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工程教育認證的核心理念范文1
關鍵詞：華盛頓協議；中國工程教育專業認證；人才培養目標；有效性評價；持續改進
為了適應經濟全球化和高等教育國際化的需求，必須建立具有國際實質等效性的中國高等工程教育專業認證制度。目前，世界上工程教育學位（學歷）互認的有《華盛頓協議》，它簽署時間最早、締約方最多，是針對本科高等工程教育的[1]，是世界上知名度最高的工程教育國際認證協議。論證機構為美國工程與技術鑒定委員會（AccreditationBoardforEngineer－ingandTechnology，ABET），是獨立于政府之外的民間組織，專業論證的政策、準則和程序，由該組織制訂，專業論證合格資格也由該組織授予。2013年6月，我國被正式接納為《華盛頓協議》預備會員，說明我國工程教育及其質量保障獲得了國際認可，我國通過工程教育專業認證的學生取得的證書，可以得到國際互認，在相關的國家或地區按照職業工程師的要求，取得工程師執業資格。2014年，南京工業大學無機非金屬材料工程專業按《華盛頓協議》實質等效的標準[2]，進行了評估，通過了專業認證。目前國內工程教育的現狀，普遍存在對培養目標、畢業要求及課程達成度缺乏評價、持續改進機制不夠完善的問題。本文就我校無機非金屬材料工程專業在專業建設及專業認證自評過程中培養目標、畢業要求等達成度的評價制度及實施辦法進行了總結，希望對準備參加高等工程教育認證的學校及老師提供一些幫助。
一、培養目標有效性評價
華盛頓協議要求其簽署國或地區實行以產出為導向的教育取向，更加關注教育的結果[3]。標準的核心理念是以學生為中心，適應社會需求為導向，要求教學方案、教學過程聚焦學生能力的培養，認證的焦點是對學生能力是否達到畢業要求及培養目標進行評價，并且針對全體學生并可量化。我們在專業建設中，應該根據學校、院系的定位及辦學特色，結合專業自身特點，建立有特色的、符合社會需求的培養目標。目前普遍存在的問題之一是我國大多數的高校在制定培養目標時往往聽取行業專家、用戶單位的建議不夠，培養的專業人才與社會需求不相適應。存在問題之二是我國高校一般對畢業生缺乏培養目標達成度跟蹤評價機制，對畢業生工作后的情況沒有進行全面而持續地跟蹤，而ABET要求培養目標是否達成應采用跟蹤調查后的事實及數據說明。專業的培養目標應反映學生畢業后5年左右在社會與專業領域預期取得的成就。對工科類畢業生工作5年左右，以達到工程師職稱或技術骨干等作為衡量的指標。本專業培養目標達成度評價由校內評價和校外評價兩種方式綜合判斷學生是否達到培養目標的要求。校內評價主要是考察學生知識掌握程度及運用知識的能力，通過各門課程的學習與訓練，達到畢業要求，也就是判斷學生畢業時是否具備了標準所要求的知識、素質與能力。校外評價主要來自用人單位、同行和校友對學生綜合能力與素質的反饋以及畢業生的跟蹤調查。我們在自評過程中，對用人單位進行了問卷及座談、訪談等多種形式的調查，對畢業生進行了跟蹤調查，統計出畢業5年左右的學生在工作單位的現狀及角色，判斷是否達到專業的培養目標。
二、畢業要求及課程目標達成度評價
《華盛頓協議》要求工程專業的本科畢業生具備科學素養和社會責任感、基礎理論和專業知識技能、創新意識和綜合應用知識的能力、國際交流能力和與專業相關的生產、設計及管理研發的能力等。畢業要求應能支撐培養目標的達成，2014年通用標準中，畢業要求包括10個方面應掌握的知識及達到的能力（2015年更細化，通用標準中畢業要求包含了12個方面），強調了解決復雜工程問題的能力。學生的能力是對教育質量最直接的說明，為了提高教學質量、更新教育理念，需要持續改進培養方案，促進課程整合，改變教學方式。要求專業針對能力指標設計培養方案和課程體系，教師針對能力指標設計教學內容和教學方式，在教學中，教師不僅要讓學生掌握本學科領域內的基本知識，而且要引導學生利用所學知識分析問題及解決實際問題。目前高校普遍存在的問題是課程目標及畢業要求是否達成缺乏評價。包括專業開設的課程內容是否覆蓋了標準中的全部畢業要求，專業全體學生是否掌握了的解決復雜工程問題所需的專業知識、是否具備了解決復雜工程問題的能力。本專業根據工程教育認證標準中的畢業要求，逐條分解指標點到各門核心課程，以保證學生畢業時所學的知識達到畢業要求，從而保證達到本專業的培養目標。本專業核心課程與畢業要求、培養目標的相關性如圖3所示。畢業要求達成度的具體評價方法為：畢業要求的每個指標點對應相關課程，根據課程對畢業要求指標點的支撐強度，確定各課程的權重系數，計算出課程對畢業要求目標的達成度。
三、持續改進的運行
持續改進的質量保障機制是ABET標準的核心理念，國內高校在這方面與國際標準還存在一定的差距。本專業通過每年收集數據，每四年對培養目標、畢業要求的達成度進行評價，從而改進培養方案、課程體系和教學方法等不斷改進教學活動，建立外循環和內循環自我評價模式，保持動態可持續發展的專業培養機制。管理好所有教學過程中的各種數據及記錄，作為培養目標是否達到要求的證明以及是否進行持續改進。本專業的持續改進如圖4所示。通過以校內各項教學活動為主的內循環，以及畢業生情況跟蹤調查的外循環，不斷持續改進專業的培養目標、畢業要求、課程體系、教學內容等，提升學生的能力，提高人才培養質量。
