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學生飲食安全教育范文1
[關鍵詞]中學生；體育教學；安全事故
學校體育是以增強學生體質，提高學生身體素質為目的。而中學體育教學又是以身體練習為主要手段，如果組織不好就很容易造成學生的身體傷害。如果在體育教學中發生了傷害事故，就違背了學校體育和體育教學的根本目的。因此在中學體育教學中，要十分重視傷害事故的預防，杜絕傷害事故的發生。
一、學校體育傷害事故的定義
什么是學校體育傷害事故呢？學校體育類事故就是指在學校里從事體育課等活動時因過失行為所導致的人身傷害事故，這是一個現實性、社會性很強的實際問題。由于體育課獨特的形式，學生更容易出現一些意外傷害，體育教師面對突如其來的變故，要及時處理一些意外傷害，許多傷害發生后，既要面對學生家長的興師問罪，又要受學校領導的批評，真是苦不堪言。事實上學生意外傷害，作為學校是防不勝防的，很多體育教師在體育類意外傷害發生以后，尋找發生傷害事故的原因，提早做好預防，做到有備無患。
二、學校體育傷害事故產生的原因
1、準備活動不充分
準備活動是使身體各器官、系統迅速進入工作狀態而做，提高學生參與體育運動的心肺功能，提高韌帶的伸展度，為進入課的基本部分打下物質基礎。所以體育老師在體育教學中要督促學生做準備運動，向他們說明做好準備活動的作用，讓他們自覺完成。
2、體育器材準備不夠或擺放不當、體育設施、設備陳舊
一堂體育課應該要做好課前的準備，如體育器材的準備，教師在課前應該計算好所需要的體育器材的數量，然后先在課前準備好，而且在體育器材擺放這方面都應該要注意，不要亂放，要注意其安全性，如果因為這些而造成的安全事故都是不必要的，所以應該要避免。
3、學生著裝不符合安全要求
而在體育教學中，學生的著裝也是很關鍵的，如果學生穿著一些不利于運動的服裝，這樣就會大大增加了事故發生的機率。學生穿的鞋是否適合奔跑，學生的身上是否有硬物，有硬物要提醒學生取出，例如：鑰匙、手機、踢足球是帶的眼鏡等都是安全隱患，要提醒學生將硬物放好，體育課盡量佩戴隱形眼鏡。衣服盡量穿寬松的衣服，穿運動鞋等等。
4、課的組織不嚴密
作為一名教師，應該要不斷的提升自身的能力，要勇敢地面對及改正自己的不足，在體育課的教學設計中，想象可能出現的情況，并且如何預防。因此，課堂的組織應該要嚴密，例如：有些體育運動是存在一定的危險性的，如：推鉛球，有許多傷害案例發生，有的學生被砸到腳的，甚至有的學生被砸到頭的，這要學生推鉛球時要拉開足夠的距離，推球、撿球時以老師的哨聲為準。危險運動要做好保護與幫助，例如，雙杠的杠上行走等。
5、運動量過大，動作難度脫離學生實際
在鍛煉時，可以通過調節運動強度和運動時間來控制運動量。正因為這些，在進行體育教學設計的時候應該要考慮到學生的實際情況，制定適合他們本身的運動量，若運動量過大，會導致學生過度疲勞，運動能力下降。而在此同時，也應該注意到動作難度的設置，如動作難度脫離學生實際，做一些超出學生運動能力的動作，使學生的動作變形，都很容易產生對學生有傷害的事故。
三、學校體育傷害事故的預防
體育教學是以身體活動為主的學習過程，教學中如稍有考慮不周，就易發生損傷類的事故，所以在體育教學中的安全問題顯得尤為突出。目前很多學校和教師為了盡量避免事故的發生，在體育課中采取一些消極預防辦法，如降低教材難度及減負減量，我認為當前各普通中級學校和教師都應以一個客觀的態度去看待體育教學中的安全問題，正確的去對待安全事故，采取有效的辦法去減少事故的發生。個人得出以下幾點預防的措施，僅供大家參考。
