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農業專業范文1
農民致富的神奇法寶
雖已入冬，孟州市東田丈村的蔬菜交易市場生意仍然十分火爆：工作人員正忙著將剛采摘的蔬菜檢驗、裝箱，一輛輛來自周邊省市的運貨車排成了長隊……
這個地處陵區過渡帶、人口不足1000、耕地僅2000余畝的“窮村”，從2006年開始，在孟香果蔬專業合作社的組織引領下，由最初的16個小型日光溫室起步，已發展成為擁有186座大型日光溫室、57座拱棚、總面積1500畝余畝的標準化無公害蔬菜示范園區，2009年總產值達到900萬元，社員戶均畝收入2.5萬余元。
該村村黨支部書記兼村委會主任花明奇告訴記者：“鄉親們想致富，一家一戶單打獨斗根本不行，必須抱成團兒來闖市場，專業合作社就是引領我們抱團兒闖市場的‘法寶’!”
采訪中，一個個真實生動的故事讓記者見識了“法寶”的神奇之處。
霍大利是孟州市南臨泉村農民，兩年前，致富心切的他貸款購置了一臺小麥聯合收割機，由于缺乏市場信息，總為攬不來活計而發愁，與他同樣發愁的還有同村及鄰村二十幾個購買大型農機的農戶。2009年2月，村里成立了鴻泉農機專業合作社，對人社農機實行統一管理，統一安排跨區作業。從那以后，霍大利他們就再也沒為找活發過愁。
西虢鎮落駕頭村養雞專業戶賈兵自從加入盛豐養雞專業合作社后，實行訂單養殖，從雞苗和飼料供應、疫病防治到包裝銷售都享受統一管理和服務，僅飼料和防疫成本就比入社前降低了15％，年收達2萬元。
這樣的例子不勝枚舉，專業合作社一頭連著農戶，一頭連著市場，在“小農戶”與“大市場”之間搭起了暢通、便捷的致富橋梁。
“小農業”做成“大產業”
專業合作社的出現，迎刃而解了農民在資金、技術、土地等方面受到的約束，使一個個“小農業”迅速成長為一片片“大產業”。
槐樹鄉楊洼村維康蔬菜專業合作社吸引外來資金800余萬元，治理平整荒溝300畝，用于發展果蔬、食用菌種植；
孟香專業合作社年薪3萬元聘請山東高級農藝師常年駐村技術指導，化工鎮高橋村以琳養兔專業合作社與省科技大學聯手建立“產學研”基地，引進新品種3個，推廣新技術2項；
城伯鎮吳寨村天寶果菜專業合作社引導土地流轉600畝，建成日光溫室大棚230座，每座大棚年效益4萬余元，土地產出率是過去種植普通糧食作物的10多倍。
農民專業合作社的快速發展，激活了農村投融資機制、土地經營機制，促進了生產要素的優化組合。
目前，孟州市已初步形成以各種專業合作社為龍頭，7.6萬畝經濟作物種植、3.8畝綠色蔬菜種植基地、180萬頭規模養殖為核心的農業產業化模式。
專業合作社同時擴大了農產品品牌效應、增強了規模優勢，把農民的“小買賣”變成了“大交易”。在孟州市農業部門的幫助下，農民專業合作社大面積推行標準化生產養殖，已取得綠色食品認證1個、省級無公害產地認定14個、省級無公害產品認證18個，農民的品牌意識也不斷增強，取得注冊商標7個，“孟香”牌果蔬、“呱呱叫”綠色禽蛋叫響全國，進人了國內大型超市。
在產品質量優勢和品牌效應的帶動下，孟州市形成了大型蔬菜交易市場，年交易蔬菜23萬噸，大型韭菜交易市場，年交易韭菜5萬噸，大型花生交易市場，年加工、交易花生3.6萬噸，原來“提籃小賣”的農民，現在成了市場的主人。
邁上快速發展通道
為推動農民專業合作社又好又快發展，孟州市相關部門緊密配合，各司其職，為農民專業合作社發展提供優質、高效服務。
市環保局自2005年就開始對農民專業合作社辦理環境測評報告實行零收費。
市工商局自2007年《農民專業合作社法》頒布實施后，免費辦理營業執照，同時降低門檻、簡化程序，現在農民專業合作社工商辦證時間較過去至少縮短10個工作日。
市農機局每年幫助農機合作社對外聯系收播業務，組織跨區作業。
市農村信用社、農行、郵政儲蓄等金融部門積極開展信用戶、信用村活動，為農業、農村經濟發展提供資金支持。
市農業局認真履行法律賦予的指導、協調、服務職能，在指導幫助農民專業合作社完善運行機制、擴大產業規模、做大品牌效應和帶動效果等方面做了大量工作。
