:
一、樹立節儉消費觀念。牢固樹立節約光榮、浪費可恥的觀念,大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節約的優良傳統。
二、摒棄餐飲消費陋習。堅持按生活需要采購食品,堅持婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐,堅決摒棄宴席浪費、節日浪費等陋習,堅決摒棄互相攀比、追求虛榮的不良風氣。
三、堅持文明節儉用餐。堅持營養、健康、適量、節儉的用餐原則,大興餐桌文明之風,就餐時提倡適量取用,勤拿少取,做到不剩飯剩菜。
四、大興節儉糧食風尚。積極向親朋好友宣傳節約糧食的重要意義,相互提醒,做到愛惜糧食、節約糧食,減少食品浪費,爭做節儉風尚的實踐者、傳播者和示范者。
五、營造良好餐飲環境。餐飲企業要主動履行社會責任,在菜單上注明菜品份量或數量,推出“小份菜品”,餐前提示消費者適量點餐,餐后主動幫助打包,為文明用餐、節儉消費營造良好餐飲環境,杜絕“舌尖上的浪費”,自覺接受社會各界的監督。
節約糧食的方式范文5
我國是一個世界文明古國,在悠久的農耕文明中,糧食文化是其重要淵源。歷史上關于“儉以養德”的糧食文化的名言有很多:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,“君子以儉德辟難”,“克勤于邦,克儉于家”,“由儉入奢易,由奢入儉難”,“取之有度,用之有節,則常足”,等等。重溫這些名言使人深刻認識到,勤儉是中華民族悠久的傳統美德和優良作風,我們理應身體力行,發揚光大。
弘揚我國的糧食文化,其重點在于弘揚其蘊含于內的勤儉風尚和節約精神。歷史和現實告訴我們:一個沒有以勤儉節約、艱苦奮斗精神支撐的國家,是難以繁榮昌盛的;一個沒有以勤儉節約、艱苦奮斗精神支撐的社會是難以長治久安的;一個沒有以勤儉節約、艱苦奮斗精神支撐的民族是難以自立自強的。目前,為確保國家糧食安全,務必開源節流并舉:既抓緊糧食生產不放松;又抓緊糧食節約不放手。減少糧食產后損失和節約糧食,等于開墾“無形糧田”,這對于要素資源稀缺的我國來說,戰略意義更加深遠和重大。因此,我們更需要大力弘揚“儉以養德、惜糧節糧”的糧食文化,在全社會大興節約糧食資源的優良風尚。
糧食損失浪費的表現與危害
我國以人均占世界耕地40%和人均占世界水資源25%的資源量,生產的糧食總量多年來高居世界首位,保障了國家糧食安全和占世界22%人口的豐衣足食。這一成就來之不易,值得好好珍惜。然而,由于受盲目追求高消費及揮霍浪費歪風的影響,我國浪費糧食資源的現象還很嚴重。
目前在我國糧食等食用農產品的生產、加工、儲運和消費的全過程中,浪費與損失是多種多樣的:從損耗的形態看,可把其劃分為物理性損失和生物性損失。前者是指糧食等食物在生產與消費過程中以物理性減少或耗損而形成的損失;后者是指在生產、加工、消費各種過程中因發生霉變、腐爛、變質、污染而丟棄食物的損失。從損耗的原因看,可將其劃分為技術性損失、人為性損失和政策性損失。從損耗發生的過程看,可分為產前損失、產中損失、產后損失。概括起來,我國糧食嚴重損失浪費主要表現在以下諸方面:
