農業和畜牧業的發展范例6篇

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農業和畜牧業的發展

農業和畜牧業的發展范文1

農業經濟是具有一定獨立性的經濟結構整體,又可以細化為農、林、牧、副、漁等多種行業,從現代農業經濟的整體角度來看,林、副、漁等行業都有一定的環境限制條件,并不具有普遍的推廣意義。真正具有普遍推廣意義的只有種植業和畜牧業。但隨著農村人口的不斷增長,種植業的發展已經進入到后期,當前全國人均土地面積不足0.09hm2,而且隨著人口的增長這一面積還在繼續下降。在這種嚴峻的耕地面積形勢下,為了保證糧食供應的安全,是不可能進行大面積的經濟作物種植。而畜牧業不同,其本身并不搶占社會優勢資源,并且沒有嚴格的環境條件要求,理論上具有在所有農民家庭推廣應用的潛力。從市場需求的角度來看,隨著人們生活水平的提高,對肉、禽、蛋、奶類畜牧業產品的需求極為旺盛,市場需求一直處于急劇增長的狀態。畜牧業發展的極強適應性和強勁市場需求推動著畜牧業迅猛發展,20世紀末畜牧業產值在農業總產值中的占比為26.39%,21世紀初這一比例已經增長到42.00%,在一些畜牧業發展優勢區這一比例已經增長到50.00%以上,成為農業經濟增長的發動機,是發展前景最好、最具潛力的經濟增長點。

2畜牧業是農民現金收入的主要來源

農民是農村和農業最基礎的組成部分,農民的純收入是農業經濟發展最為重要的指標,進入到21世紀后,農民的收入組成逐漸豐富,而畜牧業收入是農民增收的重要組成部分。我國的畜牧業歷史悠久,但在漫長的發展歷程中畜牧業發展一直以滿足農民自身需求為目標,大量的畜牧產品最終都被農民群體自產自銷,這種現象雖然降低了農民的生活支出,但也減少了農民增收的手段。

3畜牧業是農業經濟可持續發展的重要環節

可持續發展是我國政府制定的社會主義新時期經濟發展的主要理念,對我國社會經濟活動各個領域具有普遍的指導意義,尤其是在基礎的農業經濟領域。第2次世界大戰后,現代農業開始興起,有“種子工程”“化肥工程”和“農藥工程”支撐的現代農業,在60多年的發展過程中使糧食作物的產量增長了31倍多。但是在現代工業理念指導下形成的現代農業在給農業經濟帶來利益的同時,也帶來了一系列問題,化肥大量應用導致的土壤硬結問題、農藥大量應用導致的土質劣化問題,嚴重阻礙了農業的可持續發展,注定不能成為農業經濟發展的未來技術。在未來要想實現農業經濟的可持續發展,畜牧業的作用不可忽視,大力發展畜牧業,增加有機肥的產量和施用量。在種植業發展的同時,養護土地、提高土壤肥力將成為農業經濟可持續發展的重要形式。大力發展農區畜牧業,實現一人一豬,每667m2一豬,加上牛、羊、禽、兔的發展,將青飼料和農作物秸稈過腹還田,就可以為糧食生產和其他經濟作物的發展提供大量的有機肥,既降低了生產成本,又可以實現畜禽多—肥料多—糧食多,糧食多又促進畜牧業發展的良性循環,達到農業可持續發展的戰略目標。

4畜牧業是基層政府財政收入的重要來源

鄉鎮一級政府作為農業經濟發展的直接管理者和推動者,其財政收入形式的豐富和數量的增加,對農業經濟發展具有鮮明的現實作用。農業經濟的發展會增加鄉鎮政府的財政收入,鄉鎮政府的財政收入增加就會增加對農業經濟的投入,進一步促進農業經濟的發展。在當前的農業經濟發展環境下,形成這一農業經濟發展良性循環的關鍵就是畜牧業,畜牧業的發展是投入產出比、稅收貢獻率極高的一種農業經濟形式。以生豬為例,每在市場屠宰銷售10萬頭生豬,相應區域鄉鎮政府財政就可以增收400萬元。加上畜牧業養殖衍生的飼料加工、食品加工、皮革工業、毛紡加工等下游產業,畜牧業帶來的財政收入極為豐厚,在一些畜牧業發達的基層政府畜牧業帶來的財政收入甚至能占到財政收入總量的50%以上。畜牧業帶來的直接經濟收入和財政收入將成為農業經濟和農村經濟發展的重要推動力。

