餐廳策劃方案范例6篇

前言:中文期刊網精心挑選了餐廳策劃方案范文供你參考和學習,希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感,歡迎閱讀。

餐廳策劃方案

餐廳策劃方案范文1

勞動節餐廳促銷,應結合自己的產品特點,做出適合自己的促銷活動。一般來說餐廳促銷要注意以下幾點。

1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務,而不僅僅是食品,因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。

餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。

音響。餐廳定的音響效果能夠產生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

燈光。餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環境中就餐。

色調。不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境,產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防沖突都將具有重要意義。

布局。餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。

2、勞動節餐廳的服務。促銷活動中人的因素是很重要的,它體現了一個餐廳的態度,人們消費更喜歡服務周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務培訓,促銷特色培訓,態度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。

3、勞動節餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。

菜式。勞很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。

制作。讓消費者參與到整個制作過程當中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

觀賞。在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

價格。通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

贈品。提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。

促銷活動策劃方案參考一:

團圓五·一黃金周促銷活動即將開始

為了更好的酬謝各位賓客對我店的厚愛“5·1”黃金周期間特推出促銷活動!另外,我店餐飲部自五月起推出“偷得浮生半日閑,團圓假日吃天然”為主題的蘑菇宴,歡迎您咨詢品嘗!

促銷活動策劃方案參考二:

XX飯店五一黃金周促銷活動

春天已經來臨,帶上您的家人來體驗老北京的皇城風范!

北京市XX飯店將為您和您的家人提供完美、精致的服務!

入住商務客房,享用豐盛的自助早餐,免費使用酒店的室內游泳池和健身設備齊全的健身中心。

1.五一假期特惠價格

房價每晚人民幣478元

我們將為您提供精選商務間,完美的服務,免費使用店內的健身中心。

本項優惠有效期由2007年4月28日至2007年5月7日

以上報價均需另加收15%服務費

2.五一假期特惠包價預訂 點擊進入在線預訂…

房價每晚由人民幣588元起

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B 人民幣 688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網

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D 人民幣 988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費寬帶上網

本項優惠有效期由2007年4月28日至2007年5月7 日 以上報價均需另加收15%服務費

促銷活動策劃方案參考三:

XX飯店官府菜餐廳國慶免15%服務費

活動時間:4月29日至5月10日

位于王府井大街的臺灣飯店官府菜餐廳,推出精品套餐4款,并有禮品贈送。9月29日至10月10日期間用餐可免15%服務費。

促銷活動策劃方案參考四:

某中西餐廳五一路店3周年歡樂慶!

【活動主題】:“打折優惠天天有,告知一聲齊擁有” 返現懸賞招募進行中

【參與方式】:1、告知商家本條促銷信息的來源頁面

2、參與商家返現促銷優惠活動。

3、享受商家推出促銷優惠項目。

【活動時間】:本活動僅限 2010-5——1 有效

【注意事項】:1、通過本信息預約無需任何費用,即可享受各項優惠活動。

2、消費時請提前一天電話預約,活動有效期限繼續生效。

3、聯系服務提供商時,請一定要說明是從海峽促銷網看到的。

促銷活動策劃方案參考五:

加勒比海西餐廳國慶節促銷

活動時間:十一黃金周期間

加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周,推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點等30 種菜品的西班牙風味美食自助午餐。每位78元,需要預訂。

促銷活動策劃方案參考六:

XX餐廳國慶節期間優惠促銷

活動時間:即日起至12月23日

XX餐廳在國慶節期間舉辦二周年店慶活動,自即日起至12月23日,每天11:00-16:00六折優惠,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優惠。

促銷活動策劃方案參考七:

活動主題:入住遠望樓賓館,歡度美好假期

活動日期:2008年4月30日-5月3日

餐廳策劃方案范文2

餐廳七夕節活動策劃方案一1 情人玻璃瓶

位于廣州環市路某四星級酒店,去年在情人節就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。

2 香花送美人

今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。

3 黑白著裝晚宴

在北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要么白的要么黑,室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強。

餐廳七夕節活動策劃方案二穿越七夕夜;遇見更美的你”

明確活動目的

通過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。 而據普遍行業情形分析,節慶時期餐飲行業并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。

第一部分 觀點提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。

第二部分 策略導入

1、西餐廳目標受眾群分析 考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什么?

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更注重精神上的享受。

根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群; 他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;

他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

2、如何吸引他們?