1、教師在體育課中應注意幫助學生樹立好安全意識
在中學體育教學中，教師不僅自身要具有高度的安全意識，同時也有責任和義務教育學生樹立安全第一的思想，促使學生高度的安全意識得以形成，防止安全事故發生。
2、對易發生的安全事故要有預見性并加以防范。
中學體育教學一般以跑、跳、擲為主，所以有很多方面要值得注意。如，跳的練習中下肢的肌肉群和膝、踝關節容易損傷，投擲練習中腰部、肩部及手指手腕易受損等，因此，就得根據動作技術要求重點做好針對性的準備活動。又如鉛球練習要防止意外砸腳或脫手砸到周圍的同學，這都要預先想到并考慮好采取針對性的預防。
3、教學內容要合理，動作難易程度要適當
我們知道難度過小對中學生沒有挑戰，也不利于幫助他們的身體發展和意志品質的培養，難度過大對他們既難掌握又會失去自信，心理會產生障礙也容易發生事故。所以我們一定要根據中學生的實際能力去要求并引導教育學生。
4、對學生練習中的錯誤動作應及時糾正
在體育教學練習中，中學生經常會出現錯誤的動作，錯誤的動作（即不合理的動作）往往是最容易導致身體損傷的，如不及時糾正就會變成安全隱患和導火索。所以教學中對不合理的動作應及時的指導和糾正以防對身體造成損傷。
5、要保證好場地器械的安全
場地器材的準備是最基本的安全預防，也是引發安全事故的最主要外部因素，是可見的，也是可預防的。在上課前我們教師必須仔細做好場地和器材的安全檢查，如有安全隱患應及時排除后，再進行組織教學。
6、注意發現并處理好學生體育課中的異?，F象
在中學體育教學中，我們要善于觀察和發現學生中存在的一些異常的情形。如有的學生因在家生氣或心情不好就發脾氣、情緒表現極不穩定，甚至產生攻擊。對這樣的學生我們既要合理的批評，同時也要善于引導，及時發現他們身上的閃光點，給予表揚和鼓勵.所以在體育課的課前、課中、課后，教師都應留心觀察他們是否有身體不適的異常表現，以便早發現早處理，避免安全事故的發生。
參考文獻：
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學生飲食安全教育范文2
為確保春季學期開學繼續抓好學校各項安全穩定工作，校園安全隱患排查整治是第一步，學校按照中心校轉發XX市教育局《2019年春季學期開學前校園安全隱患排查緊急通知》要求，對照《春季開學季校園安全隱患排查清單》逐項自查，進一步建立健全學校安全管理制度，加強日常安全管理，扎實開展安全教育，深入推進“平安校園”創建。學校結合實際對學校園安全隱患安全進行自檢自查，現將安全檢查情況匯報如下：
一、健全組織，明確職責
學校成立了安全工作領導小組，由XXX任組長，XXX任副組長，其余各班主任及科任教師擔任成員，使安全工作有了組織保障。為更好地發揮學校安全領導小組的職能作用，我校組織學習開學安全穩定工作會議精神，認真貫徹落實上級工作要求，明確領導小組各自的職責，組織、協調學校開學安全排查、教育等工作。做到黨政同責，一崗雙責，層層壓實責任，確保責任落實到位。
二、開展學校全面排查整治。
學校通過對教室、食堂、廁所、圍墻、欄桿、旗桿、功能室、運動場、體育設施、幼兒園教室寢室、食堂、學校周邊環境、水電線路、電器開關插座等開展拉網式排查。
1、學校現價段幼兒園寢室旁和廁所前正在施工，已對施工使用的各種器械工具做好整理和擺放，加強對建筑物、用電線路等重點部位的認真檢查，檢查滅火器的使用有效期及配備情況，檢查應急照明燈和安全疏散指示牌是否正常運行；檢查燈頭是否有松動，經查，學校教學樓、圍墻完好無損；各功能室、教師宿舍、辦公室無任何安全隱患，室內電路無破損漏電現象。
