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花卉園藝課程范文1
關鍵詞 模糊灰色理論 工藝員 多元化 評價方案
中圖分類號：G424 文獻標識碼：A
Explore CNC Craft Curriculum Diversification Evaluation
Program Based on Fuzzy Gray Theory
KONG Ming
（Precision Manufacturing Department， Suzhou Institute of Industrial Technology， Suzhou， Jiangsu 215104）
Abstract Teaching evaluation is an important part of teaching is to improve the quality of teaching， curriculum reform to promote an important safeguard. "NC craft" course of conduct throughout the diversified evaluation program， learning is not simply to determine over with 60 points， however， to judge the results of diversification is a vague concept is good or bad， can not be accurately used to draw a distinction between the boundaries. In this paper， fuzzy gray theory， through a comprehensive analysis of a wide range of CNC craft courses evaluated a variety of factors， developing an evaluation， to establish a reliable and scientific mathematical model for the study to conduct a comprehensive evaluation.
Key words fuzzy gray theory； craft； diversification； evaluation program
數控工藝員是一門理實一體化課程，教學的內容涉及到數控加工的工藝分析、實體建模、仿真加工以及零件的實操加工等。本文嘗試利用模糊灰色理論，通過對學習數控工藝員課程的多種因素進行綜合分析，構建綜合評價指標，建立可靠而科學的數學模型，對學習情況進行全面的評價。
1 模糊灰色理論
任何事物的復雜性與精確性都是相對立的，一個系統越是復雜，就越難對其進行精確化定義。模糊邏輯就是建立在模糊數學的基礎上的，而模糊數學最重要的內容就是模糊集合和隸屬度函數。
任何一個系統都是由許多因素組成，如果組成系統的各個因素明確，并且因素之間的關系清楚，那么這個系統是白色系統。相反的，如果系統信息完全缺乏，這樣的系統為黑色系統。而介于白色系統與黑色系統之間的稱之為灰色系統。
在許多情況下，人們會根據需要進行既帶有模糊性又帶有灰色性的綜合評判，也就是所謂的模糊灰色綜合評判。
模糊灰色綜合評價方法步驟如下：
（1）確立影響因素集合 = {，，…，，…，} =目標數
（2）建立權重系數集合。
如果沒有確切的各因素權重分配，只知道各權重的近似值或大概值，則可將各因素的權重分配看作為GF關系矩陣
其中≥0， = 1，2，…，，且=1。
若有明確規定的各因素權重分配，則有
（3）建立評價集合 = {，，…，，…，}
（4）建立一個單目標模糊評價矩陣
設定一個評價對象的因素集合為：={，，…}，={，，…}，總評判為直積空間上的灰桑賀系C矩陣表示跡
（5）模糊綜合評價矩陣 = ?
2 運用模糊灰色理論對數控工藝員課程多元化評價
2.1 確定評價指標
《數控工藝員》教學的內容涉及評價內容，建立主要的評價掌握情況的指標： ={工藝分析，手工編程，（下轉第189頁）（上接第131頁）軟件建模，仿真加工，實操加工}?？梢钥闯鰧τ诿總€主要評價指標的描述都具有一定的模糊性，很難找到十分明確的定義。
2.2 確定權重集
采用專家調查法，把在評定問題中或決策問題中所要考慮的各因素，由調查人事先制定出表格，然后根據研究問題的具體內容，在本專業內選擇資歷高、專業知識豐富并且有實際工作經驗的專家就各因素的重要程度發表意見，統計各個專家的權重數據，獲得評價的權重： ={0.25，0.19，0.19，0.15，0.22}。
