農業養殖發展前景范例6篇

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農業養殖發展前景

農業養殖發展前景范文1

《指南》指出,對優勢特色產業的扶持范圍是:經營項目原則上需符合《農業綜合開發扶持農業優勢特色產業規劃(2016-2018年)》,主要包括:經濟林及設施農業、畜禽水產養殖等種植養殖基地項目;糧油、果蔬、畜禽等農產品加工項目;農產品儲藏保鮮、產地批發市場等流通設施項目。

扶持的類型分兩種:

(一)財政補助項目

1.符合當地農業綜合開發扶持農業優勢特色產業規劃。

2.資源優勢突出,區域特色明顯。

3.市場潛力較大,輻射帶動能力強,顯著帶動農民增收,預期效益好。

4.建設方案先進科學,產品技術和工藝路線合理。

5.項目建設符合生態環境保護和資源節約利用要求,有利于促進農業可持續發展。項目產生的污染物排放符合國家環保要求,獲得相關環保部門的審核或批復;農業面源污染能得到有效治理;農業生產廢棄物能得到有效利用;能夠確保水資源安全和可持續利用。種養業生產過程減少農藥、化肥、添加劑等投入品使用,符合相關農業生產規范要求;產品質量安全可靠,達到相關農產品質量安全要求。

6.投資估算合理,自籌資金來源有保障,籌資方案可行。

7.土地流轉用地或項目建設用地手續合法。

(二)貸款貼息項目

1.優先支持符合當地農業綜合開發扶持農業優勢特色產業規劃的產業。對于未列入農業優勢特色產業,但市場發展前景好、示范帶動作用強的其他產業,也可列入扶持范圍。

2.貸款由銀行業金融機構發放,貸款用途符合國家金融政策和農業綜合開發產業化經營項目扶持范圍。3.貸款期限、貼息期限及額度等符合規定要求。4.貸款項目對農業結構調整、優勢特色產業做大做強、農民增收和就業帶動作用明顯。

農業養殖發展前景范文2

關鍵詞:綠色畜牧養殖;技術推廣;研究

1前言

早在10年前,我國就倡導綠色食品的應用。具體到畜牧業中,就是要發展綠色養殖、綠色生產,這種養殖理念也是世界性的要求,是一種文明的生活方式。因此,必須大力推廣相關技術,這種技術的推廣不僅能夠給養殖場主帶來相關利益,還能減少因為放牧、畜牧帶來的生態環境破壞,同時還能為人們提供健康有營養的肉質。在綠色畜牧養殖過程中,動物的健康狀況進行技術推廣的前提,我們所提倡的綠色畜牧的根本要是要保障動物的健康,這樣才能提升養殖主的利益,進而促進綠色畜牧養殖技術的推廣。

2推廣綠色畜牧養殖技術的原因

綠色產品已經受到廣大群眾的認可,其權威性是不可比擬的。要進行綠色的畜牧養殖,首先要在選址上下功夫,選取干燥清爽、無污染的環境,切忌遠離工業圈,在當地氣候較好的地方建立養殖場,養殖場要有足夠的采光并且通風順暢。最重要的是要建立在非疫區地帶,動物很容易受到病菌的感染,一旦感染病毒,即使治療也會在體內留下藥物殘留,人類食用后會對身體造成一定的傷害。根據這些要求我們可以總結出推廣綠色畜牧養殖技術的原因如下:

2.1提高安全性

綠色畜牧養殖技術的推廣能使人們的食用到更健康更有營養價值的動物食品。之前,由于生物工程與化學藥劑的不斷發展,使人們應用了大量的化學劑。具體到畜牧養殖中就是為了促進生長給動物注射了大量的激素,這種做法雖然能夠給養殖場主帶來資本上的節省,但是實際動物體內的營養成分也流失了,更關鍵的是會帶來藥物副作用的影響。人們在長期服用這類食品后,體內也會有相應的激素類藥物,從長遠看影響了人們的身體健康。同時,有部分黑心商家為了自身的利益,大量使用不合規定的藥劑,這給人們的日常生活帶來了壓力。推廣綠色畜牧養殖技術能夠解決這一問題,讓人們吃上放心肉,解決人們對食品安全的不安,提高動物產品的安全性。

2.2綠色研制技術的發展前景比較可觀

綠色食品由于越來越受到重視,其發展前景是比較可觀的,相應的綠色畜牧養殖技術也是如此。它能夠帶來比傳統養殖更大的利益空間。人們已經越來越重視自己的身體健康,這說明綠色的動物產品有很廣闊的市場可以發展,雖然在投入階段可能會增加部分投資,但是總體來說還是有不小的發展效益。并且根據消費原理,人們不會因為綠色動物產品價格高而摒棄它,相反的會受到更大的推崇。養殖人員只要有良好的規劃,就能借助綠色畜牧養殖技術帶來廣闊的經濟效益。