七夕是“中國的情人節”,因為節日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象; 以滿足目標受眾需求,具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。 3、營銷活動差異化亮點

環境氛圍亮點:以著名“七夕香橋會“文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝,使其具備獨特、創意、文化、格調。

活動亮點

活動主題亮點: 針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你“為主題,舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。 針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。

4、傳播規劃 8.3-8.9 前期活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。 8.9 七夕當天NP廣告活動造勢宣傳。 8.7-8.9 活動期間消費代金券紛發。

5、西餐廳的盈利在哪里?

①、以七夕活動期間的消費代金券形式,持續拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當天銷量,更保證其周期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

1、活動主題:穿越七夕夜;遇見更美的你

主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。 此次活動的主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“穿越七夕夜尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

2、活動時間:2019年8.7日-8.9日

3、活動地點:暫定于西餐廳內外

4、活動定位及調性 調性: 格調 文化 時尚 廣泛 定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

5、活動形式 8.7日-8.8日 消費達XX金額,返利代金券以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。 8.9日 七夕夜晚主題活動引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。

6、活動內容 以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動,針對8.9日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。 20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對: 凡是單身人群均可參加8.9日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以

高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。 凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定) 20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對: 只要你身邊有伴侶,均可參加8.9日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.9日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

7、現場氛圍打造

A、餐廳外圍布置

①、七夕鵲橋造型布置增添餐廳文化特色氛圍 在西餐廳入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

②、牛郎織女造型創意布置制造更多宣傳話題 結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該西餐廳的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

③、古香古色宣傳立柱點明活動主題 摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環境氛圍布置

①、七夕中式燈籠布置 在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

②、造型宣傳吊旗布置 按照七夕營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領取臺造型布置 根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區舞臺造型布置 根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。

⑤、光影藝術設備布置 根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

8、七夕當天活動安排及流程

A、(單身區) 七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。 享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表

演,迅速提高活動參與者的積極性。 7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。 七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。 《活動流程表》 階段主題 時間 內容安排 七夕夜美麗留影

17:30-18:30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整) 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。 享特色文藝盛宴

18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)

18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(具體節目單根據當地實情調試)

18:45-18:50 獨唱+伴舞 7分鐘浪漫心跳

18:50-18:55 主持人串詞,進入“交友找伴”環節。 18:55-19:02 7分鐘浪漫心跳環節,餐廳漸暗,四周出現閃爍絢麗的光影藝術效果,營造整個餐廳優雅、神秘的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數字。

19:02-19:10 主持人統計在場顧客交友數字的配對情況,公布交友結果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍) 七夕夜完美遇見

19:10-19:20 現場悠揚音樂演奏,交友成功顧客現場交流

19:20-19:25 主持人串詞,統計交友成功顧客數量(餐廳工作人員根據數據確認活動折扣金額)

19:25-19:30以后 結束離場,顧客在照片領取處領取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

B、情侶區 七夕夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。 尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。 七夕夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。 《活動流程表》 階段主題 時間 內容安排 七夕夜浪漫留影 17:30-18:30 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

尋5個完美愛情

18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)

18:45-18:45 歌舞表演((具體節目單根據當地實情調試)

18:45-18:50 主持人串詞,進入“尋找5對七夕情侶,講述5個浪漫愛情”環節。

七夕夜浪漫回味

18:50-19:05 主持人串詞

餐廳策劃方案范文3

1、 尚海派主題餐廳節日特色的裝飾,營造圣誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個節慶消費的環境。

2、 主打低價格、高品質的促銷模式,再加以節日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

3、 安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

4、 活動目的:通過圣誕節的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、活動地點:

xXx餐廳延安路店

三、活動對象:

尚海派主題餐廳延安路店

地址:xx市長寧區延安西路1066號(xx酒店二樓)

電話:021-62250338

四、活動時間:

12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

五、活動主題:

品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

六、活動內容:

尚海派圣誕浪漫大餐588元,2人用

菜單:

注:可根據本餐廳特色菜單。

廣告宣傳

1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。

橫幅內容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

整個活動氛圍一下三個部分:

一、 外場:

1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

二、 二樓大廳:

1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗

三、 電梯:

1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾

2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果

人員服裝:

1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人

四、 禮品、紀念品

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

2)嘉賓參與環節的獎品(或是大于10元)的紀念品

4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)

5)每對情侶一朵玫瑰花

五、 活動現場設施組織:

主持人演員等

游戲道具等

圣誕樹點亮設施(模擬道具)

六、內部宣傳

(1) 將餐廳節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

(2) 屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓

(3) 挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓

(4) 播放節日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。

餐廳策劃方案范文4

酒店餐廳重陽節活動策劃方案:

