前言：中文期刊網精心挑選了大學生創業策劃方案范文供你參考和學習，希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感，歡迎閱讀。
大學生創業策劃方案范文1
二、組織機構主辦方：汕頭大學商學院
汕頭大學sife（賽扶）團隊
汕頭大學商學院學生會協辦方：“聯合利華”集團
三、活動月活動安排系列活動一：活動月開幕式暨第一期成功技能講座主講人：王樂京（東方匯富創業投資管理有限公司總裁助理&高級投資經理）主題：大學生創業應如何選擇方向時間&地點：3月28日 15:00-17:30 acc3號會議廳
系列活動二：sife有約嘉賓：張傳名（汕頭市萬豐熱電公司董事長）主題：我的今天，記得明天時間&地點：4月5日7：30-9：30，acc3號會議室
系列活動三：鏗鏘三人行嘉賓：方朝武校友（中國聯通潮州公司法定負責人）劉燕校友（美國友邦保險有限公司廣東分公司汕頭營銷服務部業務主管）洪銳杰校友（汕頭市英杰企業管理咨詢公司創辦人以及總工程師）主題：認識自己，了解職業，為就業和創業定方向時間&地點：xx年4月11日9：30—12：00 汕頭大學科報廳
系列活動四：項目策劃大賽
大賽簡介：旨在考察大學生項目策劃技能、創新和團隊合作能力的項目策劃大賽面向全校學生，原創項目策劃方案均可參賽。賽程設置：初審：參賽隊伍提交自行策劃的項目方案，評委選出最佳方案，優勝者晉級決賽。決賽：項目現場presentation大賽獎勵：大賽評出一、二、三等獎和人氣獎各一名。獎金分別為：一等獎300元，二等獎200元，三等獎100元，人氣獎50元。決賽前五名隊伍中的任何成員皆有機會角逐由汕頭招聘網提供的5個實習機會（總經理助理1名，市場部2名，營銷部2名。）活動要求：1．項目主題、運作模式、策劃案格式不限。商業性項目，如自主創業夢想計劃，公益性項目，如扶貧等愛心項目等均可。2．每支參賽隊伍在規定的時間內報名和提交電子版項目策劃案。3．團隊作業，每支參賽隊伍3-5人，隊員至少來自兩個學院。評判制度：大賽將以“創新性、公益性、商業性、項目可行性、項目可持續性”五大理念為評分標準，項目最終得分為其中分數最高的四項分數總和。報名時間：3月18日-3月31日報名方式：紙質報名表或電子版報名表（也可以于4月7日前憑項目策劃書報名）報名表下載鏈接：提交電子版項目策劃方案方式：4月7日將電子版發到決賽時間：4月17日
系列活動五：團體戶外拓展活動簡介：邀請成功校友與同學們進行戶外拓展訓練，屆時將有專業教練現場指導和提供專業器材。參與者能在休閑娛樂之余和成功校友進行零距離接觸，學習到更多的成功經驗和技能。（詳見下期宣傳）時間：4月中下旬活動地點：汕頭市礐石風景區
四、進度規劃
大學生創業策劃方案范文2
總決賽上，各支參賽團隊都拿出了得意之作，創作的電子商務方案也是豐富多彩。有為年輕人打造的青春旅游網站，有對中國傳統民俗剪紙和壽山石的網絡營銷方案，有針對中國建設銀行手機銀行和網上銀行的開發和實際應用操作，還有為大學生量身打造的團購和綜合銀行服務，甚至還有參賽團隊提出了網絡三維墓地的策劃方案。這些方案讓眾多企業和學術專家對大學生的創新實踐能力及理論探索能力刮目相看。
最終，來自天津大學的團隊、福州大學的Yuppic團隊、北京郵電大學的Tap創業團隊，憑借各自的優秀方案獲得了綜合獎一等獎。
大學生創業實踐綠色通道
象牙塔里的大學生是否也能進行企業網絡運營的實踐操作，這一直是很多互聯網企業對如今的應屆畢業生最關心的問題，也是時代對于大學生提出的新要求。中國互聯網協會常務副理事長高新民表示，舉辦這次“2007全國大學生網絡商務創新應用大賽”的目的就是要創造一個平臺，讓廣大大學生在學校的環境下獲得知識的同時能夠了解企業，學到書本以外的東西，更快地成長為各行各業企業所需要的網絡商務人才。
據了解，“2007全國大學生網絡商務創新應用大賽”是中國互聯網協會主辦的一次全國性的大學生實踐活動，范圍覆蓋到了全國上千所高校、共計3616支代表隊參加大賽。大賽選取了4個基本的網絡商務作為主題賽事內容：B2B網絡商務主題賽、B2C/C2C網絡商務主題賽、網絡廣告策劃與創意主題賽、博客商務創新應用主題賽。大賽由中國制造網和買麥網提供B2B平臺的支持，淘寶網提供C2C平臺的支持，騰訊網提供博客平臺的支持，并對優秀的網絡廣告創意和作品進行展示。此外，中國建設銀行還將向參賽的高校和學生提供最先進的電子銀行服務與產品體驗、真實的教學案例。
此次大賽可以說是互聯網企業與高校攜手合作創造的一個大學生實踐綠色通道。大賽開創性地邀請企業出題，由全國各校的優秀電子商務專家、主流電子商務企業高管組成評審團，讓大學生面對面地接觸網絡的安全使用、產品營銷與推廣、網站建設、網絡廣告等，然后提出企業網絡商務解決方案，并予以實施。企業和專家則及時跟進大學生的方案，為大學生提供指導，一步步完善方案。