四、結束語
本專業按美國ABET工程專業認證標準，在學生、培養目標、畢業要求、持續改進、課程體系、師資隊伍及支持條件七個方面進行專業建設及運行，自評報告中涉及的圖表數據來源、執行過程記錄等附錄文檔全部收錄在自評報告的支撐材料部分，2014年順利完成了中國工程教育專業論證，得到了國外專家的好評。在培養目標、畢業要求及課程體系有效性評估方面積累了一些經驗，供相關人員參考。
參考文獻
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工程教育認證的核心理念范文2
關鍵詞:工程教育專業認證;制藥工程;實踐教學
隨著我國經濟的快速發展和工業國際化的趨勢，為提高高等學校工程教育質量，過去的十年里，工程教育專業認證在我國已經引起了各高校的廣泛重視。我國工程教育專業認證始于1992年，開始進行建筑學、土木工程等6個工科專業評估，同時探索工程教育專業認證工作［1，2］。2006年我國成為“華盛頓協議”簽約國，正式開始工程教育專業認證工作，2016年的國際工程聯盟大會上，我國成為《華盛頓協議》正式會員，工程教育認證同時在我國全面開展［3］。全國高校制藥工程專業的工程教育認證開始于2012年，華東理工大學和合肥工業大學的制藥工程專業通過了工程教育專業認證，到2016年已有12所高校的制藥工程專業通過了工程教育專業認證。工程教育專業認證的核心內涵就是建構“以學生為中心，產出導向”的人才培養體系，并突出過程的持續改進。
制藥工程專業是一門涉及藥學、化學、生物學、工程學和管理學的交叉學科，涵蓋了中藥制藥、化學制藥、生物制藥和藥物制劑與工程等內容。旨在培養從事產品設計、生產、營銷、維護和工程項目施工、管理、運行和服務等工作的高級應用型專門人才［4］。制藥工程的專業特點是實踐性強、專業性強，其中實踐教學是制藥工程專業教學的重要內容，對于培養學生的實際操作能力、創新思維、對理論知識的理解和分析解決復雜工程問題的能力起著非常重要的作用［5，6］。本文將結合傳統實踐教學過程中出現的問題及工程教育專業認證背景下的要求，探討制藥工程專業實踐教學環節的改革。
一、改革實驗課程體系，培養系統性思維和創新思維
制藥工程專業實踐教學環節主要包括專業實驗、課程設計、認識實習、畢業實習和畢業設計(論文)等。專業實驗的課程設置中，內容涵蓋藥物合成、中藥提取、藥理學、制藥設備、化學與儀器或設備的分析以及工程基礎實驗等。首先，實驗內容均為認知性和驗證性實驗，大部分實驗都是按照實驗教材進行重復性實驗，并且由教師逐個步驟進行指導，學生得到的數據與結果基本相同，出現的問題也大同小異，不利于培養學生的創新思維和探索精神。其次，課程內容相對獨立，每門課程根據課程情況設置實驗內容，各學科之間關聯性小，不利于學生系統知識的培養，不能夠使學生充分認識制藥過程的復雜性、完整性和綜合性［7，8］。最后，實驗教學過程中，對工程教育認證的畢業要求中設計、開發解決方案的安全和環境因素未列入教學內容中?；谝陨蠁栴}，實驗教學改革中應設計藥學綜合性實驗，內容涉及化學藥物(同一品種)的合成或中藥的提取純化、工藝設計、質量控制、藥理學實驗、藥物制劑及制藥設備或儀器實驗，使學生鞏固藥學理論知識，培養學生系統性和知識結構體系的完整性。設計創新性實驗，學生以小組為單位進行題目的自選或根據教師成熟的科研結果，從查閱文獻、實驗方案的設計、操作實驗、分析結果和結論、提出問題并加以討論，培養學生獨立思考能力和創新思維，符合工程教育專業認證中分析和解決復雜工程問題的培養目標。除在理論課程體系中加入《制藥安全工程概論》等課程外，實驗課程教師要在課程的教學設計中加入實驗安全教育和三廢處理方法等內容，培養學生在學習工作中的安全和環保意識，同時也符合畢業要求中具有良好的環境保護和職業安全意識。
二、建立完善穩定的生產實習基地，提升學生的實踐能力
在制藥工程專業人才的培養過程中，生產實習是培養學生理論聯系實際的重要部分，能夠加強學生獨立工作能力［9］。生產實習主要以參觀、認識和參與生產的形式為主，由于學生人數多、生產周期、工廠檢修和安全衛生等問題，存在實習單位落實難、學生動手機會少、參觀走馬觀花及學生理論知識不扎實等現象，學生在生產實習期間對所學知識的實際應用和對制藥過程的整體、全面的了解受到限制［10］。因此，學校應加強校企合作的人才培養模式，積極建設完整穩定的校外實習基地，同時隨著計算機在藥物領域的廣泛應用，建設校內仿真實習基地對學生實踐能力的培養也具有非常重要的作用，通過仿真操作使學生對制藥過程的生產原理、生產工藝、操作規程以及安全和環保問題有充分的認識和理解。在生產實習之前，由指導教師和企業技術人員對制藥過程中的生產工藝流程、工程學基礎知識、設備原理及結構、主要工藝參數、企業概況、產品工藝規程及安全環保問題進行講解，并提出一些問題。做好學生生產實習前的準備工作，使學生在實習過程中有條理有目的的學習。
