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文化旅游的現狀范文1
【關鍵詞】舟山 海鮮 旅游 文化 品牌
一、舟山海鮮飲食文化資源評估
（一）舟山海鮮飲食旅游文化資源的地域性。
1.豐富的海鮮資源
舟山地處東海之濱，外側是浩瀚的東海漁場，而且島礁眾多，星羅棋布，共有大、小島嶼 1395個，約相當于我國海島總數的20%。境內海域水產資源豐富，共有魚類 365 種，蝦類 60種，蟹類 11種，貝類 134 種，海藻類 154 種。
2.獨特的海鮮加工方式
舟山傳統海鮮菜偏重海鮮的原汁原味、鮮咸合一以及加工方式粗放簡易這種地域特點，與舟山先民生存條件也有密切關系。 歷史上舟山漁民勞動條件簡單，船上勞動強度大，對鹽份的攝取就比其他人多，久而久之就形成了日常飲食偏咸的習性。同時為了保存辛苦捕獲而來的魚蝦，就采用晾曬、腌制、醉糟等方法進行加工，經過晾曬、腌制、醉糟的魚類，不易腐變。
（二）舟山海鮮飲食旅游文化資源的優勢。
1.舟山海鮮美食節文化內涵日益豐富，主題鮮明
2007 年第五屆中國舟山海鮮美食文化在主題活動上，海鮮美食競賽紛呈，在配套活動中則通過舉辦攝影、征文大賽等，充分挖掘海鮮美食文化內涵。游客在品嘗原汁原味的舟山海鮮的同時，很好地領略了舟山海洋文化。其 “中國海鮮?吃在舟山”的主題不僅沉淀了舟山人民千百年來的傳統生活文化特色，也突顯出舟山地域文化水平和務實精神。
2.強大的海鮮產業鏈保障
舟山海鮮產業歷史悠久，一直以來是舟山經濟發展的主要產業，全市擁有養殖、不老、儲存、加工、銷售等企業近千家。2007年1月，舟山市被中國烹飪協會授予“中國海鮮之都”榮譽稱號。
二、舟山海鮮飲食旅游發展問題
1.舟山海鮮菜系品質管理缺乏科學的管理體系
舟山海鮮餐飲業只是憑借和依賴舟山海鮮本身的“鮮活、味美”這一簡單的概念在做些極為傳統、初級的經營運作。沒有著名菜品、標準菜系，輕視菜品工藝技術標準和規范程序，忽略海鮮營養、藥效價值，往往急功近利、粗制濫造，甚至以店堂豪華、包裝別致等為榮。
2.舟山海鮮飲食旅游資源缺乏完善的文化品牌包裝
舟山海鮮美食節從第五屆打出了“中國海鮮?吃在舟山”的宣傳口號，但舟山海鮮飲食旅游文化的包裝、宣傳等還略顯不夠。 其一是舟山海鮮品牌的認知體系還未建立，外地游客無法辨別舟山海鮮與其他地方的海鮮。其二是海鮮美食與旅游文化的自然連接尚有一定距離，節后的海鮮品嘗與各種旅游文化的結合缺乏延伸。
3.舟山海鮮餐飲市場缺乏創新意識，“個性”張揚不夠
舟山海鮮飲食以原汁原味、鮮咸合一為基本特點，如何加入新元素，使舟山海鮮成為不同口味旅游者品嘗后難以忘懷的美味佳肴，還有明顯不足之處。 目前舟山眾多的飯店賓館海鮮烹制“個性”張揚不夠，雷同化明顯，各飯店賓館的招牌海鮮菜肴創新意識不強，形成了嘗一家知百家的局面。
三、舟山海鮮飲食文化旅游發展建議
隨著海鮮美食旅游者旅游意識的逐漸增強，海鮮美食旅游必然向重體驗、重享受的生態休閑美食旅游、海鮮名菜經典美食旅游等發展。如果舟山海鮮飲食文化依然在較大層面上停留在“吃”的功能上，這種地層面的文化必將制約其發展高質量水平的瓶頸之一。為此，必須提升層次，注重挖掘海鮮飲食文化。
（一）繼續辦好舟山海鮮美食文化節。
舟山海鮮美食文化節舉辦至今，取得了良好的社會效益和經濟效益，極大提升了舟山海鮮美食文化旅游在華東地區的知名度。今后要繼續辦好這一節慶活動，借節造勢，大力宣傳“中國海鮮，吃在舟山”的旅游形象。可以考慮海鮮美食文化節在長江三角洲其他旅游城市舉辦，如杭州、上海、寧波等地，讓這些地區的居民足不出戶就能品嘗舟山海鮮，邀請該地區市民參與海鮮大賽評選，擴大舟山海鮮的影響力。也可以考慮參與長江三角洲其他旅游城市的旅游節慶活動，作為該市旅游節慶活動的一項內容，借此提高舟山海鮮知名度，如今年的舟山海鮮美食文化節就融入了上海旅游節。
（二）傳承與穿心并舉，豐富舟山海鮮菜口味。
一方面，要繼續保持舟山傳統海鮮菜肴的原汁原味、鮮咸合一的特色，這是增強人們對舟山海鮮菜的認同感和歸依意識的基點；而另一方面，必須充分認識到舟山海鮮菜口味變革的重要性，傳統舟山海鮮菜的單一的鮮咸合一的口味已不適應餐飲市場的發展需求。所以必須注意吸納各地不同風格菜肴的口味，使舟山海鮮菜肴更加豐富。要在保持舟山海鮮特色的基礎上，借鑒學習其他菜系的優良烹飪經驗，以科學的手段進行合理的配置和調整，形成舟山海鮮美食菜系，推向全國乃至國外，真正打響舟山海鮮美食文化旅游精品。在產品研制上，要以旅游飯店和餐飲企業為主體，鼓勵廚師積極進取，大膽創新，并給以政策上的獎勵。