這種新穎的競賽的方式能夠激勵大學生主動學習，解決企業真實商業問題，促進大學生與企業之間直接的互動與交流，從而提升網絡應用和創業水平，廣泛參與企業商業活動，為今后的就業鋪平道路。
企業選拔電子商務人才
“2007全國大學生網絡商務創新應用大賽”也能夠為企業選拔優秀的互聯網商務人才。中國建設銀行、淘寶網、中國制造網、買麥網、騰訊作為此次商務大賽的協辦單位，在見證選手們成長的同時，也對這些理論與實踐能力都過硬的選手們產生好感，紛紛向參賽選手發出職位邀請。大賽官網（）將把更多企業對參賽選手的邀請公布出來，為全國大學生提供更多的實習、就業機會。
大學生創業策劃方案范文3
【關鍵詞】高職院校；校企合作；校內經營性實訓基地；模式；大學生就業
一、建立校內經營性實訓基地對培養大學生創業就業能力的意義
（1）建立校內經營性實訓企業有利于提高人才培養質量。建立除校外實訓基地方式之外的校內經營性實訓基地，是經濟社會發展的趨勢對人才培養質量的要求。校外實訓基地是提高學生實訓技能最便捷的方法，也是許多發達國家職業教育的成功經驗。目前我國的高職院校一般都擁有數量不等的校外實訓基地，但建設的水平參差不齊，學生在這些實訓基地頂崗實習的效果仍存在一些問題，所以目前非常有必要建立校內經營性實訓基地，只有這樣才能促進大學生職業能力、就業能力和創業能力的養成。（2）共建校內經營性實訓基地是校、企、生三方共贏的合作。對學校而言，校內經營性實訓基地能滿足學校專業技能訓練的要求，能夠讓學生在頂崗實習過程中得到本專業核心技能的訓練，保證學校教育教學質量的提高。對企業而言，校內經營性實訓基地的運營減少了店鋪租金、廣告費用、用工費用等成本支出。對學生而言，企業可以用適當的經濟報酬激勵調動學生工作（實習）的積極性，使學生在掌握專業技能的同時，還能獲取一定的經濟收入，為將來創業和就業打下良好基礎。從我校的情況看，有的學生還參股投資合辦企業或出資承辦企業，實踐的步子邁得更大，實現了真正意義上的“多贏”。（3）建立校內經營性實訓基地有利于培養大學生的職業素養、
就業能力特別是自主創業能力。據統計，美國大學生畢業以后有25%走上創業的道路，日本有15%的大學生創業。目前，中國大學畢業生自主創業比例與發達國家相比相差甚遠。在校內加強校企合作，建立融“教、學、做”為一體的校內經營性實訓基地，對促進大學生的職業能力、自主創業能力和就業能力有著積極的推進作用。大學生通過校內經營性實訓基地鍛煉，能夠在企業和學校老師的指導下，能更快捷地完成創業就業能力和職業化能力的孵化過程，成為富有創業精神和就業競爭力的朝陽群體。大學生創業，不僅是對所學知識和技能的實際運用，也是為自身創造就業機會，緩解大學生就業壓力。
二、高職院校校企合作校內經營性實訓基地模式
（1）校內共同經營性實訓基地。校企雙方共同出資建設和經營校內實訓基地，基地可以以企業的名字冠名。例如我院即將與南寧市易樂多、星月（超市）經貿有限公司共建的易樂多廣職院超市，超市的主體建筑由學院建設，內部裝飾及設備均由企業出資裝修和提供，企業提供商品貨源，學生遵循企業管理制度負責超市的管理和經營，經營所得收入由企業、學院和參與實踐的學生按一定比例分成。（2）校內優勢互補型實訓基地。由學校、企業共同提供設備或師資，共建共用實訓基地，實現優勢互補。例如，我院即將與南寧三藍科技有限公司合作建設的辦公設備實訓基地，由企業提供復印機、打印機、傳真機等辦公設備，校方提供場地和師資，學生負責日常管理和經營，除對本校師生營業外，該實訓基地還同時面向社會營業。（3）校內任務驅動型實訓基地?！捌髽I+教師+學生”組建合資公司。教師在實訓教學過程中，主動收集和獲取企業的商業信息，如把企業的案例拿到課堂上來，由學生根據企業的要求進行策劃和宣傳，學生完成策劃書后，由企業進行評選、認定并實施商業化運作。如我院經貿系營銷教師帶領學生一起組建的三十六計工作室有多項策劃方案已被一些企業購買采用，師生在得到鍛煉的同時，也產生了良好的經濟效益。（4）校內專業龍頭實訓基地。“企業+基地+農戶+教師+學生”組建農產品產銷一條龍網站服務合資公司。農產品的營銷渠道一直是農業的老大難問題，光靠當地農業部門的網站和村委的半封閉推銷能力，遠遠滿足不了農產品特別是鮮活農產品的現代銷售要求。企業利用學校的相關專業的師資和學生，投資開辦農產品銷售服務網站公司，可以靈活解決農產品滯銷問題。（5）校內物流服務實訓基地?！捌髽I+物流+教師+學生”組建物流服務公司。與經營型物流企業合作，由教師指導學生運營，一旦有貨單，可以發揮學校勤工儉學學生多的人力資源優勢，進行物流快遞業務的接單和派送，提供及時和到位的物流服務。例如我院師生已承擔了圓通快遞公司和韻達快遞公司在吳圩區域的運營業務，物流快遞業務全部由學生承包，產生了良好的社會效益和經濟效益。（6）校內連鎖代銷實訓基地。學校也是一個較為集中的消費群體，生產企業為學生提供貨源，學校和企業為學生共同創建大學生創業一條街或創業園實訓基地，由學生團隊自主經營，開辦連鎖性質的代銷店，學生可從代銷中獲得銷售利潤，學校可象征性地收租，廠家的產品也得到較好的銷售，實現多贏合作。（7）校內保險服務型實訓基地。保險服務行業是國內經濟全球化的朝陽企業，最缺的是具備一定學識素質的大學生員工，由于該行業挑戰性較大，員工的流動性也較大，保險企業往往鬧“用工荒”。保險服務企業可以利用高校的學生資源，由學校提供教室場地和學生，由企業提供設備，企業和學校負責培訓學生上崗，委托教師對學生實行員工績效考核，給予相應報酬。例如，在學校建立陽光保險服務分公司、藍火翼集團服務分公司、生命人壽保險服務分公司等。
