百合的栽培種植方法范例6篇

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百合的栽培種植方法

百合的栽培種植方法范文1

關鍵詞:切花百合;栽培管理

中圖分類號:Q949.718文獻標識碼:A

1種植場地的選擇

我國的種植技術比較落后,又為了節約成本,所以一般都種在簡易的蔬菜大棚里,直接作畦栽植。

2種植過程

百合種球在被運到種植戶手里后應該立刻把種球種到濕潤的土壤里,如果球根仍呈冰凍狀態,應緩慢解凍種球,把塑料袋打開放在10~15℃下進行解凍,避免在太陽下曬,在高溫里解凍會引起品質下降。如果球根一次種不完,可以把種球儲存在-2~0℃2周,在2~5℃1周,高溫儲存或者儲存太長時間會引起種球發芽。

種植百合需要在上午或傍晚把種球種在濕潤的土壤里,要有足夠的深度,夏季的種植深度為8~10cm,冬季的種植深度為6~8cm;過厚可能鱗莖發育不良,花朵減少,過薄則開花時易倒伏;且不能把土壤壓的太實,如果壓得太實會破壞種球的根系。所有的土壤都適合百合的生長,但是給百合生長提供一個好的土壤結構和灌溉系統是非常重要的,可用稻草、稻糠、草炭等對土壤進行改良,滿足百合生長的需要。

3種植密度與支撐網

種植密度隨栽培的品種有關,種植的種球大小不同,每平方米所需栽培的種球的數量不同;因季節的因素而有所不同,春季和夏季溫度高可密植,冬季陽光較弱應稀植。百合植株高大,用支撐網支撐是很重要的,當植株的高度已過80~100cm后,要定制同栽培株行距一致的尼龍網,在床面四周打木樁或鐵樁張網,如果沒有支撐網的支撐植株會倒伏,在百合的成長期間,支撐網也因隨該百合同步升高。

4施肥與澆水

百合在種植的前3周對營養的要求不是很高,在3~4周后,百合對K元素的需求量非常大。如果有葉枯黃,表示缺鈣,可直接施用硝酸鈣;若氮不足,會使植株生長不夠粗壯,則可在采收前3周一直追施氮肥。在種植前幾天就要使底水充足,可以使球根與土壤很好的結合,生根快。在種植后必須進行幾次大量的澆水,使球根與土壤結合的更緊密。澆水時間最好是在早上。澆到和下層濕土相接為準,太干燥的天氣可向葉面噴水,以后床間見干就澆水。

5溫室內的溫度與濕度

控制好溫室內的溫度才能種出高品質的百合切花。在定植后的3~4周內,土溫最好保持在12~13℃溫度內,有利于根系的發達,溫度低會延長生長時間,溫度過高會導致根發育不良,引起產品質量下降。百合生長時,溫室內所需的合適相對濕度是80%~85%,相對濕度應保持穩定。否則會使敏感的品種有葉燒現象。通風最好在溫度較高的上午進行。如果白天溫室內溫度過高應該利用通風,遮蔭網等來降低溫度,晝夜溫差最好控制在10℃左右為好。夜溫過低易引起落蕾,黃葉和裂苞;若夜溫過高,百合花莖短,花苞會少,品質也會降低。需要注意的是由于溫室冬季的溫度比較低,會延長百合的生長期,影響切花的品質,應該注意調節溫度,以免推遲上市時間。

東方雜交百合系:在生根期后,日常溫度應保持在15~17℃,白天由于太陽光的照射可使溫室內的溫度提高到20~25℃,但如果溫度低于15℃,則可能導致落雷和黃葉現象。亞洲雜交百合系:在生根期后,日常溫度應保持在14~15℃。白天由于太陽光的照射可使溫室內的溫度提高到20~25℃,而晚上有可能降到8~10℃。鐵炮雜交百合系:溫度應控制在14~22℃,為防止花瓣失色和裂開,白天和晚上的溫度不能低于14℃。

6光和日照長度

百合較喜光,不太耐蔭,如果光照不足會造成植株的生長不良,還會引起百合落芽,植株變弱,葉色變淺和瓶插壽命減短。補光應從芽長出1~2cm時開始,可以在每10m2裝1盞400W的專用燈來補充光照。冬季補光生長更佳。夏季采用遮陽網遮去部分強光,有利于百合高生長和花朵加大。日照長度在16h即可,在短日照時期,人工延長日照長度可使一些百合品種提前開花,而對于東方百合系,可能會使其花莖變短增加落芽現象。

百合的栽培種植方法范文2

一、延平百合產業狀況

延平地處中亞熱帶,自然條件優越,氣候適宜、雨量充沛、日照充足,土地肥沃、土質富含各種花卉生長所需要的多種養分,延平是栽培百合花最適宜區域之一。我國有原產百合46種、18個變種,占世界百合總數一半以上,延平就擁有其中16種,藍色百合花“綠金” 為延平特有品種。近年來我區狠抓機遇,加快推進花卉產業跨越式發展,特別是百合花種植業已形成了一定的規模,在王臺、峽陽、茫蕩等鄉鎮建立百合花生產基地,面積達2500余畝,種植品種達10余種,每年可供國內市場百合鮮切花3000余萬支。年創產值1.8億元,220多戶從事百合花生產,同時帶動加工業、包裝業、運輸業等相關產業發展,新增農村就業1000余人。延平百合預計在“十二五”期間發展面積可達6000畝。