（三）建立舟山海鮮品牌體系，提升舟山海鮮知名度。
目前舟山海鮮餐飲業還基本處在傳統、初級的經營運作狀態，要做強做大舟山海鮮品牌，必須“以提煉海鮮營養、藥效價值為突破口，以提增飲食文化含量為內容，以菜品的技術標準和規范程序為基礎，以建立海鮮菜系體系為核心，以區別于其他同類海鮮餐飲為特征?！?/p>
（四）規范海鮮美食經營，提高海鮮美食服務質量。
建立海島特色的旅游餐飲服務標準體系，推行星級服務。突出包括歌舞伴餐等餐飲環境、菜肴質量與菜式菜品、服務程序等要求。制定舟山旅游餐飲管理條例，加大對海鮮餐飲衛生、食品質量、服務水平的管理，嚴格執行衛生管理條例。
（五）合理規劃設置海鮮美食經營檔次和經營區域，滿足不同層次消費者的需要。
構建由飯店餐飲、專營餐飲、夜排檔和酒吧四塊組成的海鮮美食餐飲業。飯店餐飲以中高檔為主，大眾餐飲由專營餐飲供給，夜排檔和酒吧為滿足休閑游人提供一個優美環境的自由消費空間。著力開發沈家門魯家峙、東港、嵊泗中心漁港、定海等處濱海海鮮美食長廊。
參考文獻：
[1]胡國光.略論舟山海鮮飲食文化資源的開發[J].浙江國際海運職業技術學院學報，2008.
文化旅游的現狀范文2
【關鍵詞】大湘西；儺文化；旅游資源；源流；傳承
一
文化有狹義與廣義之分。從廣義的角度上來說，文化是人們的活動方式及其成果的總和。巫文化是舊石器時代中后期，人們在萬物有靈觀念和圖騰崇拜支配下的重要采集方式、漁獵方式及其成果。巫文化傳承到農耕時代，就演變為儺文化。儺文化是高級的巫文化，是人們在儺神觀念支配下的活動方式，是以敬奉儺神為主的多神論信仰的觀念體系和操作系統，是人們在農耕生息過程中祀奉儺神的綜合性活動。
大量的考古資料表明，大湘西是巫儺文化的重要發源地。2005年秋，在澧水下流津市境內的虎爪山遺址，考古發掘發現一批舊石器時代的打擊石器，距今約40萬年。這表明40萬年前，這一帶就有人類居住。新晃波州、中方荊坪等多處人類早期遺址考古發掘表明，早在二三萬年至十萬年前，這一帶就有人類居住。古沅陵上堡鄉發現舊石器時代晚期人類聚居遺址。澧沅一帶新石器時代遺址就更多了。早在1986年底僅沅陵縣境內就發現了十五處之多，《懷化地區先秦文化考古綜述》載，早在一萬年前左右，該地區就已經有了農業。澧縣彭頭山遺址和臨澧城頭山遺址表明，這一帶在九千至一萬年前，人們就已經修建房屋，集聚而居，從事農業耕作與祭祀活動，留下了稻作與祭祀遺址。距今七千四百多年前的洪江高廟遺址的陶器上有“太陽與鸞鳥”結合的人面獠牙紋和人面鳥爪、口長象牙的神農氏頭像紋。這表明該地那時就已經形成了較為成熟的儺文化。
《楚辭》中的相關內容表明，屈原在被流放沅湘時，溯沅水經沅陵、辰溪到溆浦一帶，親眼目睹了民間的巫儺文化，創作了《九歌》、《山鬼》等名作。先秦之時，湘西就已經盛行巫儺文化。后世《楚辭》的注釋者們都充分肯定了這一點。如《舊唐書·劉禹錫傳》載：“蠻俗好巫，每詞鼓舞，必歌俚辭。”朱熹《楚辭集注》（卷二）稱：“昔楚南鄙之邑，沅湘之間，其俗信鬼而好祀。其祀必使巫覡作樂，歌舞以娛神?！笔⑾遄酉壬凇逗鲜∶缡肥雎浴分袑Υ俗髁烁爬ㄐ钥偨Y。他指出，“發明農業，奠定中國基礎；神道設教，維系中國人心，是三苗對中國的偉大貢獻”。三苗是蚩尤部落遺民，聚居于洞庭及其以西一帶。系現今苗瑤黎彝族等少數民族的祖先。盛先生強調指出：“余征之古史，苗瑤蓋為中國巫教之首創者?！笨梢?，在遠古時，洞庭三苗人皆可巫，始創并盛行著巫儺文化。
湘西一帶儺事經書內容也表明，大湘西在母系氏族社會后期就出現了巫儺文化，儺文化的主神是儺公儺母。儺公儺母是漫天洪水后兄妹成婚，繁衍人類的始祖，是帶領子孫種植水稻進行農耕的農神。他倆的子孫祭祀祖先，祈求他們佑護自己，而逐漸形成巫儺文化。這一帶儺文化祭祀的諸神中，多為女神、女祖神、女神兵等等，女性比例大，可見其母系氏族的遺風。這表明儺文化在這一地域的母系氏族社會后期就已出現并逐漸盛行了。
可見，早在一萬年前，大湘西的先民就已經進入農耕時代，為儺文化的形成奠定了社會實踐基礎。七千四百年前，以洪江高廟人為代表的湘西人就已經形成了較為成熟的儺文化。三苗時期及至楚秦，荊南沅水一帶就已經盛行巫儺之風。