三、高職院校校企合作校內經營性實訓基地存在的突出問題
（1）企業參與校內經營性實訓基地建設的積極性有待提高。由于政府方面的相關政策如資金、稅收、用工等優惠政策的扶持還未形成有力支撐，企業參與的積極性不高，在成功達成的經營性實訓基地案例里，大多是學校努力斡旋，積極走出去、請進來的結果，校內經營性實訓基地還處于摸著石頭過河的探索階段。（2）政府對大學生創業的扶持體系還有待完善。調查數據顯示，資金缺乏和經驗不足是目前在校大學生創業最大的難點。大學生參與經營性校內創業實訓，除了本人參與經營實踐外，在出資或合資、參與股份方面往往使大學生們顯得無助。我國目前還沒有真正建立起一個合理、完善、功能強大的大學生創業服務體系，缺少統一的服務組織機構和良好的運行機制保障，我國大學生創業投融資政策還有待完善，有利于大學生創業的資本市場還沒有建立起來，風險投資沒有發揮應有的作用。（3）高校校內實訓基地管理模式陳舊。由于校企合作校內經營性實訓基地建設仍處在探索完善過程中，其與非經營性校內實訓基地在管理上仍未理順，缺乏相應的建設標準和實踐課程體系設計，基地的有效利用和資源共享不能實現最大化。（4）高校創業教育有待提升，大學生創業意識有待加強。我國創業教育尚處于起步階段，還未能對大學生創業給予有效支持，高校缺乏對創新創業教育管理體系的整體性構建，在理論與實踐課程體系設置、教學內容、教學方法和手段、教學質量監控與評價及學校管理體制等方面還存在諸多有待改善的地方。此外，大學生對創業的認識不足，或是盲目樂觀；或是信心不足；或是缺乏對市場的認識和經營管理的經驗。這些問題的存在都會對大學生參與校內經營性實訓基地實踐活動造成影響。
四、解決校內經營性實訓基地突出問題的對策和建議
（1）政府要加大對參與高校校企合作企業的政策扶持力度。主要是制定校企合作優惠政策，引導企業資金流向高校和科研機構，形成校企深度合作的良好社會扶持氛圍。對與校內合作的企業，對錄用在校大學生實訓的企業，在稅收、融資、貸款、用工等方面給予優惠和扶持，讓企業真正得到實惠。要進一步加大高校實訓基地的經費投入，鼓勵高校建立校內經營性實訓基地，支持校企合作產生經濟效益，從而帶動實訓基地建設，為大學生提供更多的實踐場所，促進大學生提高就業競爭力。（2）政府要繼續加大對大學生自主創業的政策扶持力度。政府要發揮協調功能，協調工商、稅務、銀行等部門，完善創業服務體系，建立大學生創業服務機構，提供培訓、稅收、登記注冊、銀行信貸、創業咨詢指導等服務。鼓勵大學生在校內參加經營性實訓或自主創業：在創業培訓上，給予免費培訓；在創業基金上，提供無息或低息資助，簡化和優先創業貸款手續；在稅收上，給予規定期限內實行減、免所得稅等適度減免；在大學生勞動用工方面，給予相關法律扶持。在社會上形成尊重創業、支持創業的氛圍，提升大學生創業的市場大環境的質量和水平。（3）高校要探索和創新校內實訓基地管理模式。高校校內實訓基地管理模式由傳統的校方管理轉變為校企共管，引入企業、行業標準，建立真實的工作情境、文化氛圍和管理模式。在經營管理公司過程中，通過一系列理論與實踐相結合的項目式、任務式課程設計，以工作任務形式驅動學生完成專業知識的學習。經營性實訓要體現“學做合一”，在“做”中“學”，在“學”中“做”，同時產生一定的經濟效益，降低實訓成本。（4）高校要加強創業教育，強化創業指導；營造創業氛圍，支持創業實踐。培養創業師資隊伍、建立創業系統教育課程等途徑，激發大學生的創業思維和創業精神，鼓勵大學生進行自主創業。加強創業觀念教育，培養大學生的創業能力和心理素質，要培養學生艱苦創業、百折不撓戰勝困難的勇氣和決心。加強大學生自主創業相關知識的培訓與考核，實訓考核、創業成績直接與課業成績掛鉤，積極鼓勵大學生參加校內經營性實訓、創辦企業，幫助大學生成功創業，使校內經營性實訓基地真正成為大學生創業就業的孵化器。（5）大學生要轉變觀念，積極參加校內經營性企業實訓實踐。大學生要自覺培養職業素養和職業能力、創業能力和良好的心理素質，要建立艱苦創業、不怕失敗的決心和信心，要善于團隊合作爭取成功，要虛心學習市場運作、企業運營、財務管理、人事管理、資金財務管理、物資管理、生產管理和市場營銷管理、經濟法、稅務、知識產權法等一系列從業需要的知識，積累談判和決策經驗，通過積極實踐增強創業能力。