近年來,延平區先后引進人工栽培品種81種,并從中篩選出適應本地生長的優良品種34種,目前在我區種植的百合花品種有:索邦(粉紅色)、西伯利亞(白色)、木門(黃色)、黃天霸(黃色)、羅賓娜(紅色)、西安(黃白色)、曼麗莎(白黃色)等品種。產品遠銷上海、浙江、江蘇、廣東、江西、北京及福州和廈門等地,延平百合深受廣大消費者的好評。

二、百合生物學特性及形態特征

1.生物學特性

百合是百合科百合屬多年生草本球根植物,主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區。近年有不少經過人工雜交而產生的新品種,如亞洲百合、麝香百合、香水百合等。百合的主要應用價值在于鮮切花觀賞,有些品種可作為蔬菜食用和藥用。

百合屬于百合科百合屬的多年鱗莖花卉,喜陽光充足的環境,喜涼爽濕潤的氣候。屬長日照植物,光照長短不但影響花芽的分化,而且影響花朵的生長發育。

2.形態特征

百合的鱗莖是由地下短縮莖,莖盤上的數十片肉質鱗片聚合而成,屬無皮鱗莖,是百合的養分貯藏和繁殖器官。直立莖是鱗莖頂芽發育而出,抽出地面,高達80~l00 cm,不分枝,頂端最后形成花芽。百合的根由莖根和基根組成,莖根又稱上根 ,由埋在地中的莖節產生,起支撐和吸收功能,壽命一年 ;生根又稱下根,是由鱗莖基部產生,是吸收養分的主要器官,壽命2 年以上。百合葉多散生,稀輪生,披針形、矩圓狀披針形、條形等,無柄或短柄、合緣 、具光澤。百合花多為總狀花序,著生莖頂,花朵數與品種形狀和鱗莖大小有關,花序由下而上逐朵開放 ,花序花期長達2 0 天,花被片6 枚,分內外兩輪,花色鮮艷,有白、黃、紅、橙、粉色及復色等多種色彩。自然花期在5~8月份,如設施栽培一年四季均有切花上市。

三、百合種植技術

1.園地選擇

百合最好不要連作,宜采用水旱輪作。要求在微酸性或中性土壤上種植,并要求肥沃、富含腐殖質、土層深厚、排水性極為良好的砂質土壤,多數品種宜在微酸性至中性土壤中生長,土壤pH值為5.5~6.5。

在種植百合前要進行土壤消毒,常用的方法有蒸汽消毒和化學消毒兩種。土地要深翻30厘米,基肥要腐熟,畝施廄肥2500~3000千克,漚制餅肥100~150千克,過磷酸鈣20~30千克,翻耙入土,平整作畦,四周開好較深的排水溝,以利排水。百合適宜氮肥,以豆餅、菜餅,農家堆肥和氮、磷、鉀復合肥為最好。

2.種球解凍和消毒

種球到貨后應立即打開包裝,放在10~12℃度 的陰涼條件下緩慢解凍,待完全解凍后進行消毒。收到種球后,要立即打開塑料包裝,不要堆放,因為一旦種球解凍,種球就會變得很活躍,表現在種球的呼吸作用增加,開始產生CO2,種球本身將產生熱量。由于包裝基質將保存種球產生的熱量,會導致箱內溫度高出10℃以上,對種球的發育極為不利。

2.1消毒方法是:將種球放入l ‰的多菌靈、克菌丹、百菌清等水溶液中浸泡30 分鐘 ,也可以將種球放人80倍的40%福爾馬林溶液中浸泡3 分鐘,取出后用清水沖洗種球上的殘留藥液,然后在陰涼的地方晾干后方可定植。解凍后的種球若不能馬上種完,不能再冷凍,否則會發生凍害的危險,可以將種球放在-2~2 ℃條件下,但最多只能存放2 周。也可以存放在2~5 ℃ 環境中,最多可存放一周。同時必須打開塑料薄膜包裝。種球在種植于土壤前務必在冷庫育芽2~3周,直至莖部出現白色的根點。經過育芽的植株要遠遠好于未經過育芽的植株,特別是在氣溫高于20℃的夏、秋季,表現非常明顯。

2.2 育芽方法:第一步:百合塑料箱底部鋪草炭土5cm;第二部:將種球緊挨著、整齊的排放在草炭土之上;第三步:在種球上蓋10~15cm的草炭土;第四步:澆透水;第五步:將澆水后的種球塑料箱移入冷庫,冷庫溫度設定為9~12℃,如果沒有冷庫,可選擇一個陰涼的房屋,用空調來降低室溫。2周后開始檢查種球的發芽和莖生根狀況,然后根據發芽的實際情況決定是否移出。將育好芽的種球小心地取出,種植于溫室或塑料大棚內,土壤最好覆蓋芽體。如果沒有條件購買空調,可選擇陰涼的房間來育芽,其結果也要遠遠好于直接種植于土壤。大棚設施及遮陽網等必須在種球種植前至少3~5天搭建好,以降低土壤溫度,并保證種植前土壤有濕氣。

