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養殖業行業研究范文1
摘 要 采用文獻資料法、比較研究法、數理統計法等,對沈陽航空職業技術學院學生的體質健康進行比較研究,旨在了解其現狀、存在的問題、產生的原因,為采取干預對策提供科學依據,旨在促進身體發育、機能發展、身體素質增強,提高健康水平。
關鍵詞 沈陽航空職業技術學院 學生 體質健康
一、研究對象與方法
(一)研究對象:沈陽航空職業技術學院一、二年級學生[2]。
(二)研究方法:文獻資料法、比較研究法、數理統計法等。
二、結果與討論
(一)沈陽航空職業技術學院一、二年級男女生體質健康比較。結果顯示,沈陽航空職業技術學院二年級男女生身高、立定跳遠指標均值高于一年級,差異有非常顯著和顯著意義,女50米跑、男1000米跑指標均值低于一年級,其它指標均值差異無顯著意義。總體表明,二年級除立定跳遠成績有提高外,其余項目成績都沒有提高,女生50米跑、男生1000米成績還大幅度下降。說明體育課、課外體育鍛煉效果較差。
(二)沈陽航空職業技術學院男女生身體素質與《標準》[3]比較。比較結果顯示,沈陽航空職業技術學院男女生速度、爆發力、上肢力量、腹背力量、耐久力、心肺功能較差。《標準》成績不及格。《標準》是國家對大學生體質健康的基本要求,是國家意志,是評價學校體育的重要標準,是人才培養質量內涵的重要標準之一。
三、結論與對策
(一)結論
1.沈陽航空職業技術學院二年級學生身體機能、身體素質進步較慢。體育課、課外體育鍛煉不足、鍛煉強度不夠。2.沈陽航空職業技術學院學生《國家學生體質健康標準》沒有達到及格水平,差距很大。男生上肢力量、腹背力量、耐久力、心肺功能較差。女生速度、爆發力、耐力、心肺功能較差。3.新生入學時身體素質就很差,與我國教育體制密切相關,為了中考、高考,從早到晚無休止的做題、分析連原著者都莫名其妙課文、千奇百怪的作文,節假日、雙休日還要花巨資補課,錯過鍛煉身體的時機,成為人生的憾事,體育教育失敗的憾事。
(二)對策
1.關注學生的體質健康,制定貫徹執行[2012]53號文件精神的長效機制。2.發揮學校體育的適應需求作用,在“教會學生生活的本領,教給學生生存的技能,提高學生生命的質量”上做出驕人的成績。3.體育教師針對男生上肢力量、腹背力量、耐久力、心肺功能較差;女生速度、爆發力、耐力、心肺功能較差的現狀,采取體育教學干預,我校學生體質健康提高是指日可待的。
參考文獻:
[1] 沈陽航空職業技術學院[EB].百度百科.2012.11.23.
養殖業行業研究范文2
關鍵詞:農村經濟合作組織;養殖業;優勢;困難;目標
中圖分類號:F326.3;F321.42 文獻識別碼:A 文章編號:1001-828X(2016)031-0000-02
前言
保山市隆陽區黨委、政府不斷加強養殖業的發展力度,并加大了農村經濟合作組織的扶持力度,以此來加強對隆陽區養殖業的管理和監督,推動該區域養殖業的規模化建設工作。所謂的農村經濟合作組織,就是人們所了解的農村合作社,該種組織能夠以其獨特的管理方式來將隆陽區的零散養殖農戶歸攏到大規模的養殖區域當中,從而使粗放的養殖模式轉化為集約型的經營管理模式,從而改善農村的養殖生產環境和生產條件,使農村的養殖業發展更加具有科學性。
一、農村經濟合作組織在養殖業發展中的優勢
