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水產養殖報告范文1
一、養殖現狀
目前，全市水產養殖面積達到106萬畝，其中海水養殖面積70萬畝（包括灘貝養殖），淡水養殖面積36萬畝。水產養殖總產量29萬噸，其中海水養殖產量11萬噸（包括灘貝產量），淡水養殖產量18萬噸。在海水養殖中，中國對蝦、日本對蝦和南美白對蝦為主養品種，其中中國對蝦養殖面積8.5萬畝，日本對蝦養殖面積12.5萬畝，南美白對蝦養殖面積4.9萬畝，對蝦總產量19982噸。工廠化養殖面積達到40多萬平方米，養殖品種包括：牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養殖中，鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚為主要養殖品種。全市水產養殖業呈現出方興未艾的大好局面。從以上這些數字中我們可以看出我市的水產養殖規模不可謂不大，水產品產量不可謂不高，在農村經濟中所發揮的作用不可謂不突出。然而，面對這些成績我們仍需保持清醒的頭腦，去發現發展中存在的問題，去研究制約行業發展的矛盾所在。
二、存在問題
第一、養殖結構不盡合理，經濟效益增長緩慢
縱觀全市水產養殖結構狀況，仍以傳統的養殖品種占主導地位。海水以“三蝦、三魚、三蛤”為主，即中國對蝦、日本對蝦、南美白對蝦、河豚魚、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主要是鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚等。中國對蝦和日本對蝦雖然是很好的傳統養殖品種，但由于受病害的影響，單產較低，經濟效益不穩定。淡水傳統養殖品種單產高，總產量大，但由于集中上市，又沒有穩定的出口渠道，只靠內部市場消化，市場價格持續低迷，經濟效益差。區域優勢品種效應未能得到充分體現。工廠化養殖在我市發展很快，也豐富了海水養殖品種，滿足了市場的需求；但水質環境問題、苗種問題、病害問題又成了工廠化養殖發展的三大發展“瓶頸”，制約了工廠化養殖的可持續發展。
第二、缺乏產品質量意識，難以形成出口創匯的拳頭產品
目前，我市水產養殖主要以池塘養殖為主，而池塘養殖大部分采取精養方式，尤其是淡水池塘養殖，放苗密度大，產量高，這樣的養殖模式曾給養殖戶帶來過很好的經濟效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加劇及苗種品質退化等諸多因素的影響，病害頻頻發生，在整個養殖周期內需要不斷用藥，如消毒劑、抗生素、殺蟲劑等。有些養殖戶為了治療魚病，甚至使用一些劇毒農藥，如溴氰菊酯、甲胺磷等，而這些藥物的長期使用，造成病原體的抗藥性增強，進而用藥濃度就需不斷加大，毒性也越來越大，藥物殘留嚴重超標，如此形成惡性循環。這樣的水產品流入市場對人類健康將造成危害，存在著嚴重的食品安全問題，這和我們所倡導的綠色食品、無公害食品相違背，并且在國際市場中藥物殘留也成了水產品出口受限的主要因素，食品安全問題已經成為水產養殖業發展中的潛在風險。
第三、環境保護意識淡薄，環境污染日趨嚴重
受利益驅使和不當的宣傳導向，有些地區為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘，進行水產養殖，使當地植被遭到破壞，嚴重影響了當地的生態環境，產生不良的后果。養殖面積不斷擴大，幾乎有水的地方就養上了魚，造成水源嚴重短缺，養殖環境急劇惡化。養殖環境的污染除了工業污染、農業污染與生活污染等因素外，養殖本身也會造成水環境污染。成噸、成百噸、成萬噸大量的飼料投入養殖水體中，而這些飼料只有20%左右被魚蝦轉化利用，其余80%將以不同方式流入水環境中，造成養殖水域富營養化，隨著池塘換水的進行，這些被污染的養殖用水排入河流或海域，成為一種新的污染源，影響著人類賴于生存的大環境。水產養殖業本身造成的環境污染不容忽視。
第四、優良品種匱乏，種質狀況退化
良種的選擇和培育是增產、增效的關鍵。在其它條件不變的情況下，使優良品種可顯著增加產量。而目前我市的狀況是缺乏高產、優質、抗逆能力強的優良品種，種質退化現象嚴重；養殖親體或苗種依賴于捕撈自然資源，造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產養殖品種除極少數進行過系統選育和改良外，絕大多數水產養殖動物都是未經選育的野生種，累代養殖出現了種質退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長速度減緩、性成熟提前、品質降低、抗病力下降等問題。實踐證明，品種問題已成為制約我市水產養殖業穩定、健康和可持續發展的重要因素。盡快培育出生長快、品質優、抗逆能力強的水產養殖動植物新品種，對于實現我市水產養殖業可持續發展具有決定性的作用。
三、發展趨勢
第一、以市場為導向，養殖結構將不斷優化
一是充分發揮區域優勢，開發當地傳統品種，使之形成規模，形成產業。如我市已經形成養殖規模的中國對蝦、日本對蝦、河豚、河蟹等，要把我們的傳統優勢品種做大、做強，在產品質量上、品牌宣傳上加大力度。按照開發一個品種，形成一個產業，致富一方百姓的思路，搞好區域規劃和品種結構調整。沿海地區除了發展一般的淺海灘涂養殖外，還要適度發展工廠化養殖和深海養殖，拓展海水養殖的空間，山區水庫要大力發展增殖漁業和觀光漁業。倡導多種養殖模式并存，以往的高密度、高產量養殖模式，將向低密度、高品質、高效益的自然生態養殖方向發展。