2.3 建立評價集隸屬度
確定隸屬函數采用邏輯推理指派法，根據學院的教學改革的指導文件，由學生、教師與企業專家組成的評價小組進行研討，來確定各指標的隸屬函數。隸屬度和隸屬函數確定的正確與否對評價結果的可信度有直接影響。
逐一確定各個主要評價指標的隸屬度和隸屬函數確定，零件工藝分析量化標準具體如表1所示：
表1 零件工藝分析量化標準
其余的各個指標也可以建立同樣的隸屬度評價集。數控工藝員課程成績進行評定評價關聯度指標如表2所示：
表2 評價關聯度指標
2.4 數控工藝員課程成績綜合評價
請2位指導老師與1名企業專家組成判定小組，對某學生的數控工藝員課程成績進行評定。評分小組選取了3個典型零件，對學生X ={工藝分析，手工編程，軟件建模，仿真加工，實操加工}5個主要指標進行測定與打分。并采用模糊聚類分析來計算出各個影響因素評價的隸屬度。將各因素的評價集組成單因素的模糊評價矩陣：
由于各個因素的權重不同，所以模糊綜合評價矩陣：
通過模糊灰色理論的數學建模與統計，最后評判的關聯度為：0.8273。對該學生的成績進行評定等級為“良好”?？梢钥吹脚卸ㄐ〗M對該學生在零件工藝分析的評價還是比較高的，對于手工編程、軟件建模與仿真加工方面評價較好，在實際操作加工方面評價一般，說明學生在這一方面還有必要進一步加強鍛煉。
3 總結
由于時間以及研究條件、專業水平有限，本文還有許多地方值得進一步研究。未能對數控工藝員課程學生學習情況進行全面的評價，僅對其主要指標進行了評價實驗研究。但是這樣的評價方法的研究，對發現學生學習中的薄弱環節、幫助學生全面提高等提供了參考的理論依據，還是具有一定的現實意義。
參考文獻
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花卉園藝課程范文2
關鍵詞：創新創業 園藝專業 花卉方向 教學實踐
中圖分類號：G642.4 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2014.01.023
隨著大學畢業生的不斷增加，就業形勢日益嚴峻，許多大學生把創業作為畢業后的首要選擇，因此，創新創業教育在高校人才培養中具有舉足輕重的地位[1]。當代大學生是伴隨著知識經濟成長起來的年輕一代，對全球化、網絡化、信息化有著充分的認識和體驗，思維活躍，積極進取，是一支朝氣蓬勃的未來創業生力軍。創新創業教育是一種現代化的教育理念，其核心是通過對學生進行創業意識、創業品格和創業能力的培養，提高學生的綜合素質[2]。創新創業教育也是高等學校順應時展和高素質人才培養的必由之路[3-4]。
園藝專業包括果樹、蔬菜和觀賞園藝三個部分，而花卉屬于觀賞園藝的范疇，在創業方面有著鮮明的特點和優勢。為適應教育發展的需要，我校在園藝專業下面設置了花卉與景觀設計方向（以下簡稱花卉方向），并在教學課程的設置與優化、教學內容的更新與選擇、教學環境的創造與建設等各個方面下足功夫，以期通過教學過程的實施，培養出銳意進取、勇于創新創業的大學生。
1 完善教學計劃體系，通過課程設置體現創新創業的理念
教學計劃是高校人才培養的綱領性文件，我校按照“厚基礎、寬口徑、強能力、重實踐、高素質”的思路，完善創新創業教育課程體系建設，強化大學生創新創業能力訓練，培養符合社會需要的高層次人才。經過多年的探索與實踐，園藝專業花卉方向的教學計劃設立了通識教育課程、專業平臺課程、專業準入課程、專業準出課程、專業拓展課程和個性拓展課程等教學模塊，形成一個完整的教學體系。此外，還設立了6個學分的創新與創業教育模塊，其中：大學生職業生涯規劃、大學生職業素養提升與就業指導、創業教育等課程共3個學分，還規定每個學生必須參加學科競賽、學術活動、社會實踐、文體活動、職業資格考證等與創新創業實踐活動相關的實踐教學環節共3個學分。在創新型人才培養計劃與方案中，還特別注重結合學科特點和專業特點設計課程體系，既要考慮突出專業知識與技能的學習與探討，又要考慮創業知識與技能的積累與實踐，使專業學習與創業學習交叉滲透，互相促進[5]。
2 進行教學改革，在專業課教學中融入創新創業教育的理念
2.1 精心選擇教學內容，采用“嵌入式”教學
在專業課教學中貫穿創新創業教育理念是我校園藝專業花卉方向的特色和優勢之一?！扒度胧健苯虒W是指根據學科專業特征，將創業教育嵌入日常的專業教育之中，通過二者的有機結合，實現創業教育和專業教育的培養目標。教師認真挖掘教學內容中與創新創業有關的因素，找準切入點，引導學生在學習知識的過程中根據自身生活經驗對未來的創業工作進行聯想與思考，找出創新的點子。
2.2 改革傳統教學方式，創新教學方法