農村合作社的存在使隆陽區的養殖行業具有一定的組織,呈現出規模化的趨勢。隆陽區的農戶都具有多年的養殖經驗,其在飼養生豬以及牛羊禽等方面積累了很多經驗。但其在發展的過程當中,由于停留在零散的養殖現狀當中,因此無法使隆陽區內的養殖業快速提升,養殖戶所獲得的利益也比較少,無法從其他的地方獲取更多的技術知識。該種單打獨斗的小規模的養殖方式,使隆陽區養殖方面的資源支持造成了浪費,經濟效益沒有達到最大化[1]。農村合作社的出現將隆陽區養殖戶的資源都歸攏起來,其規模也在逐漸擴大,促使很多養殖戶們能夠集合在一起來討論養殖行業的未來發展方向。農村合作社的管理方式最大程度的挖掘了養殖戶的養殖經驗,能夠實現養殖行業資源的優化配置。養殖規模的擴大促使隆陽區的養殖戶能夠經受住養殖行業所存在的市場風險,不再擔心牲畜價格的波動。在農村合作社比較專業化的管理下,養殖戶能夠共同承擔養殖過程中所存在的風險,實現養殖規模產業化。隆陽區的養殖業將向著科學化的模式前進,將零散的養殖戶變成專業形式且具有規模的連片飼養,使養殖業成為隆陽區農業發展的主要產業支柱之一。在農村合作社的規范下,隆陽區的牲畜養殖產業將降低畜禽的發病率,成功的緩解畜禽養殖的衛生條件,降低了養殖成本,提高經濟收益,實現隆陽區的富農目標。農村合作社的用途是幫助養殖戶來監控對牲畜疫病的防疫工作,并且落實監控和防疫并舉的措施,從而對畜禽所食用的飼料以及獸藥等做好管理工作,促使養殖戶科學、合理的進行畜禽喂養,保障該區畜禽養殖的安全、生態。農村合作社還能為養殖戶選擇合適的養殖地點,以此來避免養殖戶花費高價租用養殖地及規避養殖戶出現資金周轉困難等問題。
二、農村經濟合作組織在養殖業發展中面臨的困難
在隆陽區,畜禽養殖產業一直受到政府的支持和關注。在農村合作社的建設方面,雖然隆陽區委、區人民政府出臺了《關于實施發展農民專業合作社行動的意見》,但因區級財政比較困難對其扶持力度還不夠大,以至于在建設養殖合作社的過程中出現了資金匱乏、發展后勁不足等問題。養殖合作社的建設不僅僅需要該區養殖戶的支持,還需要擁有一定的配套設施,以及養殖戶的努力[2]。除此之外,農村合作社在發展養殖業的過程中承擔著監督和管理的責任。隆陽區的牲畜防疫工作還比較嚴峻。該區內的養殖戶主要是以分散飼養的形式來發展畜牧業,其養殖方式促使其無法對畜禽進行嚴格的管理;加之養殖戶的文化水平大多較低,科學養殖的思想意識比較薄弱,對于科學合理的養殖方式沒有具體的概念,導致合作社在管理上有較大的阻力。
三、農村經濟合作組織在養殖業中的發展目標
隆陽區政府已經為養殖業的發展建立了目標,期望能夠通過農村合作社的領導,達到預期的發展目標。預計到2020年,促使整個區域內的畜牧業的產值增加到40億元,并且使畜牧業的產值持續增加。在農村合作社的管理下,隆陽區的畜牧業的綜合生產能力將得以提高,其肉蛋奶等養殖業產品總量預期在2020年達到17.8萬噸,其中的肉產量也將穩步排在全市的第一位[3]。隆區的養殖業也將走向更為標準化的飼養模式當中,使生豬及牛羊等的規模達到合理的比重,并且提升養殖戶的養殖技術水平,使其能夠在專業化的養殖技術引導下,使肉類產量持續增加。養殖戶們將擴大養殖規模,使養殖業形成完整的產業鏈,從而使企業對肉類進行深加工處理,實現養殖業經濟效益的最大化。在未來的時間里,經過農村合作社的領導和組織,隆陽區的畜牧業將做好防疫工作,因疫病而損失的牲畜將大幅度減少,其養殖業的產品也更加安全。
四、結論
當前狀態下,保山市隆陽區應“十三五”的發展需求,在內部展開了養殖業的建設工作,需要將傳統的畜牧養殖方式轉化為現代化的養殖方式,從而使養殖業形成一定的規模,其內部必然需要建設農村經濟合作組織。農村經濟組織將對隆陽區的經濟建設提供一定的幫助,為畜牧業的養殖工作提供安全保障,能夠帶領養殖戶集中規避養殖過程中將會面臨的風險。總而言之,隆陽區的畜牧業養殖將在農村合作社的帶領下更加快速的步入正軌,為隆陽區實現富農惠農的目標打下良好的基礎。
參考文獻:
[1]田挺,趙意,傅建球.貧困地區農村經濟合作組織的發展策略研究――以永州市為例[J].沿海企業與科技,2014,04:26-29.