2、學校對各功能室及設施進行細致地檢查，視頻監控系統正常工作。學校食堂內部設施干凈整齊，正常工作運行；體育器材牢固耐用；樓道欄桿結實、牢固；電教室設備完好。所有設施擺放有序，無任何安全隱患。
3、學校周邊無影響師生安全的道路塌方、危險水域、山體滑坡等安全隱患。
4、加強學校安全保衛工作，繼續堅持學校教師輪流值班制度，并認真填寫好校園安全記錄。學校安排教師擔任交通協管員，在學生集中上、下學時間做好交通疏導工作，維持好校門前的交通秩序，確保全體師生的安全。
三、加強學校食品安全檢查。
1、食堂從業人員持有有效的健康證，并定期進行體檢，各項操作規范，有良好的衛生習慣。學校食堂儲藏室潔凈干燥，貨物分類擺放整齊，接驗收、保管、發放各環節規范。保存的食物無霉變、過期現象。在開學前食堂已做好清掃、消毒工作。
開學前學校做好食堂的清潔衛生工作和餐飲具的消毒工作，清除過期、變質的食品原料和調料，堅決杜絕發生集體食物中毒事故。要加強師生飲食衛生管理，本學期學校食堂采購由教育局和中心校指定供貨商進行采購，嚴格執行食品安全管理的各項規定，確保食品、水源安全。要進一步落實衛生防疫措施，做好夏、秋季傳染病的防控工作，嚴防食物中毒和傳染病發生。
2、學校食堂嚴把飲食安全質量關，保證飲食衛生。嚴格學生飲用水管理，保證水質合格。學校嚴禁攜帶小食品進校園。
3、學校有健全的傳染病防控報告制度，認真晨檢記錄，健全缺課、曠課學生的健康檔案。發現傳染病迅速報告。市教育局及疾控中心。
四、加強校園周邊環境檢查
學校周邊附近無網吧、臺球室、錄像廳、電子游戲室、歌舞廳等娛樂場所。無非法經營的書店及飲食攤點。校園周邊環境治安良好。
五、防校園欺凌和暴力侵入。
建立健全校園防欺凌投訴箱和群眾來訪意見箱，集中對學生開展以校園欺凌治理和防暴力為主題的專題教育，開展管制刀具、易燃易爆等危險物品排查收繳，嚴防學生打架斗毆等暴力事件發生。
六、加強學校安全教育
學校好學生返校后的行為規范教育，從食品衛生安全、防溺水、防交通事故、防火災、防暴力傷害、防、防雷電、防洪等專題教育，對學生進行防暴恐、地震安全等教育，應急疏散演練，提高安全應急逃生能力。增加學生安全知識，提高學生安全意識，從思想上樹立“安全第一”的思想。
1、上好開學第一課，進行全面的安全教育。
學校把安全教育作為秋季學生入學教育的重要內容，結合近期安全事故通報的案例警示，制定學校安全教育計劃，充分利用開學典禮、集會活動、班隊活動等形式上好開學安全第一課，對學生進行安全知識教育，有效提高安全工作的針對性和時效性。
2、加強交通知識安全教育，教育學生遵守交通規則，不橫穿公路，在公路上靠右邊行走等規定；教育學生不在公路上追逐、打鬧。
3、做好消防安全教育工作。在開學安全教育中強調嚴禁學生帶火柴、打火機等火種進校門，嚴禁在山上、田地玩火。
4、做好防溺水安全教育。開學初仍為溺水事故高發期，學校高度重視防溺水工作，切實加強預防溺水教育，采取有效措施，避免學生溺水傷亡事故的發生。教育學生遠離水潭、河溝，嚴禁下水游泳、玩耍，若發生意外要及時呼救，不可貿然相救。
5、努力提升對校園欺凌的防治意識，教育學生規范行為，嚴禁校園欺凌的發生。游戲、活動時不推搡、不追打、不爬高處，上下樓梯靠右行，嚴禁發生踐踏事故。要嚴格落實門禁制度、教師巡查、值班值宿制度，學生請假等安全管理制度，筑牢校園內部安全防范屏障，堅決防止不法分子入侵校園和學生打架斗毆等暴力事件的發生。
學生飲食安全教育范文3