一.重陽節活動主題

菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人 送上溫馨 送上健康

二.重陽節活動時間

2012年10月16

三.重陽節餐廳氛圍

1.為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

3.餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴,供人賞聞。

四. 重陽節活動背景

重陽節,也是中國的“老人節”。近年的重陽節,逐漸掀起了一股“團圓風”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

五.重陽節活動內容

活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣

活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優惠。

活動二:

重陽節推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養生的好時機,老店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。

活動三:

1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

活動四:

舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動五:

“重陽節”特價酬賓

保健酒類、保健品類、保健食品類

其它老年用品等

六.重陽節媒體計劃

餐廳策劃方案范文5

   幼兒園冬至活動策劃方案

   一、活動主題:

   學校每月一次的親子主題活動,正好利用冬至節氣來讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達到親子交流的意義。

   二、活動目標:

   1.讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。

   2.通過分組進行包餃子比賽活動,讓孩子懂得食物的不易,鍛煉動手的能力。

   三、活動時間:xxxx年x月x日 上午9:00——11:00

   四、參加人員:大班全體老師和幼兒

   五、比賽規則

   每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個、搟杖2只、刀1把。

   要求在固定時間內,完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結果從數量和質量兩方面打分,數量方面每包出一個的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質量方面按照餃子“成品”的質量來打分,如果包出的餃子出現漏餡情況,屬質量問題,出現一個扣0.5分。

   最終按照得分高低評出三個等次的獎項,其中一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,參賽風尚獎1名。

   (二)最靚餃子比賽

   最靚餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評選出6名獲獎選手,榮獲最靚餃子獎。

   (三)吃餃子比賽

   吃餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準,數量越多得分越高,比賽分3輪進行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎。

  幼兒園冬至活動策劃方案

   一、活動主題:

   冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養孩子的合作與關愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

   二、活動目標:

   1.讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。

   2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。

   三、活動時間:xxxx年x月x日 上午9:00——11:00

   四、參加人員:大班全體老師和幼兒

   五、活動準備:

   1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。

   2、活動場地:各班教室

   六、活動設想:

   1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

   2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

   七、成果形式:

   交流體會、品嘗餃子 、分享勞動成果。

   八、活動要求

   1、活動時,教師做好班級安全工作和衛生教育。

   2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

   九、活動流程

   1、開展了“包餃子”的活動。

   2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

   幼兒園冬至活動策劃方案

   冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至又俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經測定出了冬至。

   這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗,諺語稱:冬至到,吃水餃,還有關于該節氣的詩詞和影視作品。借此機會班級舉辦包餃子比賽活動,以豐富我們的大學生活,提高機體的凝聚力。現將活動安排如下:

   一、活動主題:熱乎的餃子,熱乎的心。

   二、活動目的

   1、讓同學感覺到節日的溫暖,緩解思鄉之情。

   2、弘揚我國的傳統飲食文化。

   3、增進同學之間的感情,培養團體協作精神,豐富大學業余生活。

   4、為大家緩解壓力,希望大家用輕松的心態來對待即將來臨的考試。

   三、活動時間及地點

   時間:12月15日(周六)晚上七點開始

   地點:xx餐廳二樓

   四、活動對象

   xx級化工專業同學自愿參加。

   五、活動流程

   活動準備:與餐廳方面商定活動前的相關事宜,確定參與人數,并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動范圍。鼓勵同學積極參與活動。征集活動費用,預定一人五塊,不足的用班費補齊。提前備好香皂,方便同學們包餃子前、后洗手。

   活動內容:所有參加同學按寢室分組。各組定一個組長和一個口號,可以鼓舞士氣。

   包餃子:

   (1)包餃子小組內部人員分工:和面,搟面皮,包餡。

   (2)主持人隨機采訪各組,照相。

   (3)活動期間組織同學們互做游戲。

   (4)評比包餃子比賽,餃子創意比賽評選出第一名。由大眾評委評出“最標致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。

   (5)吃餃子和發禮物。

   做游戲:煮餃子的時間由優秀組指定其他的小組做指定的游戲,如:擺時鐘、你演我猜等,對于表現不理想的同學加以吃熱餃子的“懲罰”,以活躍氣氛。

   六、經費預算

   參加活動的同學一人交5元,作為活動經費。不足的用班費齊。

   七、活動注意事項

   (1)活動開展前,準備活動策劃書,廣泛征集大家意見。

   (2)提前確定好場地并做好考察。

   (3)做好活動經費預算,避免不必要的開支。

   (4)活動中,各班委做好負責的工作,讓同學們樂在其中。

餐廳策劃方案范文6

為了更好的來迎接公司周年慶典,確保慶典活動既節省儉樸,又不失莊重大方,達到總結經驗,展示成就;擴大影響,促進建設;凝聚人心,做強做大的宗旨,在一些企業周年慶的時候會舉行一些游戲活動,今天小編在這給大家整理了一些2021優秀公司周年慶文化活動策劃方案范文,我們一起來看看吧!