三、改革教學模式，深化課程設計教學改革
制藥工程專業課程設計是本專業綜合性和實踐性較強的教學環節，是學生運用綜合理論知識分析和解決實際工程問題能力的一次全面考核。通過課程設計，使學生掌握工程設計的基本程序、原則和方法，熟悉查閱技術資料、國家技術規范、正確運用公式和數據，并運用簡潔的文字、圖形和工程語言正確表達設計思想和結果。同時也是為畢業設計打下良好的基礎。以往的教學存在以下一些缺點:(1)題目設定上不能發揮每位學生的學習積極性和創新能力。教師給定的題目往往大同小異，并且可能與畢業設計或今后的工作關系不大，同組學生的設計內容基本相同。(2)課程設計過程中學生理論知識的正確運用不能得到保證，設計過程中存在一些共性問題也不善于與指導教師溝通。設計過程中，還有部分理論課程沒有進行，學生對這部分知識還不能夠完全掌握和正確運用，也是導致一些設計不合理的根本原因。(3)教學時間不利于保證學生課程設計的全覆蓋，課程設計的時間固定為2周，且大部分與考研時間沖突，因此，導致考研的同學基本上不參與，同組同學做了大部分工作。鑒于以上存在的問題，根據培養目標的要求，需要探索課程設計教學模式的改革。首先，運用導入式或啟發式教學，在課程設計開始前，由相關專業的理論課教師對課程設計中涉及的工藝流程、工藝計算、設備或儀器以及制藥環境保護和安全等問題進行重點講解，使學生充分理解設計過程中所涉及的工程學問題。其次，在每學期開學提前進行課程設計分組，在理論教學進行過程中，教師和學生可以共同討論設計題目的選擇，學生可以盡早查閱文獻和數據，開始進行設計的準備工作，同時，在設計過程中，每周固定設置討論教學環節，由指導教師與學生、學生各組間的討論組成，調動學生學習積極性，發揮學生的主觀能動性，培養學生的創新思維。最后，對考研學生，可以進行開放性課程設計模式，利用考研完成后進行課程設計，提高這部分學生的課程設計質量。
四、提升教師工程實踐能力，保證畢業設計(論文)質量
制藥工程學作為一門多學科交叉的新興學科，制藥工程專業的畢業設計(論文)是培養學生科研能力、工程實踐能力和創新思維最重要的教學環節［11，12］。目前，由于教師的科研評價體系和師資結構等問題，大部分教師的畢業環節選題以科研項目為主，具有工程實踐經驗的指導教師數量較少，導致制藥工程專業畢業設計(論文)工程設計的比例較低，質量也不高。因此，要加強師資隊伍的建設，對師資隊伍的結構進行優化，并且在現有師資隊伍結構的基礎上，可以加大對教師工程學理論知識的培訓，同時聘請企業工程師與校內指導教師組成畢業教學環節的“雙導師”，共同指導學生完成畢業設計(論文)，保證畢業設計(論文)的質量。根據學生的就業方向，建議各指導教師進行導向性畢業設計(論文)的選題。對于一些具有考研意向的學生，指導教師可以選擇以科研項目為主的畢業論文或設計，盡早進入實驗室進行系統的科研能力培養，從文獻檢索、文獻總結和實驗方案的設計、實施、總結以及論文的撰寫進行系統培養。對于準備進入生產崗位的學生，可以選擇和工廠相關的品種進行畢業論文或設計，使學生更好的了解自己的崗位特點，工廠的工藝流程和操作規程等內容。以上畢業設計(論文)教學環節的改革符合工程教育專業認證的成果導向的核心理念。
五、結語
工程教育專業認證背景下，高等學校工程教育需轉變人才培養的思路，堅持以“學生為中心、產出導向、持續改進”的核心理念為指導，切實提升工程人才培養的質量。實踐教學對于培養學生的實際操作能力、創新思維、對理論知識的理解和分析解決復雜工程問題的能力具有非常重要的作用。結合社會及用人單位的人才培養需求，制藥工程專業的實踐教學應深化對實踐教學課程體系的改革，建立完善實踐教學平臺，優化實踐教學資源和師資隊伍。從而使實踐教學符合工程教育專業認證的要求，同時也有利于培養符合社會需求的制藥工程人才。
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工程教育認證的核心理念范文3
以工程教育認證為導向，文章分析了材料成形CAD/CAE/CAM課程的現狀及存在問題，結合課程自身特點，主要從教學內容、教學方式和考核方式三方面對課程進行初步改革探索，文章指出課程的教學改革要以學生為中心，充分考慮學生多樣化所帶來的個體差異性，培養學生的自主學習能力和創新實踐能力。
關鍵詞:
材料成形CAD/CAE/CAM;工程教育認證;教學內容;教學方式
計算機輔助設計(CAD)、計算機輔助工程(CAE)和計算機輔助制造(CAM)是先進材料加工技術的重要組成部分。材料成形CAD/CAE/CAM是材料科學與工程學科的一門專業課，涉及計算機、機械、材料及數學、力學等多學科知識，是課程設計、畢業設計等后續課程的重要基礎，也是一門與工程實踐密切相關的課程。該課程具有較強的綜合性，不僅要有扎實的專業理論基礎，還要求有一定的計算機軟件運用能力，學習難度較大，此外，新時期工程教育認證的實施，對培養計劃、課程體系構建及課程建設提出了新的要求，材料成形CAD/CAE/CAM課程的教學也要與時俱進，因此，有必要對該課程的教學內容、教學方式和考核機制等環節進行改革探索，使之在工程教育認證的導向下，適應福州大學材料科學與工程學院(以下簡稱“我院”)的培養計劃和學科建設要求。