5小結

農業和畜牧業的發展范文2

[關鍵詞]畜牧業 發展狀況 發展對策

[中圖分類號]S8-1 [文獻標識碼]A [文章編號]1003―1650(2016)03―0283―01

我省自古以來畜牧業就相對發達,溫和的氣候和天然的地理位置,給畜牧業的發展創造了得天獨厚的天然條件,這里水源豐富,陽光充足,草木茂盛,對于畜牧業的發展是及其重要的,現在畜牧業已經成為我省農業產業的重要基礎,也是我鎮的重要產業,得天獨厚的地理條件使得當地畜牧業的發展有了天然的屏障,但是在某些方面畜牧業的發展也被當地的地理條件制約著,比如山高地不平的環境,使得當地的畜牧業不能實現規?;蜆藴驶?,,同時當地的資金問題也在某些層面制約著當地畜牧業的發展。我縣的工業不發達,相對的鄉鎮企業的發展也比較低下,畜牧業作為當地主要經濟支柱產業。

1畜牧業的發展狀況

1.1資源優勢

畜牧業作為當地的主要產業支柱,與它的資源優勢密不可分,首先是它的畜禽品種多種多樣,幾乎很多品種在云南省都位居前幾,尤其是豬、牛、羊,很多品種在這里應有盡有,比如撤壩豬、烏骨雞、黑山羊等,這些稀有優良品種給當地的畜牧業帶來了良好的經濟效益;其次是它的地理位置優越,使得畜牧業的發展有良好的環境基礎,天然的草原為畜牧業的發展提供了一個天然的“糧倉”,再加之當地的種植業的發展為畜牧業的發展提供了非常豐富的農作物秸稈,這些秸稈便是很好的天然飼料;再耳有就是當地的氣候條件溫和濕潤,給畜牧業的發展創造了良好的環境。

1.2發展態勢

我鎮地處我國南方地帶,天然的牧場,溫和的氣候為畜牧業的發展提供了得天獨厚的資源優勢,主要依靠畜牧業帶動當地經濟的發展,增加了當地牧民的經濟收入,使得當地牧民的生活水平得以提高,在近幾年中,由于當地的地形復雜,大部分都是高山、丘陵,整個地形幾乎呈現山區、半山區,人民生活的主要收入都依賴于當地畜牧業的發展,所以大力重視當地畜牧業的發展是提升當地人民生活水平的重要途徑。在畜牧業的發展過程中,一些新的特點也在逐漸產生,比如隨著畜牧業的發展,畜產品的起點在逐步提升,各種畜產品的發展逐步在工業化進程中加快了腳步,增強了市場競爭性,使得農民的收入大大提高;同時畜牧業的發展大幅度帶動了乳業的發展,在國家政策的扶持下,乳業的發展也是蒸蒸日上,加之當地有天然的牧場,使得乳制品的質量大大提高;同時畜牧的科技程度在逐漸加深擴寬,極大地降低了畜禽的發病率,使得收益多一份保障;雖然有天然的牧場和作物秸稈等天然的飼料,但是這些遠遠不能滿足龐大的畜牧業的發展需求,因而飼料生產也在逐漸趨于企業集團化,逐步形成規?;纳a線,這樣既調動了企業的發展,又將成本縮短到最小,使得利益最大化。

2發展中的問題

2.1優良品種程度低

沒有充分的優良品種,在資源上造成了一定程度的浪費,雖然就目前看來,畜牧業發展的局勢還是較為可觀的,可是相比于一些畜牧業比較發達的地區來說,這里的畜牧業還是比較落后的。

2.2在結構上,畜產品分布不合理

畜產品在一定程度上存在著結構方面的不合理,很多時候這種不合理給市場需求造成了很大的不便,使得在加工畜產品方面存在著或多或少的滯后問題,在供給方面,豬肉和蛋類供應充足,但是在牛肉、羊肉和奶方面供應不充足。

2.3產業化程度低

要想最大效益提高農民的收入,產業化發展尤為重要,農村無法達到規?;l展,養殖戶都是以分散的狀態進行養殖,造成經濟收入低下,無法提高效益。

2.4資金投入不足

農村的經濟基礎本身就相對薄弱,很大程度上由于資金不足,造成了畜牧業的發展滯后,無法引進先進的技術,采取先進的養殖措施,在實現產業規?;矫媸艿搅讼拗啤?/p>

3發展對策

3.1提高農民的科學文化知識

向農民宣揚養殖的科學知識,介紹新的養殖技術,滲透規?;B殖的益處,將分散的畜牧業推向規?;?、產業化,普及家庭聯產責任承包制的具體實施方法以及帶來的經濟效益。

3.2科學引進優良品種

面對優良品種低下的問題,應該保證優良品種的數量上的充足,科學引進優良品種,使得當地的畜牧質量不斷提高,隨之帶來畜產品質量的提高,加大經濟效益。

3.3政府加大扶持力度

農業和畜牧業的發展范文3

畜牧業作為農業的主導產業之一,其可持續發展的重要性不言而喻,《規劃》用了大篇幅的文字對畜牧業相關內容進行了詳細闡述,其中提及最多的是如何推進畜牧業發展向生態循環型轉變。那么,《規劃》又給生態循環畜牧業的發展升級帶來了哪些利好呢?