傳統的課堂教學模式是由教師的講授和學生的聆聽完成的，學生只是繼承了知識，缺少思考的空間，弱化了創新思維，不利于學生創新創業意識的形成[6]。要把創新創業教育貫穿于課堂中，則要改變這種單一的教學模式，多采用啟發式、專題討論式、調查研究式以及開放式的教學模式，注重學生的參與，體現出“學生為主體、教師為引導”的教學新方式。
2.3 引進國外先進教學理念，開拓學生的國際視野
隨著國際交流的日益廣泛和深入，花卉栽培學等主干課程教師經常出國進修、參加學術會議和科學考察。教師利用出國的機會精心收集國外花卉企業在花卉設施栽培、花卉國際貿易、花卉設計與應用、花卉新品種培育等先進生產方式的資料和素材，并在上課時進行展示與介紹，使本專業大學生了解國外花卉業最新發展趨勢。另外，還注重引進國際優秀人才，如我校常年聘請丁穎講座客座教授，每年都有不同發達國家的專家、學者到學校做專題講座，并且給本科生授課，開拓了學生的國際視野。
3 改善教學條件，提高學生的創新創業能力
3.1 改善硬件設施，完善平臺建設
創新教育的實施離不開學校大環境的支持，構建創業教育平臺和網絡，營造良好的校園文化氛圍對學生創新創業能力的培養十分重要。在硬件建設方面，學校的主要任務是改善教學條件，增加儀器設備，創建實踐教學基地，使學生能夠有實際動手操作的機會。經過多年的建設，我校已經逐步形成了公共基礎課程實驗中心、基礎訓練中心、院級實驗教學平臺和校內外實習基地“四位一體”的創新創業實踐教學平臺。
3.2 加強實踐教學，增強動手能力
實踐教學是培養學生動手能力和解決實際問題能力的關鍵，在課程體系中應該充分體現出實踐教學的特點。實踐教學的形式多樣化，除實驗教學外，還包括教學實習、農事操作、綜合性實驗、設計性實驗等多個教學環節。專業課程的實習由原來每一門課程的分散實習改為整合實習，命名為“花卉與景觀設計專業課程綜合實習”，由專業課老師聯合指導，這樣有利于資源節約和優勢互補，提高實習的效率和效果。另外，學校會根據形勢需要和經費情況開展綜合性實驗和設計性實驗，教師在需要時可以向學校提出申請。
3.3 豐富第二課堂活動，發揮專業特長
隨著社會分工的日益精細化，園藝專業花卉方向涵蓋的內容范圍十分廣泛，主要包括花卉栽培、花卉育種、花卉應用、花卉貿易、花卉管理與病蟲害防治等領域，不同領域又可以細分為很多的類型，學生可以根據自身的興趣愛好，充分發揮專業特長，開展第二課堂活動。第二課堂的形式多樣、內容豐富，主要包括科技創新訓練、社團活動、各種比賽、社會調查實踐等，是第一課堂教學的有力拓展和補充，具有不可替代的作用。
4 加大支持力度，營造良好的創新創業教育環境
4.1 啟動各類創新創業訓練項目，在政策上予以支持
學校從深化人才培養模式改革，提高大學生的綜合素質，增強大學生創新創業能力等方面出發，啟動了各級創新創業訓練計劃項目，從政策、資金等方面予以支持。園藝學院根據學科特點，以設立專項經費和聯系社會資助等方式，支持“院級大學生科技創新項目”，同時還組織學生參加各類專業比賽，如花卉組合盆栽比賽、藝術插花比賽、園林規劃設計比賽等，為學生創造各種基礎訓練和實戰機會。
4.2 開展校園科技文化節，實現資源共享與協同創新
校園科技文化節是學校培養大學生科技創新實踐能力和創業能力的一個平臺，我校一般是結合“紫荊校園開放日”舉辦這項活動，其中的一個重要組成部分是“丁穎杯”大學生課外科技競賽和小發明競賽的作品展覽以及各學院、各學生社團組織的特色活動，營造校園科技創新的良好文化氛圍。學校還設立了 “學生科技創業墻”項目，將已經成功創業的團隊在“創業墻”上進行宣傳和介紹，其目的是為了整合大學生創業資源，打造學生創新創業交流合作平臺，最大限度地實現資源共享，協同創新。
4.3 舉辦創業論壇和報告會，提供交流平臺
學校采取“走出去、請進來”的方式與行業聯合辦學，形成資源共享、優勢互補、產學研合作的教育模式，建立一個全方位、立體化的創業教育平臺。為了充分發揮校友和企業家成功創業對在校大學生自主創業的示范作用，定期舉辦“創業論壇”，為廣大的創業夢想者提供一個靈感交流和智慧碰撞的舞臺。
4.4 建設大學生科技創業孵化園，從模擬階段進入實戰階段
高校大學生創業的最大障礙是起步難，其中的瓶頸問題是“融資難”，沒有資金和場地的支持，再好的項目也無用武之地。為解決這一問題，我校組建了面積近3000平方米的大學生創業園區，并依托“丁穎杯”和“挑戰杯”大學生創業計劃競賽，對于條件成熟的優秀團隊，幫助其注冊成立公司，實現市場與高校的對接。
5 結語
創新創業教育是一個全新的教學理念，通過多年的探討和實踐，我校園藝專業花卉方向初步形成了良好的創新創業教育氛圍，部分學生畢業后選擇自主創業，在花卉產業化生產和經營中大顯身手，以實際行動踐行大學創新創業教育的理念。
參考文獻：
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[6]趙亞風，鄭曉娜.對大學生開展創業教育的探討[J].管理觀察，2009，（4）：81-82.
