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海洋水產研究范文1
1）疾病的種類比較多。在世界上，中國的水產養殖量比較多，是唯一一個超過捕撈量的國家，并且水產養殖的種類是比較多的，主要有魚類、水生植物。貝類和甲殼類等。同時形成規?；乃a養殖的種類已經超過等了60種，但是每種養殖的水產品都會受到病害的侵襲。2）復雜的發病情況。由于我國幅員遼闊，國土面積比較大的，因此我國水產養殖具有較大的跨度，在此基礎上，養殖水產品的水域環境也呈現各種各樣的類型，主要有海洋、湖泊、池塘和水庫等，從這種情況來看，我國水產品養殖的水域環境確實比較發雜，這樣一來，水產品的病害情況也會呈現很多類型，造成復雜的現象。因為不同的養殖條件和方式，以及氣候條件的不同都會促使水產品病害呈現不同的狀況。此外，水產品的種苗能夠實現全國的互換，并且呈現較為頻繁的狀況，增加大了病害的多樣性，而病害發病的時間和頻率也不固定，由原來的季節性發病轉向全年性的發病形式，對我國水產平養殖的質量造成嚴重的影響。3）重大疫病暴發流行。對于水產養殖行業來說，重大疫病的暴發和流行對其是一種致命性的打擊，降低了水產品養殖的成活率，對我國的水產品養殖企業造成嚴重的經濟利益損失，在重大疾病的發病期間，具有較高的致死率，例如我國養殖規模最大的水產品類型是草魚，但是由于受到出血病病害的侵襲，我國的草魚數量急劇的下降，大量的死亡，而其的死亡率已經超過了90%；而我國的主要出口水產品類型對蝦，在受到白斑綜合癥或者是桃拉綜合癥病毒，那么對蝦也會大量的死亡，死亡率在85%左右，這樣的話，不僅降低了對蝦的數量，還對我國養殖水產品的出口效益造成嚴重的影響，而特色養殖品種患鱖魚如果受到傳染性脾腎壞死病毒的侵害，那么其的死亡率高達90%以上。針對這種情況，制約我國水產養殖業發展的一個重要的因素就是病害的侵害。
2我國水產養殖病害防治現狀
1）輕預防重治療，病害防治觀念較為落后。我國水產品養殖人員往往存在一定的僥幸心理，在養殖水產品的過程中，不加強水產病害的預防，而是在水產受到侵害之后才采取防治措施進行治療，這樣一來，不僅防防治效果不明顯，還會浪費大量的藥物和人工。2）藥業落后，研發能力不高。在防治水產病害過程中，使用的藥物通常是從農藥和獸藥當中移植出來的，缺乏一定的理論基礎，包括藥理學和毒理學等方面的理論基礎，而防水產病害的過程中嗎，藥物使用的程度和藥物的給劑量不能夠很好的掌握，存在使用藥物治療沒有針對性，沒有起到任何的療效在，不但如此，還會造成嚴重的環境污染和藥物殘留，存在很多的弊端。3）缺乏快速診斷病害的能力。由于受到科學技術水平的限制，我國水產病害快速診斷技術還不是很完善，缺乏技術指導和依據，肉眼、憑經驗行事是基層病害工作者對病害檢測過程中的方式，普遍存在誤判誤診現象。而縣級水生動物防疫站人才隊伍的專業素質比較低和設備配備也不很完善，病害快速診斷技術嚴重缺乏。3我國水產養殖病害防控技術發展趨勢1）病害風險評估。在進行水產養殖過程中，很有必要對水產動物進行疫病風險評估，然后在根據評估的結果去制定風險管理措施，這樣能讓水產動物疫病的傳播有所控制，縮小疫病流行的范圍。進行風險評估主要就是根據決策需要，并將科學作為評判那些不確定事件的過程，作出邏輯判斷，然后再結合現代數學方法還有專家的經驗，這樣一來風險評估指標體系就建立成了，通過指標值得確定和權重的確定，還能夠建立一個綜合評價模型，在確定風險程度的時候主要是利用合適的閥值來確定，還可以依據風險因素所占有的權重比例采取有效的風險防控措施。2）在遠程診斷技術方面。水產養殖病害遠程診斷系統建立為水產養殖病害的預警預報及診斷治療提供了信息快速傳遞，分級管理平臺。采用統一建模語言（UML）構建開發的魚病遠程監測預警與診斷系統，為水產養殖動物病害的預測提供了新途徑。我國水產養殖病害遠程診斷平臺是建立在以B/S結構為主的Web瀏覽器平臺上，將先進的信息處理技術和水產病害防治技術相結合，及時收集、分析、反饋信息，利用水產病害專家多年的研究成果和診斷技術，建立了水產病害專家數據庫和水產病害文獻資料庫，通過“水產病害遠程診斷技術系統“建立的業務應用子系統、管理子系統、按點部署的視頻采集子系統，實現了數據傳遞、自助查詢、在線交流等功能，可提供電子答疑、用藥指南等咨詢服務，以可視、交互的方式，實現病害的自助診斷和專家遠程診斷。