幾千年來，儺文化經歷著興盛衰落的演變歷程。明清以前，巫儺文化盛行于宮廷、軍隊、寺院和民間，形成宮廷儺（國家儺、天子儺）、軍儺、寺院儺、鄉儺和民儺。明清至民國，宮廷儺和軍儺逐漸淡化而衰落，中原一帶的巫儺也因種種原因而逐漸衰落。與此相反，以沅陵為代表的湘西一帶，巫儺文化卻處于中興狀態，出現了一系列變化。一是儺壇聲樂與江西戈陽高腔融合，形成了嶄新的辰河高腔。二是儺壇戲劇化、儺戲系列化，形成獨特的系列辰河戲。此后，漢戲、陽戲、燈戲、土地戲先后搬上儺壇，使儺壇祭祀與戲劇相結合，形成多種腔調、多種鑼鼓點子、多種面具相配套的儺壇聲樂、器樂、歌舞、戲劇的儺文化藝術體系。三是儺壇數增加快，從業人員多。明清至民國，由于湘西一帶社會生活較為穩定，人口增加較快，經濟發展平穩，在“人皆信巫”的環境中，原已盛行的儺事活動就更加頻繁了，儺壇數也就迅速增加，原來數村一壇發展為一村數壇，一個鄉多達30余壇。儺壇數量的增加，進行儺事活動的巫覡人數及其協助人員也就相應增加，加上儺戲班子的演出人員，儺文化隊伍就比較龐大。
之后，湘西人崇信鬼神的觀念逐漸淡化，篤信巫儺者越來越少。文化革命期間，儺事活動因其迷信而被批判和禁止、儺事器具和經書被收繳封存，有的甚至被燒毀，儺文化處于歷史的低潮。
改革開放之后，儺文化活動才在民間逐漸復興、活躍起來。尤其是張家界等地的旅游業迅速發展起來之后，儺文化作為民族風情文化旅游資源才被社會各界重視，湘西各縣文化、旅游管理部門牽頭，著手恢復儺文化活動。二十世紀九十年代，懷化市文化局等單位，先后舉辦了層次和規模不一的儺文化研討會。這些會議解放了人們的思想，有力地推動了湘西一帶的儺文化活動。
二
近些年，大湘西儺文化活動大體可以分為三個層面：一是村民基于巫儺文化信仰自發進行的零星的儺事活動，這同歷史上的“民儺”是一致的；二是理論界對大湘西儺文化的田野調查與研究活動。三是政府部門、經濟組織或個人等，對儺文化的保護開發、娛樂性節目演出、文物收藏等活動。
村民自發進行的儺事活動是大湘西儺文化活動的第一個層面。其宗旨和目的，歸結起來主要有：祈求風調雨順，五谷豐收，六畜繁盛，人丁興旺，健康長壽，家和鄰睦，國泰民安。時間一般安排在秋冬季。
儺事活動因陽教與陰教的不同而不同。陽教活動主要有還儺愿、安壇、接龍謝土、明香大會、打洞求雨、三十六解（又叫打翻邦或打解）、打保護（又叫度關）、傳法度職、招魂、送白虎等等；陰教活動主要有：上刀山、下火海（又名下雪山）、鋼針穿喉、篩子端水、九牛推車（如大方桌自轉）、金線吊葫蘆（如用穿了線的針吊起一升米）等以及現已絕傳的趕尸、撒竹葉成魚、攀云遮日等等。這些陰教活動展示的是巫儺絕技?，F在湘西一帶做的較多的儺事活動主要是還儺愿。它因意愿不同分為恩儺、壽儺和喜儺等不同形式。還儺愿的時間有長有短，一個晝夜謂之單儺，三個晝夜及其以上謂之夾儺。在現代文明進步條件下，儺文化意識正在現代化中淡化。一般人家幾十年只做一次，一個村子一年到頭也只那么一戶到二三戶做一次，大多數鄉村多年都不做。
儺文化活動的組織載體主要是壇。壇是由一名掌壇師為主進行儺事活動的最小單位。一壇，除了度了職的掌壇師外，還有尚未度職的徒弟，少則一人，多則數人。據抽樣調查，沅陵縣七甲坪鎮現有40多壇。全縣約有200余壇。每壇以2人計，估計有400余名“老司公”（度了職的掌壇師，土家語叫“梯瑪”，苗語叫“鬧沙”）和300余名學徒。瀘溪縣40余壇、桑植縣20余壇。其他縣市區的儺壇數、掌壇師的人數要少一些。有的縣區已無人會做，如鶴城區、武陵源區等。儺壇活動的壇職人員，除了掌壇師、幫壇師之外，還有鑼鼓師（或鑼鼓手）、儺戲演員和勤雜人員等組成?，F在的“老司公”年齡大都在七十歲以上，不少人已經八九十歲。
儺壇敬奉的儺神眾多。敬奉的主神是儺公儺母。其他神因儺事活動形式不同而不同。如“安壇”祀奉的有放牛童男神、養豬玉女神、除兇化險的五猖神、招財進寶的三霄姐妹神、主人丁興旺的男女生殖神和兵將神等?！敖育堉x土”敬奉的是保五谷豐收的地母龍神。這些神祗，除了主神為雕塑像之外，一般以畫像的形式張掛在儺堂正中和左右兩壁，是老司公非常珍惜的藝術品。
儺事活動的禮儀、程序大體分為開壇、請神、敬神、祈神、娛神、酬神（謝神）、送神各個環節，各種儺事活動都要占卜問卦，卦象表明主管神同意或默許，才能往下開展活動。由此形成一系列祀神問卜的操作規范。
儺事活動中，老司公一般身穿對胸、長襟、大袖、背繡蟠龍紅色天師袍，頭戴天師帽，外鑲五佛冠。手執的法器主要有：司刀、令牌、水牛角、牌經（即綹旗）等。唱誦的經典教義主要是儺公儺母繁衍人類的創世說，盤古神話，湘西先民農耕勞作史話、反抗壓迫的民族史話等。
儺事活動離不開鼓樂。樂器主要有鼓、大鑼與小鑼各一，大缽、小缽與嗩吶各二。由此配器，形成一系列的鑼鼓點子。依照儺事程序和老司公唱詞的主旨，配以適當的鑼鼓點子，適時的燃放鞭炮，使整個儺壇歌舞與鑼鼓點子、鞭炮響聲協調有序，熱鬧非凡。