二是要根據市場多變性和多樣性的要求，從以生產為中心轉變到以市場為中心上來，緊緊圍繞市場轉。在引進和開發名特優新品種的過程中，一定要考察新品種對當地環境的影響，篩選出適合當地的優勢品種，使之能形成規模、形成產業，并有自己的市場。比如我市引進的日本對蝦、南美白對蝦、羅非魚等就非常成功。已初步形成規模化、產業化，并且具有很好的市場。只要各部門從實際出發，認真考察、論證，在新品種的引進和開發上下大功夫，就能夠不斷為水產養殖業注入新的活力。
三是大力發展休閑漁業，增加新的經濟增長點。隨著社會的進步，人民生活水平的提高，人們越來越講究生活情調，休閑度假、觀光旅游已成為當今社會的消費時尚。每個家庭在旅游度假上的消費支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業資源豐富，各地應根據當地的具體情況，逐步發展獨具特色休閑漁業，從而帶動相關產業（如交通、旅館、餐飲等）的發展。觀賞漁業作為休閑漁業的寵兒越來越受到人們的關注。在城市家庭買個小魚缸，養點金魚、熱帶魚，賓館安置個魚缸放點水草、珊瑚已越來越時興，有條件的地區發展觀賞魚養殖及其系列產品將大有可為。穩步發展，逐步壯大，形成規模，形成產業后，將形成新的出口創匯品種。
第二、養殖品種不斷優化，優質良種逐步增多
一是提高我市水產養殖育種手段的科技水平
在育種的技術手段上，充分發揮經典的選擇育種技術的可靠性與穩定性，大力發展分子標記輔助育種技術，推動細胞工程育種育苗技術的成果轉化，同時，注重其他育種技術的開發與應用，形成多種技術并舉、各有側重的發展局面。
二是改變優良品種缺乏的不利局面
在選育的種類上，目前應特別注意抓好對蝦、扇貝、大黃魚、牙鲆等海水主養種類的新品種培育工作。在此基礎上，逐步開展其它重要種類的選種育種研究。對國外已經引進的名特優種類，如大菱鲆、歐洲鰨等，要強調對其遺傳多樣性的跟蹤檢測。對新開發和待開發種類，如石斑魚、半滑舌鰨等，首先應完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術的研究，擺脫養殖生產對野生資源的依賴性，在此基礎上開展遺傳育種的研究工作。
三是加強優良品種培育基地建設
建議由政府投入和企業配套為主，建設區域性的養殖優良品種培育基地，重點做好主要養殖類的新品種培育工作。充分發揮地方政府與大中型水產養殖企業的積極性，建立廣泛地群眾參與的優良品種選育體系。建議由權威領導部門牽頭，組織有關專家制定一個面向整個產業的水產養殖良種選育計劃，按產業發展的急需程度，分期分批分層次實施。合理地調配科研院所和生產企業的資源優勢，把育種變為行業內專家和群眾共同參與的行為。
第三、傳統漁業將向現代漁業，數量漁業將向質量漁業不斷轉變
首先要大力推廣產業化經營，充分發揮資源優勢和區域特色，堅持“扶大、扶優、扶強”的原則，重點培育一批規模較大、實力較強、輻射帶動能力突出的龍頭企業，促進漁業增效，農民增收。龍頭企業要不斷加快科技進步，提高產品質量，改善經營管理，增強競爭能力。漁業主管部門要對龍頭企業、漁業產業化示范區加強指導、協調和管理，促進漁業產業化經營的健康發展。
其次是提高養殖水產品的質量安全意識，增強市場競爭能力。入世以后，水產品市場將更加開放，漁業面臨更為廣闊的國際市場空間，市場競爭也會更加激烈，對水產品質量的要求將越來越高。以往那種只注重產量，忽視質量的生產理念將被淘汰。從當今水產品國際貿易的特點看，產品質量安全已經成為最主要的貿易壁壘。歐盟、美國、日本、韓國經常以衛生質量標準為由對我們的水產品出口進行限制。如2000年歐盟對我國冷凍蝦檢出氯霉素超標，從而全面封殺了我國養殖冷凍對蝦對歐盟的出口，給我國對蝦養殖業造成巨大損失。為了應對這種挑戰，避免類似事件的發生，我們必須高度重視水產品食用衛生安全管理。首先要全面推行水產養殖標準化，建立一整套符合本地區，又與國際接軌的水產養殖標準體系。二是要加快水產品質量監督檢測體系建設，為全面提高水產品質量和安全性提供保證。三是依法實施水產養殖全過程質量安全管理制度，加大執法強制性標準的監督檢查力度，引導并提高廣大養殖戶質量意識，使之能自覺地按照漁業質量標準進行生產。漁業執法部門要積極行動，切實抓好從“魚苗到餐桌”全過程的質量監督管理，為廣大市民提供更多的“無公害”水產品。
第四、養殖標準化體系將不斷完善
水產養殖報告范文2
關鍵詞：水產養殖；環境印象；可持續發展；策略
中圖分類號：X820 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333100
水產養殖的飛速發展，帶來了一系列的環境問題，在養殖的過程中，注重經濟效益固然重要，但是注重生態環境更加重要。水產養殖業若想長期穩定發展下去，就必須要將生態環境保護工作作為發展的前提，本著可持續發展原則，深入研究合適的養殖方法，為水產養殖的發展提供保障。
1 水產養殖對環境的影響
1.1 水產養殖廢棄物
隨著經濟的發展，水產養殖業也在不斷進步，就規劃來看，我國水產養殖業的無序性非常嚴重，許多養殖者沒有經過綜合考慮就盲目擴大養殖規模，導致養殖密度劇增，致使排放的廢水和廢物量急劇增加。這些廢水廢物中含有很多污染環境的物質，特別是固態的廢棄物質，放置的時間久了會對土壤造成嚴重破壞，若不能及時處理，則會導致很大區域內的環境惡化，對水產養殖業也會帶來負面影響。