花卉園藝課程范文3
1.1保證理論課與實踐課的有機結合
課時比例分配適度(1)保證實踐課時與理論課時的比例至少達到1∶1，提高實踐課時的比例，為學生提供更多的動手操作機會；(2)理論課與實踐課時間安排在同一時段，不相對孤立，如：把上午4節課或下午4節課都安排成《花卉學》這門課程的教學，其中課程內容包括理論和實踐教學，專業教師可進行1節理論課和相關內容3節實踐操作課的講授，或者2節理論課和2節實驗課相繼進行，達到理論課與實踐課的緊密有機結合和知識點教授的流暢性。
1.2實踐課中著重培養學生發現問題、解決問題的能力
盆花的生產規模有大有小，小則幾十盆，大則上萬盆，甚至百萬盆。在溫室花卉栽培養護中，由于空氣流動性差，濕度偏高或偏低等環境因素的影響，導致盆花生長不良或生病，這就需要栽培養護者能及時發現和解決問題，從而及時挽救損失。我們為了培養學生發現和解決問題的能力，竭力為學生創造條件，比如在上花卉的分株、扦插繁殖實驗課時，待實驗課結束后，我們將剩下的花卉材料(如廣東萬年青、一葉蘭、朱頂紅等)和用舊的花盆發給學生，并安排學生2～3人1組，然后各組將剩余花材或插穗搬回寢室，在沒有教師指導的情況下，對其進行操作和后期的養護管理，并做好操作流程及養護記錄，特別是對出現的問題(如病害問題)記錄其發生的時間、表現癥狀，初步擬定解決方案，然后到理論課堂上進行討論分析。
1.3實踐課擺脫“課堂”形式的束縛
讓學生真正融入花卉市場《花卉學》課程的課堂教學固然重要，但這門課程與生產實踐聯系非常緊密，因此，其生產第一線的教學就尤為重要。我們經常讓學生參與學校會場的擺花圖案設計及擺花操作、節日校園的擺花圖案設計及擺花操作、校園花壇的花卉種植及養護管理，以及參與衡陽市的擺花業務、衡陽市花鳥市場花卉價格調查等。同時，教研室有很多教師在校外花卉企業兼技術顧問，經常帶領學生到花卉生產企業現場，對花卉栽培出現的問題進行觀察，然后結合書本理論知識和學生一起討論、分析，極大地提高學生的學習興趣和求知欲望。
1.4培養學生的自學能力和向他人學習的能力
所謂“千人千品，萬人萬象”。比如在1次草坪修剪實驗課中，當筆者把草坪修剪機的發動規范動作示范3次后，其中有部分學生很快就能熟練操作，而有部分學生卻始終不能掌握規范動作，未能啟動草坪修剪機，無論怎么鼓勵他們重試，他們卻紅著臉不想再試。于是，筆者讓學會的學生去教那些沒有信心的學生，最終他們都能按規范動作啟動草坪修剪機。為培養學生自主學習和互相學習的能力，苗圃基地為學生全天開放，課余時間，都會有3～5人去基地進行嫁接、扦插和換盆等技術方面的操作。通過這種方式，學生既熟練掌握了操作手法，又可以通過互相學習彌補自己操作方面的不足。2.5培養學生實驗能力和正確處理實際問題的能力溫室草花生產少則幾萬盆，多則上百萬盆，當全部草花感病以后，就需噴藥治病，很多高職院校學生要么束手無策，要么在初步確定病害后盲目地大面積施用藥，其結果有可能達不到預期效果，還浪費藥物，甚至造成很大的經濟損失。筆者著重培養學生實驗能力，比如在初步確定病害后，可先進行點實驗，效果表現好后再進行面治理。先選幾十盆草花作點實驗，然后再逐漸擴大面積噴藥，做到心里有數。
2改革后的成效《花卉學》課程教學改革后
學生學習積極性明顯提高，對花卉專業知識的掌握運用靈活，同時明確了獨立思考的重要性和團隊合作解決問題的高效性。學生在沒有輔導員做思想工作的情況下，到課率達100%，且在校期間積極參加學校舉辦的花卉技能競賽和花協活動。5年來國家農業部花卉園藝師考證通過率99.5%，省高職院校技能抽查等級為優秀，全國高職院校插花競賽獲二等獎、三等獎。且學生一畢業就能勝任工作崗位，獨擋一面，98%以上的畢業生得到用人單位的好評，大多數畢業生2年后就當上部門技術主管，一部分畢業生在廣東、湖南、云南等地成立園藝園林公司。
花卉園藝課程范文4
關鍵詞： 高等職業教育 園藝專業 職業能力 課程體系