四、栽培技術與管理

1.種植與管理

主要依切花上市時間及百合品種的生育期而定,采用設施栽培周年均可種植,以正常產花計,11月下旬到元月上旬切花上市,可在8月下旬到9月上旬定植;如要在11月至翌年4月連續產花,可將種球冷藏,在元月前陸續取出定植。選擇在陰、雨天種植種球,夏季高溫季節,最好在氣溫降低后的傍晚種植。定植后即澆灌一次透水,以后保持土壤濕潤,若有條件,可在種植地面撒一些碎木屑作土壤覆蓋。這樣既可防止雜草生長,又可保墑和降低土壤濕度,以利鱗莖發育。在花芽分化期、現蕾期和花后低溫處理階段不可缺水。百合喜肥,定植3~4周后追肥,以氮鉀為主,少施多次。但忌堿性和含氟肥料,以免引起燒葉。種植密度因品種、種球大小、季節而異。東方百合(如:索邦、星球、西伯利亞等)種球規格12~14cm的每平米40~50個種球,14~16cm的每平米35~45個種球、16~18cm的每平米25~35個種球、18~20cm的25~30個種球。

2.大棚光溫調節

要想獲得高品質的百合花,大棚內的溫度控制十分重要。在定植后3周,土壤溫度必須保持12~13℃ 的低溫,以利莖生根的發育。溫度過低會延長生長周期 ,而溫度高于15℃,則會導致莖生根發育不良。在這個階段,種球主要靠基盤根吸收水分、氧氣和營養。當莖生根開始生長后,新的莖生根很快就會代替基盤根為植株提供90%的水分和營養。所以要想獲取高質量的百合,莖生根的發育狀況十分重要。好的莖根標準是:顏色呈白色且根毛多。生根過后,東方百合的最佳溫度為15~17℃,在白天棚內溫度會上升到25℃,還可以承受,但若溫度低于15℃,則可導致落蕾和黃葉。

百合對溫度較為敏感,管理上有三個時期較為關鍵。第一個時期為種植后20~30天內,要求溫度不可超過30℃,其中亞洲百合要求不高于25℃。第二個時期為現蕾后至切花采收前,溫度若持續低于5℃或高于30℃均會引起裂萼。第三個時期為花后低溫處理階段,白天最高溫度應控制在15~18℃以下,最低氣溫應控制在0℃以上。夏季生產要適度遮光降低溫度。及時觀察大棚溫濕度及時做好通風與保濕工作。

3.百合病蟲害防治

在百合生長過程中病蟲害發生相對較少,但也要注意防治。主要是做好預防。每周噴施藥液,主要以殺菌消毒以及增加植株抗性的葉面肥 、預防紅蜘蛛的藥劑為主,交替使用,效果較好。

百合花的幾種常見病害有:百合花葉病、鱗莖腐爛病、斑點病、葉枯病等。

3.1百合花葉病。此病又叫百合潛隱花葉病,病發時葉片出現深淺不勻的褪綠斑或枯斑,被害植株矮小,葉緣卷縮,葉形變小,有時花瓣上出現梭形淡褐色病斑,花畸形且不易開放。

防治方法:

①選擇無病毒的鱗莖留種

②加強對蚜蟲、葉蟬的防治工作

③發現病株及時拔除并銷毀。

3.2斑點病。此病初發時,葉片上出現褪色小斑,擴大后呈褐色斑點,邊緣深褐色。以后病斑中心產生許多的小黑點,嚴重時,整個葉部變黑而枯死。

防治方法:摘除病葉,并用65%代森鋅可濕性粉劑500倍稀釋液噴灑一次,防止蔓延。

3.3鱗莖腐爛病。發病后,鱗莖產生褐色病斑,最后整個鱗莖呈褐色腐爛。

防治方法:發病初期,可澆灌50%代森銨300倍液。

3.4葉枯病。多發生在葉片上,多從下部葉片的尖端和基處開始發病,發病后睛上產生大小不一的圓形或橢圓形不規則狀病斑,因品種不同,病斑淺黃色至灰褐色。嚴重時,整葉枯死。

防治方法:

①溫室栽培注意通風透光,加強管理

②發病初期摘除病葉,第7~10天噴灑一次1%等量式波爾多液,或50%退菌特可濕性粉劑800~1000倍液,噴3~4次即可。

4.采收包裝、儲藏運輸

在花枝上第一朵花蕾充分膨脹、透色時采收,百合的采收標準是:10個以上( 含10個) 花蕾的植株有3 個花蕾著色,5~10個 花蕾的植株有2個花蕾著色,5個以下花蕾植株有一個花蕾著色時采收,過早采收影響花色,花會顯得蒼白難看,一些花蕾不能開放。過晚采也會給采收后的處理與包裝帶來困難,過早開放不好,影響花色,過晚既給包裝造成困難,又會因花粉散出而污染花瓣。花瓣花粉粘上影響其觀賞,并且花保鮮期大大縮短,影響銷售。采收百合最好在早上,宜在早上10時前進行,這樣可以減少脫水,出于同樣的原因,采收的百合在溫室中放置的時間應盡量限制。采收的花枝應盡快離開大棚溫室,將切花及時運送低溫冷藏室待包裝或及時插入清水中。