1.2 化學品殘留
在水產養殖過程中，經常會用到一些化學藥品，主要是為了控制水中疾病的滋生，起到殺菌、殺蟲、殺藻的作用，防止水體中的病菌、寄生蟲、水生植物大量繁殖等問題影響水產養殖。這些化學藥品在長期使用的過程中，會對水體造成不同程度的污染，同時也會對周邊的環境造成污染，間接對動物和人造成威脅。若是長期使用，則會導致水體富營養化現象的發生，致使水產養殖減產，不能可持續的發展水產養殖。
2 水產養殖業可持續發展策略
2.1 對水產養殖進行合理規劃
面對水產養殖行業的無序性，相關監管部門必須要對水產養殖進行合理的監測和規劃，使水產養殖行業能夠沿著科學正確的軌道前進，在具體實施過程中，可以參考以下幾點建議：要根據不同水域的使用功能，結合水產養殖的真正需要，對其進行合理分配和規劃；要考慮水體對養殖水產的承載能力，無論是對于網圍精養還是網箱養殖等方式，都要以科學養殖為基礎而展開工作；要考慮水體對氮、磷等微量元素的承載力，測量出準確的承載值，以便最后確定出水體的具體養殖容量，方便管理，也可以從基礎上保證水產養殖能夠可持續發展[1]。
2.2 優化養殖模式
水產養殖引起的環境問題，很大程度上是因為養殖模式的不合理。水產養殖戶的養殖模式，對環境有著直接影響，為了保護生態環境，必須要實施健康的水產養殖原則，科學合理的養殖模式，在實際操作過程中，優化養殖模式的方式可以參考以下幾點內容：要根據養殖群體對象的生長規律、繁殖規律、生活習性以及生理特征等，選擇科學合理的養殖模式，如熱帶蝦與青蝦進行輪養，先養一批熱帶蝦，起捕后再養一批青蝦，這樣不僅能夠節約了養殖場地，還能使養殖更加有效率；要通過合理的技術控制水體內的病原體的繁殖，以免造成水體污染，降低養殖效率；采取混養的方式，通過生物之間互補的生理特點，減少有害物質的代謝，降低水體污染程度，進而保證可持續發展。
2.3 確立嚴格的監管機制
水產養殖帶來的經濟效益固然重要，但是在實際過程中還要注意其正面以及負面的影響，面對養殖中出現的問題，相關部門應該設立嚴格的監管機構，制定嚴格的監管機制，在分工明確的前提下，嚴格執法，遇到不遵守監管機制的養殖戶，要給予嚴肅處理，及時對其進行教育，宣傳保護環境的重要性。相關部門要定期對養殖戶進行環境影響評估、水體污染程度檢測等，通過檢測報告的指標來評定養殖戶是否真正遵守監管機制，按照正確的養殖方式養殖，隨時隨地履行保護環境的職責，以此來保證水產養殖業能夠健康發展[2]。
2.4 提供科學的技術支持
目前，我國針對水產養殖的環境污染防控還沒有科學完善的技術支持，防控力度小，對環境的保護作用不是非常明顯，因此，應該將水產養殖的環境問題列入科學治理的范疇，給予重視。還要在水產養殖以及環境保護兩方面加大投資力度，研究合適的科學技術，使水產養殖能夠得到持續發展。對于條件好的地區，可以對養殖戶進行相關科學知識的培訓，普及保護環境的技巧，降低水產養殖過程中產生的環境污染問題，為水產養殖提供堅實的技術支持，實現水產養殖業的持續發展。
3 結束語
水產養殖業的發展利弊共存，雖然能夠促進經濟的發展，但是其造成的環境問題也不可忽視，相關部門要通過合理的監管機制、先進的科學技術為水產養殖業提供堅實的基礎保障。水產養殖戶也要及時優化養殖模式、對水產養殖進行合理規劃，提高水體利用率的同時，達到水產養殖行業的可持續發展。
參考文獻
[1]祝景懷.水產養殖對環境的影響[J].中國農業信息（上半月），2015（2）：91-91.
水產養殖報告范文3
關鍵詞：水產養殖；就業率；融資戰略；濱海邊疆區
中圖分類號：F13 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2013）15-0092-03
一、俄羅斯濱海邊疆區水產養殖發展情況
俄羅斯有著巨大的發展漁業潛力。據資料統計，在俄羅斯聯邦境內有600萬～1 200萬公頃面積的內陸水域適用于魚類繁殖。魚類養殖的潛力據評估至少在二百萬至三百萬噸以上。
內陸水域的基本水資源現今主要集中在西伯利亞、烏拉爾、西北和遠東的俄聯邦邊疆區內，它們占俄羅斯聯邦漁業儲備的90%。時至今日得以利用的資源只占整個總資源的5%～6%。
濱海邊疆區位于日本海遠東地區的南部，它的海岸長度為1200公里。濱海邊疆區有著大量的島嶼：勃波瓦島、列依涅克島、利科爾德島、普加金島、阿斯科利德島等等。魚類的高產量是北部海岸以及大彼得灣的典型特征。而這些海岸擁有著優厚的海水生物養殖業，包括軟體動物和藻類珍貴種類的養殖條件。
在日本海俄羅斯水域的魚類種群為350種，其中的310種生活在大彼得灣。其中許多魚類擁有獨一無二的生態特征和疾病治療特性（海膽、海參、帆立貝等等）。
濱海邊疆區的自然資源種類繁多是它的典型特征。
（一）海水養殖業
適合發展海水養殖業的水域總面積為37.58萬公頃，其中大彼得灣16.44萬公頃，濱海邊疆區的北部21.14萬公頃。
依照濱海邊疆區的地理形態和水特征以及海水養殖業水域的特征可以分為以下三個區域：從杜曼拿亞河口到加莫夫海角（南區）。從加莫夫海角到波沃羅特海角（中央區）。從波沃羅特海角到金海角（北部地區）。
現今在濱海邊疆區有36種海洋生物養殖業，水域面積為1018.6萬公頃。
濱海邊疆區傳統的海水養殖對象為：（1）軟體類動物（扇貝、貽貝、牡蠣、灰殼貝、遠東海參、黑色和灰色海膽等等）；（2）藻類（日本海帶）。
（二）淡水養殖業
內陸淡水養殖業，濱海邊疆區也同樣擁有很大的優勢。在它的區域內河流總長度為18萬公里，有600多個湖泊，其中的27個水域面積為1―40平方公里。同樣在邊疆區有100―120個各種類型的水庫，面積均在1公頃左右。
