前言：中文期刊網精心挑選了茶藝茶道培訓范文供你參考和學習，希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感，歡迎閱讀。
茶藝茶道培訓范文1
中國茶道自唐代開始形成，以煮飲法為主，自晚唐入宋發展成以點茶法為主的品飲方式，元亡明興，明太祖朱元璋“罷造龍團，改制散茶”，又演變形成了延續至今的泡茶法。這一嬗變過程。歷歷千年。而日本茶道的發展則深受中國茶道的影響。從全盤照抄到形成自己的風格再到成熟，相對固定，相對“明晰”。因而正如倉澤行洋所言，“茶道是發源于中國、開花結果于日本”。然而，中國茶道在發展過程中雖在不斷變化，但終因歷朝歷代政局的動蕩、民族的融合以及近代以來的內憂外患、多種思潮的激蕩導致中國茶道與日本茶道的發展之路分道揚鑣，終究無法向日本茶道那樣有“連續性”。且有固定的形式，而是斷斷續續，直至式微、模糊不清。若是換個角度來看，這也反映出了中國茶道的多樣性，又另當別論。因此，范增平還從兩國的歷史以及兩國茶道的發展特點進一步分析了二者之異：“中國從唐至清，每個朝代的更迭，不是內亂就是外族入侵，如南宋末年元朝滅了南宋，游牧民族的飲茶方式不同于漢族，原本盛行的點茶法因改朝換代而漸漸被淡化，進而中斷。而日本是個島國，相對封閉，受外族的入侵較少，使傳統茶道得以延續，并發展得越來越精致。”此外，“日本茶道遵循‘家元制度’，采取師徒秘傳的授道方式，如表千家、里千家等，中國茶道則無，而武術卻有，如太極拳有陳氏、楊氏等?！彼f。
很顯然，日本茶道與日本的花道、柔道、劍道一樣，業已成為日本的國粹。近年來，以里千家代表的日本茶道表演團曾多次在世界各地的正式場合亮相，甚至還到發祥地――中國的家門口表演。其精潔的茶道用具、中規中矩的動作。讓現場觀眾嘆為觀止。與此同時。有一些茶文化學者、茶人因中國茶道的式微而感到憂慮，懷疑中國茶道是不是真的迷失了？但是，中國茶道的輝煌畢竟早已屬于過去，當代的中國茶道是模糊不清的，沒有一種標志性的表現形式。因此，茶界中此起彼伏地存在著“復興中國茶道”的聲音，而且許多茶人、學者也紛紛嘗試著以不同的方式與渠道去找尋中國茶道“回家的路”。
選擇性地借鑒
有部分學者、茶人認為。既然日本茶道起源于中國，而且不論是抹茶道也好，還是煎茶道也好，在一定程度上保留了不少古代中國茶道的遺風，至少在日本茶道身上能找到一點關于中國茶道的歷史記憶。那么，如果去日本學習茶道，然后再反哺中國茶道，也就是說，試圖從作為“流”的日本茶道著手來恢復作為“源”的中國茶道。基于這一觀點，一些學者、茶人如同當年來華的日本留學生一樣東渡日本，拜師學茶道，但是回國以后發現。學日本茶道只學到其“末”而沒學到其“本”，而“本”則在中國――源遠流長的中國茶文化。
對于想要通過學習日本茶道而重拾中國茶道的想法與做法。范增平直截了當地視為“錯誤的心態”、“本末倒置之舉”。“晚清時期，中國也曾向西方學習，發展‘’，學習國外先進的‘船堅炮利’，而且裝備、武器并不比落后于世界，那為何還是老打敗仗?其中的原因除了中國社會政治本身固有的頑疾之外。還因為我們沒有學到‘精神’。一個在國外看似很完美的制度，不一定就適合中國。茶道也是一樣。”他舉例說，“日本茶道已經融入了日本的本民族特色、文化特色，而且國情、生活習慣也迥異于中國，這種做法(借日本茶道恢復中國茶道)不太實際。”丁以壽也指出，盡管中國是茶道的源頭，但中日兩國茶道發展卻殊途。由于近二三百年來中國茶道的衰落，在當前的形勢下欲復興中國茶道，可以學習、借鑒日本茶道的一些形式，但并非是簡單地復制后再輸回中國，而是有選擇性地借鑒吸收，為我所用。特別是日本的煎茶道，很值得當代中國茶道去學習、借鑒。重構中國茶道
既然兩岸的茶文化學者都不贊同借日本茶道的反哺來重拾中國茶道。而且因兩國國情、文化、茶道發展路向的差異使得這條路行不通，那么，中國茶道的復興就需要去尋找一條新路――重新建構?！皬闹袊璧腊l展的脈絡以及適合中國國情的角度來看，茶藝可以看作是對中國茶道的一種重構?！狈对銎秸f。
據丁以壽考證，“茶藝”一詞是中國茶學家、中國現代茶業奠基人之一胡浩川在1940年為傅宏鎮《中外茶業藝文志》一書所作的序里最先創提，但一經提出。便成空谷足音。直到上世紀70年代，“茶藝”才被重新提起。范增平回憶說，當時臺灣興起了一陣復興中華茶文化的熱潮。涌現出一批倡導弘揚中華茶文化的學者、茶人，曾就中華茶文化的代名詞一一選用“茶道”還是“茶藝”進行過一番討論。有人提議，既然有“茶道”一詞就繼續沿用。而也有人認為“茶道”雖來自中國，但已被日本人“捷足先登”，且受到世人的認可，若再用“茶道”恐怕會被人視為亦步亦趨，而且在中國的傳統觀念中，“道”是非常崇高的，不輕易言道，要推廣開來讓大眾普遍接受也非易事。于是，臺灣茶文化界接受了臺灣民俗學會理事長婁子匡教授的建議，使用了“茶藝”一詞，并成立了“臺北市茶藝協會”、“高雄市茶藝學會”、“中華茶藝學會”等民間團體，茶藝館亦如雨后春筍般勃興。此后，茶藝在中國大陸、港澳以及馬來西亞、新加坡等東南亞國家、地區迅速傳播、鋪展開來。由是觀之，茶藝是符合中國國情的一種重構?！叭毡静璧腊l展至今有500多年的歷史，很成熟了，我們已無法超越。這就需要我們在中國傳統文化中繼承。并配合高科技，在茶藝編創中體現民族特色，體現創意。”他說?！氨热纾拖耠S手泡就是現代科技與創意的產物，燒水泡茶很方便，日本還沒有這樣的器具，近來就有一些日本人來中國購買。”他指著面前的隨手泡說道。
