前言：中文期刊網精心挑選了特色課程建設方案范文供你參考和學習，希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感，歡迎閱讀。
特色課程建設方案范文1
一、三大舉措保障學校文化建設健康發展
幾年來，圍繞學校文化建設，我區遵循“整體推進、有效引領、創新機制、改進提升”的思路，經過幾年的發展，現已經形成了“三大品牌”活動，即以每年3月份和9月份的中小學視導為發現問題的契機，以每年10月份的教學工作會為有效引領的平臺，以每年12月份的德育工作交流會為總結提升的載體，貫穿整個教育教學過程，不斷提升學校文化建設水平。
一是政策保障，規范管理。幾年來，我區圍繞工作重點，進一步修訂、完善并出臺了一系列制度、措施，使各項工作落到了實處。2009年，為充分落實綜合實踐活動和校本課程在學校課程中的地位，我們出臺了《關于綜合實踐活動課程實施的意見》和《關于校本課程開發和實施工作的意見》；為進一步加強教學常規管理，我們出臺了《金水區中小學教學指導意見》和《金水區中小學教學常規》。2010年，為進一步加強教學管理和質量的監控，我們出臺了《金水區杜絕不文明教學行為》《金水區教育教學質量監控與評價方案》《金水區學校領導任課、聽課制度》等文件，從制度上給予了保障。2011年，為了使我區的課程建設能夠穩步有效地推進，我們出臺了《金水區關于加強中小學課程建設的指導意見》，詳細規定了課程建設的程序和管理辦法；同時，我們還配套制定了《金水區品牌課程評選方案》和《金水區品牌社團評選方案》，以保證課程建設取得實效。
這些政策的出臺，使學校在學校文化建設上方向明確、目標清晰。
二是創新機制，激發活力。為全面推進學校文化建設，促進教育均衡發展，根據我區實際情況，我們不斷創新工作機制，拓展工作平臺，推動學校各項工作扎實進行。首先，按照“分區合作、優勢互補、整體提高”的原則，根據地域和學校特點成立了六大學區，實行了學區化管理制度。其次，以全面提高師資隊伍為核心，深入開展校長輪崗、中層競聘、教師交流等活動。然后，下移工作重心，整合各業務部門，成立教育發展研究中心。最后，以推進百名“學科帶頭人”、百名“首席教師”、百名“教學新秀”為內容的“三百工程”為重點，確定全區教師梯隊建設的目標和規劃，通過課堂教學、學術研討等多種途徑引領教師的專業成長。
三是科學引領，有效實施?？茖W引領是保證課程建設有序、規范建設的重要前提。我們聘請了省內教育名家、著名專家，成立學校文化建設顧問團，為學校的發展建言獻策，用專家的智慧引領文化的發展。同時，我們還引導學校通過審視自己的辦學理念和辦學特色，不斷拓展課程資源，逐步構建有自身特色的課程規劃，并通過校長講壇、金教論壇、協作區聯席會議等形式組織多層次之間的交流，加強溝通，共享智慧。
二、持續推進，構建多元、開放、富有活力的課程體系
一是做好學校課程建設的需求與評估。需求與評估是課程建設的前提與基礎。我們要求學校首先要成立由校領導班子、教師、學生及教育專家等組成的學校課程建設小組，負責課程建設的規劃、落實和相關制度的制定。同時，強調課程建設領導小組要認真分析學校的歷史與現狀、優勢與劣勢，找出學校辦學理念、辦學目標與課程建設的契合點；還要通過座談、問卷、觀察等多種形式，調查和分析教師的優勢資源和學生的發展需要，為制訂學校課程建設規劃和實施方案獲取第一手資料。
二是制定《學校課程建設規劃和實施方案》。我們基于學校的現實狀況和未來的發展要求，在分析與研究課程建設的需求與評估的基礎上，制定了《學校課程建設規劃和實施方案》，確定了學校課程建設的總體目標、指導思想、實施原則、課程結構等內容。目前，各所學校都已制定出了切合實際的方案，并開始有計劃地實施。如文化綠城雙語小學，根據自身的現實情況，依托“學校教育國際化”的實驗項目，將“雅趣立根基，培養國際娃”作為學校育人目標，構建了一套
“穩固基礎、互動共生、雅趣促行”的課程體系。
三是認真抓好落實課程目標的渠道與途徑。課程實施方案不能只停留在口頭上或文件中，必須通過教學行為來進行深入落實并不斷反思與調整。如今，我們以從三個方面進行了實施和探索。
首先，全面落實國家課程標準。我們要求各校要按照有關規定開足開齊、上好上齊每一門課，并根據學生學習和生活規律安排好學校課程計劃，嚴格控制每周活動總量和學科教學課時，不加重學生負擔。同時，要通過課堂教學落實課程建設的基本思想和理念，要把落實好課堂教學常規作為課程建設最重要的載體。根據這些要求，各校要按照我區下發的一系列文件精神，按照有關道德課堂的建設要求，認真備好每一節課，上好每一節課。
特色課程建設方案范文2
關鍵詞：精品課程；高職教育；工學結合；一體化教學
Think and exploration for quality courses construction of the high vocational for the computer class professional
Shi Baohui
Beijing information technology college, Beijing, 100018, China
Abstract: The quality course construction is an important part of higher teaching quality and teaching reform project, for the ministry of education .Almost all of the high vocational colleges set up professional of computers. Research the characteristics of computer's courses; study the indicator system of national quality course, combined with the quality course construction of our college. Analysis the connotations of national quality course construction, include the ranks of teachers, construction of teaching resource, construction of the practice teaching and learning environment, and teaching methods of reform.
