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社交禮儀基礎知識范文1
疏散走道和轉角處的安全標志燈可以設置在墻面或者吊頂下距地2、5米內。疏散指示一般可以在地面內設置,墻面距地0.3-0.7米,吊頂下距地2、5米的三種都可以,安全出口設置在門洞上方0.2米。
安全標志是向工作人員警示工作場所或周圍環境的危險狀況,指導人們采取合理行為標志的,安全標志能夠提醒工作人員預防危險,從而避免事故發生;當危險發生時,能夠指示人們盡快逃離,或者指示人們采取正確、有效、得力的措施,對危害加以遏制。
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社交禮儀基礎知識范文2
關鍵詞:大學生;禮儀課程;教學方法
《大學生禮儀》課程是素質教育的重要組成部分, 是適應當今社會對于人才的全面能力需要和大學生自身素質提高的迫切要求而開設的、頗具時代特色的知識體系。目前很多高校紛紛開設了禮儀類公選課,但是此類課的教學多采用傳統的“以教室為中心、以教師為中心、以教材為中心”的教學模式。作為授課教師,要取得良好的教學效果,幫助學生更好地學習禮儀、運用禮儀,關鍵在于教學方法的改進。本文就大學生禮儀課程方面的教學方案展開分析與探索,對如何進一步提升課程質量進行思考與探討。
一、《大學生禮儀》課程教學方法選擇的前提
1.基于教學目標的科學確定。
教學方法要服務于教學目標。根據《大學生禮儀》課程的性質,其教學目標主要應定位在三個方面:(1)讓學生意識到大學生禮儀對于自己未來職業生涯的重要性;(2)讓學生學會與學習、生活密切相關的以日常交往為核心的禮儀規范;(3)促使學生將課堂上所學的禮儀規范知識和技能轉變成良好的生活和工作習慣。要想實現上述三個教學目標,就要考慮合適的教學方法與之適應,因為對于教學目標而言有效的教學方法才是好的。
2.基于教學內容的科學選擇。
根據《大學生禮儀》課程教學目標,其教學內容主要應該選擇學生在校園生活和走向社會所需的最基本的大學生禮儀事項及其規范:(1)儀表禮儀,主要包括儀容修飾、行為舉止、表情神態、常規著裝和佩戴飾品等;(2)公共禮儀,主要包括校園生活禮儀、公共場所禮儀、餐飲基礎禮儀等;(3)交往禮儀,主要包括稱謂禮儀、介紹禮儀、握手禮儀、名片禮儀、電話禮儀、交談禮儀等;(4)求職禮儀,主要包括求職前思想準備、求職材料的撰寫、面試禮儀等。這樣設定的教學內容并不追求大而全,而要做到小而細,確保教學目標的實現。與此對應,結合教學目標,就要考慮什么樣的內容應當選擇什么樣的教學方法才會更有效。
二、《 大學生禮儀》課程教學模式、方法的新嘗試
由于我國的學校教育整體上偏重于知識的傳授,沒有過多的實踐經驗,因此大學生對這個課程感到既陌生又熟悉所,所以教學效果也不太好。那么,對于實用性較強禮儀課程而言,在教學中我們嘗試采用“體驗―感悟―行動”的體驗式教學模式,能較好地實現高等職業教育的人才培養目標。下面闡述在“體驗―感悟―行動”的體驗式教學模式下,多種教學方法的嘗試與運用。
1.講座教學法。
邀請富有經驗的實踐者或禮儀專家前來為學生進行專題講座, 介紹自己在各項工作中運用禮儀的體會和方法。這種教學方法的優點是: 有“ 聽君一席話, 勝讀十年書”的效果,使學生感到猶為親切; 能調動學生思維, 使學生結合自己學過的禮儀理論, 向講座者提出自己感興趣或疑惑的有關問題, 學到實踐者成功經驗, 吸取其失敗教訓, 從而提高實踐中自己的綜合素質。
2.案例教學法。