養殖業行業研究范文3
關鍵詞 中國;越南;島嶼水產養殖業;比較分析;建議
中圖分類號 F326.4 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)01-0237-01
當今世界氣候變化和經濟及金融不確定性導致了對自然資源的激烈競爭。聯合國成員于2015年9月通過了《2030年可持續發展的議程》,為水產養殖業對糧食安全的營養所做貢獻及其對自然資源的利用進行了規范。過去20年,中國和越南在亞洲島嶼水產養殖業方面占有重要地位。
1 中國與越南島嶼水產養殖業現狀
1.1 中國島嶼水產養殖業現狀
1959年中國提出了開展淡水和海水養殖;2009年水產養殖產量己經超過水產量總量的70%[1];2015年中國水產養殖產量占比己經超過74%。2015年中國的島嶼水產養殖面積己達846.5萬hm2,養殖產量4 942 萬t,主要養殖產品有海魚(鱸魚、紅美魚、紅伯魚、布氏鯧)、蝦蟹類、貝類等。
1.2 越南島嶼水產養殖業現狀
20世紀90年代中后期,越南將部分低洼耕地改造成水產養殖場。2015年越南島嶼水產養殖面積達38 880 hm2,產量168 381 t,主要產品有蝦類、龍蝦、海魚(鱸魚、紅美魚、紅伯魚、布氏鯧)、羅非魚和巴沙魚等附加值高的產品。
2 中越島嶼水產養殖業比較分析
世界漁業出口量,中國排名第一,越南排名第三。2012―2014年中國和越南出口額均呈遞增趨勢,超過1/2的水產養殖產品來自于中國。中國和越南漁業出口額均呈遞增趨勢,中國漁業2012年、2013年、2014年出口額分別為1 821 162.00萬、1 953 937.70萬、2 098 017.00萬美元;越南漁業2012年、2013年、2014年出口額分別為627 675.10萬、688 684.60萬、802 864.90萬美元(FAO統計數據,含捕撈和養殖)。
在水產養殖產量上,中國由1995年的1 585.57萬t,到2014年已增長為4 546.70萬t,而越南則由1995年的38.11萬t增長到2014年的339.71萬t;在占世界總產量的百分比方面,中國一直處于領先地位,保持著60%以上的占有率,但是由于其他國家如越南等大力發展島嶼水產養殖業的影響,中國在這一數據上略有下降,由1995年的65.03%下降到了2014年的61.62%,越南則由1995年的1.56%上升到2014年的4.60%(2016年世界漁業和水產情況報告)。
3 中國與越南島嶼水產養殖業面臨的挑戰
3.1 來自環境的挑戰
中越兩國的水質惡化情況已影響到島嶼水產養殖業。此外,自然災害也會對島嶼水產養殖業帶來影響,數據統計表明,2015年中國受災養殖面積為69.081萬hm2。
3.2 來自國際的挑戰
島嶼水產養殖業發展可持續性問題方面,有國外學者認為,水產養殖會威脅食品安全,對環境和生態圈造成影響,甚至會威脅到野生魚類資源[2]。目前,市場上的苗種缺少抗病能力,防治病害主要依賴化學藥物,且多以人藥、獸藥代替。不少養殖的水產品進行檢測時其抗生素殘留量超標。這種做法不僅嚴重影響產量,而且對環境和消費者存在潛在危害[3-4]。
3.3 來自技術的挑戰
水產養殖業產業化程度低,養殖島嶼水產網箱、浮架網箱、池塘大多建設標準低,配套設施簡陋,漁業良種體系不健全,水產苗種場設施老化,遠遠不能滿足行業技術的發展需要。
3.4 來自規模的挑戰
在達到一定規模的生產經營管理時可以節約成本。中國和越南對于島嶼養殖業的投入均不足,且多為小型規模,因此受到融資渠道、風險保障等限制。
4 可持續發展建議
4.1 有管理地發展島嶼水產養殖行業
對于島嶼水產養殖業進入市場準入原則,重視和支持小規模水產養殖業發展。同時,借鑒發達國家在水產苗種繁育技術和育苗技術的成果,提升技g空間,培育高質量苗種。
4.2 市場作為可持續性的驅動器
對于水產品的養殖提供指南、生態標簽和認證計劃。通過規范市場從而引導水產養殖業的管理朝著可持續方向發展,市場迫使養殖業改進,并進行差距評價分析。
4.3 推進規模發展
對技術落后的養殖戶進行資源整合,同時發揮各級政府和相關行政部門的指導作用,推動標準化養殖體系,實行產品質量安全責任追究制度。中國與越南戰略合作,充分開發市場。
4.4 加強水生生態系統治理
在國家整體發展政策指導下,可加強每個部門的跨部門合作,加強對資源的利用問題。使島嶼水產養殖業成為可持續發展中的積極參與方和利益獲得方。
5 參考文獻
[1] 郝向舉,胡紅浪,SUBASINGHE R P.全球水產養殖前景分析[J].中國水產,2015(3):39-41.