3）免疫調節劑方面。應用免疫增強劑主要的目的就是讓機體抗病能力有所增強，免疫調節劑主要的作用就是促進防御反應并誘發宿主防御反應，尤其是對高低等無脊椎動物所具有的非特異性免疫的作用是非常明顯的。我國應用先天性免疫增強制劑在水產動物中還是比較多的，目前已經形成了一批免疫防治制劑，有海藻多糖、糖蛋白以及幾丁質等等，最典型的就是中草藥制劑，這些防治制劑已經廣泛應用到了水產動物中。
3結語
水產品的種苗能夠實現全國的互換，并且呈現較為頻繁的狀況，增加大了病害的多樣性，而病害發病的時間和頻率也不固定，由原來的季節性發病轉向全年性的發病形式，對我國水產平養殖的質量造成嚴重的影響。
作者:王秀慧 單位:聊城市東昌府區水產局
海洋水產研究范文2
關鍵詞：國家農業科技園區；政府職能定位；園區體制
中圖分類號： F276.44 文獻標識碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2014.11.013
現代農業園區是解決農村經濟發展中深層次矛盾的重要途徑，也是推進農業現代化的有效途徑。我國自1994年開始啟動建設第一批國家農業科技園區以來，取得了較好的成效。隨著農業現代化的推進，我國的國家農業科技園區進入了一個嶄新的歷史階段。我國先后啟動建設了4批71個國家農業科技園區建設，廣泛分布于全國各地。北海國家農業科技園區是2010年12月科技部批準的第三批國家農業科技園區之一，也是我國目前唯一一個具有鮮明海洋特色的國家農業園區。北海國家農業科技園區的建設對于發展廣西北部灣海洋水產業，增加農漁民收入，帶動北部灣區域經濟發展等方面具有重要的意義。北海國家農業科技園區受到了北海市政府的高度重視并已經取得了一定的成果，然而，其建設和發展仍然處于初創階段，還面臨著政府企業管理職能定位、示范帶動機制的建立和融資引資等方面的制約。筆者系統梳理了北海國家農業科技園區的建設背景、現狀和存在的問題，并提出了有針對性的政策建議，對初創期國家農業科技園區建設有一定的參考價值。
國內一些學者從組織體系、園區定位、運行模式和園區規劃等方面對國家級農業園區進行了研究。蔣和平 [1]對農業科技園區提出了比較完整有代表性的定義。盧鳳君等[2]從組織創新與制度創新的角度，提出了政府、企業和協會為園區三大主體的國家級農業科技園區的組織模式。蔣和平等[3]對試點的國家農業科技園建設的功能定位、經營主體定位、運行機制定位進行了研究。蔣和平等[4]以山東壽光、河南許昌、武漢南湖和四川樂山4個國家農業科技園區為研究案例，對“設施農業+企業化”、“農業技術推廣創新”、“農業科技企業孵化”和“特色農業+龍頭企業+專業協會+農戶”4種農業科技園區運行模式進行分析。蔣和平等[5]對國家農業科技園區技術對接機制的涵義及運行模式進行分析，歸納了“專家+農戶”、“專家+農業中介組織+農民”、“專家+龍頭企業+農戶”和“專家+市場+農戶”4種國家農業科技園區技術對接機制運行的模式。邵華 [6]依據山東濱州國家農業科技園區總體規劃的案例，探索和研究了國家農業科技園區規劃的問題。
1 北海國家農業科技園區建設背景與現狀
1.1 建設背景
北海國家農業科技園區經歷了一個漫長的孕育、發展和成型過程。北海市政府自1999年開始籌備北海海洋農業園區建設，直至申報成為國家農業科技園區，共歷時10年之久，大致可以分為3個發展階段。
1.1.1 籌備建設期（1999―2003年） 1999年北海開始重視并著手海洋農業園區的建設，以地處鐵山港灣的“北海南珠科技園”開始建設為標志。2001年“廣西沿海現代農業實驗區鐵山港功能區”開始建設。2003年北海首次申報以海洋農業為特色的國家農業科技園區，但是由于基礎條件較差未獲批準。
1.1.2 基礎提升期（2006―2009年） 2006年北海以海洋水產的特色產業優勢參與“兩廣國家林產化工和水產星火產業帶”建設，成為該水產星火產業帶建設的主體地區并納入建設重點。2009年《國務院關于進一步促進廣西經濟社會發展的若干意見》出臺，明確提出“支持建設北海國家農業科技園區”。