一、材料成形CAD/CAE/CAM課程改革的背景
(一)中國工程教育認證
2013年6月我國成為國際工程教育互認協議———《華盛頓協議》的預備會員，這是促進我國由工程教育大國向工程教育強國轉變的重要轉折點。該認證旨在培養大量高素質創新型工程技術人才，為國家在全球一體化發展趨勢下推進工業化進程，建設創新型國家服務［1－3］。工程教育專業認證的核心理念是以學生為中心，要求專業課程體系設置、師資隊伍配備、辦學條件配置等都圍繞學生能力培養這一核心任務展開［4］。福州大學是教育部首批“卓越工程師教育培養計劃”的試點高校之一，也是國內較早開始進行本科工程教育認證的高校之一，在工程教育方面取得了一定的成果，具有較好的基礎條件。2014年以來，我院也積極開展工程教育認證的申請工作，對培養計劃和學科建設進行了相應的調整和改進，因此，對材料成形CAD/CAE/CAM課程建設也提出了新的要求。
(二)材料成形CAD/CAE/CAM課程現狀及改革需求
材料成形CAD/CAE/CAM課程是我院金屬方向的專業必修課之一，具有多學科交叉、實踐性和實用性強等特點，課程內容主要介紹材料成形CAD/CAE/CAM技術的基本概念、原理和方法，掌握CAD三維造型技術和信息交換技術，CAE數學建模技術和有限元模擬仿真技術，以及CAM數控加工技術和數控編程技術等在材料成形過程中的具體運用。傳統的教學方式重理論輕實踐，課程內容側重于介紹CAD/CAE/CAM的原理和方法，尤其是計算機的數據處理和數學建模及優化理論等，而對使用具體的專業軟件進行計算機輔助設計和有限元模擬仿真分析的實踐偏少。對學生工程實踐能力和創新設計能力方面的培養效果不理想，解決實際工程問題的能力不夠。目前我院在工程教育認證導向下材料成形CAD/CAE/CAM課程的建設目標為:培養學生運用CAD/CAE/CAM技術解決實際工程問題的能力，使學生能綜合運用所學的基本理論分析問題、解決問題，將理論分析與工程實踐緊密聯系。對學生的培養目標具體而言有以下三點:
(1)掌握數據分析軟件的使用，掌握材料模擬方法的原理和模擬軟件的使用，能對研究數據進行分析并得到合理有效的結論。
(2)能利用本專業所需的現代工具對材料復雜工程問題進行綜合分析、預測與模擬、制定解決方案并開展實施。
(3)掌握基本的創新方法，具有較強的知識遷移能力，能將材料專業知識應用于工程實踐進行創新研究。在工程教育認證導向下，對課程內容的建設不僅要圍繞課程本身的性質要求，也要結合學院的發展方向，這樣才能使材料成形CAD/CAE/CAM課程在內容建設和學生培養上更具特色和競爭力。此外，學院目前的本科畢業論文選題主要還是以實驗為主，而與工程實踐相關的設計類畢業設計較少，在新時期工程教育認證導向下，“材料成形CAD/CAE/CAM”課程定位就是為了提高學生的設計能力和實踐能力，可以為課程設計和畢業設計打下良好基礎?；诖?，筆者認為有必要從課程的知識框架、教學內容、教學手段和考試評價制度等方向進行相應的調整和探索，期望能進一步提高學生的動手能力，培養具有工程素養的創新型人才。
二、教學內容的探索
教學內容的把握應建立在我院培養計劃和課程教學目標的基礎上。隨著工程教育認證的實施以及專業培養計劃和目標的調整，課程學習重點不僅是學習基礎的CAD/CAE/CAM知識，更在于將CAD/CAE/CAM技術應用于具體的材料成形工藝中。如何把CAD/CAE/CAM技術的基礎知識和材料成形的具體工藝有機結合成為本課程教學的一個關鍵所在。原有的課程教學內容已無法滿足新時期培養具有工程素養的創新型人才的要求，因此需要對原有的教學內容進行調整和優化，具體從以下幾方面進行探索。
(1)結合先修課程引入教學內容。目前“材料成形CAD/CAE/CAM”在大三下學期開設，此前學生已學習了材料科學基礎、機械設計原理和實踐、材料制備加工、材料力學性能、材料物理性能等課程，已具備了較為扎實的專業背景知識。然而，我院學生在數學建模、有限元模擬仿真等方面的知識有所欠缺，對如何把專業理論知識和現代工程設計理念結合，并通過相應專業輔助軟件實施感到迷茫。因此，在教學時需增加有限元模擬仿真原理及方法，并結合已學習的專業基礎理論，使抽象的專業問題具體化、工程化。
(2)結合課時調整教學內容。本課程原來的學時數為32學時，培養計劃調整后的學時數為40學時。教學內容的調整既要突出課程要點又要易于學生理解和掌握。首先對以往的課程內容進行補充和擴展，加強對材料成形CAD技術在三維造型和建模方面的理論和工程應用的介紹，加強材料成形CAE技術在實際工程案例中的應用。其次對教學內容的框架進行整合，根據實際的工程應用案例，闡述CAD/CAE/CAM技術在材料成形中的典型應用，包括液態成形、軋制成形、鍛造成形、熱處理、焊接、表面技術等工程應用，將材料成形CAD、材料成形CAE與材料成形CAM相銜接，形成一個有機的知識結構體，更具邏輯性和工程實踐性。