加大學生們的健康意識，防止傳染病的發生，首先要做到人人講衛生。以下是學校2009年衛生工作計劃：
一、 指導思想：
全面貫徹執行《學校衛生工作條例》要求，加強學校衛生各項工作開展，進一步提高全體師生的身體素質和健康知識水平。
二、 工作目標：
建立行之有效的衛生制度，進一步改善校園環境衛生；搞好衛生室建設；以預防為主檢測學生健康狀況，對學生進行健康教育，加強衛生習慣方面的培養；不斷改進學校環境和教學衛生條件；加強傳染病和學生常見病的預防和治療工作；作好學生防近措施，努力控制近視的新發病率；齊全學校衛生基本檔案，迎接創建國家衛生城市的備查。
三、 工作要點：
1、建立齊全學生健康卡，組織學生進行健康檢查，了解學生健康狀況，積極作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矯治工作。
2、積極開展愛國衛生活動，搞好校園內外公共衛生和除"四害"工作。教室、辦公室要求做到清潔有序，各包干區做到每天早晚清掃和中午突擊掃；保持廁所清潔；綠化美化校園。
3、組織學生學習衛生知識，認真上好體育與保健、生活與勞動、常識學科中的健康經驗課程。及時更換衛生宣傳窗、黑板報資料，采取多種形式想學生宣傳疾病防治的衛生知識，不斷提高學生自我保健意識。
4、認真執行飲食衛生有關規定，加強學生飲食衛生，做好在校學生的午餐管理，確保學生飲食安全工作。
5、開展晨檢活動，堅持傳染病的報告與隔離；堅持對學生的個人衛生抽查；教育學生養成"五要""六不"的行為習慣。五要是：要定時作息；要睡前刷牙；要勤換衣褲勤洗澡；要勤剪指甲；要勤理發。六不是：不喝生水；不吃不潔食物；不吸煙；不用公共毛巾；不亂扔瓜皮紙屑；不隨地吐痰。
6、培養學生良好的坐姿和閱讀書寫習慣，教育學生保護視力，認真做兩操，遵守用眼衛生要求。
四、工作安排：
1、劃分公共場地，落實包干責任。
2、開學大掃除，協助班主任做好包干場地清衛工作。
3、組織學生體檢。
4、落實具體工作，要求做好班級的包干場地清衛工作。
5、"愛牙日"宣傳及口腔病的預防。
6、食品安全教育。
7、檢查個人衛生。
學生飲食安全教育范文4
1、落實安全教育領導和管理工作
為進一步加強學校日常安全管理工作，牢固樹立“安全第一”的思想，切實落實安全工作責任制，我校認真組織全校師生學習安全教育材料，制定了相關安全工作措施以及相應的應急預案。
2、強化教育宣傳
通過多種方式和途徑，采取多種措施，在深度和廣度上狠下功夫，切實加強安全宣傳教育。廣泛開展各種形式的活動，如國旗下講話、安全知識講座，主題班會等教育活動。
3、構建家校聯系體系
加強學校與社會各部門及家庭的聯系工作。根據我校實際情況，組織和動員全社會都來關心學生的生命安全，共同做好學生校外安全工作，并通過與學生家長簽定《加強家庭教育承諾書》和印發《告家長書》、家訪、家長會等形式，加強了學校與家長的溝通和聯系，并取得家長的支持和配合。
4、強化飲食衛生
一是必須加強宣傳，進一步提高學生飲食衛生安全意識。利用校內各種宣傳陣地定期刊發播報有關飲食衛生安全的信息，要通過班主任、學生家長科學引導，勸阻學生不買街頭無照(證)商販出售的盒飯及食品，不食用來歷不明的可疑食物，使學生養成良好的飲食衛生習慣。二是必須堅持督查，進一步做好飲食衛生每日檢查制度。對于學校的飲食衛生問題要常抓不懈，堅持做好每日檢查制度。要組織相關人員對食品衛生、校園環境衛生進行檢查、督促，及時做好檢查記錄備查，發現問題，及時處置。
學生飲食安全教育范文5
開學伊始，小學切實上好“開學安全教育第一課”，迎接新學期的到來。