Key words: quality course; higher vocational education; work and study; integrated teaching
2003年教育部開始全面實施“高等學校教學質量與教學改革工程”，并把建設一批國家級精品課程作為建設目標之一。時任教育部副部長吳啟迪在“千門精品課程上網，打造高教新質量”新聞會上指出，國家精品課程就是具有一流的教師隊伍、一流的教學內容、一流的教學方法、一流的教材、一流的教學管理等特點的示范性課程。
1高職精品課程建設的重要性
課程質量在人才培養中有著重要位置，學校關于人才培養的一切措施，最終都要落實到每一門具體的課程，并通過課程教學來實現，而課程質量的高低，又是學校教學水平的具體體現。高職教育精品課程建設是高等學校精品課程建設的構成部分。從整體上看，高職教育精品課程和高等學校精品課程建設有著同樣的背景、內涵和意義，但高等職業教育作為高等教育發展中的一個類型，具有不可替代的作用，其人才培養目標決定了高職教育在課程建設的理念、模式和技術方面具有顯著特點和特殊內涵。因此，我院出臺了院級精品課程建設的相關文件，將課程建設作為示范校建設的重點內容之一。通過精品課程建設，實現加強教學改革、提高師資隊伍水平、促進實踐教學環境建設，有效實現素質教育與專業教育并重、知識傳授與能力培養并舉、教學活動與科研創新同步的教育目標。
2高職精品課程建設的內涵
高職精品課程的建設要實現“五個一流”，建設的具體內容包括如下幾點：
(1)高水平、結構合理的教師隊伍建設。通過精品課程的建設要逐步形成一支由主講教師負責、雙師結構合理、人員穩定、教學水平高、教學效果好的教師梯隊。作為高等職業教育，教師必須有一定的工程實踐能力，還需要聘請企業一線技術人員承擔兼職教師，并將企業的實際案例引入課程教學，建設高素質的師資隊伍。
(2)工學結合的課程教學內容建設。計算機類專業的課程在建設過程中，必須考慮IT技術更新快的特點，教學內容必須保證先進性和實用性，并及時反映IT新技術的發展現狀。另外，在課程開發建設過程中，課程建設的原則是以培養職業素質為基礎，以培養職業能力為核心，以培養綜合職業能力為最終目標。課程內容的選取基于企業職業崗位調研，內容的設計必須考慮到學生實際工程技能培養的要求，聘請企業兼職教師參與課程開發，引進企業的實際工程案例，設計“工學結合一體化”的課程，將課程的教學內容設計為幾個典型的工作任務，并將行業規范和職業素質的要求作為課程教學的內容，以培養學生的職業素質。圖1為與H3C公司合作開發課程的模型。
(3)“教、學、做一體化”的教學方法和手段
精品課程的課堂教學不是簡單地用計算機、多媒體取代黑板、粉筆等傳統的教學手段，而是教學觀念與教學理念的更新。特別是在IT類專業精品課程建設過程中，教學的組織必須打破傳統的教師講學生聽的模式，而要學習國外職業教育的先進理念，采用“以學生為中心”的教學模式，如圖2所示。通過項目教學法或任務驅動法組織教學，將一個以企業案例為背景的典型工作任務作為教學任務，經過加工和設計成為教學項目組織教學，任務項目要求學生自己根據對項目任務的理解，完成項目方案的設計，并在教師指導下完成學習任務。課程的教學組織需要在實訓中心的“教、學、做一體化”教學環境中，將“以學科為中心”轉變為“以能力為中心”，以教師講解為輔，以學生操作為主，通過基于工作過程課程教學6步法“資訊決策計劃實施檢查評價”的方式組織教學，以網絡安全產品配置與管理國家精品課程建設為例，在“安全網配置與管理”項目中，通過了解安全網關的基本原理(了解企業的安全需求)選擇安全網關部署方法(制定安全的策略)制定安全網關和網閘系統部署方案(制定實施安全方案的計劃)進行安全網關和網閘系統的安裝與配置(實施企業安全方案)檢測安全網關和網閘系統的配置(檢查配置的正確性)項目驗收與答辯(評價完成情況)，通過6個步驟組織教學。
整個教學過程，教師充當指導者的角色，但在學生實踐操作時，教師必須指導學生學習行業標準、理解操作規范，嚴格按企業工程規范進行實踐操作，培養學生的職業素質。最后學生進行答辯講述自己(或小組)的方案及實施效果，培養學生的語言溝通能力，從而使學生具備完成企業安全網關和網閘配置與管理的全面素質和核心職業能力。
(4)教材與教學資源建設。教材是教學改革成果的固化，精品課程需要精品教材，教材建設是精品課程建設的組成部分和重要載體。在教材建設中，必須注重精品意識，在教材的選用過程中，優先選擇國家規劃教材，另外，還要組織教師開發精品課程配套的精品教材，以保證讓精品教材走進課堂，在培養創新人才中發揮作用。
在精品教材建設過程中，必須打破傳統的以理論知識點為主線的模式，要在充分理解基于工作過程課程開發的基礎上，以企業實際工程案例為背景，根據課程方案中的項目設計，建設基于工作過程的精品教材，將理論知識的解析融于項目實訓過程中，做好精品教材的建設，同時開發項目指導書等配套的實踐教學資料，主講教師自行編寫與課程學習相關的參考資料。