(3)結合科研特色優化教學內容。目前我院金屬方向的科研工作主要集中在高性能金屬結構材料的制備、加工和表面處理方面，這些方向涉及凝固、塑性加工、焊接和表面處理等課程內容。在教學內容中將增加和擴展我院教師在基礎研究和工程應用研究中的最新研究成果，介紹CAD/CAE/CAM技術在材料成形中的新應用。如在講授表面技術CAE時，以李強老師研究的等離子噴涂課題為例，向學生講解等離子噴槍電弧、射流的非穩態模擬，以及等離子噴涂涂層沉積過程累積應力的數值模擬等。通過在教學內容中結合我院教師的科研進展，可開闊學生視野，培養學生的專業興趣，達到了極好的教學效果。
(4)結合工程教育特點加強軟件實踐教學。在教學內容中，大幅增加專業軟件的實踐教學，CAD軟件主要以Pro/E為主，CAE軟件主要以Ansys和MSC．Marc軟件為主，介紹CAD和CAE軟件在材料加工中的應用，突出在工程問題中的軟件應用能力培養。
三、教學方式的探索
材料成形CAD/CAE/CAM課程涉及計算機、機械、材料等多學科知識交叉、滲透和融合，是實踐性較強的一門專業基礎課程，傳統的灌輸式、填鴨式教學方法無法達到預期的教學效果。此外，工程教育認證標準的核心理念首先是要以學生為中心，在課堂內外給學生有力的引導，讓學生獲得較好的學習感受?；诖?，筆者認為課程教學方式改革可從以下幾方面進行探索。
1．利用現代多媒體教學手段闡述學習難點和重點
課程涉及大量的軟件操作和模擬結果分析，傳統的板書式或PPT教學無法清晰生動地講解材料成形計算機模擬仿真實施過程。因此，課堂設置在學院的機房教室，保證學生每人都有一臺計算機進行操作和實踐。此外，在教學過程中，我們還收集大量的圖像、視頻、動畫等資源，將這些資源進行綜合運用，從而將復雜抽象的數學建模和有限元模擬等內容形象生動地展現出來，有助于提高學生理解知識的效率。
2．搭建網絡教學平臺，提高學生自主學習能力
本課程內容多，實踐性強，在有限的課堂學習時間內很難掌握各種計算機輔助成形技術的方法和實踐。因此，本課程在福州大學現代教育技術中心搭建網絡教學平臺，方便學生在課堂之外進行自主學習，擴展知識。在該平臺上，設置了課程通知、答疑討論、作業在線批改、教學課件、教學素材、視頻動畫等功能。此外，還將課程涉及的二維、三維模型構建和材料成形有限元模擬仿真的實例放入該平臺，便于學生課后自主學習。
3．采用互動式教學，關注學生差異性
學生的知識累積程度和學習新知識的能力不同，有些學生理論知識水平較高，而有些學生實際計算機軟件操作能力較強。如何協調和關注學生學習的差異性是教學的難點。工程教育認證標準考慮的也是學生作為個體“人”的發展需要，重視學生的個體差異性。這就要求在教學時，采用互動式教學，多關注學習困難的學生。尤其是在軟件操作的環節，三維造型軟件的功能強大，造型方式多樣，可以針對學生的掌握情況進行差異性指導，而有限元模擬軟件在進行材料成形仿真模擬時，因涉及的材料參數較多，有些還涉及原有的專業理論知識，不同學生理解的程度不同，需要教師在教學時，多跟學生進行互動，及時了解學生的掌握情況和存在的問題，提高班級整體學習效果。總之，要探索靈活多樣的教學方式，充分考慮學生個體的差異性，使教學從灌輸式轉向對話式，從封閉式走向開放式，從傳授知識轉變為培養能力，從而提高整體教學質量。
四、考核方式的探索
目前高校大部分課程對學生的評價辦法還是以期末閉卷或開卷理論考試為主，重理論、輕實踐，實踐能力是學生的薄弱環節。針對本課程的特點，搜集材料成形過程的實際問題建立案例庫，每道試題都以一個實際的案例來進行考核。試題的設置要按照課程建設所要求的標準進行，包括試題的類型、內容、難易程度、學生能力等方面。此外，因課程偏向于實踐教學，總成績由平時成績和期末成績構成，平時成績占總成績的50%，包括作業、課堂討論、案例分析和課堂軟件實踐等成績。期末成績主要由大型綜合案例作業來評定。這樣既減輕了學生期末考試的負擔，又調動了學生平時學習的積極性，切實提高學生的實際動手能力。
五、結語
工程教育認證要求以學生為中心，通過評價所有學生的學習成果達成度來評價課程建設的有效性。在工程教育認證標準的導向下，我們對材料成形CAD/CAE/CAM課程的教學內容、教學方式和考核機制進行了探索，在培養學生自主獲得知識和應用知識的實踐能力方面取得了較好的效果。但目前仍處于探索階段，在課程教學中還需進一步探索針對學生個體差異性的多樣化授課方式。
作者：汪炳叔 王晨 李強 單位：福州大學材料科學與工程學院
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工程教育認證的核心理念范文4
關鍵詞：工程教育專業認證；教學改革；多媒體
中圖分類號：TP317 文獻標識碼：A 文章編號：1009-3044（2016）26-0216-02