綜上所述，在高校，除了為大學生提供校外實訓基地實踐外，校內經營性實訓基地建設對提升學生職業能力、自主創業能力和就業競爭力有著不可替代的作用，也是探索建立“校中廠”、“廠中校”等形式的實踐教學改革探索。它必將推動教學改革和人才培養水平，必將對大學生創業、就業起到重要的推動作用。
參考文獻
[1]《2011年中國大學生就業報告》藍皮書
[2]喬慧敏，孟寶全，關磊．完善大學生自主創業政策扶持體系探析[J]．高職高教研究．2011（1）
大學生創業策劃方案范文4
咖啡，成為越來越多人的寵兒。創業，從開家咖啡店開始，也是不少人的選擇。創業第一步要寫好創業計劃書，想開咖啡店的朋友們有福了，在此，商業策劃書欄目為大家推薦一份完整的咖啡店創業計劃書。
第一部分：背景
在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時尚、現代生活聯系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
第二部分：項目介紹
咖啡店由西安外事學院在校學生自主創辦，在學校正門右邊街道一個顯眼的位置，這里雖然裝修簡單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。南面墻全部是書架，上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央，吧臺后面的墻上掛著一個木質的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐4-6人。但是，這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺就像在家里一樣輕松自由。
第三部分：創業優勢
目前大學校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，現在國家鼓勵大學生畢業后自主創業，有一系列的優惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創業者應該具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術優勢，現代大學生有創新精神，有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和欲望，而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉，成為成功創業的精神基礎。大學生創業的最大好處在于能提高自己的能力、增長經驗，以及學以致用;最大的誘人之處是通過成功創業，可以實現自己的理想，證明自己的價值。
第四部分：預算
1、咖啡店店面費用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業主經過協商，以合同形式達成房屋租賃協議。協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。
2、裝修設計費用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高，主要針對的也是學生人群，咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用，大約6000元左右
3、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。
4、設備設施購買費用
具體設備主要有以下種類。
(1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元
(2)音響系統。 共計450
(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600
(4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300
凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產12L純凈水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機，咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價現在應該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機，價格在330—480元之間。
冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。