儺戲是湘西一帶儺事活動中非常重要的組成部分。表演儺戲的目的一是娛神，一是娛人。儺戲的種類劇目相當多，尤其是沅陵、瀘溪一帶的辰河戲，形成“十本”、“八記”、“六袍”、“四印”、“四閣”、“四亭”、“連臺四大本”和“四大稀有劇目”的龐大系列。還有陽戲、漢戲、燈戲、土地戲等，其他的劇目主要有姜女戲、龍女戲、搬開山、搬算匠、蠻八郎買豬、教女等等。儺戲表演的一大特點就是表演者戴面具，儺面具是一個系列，因角色而異，多至四五十個。
湘西一帶的儺文化傳承演變到現在，就是由以老司公為代表的巫儺從業人員，儺壇、儺神系統、祭祀禮儀、問卜規范、經典教義、儺歌儺舞、儺樂、儺戲、儺面具、儺衣帽、儺法器、儺經、儺神造型（雕塑或雕刻、畫像、剪紙）、儺壇布局、儺事程序、儺咒、儺訣、儺符篆、罡步、行為禁忌等要素的有機體系。
這些年來，大湘西一帶儺文化活動的第二個層面就是政府部門、高校和文化藝術界組織的學術性研討活動。1991年，懷化市文化局在洪江市的黔城召開了一次全國文藝界儺文化學術研討會。儺文化現場表演采取封閉管理方式，外界鮮為人知。1998年，沅陵縣文化局在該縣七甲坪鎮召開了一次國際儺文化研討會，會議期間，該鎮文化站為這次大會組織了一場三天三夜的夾儺，表演了上刀梯、踩火鏵犁、咬燒紅的犁頭、踩紅炭、滾刺床等巫儺絕技。這次研討會在國內外引起了較大反響。此后，沅陵、瀘溪、吉首、麻陽、新晃等縣先后舉辦了多次規模大小不一的儺文化研討會。這些研討會引起人們對湘西儺文化的高度關注，吸引了一批中青年愛好者跟老司公學習，引起了各地政府開始重視保護儺文化，也引起各地旅游開發商、文化經濟開發商的關注。
這些年來，儺文化活動最突出的層面，就是隨大湘西旅游業的迅速發展而興起的儺文化保護與開發熱潮。二十世紀和二十一世紀交替的這些年，張家界市旅游開發商們，在挖掘土家民族風情旅游資源的過程中，把儺文化中的儺技、儺戲等搬上了舞臺，使儺文化進入了市場。繼之，吉首、鳳凰、沅陵、麻陽、新晃、懷化、會同等地先后把儺文化的保護與開發推上前臺，整個大湘西從北至南走上儺文化保護與旅游開發之路。
【參考文獻】
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文化旅游的現狀范文3
關鍵詞：景德鎮 陶瓷文化 旅游 可行性
本文系景德鎮市2011年度社會科學規劃項目階段性成果，項目序號77。
擁有深厚歷史文化底蘊的景德鎮，是國務院首批公布的24個國家級歷史文化名城之一，因“陶瓷”而聞名于世，被譽為世界瓷都，郭沫若在1965年曾賦詩“中華向號瓷之國，瓷業高峰是此都”來形容景德鎮在陶瓷方面創造的卓越成就。
一、輝煌歷程中的隱患：資源消耗與手工業之短
據《浮梁縣志》記載：“新平冶陶，始于漢世”，景德鎮有史可查的陶瓷制造歷史應從漢代開始，唐初在兩位陶瓷工藝精湛的制瓷名人陶玉和霍仲初的推動下，景德鎮陶瓷開始向區外和宮廷延伸，名聲鵲起，宋真宗景德鎮年間即1004年至1007年之間，印有“景德年制”底款的瓷器進貢皇室，因瓷器色澤光致茂美，日漸為各地瓷窯效仿，世人并將昌南鎮生產的瓷器稱為“景德鎮瓷器”，至此，昌南鎮之名日漸衰微，景德鎮之名日漸鵲起。元代，景德鎮在青白瓷基礎上開始運用鈷料在瓷胎上直接繪畫后，再噴灑一層透明釉，從而燒制出名揚至今的青花瓷和釉里紅瓷，至明朝時，景德鎮在瓷器燒制、成型等工藝上有了系列創新，相繼出現了五彩、青花斗彩等裝飾技法，特別是印有“永樂”年號的瓷器開啟了官窯瓷器時代，到了清朝時期，景德鎮陶瓷業達到巔峰，清康熙、雍正、乾隆三朝的瓷器集天下名窯之精髓，品質精、造型多、色彩豐，所造瓷器皆是極品。
然而，景德鎮的輝煌歷程背后有兩個隱患，一是資源消耗，精美陶瓷與景德鎮所產的優質制瓷原料有很大關系，高嶺土和瓷石就是其中的重要代表，二者均為原材料，屬于礦石資源，自景德鎮生產陶瓷，并逐步擴大規模以來，景德鎮轄區及周邊的九江、上饒等地的瓷土資源開采已達到一千多年，諸多知名瓷土產地現在都已經面臨枯竭，陶瓷業的原材料消耗是十分驚人的，同時陶瓷是火的工藝，火是需要燃料的，古代主要依靠柴木，景德鎮雖然植被茂密但在瓷器高產之時，其周邊樹木也曾經被砍伐殆盡，今天，以電、煤、氣為代表的能源解決了柴木不足的難題，但能源的消耗還是比較大的，以江西省為例，全省用電量各地市排名中，景德鎮排在南昌之后，位居第二，而景德鎮只是一個一市一縣二區的三線小城而已。其次是手工業之短，景德鎮陶瓷業輝煌歷史是建立在手工業為主的農業時代，并經過千余年的發展，形成一套固定純熟的制瓷流程，而到了今天的大工業時代，機器、電氣、信息主導世界，規模化、批量化、技術化的陶瓷產品引領市場，這往往需要創新和變革，而景德鎮制瓷業過多地保留了手工業的特質，在大工業化時代處處表現出滯后性，除了在“傳統性”上抓住特色保留一份競爭力外，其他方面均與當今的時代步伐不一致。