《規劃》明確提出應優化調整種養業結構,促進種養循環、農牧結合;支持糧食主產區發展畜牧業,推進“過腹還田”;積極發展草牧業,支持飼草料種植,開展糧改飼和種養結合型循環農業試點等,并要求建設10個類型的農業可持續發展試驗示范區。其中,西北旱作區農牧業可持續發展、西北農牧交錯帶草食畜牧業發展、青藏高原草地生態畜牧業發展、畜禽污染治理、農業廢棄物循環利用等5個類型的試驗示范區與生態循環畜牧業的打造息息相關。

《規劃》還對養殖污染綜合治理、草原生態保護、草食畜牧業發展、動物疫病防控、畜禽遺傳資源保護等提出了明確要求,提出到2020年和2030年全國養殖廢棄物綜合利用率分別達到75%和90%以上,草原綜合植被蓋度分別達到56%和60%。

“機不可失,失不再來”?!兑巹潯窞樾竽翗I的可持續發展送來了政策春風,我們應該趁熱打鐵,加快發展生態循環型畜牧業。

第一,應強化生態循環的畜牧業發展理念。相關部門要從近、中、遠期規劃方面對生態循環畜牧業發展予以重視,并加強對農民和消費者的宣傳、培訓和教育。在保障養殖生態環境良好的前提下,完善優質安全畜禽產品的生產、加工、銷售、認證和檢測制度,推進畜牧業質量安全監管與可追溯體系建設。

第二,應注重新技術、新模式的運用。要因地制宜,大力推行“豬―沼―果”、林下養禽、水禽旱養,以及禁牧休牧、劃區輪牧、人工種草等生態種養相結合的循環模式,加快轉變生產經營方式,促進畜牧業轉型升級,實現生態崛起。

農業和畜牧業的發展范文4

農村是畜牧業發展的主要地區,對于農村的畜牧業的養殖來說,一般都是一家一戶的養殖方式,即使是最大的牲畜養殖廠,其養殖牲畜的數量也不過百,但是,在畜牧經濟飛速發展的今天,小規模的養殖方式已經不能滿足于畜牧經濟的飛速發展。由于我國的牲畜的產品主要是進行出口,從中獲得一定的利潤,一家一戶的養殖方式并不能滿足市場的需求量,這就造成了市場上供貨緊張的現象時常發生,從而使我國的畜牧經濟受到影響。

2加快發展畜牧經濟的幾點思考

大力發展畜牧業,可以更大程度的吸納農業的富余勞動力,增加農民的收入,更加合理的配置農村的資源,增加農民的收入。大力發展畜牧經濟,可以增加我國的出口量,提高我國的競爭力,提高我國應對世界挑戰的能力。

2.1充分認識發展畜牧經濟的重要性

畜牧業與種植業和加工業都有很緊密的聯系,其代表著一個國家農業發展的水平,必須正確審視畜牧業在國家經濟結構中的重要地位。畜牧業既是獨立的產業,又是一個涉及多個行業的產業,其余種植業、加工業和其他產業有非常緊密的聯系,起著承上啟下、具有特殊的拉動的作用。目前,我國的種植業已經發展到一個非常高的水平,大力發展與種植業有密切聯系的畜牧業,并以此來提升農業產業的等級,一定會促進我國經濟的發展。并且可以把畜牧業作為核心和突破口,進一步推進國家的產業結構調整。同時,在近幾年的發展過程中,我們可以明顯的看到畜牧業的發展,大大提高了農民的經濟收入,所以,我國必須把大力發展畜牧業作為進行農業結構調整的主要的方式,并且要堅定不移的抓好畜牧經濟的發展。

2.2利用現代技術和科學發展觀,順利發展畜牧經濟

想要發展現代的畜牧經濟,必須要牢固的樹立大市場的觀念,對畜牧業發展的道路進行創新,推進畜牧業的發展。首先,發展畜牧業要以綠色為根本,充分認識到生態環境與人類的生存與發展之間的密切的聯系,若想在國際市場上占有一席之地,就必須要大力發展綠色生產;國家的政府部門要強化綠色生產的理念,積極推動綠色生產的進程。其次,政府也應該在資金的投入、土地的使用和產品的宣傳等方面給予一定的幫助,幫助解決畜牧業在發展過程中遇到的困難,從而提高畜牧生產的品質和質量。再次,想要發展現代畜牧經濟,就要堅持可以引進優質資源就引進,可以聯合其他知名企業就聯合的觀念,要想方設法引進國外優秀企業的優質資源和先進的管理理念,并引進一些大企業和大財團的資金,使得進行綠色生產的企業占領整個市場。最后,要勇于實踐,凡是可以發展畜牧業的新辦法和新措施,都要用于進行實踐。