3推廣綠色畜牧養殖技術的途徑

3.1提高養殖場主的綠色畜牧意識

意識問題在一定程度上能決定很多行為,現行的養殖場主最根本關心的就是利益問題,他們更多考慮如何保障利益的最大化。根據這一心理,我們需要讓養殖場主明確綠色畜牧養殖技術的優點,了解其可觀的發展前景。這就要求國家加強對綠色畜牧養殖市場的開發,讓相關養殖戶切實看到國家的支持帶來的經濟效益,才會更愿意接觸新技術。畢竟綠色養殖在初期會加大投入資本,如果沒有良好的可持續發展意識,養殖戶還是會為了個人利益去養殖。

3.2加大宣傳力度

綠色畜牧養殖技術對動物的藥物攝取和疾病情況比較關注。對于動物的用藥給藥情況要求很嚴格。傳統的養殖技術就是在動物生病時運用藥物治療,只要能恢復健康就不注重藥物殘留的現象。加大宣傳力度,除了要通過廣播電視新媒體進行宣發,還要聯系實際進行技術的教育。最好的辦法就是邀請經驗豐富,具有較高權威性的專家到養殖場親自進行指導,對后期出現的每一個問題都能找到合理的解決方案。讓養殖場主親眼看到綠色養殖的優點和技術特性,其就會主動的參與學習,為發展綠色畜牧養殖技術奠定基礎。

3.3做好疫病的防疫工作

疫病是養殖場主比較關心的情況,養殖規模越大就越有可能出現疫情。最好疫病的防疫工作要從預防和治療兩個層次出發。從預防層面來說,養殖場主要保障場內的光照、通風、清潔情況,經常對養殖場進行消毒,降低動物們的生活密度。一旦發生疫病要將患病動物與健康動物隔離,避免傳染和交叉感染。從治療的層次上說,就是養殖場主對生病的動物用藥給藥一定要經過嚴格的審查,切忌自己亂用藥。

4結語

通過上述我們不難發現,綠色畜牧養殖技術推廣的必要性和重要性,這一技術的推廣不僅能帶來良好的經濟效益還能帶來很好的社會效益。筆者相信,盡管現行的推廣過程中還面臨很多問題,但是在未來的發展過程中該技術會越來越受到重視,人們也能食用到更加放心的動物產品。

參考文獻

[1]于有貴.綠色畜牧養殖技術的有效推廣[J].中國農業信息(上半月),2014(4):234-234.

[2]譚明軍,何萍.綠色畜牧養殖技術的有效推廣[J].鄉村科技,2015(2):49-49,50.

農業養殖發展前景范文3

關鍵詞 食用菌產業;現狀;組織模式;發展前景;安徽省

中圖分類號 F326.13 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2012)21-0325-01

傳統農業生產主要是種植業和養殖業,種植業為養殖業提供原料,養殖業為種植業提供肥料,但二者循環過程中會產生許多廢棄物,如農作物秸稈、谷糠、林木枝椏、木屑、未利用的禽畜糞便等,造成環境污染,降低資源利用率,而食用菌生產正是利用這些廢棄物,生產出深受消費者歡迎的高檔真菌食品,因而食用菌生產具有良好的生態效益、經濟效益和社會效益,發展前景廣闊[1-2]。

1 安徽省食用菌產業發展現狀

2011年5—12月,筆者通過參加省內行業會議、網上查閱資料、電話咨詢、實地走訪等方式調查了安徽省食用菌產業發展情況。調查結果表明:安徽省食用菌產業區域布局明顯,平原地區及城郊結合部多以草腐菌為主,皖西、皖南山區多以木腐菌為主;品種豐富,人工種植品種多達20余種;但產值規模較小,2010年全省食用菌產值29億元,僅占全省農業總產值的2 955.44億元的1%;生產技術落后,組織管理體系不健全。

2 國內食用菌種植模式案例分析

2.1 山東省莘縣雙孢蘑菇生產模式——公司加農戶模式分析

山東省莘縣雙孢蘑菇生產是靠公司加農戶模式發展起來的,即由公司投資建設菇房,免費為菇農提供菌種、技術、服務并負責產品回收,農戶負責生產和管理。2010年,該縣建成專業菇房4 000座以上,年產值逾4億元。公司加農戶模式相對于企業來說有3個方面優勢:一是能充分發揮企業有一定資金、設備先進、技術水平高、會經營、聯系市場能力強的優勢。二是生產周期短,資金周轉快,設備利用率高。三是可獲得2次利潤,即生產菌袋利潤和回收產品后的銷售利潤。相對于農戶來說有4個方面優勢。一是農戶不需購買全套生產設備,大大減少了投資費用和資金的占用,有利于擴大生產規模。二是投資可大可少,有利于更多的農民加入種菇隊伍。三是農民只管發菌和出菇,技術要求低,風險小,提高農民種菇積極性。四是解決了農民最發愁的銷路問題。