孟州市委、市政府全面貫徹落實中央和省市在信貸、稅收、土地及注冊登記等方面扶持農民專業合作社發展的優惠政策：市財政每年對經認可的、管理和運行規范的專業合作社給予一定的資金補助；免收合作社的注冊登記、年檢費用，免征合作社的營業稅、所得稅、增值稅等稅收；農業和農村經濟建設項目、開發扶貧項目等項目的幫扶資金優先用于發展合作社，用水、用電、用地、農產品通行等方面的優惠政策優先向合作社傾斜，對急需資金周轉的合作社優先發放貸款。
這些優質、高效的服務，促使農民專業合作社迅速邁上了快速發展的通道。
星星之火，已經燎原
短短幾年的時間，農民專業合作社已在孟州大地遍地開花，顯示出蓬勃生機。
面對這一全新局面，孟州又高屋建瓴勾畫了“在專業合作社的發展中，孟州市要圍繞主導產業和特色產業進行扶持引導、示范帶動”的新思路。
以創建全國糧食生產先進市(縣)、全省農業標準化建設先進市(縣)為契機，孟州市依托糧食、蘋果、蔬菜、藥材、食用菌、畜禽養殖等特色產業優勢，很快組建了產業特色鮮明的種植類合作社113家，養殖類合作社91家，農機服務類合作社32家。
生產基地畝均收益達4500元以上的高端崗蘋果專業合作社，以優質良種繁育為重點、為孟州糧食產業的發展和農民增收致富作出了重大貢獻的麥豐種植專業合作社，如今已成長為專業合作社中的新星。
農產品認證是占領市場的“通行證”，為此，孟州市積極引導和鼓勵農民專業合作社注冊商標，實行無公害農產品基地認證和產品認證。目前，全市合作社中，已取得綠色食品認證1個、無公害產地認定14個、無公害產品認證18個、注冊商標7個，獲得國家技術專利1項、新產品研發1項。建成國家級無公害畜產品產地3家、省級無公害畜產品產地10家，建成無公害蘋果生產基地3萬畝、無公害韭菜生產基地1萬畝、無公害小雜果生產基地8000畝。
如今，孟州“呱呱叫”牌雞蛋、“強明亮”牌豬肉、“黃河明珠”牌蘋果、“老區”牌粉條、“韭瑞”牌韭菜、“孟香”牌黃瓜、苦瓜享譽省內外，暢銷北京、廣東、湖南、湖北、山西、鄭州、洛陽等地，產品供不應求。這些品牌產業如同星星之火，形成了燎原之勢。
拓寬創新的力量之源
“競爭優勢的秘密是創新?！?/p>
為了專業合作社能快速而平穩地行進在市場經濟大潮之中，孟州市創新了農產品質量安全檢測機制，創新了土地經營機制，創新了投融資機制――新穎別致的創新思維拓寬了專業合作社未來發展的力量源泉。
質量就是生命，質量就是效益。孟州市從建立健全農產品質量安全檢測機制人手，嚴把合作社農產品質量關。高標準建成了市級農產品質量安全檢測中心，定期或不定期對全市農產品質量進行檢驗檢測。同時，又分別在黃河蔬菜、孟香果蔬、高端崗蘋果等六個農產品交易量較大的合作社建成了標準化生產檢測室，配置了農產品農藥殘留檢測儀和相應工作設備，并各選送一名農產品質量檢測員到焦作參加培訓，檢測室在合作社統一協調下于農產品上市前對所有農產品進行農藥殘留檢測。對檢測合格的，進行統一包裝標識，統一銷售，確保合作社農產品的質量和信譽。
原始的土地經營機制是專業合作社闊步前行的瓶頸，為了消除這一瓶頸，孟州市各級政府大力宣傳東田丈、吳寨、水運等村通過土地流轉促進農民增收的成功典型，鼓勵合作社在農村基層組織的大力支持與配合下，按照“依法、自愿、有償”的原則，把一家一戶零星經營的土地集中起來，并按照生產需求，進行統一規劃，統一基礎設施建設，實現土地資源的優化配置，進一步提高農業生產的規?；?、集約化和效益化。
農業專業范文2
關鍵詞：觀光農業；專業設置；問題及對策
觀光農業是以農業為載體的新型旅游業，是農業與旅游業相交叉的邊緣學科，是一種正在迅速發展的生態農業和生態旅游業相結合的新型產業，是都市農業的一種具體形式。
1 觀光農業的產生及發展
1.1 觀光農業的產生
20世紀70年代，觀光農業在歐美發達國家逐步發展形成產業。在我國，觀光農業在20世紀80年代末開始出現，因其迎合了城市居民渴望接近大白然、回歸大白然的訴求，同時給人們提供體驗田間勞動、獲取天然農產品的機會，迅速成為農村經濟新的增長點，由最初的小規模觀光農園起步逐漸向集觀光、休閑、娛樂、教育為一體的多元化、多層次的規模經營發展，形成了朝陽產業，具有巨大的發展空間和市場前景。