濱海邊疆區的湖泊和河流中生活著70個屬的70多種魚類。在該區的水庫中養殖利潤最大的是鯉魚。
濱海邊疆區淡水水庫應分為以下區域：拉茲多里那河流域，包括拉茲多里那河和它的支流。烏蘇里河流域（不包括杭卡湖），包括烏蘇里江和它的支流。杭卡湖是邊疆區內最大的湖。濱海邊疆區的其他河流和湖泊。
濱海邊疆區基本的淡水養殖對象為：（1）鯉科魚類（阿穆爾野生鯉魚、德國鯉魚、日本鯉魚、白阿穆爾魚、白鰱魚和雜色鰱魚等等）；（2）鱘科魚（西伯利亞魚、貝爾加魚、阿穆爾魚、鱘魚、小體鱘魚、鰉魚、雜類魚等等）。（3）鮭科魚類（遠東大馬哈魚、鱒魚、駝背大馬哈）。
二、俄羅斯濱海邊疆區水產養殖存在的問題
根據表1顯示的海水養殖企業數目及扇貝產品動態的數據，表明目前濱海邊疆區海水養殖發展速度不大。2003―2007年期間的企業數目未變化。
發展緩慢的原因有很多。主要阻礙濱海邊疆區水產養殖業發展的問題可以歸納為以下幾類：
（一）金融問題
濱海邊疆區水產養殖業衰落主要原因是缺乏穩定和足夠的撥款。從20世紀90年代起，俄羅斯漁業委員會大幅縮減了水產養殖業的撥款。這導致水產養殖場面積逐漸地收縮。
法律不完善及過高的投資風險影響本行業的撥款。在建立水產養殖企業起初的階段中，需要巨大的貨幣投資。即使有足夠撥款，養殖海帶和貽貝時，2年之后才有收益，而養殖扇貝和海參時，3至5年之后有收益。工程項目全部回收8―10年后才能實現。在目前經濟條件下，對這種長期項目找到投資者比較難（Johnson，T.1996年）。
（二）法律問題
在當前條件下從事水產養殖經營活動是不可以的，因為沒有這類經營項目的詳細規定。缺乏保障水產養殖業發展的法律基礎，經常會使政府和企業主的關系陷入復雜的情況當中。水生生物和藻類養殖場主需要通過官員的層層審批獲得許可捕撈自己的產品。
現今劃撥專用水產養殖區用來建設和擴展水產養殖企業，由于缺乏相應的法律法規基礎而不能進行。
建設新水產養殖企業的障礙歸結為養殖水域辦理和開發的層層程序。從遞交申請到獲得經營許可需要三次通過不同級別的審批機關和獲得大約15個部門審批同意。開發一個養殖水區需要大約10萬盧布（這只是開始階段），這需要去7個不同級別的機關審批。辦理土地使用證件需要大約7萬盧布（不包含對短期的延期費用――5年以下――租賃），要在8個不同的國家部門辦理。
這些問題應該在聯邦水產養殖法中闡明，該法律2006年開始制定，到目前還未實施。
（三）來自國家的支持問題
在水產養殖業發展順利的國家里，國家的支持是該行業發展必需的條件。
國家應該特別注意完善已經延伸到水產養殖企業的稅收系統。眾所周知，水產養殖企業需要3―4年才能獲得商品。稅收卻從運行的第一年就開始收，這也是導致這些企業難以支撐下去的一個原因。別處在國外購買設備的關稅和對商品的關稅都是非常高，最終，要不企業虧損，要不對產品進行漲價（Kim，2006年）。
水產養殖業是知識密集型產業。生產工藝的研發、工藝設備和工具的研制，需要實質的預算費用支持，因此沒有金融機構適當的資金支持，就沒有高效率發展水產養殖的基礎。如果說中國在水產養殖業行業占據第一的位置，那就說明他們在這個領域的研發也達到了很高的水平。
如果水產養殖業包含進民族計劃《農工綜合體的發展》中，國家就會投錢成立漁業下屬部門。
（四）技術問題
濱海邊疆區水產養殖業繁榮時期缺少必要的物質和技術基礎，目前不允許建立大規模的工業化養殖。使用粗放型和過時水生生物養殖技術的水產養殖企業，其發展的低技術和工藝水平，確立了水產養殖業經營的低經濟指標和低投資性。
解決這個問題應該建立生產專業設備的企業，這樣才能降低在海水生物養殖中材料使用和設備的成本。
需要新的可以滿足海水養殖企業合理、高效使用要求的漂浮裝置的設計。這樣不僅是大企業，中小企業也可以買得起。
（五）社會經濟問題
濱海邊疆區沿岸地帶獨有的可以在其所有水域發展水產養殖業，但是在國家經濟改革時期，大部分水產養殖企業停產。這也是在該領域從業人員失業的原因。生產的損害導致社會環境的損害（衛生，教育）。
眾所周知，例如在中國從事水生生物水產養殖的企業，特別是從事海參養殖的，都是收入很豐厚的，而且是在自負盈虧的基礎上經營。因此在濱海區沿岸如果出現那樣高效的企業會有利于解決濱海邊疆區很多社會經濟問題。
水產養殖業應該作為濱海邊疆區地方層面經濟優先發展的方向，并且保障給予相應的支持：經濟的、稅收的和法律上的。
需要在邊疆區層面上制訂一個國家支持發展濱海邊疆區水產養殖業的計劃，該計劃應該體現出所有可能的國家支持方式，并且適當地規定國家支持方式可以根據水產養殖業形成的各階段而改變。
三、俄羅斯濱海邊疆區水產養殖發展對策
（一）濱海邊疆區水產養殖業的發展方向和措施
制約濱海邊疆區水產養殖業發展的主要障礙是國家支持缺乏及法律基礎不完善。發展水產養殖國家支持主要方向應該有企業財政、行政法律及科學技術的機制（見圖1）。
國家應促進對水產養殖的投資，發展信貸政策。優惠貸款必須用于實現快速發展水產養殖大規模的地區項目（Thornton，Ziegler.2002年）。
目前，水產養殖企業缺乏為進行創新活動的資金，并且許多企業無法為日常經濟經營借貸。因此優惠的企業貸款將不但提高其工作效率，還將促進地區水產養殖結構的形成。
作為水產養殖企業借入資金主要來源可以利用各種形式的長期租賃業務，銀行貸款及與國外伙伴合作建立合資企業（Chang，F.（W）1999年）。為了吸收國外投資，必須制定促進外國銀行和企業向發展水產養殖投入資金的法規。