近幾年隨著園藝產業的迅速發展，社會對園藝專業技術人才的需求逐年增加，同時也提出了更高層次的要求，出現學生就業難的現象，不是因為園藝產業就業崗位不足問題，而是因為人才的質量不能很好地滿足社會需求，可見高職園藝專業人才培養模式的改革勢在必行。課程體系是人才培養的核心環節，是實現人才培養目標的根本保證，因此有必要對園藝產業工作崗位進行職業能力分析，找準高職園藝專業學生在園藝產業就業市場中的定位，從提高學生職業能力出發，構建高職園藝專業課程體系。
一、高職園藝專業職業能力構成分析
通過對大量的社會調查及分析，高職園藝專業學生就業方向主要是企業單位，集中在包括園藝公司、種子公司休閑觀光農業企業、農業科技園區、園林公司等企業單位，其可選崗位涵蓋以下方向：園藝植物生產或技術服務，園藝植物種子、種苗、園藝資材銷售，農產品營銷，設施農業工程技術，農產品物流，園林綠化等。根據園藝專業主要職業崗位對專業人才能力的要求，借鑒德國雙元制教育對綜合職業能力的表述，可以把園藝行業職業能力分為專業能力、方法能力和社會能力。其中專業能力包括：園藝植物種苗生產能力、園藝產品生產能力、園藝植物養護管理及保護能力、園藝植物應用技術、觀賞園藝工程的概預算能力、園藝產品營銷能力、新技術推廣能力、辦公軟件的操作能力等方面，這些能力構成學生最基本的就業能力；方法能力包括問題解決及思辨能力、學習能力、信息的接受和處理、規劃和組織活動、創新能力等方面；社會能力包括合作與溝通能力、能夠主動適應社會及企業工作方式等的變化的能力、推銷自我的能力、競爭和抗挫折能力等方面。
二、以職業能力為核心構建高職園藝專業課程體系
根據園藝職業崗位對園藝專業人才的需求，打破傳統“三段式”結構課程體系，改變存在內容陳舊、理論過深、容量過大、技能訓練薄弱的問題，以職業能力培養為目標，以“必須、夠用”為原則，以項目引領、任務驅動為途徑，構建園藝專業課程體系、培養學生綜合職業能力，滿足社會對高職園藝人才的需求。
（一）圍繞園藝職業能力要求設置課程體系。
1.根據高職園藝專業技術專業人員的職業崗位、職業能力分析，將課程體系分為四大部分，分別是文化基礎課程、通用技術課程、職業核心課程、職業拓展課程。
（1）文化基礎課程培養學生的基本文化知識、思想品德、職業道德及合作、溝通等能力。該課程設有思想道德修養與法律基礎、思想和中國特色社會主義理論體系概論、形勢與政策、英語、計算機應用基礎、應用文寫作、體育、就業與創業指導、職業禮儀等。
（2）通用技術課程的設置旨在使學生學會與職業崗位相關的知識和技能，注意培養學生的基本能力，著眼于學生專業的可持續發展和基本專業技能的訓練。通用技術課程包括：植物與植物生理、農業基礎化學、植物生長與環境、園藝設施、植物組織培養技術等。
（3）職業核心課程是根據職業崗位對專項技術能力的要求而設置的，培養該專業的職業崗位的關鍵能力。其課程包括園藝植物栽培技術（含有蔬菜栽培技術、果樹栽培技術、花卉栽培技術）、園藝植物病蟲害防治技術、盆景與插花藝術、園藝植物種苗生產技術、觀賞樹木栽培技術等。
（4）職業拓展課程主要是拓展學生就業的方向，為學生今后相似崗位的轉換和本專業崗位能力打基礎。該課程包括花卉應用技術、園藝產品貯藏與加工、園藝產品營銷、園林規劃設計、園藝企業經營管理、草坪建植與養護技術等。
2.將通用技術課程、職業核心課程和基礎課平行設置，運用項目教學法將理論、實踐教學融為一體，在培養學生專業能力、方法能力和社會能力的同時，提高學生的文化素質、職業道德、職業態度等職業素質。
（二）基于職業能力培養的高職園藝專業課程體系的特點。
1.課程整合。
針對于通用技術課程，把《植物學》、《植物生理學》合并為《植物與植物生理》，《農業氣象》、《土壤與肥料》合并為《植物生長與環境》；職業核心課程中的“果樹栽培技術”、“蔬菜栽培技術”、“花卉栽培技術”等，在內容有部分重復，有必要進行重新整合，可以整合為《園藝植物栽培技術》。這樣既避免了重復，又節約課時，增加了實踐時間，使知識更系統。