1.2 觀光農業分類
觀光農業經過近30年的發展，其分類復雜。下表將觀光農業按結構、功能和形式進行分類。
1.3 觀光農業發展現狀
隨著城鄉一體化進程逐步發展，觀光農業園區主要集中在北京、上海、廣州、江蘇等發達省市近郊，目前，中國已建立了婺源油菜花海、四川成都小農莊度假村、上海浦東孫橋現代農業開發區、廣東中山海上莊園、無錫馬山觀光農業園、揚州高冥寺觀光農業園、北京蟹島度假村、門頭溝靈水村、延慶十里畫廊、藍調莊園、巴菲特城堡等一批具有一定規模、經營狀況良好的觀光農業基地，觀光農業產業發展勢頭向好。
2 觀光農業專業課程設置及教材
觀光農業專業順應社會需求，在親農、涉農的大環境下應運而生，急需培養面向農業觀光企業、生態旅游游景區、基層農業管理部門等生產、建設、管理、服務第一線的，能夠從事觀光農業園區規劃設計、特色花卉與果蔬栽培、觀光農業園區綜合管理等工作，素質好、知識實、能力強并具有一定創新能力的高素質高級技能應用型人才，即具有農學技術和旅游專業素養的復合型人才。但目前在課程及教材設置、教師建設、學生專業素養方面還有進一步發展的空間。
目前，觀光農業專業作為新興的前景專業，有良好的政策依托。觀光農業在部分高職?？圃盒Ｒ炎鳛樘厣珜I開設，如北京農學院、江西鷹潭職業技術學院、寧波城市職業技術學院等，在這些院校中，觀光農業專業依托園藝、園林、旅游等專業進行拓展外延和課程設置，目前并沒有觀光農業專業統一的課程設置標準，各白設置教學大綱及教學內容。下面以北京農學院觀光農業專業為例。
2.1 課程設置
2.1.1 課程模塊設置。課程分成專業教學和實踐教學2部分。專業教學部分分5大模塊：公共課模塊、植物生產模塊、設計模塊、旅游生產模塊、綜合模塊。
公共課模塊：主要培養學生良好的身體素質、具備高等?？莆幕A，適應社會發展；對專業具有整體和系統的認識。
植物生產模塊：重點培養學生掌握北京地區果樹、蔬菜、花卉栽培管理技術，了解現代農業新技術、新工藝、新裝備，進一步了解工廠化農業、設施農業、無土栽培、立體栽培、組織培養、育種、計算機管理與智能化控制等現代農業常識和高科技知識。
景觀規劃設計模塊：主要培養學生具備觀光農業園區景觀規劃設計的基本技能，能從專業的角度對園區規劃設計提出有益建議，能夠綜合評價觀光園區規劃設計的科學性和藝術性。
旅游模塊：主要培養學生了解農業觀光和休憩活動的開發、管理、接待要求和相關政策與法規。
綜合模塊：分為4項，根據學生個人興趣及社會需求，選擇合適的模塊為學生提供適當的職業發展空間，提升學生綜合就業素質。
2.1.2 專業課程設置。觀光農業按照結構分為：觀光種植業、觀光林業、觀光牧業、觀光漁業、觀光副業、觀光生態農業等。在目前國內院校的課程設置上偏重于觀光種植業和觀光生態農業。北京農學院觀光農業專業，依據北方的氣候和生產特點，依托園藝生產進行課程設置，偏重于觀光生態農業。主要課程包括觀光農業生產概論、果樹栽培、蔬菜栽培、花卉與草坪、植物病蟲害防治、設施農業、果蔬無公害生產、室內植物裝飾與應用、園林制圖、園林設計基礎、觀光園區規劃設計、旅游業務、旅游法規等課程。
2.1.3 實踐課程設置。專業實踐與課程實踐相結合。課程施行理論課與實踐課相結合，使學生在實踐的過程中充分理解理論知識，更深入地掌握專業技能。每門專業課程均設置實踐課學時，增加學生的動手能力和實踐技能。
2.2 觀光農業系列教材
觀光農業專業是新興專業，是多學科交叉專業，目前國內還沒有統一的教材，給教學帶來一定的困擾，白2009年北京農學院城鄉發展學院組織編著觀光農業系列教材，經過專家組的策劃、編著、修改，最后出版發行，此系列教材既有專業性又有普及性，既有實用性又有理論性。目前觀光系列教材已應用于教學當中，并受到學生的好評，這也是觀光農業專業首套教材。
3 問題及改革措施