除了教材建設之外，還需要與之配套的開放、互動、高效的網絡教學資源，這些資源必須是多種形式的，既要有教學參考書、學習指導書等，又要有配套的電子教案、課件、習題集、試題庫、電子圖書、資料庫、在線測驗試題等，要形成立體化的教材及教學資源，并通過校園網的環境免費開放，為教師教學、學生自主學習提供完整的教學方案，實現師生在線互動，最大限度地滿足教學需要。
(5)實踐教學環境建設。實驗實訓平臺是精品課程建設的物質基礎，也是實現精品課程的重要載體。近年來，學院通過示范校建設項目投入了大量的資金進行實訓室建設。在網絡安全實訓室建設過程中，我們考慮了安全與安全類IT專業課程教學的需求，以仿企業環境的方式進行了實訓環境建設，從而方便了教師以小組為單位組織教學。通過這種工作組式的教學環境設計，方便了學生小組成員之間的交流，每個工作組具備一套完整的實訓設備，能滿足學生2～4人組進行操作，促進了學生團隊協作和交流溝通能力的培養，達到全面提高學生素質的目的，圖3為我系已建成的仿企業環境的網絡安全實訓室，這為精品課程的建設打下堅實的物質基礎。
(6)考核與評估體系建設。改革的另一個重要內容是課程的考核與評估體系。我們將原來以理論試卷為主的考核方式改為綜合考核的方式，即理論考試只占其中很少的比例，重點是對學生課業的考核，即項目設計方案的撰寫(課業報告)、項目實施操作的正確性和規范性、完成項目后的答辯情況等多種考核方式，從而全面考核學生的綜合素質，達到培養高技能、高素質人才的目的。
(7)機制建設。精品課建設必須要有相應的激勵和評價機制，形成新的用人機制保證精品課程建設。學院出臺了院級精品課程建設方案，同時對承擔精品課程試點教學的教師制定了相應的獎勵機制，促進了學院精品課程的建設。
3精品課程建設中存在的問題思考
(1)師資力量薄弱。由于師生比例嚴重失調，教師的授課任務較重，導致許多教師抽不出足夠時間認真研究課程教學內容的改革，教學方法的改革也因為生源基礎較差，組織難度較大而無法實現。
(2)校企合作難度大。高職教育的教學是以就業為導向的，因此，課程的設計最好有企業參與，從而培養與企業零距離的高技能職業人，但由于國家沒有配套的職業教育法相關政策，在沒有利益驅動的情況下，企業很難全力參與精品課程的建設，更談不上作為兼職教師授課了。
(3)教學理念落后，質量意識淡薄。盡管經過了多年的學習和培訓，部分老教師還是不能改變傳統學科體系的教育觀念，對職業教育的特點理解不深。另外，部分青年教師雖然專業知識豐富，但質量意識淡薄，缺乏教育教學的專業知識，對教學質量是教師專業發展生命線的認識不足，缺乏對學生主體地位的充分認識，對學習規律和學生身心特點的認識存在誤區。
(4)對精品課程指標體系解讀不夠。高職國家級精品課程指標體系中，包括6個一級指標和15個二級指標，1個特色及政策支持，每個二級指標都設有觀察點，在學院計算機類精品課程驗收過程中，發現部分教師對指標體系的內涵理解不足、意識缺乏，上交的資料沒有體現“精”與“特色”。
(5)缺乏有效的評價和激勵機制。學院雖然制定了有關精品課程建設的文件，但沒有配套的支持政策，在精品課程建設前期，學院沒有任何費用投入，這就導致網絡教學資源的建設、企業兼職教師聘請難度較大，不能保證課程的建設。
精品課程是學院教育質量的重要標志，是教育教學的基礎和載體，抓好精品課程建設對高職特色的形成具有重要意義。高職計算機專業類精品課程建設應以IT類職業特點為導向，以理論與實踐結合為重點，注重學生新技能和新技術的獲取能力。精品課程建設要認真研究高職國家精品課程建設指標體系，目標明確、思路清晰，分析每一個觀察點的內涵，即①教學內容是“重中之重”；②教學條件的權重逐漸降低；③教學方法與手段的比重穩中有升；④教學效果的比重穩中略降；⑤課程特色逐步強調學校政策。
另外，精品課程建設是一個復雜的工程，需要學院有配套的激勵政策和學院領導的支持，更需要承擔精品課程建設的教師有敬業精神、敏銳的觀察力及新技術的獲取能力。在計算機類專業課的精品課程建設過程中，一定要考慮信息技術發展更新快的特點，進行充分的市場人才職業能力需要分析，隨時引入新技術，更要教會學生自主學習的方法。在精品課程建設過程中，需要制定詳細的計劃，開放創新思維，力求在“精”和“特色”上做出成績，實現以精品課程建設促進教學建設與教學改革的目的。
參考文獻
特色課程建設方案范文3
首先，我們要正確認識校本課程建設對于學校發展的戰略意義。我認為，學校建設的靈魂是文化建設，而課程文化是學校文化的核心，校本課程文化則是學校課程文化建設的重中之重。課程不僅傳遞著文化，本身也是一種文化。我們要把校本課程建設作為學校文化提煉和加工的過程。同時，新課改要求學校發展進一步彰顯辦學特色，而校本課程則是學校特色建設的重要載體，是學校特色的一張亮麗名片。