二、不對稱性：難得的旅游寶藏與不溫不火的旅游市場
“景德鎮”本身就是一張顯著的旅游招牌，她蘊含著千年古鎮之遺風，盛世中華之名譽，因為陶瓷，世界稱呼中國為“China”，“工匠來八方，器成天下走”，景德鎮通過陶瓷這個載體向世人訴說了千百年，世人談起景德鎮就知道此地是世界的瓷都，景德鎮的專一性令人敬佩，因為在中國還沒有哪個城市可以如此專注于一項工藝達1000多年，除了景德鎮。經過千年沉淀，景德鎮圍繞陶瓷而形成了一套完整的旅游寶庫，比如極具特色的地域陶瓷文化，悠久的陶瓷歷史文化，豐富的陶瓷技藝文化，醇厚的陶瓷習俗文化，系統的陶瓷制度文化，璀璨的陶瓷名人文化等等，在眾多旅游寶藏中，尤其以古窯民俗博覽區、瑤里風景區、御窯廠、龍珠閣、浮梁古縣衙為著，如此寶藏又深入世人之心，這對旅游業而言是非常難得的。然而，景德鎮并不是一座知名旅游城市，也不是一座陶瓷味道特濃的旅游景點，景德鎮的旅游業發展水平總體而言是滯后的，景德鎮是世界聞名的陶瓷圣地，但景德鎮無法吸引全世界的目光，甚至無法吸引中國人的目光，景德鎮的游客大多還是近鄰，比如江西省境內的各兄弟縣市，還有江西省的周邊省份，稍微遠一點的省份就很少到景德鎮來旅游了，在景德鎮，除了傳統的旅游旺季，比如國慶節、春節和學生流為主的寒暑假外，其他時間，景德鎮的很多景區都難得有幾個游客，即使是旅游旺季，來景德鎮旅游的游客也就呆一天，無法形成旅游效應，旅游市場不景氣成為一種習慣，如此不溫不火的旅游市場與寶貴的旅游資源形成鮮明對比。
三、陶瓷文化旅游：優勢整合與綠色發展
景德鎮相對滯后的旅游業對于景德鎮而言未必都是壞事，相反，如果抓住關鍵點，大可把旅游業做大做強，打個翻身仗，如何打好這場翻身仗，這就需要對景德鎮旅游業發展進行仔細研究和有效規劃，找到一條適合景德鎮發展的旅游線路，而陶瓷文化旅游是一個不錯選項。為何如此說呢，有兩個方面原因，一是現代旅游業主要是抓特色，即與眾不同，景德鎮有這個特色，這就是陶瓷，但是，僅有“陶瓷”這個特色還不夠，過去我們一直有這個特色，為何我們的旅游產業發展不理想，原因是缺乏營銷計劃，一味地吃老本，靠輝煌歷史來發展旅游，這在當今旅游市場是行不通的，更何況景德鎮地處偏遠山區，交通不暢，信息堵塞，經濟落后，景德鎮除了陶瓷以外，再無他物，更是無法吸引大量游客的目光，這時就需要我們對景德鎮“陶瓷”類優勢旅游資源進行整合，引入高效的管理體制和優秀的營銷模式，穩扎穩打，不急功近利，全面而有序地把景德鎮的旅游業發展起來，景德鎮的優勢旅游資源很多，歷史文化、自然風光和風土人情均屬于上佳，這就需要找到一條貫穿其中的主線，這就是陶瓷，因此打造景德鎮的陶瓷特色旅游應該是首選；二是景德鎮發展地方特色旅游應借鑒其他地方旅游發展的得失，緊跟國家發展的大趨勢，走一條能夠走得好、走得通且走得遠的旅游路子，其中綠色發展是其要義，縱觀各地旅游發展得失，一提到發展旅游，就興師動眾，開山挖河，景區建了一大片，結果跟其他地方的景區一樣，勞民傷財不說，還破壞了環境，在生態保護和可持續發展上犯了大忌，因此國家提出環境友好型發展模式，大力提倡綠色發展，綠色發展是保護生態、保護歷史文化不受影響的條件下，盡量給游客提供便利，陶瓷文化旅游恰好符合這一要求。
景德鎮相對滯后的旅游業很好地保護了景德鎮的歷史文化古跡，給游客帶來一定的神秘性，陶瓷文化旅游也比較有效地把景德鎮的特色宣傳出去，同時在旅游發展上看也是可持續的，符合綠色發展之路，也比較配合了“鄱陽湖生態經濟區”建設的理念，因此，在景德鎮整體旅游不理想的現狀下，陶瓷文化旅游健康發展有望改變這一局面。
參考文獻
[1]浮梁縣地方志編纂委員會編：浮梁縣志.方志出版社出版.1999.1
[2]景德鎮市政協文史資料研究委員會：《景德鎮文史資料》.第5輯.1998年
文化旅游的現狀范文4
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13.影視湘西:想象共同體及其與湘西旅游的共生發展
14.影視旅游:旅游目的地營銷推廣新方式
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16.論影視作品的法律關系
17.高職高專影視動畫專業人才培養模式的探索與實踐
18.《紅樓夢》影視改編與傳播研究述評
19.影視旅游的發展現狀、影響及問題
20.論影視動畫場景設計中視覺藝術的創建
21.論影視翻譯課程的技術路徑
22.中國影視旅游發展的現狀及趨勢
23.影視旅游形成、發展機制研究——以山西喬家大院為例