制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C每天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質量較好，所以可以用很多年，這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費用
包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元
6、開業費用
開業費用主要包括以下幾種。
(1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元
(2)營銷廣告費用;預計450元
7、周轉金
開業初期，咖啡店要準備一定量的流動資金，主要用于咖啡店開業初期的正常運營。 預計2000元
共計：
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元
第五部分：發展計劃
1、營業額計劃
這里的營業額是指咖啡店日常營業收入的多少。在擬定營業額目標時，一定要依據目前市場的狀況，再考慮到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每天的營業額為400-800，根據淡旺季的不同可能上下浮動
2、采購計劃
依據擬訂的商品計劃，實際展開采購作業時，為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡，必須針對設定的商品內容排定采購計劃。通過營業額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業目標的達成，同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續檢驗、標價之后，即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計劃
為了達到設定的經營目標，經營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓，都是我們必須考慮的。
4、經費計劃
經營經費的分派是管理的重點工作。通?？梢詫⒖Х鹊杲洜I經費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業稅等)。還可以依其性質劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業績設定可能增加的經費幅度。
5、財務計劃
財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果?？Х鹊杲洜I者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經營資金合理的調派與運用。
總之，以上所列的六項基本計劃(營業額、商品采購、銷售促進、人員、經費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也可以配合工作實際需要制訂一些其他輔計劃。
第六部分：市場分析
2008-2010年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率達到了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業提供了廣闊的市場空間，國外咖啡生產企業如雀巢、卡夫、UCC等企業紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2005-2009年間中國速溶咖啡市場規模年均增長率達到16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現今咖啡店主要是以連鎖式經營，市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況，但發現這些類似行業多不是以自助形式經營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發展空間。有數據表明，中國的咖啡消費量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分：營銷策略
1、同行業競爭分析
知己知彼，百戰百勝?？Х鹊杲洜I者應隨時關注競爭者的經營動態及其產品構成情況，并進行深入的比較與分析，借以占據經營上的有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經營者絕不能忽視市場情報，一定要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征，不斷地提高產品與服務的質量，提高顧客來店的頻率，進而提高咖啡店的業績。