其次，我們要明確校本課程建設的具體策略，將校本課程建設轉化為教育教學行為。我認為，校本課程建設應采取以下行之有效的策略。
一、整體規劃策略
“凡事預則立，不預則廢?！睂τ谝凰鶎W校而言，校本課程屬于一個宏觀課題，要調動學校多方面的人力、物力與財力，進行整體規劃，特別是校本課程建設規劃方案，要在調查研究的基礎上精心制定，并在實施過程中根據實際情況及時修訂。在有條件的情況下，可將校本課程建設作為學校的宏觀課題進行專項研究，以保證校本課程進行有序的理論研究、課程開發和動態管理以及實施評價。
二、目標定位策略
校本課程建設，從形式上看是“以校為本”，而隱藏背后的哲學理念則是“以人為本”。因此，校本課程建設的立足點應是關注“人”的生活，關注師生的發展。校本課程建設的根本目的在于尊重和滿足每個孩子的發展需要，尊重和滿足每個教師的發展需要。這是校本課程生命力的根本保證。從某一門具體課程的設置而言，必須明確該課程的目標是培養人文精神，還是培育科學素養；是突出地方特色，還是彰顯時代特征；是學科知識擴展，還是思維能力訓練。
三、制度保障策略
在開發和實施校本課程的過程中，教師存在的問題往往是：課程意識淡薄、課程理論水平偏低、缺乏合作精神、缺少動力等。針對這些問題，我認為，除培養教師的責任感與合作精神外，最根本的是建立和健全校本課程建設的規章制度，變“人治”為“法治”，為校本課程建設提供制度保障。其實，這也是學校制度文化的建設與傳承。從具體的操作而言，應建立校本課程三級負責制，即：教務處和科研處負責校本課程的建設管理、規劃審定、監督檢查和考核驗收等工作；年級組和教研組全面負責課程建設實施方案的制訂工作并組織實施(包括教學設備、師資結構、教學組織等工作的落實)；備課組和課程責任教師是校本課程建設的直接負責人，是校本課程建設的堅實主體。另外，要設立校本課程建設專項基金，撥?？钣谡n程的基本建設，主要用于重點課程必需的資料費、學術活動費和評審費。
四、專家引領策略
校本課程開發是一項復雜、系統的工程，需要教師有新的思想、信念、熱情和能力，需要教師有深厚而扎實的專業知識與開拓進取的精神以及課程開發的能力。而現實情況是，許多中學教師對校本課程建設感到力不從心，不知所措，從而拒絕參與校本課程開發工作。針對這一問題，除加強校本培訓外，可采用專家引領的策略，即向高等院?！敖枘X”，聘請專家學者指導本校教師進行校本課程開發，甚至請專家學者直接走進中學課堂，講授校本課程，例如，可聘請大學教授作為校本課程主講教師，開設現代傳媒、播音主持、舞蹈藝術、美術設計等課程，來有效促進學生的個性化發展。
五、名師示范策略
在校本課程建設過程中，教師處于極為重要的地位，教師是課程的實施者，同時也是課程變革的主體，是校本課程的建設者。教學質量的好壞，不僅取決于教師對已有課程的領會與實施，也取決于教師對校本課程的研究與開發。校本課程建設需要教師群策群力，相互學習，共同分享資料與靈感，發揮教師集體的合力。但是，教師集體合力的形成，需要“引頭雁”，需要學科帶頭人。我們應努力創造條件，充分發揮本校名師在校本課程建設中的引領和示范作用。
六、過程優化策略
課程是一個動態過程，是不斷變化的教學事件，是“活”的課程。根據后現代課程觀，校本課程不是跑道，而是跑的過程與軌跡。我們不能只盯住校本課程建設的最終結果，或只看是否編寫了校本教材。校本課程與校本教材是兩個不同的范疇，校本課程建設需要校本教材，但校本教材不是校本課程建設的目的。從中學教育教學實際情況來看，不是所有的校本課程都需要編寫出校本教材。校本課程建設的過程，實際上是學校教育教學活動的實施，是學校文化形成的過程，是教師專業發展和學生個性成長的過程。我們要在保證各教學模塊教學秩序正常運行的前提下，定期或不定期開展校本課程的研討、觀摩活動，鼓勵教師發展有自己特色的校本課程。
七、行動研究策略
行動研究既是教師進行課程研究的重要方式，也是校本課程建設的策略。行動研究是一種旨在改變行動的研究，它的核心是“反思”。校本課程建設，可以借鑒行動研究法，以實現在解決學校實際問題的過程中促進人的發展。雖然行動研究的主要成果是行動的改進，但教師行為改進過程中的一些軌跡性資料及成果的物化將為校本課程建設奠定基礎。所以，這種校本課程，不是編寫出來的課程，而是做出來的。
八、分步推廣策略
校本課程建設不可能一蹴而就，而是一個循序漸進的發展過程。我們可以采取“滾雪球”式的策略，將校本課程建設的成果分步推廣。我們要基于學校迫切需要解決的問題和有利的教育資源，選好校本課程建設的突破口，一旦校本課程建設取得初步成果，就應及時總結經驗，擴大宣傳，推廣應用，吸引更多的教師參與到校本課程建設中來。這樣，注重積累，循序漸進，穩步發展，可以獲得事半功倍的效果。
九、多元評價策略
多元評價是一種多元的包括評價主體、評價內容、評價方法在內的一種動態評價。在校本課程建設過程中，對教師和學生都應建立科學合理的考評體系。就教師而言，校本課程建設中的評價應以促進教師的專業化發展為目的，而不是簡單地對教師的工作劃分等級和評定優劣。就學生而言，學習校本課程的評價應以能夠引導學生自主學習，提高自身綜合運用知識的能力和創新能力為宗旨，將學生的知識、能力與綜合素質作為考試考核目標。