發展的事物必然在發展的道路上遇到各種各樣的問題，如何改革完善，就成了急需解決的問題。觀光農業作為新興的特色專業，在課程組織、實踐基地建設、學業評價體系、學生專業素養培養等方面加強改革措施，意在使教與學順應社會的需要，保證學生“進口”與“出口”發展平衡。
3.1 課程設置科學化
觀光農業專業設計到很多實踐技能型課程，例如：花卉學、觀賞樹木學、蔬菜栽培、果蔬栽培等課程與季節和氣候關系密切，在課程設置上盡量尊重植物白然生長規律，整合總論與各論，二者進行有機結合，按生產季節組織教學，節省材料和教學開支，提高教學效果，實現實踐材料的可持續化。另外，加強市場化環節的課程設置，將農業體驗、農事活動、農產品加工、農業項目經營及物聯網、互聯網的線上線下推廣納入到課程體系。課程設置不僅僅注重觀光產業鏈的先端，更要注重產業鏈后端，更加注重觀光體驗項目的推廣及運營，讓課程設置符合市場化需求，摒棄原有專業的簡單加減法的課程設置，課程設置科學化。
3.2 實踐基地建設自主化
觀光農業屬于技能型專業，要有一定的硬件設施與之相適應是十分必要的。校內校外基地建設兩手抓，校外校企合作，聯合建設；校內在有限的資源上進行廣泛的拓展，與相關專業合建、共建等方法擴大基地規模，并在基地實行有目的教學。我們在2+1實踐教學過程中建設模擬花店、模擬花圃等實踐基地，學生白主管理白主經營，增加學生的參與積極性和學習興趣，在真切的實踐過程中增加就業信心和個人成就感。
3.3 學業評價多樣化
以學生為本，完善評價體系，進行多樣化評價，建立考核方式靈活、恰當、合理的評價新模式。例如對于常規課程學分制，對于實踐課程以成活率、發芽率、實踐收益等量化積分多種方式作為考核重點等，摒棄一紙試卷定乾坤的評價方式。
3.4 學生的專業教育素質化
農業專業范文3
在這充滿收獲與希望的美好季節，*縣農民專業合作社規范化建設現場會在這里隆重召開了，參加今天會議的有市農業局副局長*、副縣長*、縣有關部門領導、各鄉鎮分管領導，以及全縣各農民專業合作社負責人等。籍此機會，我謹代表縣農業局對各位領導的光臨指導表示熱烈的歡迎；對多年來關心和支持農民專業合作社的縣有關部門、各鄉鎮領導表示衷心的感謝！
在今天的會議上，市、縣領導還將作重要講話，希望各合作社深刻領會，認真貫徹。下面，我講三方面內容。（一是回顧前階段工作；二是正視存在的問題；三是部署下階段工作）
一、回顧前階段農民專業合作社工作開展情況
近年來，在各級黨委、政府的高度重視和有關部門的大力支持下，我縣的農民專業合作社發展步伐較快，質量逐步提高，形式趨向多樣，增收作用明顯。
（一）我縣農民專業合作社的發展概況。
一是農民專業合作社發展快，勢頭猛。從2001年我縣首家農民專業合作社誕生以來，現已發展到85家（今年新增24家）。其中省級示范性合作社3家，市級示范性合作社4家，縣級規范化合作社17家，注冊商標8個，國家無公害農產品產地認證的4家（*鎮蔬菜合作社、*蔬菜專業合作社、*板栗專業合作社、*田魚專業合作社）。
二是農民專業合作社產業類型多，涉及面廣。合作社組織涉及農業各個領域，其中種植業31家，林特業25家，畜牧業21家，漁業4家，其他4家。在種植業中以蔬菜、水果等經濟價值較高的產業居多，而糧食等比較效益不高的產業較少；在畜牧業中，以雞、豬和兔業為主；漁業中，以水產養殖為主。
三是農民專業合作社作用明顯。目前，全縣共有合作社社員5386個，帶動周邊農戶14267戶，聯結基地5.2萬畝；全縣各類合作社共代銷農產品總量2.52萬噸，代購飼料、化肥、農藥等農用資料總量1.43萬噸，共培訓農民0.96萬人次，為推廣農業技術、增加農民收入發揮了積極作用，真正起到了“建一個合作社，興一個產業，活一地經濟，富一方百姓”的作用。
（二）加強培訓，提高合作社社員素質。