分級成束后,應直接把百合插入清潔水中。如果溫度較高,最好用已冷卻的水溫度最好在2~3℃。當百合吸收了充分的水分時,它們可以干貯于冷藏室,但還是以儲藏在清潔的水中為宜,而且儲藏時間越短越好。如果在30 ℃的溫室溫度或更高的溫度下,采收并且儲藏在2~3℃的冷藏室中,有些品種如“ 凝視星空” 會在花瓣的出現褐色斑點。在這些情況下,儲藏溫度至少要在4℃ 以上,這與品種的種性、抗性有關。

包裝運輸:百合應包裝在帶孔的包裝箱中,每扎10枝用牛筋捆扎好,依次壓實將扎好的百合放入包裝箱中,包裝時,要確保裝在干燥的箱內,這樣可防止過熱及真菌的繁殖,百合鮮切花運輸時應保持2~3℃的低溫。

五、今后發展思路

1.規劃指導、完善服務

目前,要加強百合花卉市場建設的宏觀指導,搞好規劃、合理布局,加強管理,健全制度,完善功能,改善服務。建議由政府有關職能部門重點選擇主要生產基地,在政策、信貸、技術、信息和資金投入上給予重點扶持,建立網絡服務體系,并由南平市延平區百合花協會負責,建立延平百合花信息網,為廣大花農、百合花愛好者及國內外花卉公司提供及時、準確的延平百合花產業動態信息。完善和增強服務功能,鼓勵花農積極上網,掌握國內外最新花卉技術和信息,根據市場需求和變化,適時、適地、適量地進行花卉生產,避免重復盲目生產。

2.加大科研投入

科技是第一生產力,是產業發展的基本保障。充分發揮福建現有的花卉科研院所的作用,政府加大投入力度,在觀賞植物開發、新品種引進培育栽培技術應用;貯藏保鮮、度夏、催花以及花卉產品包裝、運輸等方面進行開發、研究,進一步加強對外交流和合作。以閩臺農業合作交流為基礎,擴大同荷蘭、比利時等花卉主產國的合作和交流,充分利用國外現有的先進生產技術和管理經驗以實現花卉業的跳躍式發展。

3.標準化生產、爭創品牌

按照農產品國際貿易規則,盡快建立健全百合花標準體系,積極推行花卉生產標準化,包括品種標準、生產栽培技術規范、商品切花分級標準、貯藏標準、衛生標準、包裝標準等。以標準規范市場,產品質量嚴格按照協會制定的百合花"企業標準"進行定級包裝。積極開展花卉評優活動,評選優質產品,向社會廣泛宣傳推介,逐步創立延平百合名牌,增強市場競爭能力,同時加強質量監測監督,嚴厲打擊假冒偽劣產品,保護“延平百合花”品牌。通過網絡、電視、花卉展覽等媒介,提升“延平百合”的品牌效應。以政府推介、廣告宣傳等方式提高延平百合花的知名度。

百合的栽培種植方法范文3

關鍵詞野生百合;引種;栽培技術;貴州省

百合為百合科百合屬球根草本植物。百合屬植物具有較高的觀賞、食用和藥用價值,具有廣闊的開發利用前景[1,2]。我國的百合在種質資源的保護和收集、新品種的培育、產業化生產等方面與國外存在著較大差距。越來越多的百合種處于瀕危的邊緣,應當加強百合種質資源的保存和收集工作,建立瀕危百合種保護區。百合種質創新已成為我國切花市場核心競爭力的瓶頸。而珍貴的野生百合種質資源搜集、評價和利用是種質創新的基礎[3-6],野生百合種質資源調查亟待加強。貴州百合屬植物資源豐富,應加強對百合的了解和認識;建立百合屬植物種質基因庫,為選種、育種及深度開發做準備;加強對外宣傳,開展國際合作交流,學習西方先進的科學技術;分區域地開展調查、收集、鑒定和評價,重視栽培繁育技術,建立科學系統的繁殖體系,為瀕危種的繁衍發展創造新的可能性;建立長遠的百合育種計劃,開展有效的保護,將傳統育種技術與生物育種技術相結合,并對其在保護的基礎上加以利用?,F將貴州野生百合栽培技術總結如下。

1繁殖方法

1.1鱗片繁殖

對既不易獲得種子,又不易產生株芽、子球的百合種類,可用母球的鱗片扦插繁殖。用小鱗莖繁殖雖然速度較快,但容易退化,球莖產量也會逐漸下降,因此進行鱗片扦插最為適宜。鱗片繁殖是常見的繁殖方式[7-9],方法簡便,易掌握,繁殖系數最高。在秋季選擇健壯無病植株,采挖鱗莖作繁殖材料,剝除鱗莖表面病枯鱗片,采用苗床扦插方法,選擇排水良好、疏松肥沃的砂質土壤。生產期間注意追肥、管理,3年后鱗莖長成。

1.2子球繁殖

對不易獲得種子的百合種類,可用其莖生子球繁殖。即利用植株地上莖基部及埋于土中莖節處長出的鱗莖進行繁殖。先適當深埋母球,待地上莖端出現花蕾時,及早除蕾,促進子球增多、變大。也可在植株開花后,將地上莖切成小段,平埋于濕沙中,露出葉片,約經30d,在葉腋處也能長出子球。在10 月收百合時,把小鱗莖摘下,種在苗床上。苗床宜選在濕潤、疏松肥沃、排水良好的砂土或腐殖土地段,整細,做到畦高、溝深。