特色課程建設方案范文4
關鍵詞：旅游專業；精品課程；課程開發
根據《教育部關于啟動高等學校教學質量與教學改革工程精品課程建設工作的通知》（教高[2003]1號）文件精神，教育部從2003年開始在全國高等院校（包括高職高專）啟動了精品課程建設，高等院校精品課程的建設對深化職業教育改革，努力培養高規格的職業應用型人才起到了積極的促進作用。高職院校成功的經驗值得中等職業學校借鑒。課程建設是學校教學工作的重要組成部分，建設精品課程是職業教育改革與發展的必然趨勢，中等職業學校要走內涵發展之路，提升學校的整體辦學水平，就應該高度重視精品課程的建設。
南通市旅游職業高級中學是全省最早的旅游專業學校之一，為南通地區唯一的旅游類特色職業學校。學校秉承“以崇德為根本，以強技為核心，以就業為導向”的辦學理念，為省內外培養了大批高素質的中高級旅游專業人才，目前學校正面臨著新的發展機遇，學校的內涵發展成為當前學校工作的重點，因此學校決定將精品課程建設研究作為學校內涵發展的抓手，并成功申報為江蘇省第一期職業教育教學改革研究課題。
中等職業學校應該建設具有本校特色的精品課程
精品課程是具有一流教師隊伍、一流教學內容、一流教學方法、一流教材、一流教學管理等特點的示范性課程。建設具有全新的教學內容、先進的教學方法和手段的精品課程，對于推動中等職業學校轉變教學觀念、深化課程內容、教學方法和手段的改革，確保教學工作的中心地位，提高師資隊伍水平和教學管理水平，具有十分重要的意義。中等職業學校應該以開展校級精品課程建設為抓手，帶動學校課程建設和教學改革，以達到全面提高教學質量和人才培養水平的目的。
中等職業學校精品課程建設研究的內容
中等職業學校精品課程是指體現現代教育思想和課程設計理念，符合科學性、先進性和教育教學的普遍規律，具有鮮明職業教育特色，能恰當運用現代教學技術、方法和手段，教學效果顯著并具有輻射推廣作用，對學生就業與生涯發展有重要價值的示范性優秀課程。中等職業學校精品課程建設的主要內容為：
1.精品課程開發和精品課程設計的研究
開展市場調研，形成課程開發必要性和可行性分析報告，依托行業企業進行基于工作過程的課程設計，根據“以就業為導向”、“以學習者為中心”、“以職業生涯發展需要”的課程開發原則進行專業課程開發，形成以能力為本位、以職業實踐為主線、以項目課程為主體的模塊化課程體系。進行項目課程開發，制定課程標準，研發項目課例，形成項目課程。
2.精品課程教學模式的研究
教學模式有鮮明的針對性，重視學生在校學習與實際工作的一致，打破過去傳統的理論與實踐分離的教學模式，以學習者為中心，采用探究式、任務式、體驗式、團體合作式、技能訓練式等教學方法，促進學生積極思考，樂于動手參與，提高教學效果，利用各種教輔設備優化教學手段，豐富多種教學資源，建立課程資料庫，增強師生教學活動的參與程度，探索科學的教學質量考評體系，形成由行業企業專家、教師、學生共同參加的多元化考核評價方法，注重平時教學過程性評價和考核（考試）診斷性評價的有機結合。
3.精品課程師資隊伍建設的研究
探索專業課程師資培養途徑和方法，對課程負責人員從職稱資質、教學能力、行業知名度，團隊合作等方面提出新的要求，拓寬外聘專家來校參與精品課程教學活動的渠道。
4.專業實訓基地建設的研究
加強專業實訓基地建設，校內實驗實訓室的設施設備技術含量要高，要能完全滿足課程教學需要；建立真實或仿真的職業環境，制定有利于學生自主學習的實驗實訓室管理制度、管理規范；建立校外實踐教學基地，與相關企業建立合作機制。
5.精品課程管理機制的研究
學校是精品課程建設的主體，要加強對精品課程建設的管理，從專業建設的整體規劃入手進行選題，周密組織加強研究著眼提高質量，建立精品課程的激勵和評價機制，調動精品課程建設團隊的積極性、主動性和創造性。
中等職業學校精品課程建設研究的實踐操作
中職旅游專業精品課程建設是指在中等職業學校旅游專業教學中，聚集優質的教育資源，提高課程教學質量，使學生得到最好的教育，并可以在更大的范圍內得到教學共享的一項教學創建和研究活動。
在中等職業學校精品課程建設研究的實踐中，我們歸納了學校開展精品課程建設研究的基本操作程序，包括整體規劃、重點建設和反饋激勵三個階段。
1.整體規劃
制訂科學的建設規劃是學校精品課程建設的前提。精品課程作為提高教學質量和教學改革的重要工程，其建設絕不僅僅是單純的課堂教學問題。精品課程“五個一流”內涵的科學界定，涵蓋了師資，隊伍、教學內容、教學方法、教材和管理等不同的層面建設，它是一個系統工程。我們要把精品課程建設納入學校的學科專業建設規劃當中，并制定切實可行，適合本校教育教學特點的實施方案。