1.1.3 規范發展期（2010年以來） 2010年北海市再次申報以藍色海洋農業為特色的國家農業科技園區。同時，該項目被列入“北海三年跨越發展工程”和2010年市政府主要目標任務。2010年12月北海國家農業科技園區獲科技部批準，成為繼百色之后廣西的第二個國家農業科技園區。
1.2 發展現狀
1.2.1 園區的主要布局及各功能區的定位 北海國家農業園區的總體布局是分為核心區、示范區和輻射區。
（1）核心區。規劃區位于銀海區及鐵山港區。園區按照“一區多園”的模式規劃建設，分別建設海洋科研創新園、海洋產品加工物流園和海洋科普觀光園3個功能板塊。核心區的主要功能是對具有地方特色的海水養殖優勢品種的種苗繁育、集約化和健康養殖技術集成示范、水產品高值化精深加工技術研發、技術培訓與信息服務、國際交流、旅游觀光等。
（2）示范區。總面積約1.03萬hm2，分布于鐵山港的營盤鎮，銀海區福成鎮、高德鎮，合浦縣東海岸的白沙鎮、山口鎮，合浦縣西海岸的黨江鎮、沙崗鎮、西場鎮。示范區的主要功能是示范、推廣海水養殖名特優新品種、高效安全養殖新技術，推進海水養殖標準化生產，以及出口型水產品養殖基地等。
（3）輻射區。輻射區作為園區技術和產業輻射帶動區域，分布在北海、欽州、防城港以及北海至廣東雷州半島西岸沿海。
海洋水產研究范文3
目前我國大學的專業設置中，與海洋研究相關的一級學科有：海洋科學類、海洋工程類、交通運輸類、水利工程類、水產類以及公共管理類。
要出海首先我們得了解海，海洋科學類專業研究對象就是占地球表面71%的海洋，包括海水、溶解和懸浮于海水中的物質、生活于海洋中的生物、海底沉積和海底巖石圈，以及海面上的大氣邊界層和河口海岸帶等。其下設四個二級學科，分別是：物理海洋學、海洋化學、海洋生物學、海洋地質學。相關專業有：海洋科學類、海洋科學、海洋管理、海洋技術、海洋生物資源與環境等。由于海洋本身的整體性、海洋中各種自然過程相互作用的復雜性和主要研究方法、手段的共同性，使海洋科學成為一門綜合性很強的科學。
了解了海洋我們就可以改造使用海洋資源了，海洋工程類專業正是為此而生的?！镀胀ǜ叩葘W校本科專業目錄（修訂一稿）》把船舶與海洋工程、船舶電子電氣工程、海洋工程與技術、海洋資源開發技術等專業歸入了海洋工程類。前兩個專業主要涉及船舶的構造、航行原理、安全性設計及建造法規和國內外重要船級社的規范等知識，解決船舶設計、建造、使用和管理中的問題。后兩個專業則以開發、利用、保護、恢復海洋資源為主，包括海洋水產養殖技術，海洋油氣開發技術，海底采礦技術，海水淡化技術，海洋能開發技術，海洋旅游資源開發技術，海洋生物、化學、藥物資源開發技術等。
如果你想與大海有個親密接觸的話，那么交通運輸類的航海技術和輪機工程則是你的不二之選。前者培養的是具備海洋船舶駕駛、船舶運輸管理等方面知識，能在與海洋運輸相關的各企事業單位從事海洋船舶駕駛和營運管理工作，符合國際和國家海船船員適任標準要求的高級航海人才。后者則是培養具備機械原理和輪機系統等方面知識，能在與海洋運輸相關的各企事業單位從事輪機操縱、維修和船舶監造工作的高級技術人才。簡單來說，這兩個專業就是培養海員的。需要注意的是航海類專業畢業后如果要上船工作，需要通過《交通行業標準海船船員體檢要求》，具體內容可查閱交通部網站。
要是你喜歡海，但卻不敢下水的話，你可以考慮學習水利工程類專業，這類專業有港口航道與海岸工程、港口海岸及治河工程。這兩個專業是與土木建筑類專業相交叉的學科，主要以江河治理、防洪工程和流域規劃管理為重點，兼顧水利水電工程和港口航道工程。培養的是具有工程規劃、設計、施工和管理方面能力的專業人才。
當然如果你和香吉士（路飛船上的廚師）一樣喜歡大海的美食的話，你的選擇面又增加了水產類專業。這類專業中的水產養殖學、水產養殖教育、海洋漁業科學與技術、水族科學與技術都是與海產品息息相關的。就業方向一般可以到水產部門工作，也可到海洋、海運、輕工、外貿、環保等部門從事科研工作。
海洋水產研究范文4
關鍵詞: 海洋經濟;寧波港口