上課時如果照本宣科,無異于味同嚼蠟,不能充分調動學生的積極性,因此教師的首要任務就是激發學生學習的興趣。由于禮儀與人們的生活密切相關,教學中運用理論與實際相結合的原則,列舉師生親身經歷的正反兩方面的典型實例,克服了空洞說教的弊端,收到了很好的教學效果。
3.討論發言法。
所謂討論式教學方法,就是指在教學過程中,由教師或學生提出某一個或幾個問題,通過充分討論形成共識,達到掌握它的一種方法。通過討論,激發了學習的興趣,變被動學習為主動探索,最大限度地實現了教學互動,矯正學生日常的錯誤行為,以達到師生的共鳴。
4.情景互動法。
情景教學法是指在教學中通過創設生動、形象、具體的情景和氛圍,來認識問題、理解問題。較之傳統的課堂教學法而言,情景教學法更直觀、更具體、更貼近實際。在進行情景互動模擬時,由師生共同選擇案例,并編寫劇本由教師在課堂上假設某種禮儀活動場景,讓學生分別扮演相應角色,可將班內學生分成若干小組,分別到講臺前面進行演示,要求班內其他同學進行觀察,待模擬結束后,由學生進行點評,針對模擬表演和學生點評的結果,教師再進行適當點播,從而糾正錯誤的姿勢和動作。
三、《大學生禮儀》 課程教學目標考核的模式探討
禮儀課程的考核目的不僅是考察學生對理論知識的的掌握程度,更要考察他們的基本修養與素質, 需要檢驗學生的實踐操作能力,看他們是否具備了現代人應當具備的禮儀規范和文化修養,最終考核制定了考試改革方案,采取技能測試的形式進行。讓學生運用所學知識,分小組自編、自導、自演禮儀知識情景劇,以考核學生技能水平和綜合素質。考試應以綜合測評學生知識水平為準則, 注意考試中相關知識的覆蓋面要有一定的廣度, 使學生的基礎知識、技能應用和創新能力的發揮都能體現出來。
總之,大學生禮儀作為一門應用性學科,在教學方法上還有待于進一步探索和完善,以期取得更好的教學效果。通過課程改革和師生的共同努力,相信該課程在加強學生的禮儀修養、提高學生社交禮儀技能、增強學生團結合作意識方面會取得一定成效的。
參考文獻:
[1] 林友華.社交禮儀[M] . 北京: 高等教育出版社,2003.
[2] 陳華.試論社交禮儀教學改革[J]. 河南財政稅務高等??茖W校學報,2005.
[3] 金正昆.社交禮儀教程[M] . 北京: 中國人民大學出版社,1999.
大學生禮儀課程教學方案探討
陜西國防工業職業技術學院 高毅
摘要:大學生禮儀教育是素質教育重要的組成部分,是學生步入社會與人交往的一座橋梁?!按髮W生大學生禮儀”作為近年高校開設的一門新興課程,其教學方法應該根據教學目標和教學內容來選擇,運用多種教學方法,增強學生的學習興趣,以收到良好的教學效果。
關鍵詞:大學生;禮儀課程;教學方法
《大學生禮儀》課程是素質教育的重要組成部分, 是適應當今社會對于人才的全面能力需要和大學生自身素質提高的迫切要求而開設的、頗具時代特色的知識體系。目前很多高校紛紛開設了禮儀類公選課,但是此類課的教學多采用傳統的“以教室為中心、以教師為中心、以教材為中心”的教學模式。作為授課教師,要取得良好的教學效果,幫助學生更好地學習禮儀、運用禮儀,關鍵在于教學方法的改進。本文就大學生禮儀課程方面的教學方案展開分析與探索,對如何進一步提升課程質量進行思考與探討。
一、《大學生禮儀》課程教學方法選擇的前提
1.基于教學目標的科學確定。
教學方法要服務于教學目標。根據《大學生禮儀》課程的性質,其教學目標主要應定位在三個方面:(1)讓學生意識到大學生禮儀對于自己未來職業生涯的重要性;(2)讓學生學會與學習、生活密切相關的以日常交往為核心的禮儀規范;(3)促使學生將課堂上所學的禮儀規范知識和技能轉變成良好的生活和工作習慣。要想實現上述三個教學目標,就要考慮合適的教學方法與之適應,因為對于教學目標而言有效的教學方法才是好的。
2.基于教學內容的科學選擇。