在市場調研和提高教師認識的基礎上，學校研究印發了《關于開展精品課程建設的通知》的文件，明確了學校精品課程建設的指導思想、主要目標、基礎原則、主要內容和實施辦法，要求全體教師根據學校的統一安排結合自身任教科目的實際，積極申報精品課程項目。
2.重點建設
精品課程建設的高要求和中等職業學校的教學現狀決定了中等職業學校不可能同時把所有課程都能建設成精品課程，為此我們必須從學校的實際出發，有重點的開展精品課程建設。我校從申報的20項精品課程建設項目中，經過認真評選，重點確定了10門課程作為校級精品課程建設重點項目，學校統一頒發了精品課程建設項目負責人證書，重點給予這些項目相應的人力、物力和財力的支持。每個項目組根據要求制定了精品課程建設的實施方案，并按方案實施精品課程建設的研究工作。力爭在建設期內把立項精品課程真正建設成為有特色、高水平、經得起實踐檢驗的精品課程。
3.反饋激勵
特色課程建設方案范文5
在精品課程建設內涵要求的基礎上，根據國家級精品課程建設的要求，本課題組從精品課程的學術性、開放性、學習互動性等方面進行了認真的研究與分析，從以下方面提出了校級精品課程體系的構建方式：
1.以課程師資隊伍建設為龍頭，提高課程的學術水平。要抓好精品課程師資隊伍建設，主要應從以下方面著手：⑴要有高水平的精品課程負責人。精品課程負責人必須是該學科領域的學科帶頭人，能夠站在一定的高度和前沿，指導并帶動課程相關的學術科學研究，能夠領導各課程組教師關注并投入相關的學科建設，并引導課程組教師將最新的科研研究成果和學術前沿知識引入課程教學和課程改革，從而從學術水平上提升課程內涵。⑵要構建一支結構合理的師資隊伍。無論是從學術研究梯隊、還是從教學梯隊建設的角度來看，課程建設要有一支結構合理的師資隊伍，對課程研究和教學起著承上啟下、繼往開來的建設效果，特別是精品課程。老中青、高中低職稱教師相結合，不僅有利于形成一支有活力的教學團隊，同時為課程建設提供了經驗傳承、創新研究緊密結合的師資力量，為課程的持續性發展奠定了基礎。
2.以課程基本建設為根本，規范課程建設要求。⑴課程教學最基本的執行文件。包括課程教學大綱、教案、課程進度安排表、教材、教學參考書、考試大綱等。教學大綱是執行課程教學任務的最基本的依據，它規范了課程教學的內容、重點、難點，明確了課程教學的方式方法，教學形式的要求等等，為教學任務執行者提供了教學基本標準和參考。教案、考試大綱等都依據教學大綱制定，為課程教學各個環節提供了規范。⑵教學過程中積累的基本檔案。如：課程教學信息、音像文檔資料、教學標本、典型教學檔案、教學改革研究成果、特色講義等，這些資料文本和基本檔案的建設，為課程教學改革提供了豐富的參考資料，有助于課程教學任務承擔者揚長避短，繼承歷史過程中好的經驗和成果，或在原有的教學資料中提練教學改革的思路等。
3.以課程教學改革建設為核心，狠抓課程教學質量。⑴精品課程教學改革應有先進的教學改革理念。當前課程改革首要應解決的問題，就是課程建設組的教學改革理念的問題。課程組的學術理念、教學改革理念，是指導課程組進行課程教學改革的重要指導思想，理念不創新，課程建設將停留在低水平的重復建設層次，精品課程建設將失去其應有的意義和作用。⑵精品課程應重點推進課程教學內容的整合。課程內容的整合一要體現先進性，隨著高等教育和科學技術的發展，課程不僅要積極將學術發展的最新成果融合到課程教學內容上來。二要體現信息豐富性，隨著網絡信息技術的發展，新的教育技術為課堂教學提供了更大的信息空間，現有的知識點已經不能滿足學生進行課程學習的需要，不進行課程教學內容的整合，豐富課程的信息量，將會使課程學習變得空泛，缺乏實際內容，達不到人才培養的要求。
4.以課程教學評估為手段，促進課程建設出成效。⑴以專業人才培養目標和課程教學目標為根本出發點，構建針對性強的評價體系。很多高校根據國家精品課程建設工作實施辦法和評審指標體系，完善了一套評價體系。但是，如何針對自身人才培養的特色，以及課程教學的特點，進行針對性更強的評價，應有一套更為細致的評價細則。如作為職技高師院校的江西科技師范學院，其課程評價體系與普通高校的評價體系相比較，對課程的職業教育特色體現、強化實訓實踐環節等課程教學特點，就應該有不同的評價權重和評價角度。⑵建立多元化的精品課程評價渠道。精品課程評價多元化評價應結合來自不同階層、代表不同團體的人員：教師、學科專家、學生、管理人員、專門的評價機構等等。第一，確立老師評價主體地位。教師既是精品課程建設方案的制定與參與者，又是課程建設與改革方案實施的執行者，其評價的核心地位顯而易見。第二，重視學生評價的重要作用。作為課程影響的承受者，課程是否符合學生的身心發展規律、知識學習需求，作為學習的主體，學生的評價非常有必要的。第三，建立學科專家、管理人員、評價機構評價渠道。課程專家可以從多方位的學科建設角度、管理人員和評價機構對課程建設的基本要素和成效等方面對課程的共性元素進行評價，不同角度評價都有利于精品課程的建設與發展。