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25.數字技術在影視廣告后期制作中的運用
26.論文學作品的影視改編
27.影視大數據:影視互動體驗與量化認知的根本
28.中國影視文化貿易現狀及原因分析
29.旅游目的地形象感知與游客旅游意向——基于影視旅游視角的綜合研究
30.我國影視城旅游發展的實證研究——以無錫影視基地、橫店影視城為例
31.影視主題公園游客旅游體驗質量評價研究——以橫店影視城為例
32.影視翻譯的語言特點及翻譯技巧
33.中國影視翻譯研究14年發展及現狀分析
34.影視翻譯──翻譯園地中愈來愈重要的領域
35.影視文化時代大學生思想政治教育的對策
36.影視史學的思考
37.影視字幕翻譯的現狀和發展趨勢
38.中國影視基地現狀和產業化發展對策
39.西方語境下的影視翻譯研究概覽
40.中國的影視翻譯研究
41.影視營銷對游客旅游決策影響實證分析——以張家界借力《阿凡達》營銷為例
42.影視字幕對詞匯附帶習得的影響
43.基于影視旅游動機的城市居民出游意向研究:以天津市為例
44.影視的傳播與文學的接受
45.功能對等理論在影視翻譯中的應用
46.民俗的影視整合及審美價值
47.服飾是影視藝術無聲的語言
48.影視拍攝對外景地旅游發展的影響分析——以浙江新昌、橫店為例
49.中國影視貿易國際化目標市場選擇模型研究
50.新世紀以來文學作品的影視改編研究述評
51.“韓流”給我國影視旅游的啟示
52.旅游景區影視營銷模式研究
53.影視教學法在初級階段日語語體教學中的必要性與可行性研究
54.體育影視作品及其價值取向探析
55.大電影產業鏈的完善之路——長影集團影視資源衍生價值開發與影視文化拓展
56.影視人類學——人類學的擴展
57.影視產業與旅游產業深度契合研究
58.中國影視文化貿易逆差形成的原因及對策分析
59.中國影視基地現狀和產業化發展對策
60.論中國影視文化安全——基于韓劇與國產影視劇比較的視角
61.全球價值鏈視閾下我國影視產業升級策略探究
62.橫店:中國影視文化產業集群發展的一個樣本——基于共享性資源觀理論的案例分析
63.簡論中、美、日三國當代動畫影視風格差異
64.論影視藝術的文化屬性
65.影視文化及其審美教育的理論與實踐
66.影視旅游者旅游動機研究——鐵嶺龍泉山莊旅游者實證分析
67.文學與影視:雙重視域中的糾結與互動
68.我國影視行業與影視教育現狀、問題及發展策略
69.從影視本體研究看文學與影視聯姻的必然
70.體育影視價值解讀
71.影視城發展模式比較研究——以橫店影視城與鎮北堡影視城為個案
72.從改編到生成:尋找文學與影視的平衡
73.關于嚴歌苓作品影視改編的思考
74.影視文化三論(上)
75.對影視文化創意產業若干問題的思考
76.日語高年級聽說課中影視教材的導入
77.重視影視教育 培養電影思維——高校要建立正確的影視教育觀
78.論網絡小說的影視改編
79.論影視旅游及其“資源—產品”轉化
80.淺析影視翻譯目的
81.基于價值鏈的影視旅游產品開發研究以橫店影視城為例
82.色彩在影視動畫中的審美意義
83.影視文化產業走出去研究——以江蘇廣電總臺為例
84.影視為出版造勢——對影視圖書出版的研究分析
85.中國影視翻譯研究十四年發展及現狀分析
86.試論舟山海島的影視旅游
87.當代影視文化傳播研究的歷史性轉向——兼論視覺文化傳播理論的現狀與發展
88.受眾與影視品牌戰略發展的民族化思考——北京電影、電視觀眾基本情況調查分析
89.影視的網絡化傳播與大學生價值觀教育
90.旅游目的地推廣與影視旅游研究
91.影視文化價值取向對大學生價值觀的影響及對策
92.國產影視作品的譯制與國際傳播
93.淺論構建新媒體時代的公共氣象影視服務體系
94.從民俗影視片的特點談非物質文化遺產保護
95.西方影視翻譯研究的最新發展——《影視翻譯:屏幕上的語言轉換》介評
96.傳統影視藝術與全新數字媒體的沖突與交融
97.國內外影視旅游發展研究綜述
98.從韓流看“影視表象”與“旅游地形象”的構筑
99.基于影視藝術的教學資源建設新模式——網絡影視課件學
100.影視旅游者目的地形象感知及行為意向研究——以澳門為例
101.建構民族影視的核心競爭力——從傳媒變革看當代影視教育的方向
102.論影視語言的特性
103.中國影視業在亞洲影視業新格局中的文化定位及其歷史使命
104.翻譯目的論與影視字幕翻譯
105.中國影視行業如何形成世界級競爭力
106.“復仇”的“原型、儀式、跨文化性”——從《基督山伯爵》的影視改編談文學經典的傳播現象