國家應該對稅收制度的改善特別關注。財政支持主要方面之一是在為期3年的海帶和貽貝養殖過程中免稅，而在扇貝養殖過程中為期4―5年的免稅。這將會促進彌補以前年度的虧損，并獲得固定的收入（Chang，F.（S）1999年）。
來自國家的行政法律對水產養殖場的支持預見到采用聯邦“水產養殖法”，針對水產養殖業支持與發展的地區和聯邦級項目實施，必須要排除聯邦和地區間的矛盾。
為了促進水產養殖發展，必須把有前途的工藝和繁殖對象推廣到生產中，擴大水產養殖方面的研究。
為了綜合發展水域，并獲得最大的產量，必須轉向多種魚類養殖.這將會更有效地利用企業人力、財力資源及海洋生物資源（Zaytsev，G.2011年）。
以上所提到的水產養殖問題的解決途徑將來會促進工業生產增長，創造文明的競爭環境，會提高以漁業主導的濱海邊疆區和俄羅斯的地位。
（二）濱海邊疆區水產養殖業的發展前景
有史以來形成的科學技術生產基地、良好的氣候條件和地形、當地勞動力緊張度較低、潛在的國內外巨大的銷售市場、周邊亞太區國家……所有的這一切促成了濱海邊疆區現有水產養殖行業的巨大發展潛力（Anchorage，2010年）。
根據2007年海產開發業的收獲情況來看（一公頃的產量在1 065公斤左右，折合產品價值2 650萬盧布），可以說現在企業的水域利用還并不是很有效。
沿海海產開發的總潛能可以根據俄羅斯科學院遠東分院水生生物系關于軟體動物和水生貝殼類動物養殖技術方面的研究情況來估算（表2）。
根據沿岸潛水區域行業報告，《太平洋科學研究中心》的專家估算沿海海產開發業的產量可以突破年產70萬噸。根據該情況的估算，我們可以說，到現在為止進行培植工作的區域面積不到8 000公頃（80平方公里），而沿海整個行業的產品不超過1 000噸。
聯邦國家認識到發展工業捕魚的必要性。目前濱海邊疆區行政機構在實現“農工綜合體的發展”優先的計劃。這授予工業捕魚聯邦地位，不是區域性的。但企業缺乏為自己發展的資金。由于這一點，國家計劃從聯邦預算中撥出補助金，償還為發展水產養殖的貸款。
根據材料消息，俄羅斯農業銀行在國家優先級計劃“農工綜合體發展”的框架內，在2007年針對建筑行業和魚類養殖工業的實現，引進技術、設備、優良魚種的綜合體現代化，發放貸款。
在實現國家優先級計劃的框架內，在沿海地區計劃建設和改進一些工廠，進行養殖遠東海參和海洋扇貝。企業可實現每年獲得1000萬只抵抗力強的幼參、1600萬只抵抗力強的海洋扇貝幼貝。
該規劃從2008年到2012年共計投入資金金額為42 800萬盧布，其中用于水產養殖的債務部分占40.3%（Greater Halifax Partnership，2012年）。在該規劃的框架內進行的投資計劃能夠創造100個左右的額外工作崗位。到該規劃實施結束時，養殖的水生物資源量將達到5千噸左右，這將比2007年的水平（1千噸）高出3.6倍。
用于賠償支付給俄羅斯銀行的水產養殖貸款利息的最低補助金的需要量組成為：2009年530萬盧布，2010年560萬盧布，2011年590萬盧布，2012年620萬盧布。
為了解決漁業綜合體的發展問題，已制定出聯邦目標性規劃方案《2009至2013年提高漁業綜合體資源潛能的利用和發展效率》。
方案計劃中規定的規劃措施，針對的改革對象為：捕魚船只、研究性船只、沿岸魚類加工企業、水生物資源再生產項目的發展、水產養殖和海產開發項目（Stratigiia Primorskogo kraia do 2025 goda.2010年）。
綜上所述，可以注意到沿海地區海產開發的潛能是十分巨大的。有效地發展水產養殖將促進豐富特有魚類產品的本地市場，也可創造工作崗位的機會，有效地解決就業問題。
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水產養殖報告范文4
摘要：隨著我國高等教育體制改革的深入，中小型地方高校與地方聯系日益緊密。在“立足本地”、“服務地方”的辦學思想指導下，這些高校的圖書館可以結合本校專業，把加強地方文獻工作作為本館的一項重要工作。文章通過對盤錦職業技術學院“水產養殖地方文獻數據庫”的創建及投入使用過程的論述，探討了這一問題。
中圖分類號：G253文獻標識碼：A文章編號：1003-1588（2013）01-0042-02
1問題的提出
我院圖書館地方文獻工作開展較晚，館藏數量少，多為一些地方年鑒、會議記錄之類，純專業學術性尤其不足，遠遠不能適應師生特別是教學和科研人員的需求。為了解決這些矛盾，圖書館決定有計劃、有步驟地將館藏中利用率高、有學術價值的地方文獻，把網絡上、民間和教研室老師手中的分散的相關文獻，運用知識管理的工具和技術，組合成一條既是專業的、學術的，又有地方文獻特色的文獻鏈，使之成為一個整體，以豐富館藏。
我館把水產養殖專業作為突破口，因為：①這個專業有高水準師資力量。水產養殖師資陣容“少”而“精”，包括輔導員、實習員在內共8人，研究生學歷占50%，雙師型100%，每年都根據水產行業變化，適時更新教學內容，更新、調整教學大綱，編寫講義。有幾門專業技能課講義已被省內多家學校選為教材。突出了我院以培養實用能力技術人才為宗旨的高職特色，符合高職教學改革的方向。水產養殖業在盤錦地區發展比較普遍，有地方特色。圖書館選取這個專業，有一定的地方資源優勢。②以點帶面?？梢酝ㄟ^水產養殖專業“精品課”的“點”，帶動促進其他骨干學科的“面”。