丁以壽也認為。時過境遷。時代畢竟不同了，簡單的恢復(重拾)是不可取也是不可能的，理應重構。不過，在他看來，重構有兩種形式：重續與新建。重續，即重新接續中國茶道發展過程中的“斷點”，而距今最近的“斷點”即明代的“泡茶道”。這就需要認真地梳理明代以來中國茶道的源流，從而繼承中國茶道的優秀傳統。同時，也不偏廢唐代的煮茶道、五代兩宋的點茶道。新建，則是立足當代中國茶道的現實，廣泛吸收日本茶道以及韓國茶禮中的一些有益成分，創造性地新建中國茶道的形式與內容，譬如，從茶席設計入手，營造良好的品茗環境。建立專屬茶道的茶室。創新茶藝。建立當代茶道禮法，修持踐行，修心為己。
茶藝或為出路
經過海峽兩岸茶人30多年的推廣，茶藝在中國廣為傳播，甚至影響到周邊的一些國家、地區，茶藝表演、茶藝培訓、茶藝師資格認證、茶藝比賽、茶藝研究亦是方興未艾，而且兩岸四地的大多數學者、茶人也都以各自的方式在推廣著中華茶藝。茶藝的興盛。也許會讓中國人看到中國茶道復興的希望。
關于“中華茶藝”與“中國茶道”的關系，范增平與丁以壽的觀點基本上是一致的。
范增平：荼道是無形的，茶藝是有形的，若無茶藝的表現形式，茶道精神就無法呈現。茶道與茶藝，其實是一體的，茶道在“內”，茶藝在“外”。中國茶道精神可歸結為：仁、智、勇。仁者樂山，智者樂水，勇者樂茶。因此，中華茶人是君子人，溫文爾雅，文質彬彬，通過列具、鑒水、泡茶、品茶，修身養性，實現自我人格的完善，這是“由外而內”。而茶人又通過自身的修行，推已及人，修身、齊家、治國、平天下，這是“由內而外”。
茶藝茶道培訓范文2
那年，還在廣東外語外貿大學就讀英語專業的張佳榮絕沒想到，自己無意接觸的茶藝，竟會變成一生的事業。
在與茶結緣之前，張佳榮和大多數學外語的女孩子一樣，活潑伶俐、妙語如珠，靚麗的容貌，機智的應變，讓朋友們格外看好。大家都覺得她不去做外語節目主持人就太可惜了。而她自己也沒想到，自己會在那一個瞬間就被茶藝“秒殺”，從此愿意一生跟隨，做茶的信徒。
原本只是湊熱鬧，跟著朋友去看茶藝表演。去之前，張佳榮還開玩笑說：“不就是把茶葉泡進水里喝嘛，還能玩出雜技魔術不成？”
真的身臨其境，倒沒有看到雜耍魔術，但茶藝師優雅而嫻熟的茶技，考究的泡茶動作，那層次豐富多變的馥郁茶香，配上淡淡的古箏背景音樂，深深打動了張佳榮的心。身旁朋友對茶藝向來有興趣，看到張佳榮的樣子，也很高興地為她“傳道授業解惑”。在友人侃侃而談中，張佳榮仿佛進入了一個神奇的茶藝世界。這世界是如此神秘美麗，傳統悠久。
張佳榮真真正正愛上了這“中國范兒”的、最為古老的文化傳承之一――茶文化。一道大門向她開啟了。
即使在喧鬧的女生寢室，張佳榮也會學著茶藝師的樣子給自己沏一道茶。閉上眼，聞著撲鼻茶香，都能感受到有清風撲面般的爽朗。這樣的美好讓她迅速想好了，自己的未來一定是與茶密不可分的。除此之外，再怎么高薪優越的工作，都打動不了她的心。
張佳榮忽然立志要當茶藝師，這讓她的父母很難接受。他們甚至說出“什么茶藝師？我們從小品學兼優的女兒怎么能做給人家端茶遞水的活兒”這種過激的話，來反對和阻撓張佳榮的決心。張佳榮卻義無反顧地選擇了自己的夢想。大學畢業后，她沒有按照家人的安排去考公務員，也沒有應聘電視臺的外語節目主持人，而是找了一家專業的茶藝培訓機構學習茶藝。
回想那段學徒生涯，張佳榮至今仍眉飛色舞。她說自己很幸運，跟了一位好師傅。當時，帶張佳榮的茶藝師壓根不相信名校畢業前途大好的小女生肯真的老老實實學茶藝，因此對她不甚上心，甚至有幾分疏遠。張佳榮卻絲毫不理會師傅的態度，依舊付出自己的謙遜和熱忱，認認真真跟著師傅學習。別的學徒都下班休息了，她還一個人苦苦練習，力求將每個動作都做到精致優雅。
她這種好學的態度令師傅感動，從此傾囊相授，成為張佳榮最為感激的“茶藝領路人”。
初出茅廬，收獲噓聲一片
在恩師的鼓勵下，張佳榮很順利就取得了茶藝師資格證書。
風華正茂，難免難藏鋒芒，張佳榮再笑看自己曾經“春風得意馬蹄疾”的初出茅廬歲月時，臉上掛著淺淡的笑容。從成功到失敗，從挫折到成長，她真真正正成熟了。
可這成熟，著實來之不易。當時一舉通過茶藝師資格認證，張佳榮簡直成了茶藝培訓機構的“活招牌”。培訓方決定讓她親自上臺表演茶藝，為臺下的師弟師妹們樹立一個好榜樣。
表演茶藝之前，按照恩師要求，張佳榮應該嚴格認真地再三核實泡茶之水的水質和水溫，所用茶具是否符合所泡之茶，同時在表演時運用最恰當的茶技，“逼”出茶葉本身的馥郁茶香。
但張佳榮事前只顧著用手機自拍照片轉發朋友了，并未按照恩師所說，一一認真檢查。結果那天她的茶藝表演在“水”上栽了一個大跟頭。原本應該用當地古井水來泡這種烏龍茶，但別人給張佳榮準備的是桶裝礦泉水。她在未作核實的情況下直接用了不恰當的水，結果泡出的烏龍味道苦澀，不如用古井水沖泡的那般清冽甘爽。
第一次表演茶藝就慘遭滑鐵盧，張佳榮一下臺就忍不住哭了。老師拍拍她的肩膀，語重心長地對她說：“做一個好的茶藝師，其實擁有非凡技藝還是次要的，最主要是要有好的氣質與心理素養，不但要文雅嫻靜，更要勝不驕敗不餒，永遠擁有平和淡定的心境?！?/p>
老師的話，令張佳榮重新振作，她開始更加了解茶藝師這個職業。因為了解，才更著迷。所以，當她年紀輕輕便“野心勃勃”地在廣州開創自己的茶品牌Chineselife時，不知所少人譏諷她“翅膀還沒長硬便想飛了”。她不用語言抗辯爭論，而是默默低頭，努力耕耘，她想用實際行動來證明自己的能力。
國際友人愛上Chineselife
創辦Chineselife伊始，的確讓張佳榮的支持者們暗捏了一把汗。
雖然最初選擇茶藝之路，令父母頗多反對，但看到這個倔強的女兒，為了一次茶藝表演，可以在家彩排上百次如何走出優雅的出場路線，動作幅度控制在多大最完美，沏泡茶的順序是怎樣，奉茶的順序該如何調整……張佳榮的執著和癡迷，最終讓深愛她的父母讓了步。在得知女兒想要創辦Chineselife茶文化傳播公司時，他們將多年積蓄奉獻出來，讓張佳榮做了啟動資金。