2.注重理論與實踐結合，加大實踐教學課時。
在整個教學過程中，加大實踐教學的課時數，使其占總學時的50%以上，注意開設通用技術課程的集中實訓課程，以提高學時實際操作能力，職業核心課程則注重與職業崗位相結合進行課程設置，同實訓和頂崗實習培養學生的職業能力。
3.增加職業拓展課程和相關職業素質課程。
為拓寬學生的視野，讓學生根據自己的興趣、愛好和不同的就業方向選修職業拓展課程，如職業禮儀、以提高學生崗位職業能力。在加強崗位能力培養的同時還要加強學生職業素質培養，可以在課程設置時開設如《職業禮儀》，將職業素質教育融入人才培養的全過程，培養學生愛崗敬業、吃苦耐勞、誠實守信的良好品德。
4.課證融合，注重于職業認證考試接軌。
課程內容突出對學生職業能力的訓練，知識的選取圍繞職業崗位的需要來進行，同時注重把課程內容與職業資格認證考試相結合，根據學生實際情況和專業方向選擇職業資格證書考試，以提高學生的職業能力。
參考文獻：
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花卉園藝課程范文5
關鍵詞： 高校園藝專業 實習教學 問題 對策
1998年教育部頒布的新的普通高等院校本科生專業目錄，將原來多數農業院校設置的果樹、蔬菜、觀賞園藝3個專業調整合并為園藝1個專業［1］。這一調整的實質是合并，畢業生的專業知識和實踐能力將大大拓展，無疑為培養“寬口徑、厚基礎、強能力、高素質”的園藝專業人才指明了方向，同時也提出了新要求。為了適應這一調整，許多院校紛紛從各個方面進行改革［2］－［5］，取得了一些顯著成績，但是仍然存在許多問題，尤其是實踐教學的問題很突出。實踐教學是高等教育教學過程中的一個重要環節，對培養學生的動手能力、獨立工作能力、團隊精神及創新能力都具有非常重要的作用［6］。結合多年的教學經驗，我對我國高校園藝專業實習教學中存在的問題與對策進行了探討，以為我國園藝專業實踐教學的改革與實踐提供參考。
1.存在的問題
1.1實習時間不足
合并后的園藝專業的學生，在專業方面要學習以往3個專業的知識，學習內容無疑增加了，實習的內容也必然相應增加。而且近年來由于就業壓力增大，在大學最后一學期，學生基本忙于投簡歷、參加招聘會、面試、試用等，教學活動開展困難。然而，本科學制仍然是4年，在內容增加、實際教學時間縮短的情況下，如果不對園藝專業實習的內容和方式進行改革或調整，在完成理論教學的時間尚緊張的情況下，實踐教學更難完成，更不用說有足夠的時間使果樹、蔬菜和花卉的實習面面俱到。
1.2 實習資源不足
自高校擴招以后，許多學校的校內教學實習基地或實習農場的規模來不及或沒有相應地擴大，不能適應這種學生人數快速增長的需要。而校外實習基地，由于事業單位改制、個人承包經營等因素的影響，生產經營內容和規模，以及食宿條件都發生了很大的變化，對實習學生的接受量在減少［7］。而且，以往的果樹、蔬菜或花卉專業的分專業校外實習，很多相關的企業或單位的植物種類品種都可滿足實習需要；而專業合并后，如果不對實習的內容和方式進行改革或調整，基本沒有一個企業或單位能夠擁有如此豐富的園藝植物種類，來滿足學生同時進行果樹、蔬菜和花卉實習的需要。
1.3 實習教學體系不合理
目前，本科實習教學有專業勞動、教學實習、生產實習、畢業實習等多種形式，由于實習教學體系缺乏系統研究和優化，不同院校的實習教學體系設置各不相同，導致實習安排缺乏科學合理性，存在著時間安排不合理、內容不全面、內容缺乏有機銜接或內容重疊等問題。因此，無法達到實踐教學的預期效果［8］。
2.解決的對策