我國是海洋大國,也是海洋經濟強國。海洋為我國經濟可持續發展提供了廣闊的空間和巨量的資源。海洋經濟是我國國民經濟的重要組成部分,是我國經濟持續發展的極為重要的條件和最強有力的基本支持領域,它研究目的就是尋找提高海洋經濟的途徑和方法,制定梅洋政策和法規,進行海洋資源的開發和利用。海洋可持續發展經濟,包括海洋可持續發展戰略、海洋生態環境資源經濟、海洋科技文化教育經濟、海洋市場經濟和海洋經濟管理。海洋資源包括海洋生物,海水波浪能、潮汐能,礦產資源,以及海水所形成的壓力差、濃度差等。廣義的包括海洋提供給人們生產、生活和娛樂的一切空間和設施。合理開發利用海洋資源,發展可持續海洋經濟。它從寧波的發展史出發,論述寧波近幾年來在海洋經濟發展存在的幾個問題,并提出相應的對策。
一、寧波港口發展史
寧波港是浙東交通樞紐。公元752年寧波港正式開埠,設市舶司,1842年的《》時,寧波為“五大通商口岸”之一。1953年成立寧波港務分局,1955年建立了三統權,1978年北侖港投入建設。2003年,全港擁有生產性泊位198個,有23個5萬噸級以上至25萬噸級的特大型深水泊位,全港貨物吞吐量達到1.85億噸,集裝箱吞吐量有277.2萬標準箱,是大陸港口中發展最快的港口之一。
二、寧波海洋經濟發展現狀及存在問題
(一)海洋生態環境污染嚴重
寧波近海海域污染嚴重,近岸海域環境質量逐年退化。2005年寧波全市近岸海域5個監控區域全為劣四類海水,超標指標主要是無機氮和活性磷酸鹽,水質均營養型。目前寧波市受中度污染和嚴重污染的海域面積約8252平方公里。
赤潮的頻繁發生,一是因為一些破壞海洋生態平衡和有污染影響的工程項目難以遏制,人類活動的頻繁,向海洋輸送大量有機污染物引起海洋環境惡化;二是海洋自身生態系統趨于退化,寧波海域于2004年5月13日在漁山列島附近海域發生大面積赤潮,隨后又從5月27日起,象山港橫山碼頭棲風碼頭區域發生大范圍赤潮,厚度達2米,面積約200平方公里。2005年記錄赤潮3起,主要發生區域集中在象山港和大目洋海域,累計面積1618平方公里,主要優勢種為紅色中縊蟲和長崎裸甲藻。
(二)海洋經濟結構體系欠佳
寧波海洋經濟的發展水平不僅與全市已進人工業化發展中后期的發展階段不適應,而且在經濟總量、發展速度、產業結構、資金投入、政策力度、科技水平等方面,也與先進地區有一定差距,大部分的海洋產業屬于行業部門管理,缺乏整體性的內外部協調,宏觀管理能力弱。同時海洋科技水平還較落后,新高科技投入發展尚不足夠,海洋產業結構性矛盾突發。海洋產業鏈較短,產品附加值不高,深加工產品不多。現代海洋產業結構由海洋油氣、海洋旅游業、海洋漁業和沿海港口作業四大支柱產業構成,海洋油氣、海洋旅游業為主體。寧波市的支柱性海洋產業由海洋旅游業、海洋漁業和沿海港口作業組成。這三大產業的總產值占寧波市部門海洋經濟總產出的85%,其中海洋旅游業所占比重高達47.81%,而臨海港口業的比重僅7.72%。在第一二三產業結構方面,目前在世界海洋經濟三次產業結構中,第一產業占15.8%,第二產業占34.2%,第三產業占50.0%,三者的比例約為0.3:0.7:1.0。寧波市2003年的海洋三次產業的總產出構成為5.37:81.74:12.90,第二次產業占據絕對優勢,從總產和增加值而言,寧波市的海洋三次產業結構是二、三、一結構。第一產業主要是海洋水產業,在海洋經濟總產值中份額大大下降。第二產業包括海洋油氣業、海洋采礦業和海水資源綜合利用業等在海洋經濟中起主導作用,海洋第三產業的海洋旅游業、海洋運輸業和海洋服務業等進一步發展。寧波港的一二三產業結構不合理,海洋三次產業結構正處在調整時期。寧波海洋經濟的發展總體是偏粗放型、低層次的。這是因為寧波的優勢產業海洋經濟的發展偏離了經濟發展與能源開發利用和環境保護之間的平衡區域。
三 發展海洋經濟的主要對策
(一)堅持科教興海,優化海洋產業結構
加快調整海洋經濟結構,以產業結構調整為主線,以大項目、大企業為依托,發展重點產業,加強基礎設施建設。寧波港產業的調整是:一產優化、二產提高,三產突破。產業結構調整的主線是:以海洋和港口運輸業為龍頭,臨港工業為主導,現代漁業和濱海旅游業為特色,加快海洋高新技術產業以及海洋化工、海洋制藥業等新興和未來海洋產業,形成各類海洋產業全面協調發展的新格局。