二、整合課程有效資源，保證精品課程質量
1.建立較動態開放型的教學資源庫。動態開放型精品課程教學資源庫，不僅是精品課程建設有效資源建設的有效途徑，也是為所有課程建設實現資源共建的必須途徑，是教育信息化時代大學課程建設的重要內容。精品課程教學資源庫的建設，既可以節約資源開發成本，也可以直接共享高水平有效資源，對提升精品課程建設水平、促進精品課程建設速度，拓寬精品課程建設視野具有重要的意義。
特色課程建設方案范文6
關鍵詞：水產食品學；精品課程；體會
人才培養質量是高等教育永恒的主題和目標。精品課程建設是新時期提高高等教育質量的重要舉措，是解決新時期教育規模持續增長與教育質量穩步提升矛盾的有效途徑，也是先進教育理念和現代教育技術的完美結晶。教育的最終目標是教育對象的全面發展和精神內核的健康形成，而教育本身則是以課程為核心的。［1］因此，課程建設質量的好壞直接影響到人才培養的成敗，而課程建設的質量又以精品課程評審指標體系［2］為導向。正是這種導向使浙江海洋學院《水產食品學》于2007年申報省級精品課程獲得成功，2年后又被省教育廳推薦參與國家精品課程申報。
一、把握特色、準確定位、科學規劃是精品課程建設的基礎
首先，深刻理解國家精品課程評審指標體系的內涵，全面分析《水產食品學》課程的歷史、現狀，提煉出課程特色。綜觀我?！端a食品學》課程的建設歷史，大致可劃分為四個時期，即課程雛形期（1958-1966）、初期發展期（1978-1992）、課程形成期（1993-2003）和課程成熟期（2003-）。［3］根據課程教材建設、課程內容體系建設、實踐教學體系的構建以及教育教學方法的創新等情況，應凝練出貫穿于課程建設始終的三大特色，即基于《水產食品加工學》校級重點教材以及結合地方產業發展需求而設置的全新的課程內容體系，基于難點貫穿于實踐教學環節以及“非定期工廠專門訓練”的新型的實踐教學模式，教師科研成果貫穿于理論教學、創新人才培養計劃、實驗教學與畢業論文的科研引領的特色教學。
其次，要全面分析課程隊伍、教學理念、教材建設、教學內容、教學方法與手段、教學研究與改革以及教學成果等，對課程進行準確的評價和定位。確定課程建設目標，即將本課程建成校級、省級還是國家級精品。經過分析，我們認為：《水產食品學》是海洋類高校食品科學與工程專業海洋生物資源綜合利用特色的具體體現，也是其他農業及輕工院校食品專業的重要修讀課程，而我?！端a食品學》課程經歷長期的建設與發展，凝聚了幾代人艱苦努力，形成了符合我國海洋水產加工產業現實需要和未來發展需要的課程體系和教學內容，其教材在我國主要海洋類高校中得到推廣應用，同時，本課程與國內外同類課程相比處于先進水平。因此，本課程定位于建設成國家精品級課程。
第三，依據課程建設目標，制定出科學而可行的課程建設規劃。要根據精品課程的指標和內涵，結合課程自我分析與總結，制定課程建設方案。方案應詳盡具體，既要符合實際，又要抓住重點，力求建出有自己特色的精品課程。
二、合理構建課程教學團隊是精品課程建設的關鍵
一支師德高尚、治學嚴謹、教學能力強、學術造詣高的課程教學團隊是建設精品課程的根本保證，教學團隊應由掌握最新教學理念，把握學科前沿，有豐富教育思想和高超教學藝術的教師組成，課程負責人應該是一個教育專家或教育大師和專業學科的領軍人物，在國內外有較高的聲譽。［4］隊伍的知識結構、年齡結構、職稱結構、學緣結構都應是合理的梯隊。所以，在師資隊伍的建設中，一方面要發揮老教師的傳、幫、帶作用，另一方面也要創造機會有目的、有計劃地派骨干教師去國內外先進院校學習，并建立良好的交流合作關系，以期建立一支過硬的師資隊伍。如本課程就實施了青年教師的“骨干教師培訓制”、“新教師帶教制”、“青年教師導師制”、“專業教學團隊制”和“教學業績考核制”等措施，使得課程中青年教師綜合素質得到顯著提高、師德師風建設取得明顯效果、學術水平得到迅速提升，團隊整體建設取得了顯著進步。
三、教育與教學創新是精品課程實現質的飛躍的源泉
精品課程應集科學性、先進性、教育性、有效性和示范性于一體。［5］先進性、科學性和教育性集中體現于教學理念、教學方法和教學手段中，而現代化特征又集中反應于教學內容、課程體系和教學資源中。知識經濟的核心是創新，高等教育要以培養有創新意識和創新能力的人才為己任。因此，課程建設必須以創新為主線，貫穿于教學內容、課程體系、實踐體系、教學方法、教學手段和教學資源。既要將重點與難點融入實踐教學體系使抽象問題形象化、具體化，又要將教師科研成果融入理論教學、實踐教學以及大學生新苗人才計劃。這樣，才不僅加強科研轉化教學的力度，體現出科學性和先進性，又能充分培養學生的創新意識和創新能力。