為了適應將果樹、蔬菜、觀賞園藝3個專業調整合并為園藝專業這一調整，根據教學的實際要求，許多農業院校紛紛在園藝專業中設置了果樹、蔬菜、花卉、茶葉、設施園藝與園藝種苗工程等不同的專業方向，并將職業綜合能力分解為不同的能力模塊和能力要素，不同專業方向的能力模塊要求和側重不同，然后根據社會需求、學生志愿和學習成績，按方向培養［2］，［3］，［7］。這種按方向培養的改革，雖然是在大園藝專業的框架下，但實質上與原來分果樹、蔬菜、觀賞園藝等專業培養沒有本質區別，根本不能達到滿足社會對具有多方面能力的人才要求的效果。因此，只有大園藝專業的框架下，對人才培養方案進行修訂，科學合理地安排教學活動，才能適應專業合并這一調整，達到培養“寬口徑、厚基礎、強能力、高素質”的園藝專業人才的目的。
2.1調整優化課程體系
合并后的園藝專業，學習內容增加了，必須有一個與之相適應的人才培養方案?，F行的園藝專業課程主要由必修課和選修課兩部分組成，必修課主要由公共課、基礎課、專業基礎課、專業課四大部分構成，選修課由公共選修課和專業選修課兩部分組成［5］。在構建園藝專業課程體系時，必須采取措施進行調整和優化。（1）整合公共課程，將性質與理論相近或內容上有重復的公共課程進行融合，壓縮公共課時數；（2）將部分公共課及基礎課的課程內容進行精簡，如將與專業關系不大的課程去掉，如《大學物理》、《C語言》；又如現在絕大部分學生在大一就能通過CET4，可以從大二起只對沒通過CET4的學生開設英語必修課程，而對通過了CET4的學生開設英語寫作、口語及聽力等選修課程；（3）整合專業課理論的共性部分，壓縮專業理論課個性部分的課時，以增加實踐課總課時，完成多個種類的園藝植物的實習任務。只有這樣，才能在不影響理論教學的基礎上，為實習等實踐教學的進行留出足夠的時間。
2.2校內實習安排要全面
校內實習基地或試驗農場是園藝專業學生實習的主要場所，通過校內的實習，使學生全面了解園藝植物的生長發育規律并掌握生產管理技能。因此，校內實習要全面，一方面要使學生接觸盡可能多的園藝植物種類，果樹、蔬菜和花卉不能有所偏廢，另一方面要讓學生周年地參與生產、管理、營銷活動［7］，以便學生掌握園藝植物各個時期的生長規律和生產管理技能。總之，在大一到大三上學期這段時間，通過專業勞動、教學實習、生產實習等實習方式，讓學生反復深入到校內實習基地的果園、菜地、花園的田間地頭，在鞏固所學理論知識的基礎上，全面、牢固地掌握園藝專業必備的實踐技能。需要強調的是，園藝作物具有生長周期長、生產季節性強等特點，生產上需要根據園藝作物的生長發育規律來采取相應的栽培措施，短期實踐鍛煉不可能達到這一要求。要實現對某園藝植物整個生長周期的全程實踐鍛煉，這就要求有一個固定的、交通方便的實習基地，即校內基地［9］。因此，學校要加強校內實習基地或試驗農場的建設，同時還要充分利用學校周邊相關企事業單位的實習條件，以保證學生有足夠的實習場所。
2.3校外實習安排要靈活
大三下學期和大四上學期，靈活安排學生校外實習（畢業實習），讓學生了解本專業的生產經營實際，鍛煉學生適應社會的能力。這一階段以校外實習為主，不求校外實習單位園藝植物種類品種的齊全，而是根據社會對園藝專業人才的需求，結合學生的就業意向和興趣靈活地安排實習單位和實習內容［10］；而且要有意識地安排學生到準備接受畢業生的單位進行實習或頂崗實習，讓學生與要人單位及早相互了解，單位可以根據學生的實習表現來確定接受人選，學生可以通過了解實習單位來確定自己的就業去向［11］，這樣一來學?？梢韵鄳亟鉀Q學生的實習與就業的問題，企業也可得到他們所需的專業人才［5］。長期穩定的生產實踐基地是保證生產實踐教學活動按時完成的前提，實踐基地的好壞也是保證生產實踐質量好壞的根本。在聯系生產實踐基地時，要選取技術力量雄厚、科研水平和生產能力較強、實習單位領導重視、能夠培養學生實踐動手能力的單位［4］。為此，學?；蛳嚓P院系要高度重視與校外實習基地的聯系，以保證有足夠數量的單位，供學生根據社會對人才的需求、就業意向和興趣選擇實習單位。
3.結語