第一產業要粗放型轉向集約型。寧波港的第一產業海洋水產業所占比率依然偏大,海洋社會勞動者密集,普遍存在技術落后的現象。在該產業,寧波應擴大銷售人群,面向全球。這就需要實施走出去戰略,發展外向型海洋產業:集中建設一批現代化科技化的出口型養殖基地、外向型加工基地、冰鮮魚出口基地和遠洋漁業基地,生產多樣化健康化的海洋生物產品,例如褐藻膠甘露醇等藻類的深加工產品,并使之走向國際市場。要大力開發水產品保鮮加工技術、冷海水和鹽水微凍保鮮盒冷凍冰塊制造工藝,做到水產品加工的綜合化、多樣化和高值化,做好特色產業品牌的保護和宣傳,成為世界知名品牌。
第二產業注重發展和革新。寧波港第二產業比較薄弱,遵循現代海洋產業開發的“高科技、新產業、大市場”的思路,實施創新傳統產業和開拓新興產業并舉。加快海洋制藥業、生化、機械、加工、電力等商新技術產業發展。尤其是海水利用業,大力發展海水淡化和海水直接利用,建立海水利用的主管部門,結合海水淡化技術,合力推動海水淡化產業的發展,這對解決寧波水資源危機具有長遠戰略意義。同時要注重傳統海洋產業更新改造技術,例如寧波港傳統的優勢產業:船舶建造業,要依照現代造船模式,改進工藝,廣泛運用信息數字技術,從而縮短造船的周期。
第三產業要合理利用本地資源開發新興行業。對于海洋運輸業和海洋服務業。應當大力發展諸如海洋電子、通信導航系統、遙控潛水器、水下檢修系統、海洋儀器、船用儀表、海洋工程服務與管理以及與海洋產業和開發有關的一系列新興產業。在海濱旅游業上,應因地制宜,以生態、健康、人文為主題,利用大橋景觀、海洋涂灘、會議旅游、游船旅游等特色吸引觀光游客。在旅游上,要注重“古老文
明”與“現代休閑”有機結合,傳統的旅游點如名列中國佛教四大名山之觀音道場――“海天佛國”普陀山,新興的有大跨度懸索橋舟山跨海大橋、水產城等。在價格上應遵循“中檔為主,高中檔兼顧”的原則進行調整優化,從而擴大消費人群。
為實現海洋產結構的優化,寧波要推進“科技興?！?建立健全科技創新體系。硬件上政府要建立良好的基礎設施,以全面提高海洋產業競爭力為目標,以海洋生物工程技術、海水綜合利用技術、海洋環境監測技術等項目為重點,以建立海洋科技園區和完善中介組織為主要載體。軟件上要設立“科技興海”專項資金和各種吸引人才的優惠政策。對內加快海洋科研機構和大專院校涉海專業建設,大力培養一批海洋科技開發人才和中高級科技應用人才;對外加強與國內外海洋科研部門的交流和合作,引進世界各地的優秀科技人才。
(二)加強海洋管理,注重生態壞境建設
政府執行《中華人民共和國海洋環境保護法》、《中華人民共和國海域使用管理法》等法律法規,依法加強海洋環境監督管理,貫徹“誰污染,誰治理;誰破壞,誰回復;誰使用,誰補償”的原則,建立健全海洋壞境污染監測、監視、預報和預警系統,加強重點港灣污染監測力度。加強陸源污染的綜合整治,推行污染排放許可證、總量控制、限期治理和排污收費等制度。加快產業結構調整,推廣高新技術應用,大力發展環保產業,加強海洋生態環境保護和資源合理利用。
對于企業,可創建生態工業示范試點。例如象山石浦水產品循環工業園,以科學發展觀為指導,充分利用工業生態學原理,以“減量化、再利用、資源化”為原則,形成水產品加工的“資源-產品-廢棄物-再生資源-產品”的循環經濟模式。各生產系統內的產品輸出、系統間通過中間產品和廢棄物的相互交換、能量與廢水的逐級使用和相互鏈接,從而形成一個完整閉合的低消耗、低排放、高效率的工業共生鏈。
海洋水產研究范文5
關鍵詞：水產 養殖 魚業 海水
一、引言
我國的魚類增養殖業包括養殖和增殖二個部分。魚類養殖包括池塘養魚、河道養魚、湖泊水庫養魚、稻田養魚、工業化養魚、港養等；魚類增殖包括天然水域（江河、湖泊、水庫、海灣與海域等）魚種人工放流增殖、水域養殖環境保護和自然增殖等。魚類養殖包括以下四個階段：通過魚類人工繁殖取得魚苗；魚苗經過數十天至數月培育成魚種；魚種經過數月或經1～2年養成食用魚；食用魚經挑選培育成供繁殖用的親魚。池塘養魚則完整地包括上述四個生產階段；而河道、湖泊和水庫養魚、港養往往由池塘供應魚種，養成食用魚。至于魚類增殖中的魚種人工放流，其魚種來源也是由池塘養殖供應。