其實，父母雖百般支持，內心卻并非沒有擔憂。畢竟張佳榮這么年輕就“下?！碑斃习?，總怕她在商海嗆水，又怕她上當受騙。可剛剛創業的張佳榮又忙得腳不沾地，常?；丶宜坏轿鍌€鐘頭，又要跑到外面去忙業務，多少次父母問詢的話都滑到嘴邊，又咽進肚里。
張佳榮這么忙，有百分之七十的真實，百分之三十的“裝”。為何裝呢？因為Chineselife開張快兩個月了，她和同事還沒拉來一筆像樣的業務。這讓她心急如焚，又不敢對父母實話實說，只得借著“忙”，整日不著家。
這天，張佳榮又在辦公室枯坐，她想到下個月的房租、毫無進展的業務，便悲從中來，差點痛哭一場。幸好這時電話響了，是一個叫湯姆森的外國朋友打來的。以前張佳榮念大學時，曾在一家針對外國人開設的漢語培訓機構當過兼職老師，認識了不少外國學生。
湯姆森像老朋友一般問候張佳榮近況，張佳榮勉強敷衍他，說自己現在開了一家Chineselife公司。沒想到湯姆森非常感興趣，提出第二天要來實地看看。
當湯姆森經過實地考察后，皺著眉頭推心置腹地告訴張佳榮，她的創業理念非常好，但是前期她和同事們都將主攻方向放在一些大型外企上，有時“打整體不如攻個體”。而且張佳榮任語言培訓老師時，手里積累了不少外國友人資源，為何不好好利用呢？
湯姆森的話，令張佳榮眼前一亮。她依計修改了經營策略，很快，湯姆森就帶來了好幾個“對中國茶文化充滿好奇”的美國朋友。在這些國際友人的“口口相傳”之下，許多外國人都知道了Chineselife是一個充滿了中國式禪意的好地方，能在那里學到很多充滿神秘色彩的東方茶文化知識。
現在，Chineselife的生意紅紅火火，它終于走上了發展軌道。然而張佳榮從不懈怠，不管多忙多累，她都堅持親自編寫教學材料。許許多多個夜晚，為了寫作，她留守辦公室，一盞臺燈，一杯咖啡，陪伴她廢寢忘食地從華燈初上寫到東方破曉。
賦予茶道新方向
事業蒸蒸日上，公司發展一帆風順。幾年后，張佳榮還在東莞創建了“六景茶苑”。
在外人看來，張佳榮已經取得了不俗的成績，亦在茶道界樹立了自己獨有的品牌，但她是個“貪心”的人，并不因此而自滿止步。
一次張佳榮回老家和親戚聚會，吃飯時一個遠方表姐聽說她在做和茶道相關的事，不屑一顧地說：“那有什么了不起呢？是個中國人就會喝茶，不就拿開水直接沖進茶杯嘛！”這句外行話對張佳榮觸動頗深，她想起了自己曾經的偏頗與誤解，想起了并不是每個中國人都真正會“喝”茶。茶文化的美好博大，內蘊豐富，猶如寶藏，張佳榮覺得自己就算窮盡一生也無法完全學會。而讓身邊更多的人去認識和了解這被忽視的寶藏，難道不是自己應該堅持的方向嗎？
茶道，有它精深細膩的一面，更有平易近人的一面啊。但如何將茶道普及給大眾，成了張佳榮苦思冥想的問題。
說起來，她還要感謝家族聚會上小侄兒說的話，那個中學生是個音樂迷，就連吃飯都舍不得摘掉耳機。他一句話令張佳榮醍醐灌頂：“如果茶道像RAP那么有趣，我第一個舉雙手贊成推廣茶文化！”
對啊，如果大膽將茶道與音樂來個混搭，不就可以賦予茶道以更加親民的“新模樣”了嗎？
2013年7月，張佳榮便將茶文化玩出了“跨界之美”。她與音樂人吳歡共同舉辦主題party，邀請圈內多名好友參與，并在party上宣布她將和吳歡共同打造一張以中國茶道為概念的音樂專輯，此消息一出，大批音樂制作人紛紛表示愿意參與其中。
茶藝茶道培訓范文3
大學茶文化心得體會文章1
關于茶藝培訓學習的個人心得
因為個人對茶的喜愛，我報名學習了茶藝。
在7天的學習過程中，我對茶有了進一步的了解。無論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法，都是我之前所沒有了解過的。7天的學習即將結束，雖然當前我只是淺淺地學習了一些入門知識，但濃厚的茶興趣已被激發，我只迫不及待想要繼更深入的學習茶，讓自己融入茶的美妙世界。
茶藝培訓學習開設這樣關于茶的培訓課程，不僅僅為我們學員教授了茶文化，也為我們提供了一個良好的交友平臺。在當代社會，能有機會以茶會友，是很風雅的一件事，大家有緣坐在一起學茶、品茶、賞茶、鑒茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。
源于對“茶”的喜愛，懷著對中國傳統文化的敬仰，終于將學習茶道的小夢想付諸于行了。
如中國傳統文化中任何一例皆淵源流長、博大精深，茶藝亦如此。初級班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙，將原來飲茶的習慣及愛好的淺浮和模糊，引向明了，開啟更多愉悅之情。
短短幾日的茶藝課程，接觸到淺略的中國茶文化理論，學習到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式沖泡四款茶藝表演。因為原本對茶的喜愛，淺閱過茶藝相關的書籍，學習中對茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時，我們也渴望老師能傳授更多的知識，有時因為課時的原因，未能更為詳盡，我想學習是個循序漸進的過程。
茶藝學習，對我來說，才是剛剛開始。
大學茶文化心得體會文章2
學習茶文化的體會
茶的韻味，是由心的味道決定的，所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深，但弄茶時，專注于安處自在的深處，常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經常會在裊裊的茶香中，聞到自己內心的孤獨，喜悅，但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。