[2] 劉繼源,梁佩純.探討國內外水產養殖現況及面臨問題[J].當代水產,2015(7):74-75.
養殖業行業研究范文4
關鍵詞:養殖 污染 措施
中圖分類號:V2 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2013)04(c)-0149-01
1 畜禽養殖污染現狀
任何事情均有兩面性,畜禽養殖業的發展在一定程度上促進了農村經濟的進步,使畜產品得以暢銷。然而,也給周圍環境造成了一定的污染。畜禽養殖的安置處大多數在城市與鄉村交界或人口比較集中的地區。伴隨養殖業的逐漸壯大,畜禽也慢慢向集約化轉變、養殖區也隨之呈現出城市化現象,畜禽產生的糞便不能夠得到徹底快速的清理;還有農業施肥期間,大量的引進農業藥物的摻雜,很少考慮到糞便的重新利用,久而久之,糞便量越積越多,環境破壞更加嚴重。畜禽養殖業期間,所產生的主要污染物包括糞便、污水以及空氣質量的下降。
1.1 糞便污染
畜禽糞便產生量很大,經統計折算,林州市每年畜禽養殖產生糞便量約46.8萬噸,畜禽糞便中又含有很多的有機污染物,畜禽糞便隨意堆放,清糞水隨意排放,極易造成畜禽糞便流失,進入水系。養殖糞便產生量市場計算公式:W=Nqi;式中:W為養殖糞便產生量(噸/年);N為養殖場存欄數(頭、只),qi為養雞、養牛、養豬養殖糞便產生特征排放系數(克/年、頭(只))
1.2 水質污染
畜禽產生的糞尿、畜禽場后期造成廢水很多,經可靠消息透露,林市一年因養殖所造成的污水達660.37萬噸。養殖產生的污水不僅COD、BOD、氨氮濃度較高,較多的病原體、細菌、病毒也出現在了里面,含有大量的病原體的污水深入到地下或地表農田中,將帶來很嚴重的水質污染現象。
1.3 大氣污染
畜禽產生的糞便一旦積壓時間長后,將會發酵,隨之NH3、H2S、氨氣等有害氣體,以上氣體將嚴重造成大量動物應激,對人們的身體健康帶來了很大的傷害。處于不斷擴大的養殖行業,因為糞便長期堆積,不能清除,好多養殖場時常發出惡臭氣體,對周圍人們的日常生活帶來了很大的負面影響,引發的環境和糾紛也急劇增加,約占總量的60%。
2 林州市造成畜禽養殖污染的原因
2.1 畜牧業由分散經營轉為集約經營
我市畜牧業原來的規模小,僅作為一種家庭副業來經營,加之糞便可以得到充分利用,所以污染影響不大。近年來我市畜牧業逐漸轉為集約化,規模較大,所產生的大量糞尿等排泄物如不及時處理,隨時都能對人類和環境造成嚴重污染。
2.2 規模小、點多面廣、布局不合理
我市養殖場平均規模養雞在1000只左右,養豬80頭左右。大多數畜禽養殖場(戶)選址不當,所排養殖廢物和廢水破壞了周邊環境質量。
2.3 養殖業在我市周邊化造成養殖業和農業脫節
隨著我市市場經濟的發展和人民生活水平的提高,對蛋、奶、肉等畜產品的需求量逐漸增多。為了便于畜產品的產、供、銷一條龍的配套,使集約化養殖業由農村、山區逐漸向城鎮郊區轉移,并且呈畜禽養殖業城市周邊化趨勢,造成養殖業和農業脫節,畜禽糞肥不能及時施用于農田而造成污染。
2.4 畜禽養殖廢物無害化處理率低
我市97%以上的畜禽養殖場(戶)均未建有有效的污染防治設施,對養殖廢物未采取有效的利用和治理化處理措施,隨意堆放、儲存,造成流失,形成二次污染的可能性大。
2.5 農業對畜禽糞便的利用率大幅度減少
我市農業現代化由大量使用有機肥逐漸轉向大量使用化肥,對畜禽糞便的利用率大幅度減少,結果使大量畜禽糞便等有機肥積壓浪費,造成公害。
2.6 獸藥、飼料添加劑使用不當
近年來由于經濟利益驅動、監管不嚴和科學知識的不足,濫用藥物的現象普遍存在,造成畜產品的藥物殘留及環境污染。獸藥的殘留,通過人們攝食轉移到人體內,影響人們的健康。另外有害物質通過畜禽的排泄,造成土壤和水源污染,對人類生存環境構成威脅。
3 林州市畜禽養殖業發展的環境保護措施