我院為了深化教學改革，服務于地方，全面提高教學質量，按照以評促建、評建結合、重在建設的原則，制定了《盤錦職業技術學院精品課程建設管理辦法》，其目的是培養地方高質量、實用型人才，以提高學生綜合能力為重，整合各教學改革成果，最大限度地利用圖書館有限的文獻資源，使科研和教學緊密結合，建立學院各專業精品課程體系。
我院水產養殖技術專業自成立以來，就以其獨特地域性、實用性和良好就業渠道，過硬師資隊伍和高度敬業精神備受家長與學生歡迎，建校至今效果顯著。2005年，該專業課程被評為“省精品課”。
基于這兩個原因，我館決定在特色學科水產養殖專業創建特色“地方文獻水產養殖數據庫”。
選取水產養殖專業為突破口，更重要的原因是該專業在本校各專業中地域特點最突出，與地方文獻工作的關系最密切。有地域特點、有地方特色的專業，比較容易產生地方文獻，對地方文獻的需求也迫切些。
2建立該數據庫的途徑
2.1以地方文獻資源整體布局與規劃為依據
根據1999年全國文獻資源“共建共享、優勢互補、互利互惠、自愿參加”的協作原則，我館依靠本院專業文獻優勢，根據我地區經濟發展建設需要，按學科系統性和相關性原則，以重點學科為核心不斷調整和充實與地方經濟相關的專業文獻。水產養殖技術專業就是我院為了適應本地區經濟發展及人才需求而開辦的特色代表性專業。我館在收集地方文獻時，既要考慮圖書館自身建設，針對學科專業現狀與未來，又要考慮到本校、本地區其他文獻收藏單位的收藏特點，有計劃、有目的地收集，要與本地區各圖書館地方文獻收藏和分布形成統一的、協調優化的整體。
2.2收集要按照加強重點學科，綜合布局的思路
圖書館不能只單純收集某一具體學科地方文獻，還應包括交叉、邊緣學科的文獻資源。具體方式有：①通過電視、廣播、報紙等媒介進行系統調查和跟蹤，做到心中有數。②與政府機構、行政事業單位、學術研究機構及自由撰稿人溝通。③與我院被評為AAA級單位的檔案室、市檔案館、博物所、黨史辦公室及與地方文獻有關的單位或個人建立聯系。④指定專人負責，盡可能用購買、手抄、借抄、互惠交換等方式收集。
2.3與教學科研部門密切合作，注重數據庫的實用性
圖書館員深入到水產養殖專業教研室隊伍中去，參與課程設置、教材選擇與編寫、教學計劃制定，協助該專業教師實施培訓計劃，根據具體情況增設彈性的教學活動周等，從他們那里收集信息，并根據這些信息和師生要求，設置幾個主要版塊。數據庫中的許多信息被收入學校教材和其他文獻，其中《盤職院水產養殖專業實習手冊》極具代表性，讀者好評如潮。
目前，《養殖專業技術專業培養規格和課程體系改革建設的研究與實踐項目計劃》已結題，并被我院推薦為遼寧省教育教學成果獎提名；由本院教師自編的專業技能教材《蝦蟹養殖技術》被評為“精品課”；《海淡水名特優養殖技術》教材收集了一些新興的、符合盤錦及周邊地區養殖要求的、養殖前景好的養殖品種，使學生掌握實用的、較先進的養殖技能，以滿足崗位對學生的要求，現已被省內外多所學校采用，被評為遼寧省100種“精品課”之一。
通過我館“水產養殖地方文獻信息庫”提供的優質信息服務，促進了水產養殖專業精品課的產生，推動了學院教學工作，增強了學生專業技能。尤其是改寫了我地區不能開展河蟹人工育苗的歷史。我院畢業學生已陸續補充到全省及盤錦地區多個養殖企業、廠部等從事水產養殖技術工作。在科學、環保、高產的理念下，將所學知識很好地運用于工作實踐，促進了我地區蟹產量和出口量。全市河蟹養殖面積已達134萬畝?？茖W養殖，打造品牌，促進了河蟹產業大發展局面的形成。
2.4服務個性化
由我館精通業務、熟悉學科知識、電腦操作嫻熟的骨干負責，開展個性化服務。根據本學科需求，在?？频胤轿墨I數據庫中，增設若干個小的獨立的空間，由學科帶頭人或課題組提出申請，為水產養殖教研人員單獨使用，使之成為他們專用的專業課題研究討論場所，便于他們在自己空間中收集收藏與本學科有關的各種類型的文獻。這些小的獨立的空間，相當于一個小的數字圖書館，又相當于一個網上論壇。如：我院的“水產養殖精品課”學科帶頭人在開展課題研究時，館里為他建立了數據庫鏈接，并指定專人跟蹤提供專門信息服務。
2.5數據庫并入校園網
將地方文獻?？茢祿觳⑷胄@網實行全文檢索，聘用本專業品學兼優的學生做兼職管理人員，確保地方文獻精品數據庫有較高的使用率。
3注重數據庫之外的圖書館傳統文獻收集和服務
我館在開展地方文獻數據庫建設時，不放棄其他傳統的文獻收集和服務。通過我館架起專業學科與外界聯系的橋梁，主動與其他院校水產養殖專業的資深教授、專家聯系，把盤錦地區資深水產養殖專家請進圖書館，與學科帶頭人面對面溝通，由他們推薦、圈定該專業所需文獻，以提高文獻收藏水平。讓院外專家也參與到我院水產養殖課題研究中來，提升“精品課”的知名度及專業水準。
對于學科精品課研究課題所需文獻分別采取全面系統收藏、相關學科選擇收藏等方式，核心期刊等連續出版物必須盡快收集齊全，并重視電子出版物的收藏。根據水產養殖學科的特殊性，注意收集《專題文獻科學技術革新報告》、學術會議等特種文獻，以及內部刊物（口頭、實物文獻）、灰色文獻（如科技報告、政府出臺文件、學位論文等非公開發表的出版物）等。
4地方文獻工作展望
4.1根據專業需要，完善地方文獻工作
目前，我院圖書館的地方文獻工作開展時間還不長，還沒有制定專門的地方文獻工作計劃，缺乏必要政策支持，缺乏系統、規范的科學管理，所收集地方文獻數量少、種類單一的狀況并未根本改變，文獻資源建設的系統性、完整性還有待提高。