當年學習茶文化，是因為生命里一位摯愛的親人喜歡，于是也試著去品嘗。盡管苦澀繞于舌間，情境的愜意與美好，卻牽著我慢慢走近茶的深邃。
有人說飲茶時，茶的品質不是最重要的。泡茶人的心情，同飲人的心境，是決定茶道高低的根本。一人得智，二人得慧，三人就只能得趣了。想起最初學泡茶，茶是最普通的，老師的教導是真誠的，朋友的陪伴是最真實的，陪著自己慢慢的品，淺淺的嘗，心事說盡，茶也在此起彼伏的心境中，盡顯人生百態。
如今，學會了這份知識豐富了我的人生色彩，更讓我摸清了這個難走的隧道它的真正方向。如今，我同事雖然各據一方，倒真地體會到一點點物是人非的人生況味，但那份情懷，卻如這茶香，在心的最深處，揮之不去。茶的真味就是于任何情境下，都擁有一份不被打擾的心情;于任何因緣中，保持最真摯的情感，予人，予己，予茶。
大學茶文化心得體會文章3
學習茶藝的心得
中華茶文化的歷史悠久，內容燦爛多彩，豐富了中華民族文化的內容，充實了各族人民的生活，成為中華文化的重要組成部分。
茶藝起源于中國，與中國文化的各個層面都有著密不可分的關系。高山出好茶，清泉泡好茶，茶藝并非空洞的玄學，而是生活內涵改善的實質性體現。茶是和平的飲料，只要心存恭敬，心中寧靜，就可以泡一壺自己喜歡的茶來。
茶藝學是一門新的學科，它包含有知、情、意的部分，是綜合的學科，也是整合的科學。學習了茶的相關知識之后，各種體會也慢慢隨著茶知識的提高而產生。
首先，還沒有學習茶的種類時，我只懂得綠茶、紅茶、茉莉花茶、龍井茶這么幾種并且還不知道它們的特點如何呢。然而當聽到老師的講解的時候，才意識到自己的見識的多么的窄小，學過之后，才知道竟然還有那么多的種類，僅咱中國就已經有很多了?；静桀惥褪蔷G、紅、白、黃、青、黑。
除此之外，還有它們的加工方法讓我大感茶的復雜以及深刻的內涵，這些都蘊藏著高尚的品質。 自從知道了茶的加工工藝是如此的麻煩之后，也知道了所謂的茶香醇厚是如此的可貴，猜想懂茶的人肯定是個氣質高雅的人。因此也立志做個優雅之人。努力認真學習這門課：《茶藝學》。與此同時，也學習鑒別鑒別茶的好壞，讓我不禁感嘆茶的奧妙和精深的內涵。鑒別茶的好壞，選擇好茶葉很重要，一般來說，判斷茶葉的好壞可以從以下幾點著手：即察看茶葉，嗅聞茶香，品嘗茶味，分辨茶渣。茶藝的形式可以分為五個要項。第一要項是選擇茶葉，第二要項是茶具配合，第三要項是泡茶用水，第四要項是純正技藝，第五要項是品名環境。
后來，學習了各種茶的沖泡方法和技巧，看著視頻，主人公的泡茶動作是那么的優雅高貴，深深地震撼著我：天底下竟然有如此的泡茶方法，也竟有如此的講究，這必定是懂茶的人才會的享受吧。泡好一壺茶的技藝有三大要素：第一是茶葉的用量，第二是泡茶用水的溫度，第三是浸泡的時間。用量就是放適當分量的茶葉;水溫就是用適當溫度的開水;沖泡茶葉時間，就是將茶葉泡到適當的濃度后倒出。泡茶用水需要講究，好茶需要好水。
在科技發達、工作繁忙的社會，緊張的學習、工作之余，泡上一杯清茶，品味它苦中帶甜，飲后回甘的滋味，聞一聞它清淡怡人的香氣是何等讓人心靈沉靜。佛家有曰：茶禪一味。每每把生活比喻成茶，清清淡淡，苦中有甜，自然而美好。又有一說法：人生如茶，品茶猶如品味人生。 當品味到甘、甜、苦、澀、酸等味道各異的茶的時候，我深切地感悟到了人生的苦辣酸甜。茶從入口到咽下的過程就好像一個人生的歷程。茶有不同的味道，人生也有各種各樣的經歷。品茶要用心才能品出味道，人生也要用心經營才能創造出燦爛的人生。
不品嘗甘苦何以有回甜?不經歷風雨何以見彩虹?
把茶看作是造物主送給人類的一本教科書，它教育我們要熱愛生活。今天高速的經濟發展要求高度的社會精神文明，高度的社會精神文明來源于人們較高的藝術修養。讓我們結合時代的要求和我們中華民族的特色，弘揚茶的文明，廣泛提高藝術修養，推動社會的高度。我要用我所學，發揚中國的傳統文化。
通過理論與實踐相結合，在周老師的精彩解說下，讓我對茶文化有了更深層次的理解，在操作課上周老師教我們展示茶具，學泡烏龍茶。在學會展示茶具的自己，似乎不再羨慕視頻里的 主人公的那優雅高貴了，因為我也可以做到，至少自我感覺身心已經達到那種境界了。
以上是對《茶藝學》這門學科的心得體會，感謝周老師的精彩講解，讓我學到了很多很多，我將會運用這些所學到的知識伴隨著我的生活，讓茶藝豐富我的人生。
大學茶文化心得體會文章相關文章：
1.中國茶文化心得體會3篇
2.茶文化的心得體會范文3篇
3.茶文化心得體會的范文
4.茶文化的心得體會文章鑒賞
茶藝茶道培訓范文4
關鍵詞：茶博園；4A景區；公共服務平臺
中圖分類號：[F287.4] 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）04-0099-03
江蘇茶博園始建于1960年，前身為句容市高廟茶場。1961年冬季開始改植茶樹，1964年經省林業特產廳批準，改名為句容縣高廟茶場，確立了以茶為主的種植結構。1980年元月1日，改名為句容縣高廟茶場，由句容縣管轄。1985年，鎮江市多管局在茶場舉辦“金山翠芽”名茶特制現場訓練班。1986年引進無性系良種茶“大毫”，后陸續引進17個新品種，達200余畝面積，成為全市的茶葉品種庫。1992年，向國家工商局申報“容寶”牌茶葉產品商標及系列商品條碼，并獲批準。1995年，句容縣撤縣建市，遂改為句容市高廟茶場。直至2008年，句容市政府與江蘇農林職業技術學院合作辦學，將句容市高廟茶場與句容市高廟職業中學劃撥給江蘇農林職業技術學院，學院充分利用江蘇省科技廳基礎設施建設項目――公共服務平臺建設，整合省內有限的茶業教學、科研資源，掀開了茶場建設的新篇章。江蘇農林職業技術學院是國家百所示范性高職院校之一，也是江蘇省唯一的農業類國家示范性高等職業院校。學院承載科學研究和教育培訓的功能，使生產與教學融合，茶園與校舍為伴。由于不斷地升格與擴大影響，學院與句容市政府共同建設了新校區，為江蘇農林職業技術學院進一步發展奠定了基礎，而江蘇省級品牌專業――茶藝專業利用原有高廟茶廠的廠房、設備、技術力量，經省農委批準，建設了江蘇茶博園，并充分利用已有的資源與特點，著力籌建了國家級“4A”級旅游景區，江蘇茶博園建有的主要景點可概括為以下幾點。