3.1 科學規劃,合理布局
控制養殖規模,優化整合畜禽分散飼養場(點),建設標準養殖小區,劃定禁養區、限養區和準養區。目前,我市已出臺了《林州市畜禽養殖污染防治管理暫行辦法》,劃定了禁養區、限養區和準養區。
3.2 加強畜禽排泄物污染的控制和治理
目前,針對我市養殖污染現狀,對畜禽排泄物的污染進行控制和治理,主要有以下措施。
(1)深入研究多方位、高層次的污水及糞便消除和清理技術,最大限度控制病原體及病毒對環境及人們的危害,充分將糞便進行合理利用,提高糞便作為農田廢料的利用率,增強養殖業的發展空間和純利潤的獲得,保證環境質量不受威脅。
(2)降低飼料中的礦物質及粗蛋白含量,以達到降低糞便中的氮和礦物質含量的目的。
(3)采取收排污費的方式,能有效地減少糞便不恰當處理和貯存所造成的污染。
(4)采取動物營養性環保措施,包括合理配制飼料;加強環保型飼料的研究應用;加強生物飼料的研究應用;建立生態型畜牧場或“綜合農業”系統等。
4 林州市畜禽養殖業環境污染治理建議
(1)畜禽污染應引起政府的高度重視,吸取畜牧業發展過程中存在的先污染后治理的教訓,結合實際情況,高度重視畜禽養殖業對環境造成的污染問題,將畜禽污染的管理納入環境管理工作的主要內容。
(2)加強畜禽環境污染的法律、法規建設,加強對畜禽養殖場的管理,對新建畜禽養殖場進行環境評價,畜禽糞便、廢棄物處置實行申報制度等。
(3)加強畜禽污染的宣傳教育。要加強畜禽污染的重要意識,貫徹及時處理的必要性,階段性的進行畜禽養殖工作人員的專業管理素養及文化知識的學習和落實,逐漸推薦畜禽養殖行業向農牧結合方向發展,進行全面徹底的清理,避免污染事件的發生。
(4)制定環境污染治理費用的收取原則。因為畜牧業是一個微利行業,環境污染治理是全社會受益,因此可以實行“誰受益,誰負擔”的原則,作為“誰污染,誰治理”原則的補充,即環境治理費用由企業和社會共同承擔,既促進畜牧業健康發展又盡可能減少對環境的污染。
參考文獻
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[2] 孫潔梅,王麗媛,凌娟.秦淮河流域農業污染源調查及入河量計算[J].農業環境與發展,2011(3).
養殖業行業研究范文5
兩年來國內肉價的漲勢引起境外投資銀行的關注,高盛投資2億-3億元在湖南跑馬圈豬,德意志銀行投資6000萬元于養豬場,個中緣由為何?
繼8月份媒體紛紛報道高盛斥資2億-3億美元在湖南、福建一帶全資收購十余家專業養豬場之后,德意志銀行又注資6000萬美元獲取上海宏博集團公司養豬場30%股份。投行爭當“養豬戶”,究竟為何?但目前中國的投資銀行機構,大多還不屑于此,仍熱衷于能源、金融、有色等行業的PE投資。個中緣由,促人深思。
這是一項利潤可觀的投資
“這顯然是一項利潤可觀的投資?!睒I內人士這樣測算――不考慮溢價收購,目前1.7億元可收購年產15萬頭生豬的養豬場。那高盛近3億美元收購的養豬場年產能應在30萬頭左右,以農業部提供的每頭豬200元利潤計算,該收購每年可帶來6000萬元利潤。
養豬原先曾是眾所周知的微利行業,但情況在2007年發生了轉變:北京新發地批發市場的統計數據顯示,2006年3月29日,肥白條豬肉價格還在7.8元/公斤,到2007年3月29日上升為10.04元,而到了2008年3月29日飆升至20.20元/公斤。豬肉價格猛漲,使得養豬業毛利率水平大幅提升。在海南從事養豬業的羅牛山(000735.SZ),年產生豬45萬頭,去年實現扭虧就是受益于豬肉價格上漲。去年年報顯示,該公司66.5%的主營業務收入來源于生豬銷售,該項業務去年的毛利率超過17%。而在未來,豬肉價格短期下落的可能性并不大。農業部最新的數據顯示,2008年生豬出欄缺口將在3000萬至1億頭之間,這為價格提供了支撐。