我院用戶所需要的信息都具有明確的專指性。圖書館應根據地區地域、自然環境、氣候條件和特產資源以及本地經濟發展特點，充分利用高校館在人才、技術方面得天獨厚的條件，對當地這方面文獻予以搜集、整理、加工，并進行數據處理，將地方文獻數字化，進一步完善已有“水產養殖地方文獻數據庫”。
對不同載體、不同版本與不同出版發行單位，或沒有正式出版發行但利用率高、有學術價值、經濟價值和史料價值的文獻，要進一步收集、整理。充分利用我院已有館藏文獻資源，分階段、分步驟地建立各種不同專業、不同層次的地方文獻專題數據庫，從而全面推動我院“精品課”的開展，進一步完善我館的地方文獻工作?！暗胤轿墨I數據庫”的建設，能為其他專業數據庫建設提供經驗。
4.2利用網上資源，向用戶提供信息產品
依托科技下鄉政策，農村科教、水產養殖、政策法律和勞動市場需求等信息，形成網上虛擬圖書館，供我院師生和校外實習基地的工作人員查閱，提供對口的信息導航，甚至直通車信息服務。將開啟信息大門的鑰匙交給廣大師生和養殖農戶。
4.3編制內部刊物，宣傳館藏地方文獻
為擴大館藏地方文獻的傳播度，以吸引更多的讀者，編目部門可將已有或新購地方文獻，編制成不定期刊物，用來介紹館藏及新入藏的地方文獻、編錄成果等，還可以登載一些讀者對地方文獻的研究心得、意見等，此刊物可以內部贈閱，起到較好宣傳作用。此刊的內容也可同時制成地方文獻專門網頁，鏈入本館主頁。
4.4建立專業隊伍，開展地方文獻共建、共享
地方文獻工作者最后完成的是一件符合用戶需求的情報產品，而不是一次文獻的簡單堆集，在整個工作過程中，通過課題的收集、整理、編輯加工，最終為讀者提供一套滿意的咨詢目標產品。因此，培養一支有知識、有創新、肯鉆研、高素質的開發研究專業隊伍顯得尤為重要。
4.5增設有利于地方文獻工作開發的咨詢部門
開展好與公共館的館際互借，并通過聯機檢索、聯合編目、協調采購，依托網絡服務等方式與本地區公共館地方文獻資源互相補充，實現本地區地方文獻資源共建共享。
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水產養殖報告范文5
近年來，我國沿海海域形成了較大規模的名優養殖魚類以及貝類、蝦、蟹等特種水產動物的養殖模式，我國的水產養殖產量一直居于世界前列。然而，隨著水產養殖業的迅猛發展，各種各樣水產動物的疾病隨之爆發，而作為防治疾病主要對策的抗生素所導致的耐藥性和食品安全性問題日益突出，使得通過營養手段增強水產動物免疫防御機能，提高抗病力的研究成為水產動物營養研究的熱點之一[1]。
水生生物疾病的防治依賴于免疫學理論和檢測技術的研究和應用，水產養殖業迫切的需要高校能夠培養出從事水生生物免疫學研究的專門人才。在青島農業大學，水生生物免疫學是水產養殖學專業的專業基礎課。針對水產養殖學專業的免疫學教學的需要，在教材的指定、授課內容的組織、教學方式的探索等方面，努力提高理論課程的教學質量，更好的利用實驗教學，以其培養出現代水產養殖產業的新型人才。
1 課前準備
備課是教學中很重要的一個環節，“臺上一分鐘，臺下十年功”，備好課才能上好課。備課包括教材的選擇以及對學生情況的了解。
1.1 教材的選擇
教材是教師教學和學生學習一門課程的基本參考和依據。免疫學課程教材種類繁多，不同的專業有其合適的教材，如果教材不合適或者缺少教材，都會嚴重影響到教學質量[2]。免疫學方向的教材很多，與水生動物免疫學相關的教材有肖克宇主編的《水產動物免疫學》（中國農業出版社），楊漢春主編的《動物免疫學》（中國農業大學出版社）等等。肖克宇主編的《水產動物免疫學》是現在水產養殖學專業普遍使用的教材，優點是，該教材中詳細地介紹了各種不同分類地位的水生生物的免疫學方向的研究成果，詳細的概述了水生生物的免疫學方向研究進展；缺點是，該教材中的免疫學理論體系介紹的過于簡單，對于初學者來說很難理解免疫學的基本理論和概念，理論基礎打的不夠牢固，在以后的學習深造和工作中難以有效的提升。楊漢春主編的《動物免疫學》是生物大類各專業普遍使用的教材，優點是，該教材基礎知識和實驗技術介紹的比較透徹，比較適合水產養殖學專業本科階段學生掌握免疫學的理論和技術這兩方面內容的需要；缺點是缺乏常見的水產動物的免疫學理論知識。經教研組研究決定把楊漢春主編的《動物免疫學》制定為學生用教材，但是又根據《水產動物免疫學》一書，整理了常見的水產動物免疫學理論知識的補充教材。
1.2 提前了解學生
提前了解好學生，是增強課堂教學效果的最基礎最關鍵的環節?？梢酝ㄟ^課前談話，了解不同層次的學生對一些基礎知識掌握的情況，因而可以因材施教；通過課前預習，了解學生需要解決的問題，因而可以有的放矢。從學生的學習狀態和實際需求出發，調整教學內容，防止知識點過多，過深；從學生的知識基礎和認知能力出發，確定講解尺度，防止學生跟不上教學思路與進程；從學生的學生習慣和學習方法出發，設計教學方法，防止學生不能學以致用。針對學生的具體情況進行備課，以期獲得良好的教學效果。
2 課堂教學設計
課堂教學設計即通過一定的教學內容使學生擁有了具體的學習目標，提升學生的知識技能、學習態度以及人生的價值觀等，認真準備教案使課堂教學設計的核心環節。教案的內容包括授課方式；授課方法和手段；教學目的與要求；教學基本內容綱要；教學重點與難點；教學過程設計；作業、討論及輔導；課后小結和參考資料等。
水產養殖報告范文6
關鍵詞：溫嶺市；產地準出；市場準入；水產品
中圖分類號：S126 文獻標識碼：A
近些年來，隨著食物供給的有效保證，水產品生產與需求的基本平衡，消費者對于食品關注的重點從“吃飽”到“吃好”，從單純追求數量充足到同時要求質量、安全、營養、品質等各項指標。但是由于良性的市場機制和信用體系尚未建立，水產品以次充好、違法使用投入品情況依然嚴峻，水產品質量安全事件時有發生，往往造成嚴重的負面影響。