農民專業合作社是近幾年來發展起來的新興事物，農業主管部門主要是負責搞好輔導、培訓和咨詢工作。一是到鄉鎮實地指導農民建立農民專業合作社。講解合作社的成立條件、登記注冊流程、組織優勢和發展趨勢，引導有關專業戶創建合作社。二是開展培訓。幾年來，我們共舉辦合作社培訓班10多次，培訓500多人次。組織合作社負責人學習《農民專業合作社法》、《省農民專業合作社條例》等法律法規。同時，我們分發《農民專業合作社培訓政策法規匯編》及《農民專業合作社優惠政策摘編》300多份，提供他們學習，提高骨干人員的政策水平。三是實行科技入戶，開展幫扶工作。每個合作社都確定專人掛鉤聯系，定期開展業務指導，及時幫助解決合作社發展中存在的各種問題，促進合作社健康發展。四是組織合作社負責外出參觀取經，學習外地合作社先進管理經驗，開闊工作思路。如今年2次組織重點合作社負責人到溫嶺、樂清等地參觀，取得很好的效果。
（三）加強指導管理，提高農民合作社規范化程度。
我們根據實際情況，對合作社實行分類指導、分類管理。對于新成立的合作社，幫助和指導其建章立制，開展業務；對于不符合《條例》規范要求的合作社，引導其逐步走向規范；對于己規范的合作社，要重點引導其不斷拓展業務和提升實力，做大做強。為此，今年我們以規范完善合作社內部管理機制和財務管理制度為抓手，開展了“百社五化”創建和“5?10興農示范工程”的合作社規范化創建活動，實行定點掛鉤聯系幫扶制度，組織本局工作人員對掛鉤合作社進行業務指導，本著“生產標準化、經營品牌化、管理規范化、社員知識化、產品安全化”的要求，積極引導合作社規范化發展。通過規范和完善合作社發展，充分發揮了的合作社的民辦性、合作性和專業性優勢，在專業化生產、產業化經營、社會化服務、標準化實施方面，豐富和完善了統分結合的雙層經營體制，有效地補充了集體統一服務的不足，成為推進我縣農業產業化經營、建設現代農業的重要載體。今年7月份，我縣成立了*縣農民專業合作社聯合會，對今后我縣合作社加強自我管理、自我完善發揮重要作用，促使我縣農民專業合作社的產業帶動能力不斷增強，農民合作社規范化程度不斷提高，經營實力不斷提升。
二、存在問題
在農民專業合作社快速發展的同時，我們也看到存在的一些問題和不足。
（一）從合作社內部環境來看。我縣農民專業合作社總體上還處于起步和發展階段，合作社總體規模不大，帶動能力不強，服務領域不廣，品牌還不夠響亮，內部管理和運行機制也有待進一步完善。目前我縣的農民專業合作社，從發展規?？矗蠖鄶党蓡T只有十多個、幾十個，超過一百個的較少，規模普遍較??；從區域布局看，大多數合作社社員的分布僅限于本鄉（鎮），跨區域發展的比較少。同時，大多數合作社自身實力弱，服務和業務主要停留在信息、技術咨詢以及初級產品銷售的層面上，合作意識不到位，產銷聯接不緊密。各社員單獨生產，自行營銷，合作社只起到技術指導、信息服務作用。很少能開展深加工、精加工業務；合作社普遍缺乏市場開拓能力，不能有效地參與市場競爭。另外，一些合作社沒有設立理事會、監事會等必要的機構，或流于形式；缺乏科學民主的管理與監督機制，日常運作主要由少數人控制，與成員的利益關系還不夠緊密，雖然服務收益在不同程度上得到體現，但合作社盈余受益在總體上仍然不足，大部分專業合作社對成員二次分配比例較小，有的甚至沒有二次分配。再如一些合作社財務管理制度不健全，沒有設立帳冊進行核算，同時在資金收支管理上也存在較大的問題。
（二）從外部發展環境開看。
雖然這幾年，我縣出臺了不少扶持專業合作社的政策與措施，有力地推動了合作社的發展。但從我縣合作社的發展環境來看，還不是很理想。主要表現在：
一是扶持不大。雖然各地的財政資金對農民專業合作社有所扶持，但扶持的力度不夠大，扶持的方式也比較單一，扶持重點主要放在少數示范合作社上。在扶持過程中沒有很好地處理好發展與提高、發展與規范的關系。
二是負擔過重。一些合作社年審收費較多，負擔較重。此外，合作社在生產加工過程中用電量比較大，在用電價格上，目前我縣普遍是按工業用電價格核算，不能享受農業用電的優惠價格，合作社在用電方面支出較大，負擔過重。
三是融資困難。目前大部分地區的農民專業合作社尚處于發展初期，經濟實力薄弱，但合作社興辦收貯服務設施需要資金投入，特別是在農產品收購季節，需要大量的流動資金。但由于合作社缺乏可抵押資產，難以得到金融部門的信貸支持。造成目前不少合作社產品有銷路，手頭有訂單，但沒有能力組織生產。