我國的水產養殖業歷史悠久，技術精堪，是世界上養魚最早的國家。從單一養殖種類轉到多種魚類混養，是我國養魚歷史上的一個重大轉折，使我國的養魚業跨進了一個新的發展階段。明朝時，我國的池塘養魚已從粗養逐步向精養發展。建國以來我國水產養殖業經歷了三個階段：第一階段：恢復發展階段，1949—1957年產量以捕撈為主，占78%。第二階段：徘徊階段，1958—1979年。第三階段：高速發展階段，1980年以來養殖業所占比例逐年快速增加。在世界上，水產品的增長絕大部分依靠海洋，而我國走中國特色社會主義，大力發展養殖業。形成我國水產的特色。
21世紀是由綠色革命向藍圖革命的世紀，是生物技術大發展的世紀。面對蓬勃發展的社會主義事業，我國的魚類增養殖業必須順應時代的潮流，抓住機遇，在改革中尋求發展，迎接21世紀市場經濟和知識經濟的強勁挑戰，實現魚類增養殖業的現代化。
二、我國海水養魚業的熱潮及發展趨勢
我國海水養殖主要對象變化勢態。海水魚類養殖長期落后于藻類 、貝類及蝦類， 但從20世紀90年代以來進展迅速，養殖規模越來越大，以網箱養殖為主的?；宛B殖，和以水循環及水質控制為特色的養殖工廠為主的陸基型養殖，有了長足的發展；養殖種類越來越多，大黃魚、牙鲆、大菱鲆及花鱸等人工繁殖和育苗技術先后突破， 但鯛魚類、石斑魚類等種類的人工繁殖和苗種批量培育尚有許多難關，多數優良種類的 苗種供不應求。在海洋魚類資源枯竭，漁場面積收縮小，海產魚類日顯短缺，而人們生活水平不斷提高的情況下，海水魚類養殖將成為我國 21 世紀海水養殖業的主要熱點，乃至海洋產業的主要臺柱之一。
人與環境的協調發展是人類的一個永恒的主題。如何發展清潔、安全、健康、高效的水產養殖業，使其既能滿足需要又不至于污染環境，實現可持續發展是一項重要的課題。目前，工廠化養魚日益受到國內外專家學者的普遍關注，被認為是解決養殖業與環境和諧問題的出路之一。因此，在今后水產養殖業發展過程中，保護環境將是前提條件，封閉式內循環養殖方式已成為發展方向。工廠化養魚中的技術關鍵是養殖用水的凈化處理及重復利用，即建立循環水養殖系統。如何保持循環水養殖系統中的生態平衡，有效清除養殖魚類排泄的有機物和氮等有害物質是一個較復雜的技術問題。現行應用較多是物理沉淀結合生物膜處理方式，生物膜處理中，溫度、鹽度、營養鹽含量、溶解氧濃度是影響硝化過程的關鍵因素。與流水養魚相比，循環水養殖系統的pH值較穩定，水質更好，而且不需要太多的人力資源，同時降低了成本。特別是循環水養殖系統用水量少，對周圍環境沒有污染，同時也減少了外源水病原微生物的入侵。封閉式內循環養殖系統有幾個條件是必備的：①循環水盡量提高速度，以每小時1～3次為宜；②使用篩選分離培養的土著菌種凈化水質；③補充純氧；④臭氧殺菌；⑤建立免疫防疫體系；⑥使用高效餌料，餌料系數在1左右；⑦在循環過程中濾除懸浮物；⑧苗種的種質與生長速度。
三、海水魚類工廠化養殖
工廠化養魚亦稱工業化養魚，其特點是利用廠房設施及配套的機械儀器設備，高密度、集約化養魚的一種類型。它立足于海洋環境保護，對養殖水體進行科學凈化處理，營造出適合魚類生長繁殖的良好環境條件，把養魚置于人工控制狀態，實現全年穩產、高產。
我國的工廠化養殖是逐步演進過來的，大致分成三個階段，第一階段是自1978年我國開始發展對蝦的大規模養殖以來，對蝦養殖得到長足發展，初步形成了海水工廠化養殖的概念。尤其是20世紀80年代中國對蝦工廠化全人工育苗技術的突破，極大地促進對蝦養殖業的發展，其產量居世界首位，最高年產量達2.1×105t[1]。第二階段是20世紀80～90年代初以鮑魚工廠化的養殖為代表的模式，對我國的工廠化養殖發生了重要影響，比較典型的是大連市水產研究所創造的工廠化養鮑。1988年籌建了世界最大的養鮑工廠，1993年擴展到88000m2，1997年創造了RHD鮑育苗新工藝，確保了苗種質量，養殖成活率由10%提高到80%，年產量340t，產值1.5億元，創匯1700萬美元。與此同時，牙鲆的工廠化養殖開始形成，1990年以后牙鲆工廠化養殖初步規模，一般產魚10～15kg/m2，市場銷售價格在200～300元/kg。第三階段時開始步入現代化設施的養殖方式，江蘇省海洋水產研究所于1998年建立了海水循環式養殖系統，建設模式比較先進，除生物凈化外，還設立在線自動監測系統。2001年山東萊州明波水產養殖有限公司進行了海水工廠化內循環養殖的技術研究，系統中采用了高效過濾、泡沫分離、生物凈化、臭氧消毒、溫度調控等先進技術。