此種背景下,盯上養豬業的就不僅是高盛。德意志銀行已注資6000萬美元獲取上海宏博集團30%的股份,這一養豬場有15萬頭豬存欄。近年來在天津發展勢頭很猛的農業產業集團寶迪也在進行大型私募,德意志集團也參與其中,計劃注資金額同樣達到6000萬美元。這種有意思的局面同樣發生在國內房地產商身上,不少房產商正紛紛“轉身”養豬企業。江蘇富騰農康農牧發展有限公司就從地產商轉型進入生豬養殖行業,將在未來5年內投資12億元實現生豬的規模化養殖,達到年出欄生豬180萬頭的規模。
在中國生豬養殖重點地區湖南、福建一口氣全資收購了十余家專業養豬廠,消息刺激福成五豐、新五豐、高金食品、羅牛山等養豬概念股直奔漲停。高昂的肉價也令東莞市不得不收回“禁豬令”。肉價漲價風波很快就波及到制革行業,皮革產品于是水漲船高,豬原料皮的價格由每張60元漲到100元左右,漲幅達60%。
外資逐利本性使然
作為兩家老牌的投資銀行,它們慣于在國際資本市場上追逐厚利。雖然這次它們投資國內養殖業的舉動,讓很多媒體都不禁驚呼,但其實是他們的本性使然。不過它們的投資取向也會成為資本市場的風向標。
一、規避金融風險。自美國次貸危機暴發以來,金融業面臨一場生死存亡的考驗。花旗、德意志等銀行相繼爆出巨額虧損,美林則宣布第三季度資產減記額高達57億美元,并計劃發行新股募集85億美元暫渡難關。昔日華爾街的金融、地產寵兒如今險象環生,高盛在此時選擇投資養殖業,無疑是規避金融投資風險的理。
二、備戰生豬期貨。另一種估計則與“生豬期貨”有關。據了解,“生豬期貨”去年開始已提上我國大宗商品期貨交易所的推出日程。作為全球最大的豬肉生產國與消費國,“生豬期貨”將可避免生豬價格的大幅波動,并加劇行業內的規模經營和行業間的縱向整合。在此背景下,外資PE養豬行動的意義更耐人尋味。7月21日,韓國交易所瘦肉豬期貨正式上市交易,改寫了亞洲尚無農畜產品期貨交易的歷史。韓國“搶跑”生豬期貨,無疑會加速我國生豬期貨的上市步伐。
三、完善產業鏈的投資布局??陀^來講,高盛進軍養殖業也并非一時興起。早在2006年,高盛就通過收購國內肉類加工龍頭企業雙匯及參股雨潤,在產業鏈的終端布下了棋局?,F在高盛落子生豬養殖,不僅可以分散投資風險,還可以完善在中國的農業產業鏈的投資,謀求更廣泛的市場收益。目前,國內生豬養殖的集中度并不高,提前布局不僅可以降低進入的成本,還有助于形成規模擴張的先發優勢。
國內也有新希望集團從上游開始打造安全生豬養殖體系。日前,新希望集團在綿陽與四川三臺縣政府正式簽訂了共建生豬產業化項目的協議。養豬業和金融業,已經在雙輪驅動著新希望戰車。目前新希望已經建立了四川江油和山東海洋兩個商品豬養殖基地,可生產商品豬2000萬頭,銷售收入達到200個億左右。
養殖業工業化水準低、肉類加工行業整合空間巨大
其實,有意涉足養殖業的國際資本并非高盛一家。2007年10月,股權投資基金“優勢資本”向內蒙古塞飛亞食品有限公司注入了5000萬元。投資中國飼料業的美國艾格菲公司自2007年始在福建、江西等地開始收購年出欄在萬頭以上的養豬場12家,截至2008年6月,艾格菲已擁有25個產豬場,利潤平均在90%以上。新加坡生物能源開發有限公司總經理許德興明確表示,他在尋找中國“產仔業”的投資機會。在新加坡,“產仔業”的意思就是養殖業。國際著名投資大師羅杰斯也說:“全球最牛的市場是農產品市場,中國的農產品板塊是最有吸引力的投資領域。”
為什么國外資本紛紛看好中國的農業板塊?除了價格上漲、生豬出欄缺口等明顯因素外,還有產業結構的內在因素。
上海大龍畜禽公司董事長湯衛平說,養殖業在國外與工業已經沒有區別,而中國也在向工廠化養殖發展。過去,中國養豬業是靠農民散養,人畜混雜,公共衛生狀況糟糕,環境污染嚴重,而且談不上規模,養50頭以上就算大戶了,農民養豬大多是抓苗豬育肥,不是自繁自育,即自己不養母豬,而是買豬仔養肥后出售,過后再去買小豬仔來養。這樣的家庭養殖模式,造成畜禽疾病多,損耗率在10%到20%以上。