1.茶文化知識長廊。茶博園受道教文化和茶文化影響，內涵豐富，無論是在道教理論、哲學、經籍、建筑、金石、音樂、化學、醫藥、冶煉學、養生學、氣功學以及民俗學等方面均留下許多著述和遺跡，這些不僅是茅山地區珍貴的文化遺產，也在推動社會進步發展上起過積極的作用，深受海內外學者的關注。新打造的茶博園景區進口設立了茶文化知識長廊，定位為茶文化的科普展覽，從茶的起源、分類、栽培等五大類專業知識，圖文并茂，深入淺出地傳遞著茶的淵源，為游客提供茶文化的科普知識，幫助游客了解茶文化、弘揚茶文化。
2.茶學院。江蘇農林職業技術學院充分利用原高廟職業中學原有的校舍與設施，成立了江蘇農林職業技術學院風景園林學院（茶學院），學校能容納3000余名學生在此學習和生活，成為國內為數不多的擁有學院風情的特色旅游景區。校區整體建筑為現代徽派風格，各類設施齊全。學院依山傍水，環境優美，交通便捷，教學設施先進，辦學特色鮮明，就業前景寬廣。學院為各類游客提供不同的旅游產品：中小學生夏令營游、初高中學生理想游、大學生求學訪友游、上班族休閑養生游、校友重溫母校游、培訓人員充電培訓游，同時，學院本著“產、學、研一體”的職業教育辦學理念，讓學生特別是茶藝學生全程參與茶葉的生產、加工與制造。
3.茶業研究所。江蘇省茶業研究所，是以2008年江蘇省科技設施基礎項目――江蘇省茶業科技公共服務平臺為基礎，由學院內較強的茶業教學與科研實力打造而成，以檢測和應用基礎研究為主，圍繞著茶葉優質、高產、高效和茶葉產業發展中的關鍵、共性科技問題開展攻關創新的研究機構。江蘇茶博園作為首創國內特色景區申報4A，主要目的是弘揚中國傳統茶文化知識，其特色在于文化性與參與性。江蘇茶博園創建國家“4A”景區的目標是“植茶樂”、“曉茶事”、“知茶效”、“通茶禮”、“悟茶道”。
（1）植茶樂，景區將專門設置的一塊近20畝的土地命名為“茗人園”，讓游客在度假旅游的同時，逐漸了解現代化茶園，領略種植茶樹的過程與興趣，感受濃厚的茶文化。
（2）曉茶事，以茶待客，歷來是有數千年文明史的禮儀之邦――中國最普及、最具平民性的日常生活禮儀?？蛠碣e至，清茶一杯，可以表敬意、洗風塵、敘友情、示情愛、重儉樸、棄虛華，成為人們日常生活中的一種高尚禮節和純潔美德。茶與禮儀已緊緊相連，密不可分。江蘇茶博園專門建設了長達500米的“茶文化知識長廊”，從茶的起源、種類、功效與茶俗等五大板塊介紹了茶文化基本知識，并在內部建設了長達400米的竹長廊，專門介紹了“中外茶俗（主要介紹國內外茶俗）”與“名人茗事（主要介紹國內外名人與茶）”兩大板塊。
（3）知茶效，茶這種奇妙的飲料，將為人類的健康帶來福音。江蘇茶博園另精心制作了一個“茶與健康”的知識長廊――木長廊，完全以木結構制作，總以茶與健康為主題，以各茶類保健作用為版塊，翔實地向游客介紹健康飲茶的相關知識，是游客、學生學習茶文化的好場所。
（4）通茶禮“習茶院”的建立，是景區最大亮點。該景點包含茶類加工（紅、綠、青及黑茶等四大茶類機械制茶展示）、手工制茶體驗（讓游客切身體驗制茶的趣味，身臨其境的了解茶文化的博大精深）、茶藝表演（中國茶館、歐式茶館及日韓茶館）及一些相關制壺、字畫等文化形式的展現，是集茶文化展示、茶藝體驗、茶葉加工制作于一體的綜合性茶文化體驗區，位于江蘇茶博園東南角，自然環境優美，周邊的茶樹使得整個習茶苑茶香四溢。整個建筑呈回字形布置，分室內、中庭和室外三個空間。室內主要是對茶葉加工制作、茶文化陳列展示以及茶藝體驗等的展示，通過對展區的設置，不僅加強了游客的科普教育，也增強了對茶文化的認識，使人們在精心營造的優雅環境氛圍中，得到美的享受和情操的熏陶。中庭主要是為品嘗休憩和室外觀賞提供簡單停留。習茶苑室外展園主要是將江蘇茶文化融入園林景觀，再現江蘇名茶的自然和人文的生長環境，加深對江蘇茶文化景觀的直觀映像。同時，游客還可以進行制茶體驗，增加了景點的內涵，提升了旅游景區的文化品位。景區知名度和市場吸引力不斷提高，讓游客感受到了“茶、水、具、境、藝”的文化內涵，讓人不知不覺地如同徜徉在江蘇茶區的山水之間。
（5）悟茶道，自古水為茶之母，好茶須有好水配，茶有靈性，泡茶要用心。“好茶需好水，好壺泡好茶”。沏出好茶，除了泡茶的技藝外，心情的好壞、環境的優劣、器皿的選擇都會影響茶的品味。而在所有的外在因素中，影響茶口感最主要的原因，還是水的選擇。本景區設立“天下第一壺”、“茶道碑”、“茗苑廣場”等三個景點展示茶道精神。①天下第一壺，茶壺主體以玻璃鋼制作，直徑3.05米，高度3.05米，重達1.5噸。整個壺身垂懸于水面，上書“茶業福地、科技洞天”八個金色大字。因茶壺直徑和懸挑難度舉世無雙，景區現已將此壺向吉尼斯世界記錄總部申報為“天下第一壺”。②“茶道”碑，廣場正中，一塊7米高的巨石直插云霄，巨石正面是由著名書法家米南陽手書的兩個遒勁大字――“茶道”，背面是茶博園建園記，該記概述了茶博園的由來及學院辦學理念與成果。游客佳賓可以登臨親水平臺，親覽湖水蕩漾；亦可靜坐環廊之中，親品茶韻流長。③茶道廣場，茶道廣場是吸引游客駐足瀏覽和供游客栽茶留念的區域。廣場設有景觀噴泉和專業演出舞臺，到了晚上會有大型的文化演出，可同時容納兩千多人觀賞表演。廣場綠化以本地常綠樹種為主，各種花卉、灌木點綴其中，與噴泉、小橋流水共同營造出和諧的旅游休閑環境。所以“茶道廣場”可謂是集今古詩賦丹青于一，配茶藝室當場獻藝，縷縷絲竹乘風送爽，產品琳瑯茶香彌漫。