海洋水產研究范文6
關鍵詞：科研項目；實驗教學改革；課程實驗
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A？搖 文章編號：1674-9324（2013）37-0207-02
近年來，隨著我國社會經濟的不斷發展及日益嚴峻的就業形勢和研究生招生規模日益擴大，對研究生的創新能力和實踐能力提出了更高的要求。21世紀是海洋世紀，是人類全面認識、開發和利用海洋的新世紀。黨的十報告明確提出“提高海洋資源開發能力，發展海洋經濟，保護海洋生態環境，堅決維護國家海洋權益，建設海洋強國?！边@對海洋水產人才的培養提出了新的要求。如何在培養計劃的實施過程中，提高學生的創新能力和實踐能力值得思考與探討。搞好研究生課程實驗建設，是提高研究生培養質量，使我國的研究生教育走上一個新臺階的重要組成部分。本文以浙江海洋學院水產碩士點“漁業生物遺傳多樣性保護及其應用”課程實驗教學改革為例，從實驗教學內容的設計、實驗教學方法的改進、實驗效果評價等方面談了一些體會，以取得更好的實驗教學效果，培養研究生的創新思維。
一、實驗教學內容設計
浙江海洋學院在2010年開設了“水產動物遺傳多樣性保護與應用”研究生選修課程，該課程面向水產行業發展的實際和學科發展的前沿，系統講述了遺傳多樣性的檢測方法和在水產動物保護中的應用、水產經濟動物種質資源保護的必要性和存在的問題等，受到了學生的歡迎。但由于該課程涉及過多分子標記技術，缺乏實驗環節，部分學生在學習上存在一定的難度，為此從2011年開始，該課程增加了16學時的實驗課程，壓縮了理論課程的時間。經過近兩年的實驗教學實踐，形成了適合我校水產專業特色的實驗教學模塊，該課程實驗包括必選模塊和選修模塊，必選模塊包括海洋動物DNA提取與電泳檢測、線粒體DN段PCR擴增與純化、DNA序列和種群遺傳結構分析3項實驗；選修模塊為重要種類DNA條形碼建立、海洋動物AFLP標記分析和海洋動物SSR標記分析項實驗，選修模塊每個學生至少選1項實驗項目。實驗項目基本涵蓋了目前國內外常用的遺傳多樣性的檢測方法。
二、以科研項目為紐帶，改進實驗教學模式和方法
傳統實驗教學模式都是以教師按照實驗名稱、實驗目的、實驗原理、實驗操作、實驗結果與討論的程序講授實驗各個環節，然后學生按實驗指導手冊完成實驗操作。這種教學模式主要是教師講授、指導、學生參與的一種被動式知識灌輸，不利用創新思維和人才的培養，學生的主觀能動性得不到大的提高。此外，傳統實驗教學在開設的實驗中仍以驗證性、示范性實驗多，綜合性實驗、設計性實驗少，學生主要是按照指導老師安排的實驗材料和步驟從事規定的實驗項目，動手能力和創新意識未得到充分培養。實驗只是為了驗證理論，實驗設計和教學都是圍繞著“教”而進行，學生都處于接受式被動學習，導致不少學生以應付實驗為主，操作技能得不到提高，參加實驗的興趣不濃，其主觀能動性得不到激發，創新思維得不到培養。同時，由于專業面的變窄，研究生的主要學習方向受到導師研究課題的引導，不再是泛而廣的大體了解，而是要求精益求精的學習理解，以期在某個領域能很快產生有一定水平的研究成果。因此，很多研究生認為課程實驗對將來的課題不一定實用，學習興趣不濃。針對上述問題，我們結合我校水產學科的科研優勢，以科研項目形式組織實驗教學過程。在我?！昂Ｑ鬂O業科學與技術”這一省重中之重學科和校研究生教改項目的支持下，引導研究生根據實驗必須模塊和選修模塊，自我設計課程科研項目，從樣品的采集到最后的數據分析，讓研究生以承擔一個科研項目的形式完成實驗項目，鍛煉研究生的自主創新能力。具體做法如下。
1.實驗選取題。遺傳多樣性是生物多樣性的核心，保護生物多樣性最終是要保護其遺傳多樣性。通過理論課程學習，學生基本了解了遺傳多樣性的研究意義和我國海洋動物遺傳多樣性的現狀及需要解決的問題，同時掌握了常用分子標記如線粒體DNA、RAPD、AFLP和微衛星等的原理及優缺點。在此基礎上，指導學生結合我校靠近舟山漁場的優勢，閱讀相關文獻，選取舟山漁場重要經濟種類為實驗材料，形成實驗選題報告。在選題報告中，要求學生闡明目標種類的國內外研究現狀，研究目的和需要解決的相關問題，讓研究生學會如何去發現科學問題。