2.2 安徽省東至縣食用菌種植模式——標準化種植模式分析

東至縣采用標準化模式發展食用菌產業,即食用菌生產的各個環節都制訂有嚴格科學可操作性的標準規程。食用菌產品包括中間產品均有檢測標準,且有一套管理體系,可將各標準落實到生產的各個環節。現在食用菌生產已成為東至縣農村的支柱產業之一,2010年種植量達1.1億袋,產值達4億元,占全縣農業總產值的20%。標準化種植模式優勢具體表現在2個方面:一是質量安全有保障。二是利于食用菌產業的持續發展。

2.3 浙江省常山縣食用菌科技示范園發展模式——園區模式分析

園區模式即將食用菌生產的相關企業、服務單位集中到一個園區內。浙江省常山縣食用菌科技示范園區創建于2001年,現建有標準化菇房超過3萬m2,智能化工廠栽培大棚1 050 m2,菌種生產車間1 000 m2,實驗大樓逾1 600 m2,已有碧盛食品、綠爾康食品等5家龍頭企業入戶園區。在園區的帶動引領下,全縣已發展鄉鎮一級食用菌園區7個,2010年食用菌總栽培量達2.2億瓶(袋),實現產值4.4億元。園區模式優勢在于:一是產業化集群,企業、信息、人才、技術、資本等生產要素向園區集中。二是用工業理念抓農業,示范帶動效果好。三是專業化分工,利于食用菌生產規模的擴張。四是集中體現政府的傾斜政策。

2.4 山東九發食用菌股份有限公司生產模式——工廠化生產模式分析

山東九發食用菌股份有限公司是經中國證監會批準、由山東九發集團公司和中國鄉鎮企業總公司聯合發起、以募集設立方式成立的國有股份制公司。1998年正式成立,1998年7月,“九發股份”在上海證券交易所掛牌上市,現已成為亞洲地區最大的食用菌科研、生產、加工、出口基地。工廠化生產模式優勢:一是有專業研發機構或研發人員。二是有規范的產品標準、統一的銷售品牌。三是利于產業化經營。四是經濟效益好。

3 安徽省食用菌產業發展組織模式分析

通過總結分析,發現現階段國內食用菌發展組織的4種模式之間相互滲透,相互轉化,而又各有側重。公司+農戶模式側重于服務,在全省范圍內有重點地培育5~10家,有利于安徽省食用菌產業的穩步發展和行業水平的整體提升,也有利于安徽省食用菌產業外向度的提高。標準化種植模式側重于產品質量的提升,在食用菌發展行業已達一定規模,家家戶戶都在栽培食用菌的地區大力推廣模式,有利于該地區食用菌產業持續穩定發展。園區模式側重于示范引導,將負責產品開發、品種引繁、技術培訓、栽培生產、產品加工、質量檢測的各食用菌生產企業和單位集中在一個園區,發揮集聚效應,擴大影響和帶動作用。在食用菌生產新區,采用此模式能較好地體現地方政府抓食用菌產業發展的導向和態度,促進該地區食用菌產業的迅速興起。工廠化模式是歐美等先進國家食用菌生產的主流模式,也是我國食用菌產業發展的方向,其產品質量穩定,市場供應平穩,在安徽省工業化程度比較好的地區推廣該模式,將農產品生產轉化為工業品生產,對安徽省食用菌產業的發展有重要的引領作用。

4 安徽省食用菌產業發展前景分析

食用菌生產的原材料是以農林廢棄物為主,其產值規模應與該地區農業產值規模成比例,據相關報道,2006年福建省古田縣食用菌總產量達37.6萬t(鮮品),產值達11.5億元,占當年農業總產值的52.3%。2007年湖北省隨州市食用菌總產量2.75萬t,產值11.5億元,食用菌產值占農業總產值的比重達18%。安徽省2010年食用菌產值29億元,僅占全省農業總產值的1%,可見安徽省食用菌產業發展空間巨大。

5 結語

安徽省地處暖溫帶與亞熱帶過渡地區,地理氣候、自然環境適合食用菌產業發展,安徽省屬農業大省,食用菌生產資源和勞動力資源豐富,全省各地可以結合當地實際,學習借鑒國內食用菌產業發展先進管理模式,通過5~10年的努力,使食用菌產業產值提高到當地年農業總產值的15%~25%,形成種植業、養殖業、食用菌業均衡發展的局面,這對提高安徽省農民收入、繁榮農村經濟、清潔農村環境、促進農業生態循環可持續發展都有重要作用[3-4]。

6 參考文獻

[1] 朱西儒,陸輝,張相日,等.我國食用菌產業現狀與展望[J].廣東農業科學,2005,1(5):87-89.

[2] 胡永光,李萍萍,袁俊杰.食用菌工廠化生產模式探討[J].安徽農業科學,2007,35(9):2606-2607.