現在,國家鼓勵工廠化、規?;?、標準化養殖,養豬已經開始脫離臟亂差。而且現在養豬利潤較高,一頭母豬一年可產出20頭苗豬,毛利率一般可達30%,品牌特種豬的利潤甚至可以在此基礎上加一倍。
其次、目前我國的屠宰及肉制品產業非常分散,全國肉類行業有3萬多家畜禽定點屠宰企業,其中規模以上企業2531家,在數量上僅占10%不到,行業集中度比較低。2006年,雙匯、金鑼、雨潤三家肉類行業龍頭企業屠宰生豬僅占我國生豬屠宰總量的5%不到,而美國前三家肉類加工企業總體市場份額已超過65%.行業整合高峰還沒有來到,龍頭企業在行業整合過程中發展空間巨大。
不過對于想介入這一行當的新兵,專家提醒:工廠化養殖業前期投入會很大。養豬所產生的豬糞臭氣大,而且如果飼料中重金屬高,豬糞對土壤、空氣、水質都會造成嚴重污染。為此,我國已提高了養豬場的環保要求。為做到污染零排放,養豬企業在環保方面的投入甚至會比建養豬場本身都大,再加上工廠化生產,所以成本不小。如果是急功近利型的投資者,并不適合干此行當。
專家意見:不應當過分擔心
有人拿其他行業來鑒證行業控制的威脅――現在,我國60%的大型大豆加工業已經被外資控制,奶牛及奶制品的加工技術也都嚴重依賴國外。有人拋出“陰謀論”,說高盛養豬是別有用心。還有人推斷,“龐大的資金所有者正在預期,未來的豬肉價格可能面臨一個長期持續上漲的態勢,國際資本在推動這一進程再次‘發飆’”,意思是說國際資本滲透進中國養殖業后,可能會引領國內豬肉價格上漲,讓肉價“飛上天”。
其實,從目前的情況看,國際資本控制力還很有限,它們是否有更大的企圖還很難下結論。就拿高盛來說,其實并未直接經營養豬場,而是一種股權投資,由他人承包經營。福州市養豬協會負責人稱,按高盛投資的每家企業年出欄量1萬頭計,也不過為5萬-6萬頭,而單單福州市2007年的生豬出欄量便達到280萬頭。因此,影響著實不大。
對于“高盛養豬”的利弊,中國社會科學院工業經濟與市場研究室主任曹建海說,必須辯證來看。“預計高盛將定位于高端豬養殖和屠宰,這可能引起國內普通豬肉的價值發現,引領國內豬肉價格上漲。但這樣做的好處是,避免了豬肉浪費;強調品牌、綠色、有機、品質、口感等;有助于形成一個現代養殖場和產業化的示范,擺脫長期以來家庭養殖的弊病,向現代養殖業方向發展?!痹诓芙ê?磥?外資進入同樣有利于農村非耕地地價上揚,形成城市、鄉村合理的地價比例關系,只是這樣的結果是以通貨膨脹為代價的?!敖鹑谄髽I控股中國基礎產業,雖然在一定時期有利于投資增加,引進先進的養殖技術,但可能引起過度炒作,價格控制,資金驟然撤出會給中國帶來食品危機,這些要充分估計到?!?/p>
超過3000億元的龐大產業規模和必需品的消費屬性使得肉制品行業涌現出航母級公司成為可能,業界表示,而肉價上漲也為行業洗牌提供了絕佳的外部壓力和機會。高盛的此番跑馬圈豬,無疑打響了行業整合的沖鋒號。
上海諾華動物保健有限公司銷售經理夏文杰認為,由于我國養豬產業極為分散,抗風險能力也較弱,如果疾病暴發,經營者就會紛紛將養豬場賣掉,這也為收購兼并帶來機會。與此同時,由于肉價上漲,相對較小的肉制品加工企業很可能無法消化這一輪原料漲價壓力而經營趨于惡化,也為龍頭公司下一步通過收購兼并等手段整合行業資源埋下伏筆。
肉類行業是充分競爭的行業,同時有著巨大發展空間。上海一家食品公司老總表示,國外大公司每年都有幾百億美元的銷售收入。中國還處于加工水平低、市場散亂狀態,隨著消費意識、消費水平的提高,加上國家政策引導,勢必會處于逐步整合的趨勢,從而給有能力的企業提供了機會。