工程教育專業認證是國際通行的工程教育質量保證制度，也是實現工程教育國際互認和工程師資格國際互認的重要基礎。高等工程教育專業認證標準的核心理念之一是“以學生為中心”，將學生作為首要服務對象，學生或企業用人單位對學校提供服務是否滿意，作業能否通過工程教育認證的重要指標。二是強調“以學生學習產出為導向”，對畢業生核心能力、素質要求是評價專業教育的有效性。工程教育改革是隨著工程認證的推進而形成的趨勢，同時也是教育發展的內在要求，更是高等學院提升專業建設、提高人才培養質量的重要機遇。所以，根據工程教育專業認證標準，對計算機信息類實驗課程進行改革，加強實驗環節對產業發展的適應性，使學生更貼近企業和社會的需求，是保證工程應用型人才培養質量的必然趨勢[1]。
1 課程的特點及存在的問題
《多媒體信息處理》是一門是理論與實踐相結合課程，要求學生理解和掌握多媒體技術的基礎知識及其運用，例如：音頻編輯、圖形圖像的處理、動畫制作、視頻編輯及其工具的使用、綜合項目的設計與制作等；但是課程所涉及軟件數量眾多，在一定程度上提高了教與學的難度[2]。
在教學中存在主要問題有：
1） 教學內容繁多且缺乏實用性。大部分教材都是偏向于基本原理，同時涉及的教學內容十分廣泛，包括：多媒體設備、圖形圖像信息處理技術、音視頻信息處理技術、多媒體數據壓縮編碼技術、多媒體信息安全技術、多媒體網絡技術及應用、多媒體信息檢索與處理等等，教授的內容大部分是理論為主缺乏實踐應用。
2） 以教師為主的模式。以教師講解、學生按實驗指導書步驟操作方式進行，則致使學生只會按步驟完成實驗或作業，不能很好地調動學生積極性，所完成的作品原創性不夠，而且不能對實驗原理和相關多媒體信息處理進行理論分析。
3） 多媒體信息處理是一門綜合實踐性很強的課程，需要理論和實踐相結合，促使學習在實踐中掌握相關技能，但部分實驗內容陳舊，與當前社會和產業需求脫軌，學生對實驗課不夠重視，興趣不高，導致學生缺乏獨立思考、動手與創新能力。
2 教學改革與實踐
2.1 整合教學內容
傳統教學的課程內容繁多且深度不夠，同時涉及的專業術語非常難于理解，而且實踐內容的缺乏降低學生了學習的積極性。為改變這一現狀，結合本院校實際情況，主要以音頻、圖形圖像、動畫和視頻四部分為主要內容，如表1顯示，然后針對性地選擇合適教材，緊密結合實際需要，突出培養學生實踐能力。
2.2 改進教學方法，提升教學效果
傳統的教學模式是以教師為主，單方面的對知識進行教學灌輸，學生則被動接受，缺乏互動交流。基于工程教育專業認證要求，是以學生為中心，以培養目標和畢業要求為導向。
在理論教學中分四大模塊：圖形圖像、音頻、動畫和視頻，每一個模塊要求學生掌握相關原理；而在實踐教學中則以項目驅動教學，項目驅動教學法以實踐為中心，教師引導，學生為主體。項目是結合課程的技能需求，選擇貼切生活的案例作為主題，通過教師的引導，啟發學生進行信息資料的搜集，再以小組討論研究解決問題的方法并實現。項目驅動的教學方式能更好培養學生團隊協作精神，能提升學生在學習上提出問題、分析問題并解決問題的能力。
引入課程設計是了檢驗學生學習效果和解決問題的能力，首先結合實際情況設計不同的主題，每個主題需要將多媒體技術中的圖像處理、動畫制作、音視頻文件的攝影等內容整合在一起。學生以小組形式，分工協作完成，教師則引導學生按照要求完成，使學生能更好地利用所學知識完成一個系統的作品，從而更加直觀地認識到多媒體信息處理的理論知識，提高專業技術能力；同時也發揮了學生的主動性和創造性。
2.3 考核方式的改革
由于“多媒體信息處理”課程的性質決定了以實踐操作為主的特點，對課程的考核方式進行改革，所以課程的考核分成三大模塊：考勤（10%）、平時成績（40%）和課程設計成績（50%）。其中平時成績由課堂實驗（50%）和實驗報告（50%）組成；綜合設計成績設計成果（50%）和項目報告（50%）組成。其中考勤要求學生準時到課堂，不影響其他人，準時離開課堂；平時成績可以分為課堂實驗和課后實驗，實驗以能實現基本效果為基礎，色彩動畫效果為加分選項；課程設計則要求有完整的故事情節或中心思想，能很好表達主題內容，有一定的特效，畫面清晰為基礎。以三大模塊進行考核，能公平公正的考核學生的學習情況，也有利于督促學生自主學習，使學習效果最大化。通過這種考核方式，學生不僅掌握了多媒體技術的理論基礎，更主要的是大大提高了學生的動手能力，培養了學生的創新精神[3]。
3 結束語
通過對《多媒體信息處理》課程教學實踐的研究中得出：教師在教學的過程中應不斷地總結經驗，深化教學改革，及時改進教學工作存在的不足。教師要準確把握學生的心理特點，調控課堂氛圍，應用一些行之有效的教學措施，不斷完善教學內容，提高教學質量和教學效果，從而高效完成教學任務，提高學生多媒體技術的應用水平。
參考文獻：
[1] 張曼，徐英英，楊勇強.基于工程教育專業認證的工程制圖課程改革[J].新西部，2015（5）：35.
工程教育認證的核心理念范文5
關鍵詞：工程教育；課程體系；食品