2.3重視在畜牧業的發展過程中推廣循環經濟

在農業循環經濟的發展過程中,中國的歷史比較悠久。農業進行循環發展的模式主要有再次利用的生產模式、再次循環的連接形式和減量化的生產形式。想要促進我國畜牧業的發展,就有必要在畜牧業循環經濟的發展上做一定的探索。畜牧業循環經濟的使用可以充分利用資源,從而改善生態環境,實現畜牧業的清潔生產,促進人類和大自然的和諧發展。我國應該以畜牧業發展的實際情況為出發點,合理得運用生態學、清潔生產的思想、生態經濟學的方法和理論進行畜牧業的發展。人類在進行經濟發展的過程中造成的環境污染的問題已經受到了全世界的廣泛的關注,所以現在都在進行清潔生產的宣傳。要想實現清潔生產,就要以先進的科學技術為支持,摒棄落后的、陳舊的、對環境有污染的方法。

3總結

農業和畜牧業的發展范文5

現階段,隨著我國畜牧業的飛速發展,國民經濟發展水平得到了顯著的提升。作為促進國民經濟發展的支柱性產業,畜牧業發展已經受到了社會各界的廣泛關注。在當前畜牧養殖工作中,確保畜禽健康、科學的養殖離不開獸醫的幫助,他們的服務能力和專業水平對畜牧業的飛速發展產生重要的作用。如何提升獸醫服務能力、促進畜牧業發展方式的轉變已經成為各級政府有關部門共同關注的問題。本文圍繞獸醫服務及其發展現狀展開分析,進而對提升獸醫服務能力的作用進行討論,希望能夠為其他動物醫療工作者提供參考和幫助。

關鍵詞:

獸醫服務能力;畜牧業;發展方式轉變;作用

近些年,動物衛生工作的不到位使動物疫病問題頻繁發生,為基層養殖戶帶來了巨大的經濟損失,對畜牧業的經濟發展造成了巨大障礙。為了適應現代畜牧業發展的節奏,促進畜牧業發展方式發生轉變,基層動物衛生監督部門和獸醫應加大動物衛生監督和管理工作的力度,提升獸醫服務能力,普及動物防疫相關知識,消除疫病傳染源,控制其傳染途徑,將動物衛生工作落到實處,從而促進畜牧業發展方式進行轉變,進一步加快我國畜牧業的經濟發展。

1獸醫服務的概述以及發展現狀

1.1獸醫服務的概述

獸醫服務及動物醫療服務,對動物之間的疫病進行預防、診斷和治療[1]。同時,動物醫療工作者也可以采用先進的動物醫療技術和方法對禽畜的生存和發展進行統籌安排和綜合協調??梢哉f,在畜牧業發展過程中,獸醫占據著重要的地位,若想促進畜牧業的飛速發展和其方式的轉變,地方政府有關部門就應該盡可能的提升獸醫的服務能力,使其為畜牧業發展方式的轉變提供重要保障。

1.2我國獸醫發展的現狀

在改革開放三十多年后的今天,獸醫工作得到了一定的重視,但重視程度仍然不夠,獸醫發展仍然存在諸多亟待解決的問題。就目前形勢來看,獸醫服務與畜牧業的發展難以很好的相契合,實際上,獸醫服務仍然存在一定的局限性,使其難以與發展迅猛的畜牧業相適應。這種情況導致我國畜牧業發展受到了一定的制約,發展速度忽高忽低,迅猛有余,后勁不足[2]?,F階段,相較于畜牧業的發展,獸醫事業相對落后,國家農業部門已經充分掌握這一情況,并采取各種措施提升獸醫服務質量和能力,以期能夠帶動畜牧業的進一步發展,并促進其發展方式進行轉變。因此,加強獸醫事業的發展,增強其服務能力和水平具有非常深遠的意義。

2提升獸醫服務能力對促進畜牧業發展方式轉變產生的作用

近年來,我國畜牧業相關政策不斷出臺,對農業發展的重視程度逐漸加深。在這樣的形勢下,傳統農業發展方式逐漸發生轉變,并不斷向經濟模式靠攏。農業也逐漸向現代化、集約化的方向發展。在農業發展方式轉變的帶動下,作為其重要組成部分的畜牧業,其發展方式也開始發生變化。而在畜牧業的發展過程中,獸醫服務屬于核心部分,其發展能夠促進畜牧業的發展,其服務模式的轉變能夠促進畜牧業發展方式的轉變。因此,提升獸醫服務能力在畜牧業發展方式轉變過程中起到了重要的推動作用,為畜牧業的可持續發展奠定了堅實的基礎。

3提升獸醫服務能力是促進畜牧業發展方式轉變的重要保證

3.1提升獸醫服務能力,符合時展的需求

無論是最原始的農耕社會,還是現代社會,均具有鮮明的時代性。若想完成畜牧業發展方式的轉變,也需要使其具有時代性和先進性。據時展的角度來看,提升獸醫服務能力應該以滿足時展的需求和人們對物質精神生活的需求為準則,進而使畜牧業發展方式向著更符合時展和市場供需關系的方向進行轉變。