根據《大學生禮儀》課程教學目標,其教學內容主要應該選擇學生在校園生活和走向社會所需的最基本的大學生禮儀事項及其規范:(1)儀表禮儀,主要包括儀容修飾、行為舉止、表情神態、常規著裝和佩戴飾品等;(2)公共禮儀,主要包括校園生活禮儀、公共場所禮儀、餐飲基礎禮儀等;(3)交往禮儀,主要包括稱謂禮儀、介紹禮儀、握手禮儀、名片禮儀、電話禮儀、交談禮儀等;(4)求職禮儀,主要包括求職前思想準備、求職材料的撰寫、面試禮儀等。這樣設定的教學內容并不追求大而全,而要做到小而細,確保教學目標的實現。與此對應,結合教學目標,就要考慮什么樣的內容應當選擇什么樣的教學方法才會更有效。
二、《 大學生禮儀》課程教學模式、方法的新嘗試
由于我國的學校教育整體上偏重于知識的傳授,沒有過多的實踐經驗,因此大學生對這個課程感到既陌生又熟悉所,所以教學效果也不太好。那么,對于實用性較強禮儀課程而言,在教學中我們嘗試采用“體驗―感悟―行動”的體驗式教學模式,能較好地實現高等職業教育的人才培養目標。下面闡述在“體驗―感悟―行動”的體驗式教學模式下,多種教學方法的嘗試與運用。
1.講座教學法。
邀請富有經驗的實踐者或禮儀專家前來為學生進行專題講座, 介紹自己在各項工作中運用禮儀的體會和方法。這種教學方法的優點是: 有“ 聽君一席話, 勝讀十年書”的效果,使學生感到猶為親切; 能調動學生思維, 使學生結合自己學過的禮儀理論, 向講座者提出自己感興趣或疑惑的有關問題, 學到實踐者成功經驗, 吸取其失敗教訓, 從而提高實踐中自己的綜合素質。
2.案例教學法。
上課時如果照本宣科,無異于味同嚼蠟,不能充分調動學生的積極性,因此教師的首要任務就是激發學生學習的興趣。由于禮儀與人們的生活密切相關,教學中運用理論與實際相結合的原則,列舉師生親身經歷的正反兩方面的典型實例,克服了空洞說教的弊端,收到了很好的教學效果。
3.討論發言法。
所謂討論式教學方法,就是指在教學過程中,由教師或學生提出某一個或幾個問題,通過充分討論形成共識,達到掌握它的一種方法。通過討論,激發了學習的興趣,變被動學習為主動探索,最大限度地實現了教學互動,矯正學生日常的錯誤行為,以達到師生的共鳴。
4.情景互動法。
情景教學法是指在教學中通過創設生動、形象、具體的情景和氛圍,來認識問題、理解問題。較之傳統的課堂教學法而言,情景教學法更直觀、更具體、更貼近實際。在進行情景互動模擬時,由師生共同選擇案例,并編寫劇本由教師在課堂上假設某種禮儀活動場景,讓學生分別扮演相應角色,可將班內學生分成若干小組,分別到講臺前面進行演示,要求班內其他同學進行觀察,待模擬結束后,由學生進行點評,針對模擬表演和學生點評的結果,教師再進行適當點播,從而糾正錯誤的姿勢和動作。
三、《大學生禮儀》 課程教學目標考核的模式探討
禮儀課程的考核目的不僅是考察學生對理論知識的的掌握程度,更要考察他們的基本修養與素質, 需要檢驗學生的實踐操作能力,看他們是否具備了現代人應當具備的禮儀規范和文化修養,最終考核制定了考試改革方案,采取技能測試的形式進行。讓學生運用所學知識,分小組自編、自導、自演禮儀知識情景劇,以考核學生技能水平和綜合素質??荚噾跃C合測評學生知識水平為準則, 注意考試中相關知識的覆蓋面要有一定的廣度, 使學生的基礎知識、技能應用和創新能力的發揮都能體現出來。
總之,大學生禮儀作為一門應用性學科,在教學方法上還有待于進一步探索和完善,以期取得更好的教學效果。通過課程改革和師生的共同努力,相信該課程在加強學生的禮儀修養、提高學生社交禮儀技能、增強學生團結合作意識方面會取得一定成效的。
參考文獻:
[1] 林友華.社交禮儀[M] . 北京: 高等教育出版社,2003.