農業養殖發展前景范文4

關鍵詞:稻田;臺灣泥鰍;養殖

中圖分類號: S966.4 文獻標識碼: A DOI編號: 10.14025/ki.jlny.2016.22.046

1泥鰍的價值

1.1食用價值

泥鰍味道鮮美,營養豐富,脂肪含量低而蛋白含量較高,成為宴席上的美味佳肴,既滋補又鮮美,享有“天上的斑鳩,地下的泥鰍”和“水中人參”的美名。

在大多數的淡水魚類中,泥鰍的可食部分占整個魚體的 80%左右,每100克泥鰍肉中蛋白質為22.6%,脂肪2.9%,碳水化合物2.5%,灰分1.6%,鈣51毫克,鐵3.0毫克,磷154 毫克,硫黃素0.08 毫克,尼克酸5.0毫克,核黃素0.16 毫克,此外還含有人體需要的不飽和脂肪酸,泥鰍肌肉中的氨基酸和必需氨基酸含量都很高。泥鰍肌肉中的鮮味氨基酸含量較高。在所含有的多種維生素中,維生素B1含量30 微克,維生素B2含量440 微克,維生素A70 國際單位。

1.2藥用價值

泥鰍具有較高的藥用價值。性甘、平,具“補中、止泄”之功能。有暖中益氣的功效,對治療肝炎、痔瘡、皮膚瘙癢、小兒盜汗、陽痿、乳癰、跌打損傷、手指疔等癥都有一定的療效。用泥鰍食療,既可強身、增加體內營養,又能補中益氣,壯陽利尿,對孕婦、哺乳期婦女、兒童和年老體弱者及患有肝炎、貧血、小兒盜汗、水腫、結核病、潰瘍病、高血壓、冠心病、皮膚瘙癢、痔瘡下垂、老年性糖尿病等引起的病后虛弱、營養不良、腦神經衰弱和手術后恢復期病人,有滋補、開胃等效用。

2 經濟效益與社會效益

2.1臺灣泥鰍品種優良

臺灣泥鰍是大陸泥鰍和臺灣本土泥鰍的雜交品種,其細嫩的肉質和鮮美的味道,深受人們的喜愛,其發展前景相當廣闊。

2.2 臺灣泥鰍養殖周期短,當年達到商品規格

臺灣泥鰍同普通泥鰍相比,不僅不鉆泥,而且臺灣泥鰍在生長速度方面具有明顯優勢,其可以從寸苗(3~5厘米)養至商品魚(15尾/斤)只用3~4個月的時間,養殖周期短,一年成為商品魚。已經逐漸成為一個具有發展潛力的養殖品種。普通泥鰍在吉林省需要2年的時間。臺灣泥鰍價格高于普通泥鰍,市場上約40元/公斤。

2.3臺灣泥鰍適于各種方式的養殖

臺灣泥鰍的耐低氧能力遠勝于其他養殖魚類,尤其是臺灣泥鰍可以用鰓呼吸,還可以用皮膚、腸道呼吸,為此在其他養殖魚類缺氧死亡時,臺灣泥鰍仍能正常的活動。臺灣泥鰍生命力很強,它對環境的適應性很高,雜食性,食料葷素粗雜易得,可以食人工配合顆粒飼料,運輸方便,成本低,收益大,見效快,這些特點決定了臺灣泥鰍的養殖方式可以是池塘養殖、網箱養殖、稻田養殖、工廠化養殖等。

目前生活水平普遍提高,對生活質量的要求在加強,食品消費結構趨于優化。對于優質動物蛋白重要來源的水產品,其國內消費需求將大大增加。同時,國際水產品市場主要依靠養殖產品供給的格局也將進一步強化,為我國水產養殖產品出口提供了較大空間。國內外不斷擴大的水產品需求將進一步拉動現代漁業的發展。生產出優質的臺灣泥鰍水產品將在國內外市場上占有一席之地。

3 生態效益

在水稻的生產過程中,為臺灣泥鰍的生長提供了所需要的自然生態環境,魚類食用稻田的敵害昆蟲和稻田中的雜草,減少了農藥的使用,在養殖中,不用化肥和漁藥,保證了良好的生態環境,提供了綠色、無污染的農產品和水產品。魚類的代謝物可以為水稻的生長提供肥料,減少化肥的使用,在減少成本的同時又保護了土壤,使得農業得到可持續發展。眾多環節的兼容性、相適性為種養結合提供了良好的、得天獨厚的條件。這種生態養殖,稻谷不減產,質量更優異,同時又增加了臺灣泥鰍的產量,最大程度利用土地資源,改變稻田單一栽培的歷史,促進了生態和經濟良性循環。

4 吉林省稻田養殖臺灣泥鰍的基本情況

吉林農業大學夏艷潔教授主持的吉林省現代農業產業技術體系項目“稻漁種養綜合增效配套技術的研究與示范推廣”,其中的研究內容為稻田臺灣泥鰍養殖,取得了顯著的經濟效益、社會效益和生態效益。

2016年6~10月在四平市的天潤稻田河蟹養殖專業合作社等地進行了稻田臺灣泥鰍的養殖試驗研究,項目組投放的當年臺灣泥鰍魚苗,9月20日進行生長測量,平均尾重24.5克,最大尾重達50克,稻田畝產臺灣泥鰍為17~26公斤。