一方面加強安全管理力度。學校在8月31日就召開了教師會議，制定了安全工作方案，進一步完善突發事件的緊急處置預案，切實做到了安全先行。嚴把校園出入的第一道關。學校領導對房屋建筑、門窗玻璃、電路、現代化教育設備等進行了專項安全檢查，對發現的問題及時進行整改，消除學校各種安全隱患。
另一方面強化師生安全意識。全體教師從開學第一天就嚴格按照教師值日的要求到崗值日，嚴防外來侵入事件的發生。充分利用升旗儀式、班會課等渠道，加強對學生的交通安全、消防安全、人身安全、飲食衛生等教育。
通過一系列措施，確保了學校開學工作有序、順利進行，使學生在開學第一天就能牢固樹立“安全第一”的思想，促進了新學期的校園安全、和諧。
具體內容：
一、開學班會強調安全教育
著重強調學生集會、集體活動、課間活動中應該注意的安全事項；學生飲食、就餐的安全注意事項；交通安全注意事項；其他校園安全的注意事項以及臨危逃生安全小常識。
二、我校在開學第一周進行全面安全大檢查。
工作人員認真查找安全存在的漏洞和事故隱患，尤其是人群集中場所等重點部位作為檢點，查火災隱患、查消防器材、查人員疏散通道、查值班制度、查安保力量、查防范措施、查責任落實等，消除隱患。
三、小結
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。未雨綢繆，防患未然，是安全教育永恒不變的基石；保障生命，尊重生命是安全教育永恒不變的主題。同學們要在努力保障自己生命安全的前提下，尊重他人的生命權。當危險突然來臨時，不能自私自利奪路而逃，更不能為保障自己的生命權而惡意損害他人的生命權。所以我們一定要時刻加強安全意識，努力增強自我防范能力，做到警鐘長鳴！
開展“開學安全教育第一課”活動報道
為筑牢廣大師生新學期安全意識、打造平安校園打下夯實基礎，9月3日星期一，新學期第一次周會，梅城鎮望城完小全校師生“開學安全教育第一課”在該校大操場舉行。政教主任吳琪琦主講安全知識，他就全校師生順利進入新學年、邁上新臺階表示熱烈祝賀的同時，從校園安全的重要意義入手，對交通安全、消防安全、人身安全、飲食衛生、防溺水等方面進行教育，告訴同學們如何防交通安全事故、保護自身人身安全、防盜竊等，重點就防校園霸凌事件給同學們提出了法律和紀律上的要求以及應對措施。并用生動具體的事例警示、告誡、教育學生，給每一位學生都留下深刻的印象，使學生在開學第一天就能牢固樹立“珍愛生命、安全第一”的思想，真正把安全工作做到實處。
望城完小歷來重視學生的安全教育工作，“安全第一課”已經成為學校新學期開學的常規課。安全教育活動的開展，進一步提高了學生的安全意識，豐富了廣大師生安全防范方面的知識，使大家都意識到只有安全才是幸福的保障，只有安全才能為進一步創建平安校園、和諧校園打下了良好的基礎。
開學初 安全行——湖濱小學開展“開學安全教育第一課”活動報道
為筑牢廣大師生新學期安全意識、打造平安校園打下夯實基礎。9月3日上午，我校開展了開學“安全教育第一課”活動。
學生飲食安全教育范文6
一、提高服務意識，構建扁平化管理機制
為增強服務意識，提高午休午餐管理水平，學校建立了球型午休午餐機制。所謂球型管理方式，是以管理層為中心，其他部門形成聯動的管理模式。理想的學校管理應該是一個生動的球體，管理和服務的每一個條塊都是球體的經緯，共同構成這個球體的外衣。這種管理機制，有利于信息從單一鏈條式層級傳遞向多元立體互通的方式轉變，因而能夠極大地提高學校管理服務水平和育人質量。