3.2建立健全的獸醫監管機制,增強獸醫服務能力

為了督促廣大動物醫療工作者提高自身的服務能力,相關部門就應該加強對其日常服務工作的監督和管理,加快獸醫監督管理體系的建立,使獸醫日常服務工作質量和效率得到充分保障,進而為保證畜牧業食品安全提供重要前提。在具體措施實施過程中,應該著重把握以下兩個方面的工作:一方面,將源頭監督管理當作獸醫監管工作的關鍵性任務,并對畜牧產業發展的生態環境和發展方式進行有效控制,要求獸醫具有增強畜禽抗病力的能力,使畜禽疫病發生概率和影響降到最低。同時,還要求他們盡量減少獸藥和添加劑的使用量,對畜牧業產業發展的源頭實施疫病控制,進而提高畜禽的免疫力,使其能夠抵抗一定的疫病[3]。另一方面,監管部門應對機制的合理性進行分析,并對畜禽由誕生到加工的整個環節進行全面監督和控制,逐漸擴展監督和管理的范圍,為其最終覆蓋畜牧業發展的整個流程奠定基礎。

3.3加快獸醫防疫體制的建立,促進畜牧業發展方式的轉變

為了促進畜牧業發展方式的轉變,獸醫防疫體制應該具有實效性、科學性以及先進性,并符合我國目前畜牧業的發展節奏和特點。在滿足規模養殖需求的基礎上,還需要滿足散戶養殖的需要。因此,地方政府有關部門應該加快獸醫防疫體制的建立,使動物防疫工作更加系統化、科學化以及高效化。同時,加大獸醫實驗室的建設力度,促進獸醫體制的深化改革,使動物醫療工作者的綜合素質和服務能力得到顯著提高,進而為畜牧業發展方式的轉變奠定堅實的基礎。

4結束語

綜上所述,隨著人民生活水平日益提高,食品安全問題越來越受到人民群眾的重視,其中肉類食品安全是食品安全問題的重中之重,所以,動物的防疫工作是食品安全工作的主要任務。動物衛生監督工作是公共衛生工作中的重要組成部分,做好基層動物衛生監督工作是動物疫病得以有效防治控制的重要前提,為保證肉類食品安全奠定了牢固的基礎。保證動物健康離不開廣大獸醫的辛勤努力,因此,只有提升獸醫服務能力,才能使我國畜牧業得到蓬勃發展,為國民經濟的進一步提升奠定堅實的基礎。

參考文獻:

[1]高炎坤.荊州市現代畜牧業現狀與發展對策研究[D].荊州:長江大學,2012.

[2]李嘉.基層獸醫防疫體系現狀和服務機制研究[D].鄭州:河南農業大學,2008.

農業和畜牧業的發展范文6

經市政府研究,決定召開這次全市畜牧產業園區建設現場會,主要是貫徹落實全省現代畜牧業試點提質擴面工作會議精神,奮力推進我市山區現代畜牧業的發展。通過近兩天現場觀摩,從不同角度展示了我市畜牧業發展方向和前景。根據會議安排,我就如何貫徹落實這次會議精神,奮力推進*山區現代畜牧業發展,做如下發言。

一、*畜牧業發展趨勢

*畜牧業經過歷屆黨政重視,有了發展基礎。特別是自2007年以來,隨著國家對畜牧產業政策的調整,*畜牧業進入了全面協調快速發展的新階段。2008年國家支持全市畜牧業的項目資金達1.7億元,相當于2007年的2.3倍,相當于建地設市以來畜牧項目資金的總和。通過這些項目資金,已建起了年出欄生豬50頭以上的大戶11625戶,其中,1000頭以上的大戶152戶,5000頭以上大戶9戶,規模養殖由2006的18%提高到28%。2008年全市出欄生豬499.1萬頭、牛30.40萬頭、羊103.68萬只、禽兔1522.56萬只,肉類總產量達42.79萬噸,實現畜牧業產值90.23億元,占農林牧漁業總產值的59.7%,全市畜牧業為農民人均增收109元。2009年,盡管受到國際金融危機、畜產品出口受阻、畜禽及產品價格下降等因素的影響,畜牧業效益下滑,但*畜牧業仍然保持了健康平穩發展。平昌縣委把畜牧業作為立縣支柱產業,在全國生豬價格下跌的情況下,利用間隙,把握趨勢,新建出欄千頭以上的養殖場27個,畜牧業發展仍然生機勃勃。截止今年6月底,全市出欄生豬189.58萬頭、牛8.6萬頭、羊35.45萬只、禽兔572.48萬只,分別比2008年同期增長3.96%、4.12%、4.11%、4.75%;已實現畜牧業產值30.73億元,占農林牧漁業總產值的55%。最近,省畜牧食品局局長楊昌明視察了我市平昌、通江、巴州區的畜牧業后指出:“*近年來畜牧業發展貢獻突出,發展速度快,規模養殖上臺階,現代畜牧業開始起步,畜牧業對農民收入貢獻突出,畜牧業產值占農業產值的比重高于全省水平?!?/p>