在本項目的研究中,項目組用微生態制劑調節水質、防病治病和避免用藥,并提高天然餌料的數量來供臺灣泥鰍食用,在投放密度大、天然餌料不足或后期生長中,項目組投喂了自己研制的臺灣泥鰍專用飼料進行投喂,保證臺灣泥鰍的快速生長所需。

農業養殖發展前景范文5

關鍵詞:林下經濟;模式;探析;新干縣

新干縣位于江西省中部,全縣國土面積1248km2,山地面積7.2萬hm2,是一個“六山一水兩分田,一分道路和莊園”的丘陵平原縣。自集體林權制度改革以來,新干縣按照江西省委、省政府《關于加快林業發展決定》,策應國家生態文明建設和“擴內需、保增長、調結構、上水平”的需要,結合新干實際,堅持“一提高、兩調整、三推進”的發展思路,調整林業產業布局,走一條多層次、多形式、多領域產業共同發展的道路。特別是林下經濟中的林下種植和養殖業在新干縣已初顯規模,成為林農增收的一條有效途徑。

1 林下經濟的涵義和特點

林下經濟是借助林地的生態環境,利用林地資源,在林冠下開展林、農、牧等多種項目的復合經營。它使林地既是生態保護帶又是綜合經濟帶,變林業資源優勢為經濟優勢,使林地的長、中、短期效益有機結合,極大地增加林地附加值。林下經濟系統是按照生態工程學的原理,完善整個林地生態系統的物質循環和能量流動,充分利用自然資源,提高系統的轉化率,以促進林、種、畜、牧業的協調發展,從而取得良好的生態、經濟和社會效益。

林下經濟的基本特點是:一多用,復合種養,優勢互補,共同發展;勞動密集,投入少,效益好;資源豐富,潛力巨大,前景廣闊。林下經濟還有3個突出特性:一是生產模式的立體性。上面是茂密的林木枝葉,林間種植適生的高效經濟作物,地上可養成群的雞、鴨、鵝或發展一碼整齊的食用菌。二是產業結構的復雜性。是將林、農、牧等產業鏈條融合在一起共同發展的復合高效的獨特產業結構。三是管理服務的廣泛性。林下經濟在管理上,涉及林業、農業、畜牧、醫藥等多個相關部門;在技術上涉及到各類專業技術10種;在生產上涉及千家萬戶;在服務上涉及產前、產中、產后3個主要階段。

2 林下經濟發展類型和模式選擇

2.1 廣泛調研,選擇類型

根據新干縣自然條件、林地資源等實際情況,按照因地制宜,合理布局,突出特色,講求實效的原則,把發展林下經濟與農業結構調整、農業產業化和建設社會主義新農村規劃相結合,多角度、深層次地發掘林下經濟的發展潛力。經全縣各地廣泛調研,從現有成功技術經驗和市場發展前景看,主要推廣以下3種類型。

2.1.1 林禽類型。即在林下飼養雞、鴨、鵝等禽類,尤其是養鵝、養鴨深加工鏈條長,市場前景廣闊。

2.1.2 林藥類型。即在林下種植車前子、草珊瑚、茯苓,特別是種植車前子,技術簡單,并且近2年市場波動較小,收益能夠得到較好保障。

2.1.3 林苗類型。即在通道綠化兩側林下種植羅漢松、女貞等綠化小苗,這樣既可解決管護難的問題,又提高了土地利用率和經濟效益。

2.2 多方比較,確定模式

從上述3個類型中,經多方比較,篩選出5個模式作為最佳模式,納入“十二五”林業發展規劃。

2.2.1 林下種植車前子中藥材。新干縣三湖鎮屬平原鄉鎮,無喬木林面積,但有灌木經濟林面積2467hm2,該鎮在2000hm2紅桔等經濟林林冠下套種車前子,一舉獲得成功。目前種植面積達1000hm2,平均667m2產量150kg左右,高產地塊達200kg以上,總產2500多t。車前子已成為該鎮引帶農民增收、農業增效的支柱型特色產業,現在該鎮不但是著名的“三湖紅桔”的原產地,也是聞名遐邇的車前子之鄉。

2.2.2 林下種植草珊瑚中藥材。草珊瑚是一種重要的中藥材,從草珊瑚植株中提取的浸膏具有廣泛的藥用、保健等用途。黎山林場利用獨特的地理、氣候與土壤,在杉木林下種植草珊瑚,既不與農、林爭地,又可提高林地利用率。目前,該場已在杉木林冠下套種草珊瑚133hm2。

2.2.3 林下種植茯苓。茯苓系常用大宗中藥材,可食用亦可入藥。利用伐木后留下的樹蔸作材料去培育茯苓,可以說是變廢為寶,不但加速了松樹蔸木纖維的分解速度,而且可增加有機肥含量,改善土壤結構,增加林農收入。2011年,全縣利用松樹蔸栽培茯苓進行試種,獲得成功,收獲茯苓6000多kg,成活率達70%以上,目前,接種茯苓菌種133.33hm2,6萬多蔸。據測算,每蔸平均產茯苓約5kg(最高達40kg),茯苓售價約10元/kg,扣除成本(每蔸7~8元),可獲利250多萬元。