2.實驗方案設計。在確定實驗選題基礎上，要求學生根據本課程實驗提供的實驗模塊設計實驗路線。指導學生準備實驗器具，理清實驗方法與操作步驟，包括實驗的技術路線，實驗的進程安排，具體操作過程，可能遇到的困難、問題及解決方法等，完成課程實驗項目書。指導老師對課程實驗項目書進行審查，最終確定實驗方案
3.實驗方案實施。按實驗項目書，老師指導學生采集實驗材料，開展相關實驗項目，進行數據分析，最后形成課程實驗項目結題報告，并進行答辯。利用課余時間，我們帶學生到舟山的主要魚市場、碼頭和潮間帶進行采樣，讓學生學會如何采集樣品，樣品拿回實驗室后，如何進行樣品保存。在實驗室，學生按實驗路線，進行樣品的DNA提取、PCR擴增和相關分子標記分析等實驗工作，完成必須模塊和選修模塊的實驗工作，同時利用相關軟件進行數據分析，形成課程實驗項目結題報告。
三、實驗效果評價
傳統的課程實驗考核主要以實驗結果和撰寫的實驗報告為主。在本課程實驗中，考核以項目驗收的形式進行，學生撰寫結題報告，進行結題答辯；考查學生是否完成課程實驗項目書所預期的內容，結題報告是否全面、翔實，實驗數據分析是否到位等。通過此形式的考查，不僅要考查學生所掌握的基本知識和技能，還要考查學生獨立思考、綜合運用和科研組織的能力，以及在實驗操作中表現出來的認真的態度、實事求是的科學作風和團隊合作精神等。
從2011年以來，共有8名同學選修了本門課程，共分為4個小組承擔了課程實驗項目，選取了小黃魚、藍點馬鮫、單齒螺、銹凹螺4種為實驗材料，組織學生到沈家門漁港、朱家尖和象山港潮間帶進行了采樣，在實驗室學生開展了DNA提取、線粒體DN段PCR擴增與電泳檢測、DNA序列分析、AFLP標記分析等相關實驗，完成了課程實驗結題報告。在實驗結束后，以答辯形式，對各小組實驗情況進行了考核。通過兩年的實踐，研究生的學習積極性極大提高，在動手能力、思維能力、綜合分析和解決問題能力方面都得到了很好的鍛煉，激發了研究生學習的能動性，同時也進一步體會到在科學研究中實驗設計的重要性，極大提高了研究生對科研的興趣，打破了科研的神秘感，對于研究生下一步進行學位論文選題、開題提供了重要的訓練。2011年以來，在課程實驗的基礎上，學生已發表2篇學術論文。
四、經驗與展望
通過科研項目的形式開展“水產動物遺傳多樣性保護與應用”課程實驗的教學改革取得了較好的效果，既使研究生掌握了實驗技能，又鍛煉了研究生的科研組織能力和團隊協作精神，該項改革的成功，離不開下面的因素。
1.良好的政策和充足的實驗經費是該課程實驗改革得以實施的重要保障條件。為提高研究生培養的質量，浙江海洋學院出臺相關政策支持研究生創新能力培養，同時課題組所在的“海洋漁業科學與技術”是浙江省重中之重學科，每年有專門經費用于水產碩士點研究生創新能力訓練。充足的經費保障使相關野外采樣和室內大量實驗工作得以順利進行。
2.先進的實驗設備是該項教改得以實施的重要硬件條件。2010年以來，浙江海洋學院水產學科實驗室受省財政和中央財政支持，投入1000余萬元用于儀器設備的購置，目前水產學科實驗室擁有PCR儀、高速冷凍離心機、垂直電泳系統、凝聚成像系統和遺傳分析系統等一批儀器可用于研究生教學工作，保證了課程實驗的順利進行。
3.良好的科研基礎是該項教改得以實施的重要軟件條件。本課題組教師近五年來主持了有關遺傳多樣性和種質資源學方面的3項國家自然科學基金和1項國家科技支撐項目，相關分子標記技術已應用多年，積累了豐富的經驗，在海洋生物遺傳多樣性方面發表SCI收錄論文10余篇。
今后，在“水產動物遺傳多樣性保護與應用”課程實驗中我們將進一步深入研究和探索，努力使相關實驗與水產行業實際相結合，發揮我校水產學科的科研優勢，積極嘗試將科研課題應用到課程理論教學中的方法，進一步優化實驗模塊設計，完善課程實驗項目設計，設計出更好的具有設計性、綜合性的實驗。
參考文獻：
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