根據*畜牧業快速發展的趨勢,*大交通將會給畜牧大產業帶來優良的發展環境,其現代畜牧業的產業地位還將進一步發生轉變。*山區現代畜牧業將成為農村經濟的支柱產業,將成為農民增收的致富產業,將成為農村經濟的朝陽產業。但是,我們也必須清醒看到,*畜牧業與全省平均發展水平相比,還存在較大差距。一是發展觀念滯后。大部分農戶還是傳統的養殖觀念、傳統的飼養方式;少部分領導還沒有清醒認識到發展山區現代畜牧業的重要性、必要性,用傳統的思維指導畜牧業,用傳統的方式抓畜牧業。二是規模化養殖程度低。發展適度規模養殖,是山區現代畜牧業發展的突破口。但是目前全市規模養殖比重低于全省5個百分點,仍然還是以散養為主的農區畜牧業。三是畜牧業發展基礎體系建設還顯得薄弱。2007年以來,全市逐步探索建立“純種繁育、雜交制種、仔豬擴繁”生豬三級良繁體系,生豬改良面雖已達78%,但外三雜僅占21%左右。由于投入不足,畜產品質量安全檢測體系建設滯后,防疫冷鏈設施嚴重不足,檢測手段落后,市縣(區)至今沒有疫苗冷藏庫和專用運輸車。四是飼料糧轉化率低。全市飼料工業基本為零,90%以上的工業加工飼料來源于市外。除規模養殖場外,玉米、馬鈴薯、紅苕等基本是直接飼用,沒有進行科學合理轉化利用。據調查,全市養殖環節玉米有效轉化率僅65%左右。同時,秸稈綜合利用率不到30%。五是畜牧產業抵御市場風險能力還比較弱。由于產業化程度低,已有龍頭企業帶動能力弱,其產品競爭力差,面臨“打不出去”又“守不住”的困境。畜牧業產業鏈各環節還沒有形成完全的利益連結體,還沒有形成合理的利益分配機制,畜牧產業抵御市場風險能力還比較弱。特別是散養農戶,不僅要面對動物疫病的風險,更要承擔千變萬化的市場風險。

雖然問題還比較突出,但是我們應當看到,隨著市場經濟的不斷發育完善,畜牧經濟與經濟社會發展全局聯系越來越緊密,對國際國內市場的變化越來越敏感。由于金融危機、重大動物疫情、畜產品安全事故等因素的影響,當前畜牧業發展也面臨新的情況、新的問題、新的矛盾。如何分析形勢,如何抓住擴張機遇,變壓力為動力,正如巨峰省長所講,要“尋找危中之機,研究應對之策,因為嚴峻的市場形勢,是我們整合資源、提升素質,實現向現代產業形態轉化的一次機會,每一次市場波動都會給標準化規模養殖發展和品種質量提高提供空間,帶來機會”。因此,只要我們應對得法,引導有力,措施對路,方法恰當,仍將獲得新的發展機遇。今年以來,各地以建立完善利益保障機制為核心,積極采取應對措施,全市新建規模場(戶)達847個,其中生豬705個。平昌縣啟昌公司投資1100多萬元,建起年飼養能繁母豬1000頭的繁育場;袁俊投資600多萬元,租賃土地62.8畝,建起了俊明繁殖場二期工程。南江沙河汪其德采取自繁自養為主,投資150萬元建起了生豬擴繁及育肥場。

二、增強發展*山區現代畜牧業的緊迫性

現代畜牧業是現代農業的重要標志。省委、省政府站在建設西部優質畜產品加工基地的高度,提出“畜牧業要在農業現代化中率先實現突破”,并在資陽、眉山、遂寧進行試點。今年6月又在資陽召開了全省現代畜牧業試點提質擴面工作會議,對推進全省現代畜牧業進行了全面安排部署。因此,各級畜牧部門既要以“政治家”的敏銳,又要以“企業家”的精明,站在完成歷史使命的高度,站在“*大交通形成后,畜牧產業怎么辦”的深度,把思想、行動統一到發展現代畜牧業上來,把工作措施落實到推動*山區現代畜牧業發展上來。

(一)發展現代畜牧業是提升農業綜合效益的必然要求。畜牧業上連種植業、中接加工業、下帶三產業,是關聯度高、比較效益好的產業。因此,畜牧業的發展水平,已經成為一個國家一個地區農業現代化程度的重要標志。世界上許多發達國家,甚至工業發達的國家,無論國土面積大小和人口密度如何,畜牧業產值均占農業總產值的50%以上,如美國占60%、英國占70%、北歐一些國家占80—90%。畜牧業的高度發展,對土地的節約利用、加快糧食的轉化利用和增值、大量吸納和就地轉移農村剩余勞動力、促進農業經濟與生態環境和諧發展都具有十分重要意義。近年來,為加快現代畜牧業發展,中央、國務院、省委、省政府都加大了對畜牧產業的扶持力度,今年的中央1號文件就明確指出要“加快發展畜牧規?;瘶藴驶】叼B殖”;5月國務院下發的《關于當前穩定農業發展促進農民增收的意見》(國發〔2009〕25號)又明確要求要采取措施“促進畜牧業穩定發展”;年初,國家發改委、商務部、農業部、財政部等六部委又制定了《防止生豬價格過度下跌調控預案(暫行)》,以防止生豬生產大起大落。2008年,省政府專門出臺了《關于加快發展現代畜牧業的意見》(川府發[2008]15號),今年又專門出臺了《關于深化試點加快推進現代畜牧業發展的意見》(川府發[2009]14號),把加快現代畜牧業發展作為全省加快現代農業發展的突破口。市委、市政府也一直把畜牧業作為農村產業培育的重點,下發了《關于推進生豬產業化的實施意見》(巴府辦發[2007]91號),確定了到2012年的發展目標。