四是用地困難。在合作社運營過程中，一般需要有加工或收購產品的場地以及辦公場所等。但目前許多合作社發展過程中面臨的問題主要是沒有辦法獲得用地，從而無法順利開展業務。
三、下階段工作安排
下階段，我們要繼續推進農民專業合作社規范化建設，促進我縣農民專業合作社快速健康發展，不斷提高農民專業合作社的影響力和競爭力，充分發揮農民專業合作社在提高農民組織化程度、推動農村經濟發展和促進農民共同富裕中的作用，真正實現農業增效、農民增收。
（一）在內部運作上，要規范合作社的制度和運行機制，做到“八個規范”。即規范章程和制度，健全自我發展機制；規范股金設置，壯大自身實力；規范組織和內部管理機構，完善治理機制；規范會員管理，健全退出機制；規范民主管理，推行民主決策；規范財務管理，實行財務公開；規范生產經營行為，形成比較緊密的利益共同體；規范盈余分配，完善分配機制。各合作社要結合自身實際，規范合作社章程，建立健全合作社崗位職責、生產管理、收購營銷、財務會計、檔案管理等切實可行的制度。加強合作社財務管理，獨立建帳，規范會計核算，定期報送財務和會計報表，定期向社員公布財務狀況。
（二）在服務水平上，要強化統一服務和銷售功能，做到“四個統一”。能否使農民增收，是合作社有沒有凝聚力、生命力的關鍵。各合作社要積極組織社員擴大生產和經營規模，通過創建品牌、質量安全、加工包裝、市場開拓等提升產業，提高經濟效益，不斷促進社員增收，帶動更多的農民共同致富。
一要統一農業投入品的采購和供應。引導合作社根據生產經營和社員的需要，統一組織采購、供應農業投入品，實行規模采購，努力減少社員的生產成本。合作社也可以統一開展運輸、儲藏等服務。
二要統一生產質量安全標準和技術、培訓服務。引導合作社按照質量安全要求，統一制訂、實施生產技術規程和產品質量標準組織生產，逐步建立產品質量追溯、檢測監督等制度。要積極向社員提供生產技術和經營信息等資料，統一技術輔導和培訓。
三要統一品牌、包裝和銷售。引導合作社注冊商標，統一品牌，統一包裝，統一銷售。合作社要積極開拓市場，努力提高統一銷售社員產品的程度。
四要統一產品和基地的認證認定。引導合作社統一認證認定無公害基地、無公害農產品、綠色食品、有機食品，提升產品品牌和檔次。
（三）充分發揮農民專業合作社聯合會的橋梁作用。合作社聯合會要及時收集、農產品產銷方面的政策性、動態性、預測性、價格性及供求性信息，為會員提供信息服務；組織參加農產品展示展銷、設立營銷窗口等形式，為會員提供銷售服務；及時傳達上級黨委、政府和部門的法律法規政策，及時向政府部門反映會員的合理要求和愿望，為政府部門決策提供依據。溝通合作社與政府、社會的聯系，增進會員與會員之間的交流和協作，建立一個上連政府，下連市場、基地，直接為“三農”服務的紐帶，從而有效彌補單個合作社生產規模小、服務領域窄、市場競爭弱的不足，推進農民專業合作社健康、持續、快速發展。
農業專業范文4
關鍵詞：職中教育 農業專業 教學思考
一、職業中學在經濟建設和社會發展中的作用
簡而言之，職業中學在經濟建設和社會發展中的作用有兩方面功能：直接為社會發展提供實用技術性人才；為高等院校輸送學生，為以后提供實用技術性人才準備生員。從這層意義上講，職業中學教育必須在穩固文化基礎知識的同時十分強調培養學生的勞動技能，強調勞動就業，在學生沒有升入高等學府的情況下，能直接為經濟建設和社會發展服務。然而一段時期以來，不少職中教育卻基本上是沿用普通中學的教育模式，雖然“專業性”極強，但“職業技能性”的特點卻沒有得到充分體現。沒有從自身特點和培養目標的實際需要出發，沒有從單純的學術教育中分離出來，形成自己獨有的質量標準和評價體系。因此，對職中學生的教育，要做到“學術性教育”與“技能性教育”的雙投入。既做到對學生基礎文化的教育，又必須堅持“能力本位”、“能力中心”以市場標準為主導。