社交禮儀基礎知識范文3
【關鍵詞】能力本位 課程設計 高職 酒店禮儀
【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2013)02-0246-01
禮儀是重要的交際工具,禮儀課程更是管理服務類專業必修的基礎課程。當前各高職院校都將內涵建設作為提升院校綜合競爭力的切入點,課程改革更是內涵建設中教學改革的重要環節,但目前教學改革大多局限在專業課程的改革上,專業禮儀課程改革尚未全面啟動,專業禮儀課程的教學現狀仍令人擔憂,制約了高職學生職業能力的培養和綜合素質的提高,尤其對于酒店管理專業的高職學生而言,專業禮儀是求職應聘的重要敲門磚,因而高職院校的專業禮儀課程教學改革已迫在眉睫。
一、傳統高職專業禮儀課程模式改革的必要性
傳統的高職專業禮儀課程教學停留在理論闡釋和實操練習上,與社交禮儀等公共選修課的區別不大,管理服務類專業尤其是酒店管理專業畢業生并不能完全適應社會和行業的需求,其綜合職業能力也面臨著嚴峻考驗,傳統的教學模式已不能適應當前高職教育的新形勢和用人單位的新要求,主要表現為:
(一)教學內容與專業崗位要求不對稱
傳統的高職專業禮儀課程是在社交禮儀課程作為公共選修課設置的基礎上發展的,教學時間一般為36學時,教學以專題的方式,分為個人禮儀與商務禮儀兩大類,涵蓋了禮儀概述、儀容儀表儀態訓練、交談禮儀、會面禮儀、應聘禮儀、接待禮儀、位次禮儀、餐飲禮儀、儀典禮儀等內容,包含的理論知識較多,針對性不強,不適用于所有專業學生,酒店管理專業學生的就業行業為服務業,對禮儀的要求尤為重視,不能僅僅停留于熟悉酒店服務接待工作中的禮貌禮儀禮節常識,還應養成禮貌待客的良好職業習慣,具體適應具體崗位的禮儀要求,縮短與新的工作崗位的磨合期,加快理論性知識向實用能力轉化的速度,因而在教學中應按照“在工作過程中學習”的思路,以職業能力、崗位需求和工作過程為著力點對教學內容進行編排,使學生樹立良好的服務意識與職業道德,勝任服務行業工作。
(二)課程教學方法和考核評價機制陳舊
傳統的專業禮儀教學通常使用理論教學與實操練習相結合的方式授課,課程的考核評價停留于平時的課堂考勤和學期期末進行理論知識的開卷考核相結合的傳統考核評價手段,不利于調動學生的學習積極性,《酒店禮儀》是一門融合專業性和實踐性的課程,作為高職酒店管理專業的核心課程和重要的職業能力課程,應以綜合職業能力的形成要求和工作崗位的具體需求為出發點設計與構建能力本位的課程教育方法和考核評價機制。
二、能力本位教育觀的內涵
能力本位教育理念產生于上世紀60年代,最突出的特點在于通過分析職業崗位的要求,從職業能力要求入手開發相應的課程以有利于職業人才的培養。
三、能力本位高職《酒店禮儀》課程的目標與要求
能力本位的專業教學要求課程既要服務于專業更要服務于人才培養的目標,高職院校的酒店管理專業通常采用“2+1”工學結合人才培養模式,即兩年在校學習,一年在企業帶薪實習,在就業方向上主要是在高星級酒店等旅游企業從事服務與管理工作,要求畢業生能勝任酒店的會務管理、涉外接待、文員秘書、主管等基層管理職務。
四、《酒店禮儀》能力本位課程的設計與構建
課程模式的構建因素主要包含課程開發、課程結構、課程管理和課程評價等環節,推行基于能力本位的高職《酒店禮儀》課程模式改革主要也是圍繞這幾個方面進行展開:
(一)課程開發――借鑒各類禮儀教材的基礎上開發校本教材
高職禮儀教材變化頻繁,其所針對的是高職院校所有專業的學生,但因各院校的專業設置、教學課時、教學改革各不相同,教材的實用性和針對性不夠強,開發一套具有校本特色的、符合本校學生專業發展的禮儀教材尤為迫切。
(二)課程結構――結合專業具體就業崗位的模塊式教學法