(二)*發展山區現代畜牧業是加快農村產業發展的必然選擇。*是典型的農業大市,農業具有“十年九災、十災九旱”的特點,因此抓旱作農業又轉化到養殖業是*多年來抓農業積累的經驗。旱作農業的發展為養殖業提供了有力的飼料基礎保障,養殖業又為糧食的有效轉化提供了巨大的空間。同時,采取種養結合的措施,堅持循環利用,不僅能夠促進種植結構的調整,還能夠改良土壤,保護生態,更能夠最大限度降低飼養成本,形成畜牧業的低成本優勢。加之畜牧業具有投資少、見效快、比較效益高等特點,決定了畜牧業成為了增收的骨干產業。

(三)發展*山區現代畜牧業已有較好基礎。一是已有較好的發展基礎。畜牧業是*的傳統優勢產業,發達的養殖傳統奠定了*良好的畜禽發展基礎,迎來了新的發展機遇。2007年起,全市四縣(區)均列入全省48個生豬調出獎勵大縣行列,2009年又被納入《四川省國家優質商品豬戰略保障基地建設規劃》中的48個重點縣之列。今年農業部頒布的全國《2008—2015年畜禽優勢區域布局規劃》,全國規劃生豬優勢區439個縣區(四川55個)我市四縣(區)全部列入,我市是我省市(州)整體進入的兩個市州之一;全國規劃肉牛優勢區207個縣區(四川5個縣區),我市三縣(區)被列入,占四川優勢縣區的60%。同時還具有南江黃羊知名山羊品牌,通江空山黃牛優良地方品種,平昌巴山土雞的注冊品牌,巴山生態豬的品牌已在醞釀之中。二是在探索山區現代畜牧業上已經積累了一定的經驗。近年來,各縣(區)都在發展山區現代畜牧業上進行了有益的探索和實踐,初步形成了“種養有機結合,資源循環利用,適度規模集群,突出比較效益,延伸產業鏈條,深化加工流通”為特色的山區現代畜牧業發展模式。這兩天大家參觀的現場,可以說就是我市發展山區現代畜牧業的有益探索;就是我市山區現代畜牧業發展的縮影;就是發展山區現代畜牧業的雛形。省畜牧食品局局長楊昌明在我市調研畜牧業期間,對我市推進規模養殖,采取“30+1”自繁自養的模式,推進生豬改良,堅持種養結合,降低生產成本等方面進行的探索,給予了充分的肯定,并要求我們繼續堅持下去。三是強有力的組織領導。市委、市政府高度重視山區現代畜牧業的發展,在市委實施“四大戰略,推進五個突破,打好老區建設發展翻身仗”的戰略部署之中,提出“培育畜牧大產業、建設畜牧業經濟強市”的目標,要求全力推進現代畜牧業發展。平昌縣委、政府對該縣現代畜牧業組織專門力量進行了科學規劃,制定了一系列的具體發展保障措施。在推進山區現代畜牧業進程中,全市已基本形成了“政府引導、業主主導、項目撬動、部門聯動”的發展機制,為山區現代畜牧業的發展凝聚了強大合力。

(四)必須堅持因地制宜發展*山區現代畜牧業。*發展山區現代畜牧業,必須結合山區特點,符合山區實際,突出山區特色,要立足*城鄉經濟統籌發展、農村經濟全面發展、種養業協調發展、農民收入顯著增加的現實要求,要圍繞推動旱作農業發展、促進農村土地流轉、解決農村勞動力就業的現實需要。按照巨峰省長要求:“探索研究依托畜牧業現代化推進工業化、城鎮化進程的問題;畜牧業現代化與擴大內需結合的問題;畜牧業現代化與災后重建的問題;畜牧業現代化與全民創業結合的問題;畜牧業現代化與種植業現代化結合的問題?!?/p>