大學課程體系是大學根據人才培養目標而設計的一組課程；課程體系是實現大學人才培養目標的主要途徑和載體。大學的課程體系決定了所培養學生能具有的知識、能力和素質結構，決定了教育理想能否成功實現[1]。因此，大學的課程體系構建與培養目標實現密不可分。近年來，國際工程教育界提出了“基于產出的教育”（Outcomebasededucation，OBE）新理念，是對國際工程教育模式的革新，受到世界各國工程教育專業的認可，并成為工程教育質量評價的核心理念[2]。OBE理念也是我國工程教育認證的基本原則，是以質量保證與質量改進為基本指導思想和出發點，以學生為中心，重視學生的學習產出，即重視全體學生培養質量的教育理念[3]。根據OBE的培養模式，必須對傳統的以知識傳承為核心的教育模式進行改革，以適應由在校學生、校友、教師及雇主和學校定位共同決定的培養目標。為此，成都大學食品科學與工程專業對傳統課程體系進行了諸多改革，將不適于實習OBE工程教育模式的課程進行了歸并和整合，并增加了更有利于實習OBE理念的一些理論和實踐課。
1課程整合與歸并原則
根據對在校學生、校友、專業教師及用人單位的長期跟蹤調研，并結合該校提出的立足成都、面向工業界，以地方食品支柱產業的技術需求為導向，培養造就一大批食品行業實踐能力強、善于創新、適應西南地區經濟社會發展需要的應用型創新人才辦學定位，該專業提出了以農產品精深加工為主線，畜產品和發酵食品（釀酒、泡菜）加工為重點，培養食品類應用型創新人才的培養目標。以該培養目標為起點，制訂了一體化的基于OBE工程教育模式的人才培養方案，做到專業知識學習與素質教育、理論與實踐、課內與課外、教書與育人、學習能力與創新思維培養的有機結合。通過重構課程體系，使學生學會思考、注重知識和理解、技能和能力、判斷和態度的提升。壓縮總課時，重新分配可用的時間和教學資源，減少課程數量，減少專業方向課程時間，增加或保持基礎課時間，增加工程意識及工程實踐類課程時間。模塊化設置課程，兼顧能力培養和學科知識，為學生拓展知識面和加深專業能力提供不同的選擇。
2具體課程整合歸并一覽表
工程教育專業認證標準要求，課程體系中本專業畢業要求相適應的數學與自然科學類課程至少占總學分的15%；符合畢業要求的工程基礎類課程、專業基礎類課程與專業類課程至少占總學分的30%；工程實踐與畢業設計（論文）至少占總學分的20%；人文社會科學類通識教育課程至少占總學分的15%，使學生在從事工程設計時能夠考慮經濟、環境、法律、倫理等各種制約因素。為了使本專業課程體系更好地支撐培養目標和畢業要求，該專業更加注重理論與實踐結合，充分體現用人單位與學校共同參與培養方案的制定。經過課程歸并和整合，整合歸并后數學與自然科學類課程，工程基礎類課程、專業基礎類課程、專業類課程，工程實踐與畢業設計（論文）及人文社會科學類通識教育課程占總學時的比例。
3課程調整說明
為了增強學生的工程基礎及數理知識，將高等數學由原來的88學時增加到128學時，增設了多元函數微分法、三重積分、無窮級數等，強化了高等數學（2）的內容；分析化學主要講解的是化學分析內容，因為基礎理論已經在無機化學中講解，所以將該門課的學時降為32學時，同時加強了與儀器分析、食品分析課程內容的銜接；結合學校定位和四川特色產業發展，縮減了畜產品加工學的理論學時，增加了綜合實驗課，以便專業教師將與肉類企業通過產學研形成的最新成果在實踐中傳授給學生。這樣培養的學生去企業能很快進入狀態，并發揮技術骨干作用。結合學校定位和四川特色發酵食品產業發展需要，在釀酒工藝學基礎上，增加了發酵工藝綜合實驗，進一步強化酒類釀造、泡菜制作等工藝技術實踐能力的提高，以促進所培養的學生與地方特色產業發展的緊密融合；將食品工廠設計與食品污水處理合并為食品工廠設計與環境，該門課的部分內容在車間與企業聯合完成課程教學；為了提高學生的理論與實踐相結合能力，將食品營養學與功能性食品歸并，形成食品營養與產品開發，學時增加到40學時；食品機械與設備學時增加到40學時，在理論教學基礎上增加參觀市場上銷售的食品加工機械見習內容，考核內容由以往的理論考試變為理論和實踐雙考核；為了提高學生的工程基礎知識和解決復雜工程問題能力，增加了實用電工、儀表自動化等與企業技術裝備急需的實用課程，提升學生對產業技術裝備的操控能力；增加項目申報專題16學時，以提高學生學習如何快速掌握產業發展現狀，并發現存在的問題，以項目申報的形式提出解決方案；增加職業道德專題16學時。根據我國食品安全假冒偽劣產品突出的現狀，通過該專題向學生講解食品從業人員職業道德與行為準則、食品安全法等內容；增加第二課堂實踐性限選課4學時，主要包括科研助手、焙烤實訓、啤酒釀造實訓、食品安全、宣傳實踐、社會實踐，學生通過選修其中的4門實踐課，拓展專業知識和自主創新能力。
4結語
根據OBE的工程教育理念，對食品科學與工程專業原有的課程體系進行了改革。在傳統的理論教學基礎上，豐富了實踐教學內容。將單一的理論教學與實際應用相結合，這樣更有利于學生在學習理論知識基礎上，更快地將理論知識用于實踐，縮短了理論與實踐的距離。通過增加科創實踐，使學生通過利用理論知識創新，激發學習積極性和自主學習能力。增加職業道德、社交禮儀等課程，使學生的專業素養和綜合能力得到全面發展。
參考文獻：
林健.面向“卓越工程師”培養的課程體系和教學內容改革[J].高等工程教育研究，2011（5）：1-9.
顧佩華，胡文龍，林鵬，等.基于“學習產出”（OBE）的工程教育模式———汕頭大學的實踐與探索[J].高等工程教育研究，2014（1）：27-37.