基于能力本位的《酒店禮儀》課程在教學模式上應進行大刀闊斧式的革新,可結合專業的具體就業崗位,借鑒模塊式教學法,先確定課程的模塊結構,將酒店禮儀劃分為若干個大模塊,每個大模塊又再劃分為若干個小模塊,建立各個具體就業崗位的模塊課程體系。根據酒店管理專業高職生應掌握的能力要求和具體的就業崗位設置,可劃分為基礎知識模塊、行為能力模塊、酒店主要崗位服務技能模塊、主要客源國和地區禮儀知識模塊、實踐操作練習模塊等,在酒店主要崗位服務技能模塊中又細分為前廳禮儀服務小模塊、餐飲禮儀服務小模塊、客房禮儀服務小模塊、宴會禮儀服務小模塊、康樂中心禮儀服務小模塊、商務禮儀小模塊等等,課程的模塊教學與就業崗位設置一一對應,課程結構合理,實踐性強。
(三)課程管理――專業必修課與第二課堂相結合的模式
在將《酒店禮儀》作為酒店管理專業必修課的基礎上,應加強對酒店管理學生課外實踐活動的指導,拓展酒店禮儀教學的空間,搭建理論――實踐――理論的教學平臺,從而構建起以專業必修課為主題,以相關實踐活動、校園文化活動等第二課堂為輔的課程管理模式。
(四)課程評價――構建以提高就業能力為導向的評價體系
課程評價以提高學生的就業能力為導向,靈活采用教學過程評價和技能比賽考核評價相結合的評價方式,教學過程評價成績占總成績的30%,技能比賽考核評價占總成績的70%。教學過程評價分為課堂評價和平時項目訓練評價兩部分,其中課程評價主要通過每一次課的考勤和課堂提問、師生互動進行考察,以此培養和考核學生的時間觀念和溝通能力;平時項目訓練評價是根據學生在每個模塊訓練項目的訓練成效進行評價。
參考文獻:
[1]張忠福.高職教育實踐教學模式的思考[J].職教論壇,2004(24).
[2]謝群.能力本位教育觀在高職院校的確立與發展研究[J].教育與職業,2012(7).
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[4]李興富,陳勝權,陳錫華.面向崗位的實踐教學體系構建與運行模式[J].桂林航天高等工業??茖W校學報,2004(2).
社交禮儀基礎知識范文4
公共關系學專業培養要求
1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力;
2.具備良好的組織內外的溝通與協調能力;
3.掌握市場調查的相關知識與技能;
4.掌握策劃學的相關知識與技能,具備與企業形象、品牌、廣告等相關的活動的策劃能力;
5.掌握市場營銷的相關知識與技能,具備企業形象與產品營銷能力;
6.掌握危機處理的基礎知識與技能;
7.掌握經濟學和會計學的基礎知識,在活動策劃過程中具備一定的經營意識與風險意識;
8.掌握基本的社交禮儀知識與技能;
9.了解國家相關政策法規,具有較強的法律意識。
公共關系學專業就業方向
本專業學生畢業后可在政府部門、企事業單位或社會團體,從事公眾信息傳播管理、公共關系協調、信息咨詢、活動策劃與實施及教學科研工作。
從事行業:
畢業后主要在新能源、房地產、互聯網等行業工作,大致如下:
1 新能源;
2 房地產;
3 互聯網/電子商務;
4 金融/投資/證券;
5 建筑/建材/工程。
從事崗位:
畢業后主要從事辦公室主任、總裁助理、銷售經理等工作,大致如下:
1 辦公室主任;
2 總裁助理;
3 銷售經理;
4 客服經理;
5 市場總監。
公共關系學專業主要課程
公共關系學專業課程包括傳播學、管理學、市場營銷學、政治學、社會學、社會心理學、公共關系學原理、公共關系實務與案例、廣告學原理、廣告策劃與策略、廣告設計、CI戰略、企業文化、領導科學與藝術、組織行為學、人際溝通與禮儀、公共關系寫作等。
社交禮儀基礎知識范文5
關鍵詞:中職生;禮儀缺失
一、中職生文明禮儀缺失的現狀