針對園藝專業實習存在的時間不足、資源不足、實習教學體系不合理的問題，高?？梢哉{整、優化課程體系，保證實習等實踐教學的時間；校內實習要全面，讓學生周年地參與生產、管理、營銷活動，接觸盡可能多的園藝植物種類品種，為全面、牢固地掌握園藝專業必備的實踐技能奠定基礎；校外實習要靈活，根據社會對園藝專業人才的需求，結合學生的就業意向和興趣，靈活地安排校外實習單位和實習內容。只有這樣，才能達到培養“寬口徑、厚基礎、強能力、高素質”的園藝專業人才的目的。
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花卉園藝課程范文6
對影響聾人大學生能力培養因素進行研究表明：師資隊伍的匱乏也是嚴重影響聾人大學生能力的因素之一。我國越來越重視殘疾人教育，也更加需要高質量的特殊教育教師。邵光華等根據功能將教師知識素質分為本體性知識、條件性知識、實踐性知識和文化知識。聾人大學生的教師首先是教師，其次才是針對特殊群體的特別教師。陳金友等研究發現聾校教師應具有5個層次的素質結構：師德（愛心、耐心、細心），教育理念與信念，特殊教育手段與技術方面，教育方法，職業情感體驗。目前聾人大學的師資大部分都是非聾人專業教師，具有特殊教育資格的教師，專業課知識領域比較薄弱，而具備大學專業知識的教師又不了解聾人大學生的教育特點。為了出色的開展聾生教育，教師必須首先了解聾人大學生的特殊心理、生理特點、掌握聾人大學生的溝通方式，獲得聾人大學生的認同。每個聾人大學生都有成就需要、信任需要和被贊賞的需要。教師的一個贊許、一個關注的目光、一個信任的點頭，在他們眼中都是一種“愛”，會大大激發他們的學習熱情和改正缺點的勇氣。教師要常給學生鼓勵和肯定，通過各種途徑，激發他們的求知欲和上進心，讓他們意識到學習充滿樂趣，從而不自覺的把身心投入到學習中去，讓學生變“要我學”為“我要學”。Quinsland和Long用6種實驗條件對60個聾生的學習進行測試發現：有熟練手語翻譯支持及會手語教師指導下聾人大學生的成績和獲取的信息量明顯高于有不熟練手語翻譯支持及沒有手語教師指導下的聾生。手語譯者對專業學科詞匯和專有名詞的熟悉可以更準確地反映授課者的內容，從而可以讓聾人大學生更好的獲取學科專業知識。這也就要求專業教師非常有必要掌握熟練的手語，并深入詳細地研究專業詞匯的手語，從而提高教學質量，培養出高質量的聾人大學生。
2合理的課程設置
本科院校正常園藝專業大學生的課程設置偏重于理論基礎課，而對于南京特殊教育職業技術學院的聾人大學生來說，他們對枯燥理論知識的學習及掌握能力比較低，所以課程設置的原則是在學生能夠基本掌握園藝學相關理論知識的基礎上，盡量多設置一些專業實踐課來加強對聾人大學生職業技能的培養?；诖?，本專業的聾人大學生初步設置的課程有：植物與植物生理學、土壤與肥料學、生態學等專業基礎課和樹木學、花卉學、花卉和蔬菜生產技術、草坪修剪與養護、插花與盆景、鮮切花保鮮技術、種植設計、植物修剪與造型等專業主干課。對聾人大學生進行系統的園藝作物栽培、養護、管理等基本訓練，使他們具備園藝作物栽培與管理、園藝作物采后處理與保鮮及工廠化育苗和設施園藝等方面的基本能力。
3高效的教學方法
由于不利的語言發展環境和自身聽力損失的影響，聾人大學生的獨立閱讀及書面語運用能力普遍較低。針對聾生的特殊性，以愉快式教學為主，堅持學生為主體。課堂教學主要以多媒體為主，配合相應的圖片及動態效果圖。教師邊講邊使用熟練的手語，配合屏幕上的課件讓聾人大學生了解授課內容，注重講練結合，加強與聾人大學生的互動交流，促使聾人大學生加入課堂討論，深入了解聾人大學生接受知識的能力，適時調整教學計劃，提高課堂教學效率，從而加深聾生對專業知識的理解和掌握。對于重要的專業詞匯、概念、知識點等必須讓聾人大學生以筆記的形式記錄下來，可以便于重溫課堂詳細內容。充分利用學院建有的園藝大棚及科研實驗室，不僅可以加深聾生對理論知識的理解，還可以有效的將課堂學習的理論知識應用到實驗實踐中去，從而提高聾人大學生的職業能力。