二、改善農業類人才的知識、能力與素質
改善農業類人才的知識、能力與素質必須從課程體系改革入手目前，職中農業專業的課程設置，雖然具有“專業性”，但“職業技藝性”特點未能體現出來?？偟恼f來有以下三方面的問題：公共基礎課所占學時比例偏大，結構不合理；理論性課程與實踐性課程的課時比例失調，過分強調理論教學。學科專業類課程比重大、技能訓練課程選擇面太小。根據上述情況，中專農業類專業課程改革必須從自身的特點和培養目的實際出發，建立一個以一定專業理論教育為基礎，以職業技能訓練為核心，以職業道德教育為保證的課程體系。
三、新世紀農業的主題是發展知識化農業
中專學校也應像高職、高專學校那樣，抓住知識化的關鍵領域，培養、造就和儲備大批適應這種變化的應用型人才或為高等學校提供一批堅實有力的后備軍。知識農業是以知識資源的占有、配置、生產和消費為主導因素的農業，是知識高度密集，多學科高度滲透的可持續發展的高效農業。知識農業與傳統農業和現代農業相比，有著明顯不同的基本特征：人與自然協調和諧，農業可穩定持續發展；高新技術作為無形資產投入農業并起決定性作用；農業高度產業化、市場化；具有強大的國際競爭力。一些專家認為世界農業在邁向知識化以后的進程中，將在傳統農業的基礎上向高科技農業的方向發展，并將展現“基因農業”、“精準農業”、“網上農業”、“太空農業”等令人耳目一新的面貌。面對洶涌而來的知識經濟浪潮，面對不可抗拒的知識農業時代的到來，變革中的我國農業所面臨的將是一次世紀性機遇和抗戰！
四、抓好學生專業思想教育，堅定學生學農信心
職中學校學農學生越來越少，剛入學時學習興趣提不起來，看不到前途和希望。因此學生入學軍訓后首先應該利用學生周會、上課、板報等對學生進行國家政策、國家發展形勢教育，使學生了解我國國情和在農業發展上方針政策；其次學校教師組織學生到到農業高新科技園參觀，讓學生親自體驗采用高科技種植但風味獨特銷路不錯效益可觀的現代農業新模式。學生們參觀回來之后對農業學習改變了他們的看法，認為學農依舊光明前途，尤其科技園品牌農業帶來巨大經濟效益使同學們對學習充滿信心，大大激發了同學們學農積極性并堅定了專業思想，認識到學農照樣可成才。
五、轉變觀念，實施分層教學
根據學生的起點、發展方向和專業要求的不同，本著“立足夠用、適當拓展”的原則，分別制定相應的教學目標。同時還要兼顧大部分學生起點較低的現狀，體現層次組合。在教學內容、進度上允許有彈性，激勵學有余力、學有專長的學生超前發展。同時創造條件，鼓勵學習基礎較差、學習上暫時存在困難的學生在學習中獲得成功，得到相應的發展，實現“人人成材，個個成功”的辦學理念。在制訂教學計劃時，對口升學層次的學生在掌握基礎知識、基本操作技能的基礎上，注重對基本理論的學習與掌握；而就業層次的學生則著重強調基本技能的訓練與提高，并相應增加了專業技能的拓展。在教學過程中，教師要正視、尊重學生的個體差異，對不同層次的學生提出不同層次的教學目標，確定不同的教學內容，采用不同的教學策略，布置不同難度的作業，實行作業、練習的區別化
六、理論聯系實際，實施實踐教學
農業專業是一門應用性很強的學科，實踐教學是本專業課程的重要組成部分。進入21世紀，隨著社會的快速發展和科學技術創新步伐的不斷加快，農業專業對學生的科學思維和創造性的培養更顯重要，而實踐教學則是提高學生的實踐技能、啟發學生科學思維和豐富創造力的重要手段。農業專業課程設計應緊緊圍繞當地經濟發展狀況，結合當地農業產業結構狀況，通過科學的崗位能力分析，按季節和作物生長發育規律組合各技能模塊。對各目標課程進行認真編制，編寫各學習單元資料，實施教學計劃，課程組合上淡化專業基礎課、專業技術課界限，把某些專業基礎課放在專業技術課中講授，使理論和實踐有機結合，按照職業目標和生產季節組織專業教學。
七、更新觀念，實施信息化教學
農業專業范文5
關鍵詞：中職農業專業實訓教學質量；教、學、做一體化；產教結合、校企合作；教學評價
一、中職農業專業實訓教學的重要性