2.2.4 林下種植綠化小苗。新干縣在造林綠化“一大四小”工程建設中,大膽探索“林苗一體化”發展之路,所有通道綠化全部實行“林苗一體化”,目前租用的233.33hm2土地,全部按照“樹有高度、林有厚度、四季有景”的要求進行了提升,并在林冠下全部套種綠化小苗。

2.2.5 林下養殖家禽。新干縣黎山林場采取“零租賃+獎勵”的模式運作。即:將閑置的房屋和林中空地無償提供給職工,用于飼養雞、鴨、鵝等家禽。養殖戶除了領取每月正常的計件工資外,養殖收入全部歸己,還可得到林場給予的養殖獎勵,獎勵標準為:雞每羽獎3元,鴨每羽獎1元,鵝每羽獎3元。

3 林下經濟科學實施

3.1 因地制宜,科學規劃

在制定“十二五”林下經濟發展規劃中,新干縣因地制宜,科學規劃。三湖、荷浦、大洋洲等平原鄉鎮的果木經濟林下,提倡大力發展車前子中藥材;黎山林場、桃溪、七琴、潭丘等山區鄉鎮(場)的杉木林、闊葉林下,提倡大力發展草珊瑚中藥材;溧江、金川、神政橋等丘陵鄉鎮馬尾松采伐跡地提倡大力發展茯苓中藥材;通道綠化所租用的233.33hm2農地中,全部實林苗一體化”,并在林冠下全部套種了綠化小苗。

3.2 加強宣傳,營造氛圍

通過技術講座、科普宣傳等方式,對發展林下經濟的重要意義、技術、模式及成功典型進行全面、深入、廣泛的宣傳,營造良好的社會輿論氛圍。堅持示范帶動,典型引路,集中發展的原則,實行龍頭企業帶動。

3.3 培育龍頭,示范帶動

大力推廣“公司+基地+農戶”的形式,為農戶增收提供保障;積極創造條件,培植重點龍頭企業,并在技術改良、規模擴建等方面,給予政策、資金的支持;林業、科技、農業、畜牧、扶貧等部門可各自選擇2~3個種養戶作為自己的基地或示范點,進行重點培育,促其上檔次、成規模,催生扶強一批專業化林下經濟龍頭企業,帶動更多的群眾投身于林下經濟發展。

3.4 積極推動,強化服務

搞好技術培訓,對農民技術骨干和示范戶進行專業技術、技能培訓。成立專業技術服務隊,把實用技術送到田間地頭。在資金服務方面,協調金融部門加大信貸支持,實施小額信貸等形式;積極吸納社會資金發展林下經濟。加大上級扶持資金整合力度,在不違反項目使用范圍和要求的前提下,盡可能與林下經濟結合起來,進行整合和捆綁投入。在購銷服務方面,認真開展調查研究,了解市場行情,及時提供市場信息,成立車前子專業合作社、茯苓種植合作社、家禽專業合作社等行業協會,幫助群眾與企業簽定購銷協議,減少市場風險。

農業養殖發展前景范文6

[關鍵詞] 灌云縣 現代農業 產業園區 問題 對策

[中圖分類號] F320.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)05-0056-02

灌云縣是農業大縣,擁有富饒的農業資源和眾多的農業人口,目前農業實行以家庭為單位的承包經營模式,生產規模小,機械化程度、標準化程度、商品化率還不高,嚴重制約農業生產力水平的發展,迫切需要對農業生產要素進行重組,擴大農業生產規模,加強農業產業化運營,加大龍頭企業引進力度和帶動作用,提高農業科技的轉化和推廣能力,調動農民生產積極性。

近年來,灌云縣一直致力于發展現代農業,以現代農業產業園為抓手,大力發展高效農業,培養特色產業,提升農產品質量,培育農產品品牌,擴展農產品加工、流通渠道,推廣農業技術,發展生態農業。目前,全縣現代農業發展已取得了一定的成效,現代農業產業園區也初具規模?,F代農業產業園區是農業產業化運營的催化劑,是農業生產技術成果轉化的孵化器,是提高農村經濟效益和農民收入的必然選擇。

一、灌云縣現代農業產業園區發展的基本情況

灌云現代農業產業園位于伊山、侍莊、南崗等鄉鎮,規劃面積從原有的5.2萬畝發展到現有的10萬畝,以建設“科技園區、生態園區、高效園區、人文園區”為目標。園區的發展體現了鮮明的時代特征。