公司周年慶文化活動策劃方案1

一、活動的前期準備:

1、要求員工了解公司成立的時間及幾年來所取得的成績,不僅知道,而且一定可以宣講,要有自豪感的講;可以通過早、午、晚三會進行練習。

2、本次活動在會務方面的要求,會場的檔次一定要高,會場的布置要喜慶、熱烈,(氣球可以多打;掛燈籠;拉一些拉花;禮品展示區要多擺禮品,用拉花裝飾起來,一定要很搶眼)會場整個布置要有一種強烈的視覺沖擊力,會場的音樂以熱烈為主。早會一定要做激勵,調到員工的積極性。

3、邀約顧客的分類:鐵桿顧客(來聯誼會做工作的)、新顧客(老顧客的轉介紹;科普收集等預熱成熟的資源)停服顧客(服用效果好的)

二、活動目的:

1、通過本次活動,充分展示企業文化,加強顧客對企業、產品的信心,從而發掘轉介紹。

2、借助隆重的場面,為老顧客轉介紹提供更好的平臺。

3、通過現場的氛圍,加大買贈銷售政策,達到高比例的銷售。

三、:

熱烈慶祝會銷集團成立五周年大型慶典活動

四、活動流程:

1、會前多放一些企業的文化片如《》、《20__回顧》等

2、暖場:大型的舞蹈表演,節目要有檔次,調到整個會場的氛圍;

3、

4、介紹嘉賓

5、公司領導講話

6、當地的領導講話(可替換為典型顧客發言)

7、節日表演1-2個(顧客表演、員工表演、員工和顧客同臺表演。最好現場演繹顧客和員工間的故事,以的形式呈現“敬天愛人”的企業宗旨。)

8、顧客贈送字畫、牌匾等(評選出當地的榮譽顧客3-4名,領導上臺發證書,合影,主持人采訪,顧客感言,)

9、主題發言(專家講座)

10、宣布優惠政策

五、獎品的設置:

1、凡是來到活動現場的顧客都贈送一份小禮品(禮品根據當地的人的喜好而定)

2、現場購買產品的獎品設置,加大買贈政策,加大購買產品顧客的抽獎力度,用抽大獎來吸引顧客。

六、本場聯誼會的亮點:(邀約話術)

1、本次活動是會銷集團成立五周年的特別慶典活動?,F場不僅展示會銷集團五年來取得的一系列成績,更會為大學帶來了最新的國際前沿的保健養生知識,而且您將有機會參與到生命質量控制工程當中,體會由國家中醫藥管理局中衛中醫藥發展研究中心牽頭總結出的十大慢病解決方案的系統性和權威性,相信使您受益菲淺、不虛此行。

2、本次活動,規格之高,是本年度長沙老年保健養生的一場重頭戲。

3、現場將邀請企業會員團體為大家帶來精彩的老年才藝展示,詮釋當代老年健康美,樹立老年生活全新典范。

4、生命質量控制工程組委會領導親臨現場,參與活動、答疑解惑。

5、權威專家將專程前來為大家帶來最新知識的主題發言。

6、凡是參加本次活動的老年朋友,都將得到一份“紀念品”。

7、活動現場好戲連臺、精彩不斷,禮品獎品豐富多樣。

8、會銷集團系列產品前所未有優惠酬賓,大獎連連,幸運不斷,購買顧客可參與多種抽獎方式,千元大獎傾情奉獻、激動人心。

公司周年慶文化活動策劃方案2

一、周年慶典活動的意義

回顧五年來走過的不平凡歷程,總結公司五年來為集團公司所作的貢獻,展示公司五年來的發展成果,擴大企業在集團公司和__境內的影響力。通過慶典活動,振奮全體員工精神,凝聚力量,為企業做強做大努力奮斗。