1.3珠芽繁殖

珠芽繁殖是用葉腋間產生的珠芽于夏末成熟時采收,然后直接播種或濕潤沙混合,貯藏在陰涼通風處,于9~10月在苗床上開溝3~4cm,點播行距10cm左右,株距6~8cm,覆細土蓋草簾保溫。待翌春揭除草簾追肥。出苗1周后即可將其移栽于苗床上,日常注意遮蔭。到第3年秋季有一部分可達到種莖標準,較小者可再培養1年。

1.4種子繁殖

利用百合成熟的種子播種,可在短期內獲得大量的百合子球,供鱗莖生產和鮮切花培育用。百合種子發芽有子葉出土和子葉留土2種類型,前者播種后15~30d子葉頂端露出土表;后者種子在土中形成越冬小鱗莖,至翌年春季才由小鱗莖內長出第1片地上部的真葉[10,11]。播種用土可用2份肥土、2份粗沙和1份泥炭配制,同時加入少量磷肥。床內溫度保持在15~25℃,10~15d出苗。

2選地整地

2009年3月,把引種的百合種植在貴州省植物園內。百合喜涼爽,較耐寒,喜干燥,怕水澇,適應范圍廣。百合栽培地選擇在貴州省植物園內。貴州省植物園地處中亞熱帶,地理位置為北緯26°34′,東經106°42′,海拔高度1 210~1 411m,常年平均氣溫14℃。栽培地是肥沃的砂壤土,地勢高、排水良好、土質疏松。選好地后,施足基肥。先撒施優質腐熟廄肥,耕翻25~30cm,耕細整平。整地成平畦,畦面寬120cm,長240cm,畦間距30cm。

3田間管理

百合在種植前進行田間除草,徹底清除土中草根等。在封壟前進行多次除草和中耕,中耕宜淺不宜深。在百合生長期進行適當除草,以不傷百合的根部為宜。百合比較喜肥,應適當追肥。百合休眠期在畦面上施1層腐熟廄肥。在生育期追施2次肥,第1次在百合苗高10cm左右,第2次約在6月中旬收獲珠芽后。百合的水分管理主要是排水防澇。春末夏初,溫度高,濕度大,應注意排水,降低土壤濕度。7~8月,百合進入休眠應保持土壤疏松,以保持土壤濕潤。

4病蟲害防治

百合主要發生病毒病、莖腐病、疫病、立枯病、葉斑病等病害,在引種栽培過程中,發現嚴重病株,應及時拔出、燒毀。葉斑病用波爾多液,或50%多菌靈可濕性粉劑800~1 000倍液噴霧防治,每隔7~10d噴1次,連噴3~4次。蟲害主要是地蛆、蠐螬等,可用呋喃丹或樂果噴殺。

5采收及貯藏

試驗引種的野生百合于2008年10月,在百合倒苗之后采收。引種季節與百合的生長周期相適應。種球采收后貯藏在溫室內的珍珠巖中。貯藏采取堆藏法,貯藏第1層百合時根朝下,排列整齊后,再蓋上約4cm的珍珠巖,然后上面再放1層百合,根系朝上,再蓋1層珍珠巖。試驗證明,此方法使百合種球能夠安全越冬。

6參考文獻

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[2] 劉瑰琦,劉影.百合繁殖及加工技術[J].中國林副特產,2008(2):55-56.

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[9] 劉敏.非洲百合的繁殖方法比較[J].中國花卉園藝,2009(6):26-27.

百合的栽培種植方法范文4

關鍵詞 卷丹百合;綠色食品;栽培;加工;技術規程

中圖分類號 S567.239 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2014)13-0105-01

龍山縣的氣候和土壤十分適合卷丹百合生長,生產的百合色白、味苦,富含有機硒和秋水仙堿,深受消費者歡迎。已成為龍山縣農民增收致富的第一大特色農業主導產業,2013年全縣種植面積達到5 000 hm2,年產量超7.5萬t,產值達到12億元。2011年“龍山百合”在成都農博會上獲金獎,2014,龍山百合基地被國家農業部綠色食品管理辦公室、中國綠色食品發展中心批準為全國綠色食品原料標準化生產基地。近年來,國內外對農產品質量安全的要求逐漸規范與嚴格,本文以國家有關標準為基礎,結合生產調查、試驗和示范,從產地環境、選地整地、適時播種、田間管理、病蟲防治等方面總結了其栽培與加工技術。

1 產地環境

選擇在遠離工廠、城市污染源及交通干線的石牌鎮、洗洛鄉等18個鄉鎮(街道),這些鄉鎮的自然生態環境良好,并且沒有遭到任何污染和破壞。環境質量符合綠色食品產地環境技術條件(NY/T391-2013)的規定。

2 品種選擇

當地種植的百合品種主要是卷丹百合,應選擇生長飽滿、無病蟲害、頂平而圓、整齊度一致、鱗片潔白、抱合緊湊、下根根系健壯而繁多、莖盤完好、有2~4個頭的百合鱗莖、單頭重量30~40 g、無異味、無爛片的種球作種。

3 種球處理

收獲時,將選為種球的百合按照不超過25 cm厚度的標準在室內鋪開,上面蓋草[1]。這樣晾種7 d左右,蒸發百合表層的部分水分,促進后熟,有利于發根和出苗。播種前用40%多菌靈可濕性粉劑800~1 000倍液浸種15 min,晾干后播種。