1.以合理規劃引領園區科學化發展

園區發展規劃先行,一個科學合理有遠見的規劃直接影響著該園區的發展方向和發展前景。為此,灌云縣現代農業產業園區先后聘請揚州大學和南京農業大學區域農業研究所為園區設計規劃。園區原規劃面積5.2萬畝,由原產業基礎整合而成,現規劃面積已達10萬余畝,建設蘆蒿生產基地1萬畝、花卉苗木基地1萬畝、藍莓生產基地1萬畝、有機稻米生產基地1萬畝、淺水藕基地1萬畝、紫蘇生產基地5000畝、以工廠化生產食用菌為主的農產品加工區3000畝。以提升園區服務功能、建設科技成果轉化集中區、建設精品園區為目標,在伊山鎮規劃建設1.8萬畝園區核心區,并制定分期建設規劃。重點建設高檔花卉苗木產業帶、優質經濟林果產業帶、高效設施園藝產業區、有機稻麥種植區、綠色水生蔬菜種植區、休閑觀光區等“兩帶四區”。

該規劃為灌云縣農業產業園區的發展指明了方向,為園區的科學發展上了規矩,展示了園區的發展前景,是園區功能劃分和配套設施建設的總章程,應嚴格實施并在過程中科學調整。

2.以龍頭企業引領園區產業化發展

龍頭企業在現代農業發展過程中發揮著舉足輕重的作用,它既是農業科技連接農業生產的紐帶,也是農業產品連接市場的橋梁,對內促進農業科技的發展和應用,對外帶動農民增收、農業增效,是“產供銷”一條龍、“貿農工”一體化、增加農產品附加值的重要部門。近年來灌云縣一直大力培育龍頭企業,強攻招商引資,依托現有企業關系,以商引商;同時,做強做優特色產業,圍繞特色產業展開招商。目前招商工作已取得一定的成績,灌云縣現代農業產業園以龍頭企業和生產基地建設帶動園區發展的模式基本形成。位于伊山鎮的現代農業核心區集中布局了蘆蒿生產基地、花卉苗木基地、藍莓生產基地、有機稻米生產基地、淺水藕基地、紫蘇生產基、食用菌生產基地等。其中馬詩龍菌業科技有限公司、伊云貝爾飲料股份有限公司,專業從事藍莓、食用菌的種植、加工、銷售,產業化運營模式已形成。

3.以科技集成引領園區創新化發展。

現代農業園區必須把創新科技和加快現代科技成果的推廣應用作為重中之重。一是強化科技合作。加快推進農業產學研合作。二是強化科技孵化。堅持自主創新和技術引進相結合。灌云縣現代農業產業園區重視科技引進和推廣工作,但目前尚屬于起步階段,科技涉及面有限,主要體現在菌類養殖、漁業和部分觀光農業項目中,隨著園區的發展,農業科技應用應該向全方面、深層次方向發展。淡水魚養殖基地與蘇州大學合作成立了蘇州大學灌云縣研究生工作站、蘇州大學灌云縣名優淡水魚類產業化研發中心,基本完成2200平方米的檢測中心、3500平方米的水產育苗中心建設并即將投入使用。此中心的建立大幅度提高了灌云縣淡水魚養殖的科技含量,并為其產業化運營奠定了重要基礎。此種合作為蘇州大學淡水魚養殖研究提供了實驗基地的同時,也為淡水魚養殖技術推廣搭建了重要平臺。

二、灌云縣現代農業產業園區存在的問題分析

總體上灌云縣現代農業產業園區發展已初見成效,但不能否認的是目前園區的建設還處在初級階段,附屬設施、基礎設施、配套機構、人財物的組織等等都還在摸索階段,園區建設大部分尚處于規劃層面,僅僅展現在圖紙上??萍紕撔?、資金扶持、招商引資、產業化運營等相關措施還有待進一步完善。

1.農業科技水平較低,創新活力不佳

目前,灌云縣現代農業產業園區的技術來源主要依靠合作高校和科研機構的技術支持,對于創新性人才的需求和科研經費還存在缺口,自身科研能力尚未形成。同時,如果能夠引進大型現代農業企業,也可獲得該企業的先進農業技術支持,可是目前尚未能引進大型農業企業,這也是造成灌云縣農業科技水平發展緩慢的一個重要原因。

2.資金缺口較大,配套企業建設不健全

資金缺口是造成現代農業產業園區發展緩慢的一個重要原因?,F代農業發展對資金的需求旺盛,園區配套設施建設、人才引進、信息化設備購置、科技投入都需要大量的資金。灌云縣現代農業產業園區建設資金來源渠道單一,主要依靠政府帶動,在統籌全縣財政分配過程中,現代農業產業園區投入資金不足,這樣就造成了園區配套設施建設緩慢,影響招商引資環境。招商引資也是解決資金問題的一個重要渠道,但是由于投資環境一般,大企業引不來、小企業不想要,相關的農業科研、農業信息服務、物流等配套企業不健全。