2、銷售促進計劃
咖啡店基本的特點是定點營業。但是目前市場競爭日益激烈，為使業績得到有力發展，咖啡店已經不能被動地等顧客上門光顧，而是必須主動地吸引顧客來店。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費用，所以要做到“花小錢做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。
3、日常運營計劃
如何擬訂經營計劃?對咖啡店來說，在整個營運過程中最關切的問題，可能就是每天的營業額了。每家咖啡店往往都定有營業目標，更詳細者甚至還定了區位、商品的目標，以作為衡量每天營業情況的基準。
在擬訂日常運營計劃時，一定要依據設定的經營方針和營業額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算，以及預定毛利的推算等，完成整體的運營計劃。由于整個計劃過程必須以數據為依據，所以數據庫資料的建立，是進行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數據為基礎，這樣才有客觀的衡量標準，而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第八部分：成長與發展
大學生創業策劃方案范文5
［論文摘 要］近十年，創業成為熱門話題。創業教育也逐漸受到社會各界的關注，并成為各類高等院校發展和改革的新趨勢。然而，本文以高職院校市場營銷專業為例，分析其創業能力培養存在的瓶頸，探索培養模式改革。
一、引言
經濟發展催生自主創業，創業也促進經濟繁榮。創業教育也逐漸受到各級政府的關注，并成為各類高等院校發展和改革的新趨勢。另外，隨著就業形勢愈發嚴峻，高職院校有必要積極開展創業教育，以創業帶動就業。市場營銷的專業特點要求畢業生必須具備實際動手能力、創新創業能力才能滿足企業和社會的需求。因而，高職院校營銷專業加快培養模式改革，培養出具有良好創業能力的新型人才。本文以營銷專業為例，探索營銷專業學生創業能力培養模式。
二、高職院校市場營銷學生創業能力培養的瓶頸
創業能力是一種自我開發、自我實現的創造力；創業能力是知識、技能經過類化和概括化后形成的穩定的心理范式。創業能力是一種具有較強綜合性程度的能力，它可分為思維能力和經營能力兩類。思維能力是創業的基礎，它是指創業者在創業過程中所需要的意識、心理品質和思維模式，主要體現為創業意識、聯想遷移和創造能力、主動學習能力、合作能力、適應變化和承受挫折的能力等。經營能力是創業的核心，它是指創業過程中所需要的行為能力，主要體現為營銷專業能力、控制和調節能力、分析與決策的能力、處理問題能力、人力資源管理能力、理財能力、社會知識及法律法規的運用能力等。對于高職院校的市場營銷專業學生而言，最根本就是將這些能力轉變為學生經營零售店、網店、某行業產品的銷售等企業實體的能力，以及將新的產品和服務推向市場參與市場競爭的能力。
目前，高職院校的市場營銷專業學生創業能力培養已經取得一定成效，但也存在以下瓶頸。
1.思維能力方面
（1）創業意識
受到傳統意識和教育觀念的影響，高職院校忽略了對學生創業意識和創新精神的培養。此外，高職院校營銷專業學生就業崗位選擇較多，許多家長對孩子創業不夠支持，總希望孩子有一個穩定的工作，害怕創業失敗后承擔不了風險，因而影響學生的創業意識和意愿。
（2）創業品質
目前大部分營銷專業學生創業者創意不足，在創業中暴露出獨立性不夠、自我約束能力和解決問題的能力較弱、主動學習能力和承受挫折的能力不足等問題。另外，由于社會文化和生長氛圍的影響，新一代的學生創業者心理成熟度較低，合作能力較弱，無法適應創業的競爭需要。
2.經營能力方面
（1）師資隊伍匱乏
各高職院校教師都面臨缺乏創業實踐經歷的尷尬。創業能力培養又偏偏注重創業實務，沒有親身經歷，簡單的照本宣科根本無法使學生領悟創業的精髓和實質。這就導致大部分院校在學生創業能力培養和創業教育方面顯得力不從心。
（2）創業環境
高職院校的營銷專業學生創業時并不擁有技術或發明專利，而創業形式和行業選擇面較廣，很難形成固定的創業基地或創業園，更難找到具體的項目資金支持。另外，大部分的學生創業者均為白手起家或初次創業，創業資源匱乏，需要學校、社會和政府的各方面支持，然而目前還沒有相關的制度和政策給予相關的支持。
（3）課程整體設計
目前大多數高職院校教師對創業能力培養缺乏充分的理解，所設計的課程體系和教學方法也就無法和學生創業能力培養緊密結合。有的高職院校即使將創業教育引入校園，也只停留在第二課堂活動層面，在開展校園文化活動時才會涉及；也有的高職院校正逐步引入大學生創業教育課程和創業實踐學分制，但效果不明顯，實施創業教育的廣度、深度不夠。因此，高職院校學生創業經營能力無法得到系統性的培訓和提升。
三、高職院校市場營銷學生創業能力培養模式