一是糧食收獲后儲運物流環節損失嚴重。我國國有糧食購銷企業的儲糧技術設施水平先進,采用“四合一”綠色儲糧新技術、新工藝,既大幅度降低了儲糧損失率,又保持了儲糧的品質質量,受到國際糧食機構的贊揚。但問題在于,由于我國農村糧食和食用農產品流通、儲運及加工科技陳舊與設施落后,特別是農戶儲糧甚至停留在原始狀態,造成的撒失、霉變、蟲害、鼠害等產后損失數量巨大,據估算,每年約高達三、四千萬噸,足以養活1.5億到2.0億人口。
二是餐飲業中優質食物浪費驚人。在城市賓館、酒店、小餐館的餐飲行業,糧食等食物浪費數量大、很普遍。據中國農業大學的一項調查,全國餐飲業一年在餐桌上浪費的蛋白質和脂肪量,分別高達800萬噸和300萬噸,前者相當于2000萬噸大豆的蛋白質含量,后者相當于1500萬噸大豆的油脂含量。
三是過度的人情消費也成為浪費之源。首先要肯定,我國是禮儀之邦,重人情、講禮儀。然而,那種人情消費泛濫、講排場擺闊氣、豪華盛宴剩余大半、制造大量“高級垃圾”、空耗社會資源、污染生態環境的做法和行為,是必須糾正的。此外,集體食堂和家庭中糧食和食物浪費不可輕估。在一些大學、中學食堂,以及其他集體伙食單位,拋撒浪費糧食和菜肴的現象相當嚴重。還有個人和家庭不易覺察的、“細水長流”型浪費也不可忽視。例如,居民隨意倒掉剩余飯菜、采購太多過期發霉后拋棄作垃圾處理等,這些浪費不可小視。
總的來看,目前我國糧食等食用農產品在收獲、運輸、儲存、加工、銷售,以及餐飲消費等各個環節的損失和浪費驚人。巨量的糧食和優質食物被白白拋棄作為垃圾處理,令人痛心,同時也帶來了嚴重的危害:首先,浪費大量糧食和優質食物,損害糧食安全。概算起來,僅我國每年損失和浪費的糧食、肉類和水產品總量高達8228.5萬噸左右。其次,耗費巨量耕地和淡水,損失稀缺資源。無謂的損失和浪費,實際上也相當于吞噬了我國稀缺的耕地、水源和能源。據估算,我國每年損失和浪費的糧食,至少需要1.55億多畝良田生產的糧食總量。再次,寶貴財富化為垃圾,惡化城市環境。主要由米、面、淀粉類,骨、肉、油、皮等構成的餐飲垃圾,所含的各種有機物質極易腐爛,在垃圾收集、運輸過程中造成污染;在垃圾填埋場所滲濾液又成為污染源,還是大氣污染和蚊蠅孳生的重要場地。更有甚者,由餐飲垃圾喂養的豬,成為“垃圾豬”,流入市場危害消費者健康;利用生活垃圾煉出的“地溝油”也已成為嚴重危害居民健康的禍害。
深挖節糧潛力還需多策并舉
我國必須采取標本兼治的有效措施,深挖節約糧食和減少糧食損耗的潛力。
其一,針對節糧意識淡薄的問題,要從提高國民素質入手,大力增強全民節糧自覺性。大興糧食文化,喚起全民愛糧節糧的濃厚意識,做到“溫飽不忘饑寒,豐年不忘災年,增產不忘節約”,弘揚文明生活風尚,樹立“節糧光榮,浪費可恥”的意識,把節約糧食資源和減少糧食損耗變成全民的自覺行動。
其二,針對存在大量“營養盲”的情況,要從普及科學健康膳食知識入手,改善國民生活方式。目前人們對于食物營養存在多種認識誤區,如,多吃大魚大肉就是營養、植物油吃多少也沒有害處等。因此,要從現代營養學和人體健康需要出發,樹立科學食物消費觀,倡導“健康膳食”方式。所謂“健康膳食”,是以現代營養學原理為指導,以增強人體健康為目標,以促進人體營養平衡為核心,采取對食物的文明消費方式方法。我國在未來應吸取西方“三高”食物模式的教訓,采取以植物性食物為基礎的多樣化食物消費模式,合理增加動物性食物,減少油類和食鹽消費量,提高居民膳食的合理化水平。這樣既有利于人體健康、精力充沛、延年益壽,也有利于節約糧食、合理利用資源。