3.龍頭企業規模較小,帶動農戶能力不強

現代農業產業園區發展的一個重要目標就是帶動周邊農戶發展農業生產、促進農業增效、增加農民收益。然而,就目前灌云縣現代農業產業園區發展而言,帶動能力還有待提高。園區農業生產主要依托龍頭企業和產業基地,然而現有產業基地種植項目多為紫蘇、藍莓等市場較小的特殊產品。紫蘇主要出口日本、韓國,作為調味品,市場需求較小,無法帶動農戶擴大種植規模;藍莓市場雖然前景廣闊,但存在諸多不確定風險而且投入較大,暫時不適宜大規模推廣;馬詩龍食用菌種植雖然已將部分菌類推廣至部分農戶,但杯水車薪。所以灌云縣現代農業產業園區的帶動作用還很有限,發展前景廣闊。

4.農產品附加值較低,產業化經營程度不高

灌云縣現代農業產業園區產業化程度不高,只有部分農產品的生產、加工、銷售形成產業鏈條外,其余尚處于傳統農業范疇,導致農產品附加值較低、競爭力不強。馬詩龍食用菌生產已形成從菌包的加工、食用菌的培養、初級加工、銷售的產業鏈;藍莓的種植、采摘、加工銷售產業化也已形成。但是對于其他農產品,比如蔬菜種植業、畜牧業、水果等還不具備形成產業鏈的條件,也沒有引入畜牧業、水果、蔬菜加工企業,單純依靠個體農戶或農民合作社,形成產業化發展較為困難。

三、關于現代農業產業園區發展的幾點建議

通過以上問題的分析,結合灌云縣現代農業產業園區依托龍頭企業和生產基地發展的特點,本文對灌云縣現代農業產業園區發展提出以下幾點建議:

1.加大自主創新力度,提高農業技術利用水平

首先,增加基層農技推廣部門人力、財力、科技投入,多種形式的組織農戶學習,提高農業勞動力素質,因地制宜的推廣農業新品種和新的種植方法。其次,加大科技創新投資力度,依托合作院校及科研機構對園區的技術支持,加強自主創新能力,提升園區服務功能、建設科技成果轉化集中區、建設精品園區;依托現有農業新品種,結合實際情況,培養更適宜灌云縣自然地理條件的農作物,加大打造園區省級名牌農產品力度。第三,依托灌云縣現有特色品種,結合市場需求,加大特色品種的引進力度,增加科技品種數量。

2.拓寬投資渠道,創新融資模式

從資金運作角度來看,目前投、融資渠道相對單一。園區發展資金以政府帶動、企業投資為主,面對當前灌云縣招商引資現狀,有實力的投資企業還很有限,企業發展由于資金投入不足而遇到瓶頸。對于有市場,運行狀況良好,發展前景廣闊的農業企業,政府應該給與關注,以培養龍頭企業為目標,適當幫助其融資,擴大規模。

從基礎設施建設角度看,園區的基礎設施建設應以BT項目為主體,創新多種“借雞生蛋”的融資模式,形成建設單位與施工單位互利共贏的合作局面。

從農戶角度出發,由于其自身經營規模小,抵押產品匱乏,擴大生產規模資金來源稀缺,在此情況下,除了可以以農業公司為主體“以企帶農”,搞公司加農戶的運營模式外,還可建立土地交易平臺,農戶以土地入股的形式,加強土地流轉,降低短期企業投入成本,擴大農戶生產經營規模,使公司和農戶得以雙贏。

3.壯大龍頭企業,增強帶動農戶能力

首先,對于現有龍頭企業,應激勵其擴大生產規模,將農業生產向農戶轉移,一方面降低企業種植成本,另一方面將農戶納入產業鏈條,帶動農戶發展生產。其次,優化農業投資環境,加強現代農業產業園區的基礎設施建設,加大政府相關扶持力度,強化灌云縣現代農業產業園區的宣傳工作,積極參與全國性的招商會議或活動,擴大灌云縣現代農業產業園區社會知名度,在互利共贏的前提下爭取早日引進發展成熟的省級、國家級農業龍頭企業。只要帶動能力強的農業企業入駐園區,園區帶動作用自然相應提高。第三,對于主要出口的農產品,如紫蘇,應提高產品質量,擴大出口市場占有率,加固現有銷售渠道的基礎上積極開拓國內市場,引導國民消費此種農產品,擴大產品國內知名度和占有率。

4.延伸農業產業鏈條,提高產業化經營程度

現代農業產業園區建設應該以適應市場需求的龍頭企業就近進行基地建設,基地帶動農戶生產,企業收購、加工、銷售農產品。通過龍頭企業的引進,發展農業產業化經營,可以有效地促進農業和農村經濟結構戰略性調整向廣度和深度進軍,農產品種植、深加工、銷售形成產業鏈,增加農業附加值。同時,產業化運營還可以增強市場競爭力,從而提高市場占有率,擴大銷售范圍。

5.強化品牌意識,創優名牌產品

創優品牌農產品首先要把好生產關,選用優質良種,加強種植過程中的田間管理,施肥、施藥應形成標準化。首先做到產品質量過硬。其次,應加強宣傳、推廣力度,擴大農產品的市場辨識度和占有率,依托本市農業市場,面向蘇南市場,開拓國際市場。

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