107.探析視聽語言在影視作品中的表現
108.現代素質教育理念下的影視教育
109.論影視旅游產業機制與發展策略
110.媒介融合背景下中國廣播影視產業發展的思考
111.貴州影視旅游開發現狀與發展思路
112.浙江影視旅游的發展與營銷策略研究——以橫店影視城為例
113.從韓國影視旅游的成功談我國影視旅游的開發
114.媒介融合背景下我國影視文化消費的趨勢與對策
115.我國影視城的旅游開發研究
116.影視發熱 旅游升溫——談影視與旅游的產業聯姻
117.論搭建我國影視產業保險體系的策略——以好萊塢影視保險體系為藍本
118.對外漢語影視課中教師的主體作用
文化旅游的現狀范文5
【論文摘要】新疆豐富的旅游資源構成了新疆旅游業發展強有力的支撐;全球化浪潮的興起又為新疆旅游業尤其是國際旅游的發展提供了新的契機。 然而， 新疆地處偏遠其優美之處極少為外界熟知;并且國際旅游的發展起步較晚，旅游英語教育發展滯后，新疆旅游文化傳承和對外傳播面臨重重阻力. 鑒于此，本文試從傳播學的角度，并以文化導入為核心探討旅游英語“教”與 “學”，為新疆高校旅游英語教學質量的提高和旅游文化的傳承和對外傳播提供參考。
1 語言、文化、旅游之間的關系
語言即文化、文化即語言，脫離文化的語言教學不僅生澀，呆板，更重要的是不符合旅游英語教學的要求。
文化是旅游的魂，它關系到民族文化傳承和保護，更是一切旅游活動的出發點和歸宿點。旅游過程中的吃、住、行、游、購、娛若失去了文化的特色，那么旅游的魅力和吸引力將大打折扣。 新疆高校旅游英語教育有責任承擔起弘揚和傳承新疆本土文化尤其是旅游文化的使命，為新疆本土文化的傳承與保護，為新疆地區經濟的發展提供支持。
2 旅游英語教學中文化教學的現狀及其原因
岳福曹的《模因論視角下審視新疆旅游文化的對外推介——以新疆高校旅游英語教學材料為例》(2010)一文論述了新疆高校旅游英語教學中新疆本土旅游文化導入的現狀，然而新疆國際旅游對旅游英語專業人才提出的新要求，新挑戰以及旅游英語教學如何應對國際旅游發展的研究和探討并不多。為此，本文對新疆高校旅游英語教學現狀做了進一步的調查和分析。
2.1 旅游英語“教” 之現狀
本文以塔里木大學旅游英語教學為例，針對其教學過程中教材使用和教師授課情況進行了調查:目前主要以唐飛和陳麗主編的《旅游英語》教材為主，同時以楊忠橋和李欣等編著的《新疆旅游導游辭》為輔助教材，但是這兩本教材對新疆旅游文化涉及很少。
其次，就授課情況講，大多老師的英語水平毋庸置疑，但是在講授的過程中始終擺脫不了以詞匯，句型和翻譯為主的語言授課模式，對英語文化和新疆旅游文化的講解并不系統，造成學生對英語文化和新疆本土文化的學習仍是一知半解、支離破碎。
同時，岳福曹的《模因論視角下審視新疆旅游文化的對外推介—以新疆高校旅游英語教學材料為例》一文對新疆高校包括新疆大學旅游學院、新疆師范大學旅游學院、新疆農業大學旅游學院、新疆財經大學旅游學院等七所高校進行了調查，結果發現各大高校普遍使用的《英語導游教程(第二版)》和《導游英語情景口語》中有關新疆景點，文化和旅游的文字介紹甚為廖廖，試想這樣的教材如何能滿足新疆高校旅游英語教育的要求，新疆旅游文化傳承和對外傳播又將何去何從？
2.2 旅游英語“學”之現狀
本文以塔里木大學旅游英語教育為例， 對現有56名學生的學習態度、方法及其學習效果等進行了問卷調查，問卷發放總數為56份，收回50份，回收率達98以上。
據此次調查結果顯示，首先就學生在學習旅游英語過程中涉及新疆旅游景點內容的多少來講，持“少”與“極少” 觀點的人數總計34，占總人數比重的68%，這表明現有的旅游英語教材中涉及新疆旅游景點內容并不多，與岳福曹的《模因論視角下審視新疆旅游文化的對外推介—以新疆高校旅游英語教學材料為例》的調查結果一致，從而證明了目前新疆高校旅游英語教材普遍存在的問題——新疆旅游文化不足。
其次，就平時閱讀旅游書籍和資料時，是否注重新疆旅游資料內容的學習，持“多”的人數總計32，占總人數比重的64%;這表明大部分學生對新疆旅游文化的學習引起了普遍的重視。
同時，就是否增加新疆旅游景點和文化以及是否增加英語文化背景知識等問題進行統計，持“應該”態度的占多數，這表明學生對英語文化，特別是新疆文化導入的期待超過了對內地景點的支持，也表明了學生對新疆文化和英語文化的重視。
就課堂教學手段和方法的調查結果看，持“滿意”態度的學生比重為100%，但這并不能表明旅游英語教師的教學模式在提高課堂學習效果的方面作用顯著。