溫嶺市作為一個沿?？h，涉海鎮就多達9個，是浙江省漁業重點縣（市）之一。近年來本市水產養殖業發展迅速，水產養殖面積與產量不斷增加，其中主要以海水養殖為主。其中對蝦、蟶等養殖面積均在萬畝以上。溫嶺市水產養殖業的發展具有4大明顯特點：發展速度快，養殖面積與產量持續快速增長；養殖種類多，魚、蝦、蟹、貝、藻等全面發展，養殖經濟種類有60余種；經濟效益好；對社會的影響力大。水產養殖業以其廣闊的發展前景吸引了眾多的社會力量共同參與開發。雖然本市水產養殖業發達，但還沒能形成一個良好的品牌，隨著人們越來越關注自己所吃的食物是否安全，因此筆者認為很有必要加強本市水產品產地準出與市場準入機制的研究，以確保讓消費者吃上放心的溫嶺水產品，樹立溫嶺水產品的良好口碑，
1 產地準出與市場準入相關概念
1.1 水產品質量安全產地準出
水產品質量安全產地準出，也就是相關部門為了從生產環節來確保水產品的質量安全，即在源頭上把好質量關，具體措施就是對每個水產品加工廠所生產的產品進行檢測，只有達到相關質量安全標準的才給予出廠資格。一旦發現不合格產品一律進行無公害處理。
1.2 水產品質量安全市場準入
水產品質量安全市場準入，是指政府為了規范水產品市場秩序，保障消費者利益，通過必要的法定程序，準許質量達標的水產品進入市場銷售的管理行為和過程。建設和實行市場準入制度，主要是嚴把市場入口的產品質量關，符合相關質量標準的產品才可以進入市場，不合格的拒之市場大門之外。
2 溫嶺市水產品質量安全現狀
近年來，溫嶺市水產養殖業發展迅速，養殖規模不斷擴大，但也存在著一些問題制約著本市水產也的健康發展。如水體污染、大量使用含藥物的飼料，以及在捕撈運輸途中超量使用保鮮劑等。
2.1 水體環境污染嚴重
近年來，全國漁業生態環境監測網對東海區重要漁業水域的水質、沉積物、生物等總計18項指標的檢測結果表明，東海區水域總體來說比較穩定，但局部漁業水域污染仍比較嚴重，主要污染物為氮、磷、石油類和銅。其中無機氮污染、活性磷酸鹽污染在東海沿海污染較重，而沉積物中主要是受重金屬鎘、銅、砷污染較重。
2.2 漁業投入品監管難
2.2.1 水產苗種質量難保障
主要體現在養殖戶在苗種購買過程中缺少相應的檢測環節和手段，導致從外地購入的南美白對蝦蝦苗本身就帶有國家違禁藥物。
2.2.2 漁用飼料缺乏安全
一些違禁藥物被添加到飼料中，破壞魚類生長規律也危害到消費者的身體健康。例如早些年例行檢查中發現魚蝦飼料中三聚氰胺超標，雖然廠家提供質量檢測報告，但養殖戶在使用過程中很難判斷檢測的準確性。
2.2.3 漁藥安全存在不足
漁藥管理體制不完善，生產使用方面的法規、標準不健全；漁藥開發滯后，水產品專用藥物少，低毒、低殘留、生物制劑替代品更少，加之禁限用藥價格便宜、購買方便，導致不少養殖者仍在違規使用。而近年來，藥物殘留帶來的水產品質量安全問題已成為制約我國水產品出口的瓶頸，歐盟、日本、美國等主要貿易國家和地區針對藥物殘留的貿易技術壁壘越來越高，給我國造成巨大經濟損失。
3 溫嶺市實施水產品產地準出與市場準入機制的必要性
鑒于溫嶺市作為水產大市，有著“海蝦之鄉”美譽，為打造良好的溫嶺市水產品牌，確保消費者享受到安全放心的水產品，筆者認為應盡快推動溫嶺市實施水產品產地準出與市場準入機制是相當有必要的。
3.1 實現水產品產地準出與市場準入是大勢所趨
水產品質量建設作為一項全新的工作，近年來溫嶺市不斷嘗試水產品質量安全產地準出和市場準入的機制構建，并在水產品質量安全控制方面取得了較好的成就。隨著人們物質生活水平的不斷提高，人們已不再僅僅是關注自己吃什么，而更多的是關注自己所吃的食物是否安全。在這種無論是國家、地區、企業，乃至養殖戶都應該秉著誠信的原則來為消費者提供安全可靠的水產品，而消費者也會用他們的忠誠來回報那些有誠信的企業，從而實現雙贏。而水產品由于受到多種因素的影響，包括養殖環節，加工環節，流通環節等都存在著一定的質量風險。這就有必要通過實施水產品產地準出和市場準入機制能很好的實現水產品的全程質量控制，且便于追朔權責。
3.2 實現水產品產地準出與市場準入是出口創匯的需要
浙江省作為我國沿海地區水產品出口大省，而溫嶺作為浙江水產養殖大市，其產品出口約為全省出口總量的10%，其最主要的出口品種是魚類、頭足類和蝦蟹類。由于日本和韓國與浙江的地理位置較近，因此其水產品也主要是出口到這2個國家，且近年來，市場已經拓寬到歐盟、美國、印度等國。雖然溫嶺水產品出口市場不斷擴寬，但近年來溫嶺市水產品遭受綠色貿易壁壘的影響也較大，而新的貿易壁壘卻不斷產生，這讓出口貿易企業防不勝防，常常出現產品檢測不合格滯留、退貨或銷毀，給我國造成巨大的財產損失。從根本上解決綠色貿易壁壘的問題需要溫嶺市水產品行業從根本上解決質量問題。而水產品產地準出與市場準入機制則能很好的保證產品的質量，確保溫嶺市水產品行業實現出口創匯。
4 結語
溫嶺市作為沿海主要水產縣市之一，其養殖規模巨大，在滿足內需的同時，遠銷國外。隨著人們食品安全觀念的不斷加強，為了更好的實現溫嶺市水產品保持健康有序的發展，樹立溫嶺市水產品行業的優良口碑，因此很有必要在溫嶺市全面實施水產品質量安全產地準出與市場準入機制，確保消費者能吃上放心的溫嶺水產，也為溫嶺水產行業健康發展提供正確的指導。
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