（6）展茶技，茶博園在農業科技方面具有極高的科學價值。景區內設有茶業研究所、運動草坪研究所、茶學院等科研機構，強大的科研能力是茶博園景區不同于一般的旅游景區的特色之一。景區先后組建了江蘇省茶業科技創新公共服務平臺、江蘇省企業研究生工作站等一系列茶葉科技平臺，承擔茶葉科技攻關科研任務。目前，茶博園擁有國家發明專利23項，各級科研項目獲獎22項，承擔國家省市各級課題數百項，組織高規格座談會、學術研討會20余次。院士任繼周、陳宗懋、向仲懷等一大批學者專家先后來茶博園交流、指導。①茶樹品種基因庫，建成“茶種質資源庫”（百茶園），占地3000平方米，目前已經引入了祁門種、黃山種、普洱茶、安吉白茶等100多個國家級無性系茶樹良種，按照栽植形態、方式不同進行布局，努力打造省內知名茶葉品種基因庫。此外，景區還先后建成百竹園、百藥園、百果園等項目，為種質資源的保護、保存、新品種選育及教學等提供資源支撐。②茶園科技示范區，茶園是茶博園景區的主體景觀資源，現已形成生態茶園與設施茶園相結合，傳統種植模式與現代高效種植模式相融合，集休閑觀光、科技示范為一體的特色游覽區。③育苗工廠，景區還設有茶葉及色彩苗木擴繁育中心，建有溫室大棚等設施，收集優良品種，將各種育苗技術相結合，實施工廠化育苗，建成省級茶樹良種繁育基地與推廣中心。育苗工廠主要是在日光大棚內使用移動式育苗床，利用高效的穴盤育苗技術，達到快速繁育優良品種的目的。景區內現有育苗工廠3000平方米，主要繁育龍井長葉、福鼎大毫等無性良種茶苗及紅葉石楠、紅楓等彩葉苗木。工廠達到了育苗的快速、批量、科學化生產，實現了年出圃苗木200萬株，服務了一方群眾。
江蘇茶博園為了打造國家級“4A”景區，圍繞“茶文化”、“茶科技”、“茶休閑”這一主題，不斷豐富旅游資源，通過舉辦江蘇省鄉村旅游文化節、全民飲茶日、江蘇省手工制茶比賽、中秋游園等活動，吸引了新華網、新浪網、新華日報、南京日報等近20家主流媒體的宣傳報道，擴大了景區影響力，提高了知名度，目前已接待15個國家近60萬人次的來賓、游客。經過近10年的建設，江蘇茶博園在建設目標上已取得了一些成效。
（1）關鍵共性技術開發，針對江蘇省茶產業發展特點和趨勢、市場需求新變化和茶產業發展面臨的主要瓶頸問題，組織本領域的專家開展調查研究，對茶農及茶企業生產、經營過程中暴露出來的疑點、難點技術問題，進行分析、處理，對共性關鍵技術進行聯合攻關，重點開展茶園低殘留農藥、生物農藥、催芽素、茶葉專用肥等共性技術攻關。目前已有一名專家獲江蘇省“掛縣強農富民工程”先進個人稱號。
（2）品種創新、技術創新研究、推廣，廣泛收集國內特別適宜我省條件生長的茶樹種質資源，并利用現代育種技術進行品種創新。積極引進茶葉生產加工新技術，進行茶葉生產工藝及深加工工藝的技術改進和茶樹栽培新品種、新技術的推廣。著重推廣龍井43、龍井長葉、中茶102、浙農113、錫茶11號等適宜在江蘇茶區生長的國家或省級良種。積極推廣日本防霜凍技術――茶園防霜扇技術，并在周邊進行了推廣，為江蘇省早春名優茶生產提供了技術支撐。
（3）提供質量檢測服務。利用服務平臺的專業檢測設備的技術優勢，幫助茶企業進行產品研制過程中的有關技術指標測試，提供測試結果；為出口茶、內銷茶、有機茶、無公害茶、綠色食品類茶葉提供檢測服務。
（4）提供信息咨詢服務，建立江蘇省茶葉專家庫、茶葉技術信息、網上技術咨詢、茶園病蟲害預測預報、茶葉質量安全標準等專業信息服務網站，提供茶園、茶廠建設、改造規劃、可行性方案分析、深加工企業工程咨詢等技術咨詢服務。
（5）提供人才培訓服務，積極為茶場、茶葉農民合作組織提供種茶、制茶技術員及管理員的相關專業技術培訓；為社會提供評茶師、炒茶技師、茶藝師等職業技能培訓。
（6）豐富了省內茶業活動，江蘇茶博園利用現有的一些影響與技術力量，先后舉辦了“江蘇省手工制茶競賽”、“江蘇省茶藝競賽暨全國茶藝大賽江蘇省賽區選拔賽”、“全民飲茶日”等科普與文化活動，大大地豐富了江蘇省區茶業活動，為茶業可持續、健康的發展奠定了基礎。休閑茶業的發展豐富了旅游市場。隨著旅游消費者的需求日益多樣化、個性化，崇尚自然，返璞歸真，越來越多的游客傾向于鄉村旅游[1]。江蘇茶博園毗鄰國家5A級旅游景區――茅山道家文化景區，且江蘇省句容市著力打造全國鄉村旅游市場，茶園特有的綠色景觀、獨特的茶文化氛圍深受消費者的喜歡，吸引著越來越多的消費者到這里參觀、了解茶葉知識、品茶以及購買茶葉。茶園之所以稱為新的旅游熱點就在于其特有的茶業生長環境和茶文化底蘊，這些自然環境和文化內涵極具吸引力，成為旅游活動開發的基礎，休閑茶業的發展極大地豐富了鄉村旅游市場。緊張的工作生活以及嘈雜的城市環境，促使城市居民向往大自然的懷抱，“返璞歸真”已成為城市居民的時尚追求，而農村為人們提供了一個理想的休閑旅游場所。觀光休閑農業也應運而生[2]。地處經濟發達的長三角地區，江蘇茶博園以茶為主題，圍繞“綠色、生態、有機”的理念，為江蘇人營造了一個全新的精神家園。
參考文獻：
[1]陳明秀，王奇.基于鄉村旅游的休閑茶業發展模式[J].福建茶業，2015，（6）.
[2]陳杭芳.淺淡茶與休閑農業[J].中國茶業，2005，（4）.