創業教育較為發達的國家，創業教育一般分為創業啟蒙教育、創業通識教育和創業專業教育三個層次。我國的高職院校創業能力培養也應該包括不同的階段。在不同的教育階段，應該確立不同的培養目標。
1.創業思維培養
（1）創業意識培養
創業意識培養將對學生產生巨大的激勵作用，促使他們主動學習提高自身綜合素質、尋找創業機會實現自我發展。因此，在教學工作中，應該積極地將創業思路滲透到各課程教學和教師教學思想中。所有課程教學中都要傳授與創業教育有關的內容，鼓勵學生將創業作為自己的職業選擇，把自己的專業技能和興趣特長相結合，創造出自己所期望的人生與社會價值使學生潛移默化的培養出良好的創業意識。另外，可以通過邀請創業有成的畢業生回母校進行現身說教，以提升學生創業的信心和勇氣。
（2）創業品質素養
從學生進入校園的入學教育開始，就應積極開展職業與創業認知教育。一方面學校可以通過創業或職業規劃類課程教學，通過一些簡單真實的創業項目（例如校園拍賣會、學生超市、報亭、飯店等），不僅使學生體會到創業的樂趣，產生自我提升的信心和意愿，也能讓學生認識創業所需要的基本品質。另一方面，學?？梢酝ㄟ^組織講座、主題研討會等方式，向學生大力宣傳學生自主創業的成功案例及所需要的品質素養。
2.經營能力培養
（1）師資隊伍建設
師資隊伍是開展創業教育能否取得成效的關鍵。一些高職院校（如廣州城市職業學院）已實行教師企業脫產實踐制度，這樣有利于教師企了解相關崗位群的能力需求并提高其職業能力。然而，這樣依然無法滿足創業的需要。如果學校和政府部門以政策或制度來鼓勵老師帶領學生創業，將會有更好的效果。另外，學校還可以采用聘請一些既有實際管理和創業工作經驗的企業家、創業投資家等擔任學校創業教育的兼職教師，以強化創業能力培養的師資力量。
（2）創業環境
高職院校、政府和社會要切實為學生創業創造良好的環境。首先，通過由校內教師和企業家共同引導的方式，為每個創業項目提供具體的策劃方案，指導學生開展創業實踐。其次，提供資金幫助和政策優惠。撰寫創業策劃書向學校遞交申請，學校組織有企業運作經驗的老師和企業家進行評估，批準后由學?；蛘剟钜欢ǖ馁Y金。公司在學年結束時清算，本金歸還給學?；蛘嗑杞o慈善事業。最后，學校還可以建立學生超市、報亭、飯店等小型經濟實體，低租金，讓學生自主經營，體驗創業全過程。
（3）課程整體設計
創業教育是一項系統工程，高職院校營銷專業的創業教育要把培育具有創業精神、創業意識、創業技能的人才作為人才培養的重要目標，納入到人才培養方案的設計中。
人才培養模式的改革就意味著課程體系的改革。在營銷專業創業型人才培育過程中，要求能在每門課程的實訓教學工作中，都強化學生經營自己、管理他人的實踐。另外，還應形成一套完善的創業教育課程體系，開設《創業學》、《創業管理入門》、《商務溝通》、《創業實務》、《創業社會常識》、《團隊訓練》、《創業心理和技能》等基礎課程，為學生擁有良好的創業思維能力打下基礎。另外，通過《創業計劃》、《市場營銷》、《市場調查》、《市場營銷策劃實務》、《公司法與合同法》、《企業財務基礎》、《創業融資》等課程提升學生的專業能力和素養。此外，學生綜合實踐能力的培養，需要有計劃的組織和開展各種學生創業實踐活動，爭取在每門課程教學過程中能夠以真實創業項目貫穿始終，以提升學生的創業實踐能力。
為了更好地實現課程改革，勢必要改革課程考試考核辦法。在營銷專業課程考評應以操作考評為重，同時考評學生的知識和品質。根據項目的運營需要，設計評價指標，予以科學考評。
四、結束語
高職院校營銷專業學生創業能力的培養，不僅有利于學生自我實現，有利于緩解畢業生就業壓力，有利于經濟繁榮；即便沒有創業的畢業生也既實現了自我的提升，又能夠很好地滿足企業和社會的需要。因此，廣大高職院應主動克服目前在學生創業能力培養方面的種種困難和瓶頸，強化學生的創業意識、培養學生的創業品質、建設具備創業素質的師資隊伍，為學生創造良好的創業環境并以創業能力培養為核心進行課程整體設計。
參考文獻：
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大學生創業策劃方案范文6
1.教學方式單一
目前，大部分職業學校仍然沿用以教師講授為主，學生練習為輔的教學模式，其弊端主要表現在：一是由于班級與教師之間的關系相對固定，學生對老師的教法相對比較了解。這樣學生學習的好奇心理受了壓制，所以不論任課教師的知識水平、教學方法、教學水平如何，學生只能被動地接受較固定的教學方法，這樣會難以激發部分學生學習的積極性和主動性，進而影響整體教學效果的提高。二是這種以教師講授為主的教學模式，大部分學生往往處于被動聽課的狀態，教師教得吃力，學生學得被動，難以調動學生主動參與的積極性，從而使得教與學分離，這種狀態下的教學效果必然要大打折扣。
2.教學和實踐聯系不夠緊密