4 選地與整地

4.1 選地

選擇土壤疏松肥沃、地勢高爽、排水良好、pH值5.5~7.0、土層厚度50 cm,近2~3年內未種過茄科和百合科(蒜、蔥、韭類)作物的砂壤土,最好是水旱輪作,忌連作[2]。

4.2 整地

種植前7~10 d,對土地深翻25~30 cm,結合整地,撿除雜草和前作殘留物。耙細整平的土地,按旱土包溝1.7~1.8 m,稻田1.5~1.6 m分廂開溝,溝深25~30 cm,地塊的四周開圍溝,較大的地塊需開主排水溝,溝深35~40 cm,做到雨停土干。

5 適時播種

5.1 播種時期

根據龍山縣的氣候特點與自然概況,卷丹百合的最佳播種期為9月上旬至10月下旬,在此段時間內盡量早播會更佳。若遲播20 d,則出苗會推遲3 d,因此應盡量早播,可以有效利用冬前有效積溫,促進百合的根系生長,使其在越冬期間能夠有龐大的根系,對早出苗、出壯苗非常有利。

5.2 種植密度

最好是建立良種繁育基地,生產供應無病的百合種球及脫毒種球;二是推廣水旱輪作,避免連作;三是雨季要加強田間管理,及時清溝瀝水,降低田間溫度,增施磷、鉀肥,提高植株的抗病能力。藥劑防治:除采用藥劑進行種球、土壤消毒外,疫病可選用70%代森錳鋅可濕性粉劑1 000倍液、72%霜脲?錳鋅可濕性粉劑800倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑600倍液噴霧防治?;颐共?、枯萎病可用1∶1∶300等量式波爾多液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或58%甲霜靈?錳鋅可濕性粉劑500倍液進行防治。

7.3.2 蟲害防治。百合的主要蟲害有蚜蟲、地老虎、蠐螬、螨類等。農業及物理防治:一是清潔田園,鏟除田間雜草,減少越冬蟲口基數;二是用黑光燈誘殺地老虎成蟲,用黃板誘殺法去除蚜蟲,即選取寬為100 cm的紙板,涂上黃色,同時涂一層機油;或用黃色粘蟲膠紙,按450~600塊/hm2的密度和稍高于植株頂部的高度將其懸掛在行間或株間。當黃板上粘滿蚜蟲時,再重涂1層機油,一般7~10 d重涂1次。藥劑防治:蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑3 000~4 000倍液、50%抗蚜威可濕性粉劑3 000倍液等噴霧防治。地老虎、蠐螬、螨類可用50%辛硫磷乳油1 000倍液或10%氯氰菊酯乳油2 000~3 000倍液噴霧防治。

8 采收與留種

立秋之后,待植株莖葉枯黃,地下鱗莖已完全成熟,即可采收。采收要選擇晴天進行。留種可采用邊采收邊留種的方法。要注意選擇田間植株生長健壯、整齊一致、無病蟲害的百合留種。

9 加工與分級

9.1 加工

龍山百合干片加工的標準是:百合干燥純凈,大小均勻,色澤牙黃,食味清正。在立秋至處暑間,選擇連續晴天采收;除去泥沙,剪去須根,將邊片、中片和心片分層剝開,分裝,再用流動清水清洗干凈,晾干;選用常規烘干設備,定量、定時、控溫80 ℃左右進行烘烤,禁用開水燙片和硫磺熏蒸;烘干后,將干片放于室內2~3 d進行回軟,使干片內外含水量均勻。

9.2 分級

9.2.1 龍山鮮百合。按單個質量,龍山鮮百合分為特級、一級、二級(表1)。

9.2.2 龍山百合干片。按長度、整齊度、碎片率、含雜率,龍山縣百合干片分為特級、一級、二級(表2)。

10 參考文獻

[1] 張宏錦,張天術,彭順湘,等.卷丹百合無公害栽培技術[J].現代農業科技,2011(6):123-124.

[2] 向國軍,劉斌,張宏錦,等.龍山縣百合栽培及加工技術規程[J].湖南農業科學,2011(12):28-29.

[3] 修海旺,劉秀菲,亢亞峰.百合高產栽培技術[J].內蒙古農業科技,2007(1):100-101.

[4] 李向陽.百合的貯藏與加工[J].農技服務,2006(7):47.

百合的栽培種植方法范文5

關鍵詞 百合;種球培育;整地栽植;田間管理

百合肉質細白、營養豐富,富含蛋白質、糖、果膠等,還具有一定的藥效,是人們喜愛的一種蔬菜[1]。現將百合高效栽培技術總結如下。

1 栽培季節安排與品種選擇

百合為多年生蔬菜,栽植季節是否合理對百合安全越冬及翌年出苗影響較大。一般在8—9月待百合收獲后,就可進行播種栽培,多在9—10月進行。原則上以在嚴寒來臨前能發根、但發芽不出土為宜,待到第2年春季百合出苗時,再進入田間管理。百合主栽品種有龍芽百合、宜興百合和蘭州百合等。