中糧期貨分析師李建雷表示,不僅僅高盛和德意志銀行發生這種行業競爭,早幾年前也有幾家外資開始這類投資,目前國內養豬行業大多還是處于一個繁養的狀態,想控制繁養戶是很難的。因此高盛想控制這個養豬市場將是很難的。
對于外資的介入,業內普遍認為短期內不會對國內養殖業造成太大影響。因為國內年出欄生豬6億頭左右,與這個龐大的數字相比,目前外資涉及的幾百萬頭的年產能尚小。
養殖業行業研究范文6
關鍵詞:生豬;養殖業;成本效益;分析
1分析模型的構建
在生豬養殖工作中,通常情況下主產品的產值和仔豬成本價格、勞動力和飼料等成本改變形式是相同的,這些因素會受到飼養形式的影響。這些因素主要分為以下內容,如仔豬的價格、飼料加工費、醫療預防、水電費支出以及飼料費等。為降低這些被解釋變量和解釋變量之間的共線性,此研究依據每頭生豬成本純收益效率來展現養豬行業的經濟效益,其中包含一個內生變量。模型設定養豬業成本的收益率為F,其中包含了直接和間接的物質費用、區域等虛變量以及勞動力的投資。間接物質費用中包含了承包費、管理費以及銷售費、固定資產折舊費用支出等。
2生豬養殖業成本效益的分析
本文主要結合河南、廣東等區域水平和國家平均水平來研究養殖場中每頭生豬的經濟效益和影響經濟效益的因素。通常情況下,仔豬價格、勞動力價格以及飼料價格、管理費用支出等都會改變生豬養殖行業發展過程中獲取的經濟效益。結合生豬成本純收效益,以及其影響因素來明確相關解釋變量,其中包含勞動力數量(LN)、仔豬重量(ZXL)和價格(ZXDP)、精致飼料價格(JLP)以及醫療預防費用支出(YL)、地區虛變量(Di)等內容。與其他年份對比分析,1994年我國各個區域的每頭豬成本收益效率達到最高,因此將1994年的虛變量與豬的成本單純收益效率設定為被解釋變量[1]。從實際分析可知,F值在依據調節之后獲取了高水平統計,以此表明確這一模型的擬合效果非常優越,可以對生豬養殖者的成本效益實施研究。每頭仔豬的單價對于每頭生豬成本效益率的影響達到0.001,系數為5.46。其表明系數為正,也就是說仔豬價格的提升會引導專業養殖豬的成本效益利率得到提升,并且構成的影響非常大。仔豬價格在現階段的基礎上每增加一元錢,成本純收益效率也會提升5.46%。
3建議
其主要分為以下幾點:第一,養豬者需要關注市場仔豬的價格信息。養殖者一定要提升對銷售工作的了解和投資,分析市場中傳遞的相關信息,明確仔豬和生豬的價格,明確最為優質的銷售時機,促使成本獲取效益的效率達到最大化。仔豬價格增減在一定意義上展現了生豬市場的情況,通常情況下仔豬價格提升的過程中也表明,生豬在接下來的一段時間價格會有所增長,養豬者可以大量購買養殖,拓展自身的規模,相反需要降低養殖范圍。第二,及時落實生豬生產用地。及時設計相關方案,落實相應生豬養殖用地,預防相關區域受到禁養因素的約束,導致生產用地成本的減少。第三,實施優質的信息服務和生產指導工作。在市場中,若是豬肉的價格較貴,市民會受到影響,但若是豬肉的價格過低會導致農民獲取的經濟效益較低,這就要求相應部門實施優質的信息服務工作,分析豬的價格改變情況,明確生豬價格的變化,促使這些信息可以有效傳遞到養殖者手中,從而進行優質的指導工作。第四,降低生豬產業行政事業性收費。需要減少養殖者的生豬生產成本,促使農戶生產操作興趣得到提升,政府需要有效降低生豬產業的行政事業性收費,從而為農村的散養戶提供優惠政策[2]。
4結束語
總而言之,在實際發展的過程中,要想在生豬養殖業中獲取更多的效益,最重要的就是控制好成本效益。同時,養豬業在實際發展中,需要支持發展專業戶的養殖形式。結合國家提出的相關政策和規定,不斷減少成本支出。當然,養殖人員也可以增加對市場銷售的投資,明確最優越的生豬銷售市場,從而獲取最大的成本收益效率。
參考文獻:
[1]郭策,馬長海.河北省生豬養殖成本效益分析———基于2004—2013年的數據[J].黑龍江畜牧獸醫,2016(4):5-9.