Create a Public Service Platform to Build a First-Class Province Tea Expo as an Opportunity to 4A Scenic Spot
―Report on the Jiangsu Tea Expo Garden
GE Jin-gang，LIU Min，ZUO Kun，WANG Run-xian
（Jiangsu Polytechnic College of Agriculture and Forestry，Jurong，Jiangsu 212400，China）
茶藝茶道培訓范文5
采茶茶發芽，山頭飄茶歌。早春的宜賓，茶樹漫山遍野，采茶女們背著背篼像蜜蜂似的在茶園里穿梭忙碌。她們自編自唱，歌詞淳樸，曲調優美，用最直接的生活場景，表達與心上人的愛慕之情。
那邊廂，成都太古里開出了新型茶室，年輕白領們可以在大慈寺高逼格禪堂里享受“飲茶茹素”。
長久以來，四川人對茶文化的偏愛，沉淀了豐厚的茶文化資源，為今天四川茶葉產業及旅游等相關產業的開發留下了寶貴的資源。今天的川茶也正在依托深厚的v史文化，從詩歌、禮儀、飲食等方面，探索川茶產品文化打造的新方式。
歌漫茶山，詩傳千古
2月17日，2017宜賓早茶節拉開了帷幕，具有川南特色的采茶歌成為了此次早茶節的討論焦點。
據了解，宜賓現存有100多首（個）茶歌、茶諺、茶傳說，它們流于口傳，曾在各區縣農村大面積流行。
茶歌有《月亮出來茶籽生》《采茶采得口兒干》《采五更茶》《采姐妹茶》《采增廣茶》等。茶歌內容唱起來朗朗上口，如“手采茶葉口唱歌，一籮茶葉一籮歌；妹兒山上采春芽，阿哥炒茶等妹喝……”等。
除了茶歌，還有茶諺、茶對聯。如“客至心常熱，人走茶不涼”等。宜賓還有一些與茶相關的傳說故事。如筠連縣聯合苗族鄉的《茶小伙與鹽姑娘》的故事，反映了青年男女對自由戀愛的向往；珙縣孝兒雙田村的《玉香茶》傳說，反映了人們對惡徒的憎恨；還有江安縣《釅茶解毒》的故事以及屏山縣《藥王的傳說》等。這些扎根于民間的茶歌和茶故事，反映的雖是茶農們瑣碎的生活，卻透露出了采茶人濃郁的生活氛圍和場景，相傳甚久，影響深遠。
市井見于茶歌、茶諺和茶的傳說，文人則載于茶詩。歷史上眾多文人都留下了許多贊美川茶的詩詞名篇。
白居易喝了“蒙頂山茶”便留下了“茶中故舊是蒙山”，北宋畫家文同也有“蜀土茶稱圣，蒙山味獨珍”的名句；坡則在《試院煎茶》中用“潞公煎茶學西蜀”力爭煎茶舊法出自川西的論斷；而唐代著名詩僧賈島在暢飲“峨眉雪芽”之后，便在《送朱休歸劍南》中詠出了“芽新抽雪茗”的美贊。
無論是流傳于民間的茶歌和傳說，還是歷代文人描寫川茶的詩句，都累積成了四川深厚的茶文化資源。
以小禮大作為
茶的魅力還在于其衍生出的文化內涵。對此，蒲江政協委員萬情深信不疑。她認為，通過泡茶、敬茶、品茶等小禮節，可以培養人的大作為，并從中體會出許多的道理等。
“比如在泡茶時，如果沒掌握好水溫與速度，那泡制出來的茶就不是上等的。這啟發我們做事要找對方法，養成與人合作的精神，才能把事情完成的更好更理想。”萬情說。
六年前，萬情只是蒲江縣城里一個普通茶樓的老板。當時的蒲江雖然是“茶鄉”，卻沒有茶藝人才，因此萬情希望開設一所茶藝培訓學校，來為蒲江引進茶藝人才。
2011年，萬情的茶藝學校在政府提供的城南社區內開辦起來，學習選項有禪茶、道家茶道、日本茶道、長壺茶藝等。那時，萬情兒子還在讀小學二年級，是班里最為調皮的學生，很好動，一次靜不了五分鐘。趁著暑假假期，萬情把兒子送進了自己的茶藝學校。
讓萬情沒想到的是，兒子真的學會了坐式“功夫茶”?？匆妰鹤佑袟l不紊地泡出了一壺茶湯，并還有禮有序地奉上給茶客時，萬情驚呆了：“那一刻我就想，這樣的孩子應該是每個家長都所期望的，玩耍的時候是個孩子、做事的時候像是個文雅、有擔當的大人。”
萬情“以小禮大作為”的茶禮教育思路很快傳開，并受到了許多學校的點贊。由社區茶藝學校牽頭的“茶文化素質教育”課在蒲江外國語實驗小學、蒲江北小、蒲江鶴山中學、蒲江成佳小學陸續開展，并延續至今。
在宜賓翠屏區，教育局聯合川茶集團共同實施了萬名學生進茶園研學旅行，區內11所學校的15000名學生前往茶園觀看茶藝表演，聽“老師”講川茶概述與茶葉知識，還體驗了手工制茶；在達州萬源市，農業局組織3000多名富硒茶茶農走進茶葉生產車間，了解了制作工序，吃美味茶點；在雅安滎經，1000多名茶文化愛好者參加了雅安藏茶2017新年茶會，一起研習茶經茶道。
如今，萬情給自己的客戶泡茶，都會發一本小冊子，上面是她茶藝學校學生們的泡茶感悟?！斑@既可以讓更多人了解茶禮文化，同時也可以讓茶年輕化。”萬情說。
將茶融入生活
隨著城市發展和生活節奏的加快，許多年輕人早已沒有了去傳統茶館喝茶的習慣。今日的成都茶館，可能很多已不再是吆五喝六打麻將斗地主的地兒了。
在成都太古里，原大慈寺的東禪堂如今已搖身變成了深受年輕白領喜愛的新型茶室。這里和傳統意義上的茶社顯然是兩個極端，如果說傳統的茶社是閑云野鶴，這里便是城市花園。茶室由英國著名設計師事務所Make Architects操刀，展現出濃郁的東方美學風格，讓人感覺逼格滿滿。
其實“茶室”二字并不能完全涵蓋這里的美好，比起其他茶館，這里提供一種“于百年古跡院落中，飲茶茹素”之感：幾十元的消費就能享受江浙的素食茶點大師傅帶來的美味，配搭上一杯頂級的碧潭飄雪，在寧靜雅致的環境中小坐，非常愜意舒服。