除此之外，就學生在旅游英語課堂上的學習效果進行自我評價的結果來看，持“一般”觀點的學生占多數，這說明學生雖對旅游英語教師的教學模式持肯定的態度，但是旅游英語課堂的教學效果并不十分理想。
從旅游英語“教”與“學”之現狀的調查結果來看，新疆高校旅游英語教學普遍存在如下問題:其一，現行旅游英語教材不合理，存在諸多弊端;其二，教師自身教學素質影響旅游文化知識的傳播，同時學生在旅游文化學習過程中主動性不強，從而導致旅游英語課堂教學質量不高，旅游文化傳播不力。
文化旅游的現狀范文6
【關鍵詞】博物館商店；研究現狀
中圖分類號：K85文獻標識碼A文章編號1006-0278（2014）02-277-01
關于博物館文化產業以及其中的博物館商店的發展涉及博物館學、旅游學、文化經濟學、行銷學等各個方面。雖然國內和國外博物館文化產業起步時間和發展程度不同，但是，都面臨了一個共同的問題――資金短缺，并且國內外各博物館同行也在積極尋求辦法來解決次問題。為解決這個問題，博物館做了許多嘗試。博物館結構的變化，資金來源的多渠道化以及隨之出現的對資金籌措管理需求等，使博物館的運作呈現出獨立化的趨勢。在不少西方國家，博物館在政府管理水平上已被稱為“博物館實業”，而對市場研究人員而言，已成為“博物館商務”。
一、博物館商店研究現狀
（一）國外研究現狀
從國外來看，人們很早便意識到這樣博物館資金短缺，并有此引發為博物館商店的設立。一個多世紀之前，歐洲博物館便開設有商店，博物館商業活動似乎起始于19世紀早期的英國“20世紀70年代中期”，博物館營銷也不再是一個禁忌的詞”2博物館的商業活動起始于19世紀初期的英國――1857年，全球首家博物館餐館在大英博物館正式投入運營。31967-1977年間，美國大都會藝術博物館的館長托馬斯?霍溫意識到“博物館的參觀者同時也是消費者”4從而各大博物館開始設立商店。同時伴隨這些商店的設立，也成立和博物館商店的相關組織，其中以歐洲和美國為主。1955年創立的美國的博物館商店協會（Museum Store ASSociation），為美國及全世界的博物館文化產品，組織連鎖的經營渠道，既向公眾提供文化消費產品，又促進一博物館間的產業開發和文化交流.而對博物館商店的討論主要集中在博物館商店作為博物館營銷和博物館旅游的一部分，著重對博物館商品的開發、營銷、銷售和博物館商店的經營模式和博物館商店的管理上。如在Bruner的論文中寫到“無論是博物館界還是旅游界，很多學者均致力于博物館和旅游的關系研究上。Bruner通過研究證實了二者擁有社會教育、讓游客得到身心的放松等共同之處?！盩ed Silberberg的論文中也論述到：認為博物館和旅游相結合是一種“雙贏”的方式，這樣可以為雙方都帶來發展機會.真正的博物館商店是介于禮品店與博物館展示的混合體，它是構成博物館整體的一部分，并在財務與教育上協助博物館達成既定的目標。”國際博物館協會（ICOM）在《ICOM專業倫理規章》中提到：“博物館商店應與博物館的收藏品及教育目標相符合，且必須維持收藏品的品質。
（二）國內研究現狀
對博物館商店的討論主要集中把其作為博物館經營的一部分，作為博物館旅游的一部分，最為博物館文化產業的一部分來論述。如：在經營部分――張桂元《淺議博物館的經營策略》、駱士泉《論博物館的營銷策略》、張繼東《談談現代博物館經營管理》，在作為博物館旅游部分――董方慧《城市博物館旅游開發研究》、杜凱《基于文化體驗旅游的綜合類博物館旅游發展運營研究》、張敏《博物館在旅游活動中的主導作用》，文化產業部分――游云《文化產業發展的現狀和建議》、張藝軍《博物館文化產業發展研究》、元寶祥《論博物館文化產業的開發》。
直接針對博物館商店的文章，主要是博物館商品開發的現狀、解決方式，商品的研發、營銷、銷售或是介紹外國博物館商店的成功經驗。如：翟群《小商店如何做出大產業》、楊靜《博物館紀念品的設計研究與開發》、吳思思《博物館商品的開發――博物館文化資源的挖掘》、葛埔恪豆外博物館文化產品開發與營銷對我國的啟示》。
對博物館商店的研究涉及到文化經濟學、市場學、行為學等。如：張敏《論博物館市場化行為的趨勢和影響》、劉雅麗《基于消費者行為學的良渚博物館紀念產品涉及與研究》。
二、結束語
對博物館商店的現狀研究涉及到旅游領域和經濟領域，主要是針對商店研究現狀、困境的解決方式、商品的開發、營銷、銷售等。能夠為我們現在的發展現狀做一個總結，同時也能為將來商店的積累經驗、開拓道路。
參考文獻：
[1]安來順.二十世紀博物館的回顧與展望[J].中國博物館，2001（01）.
[2]葛埔.國外文化產品的開發與營銷對我國的啟示[D].上海：復旦大學，2012.