2 種球培育

一是籽球培育種球。在百合收獲后分級,籽球重量50 g以上的可以出售;重量30~50 g的直接作種球栽植于大田;小于30 g的繼續進行培育,直至達到種球的標準而轉為大田栽植。一般每個母球(即鱗莖)經過1年栽培后,能分生出1~3個或數個小球(籽球)。進入秋季,當百合地上部干枯后,選晴天掘起小籽球,進行分級,然后播種于苗床上。播前小籽球要進行藥劑消毒,可用50%多菌靈800~1 000倍液浸泡20~30 min,行株距為30 cm×(10~12) cm,播后蓋土厚6 cm,然后蓋上茅草。翌年春季出苗后及時將蓋草移至行間,并進行中耕除草、施肥等田間管理。秋季百合地上部分干枯后,再將小籽球掘起、分級,將符合種球標準的用于大田定植,小的籽球轉入種球進行培育。二是鱗片培育種球。百合收獲時選擇形狀好、生長健壯、成熟度高的優良鱗莖,陰干幾天后,剝下肥大健壯的鱗片,斜插入帶砂性的育苗床,鱗片的彎面向上。播種的溝距13~16 cm,溝深10 cm、寬10~15 cm。在溝內進行播種,每溝播種3~4行,鱗片間距3~5 cm,播后蓋土3~4 cm厚。畦面稍作修整后,用塑料薄膜覆蓋苗床。鱗莖約經2個月后,在鱗片切(傷)口處發生很小的鱗莖,其下生根。翌年小鱗莖發芽出苗時及時掀去薄膜。后續的種球培育方法同小籽球。三是珠芽培育種球。在6月珠芽成熟時采收,用沙貯藏后,在當年的9—10月播種于苗床上,采用溝播,溝距為12~13 cm,溝深3~4 cm,株距4~5 cm。播后蓋土3~4 cm厚,然后蓋草。秋季地上部分干枯后,掘起籽球,分級后再播種,后續的種球培育方法同小籽球。

3 整地栽植

應選擇土層深厚、排水良好的砂壤土或壤土作種植大田,忌連作。前茬收獲后施足基肥,施充分腐熟的農家肥45~60 t/hm2、草木灰1 500 kg/hm2、復合肥450~600 kg/hm2,進行翻耕整地,整平做畦。畦寬包溝1.5~2.0 cm,溝寬20~25 cm、深20~25 cm。栽植密度根據種球大小適當調整,種球越大,鱗莖也大,用種量也大;種球太小,產量低,品質也差。一般選用30~50 g的種球作種為宜,用種量3 000~3 750 kg/hm2。行距為30~40 cm、株距15~20 cm,溝栽,溝深10 cm,栽植時頂部向上,再蓋土3~4 cm厚[2]。

4 田間管理

栽植后至霜凍前追施1次越冬肥,可用腐熟的牛欄糞施于畦面上,以施滿畦面為度。然后在糞肥上蓋土1~2 cm厚,再用稻草或薄膜覆蓋畦面防凍。百合出苗時掀去薄膜,如蓋草的田塊可將稻草移至行間,繼續覆蓋畦面,以利出苗。在齊苗后施第2次肥,施腐熟的餅肥1 050~1 200 kg/hm2或人畜糞肥45 t/hm2,開溝施于行間,再覆土;第3次追肥大約在6月上中旬鱗莖膨大期進行,用復合肥300~450 kg/hm2進行澆施。還可用0.2%~0.4%磷酸二氫鉀進行葉面噴施。如百合生長較弱,要酌情增加施肥次數與用量。水分管理上保持土壤的濕潤,春季注意清溝排漬。夏秋季節則要注意土壤保濕,進行澆水或灌水等。在春季出苗后將有幾條地上莖的植株,選留1條強壯的地上莖留下,其余全部抹去。在6月上旬前后,當植株長出葉片60枚左右時進行打頂摘心。當植株出現花蕾時應及時摘除,以晴天摘蕾為宜[3-4]。百合栽植的第1年和第2年需要深中耕,第3年應淺中耕。春秋季節應及時除草,以防草害,進行追肥1次。

5 病蟲害防治

百合的病蟲害主要有病毒病、炭疽病、立枯病以及紅蜘蛛、蚜蟲等。在病毒病防治上,選用良種,增施磷鉀肥,促進植株生長;及時治理蚜蟲,可噴灑10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液防治;發病初期可噴灑20%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑500~600倍液,隔7~10 d噴1次,連噴3次。在立枯病防治上,實行高畦栽培,注意開溝排水;齊苗時,用50%多菌靈1 000倍液噴霧。在蚜蟲防治上,清潔田園,減少越冬蟲口;結合病毒病的防治,一并治理蚜蟲。

6 適時采收

秋季當植株地上部分完全枯萎、鱗莖已充分成熟時即可進行采收,晾干1~2 d后分級,可與沙土貯藏,市場銷售。

7 參考文獻

[1] 呂家龍.蔬菜栽培學各論(南方本)[M].3版.北京:中國農業出版社,2001:301-303.

[2] 王華.食用百合栽培技術[J].現代農業科技,2009(23):115,121.