在球形管理機制中，形成了學校領導干部引領下的以管理層服務中心為抓手，以級部自主管理為基礎，以家長志愿者為載體的全員參與生活管理的模式，給予學生最大的幫助與呵護。
二、制訂落實午餐午休管理制度
1.加強常規制度建設。按照教育部、衛生部制訂的《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》，學校建立健全了《食品衛生安全管理制度》《食品采購制度》《食品留樣制度》《食品安全事故責任追究制度》及《學生午休管理制度》，編印成冊，師生人手一冊，組織學習，認真遵守執行。
2.狠抓落實三大支柱制度。一是加強落實《食堂工作日匯報制度》。餐廳負責人及學校分管領導每天下午下班前把食堂存在的問題向校長匯報。二是落實《崗位目標責任制》，做到定員、定崗、定責。三是落實《餐廳職工聘任績效考核制度》，做到崗前培訓達標，簽訂責任狀；試用期進行業務大練兵；接受各種監督（領導、學生、家長及教師監督等）。綜合考核，作為績效考核依據，不合格者淘汰。
3.堅持開好三個會。每周食堂工作專題會、每周食堂問題征集會和每月食堂家長委員會。
三、推行“三級六關”規范化管理
1.推行三級管理。學校組織成立了校級食品安全委員會、食堂安全家長監督委員會、家長志愿者隊伍，分級負責，奠定組織保障。
2.把好“六關”。一是把好進貨采購關。以分管校長牽頭，成立以分管中層、餐廳負責人、采購員為骨干的采購小組，與正規大型超市及合法的大規模蔬菜供應商簽訂供貨合同，明確責任，提供有關資質及正規票據。二是把好驗貨關。實行“四驗六簽字”。驗貨由采購員兩人、管理員（值日中層）、保管員、餐廳經理共同把關，進行“四驗”：一驗貨單相符，二驗標簽包裝，三驗感官質量，四驗貨物數量。驗貨結果六人簽字（采購員兩人、管理員、保管員、餐廳經理、送貨方），一致認可方可入庫。報銷時，還需分管領導及校長簽字。三是把好“三防”關：防污染、防腐變、防安全隱患。班組長控制各工藝流程的安全，做到按規程將責任落實到人；管理員及餐廳經理每日“三巡四查”；餐具用具每日定期消毒；設專人負責成品留樣。四是把好“衛生”關。首先從環境抓起，從早、午、晚的集中清掃到各餐間的分層隨時打掃；從門窗到地面、桌面、加工用具；從下水道的清理消毒到環境的消毒每天都要進行，為此學校安裝了高效環境消毒燈近50支。同時，特別注重防蠅、防鼠、防投毒等設備的配置，從根源上保障食堂安全。五是把好“評價”關。對餐廳工作人員實施“自評、互評、他評”制度，每月組織一次學生、教師、領導、家長滿意度測評，以此作為工資發放的依據。六是把好教師參與關。每個學部都配有黨員管理崗，以學部主任為主，對學部全體教職工午休管理進行分工，確保每一位教師都與學生親密接觸。
四、家長進校參與學校管理
1.營養配餐接受家長監督。食堂員工狠練內功，堅持“不宜”原則，不斷豐富菜品的種類，每天早餐提供鮮牛奶、雞蛋、餛飩、豆漿、蛋糕、油條等，幼兒園還增設面條、各類粥點等。一周內每天菜品不重復，每周至少推出1-2個新菜品。每周食譜向家長及社會公開，接受他們的監督，保證食品衛生健康。
2.午休餐廳定期向家長開放。為讓學生家長了解學校餐廳運營及食品衛生、營養狀況，由餐廳家長管理委員會每周定期邀請部分家長到餐廳品嘗，隨時監督餐廳工作，及時提出意見及合理化建議，共同為餐廳和午休管理獻計獻策。
3.組織“文明就餐，做文明就餐標兵”活動。每次進入餐廳前，每個班級在班主任及生活班主任的組織帶領下，舉行以珍惜糧食為主題的歌曲、詩文或經典吟誦活動，在活動中使學生做到“食不語”，接受珍惜糧食、科學就餐、文明就餐的教育，從而保證學生飲食健康。