《水產食品學》精品課程在以下幾個方面體現出創新。首先，相比于日本及國內同類課程，在內容體系上強化了水產食品加工新技術、質量與安全知識點，構建了原料、加工、安全與實驗四大知識模塊的內容體系，表現出課程的先進性和實用性。其次，知識難點有機融入基本技能訓練、綜合技能訓練、設計性實驗訓練并延伸到生產實習、畢業論文等環節，采取了“非定期工廠專門訓練”，構建了新型的實踐教學模式。第三，科研成果融入理論教學（如魚醬油組胺控制技術）、實驗教學（調味醬煮海帶加工）以及省新苗人才計劃（如純干刺參即食加工關鍵技術研究）、校創新實驗（如利用海帶做原料制新型涼粉）等，大大提高了學生的學習主動性。
多種教學手段的聯用，促進了傳統教學方法和教學手段的改革與創新。課程重點采用了下列教學方法。（1）案例教學：針對水產加工業存在的一些問題，提出典型案例，通過討論、分析和交流，有效激發學生提高分析問題和解決問題的能力，加深了學生對基本原理和概念的理解。如魚片干制品，在貯運與銷售過程中出現色澤有白而透明逐漸變為黃而不透明、接著表面會發粘、繼之發生霉變。這種變化為什么有的魚種易發生而有的魚種不易發生？為什么春夏季節容易發生？理論機制如何？怎樣有效控制等。（2）現場教學：充分利用舟山發達的水產加工產業和課程實習基地的優勢開展現場教學，將抽象的知識具體化，加深學習印象。如，王陽光研制的在浙江興業集團應用的超低溫深冷凍結設備，通過現場教學，學生比較直觀地了解到設備的工作原理、生產能力、能耗情況、操作注意事項以及制冷劑等。（3）形象教學：海洋生物資源的多樣性為水產加工產業提供了豐富的原料，但是卻給教學帶來了不便，學生往往對許多原料沒有直觀的認識，學習興趣低。利用課程網絡原料庫介紹水產原料的形態學、生物學、原料加工特性等知識，有效提高了學生的學習興趣。（4）創新教學：重點培養學生的創新意識。如，東海光參價格低廉的重要原因是表皮堅硬和泥砂較多，如何解決？主講教師通過自己的科研課題設計思路、解決方案等引導學生從生產實際中發現問題、思考問題、解決問題，并重點介紹創新的思路，培養了學生的創新意識。本專業學生2006年和2007年分別獲得省科技廳新苗人才計劃項目3項和7項，與課程的創新教學密不可分。（5）育人教學：針對目前的就業環境和個別學生不愿學習的問題，課程利用育人教學法解決學生的思想認識問題，引導他們主動適應環境。
四、教學資源共享是精品課程建設的重要目標
精品課程的建設需要大量的教育資源，教育資源的收集與整理又需要大量的人財物。精品課程尤其是國家精品課程最主要的一個目標就是要實現教育資源共享的理念，強調高校間教育資源的共用、共享和優勢互補。［6］計算機技術、多媒體技術和網絡技術的飛速發展，為教學資源共享提供了保證。好的課件、網絡課程和教材等資源為廣大師生所共享，將會促進教學質量的提高，進而促進我國高等教育的發展和辦學效益的增長，是一個能產生巨大社會效益的舉措，應該大力支持和倡導。在精品課程建設中，需要打造出一流的課件、一流的課程網站、一流的網絡教材和教學錄像，并且能夠以開放的形式呈現在網絡上，為廣大高校師生所共享。
充分利用網絡資源，實現資源共享，是《水產食品學》課程建設與改革的一次突破。一方面，便于教師在備課過程中，利用網絡收集最新學科的動態信息，制作多媒體課件，充實課堂教學內容。另一方面，便于學生在課前對本課程的教學目的、要求和內容進行了解。同時，在授課過程中，可以利用校園網通過共享文件教學、交流，向學生介紹專業網站，甚至直接打開網頁教學；在課后，學生可以利用網上習題，網上試題庫進行復習和自我檢測。目前，本課程已制作完成并上傳至校園網教務處網站的上網資源有：（1）課程導學（包括課程簡介、教學規范、教學方法、教學大綱）；（2）理論教學（web課件、PPT課件、教學視頻）；（3）實驗教學（基礎實驗、設計設計實驗、綜合實驗）；（4）參考資料（包括主要參考書、相關網站、主要參考期刊、魚類介紹、國內主要水產加工專家）；（5）在線自測（自動題庫生成）；（6）課程作業（在線布置作業、在線網絡考試、在線社會成人考試）；（7）交互園地；（8）博客中心；（9）課程團隊對外交流與合作等。
總之，精品課程的建設重在特色、重在創新、重在改革。課程建設是一個動態過程，隨著科學技術的進步、現代教育理念的發展、教育改革的深化及現代教育技術的進步，對精品課程的內涵、要求和評價指標體系也會不斷發展。所以，精品課程建設要與時俱進，要與社會的發展和科技的進步相適應，要不斷地更新和完善。
參考文獻：
［1］ 關立強，王翠，丁霞.高?！熬氛n程”建設中的幾點認識［J］.科技信息（學術研究），2008，（2）：332.
［2］ 伊輝勇，應曉躍.精品課程評審指標體系對課程建設的導向作用研究［J］.重慶科技學院學報（社會科學版），2008，（1）：188-190.
［3］ 鄧尚貴，夏松養，陳小娥，等.浙江省精品課程《水產食
品學》：http：//scspx.省略/site/display.php？actionPage=treemenu/declare_info&treemenu_id=1.
［4］ 秦宗會，胡武洪.高校精品課程建設之一――師資隊伍［J］.中國西部科技，2008，7（20）：64-65.