工程教育認證的核心理念范文6
作為行業新銳，寧波御坊堂三生公司一直致力于硬件力、科研力、產品力、品牌力、發展力，文化力、服務力等基石性的建設，厚積薄發，為廣大事業伙伴打造最佳的事業平臺。
硬件力
御坊堂公司占地18000平方米的一期工程已投入使用：并已經通過了浙江省衛生廳的GMP審查認證，所有生產線已經投入生產。
自2003年底開始，公司就在全國各地開始進行戰略布局，籌備各她分支機構和服務網點的建設。到2005年底，公司在全國設立了16家省級分公司，300多家服務網點(專賣店)和1000多家加盟店(工作室)。這些，都為三生事業的高速發展奠定了堅實的基礎。隨著三生事業的蓬勃發展，各地分公司相繼開業，公司也將全國各大區域運營中心的建設提上日程，正在不斷進行實地考察，積極籌備各地營運中心的建設。
2006年1月，公司投資3000萬美元設立了寧波三生電子科技有限公司，主要生產健身器材和小型廚具。并且將三期工程――三生工業園區的面積由原來的410畝擴展到了560畝。
公司投資3億多港幣的三期工程也將于今年開工建設，所有資金已全部到位，屆時將誕生一座現代化的集產品研發，生產、倉儲、物流、教育培訓、鉆石酒店、員工別墅等為一體的健康產業園，它將成為亞洲最大的健康產品生產基地之一。
科研力
御坊堂公司所有產品都是自主品牌、自己研發、自己生產、自己銷售。公司先后與香港大學、新加坡GL醫學研究中心等國內外多家科研機構、院校合作，成立了產品研發中心，建立了一支有多位生物學家組成的科研隊伍。
到2005年底，御坊堂公司已注冊了85個商標，10多項專利、65個營養食品、70多個化妝品技術等。同期，還向國家食品藥品監督管理局成功申報了18個保健功能食品，是目前我國申請直銷企業中擁有技術資源最多的企業之一。
公司自主研發的產品將傳統與現代完美結合，立足源遠流長的中華養生文化，依靠現代尖端生物科技，結合西方的健康理念，將對博大的中醫藥文化傳統的繼承，和現代科研創新巧妙結合，并應用于御坊堂生產的每一款產品之中。因此，御坊堂三生的產品，從傳統的系列保健品到新開發的日化用品，無不體現出“融貫中西，傳承創新”的這一特性。
產品力
御坊堂的產品繼承了優秀的中醫養生理論，并借鑒了西方先進的生物技術，經過多年的研發和不斷的改進，將中西醫理論的優點有機結合起來，保證了產品卓越的品質，在國內、國際獲得諸多榮譽，在經銷商和消費者當中獲得了相當高的評價。
為適應市場發展的需求，御坊堂的產品在不斷豐富和延伸。2005年下半年，隨著朗麗潔全效牙膏和佳麗碧柔除螨保濕美容皂的隆重上市，更是將公司的產品線擴展到了日化用品的領域，這標志著御坊堂三生的產品從傳統的保健食品邁向了系列化和多元化。而三生電子(健身器材和小型廚具)項目的隆重簽約，則進一步拓展了御坊堂的產品線，讓公司邁入了更廣闊的經營領域，為市場實現長期、穩定、健康發展提供了保障。
品牌力
“北有同仁堂，南有御坊堂”，是市場給予御坊堂品牌的贊譽。
縱觀御坊堂拳頭產品海狗丸的百年發展歷程，在戰亂和遷徙中幾經輾轉，終于在香港御坊堂藥業集團的經營下，重新煥發出無限活力。這種活力源自于對傳統“根本”的繼承，對配方的改良，以及生產技術的提高。這種活力中蘊含著香港這片土地精神的精髓――香港這個不折不扣的現代化都市和國際大都會．在繁華、現代、時尚的背后，仍然蘊含著豐富的中國傳統文化。這個城市也讓御坊堂三生在成長初期就借鑒吸收了這種融合，成就了三生品牌的獨特個性。
創新和傳承，成就了御坊堂獨特的品牌魅力。而讓大家感受到御坊堂品牌魅力的則是公司各個部門、各個運作環節的努力一―用御坊堂人的愛心、熱心和關心參與到更多的社會公益活動中：用御坊堂人的產品和服務去說服消費者；用御坊堂人的實際行動去打造三生品牌形象，從而使三生品牌在更多顧客心目中成為值得信賴的好品牌。
發展力
其一，公司成長空間廣闊?！昂ｉ煈{魚躍，天高任鳥飛”，只有足夠的成長空間才能讓你不斷提高自己的能力，成就自己的事業，而這恰恰是御坊堂所具備的競爭優勢。
任何公司都會經過發展期、成長期、成熟期、衰退期，而御坊堂三生公司真正進入發展期才一年，剛步人發展期，同那些剛剛起步的公司相比，具有雄厚的資金實力和完善的軟硬件設施的支持；而與那些已經進入了成熟期或衰退期的同類公司相比，則有著更為廣闊的市場開拓空間和發展潛力。而在此基礎上，御坊堂三生的文化、科研、產品、品牌、定位、教育、服務等等都將這一優勢不斷發揚和擴大，使之成為御坊堂創造輝煌的資本。
其二，全球化發展戰略已經實施。御坊堂在全球98個國家提出申請，已經在58個國家注冊品牌商標，為公司的全球化發展戰略奠定了堅實基礎。而香港三生國際投資有限公司成立，香港公司市場全面啟動，開啟了御坊堂國際市場之門。
其三，準備納斯達克上市。御坊堂計劃在未來三年內在海外上市。2005年，納斯達克中國區首席代表，亞太區董事總經理勞倫斯?潘蒞臨御坊堂公司，對公司進行籌備上市前期輔導工作。勞倫斯?潘表示，健康產業是未來最有發展潛力的一個行業，國際投資機構也越來越關注和看好這個行業，他對御坊堂的實力和豐富產品以及未來的發展戰略都非常看好，也很有信心輔導御坊堂成功上市。
文化力
御坊堂擁有獨特的以“生存、生活、生命”為核心的“三生”文化。
三生企業文化的主要內容由核心價值觀、健康理念、教育培訓理念等組成。其中，“生存、生活、生命”的三生文化是御坊堂企業文化最獨特的精髓。而在“分享健康，共享未來”的企業理念下，黃金寶董事長將“健康，家庭、事業”這三個重要的概念引入其中，升華為“身體健康，讓我們的生存空間更大!家庭和諧，讓我們的生活質量更好!事業有成，讓我們的生命價值更高!”的核心理念。而這種核心理念，又在不斷地實踐、總結、提煉、推廣中，滲透到了企業的經營、管理．培訓之中，融化在了每一個御坊堂人的血液之中，并經過一次次的市場考驗，成為獨有的精神財富和競爭優勢，成為公司巨大的無形資產，維系著御坊堂的事業者和消費者的信任和情感。而公司對公益活動的關注和投入，樹立起了良好的社會形象，體現三生文化的親和力，為經銷商創造了一個充滿信任和關懷的精神家園。
服務力
服務，與終端市場有著最為親密的接觸，它直接影響著企業和產品在消費者心中的形象和認可度。因此服務質量的好壞，服務水平的高低，便成為了企業能否獲得成功的舉足輕重的因素。
御坊堂三生的服務理念：快捷、專業、熱情。第一時間為消費者和經銷商提供完善的服務保障，并在市場實踐中不斷深化和細化服務內容。