百合的栽培種植方法范文6

一、茬口安排

百合在9月下旬至10月下旬栽植,翌年7月下旬至8月上旬收獲。小白菜可與百合同時下種套播(可節省延后播種的松土整地時間),11~12月即可上市。

二、品種選擇

百合選擇抗病、抗逆性強,適應性廣的品種,或本地當家品種,如龍牙百合等。小白菜選擇耐寒、高產、抗性強、質量好的品種,如小白菜17號、矮腳黑葉等。

三、栽培技術

1. 百合

①選地整地。選擇山陰的高燥平地或斜坡地上土壤肥沃、排灌方便的砂質壤土田塊種植。種植前畝施農家肥2500~3000千克做基肥,同時用三元復合肥75~100千克整田撒施,并畝施50~60千克生石灰進行土壤消毒。然后及時翻耕整地,將地整細整平,做成寬1~1.2米、高0.3米,略呈龜背形的畦面,確保濕時不滯水,旱時易返潮。

②種植方法。生產上主要采用鱗莖種植。要求采收時選根系發達、個頭較大、鱗片抱合緊密、形正色白、無損傷、無病蟲的鱗莖做種。種植前用50%進口甲基硫菌靈800~1000倍液或綠亨一號3000倍液浸種15分鐘,也可用2%福爾馬林浸15分鐘,晾干后下種。畝用種量150~200千克。栽植行距30~40厘米,株距7~10厘米。栽植時,先開溝放少許呋喃丹,用土蓋住后再將鱗莖放入溝內,然后用50%多菌靈500倍液噴霧,最后蓋土。保證每畝基本苗達到1萬~1.5萬株。

③田間管理。前期管理:冬季選晴天松土除草;春季出苗前中耕鋤草,出苗后天涼應保溫防霜凍,施提苗肥;夏季高溫防止鱗莖腐爛。一般從下種至出苗中耕2~3次,生長中期結合培土再中耕2~3次。

中、后期管理:要及時清溝排水,做到雨停土干。春季百合發芽時只保留1壯芽,其余抹去,以免引起鱗莖分裂。小滿前后,當苗高27~33厘米時及時打頂,控制地上部分生長。夏季及時摘蕾(最適時機是花蕾由直立轉向低垂,顏色由全青轉為向陽面出現桃紅色時),以減少鱗莖養分消耗。追肥共施3次:第一次穩施臘肥,在小白菜收獲后(立春前的1月份)、百合苗未出土時,結合清理畦面中耕除草,畝施人糞尿1000千克左右、磷肥10~15千克,促發根壯根;第二次重施壯苗肥(4月上旬),當百合苗高10~20厘米時,每畝施人畜糞水500千克,發酵腐熟餅肥150~250千克,三元復合肥10~15千克;第三次適施壯片肥(在小滿后至6月上中旬),畝施尿素15千克、鉀肥10千克。同時在采挖前40~50天葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液。

④病蟲害防治。疫病是百合常見病害之一,多雨年份發生重,病菌可侵害莖葉、花和鱗片。葉片發病,病斑呈淡褐色水漬狀,莖基部被害后呈水漬狀縊縮,嚴重時全株枯萎死亡。防治上要堅持選擇抗病品種,進行種子和土壤消毒,實行水旱輪作,搞好開溝排水,適當增施磷鉀肥。在出苗前用1∶200倍波爾多液噴灑1次,出苗后用50%多菌靈800倍液噴霧2~3次,發病初期用72%霜霉疫凈可濕性粉劑或64% 霜·錳鋅可濕性粉劑1000倍液噴霧,發病后及時拔除病株,集中燒毀或深埋,并在病區撒施生石灰或噴灑40%福爾馬林100倍液滅菌消毒。此外,還要注意病毒病、灰霉病、細菌性軟腐病、基腐病等的防治。

百合常見蟲害有蚜蟲、金龜子幼蟲、螨類等。蚜蟲常群集在嫩葉、花蕾上吸取汁液,使植株萎縮,生長不良,開花結實均受到影響,而且蚜蟲是傳播病毒病的介體。防治上要注重清潔田園,鏟除田邊溝、圳及田間雜草,減少越冬蟲口,發生期間可用10%烯啶蟲胺、吡蚜酮、吡蟲啉1000倍液噴霧防治。

⑤收獲。翌年7月下旬至8月上旬,待地上莖葉開始枯萎時選晴天采收。收后切除鱗莖地上部分莖枝及地下部分須根和種子根,放在通風處儲藏或進行加工。

2. 小白菜

①播種。畝用種250克左右。在百合行間空隙處撒播,播種要疏密適當、均勻,播后蓋草或蓋地膜不僅可以保溫、保濕,而且可以防止肥料流失和雜草生長。蓋地膜的出苗后要及時將地膜揭除。

②水分管理。小白菜根系分布淺,耗水量多,不耐旱,整個生長期要求有充足的水分。幼苗期如晴天氣溫高,必須每天早晚各淋水1次,以保證植株正常生長。在雨季要注意排水,切忌畦面積水,以防發生病害。

③施肥。小白菜生長期短,追肥在苗齡15天后進行,一般每6~7天追1次,全期追3~4次,第一、二次可用較稀薄的肥水,以后畝用15~20千克三元復合肥液淋施或撒施,最后一次要在植株封行前進行。

④病蟲害防治。病害主要有軟腐病、霜霉病、黑腐病和炭疽病等,蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲和夜蛾類等。農藥的使用應嚴格按照無公害蔬菜生產標準的要求進行,嚴禁使用劇毒高殘留農藥。

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