三、抓好當前畜牧工作

(一)以穩增收為目的,積極應對生豬價格波動。目前生豬價格在低迷后有所回升,這是政策刺激、市場影響、需求變化等多方面原因的結果,是生產發展中的自我調節和平衡。特別是要引導養殖農戶增強養殖信心。要組織畜牧科技人員進村入戶,每人定點幫扶5戶以上養殖大戶,引導養殖農戶樹立“逢快不攆、逢慢不砍”的意識,正確應對豬價變化,選留優質后備母豬,保護生豬生產能力,迎接新的發展機遇。特別是落實好市委、市政府今年把增收的寶押在小家禽上的要求,必須實現在小家禽上農民人均增收30元的目標。通江縣的高坑小家禽養殖園區已經給我們提供了有益的啟迪。

(二)以保增長為目標,抓好“百千萬畜牧增收工程”。“百千萬畜牧增收工程”是我市落實省政府“千萬頭優質生豬增收工程”的具體體現。市委[2009]16號文件要求,在2012年前全市建成100個養殖基地鄉、培育1000個專業養殖村、發展10000戶規模養殖大戶(養殖場)。今年必須搞好三年規劃,并完成40個基地鄉、300個專業村、3000戶養殖大戶的效益提升和基礎建設。年初,目標已下達各縣(區),時間過半,要檢查任務是否過半。今年畜牧重點項目,要重點向這些地方傾斜。

(三)以畜牧項目為抓手,加強基礎設施建設。按照市委“兩個強力推進”的要求,認真研究國家、省的政策,特別是隨著擴權縣的增多,一定要積極爭取項目支持、資金支持,發揮項目資金的聚集作用、乘數效應。以項目支持為動力,強力建設完整的良種繁育體系、優質安全的飼料生產體系、規范健康的養殖體系、健全高效的動物防疫體系和先進快捷的加工流通體系,為*山區現代畜牧業發展奠定良好基礎,增強*畜牧業全面協調可持續發展后勁。

(四)以規模養殖為突破口,推進畜牧業產業園區建設。適度的規?;?、集約化養殖,有利于轉變畜牧業傳統的生產方式,有利于推行畜牧業標準化生產技術,有利于保障畜產品質量安全。抓畜牧產業園區建設,就是以適度規模的標準化養殖小區為單元,把那些有能力、有發展愿望的散養農戶組織起來,就是把有資金、有技術的其他行業承接到園區,壯大畜產品基地建設,培育優勢產業。在規模養殖發展上要推進優勢畜產品區域化布局,堅持以鄉為單位布局生產基地,以村為單位布局養殖小區。要實施養殖設施建設標準化工程,結合改廚、改圈、改廁、建沼氣“三改一建”,做到“人畜分離,沼氣配套,種養結合,生態循環”。要全面推行健康養殖,嚴格執行場地環境、引種育種、疫病防控等生產技術規程,遵守飼料、獸藥等投入品使用規定,不斷規范養殖過程記錄,實現全程受控養殖。要堅持種養結合、循環利用,推行“生態養殖+沼氣+綠色種植”生產模式,根據水環境容量和土地對糞污的承載能力,結合種植業對有機肥的需求量,充分利用荒山荒坡資源,發揮其自然防疫屏障的作用,合理布局標準化規模養殖基地。通過沼液和有機肥還田,降低種植業生產成本,促進綠色種植業發展。推行糧食作物、經濟作物、飼料作物三元種植結構,積極發展優質牧草、青貯青飼、專用玉米。

(五)以畜產品質量安全為核心,強化依法監管。一要把確保我市潔凈無疫,確保有疫不流行、不成災,作為重大動物疫病防控的底線。要嚴格執行和落實重大動物疫病防控責任制,把“政府保密度、畜牧部門保質量”落到實處。當前正值夏季動物疫病防制的關鍵時期,要加強高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟等重大動物疫病的集中免疫和日常補免工作,確保免疫密度達到100%,有效抗體合格率達到70%以上。要強化防控措施,防止甲型H1N1流感向動物傳播。要加強疫情監測,強化對規模場(戶)、屠宰加工廠(點)、交易市場等重點區域、重點環節、重要部位的監測。二要嚴格產地檢疫、屠宰檢疫。加強市場監督,嚴格執行引種申報和引種隔離觀察制度。三要強化飼料獸藥等投入品監管措施。必須嚴格依法強化飼料獸藥等投入品的監管,防止出現動物源性食品安全事故。要重點抓好源頭監管,切實規范飼料獸藥的生產、經營、使用行為,加大對違禁藥物的檢測和打擊力度,探索建立飼料獸藥連鎖經營和集中配送機制。

(六)以落實惠民助農政策為根本,營造良好發展氛圍。認真貫徹落實中央和省上出臺的一系列促進現代畜牧業發展的政策措施,特別抓好標準化規模養殖、良種補貼、疫病防控、生豬保險、養殖用地用林、稅收減免等項目實施和政策的落實。要嚴格項目管理制度,堅持“陽光”作業,實行公開、公示,加強項目實施情況的跟蹤檢查和審計工作,嚴禁擠占、截留、挪用項目資金,確保每一筆資金都用在事業發展上,用在幫助農民群眾實現增收上。

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