喝普洱的年輕成都茶客，則聚在神仙樹開在私家別墅里的茶舍。這里的戶外庭院，頗有蘇式園林即視感，還有著開滿花的櫻桃樹，一年四季皆景。茶舍的老板天生能侃，不少女客人都沖著聽他擺玄龍門陣去的，加上老板的老婆是網上很火的占星師，他倆打造的茶室，便有了獨一無二的氣質。
茶藝茶道培訓范文6
如果有一天，遇到身著漢服逛街的古裝女子，你千萬不要誤以為是在拍戲。交領右衽、寬衣博袖、束帶無扣――如今，漢服已不僅僅是舞臺銀幕上的表演服。那些峨冠博帶、飄逸靈動的身影已經走上街頭，走進公園，走入餐廳，走向各種典禮、展會，這種已經消失了幾百年的美麗服飾，正走近我們身邊。
隨著奧運會的日益臨近，關于漢服是否成為頒獎禮儀服裝的討論也越演越烈。這一契機讓漢服更多地走入人們視野，漢友的規模越來越大。有了市場的需求，便有了商機。嗅覺敏銳的企業也開始蠢蠢欲動，欲掘漢服商機這桶金。
在上海就有這樣一家名為“楚兮漢兮”的漢服工作室，受到很多漢服愛好者擁戴。
交領右衽寬衣博帶
在“楚兮漢兮”漢服工作室內，記者看到了作為樣品陳列的漢服，飄逸靈動，端莊秀麗，有垂墜感，很有華美氣質。據“楚兮漢兮”的總經理歐陽雯介紹，漢服式樣的初步確立是在夏商以后，到周代就逐漸完善，基本的形制在先秦時逐步成熟，雖然每個朝代都有變革，但漢族傳統服飾的精髓不變，而且最大限度地保留了交領右衽、寬衣博帶的特點。形制雖然簡單，但上身便會因人而異，或柔靜，或風流，或飄逸，或灑脫，可塑性極強。
據了解，目前漢服有兩類：一是禮服類，即漢族晚禮服，是產業化的切入點，目前的應用以禮服居多；二是常服類，是漢服的成衣化，其趨勢也被大多數人看好。“我對于漢服的定位跟許多漢服從業者不太一樣?！睔W陽雯說道：“我認為漢服不可能完全回歸，只可能是借鑒漢服的特點，與現代元素結合并用現代人的審美眼光加以修飾，對漢服進行改良，形成‘新漢服’?！?/p>
因此，在“楚兮漢兮”的漢服中，有一些是在保留漢服基本特色的基礎上，為了美觀做了一些收腰的處理，或者為了清涼而做了假領和假里等等，這些變動都是為了漢服在日常生活中可以適用。
歐陽雯告訴記者，目前在“楚兮漢兮”消費漢服的主要有大學生、公司白領以及海外華人。他們對漢服的認可與熱衷程度也并不一致。海外華人大多會將漢服稍作晚禮服方向的改良，在出席派對時穿著。而其他族群則會選擇盡可能保留漢服原貌，婚禮和派對是穿著較多的場合，一些白領甚至已經將漢服作為上班的服飾。
因為漢服在細節上變化紛繁，光袖子就有十余種式樣，所以在定制漢服的過程中會有無限種排列組合。顧客可以根據圖片或者自己用漢服元素加上個人對傳統文化的理解加以設計，確定款式和面料。在“楚兮漢兮”，制作一件漢服的價格從300元至2000元不等，300元的多為夏天的短裝，而2000元的則以豪華禮服為主。
創業從楚茶道引申而來
在創業之前，有著古典氣質名字的歐陽雯在重慶的一家平面媒體工作，因為單位的委派到了上海。在上海，獨當一面的歐陽雯在結識很多朋友的同時，也在尋找自己創業的方向，一個自己真正喜歡的方向。1998年，歐陽雯和朋友一起做起了茶館的生意。
一直以來，歐陽雯都熱衷于中國的傳統文化，身為湖北人的她尤其對楚文化青睞有加。普通的茶館經營讓歐陽雯覺得索然無味，毫無特色可言。于是，她決定將茶做精做深，挖掘中國茶內在的部分。歐陽雯轉而投身于茶道，做培訓，做茶藝表演?！爸袊幕┐缶?，不可能面面俱到，所以我希望可以專注于楚茶道流派?！?/p>
也正是這一過程，叩開了歐陽雯的漢服之旅。在茶道表演中，如果穿著日常服飾，效果會大打折扣，而即便穿上唐裝，這種款式在各個餐廳等處已經泛濫，實難體現茶道的清逸高雅。因此，歐陽雯開始尋找一種可以進行茶道表演的服飾。她在戲劇和宗教中汲取靈感，做了一批有漢服元素的服裝。“當時市面上還沒有開始做漢服，我做出來的服裝也僅供表演，做功也比較粗糙。但是想不到的是，效果出乎意料的好，很受歡迎。”
由此，歐陽雯決定將漢服這一塊拎出來，成為其創業板塊中的一個體系。在2003年與漢網的一次活動中進行試水，當天就接到很多訂單。
選址賦閑太太居所周邊
在采訪歐陽雯的時候，正在商鋪搬遷過程中的“楚兮漢兮”在上海中山公園附近的昭化路上臨時安置了一個工作室。在此之前，“楚兮漢兮”的門店位于五角場的政旦東路上。選擇那個商鋪，有許多創業之初的因素。朋友開發了一個樓盤，剛好有一個商鋪，歐陽雯便在那里經營茶道和漢服。
不過，這次搬遷之后的選址，歐陽雯確實頗費了番工夫。
最初，歐陽雯考慮的是上海的城隍廟，那里可謂是老上海歷史傳統的一個縮影，也是傳統文化愛好者的一個集中地帶。但是她接洽之后，發現不僅房租比較昂貴，而且對方希望她一直保持茶藝表演的部分。雖然茶藝表演是歐陽雯經營的內容之一，但對正在進行項目重新整合的她來說，立即將茶藝表演作為常規項目推上前臺還尚未成熟。
隨后，歐陽雯聽說長樂路有幾家唐裝定制店比較知名，便前往考察。結果發現生意并沒自己想象中那般理想，而且那里的消費者對漢服的問津度也不高。
在了解到很多漢服愛好者都會去董家渡布料批發市場買布制作之后，歐陽雯也考慮過將店鋪開在那一區域。然而在細究之下，這些消費者并不會是自己的目標客戶，他們依然會更傾向于自己買布制作漢服。
歐陽雯在分析了自己的顧客結構之后，總結出他們都有這些特征：有文化，而且有錢，女性顧客占絕對多數。于是，她決定將新店開在古北地區，那里有許多有足夠消費能力的賦閑太太，集中了漢服的目標消費群體。
多重渠道挖掘漢服
歐陽雯說，對于很多年輕人來說，中國的傳統文化是他們的一個盲區，這是漢服在推廣上的一個難點。