二、成立慶典領導組

組長:董事長、黨委書記、總經理

副組長:各副總經理

成員:公司各處室負責人

三、主要工作任務

(一)召開周年慶典及電廠投產儀式。彩旗、氣球裝點現場,鞭炮鑼鼓隆重氣氛。主席臺可借進廠背景搭建平臺,使現場氣氛熱烈、簡樸而又隆重。

(二)在公司成立周年慶祝大會上,總結“過去”,展望“未來”,總結經驗,加快發展。表彰一批先進集體和先進個人,邀請集團公司相關領導及部室參加。

(三)舉辦“五年__山”成果成就展。用圖片、聲像、文字、雕塑、實物等綜合手段展示五年來__山公司的發展變化。

(四)舉辦“__山公司二日行”。邀請集團公司離退休干部、職工代表,家屬代表,__山公司員工在霍州的親屬代表赴__山公司參觀,親身感受__山公司的發展變化。

(五)策劃一場文藝晚會,主題圍繞周年慶典,以文藝形式展示五年成就。

(六)主辦一場乒乓球比賽,各礦廠選派人員參加。

四、相關要求

周年慶典是集團公司北上__的成就檢閱,是集團公司做強做大的又一范例,是集團公司貫徹十五大精神南下洪洞、貫徹十七大精神北上__的系統總結,必將對貫徹即將召開的十七大精神提供指導。因此,公司周年慶典活動要同學習、貫徹即將召開的“十七大”精神有機結合,同打勝打好__年全年工作有機結合,高度重視,密切配合,使之成為推進__山公司繼往開來的成功之舉。

公司周年慶文化活動策劃方案3

前言:

傳統的開業慶典促銷模式已經形成固定的模式,漸漸流入程序化,打折+返金+禮品三套促銷手段已經很難有效的吸引目標客戶了,往往商家投入了大量的人力、物力財力,而消費者根本不買帳,根本無法達到理想的廣告宣傳效果。本次開業慶典促銷欲想達到熱鬧、超人氣的效果,必須大膽采用全新的餐飲營銷模式,創造威海餐飲業促銷最新浪潮。

促銷整體策略分析:根據威海餐飲業目前狀況,張家老院子在消費者心目中一家經營川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去,最大限度的和目標消費者互動起來,達到理想的促銷效果。

促銷策略 一、軟文硬做

以張家老院子開業一周年以來,整個餐廳的經營宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對客人的服務承諾,員工服務素質的培養、菜品質量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。

策略重點:1、盡量以非廣告的形式出現在媒體上,以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內容,做到讓讀者有可信度,對于消費者反饋的宣傳內容最好能以真實顧客的經歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。

促銷策略二、主題互動。

1、活動方案:評選威海人最喜歡的餐廳

活動目地:暗喻張家老院子的特色性,并提升餐廳的知名度

互動形式:和威海餐飲協會合作,列出威海比較出名的10家有特色的飯店餐廳,讓消費者通過手機短信、網站的參入方式進行投票,并從中抽取幸運者贈送獎品。

2、活動方案:征集張家老院子特色菜肴的名稱

活動目的:創造新聞效應,突出餐廳菜肴的特色性。

互動形式:在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料,主料及做法。根據色香口味讓消費者給出菜肴的適合名。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名。并設立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來張家老院子消費本菜肴一律實現免費。

3、活動方案:征集威海食客最喜歡的菜肴

活動目的:創造新聞效應,突出張家老院子對消費者的重視

互動方式:通過各種媒體對外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創性,講究一定的營養平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由張家老院子作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權或者免費權。

促銷策略三、親和待客

盡管本次促銷活動要避免傳統的促銷手段,但一些切實可行的促銷手段不妨一用。

1、贈品方面:餐廳應有特色的紀念周年慶典的小工藝贈品, 讓顧客覺得到張家老院子吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。 在發放上可以根據消費的高低,贈品與之相配,但需要專人負責。

2、建立和收集《客源人事檔案》, 如市委_×領導×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶, _×領導結婚紀念日,到時提前發放賀信以此用來加強與食客的聯系, 使我們有一批穩定的客源。可以這樣計算,若建立有5000客源檔案, 一年有一次就餐機會,每天就有5000÷360=13.8次, 上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服務:就餐后,客人除得贈品、優惠券外, 安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續)事雖小, 卻能給客人減少許多麻煩,以此來增加客人對的印象, 從而更好的為酒店創造效益。

促銷策略四、媒體整合

任何一項活動策劃的成功,廣告投放策略重要,按照威海廣告投放有效到達率來看,排序是:報紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為:報紙50% 戶外20% 廣播20%電視10%。

建議媒體:

《威海晚報》

戶外、公交站牌

交通廣播文藝頻道

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