眾所周知,當今的中職學生大多是來自初中階段被學校和教師“邊緣化”的群體,也就是我們常說的“潛能生”“雙差生”。因此,許多中職生道德觀念淡薄,日常行為不文明,有的語言低俗,舉止粗魯;有的隨地吐痰,亂扔紙屑,在公眾場合大聲喧嘩;有的中職生誠信意識差,失約、失責現象時常發生,大多數學生都存在著禮儀缺失的情況,從而出現很多的不文明行為。
二、中職生文明禮儀缺失的原因
1.家庭因素
禮儀教育的過程就是禮儀習慣的養成過程。就教育而言,家庭是孩子的第一所學校,孩子會在這兒受到最有實效的啟蒙教育。父母的言談舉止、行為習慣,會在孩子的成長過程中起到非常重要的影響作用?,F在一些家長的綜合素質不高,缺乏禮儀修養,不講文明禮貌,在孩子面前毫不顧忌地說臟話,當著孩子面抽煙、喝酒、打牌等。在家長這種潛移默化的影響下,家庭禮儀教育很難得到保證。另外,部分學生的家庭不和睦,父母經常吵架,甚至父母離異;還有的父母忙于工作或者外出打工,對孩子疏于管理,多種因素造成現在的中職生在家庭教育中沒有為禮儀教育打好基礎。
2.社會因素
社會環境影響也是中職生文明禮儀缺失的重要方面。高效快捷的信息時代給人們生活帶來便捷的同時,也對人們的思想道德帶來了很大的沖擊。我們身邊的網絡、影視等傳媒向學生展示了許多打打殺殺、血腥暴力、談情說愛的消極頹廢的東西,宣揚的都是個人主義和暴力精神。學生缺乏必要的鑒別水平和能力,行為語言上難免就會沾染上許多不文明的陋習,甚至競相模仿,還以此為榮。
3.學校因素
我們的中職生在初中是一個被老師“邊緣化”了的群體,許多都是一些所謂的“潛能生”“雙差生”,學習成績差,整體表現不是很好,對這類學生許多老師就是采用一種順其自然、放任自流的“放羊式”管理,在這種情況下,這部分學生根本享受不到做為一名學生應得的關懷和尊重,長此以往,他們就會“破罐子破摔”,覺得既然別人不尊重自己,那么自己也就沒有必要尊重別人,時間一長,學生不講文明禮儀的習慣也就自然而然地養成了。
三、中職生文明禮儀養成的途徑和方法
1.更新教育觀念
首先,學校教育不能只注重學習成績而忽視學生的思想品德。學校不能只顧培養學習成績好的學生,學習成績不理想的學生更應該受到關注。第二,在教育過程中,不能歧視學生,每個學生都應該得到公正的教育,杜絕由于教育不公而產生的心理障礙。第三,傳統美德教育應該加強。在德育課里,尊老愛幼、文明禮貌等優良傳統要多講。這是學生為人處事的一項基本要求,也是今后融入社會的必要條件。
2.開設禮儀課程,把禮儀教育引入課堂
把禮儀教育的內容納入中職課程體系中,作為中職生的必修課程,調整課程結構,根據不同的專業適當開設《中職生禮儀規范教程》《社交禮儀》《商務禮儀》等課程,對中職生進行系統正規的禮儀基礎知識和具體規范的教育。
3.重視教師良好的禮儀素養對學生潛移默化的影響作用
教師對學生人生成長影響十分重要,是許多學生效仿的對象。教師良好的禮儀修養能夠潛移默化地影響、教育著每一個學生。任何時候教師都應按照禮儀的規范和標準行事,把禮儀美和心靈美的和諧統一作為教師塑造自我形象的目標,在一言一行中為學生樹立良好的禮儀示范榜樣。
4.加強規章制度建設,建立有效的評價和監督機制
禮儀是一種內在的思想道德,在自覺踐行禮儀的同時,也要靠有效的制度來制約。所以,我們在提升學生禮儀素養的同時,應制定和完善相關的禮儀管理規章制度,如將禮儀內容明確寫進中職生日常行為規范,并加強監督和反饋;將禮儀表現作為學校各類評優的一個內容等。這對于規范中職生自身行為,形成良好行為習慣,逐步提高自我約束和自我克制的能力是十分必要的。
社交禮儀基礎知識范文6
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