其三,針對集體伙食單位糧食浪費嚴重的現象,要從改變消費方式著眼,廣泛提倡自助式用餐。從上世紀80年代后期,自助餐進入我國大眾化餐飲市場,受到消費者的青睞。這是因為自助餐具有如下幾條明顯的好處:一是形式多樣、用餐簡便,用餐者可自由進行交際,如商務會談、親友聚會、小型娛樂等,都很方便;二是自助選擇、適量自取,顧客從品種到數量有更多的選擇:喜歡吃什么就選擇什么,能吃多少就取多少,有效避免食物浪費;三是菜肴豐富、營養全面,消費者可選擇多樣化食物,保障其全面的營養需求;四是程序減少,用工量小,費用減低,價格低廉、用餐簡便,較大幅度節省費用支出。這些優點表明,在學校、機關、工廠、賓館、餐館等集體伙食單位,甚至各種會議、商務接待等,都可廣泛采取自助餐形式,既衛生簡便,又避免浪費,還弘揚文明消費風尚。
節約糧食的方式范文6
加強節約教育活動實施方案
為進一步增強節約資源的緊迫感和責任感,樹立健康的生活方式和科學的消費理念,形成浪費可恥、節約光榮的良好風尚,做到人人崇尚儉樸節約,為構建和諧校園,打造節約型校園,促進學校全面、協調、可持續發展,對學生實施素質教育,根據壽光市教體局加強節約教育活動實施方案文件精神,結合學校實際,特制定本實施方案。
一、加強宣傳,充分認識勤儉節約教育的重要意義
勤儉節約是中華民族的傳統美德,是推進各項事業發展的強大精神力量,是在任何時期都應該倡導、踐行的重要行為規范,是中小學生要重點培養的基本美德。一段時間以來,社會上存在的鋪張浪費、追求奢華等不良習氣對學校教育和師生行為產生了一定的負面影響,勤儉節約教育出現不同程度的弱化、淡化現象。加強勤儉節約教育,讓勤儉成為校園風尚,成為師生習慣,成為師生重要品格特征,對激發工作和學習熱情,促進青少年健康成長、提高人才培養質量,乃至帶動全社會形成勤儉節約的文明風尚都有積極意義。全體師生要提高認識,高度重視,扎實有效地推進教育活動。
二、活動內容
(一)節約糧食、珍惜糧食、避免浪費。
用餐時能吃多少取多少,不剩菜飯,不浪費每一粒糧食;各班領取的菜飯分量適當,盡量吃完,如有剩余,不得弄臟,不能當作餐廚垃圾倒掉,必須送回食堂統一處理。
(二)節約用電 。
1.養成人走斷電的好習慣,下班時各辦公室、教室及其它功能教室必須關閉所有電源。
2.晴朗天氣禁止教室、辦公室開啟照明燈,要充分利用自然光教學及辦公,嚴格杜絕長明燈現象。
3.校園路燈做到天黑開,天亮關。
(三)節約用水
1.加強用水設備的日常維護管理,嚴禁滴漏現象,堅決避免長流水現象的發生。發現水龍頭滴水、輸水管道漏水現象,應及時向總務處報修;用水時控制水量,用畢隨手關閉。
2.自覺愛護水設施,切勿人為破壞。
3.禁止使用飲用水洗手和其它物品。
三、活動形式
(一)加大宣傳力度,營造節約氛圍
利用課間集會、國旗下講話、校園廣播進行經常性的宣傳教育,對“三節”活動中涌現出的好人好事給予表彰,對浪費行為進行通報批評;各班利用班隊活動課召開一次“三節約”主題班會;出一期以“三節約”為主題的學習園地。
(二)開展“三節約”綜合實踐活動
各班引導學生開展節約“金點子”收集并推廣,弘揚節約的美德,形成良好的“節約型校園”氛圍。
(三)三至五年級開展以“節糧節水節電,愛惜點滴資源”為主題的征文評選活動(標題自擬,各級征文字數分別在300、400、500字以上,各級評選優秀征文三篇給予獎勵。)
四、實施步驟
(一)宣傳發動階段:2020年9月中旬。認真研究后制定學校節約教育的活動實施方案,廣泛進行宣傳發動,營造良好輿論氛圍。