市場營銷是一門時效性很強的課程，隨著市場經濟的不斷發展，市場營銷理論也不斷改進，市場營銷案例也不斷更新。在課程設置中，普遍的情況是理論課時遠遠多于實踐課時。其結果是學生學到的多是已定型的知識，而和現實社會密切相關的新知識卻得不到補充。傳統的教學方式注重知識的系統性和完整性，但在一定程度上阻礙了學生創新能力的提高，與企業的實際需求嚴重脫節。盡管有的教師采用案例教學，但仍然沿用“原理＋例子”的模式，有些教師在教學中也力爭引進國外案例教學的方法，但在傳統的重原理輕實踐的教學方法影響下，一個“案例”實際上只起到一個“例子”的作用?，F行的教學管理制度，強調的是按既定的標準講課，按既定的標準要求命題考試，最新的營銷理念、策略和方法難以引入課堂。
3.教學實踐環節少
市場營銷是一門現實性和生活性都很強的課程，目前職業學校的教學模式中，實踐性教學環節比較弱，學生缺少體驗營銷業務操作過程的機會，很難全面系統規范地掌握營銷的主要操作技能和操作方法。教學過程中，學生普遍缺乏“動手”的機會，實習時間不多，即使有，其目的也不過是驗證老師講授的“原理”。而目前社會上大多用人單位在招聘人員時往往強調具有基本操作經驗，而傳統的市場營銷教學模式培養出的學生都缺乏專業技能，滿足不了用人單位的要求，從而對學生就業產生了不利影響。
4.考試的內容、方式存在缺陷
職業院校多采用一套試卷確定成績，考核方法是平時成績（包括出勤率、作業、課堂表現等）占30%，期末卷面考試成績占70%，這種方式存在一的定問題。市場營銷的實踐性非常強，而這種方式過于側重書本知識，使得有些同學平時不認真聽課，小組作業積極性不高，很難考核出一個學生對知識的理解和靈活應用，也難以檢測學生究竟掌握了多少技能。許多學生能夠考高分不是因為“平時燒香”，而是臨時“抱佛腳”，并且得高分的學生在今后的工作中不一定能有出色的表現。這種方式不利于培養學生解決實際問題的能力。
二、改進當前中等職業學校市場營銷教學的對策與建議
1.及時改變并更新教育教學內容
剛進入職校校門，許多學生并未形成職業概念，他們不知道營銷工作的內容，將營銷與推銷、直銷或傳銷等同起來，因此，應首先進行職業介紹，將學生從一名素質教育的學生轉變為一個職業人。市場營銷專業的學生在獲得學歷證書的同時還需獲得職業資格證書———助理營銷師證，因而應實現教學內容和考證內容的結合。
2.不斷革新市場營銷教學方式方法
傳統的市場營銷教學活動單調、乏味，學生被動接受，難以激發學習的興趣。教學過程中，只有學生主體參與的積極性有了一定的提高，教學才能達到預期的成效。要運用靈活多樣的教學形式，提高市場營銷教學質量。積極采用多媒體教學，提高教學現代化水平，用十分豐富的手段吸引學生，讓圖文并茂、視聽結合的多媒體傳播信息，激發學生的學習興趣。多媒體教學具有生動、形象、直觀、信息量大等特點，充分調動學生各種感官的綜合功能，提高學生的注意力，培養學生的創新精神和實踐探索能力。（1）注重建立和使用市場營銷模擬實驗室，配備一些必要的基礎設施如計算機、投影機、模擬產品等；實驗室場地的設計應具有可變性，既有利于學生靈活組合，又利于老師統一指揮。以企業整個生命周期內各階段基本活動為主線，通過設置模擬市場營銷模塊，使學生進入模擬市場營銷的現實活動場景之中，進行“實戰式”訓練，使學生更好地理論聯系實際，提高學生的實際工作能力。（2）組織市場營銷策劃大賽和創業計劃大賽大賽以市場營銷知識為基礎，以企業營銷策劃方案設計為中心，以大學生創業計劃競賽為形式。競賽的計劃、組織和實施都由學生自主進行，教師的作用是動員、策劃，指導學生收集、分析、整合資料以及營銷策劃方案的制作，同時為學生做針對比賽的講座。學生可以在學到知識的同時，提高營銷企劃方案的設計能力，鍛煉增強組織管理的能力。由于學習和興趣相結合，學生的學習積極性得到充分調動，達到變被動學習為主動學習的目的。教師指導學生也更有針對性，教學效果可望大大提高。（3）實習實訓基地建設直接關系到實踐教學質量建立好實習基地，為學生提供較穩定的場所，形成真實的職業環境，讓學生參與企業的實際營銷活動，使學生綜合運用市場營銷理論和基本技能，分析和解決市場營銷實際工作中的一些具體問題，使學生成為實用型營銷人才。（4）校企合作，共同發展與企業長期合作，建立校外實習基地，利用企業現有的資源。也可以聘請知名企業從事營銷的人員到學校講學，開闊學生的視野，擴大知識面，從而促使學校和企業共同發展。
3.建立科學化、多元化的教學評價機制
由于市場營銷這門課程時效性比較強，單純進行課本的理論考試顯然是不全面的，但只有掌握了基本的理論知識才能指導我們的實踐。對于中職學生市場營銷理論知識的考試，教師應注重的是對知識的理解和運用，減少對一般記憶性問題的考試。教師應加強學生對所學知識的理解和運用的能力，把大量考核放在平時?？己藘热莅ㄒ韵聨追矫妫阂皇瞧綍r作業；二是教學實踐活動；三是專題討論；四是小組學習。教師在期末時將本學期每一次項目考核成績綜合起來，作為該生本學期本課程的最終成績。
4.加強師資隊伍建設