中職農業專業實訓教學是專業課教學的重要組成部分。它是培養和提高學生動手能力和職業能力的重要環節，它不同于文化理論課教學，也不同于實驗課教學，它是為了熟練掌握某種技術或技能而在真實或仿真的環境中進行反復訓練的活動，主要包括對學生進行單項能力和綜合技術應用能力的訓練，也包括職業崗位實踐訓練，其目的是使學生熟練掌握職業技術技能，并培養學生的職業素質。農業專業實訓教學在職業技術教育中起主導作用，其質量的高低，直接影響學生能否就業或就業以后能否勝任本職工作。
二、中職農業專業實訓教學存在的問題
（一）農業專業實訓設施陳舊落后，先進的設施數量不足
現有的實訓室設施簡陋，先進的設備設施數量不夠，造成實習實訓課上一些學生操作，一些學生圍看，一些學生聊天，一些學生溜號的無序狀態，或者造成將學生分成幾個小組輪流操作訓練，前一組學生技能尚未熟練，下一組學生又前來接替的狀況。
（二）少數學校為節省經費開支，在實訓課時和內容上“偷工減料”
部分中職學校為了節省有限的經費，盡量壓縮專業課實訓教學課時和內容，“蜻蜓點水式”的象征性的開展實習實訓，這種“偷工減料”現象的普遍存在，嚴重制約了實訓教學質量的提高。
（三）農業專業實訓教學內容與生產實際差距較大
許多學校因為受實訓設備和師資力量的限制，某些專業的實訓教學內容與生產實際嚴重脫節，造成不能學以致用的尷尬局面。
（四）農業專業實訓管理與考核不嚴，實訓效果較差
由于理論教學較之實訓教學操作簡單，教學效果見效快，教學評價直觀；實訓教學投入大，見效慢，評價復雜。所以學校對教學效果的考核采用結果評價方式，對技能教學的評價大多采用專業技能等級證的獲取率是否達到規定的比例來作為評價的參數。這種重理論輕技能、重結果輕過程的評價制度造成教師注重教育主管部門的專業理論會考，注重勞動部門的技能等級證書的通過率，在一定程度上影響了實訓課質量的提高。同時實訓課堂評價制度不健全，現有的課堂教學評價標準與實訓課特點不相符合，學校以理論課評價標準來衡量教師上實訓課的好壞，誤導了實訓教學。
三、提高農業專業實訓教學質量的幾點思考
（一）制定切實可行的農業專業實訓計劃
具體包括：（1）要有明確的實訓目的、具體的實訓要求。（2）明確并優化實訓內容。實訓內容是教師示范指導和學生操作訓練的重要憑借，是專業技能形成的載體。所以在計劃中不但要有明確具體的實訓內容，而且要對實訓內容進行優化整合，使教學效果達到最優化。優化整合農業專業實訓課內容要以人才市場和企業對工作人員的素質要求為導向，以實訓大綱為依據，遵循專業技能的形成是一個由簡到繁、由淺入深、由單一技能到綜合技能的循序漸進的過程這一規律，建立具有模塊化、組合型、進階式特點的基本技能訓練專業技能訓練、綜合技能訓練的呈現遞進關系的實習實訓內容體系。（3）合理安排好實訓進度。具體到課程實訓內容的課時安排。
（二）實行教、學、做一體化，即要在做中教，在做中學，以做為重點
這種教學方法改變了傳統的理論教學和實踐相分離的教學形式，突出了教學內容和教學方法的應用性、綜合性、實踐性，它集理論知識傳授、現場觀摩、實踐操作技能學習、訓練為一體，集教師與學生雙向交流、指導，小組討論協作為一體，增強了學習的興趣，促進了對知識、技能的理解，提高了學生農業專業實訓的興趣和實踐動手能力，為今后走向工作崗位奠定了基礎。
（三）創造真實或仿真職業化環境的校內農業專業實訓室
職業教育是一個全員、全程、終身的教育，要實現專業教學與未來專業崗位需求的零距離，首先要解決的是中職學校職業化思維的養成和職業化環境的營造。要做到學校像工廠、教師像師傅、學生像員工，就必須創建真實或仿真職業化環境的校內專業實訓室，用企業經營管理和質量管理的模式來管理學校。
（四）產教結合、校企合作，建立穩定的校外農業專業實訓基地
“產教結合、校企合作”是職業教育的特征之一，也是培養實用型人才的重要途徑。而依托于行業和企業建立穩定的校外實訓基地是“產教結合、校企合作”的重要方式，更是職業教育的發展方向。實訓基地建設直接關系到實訓的教學質量，對于提高學生綜合素質，培養學生的創新精神與實踐能力具有十分重要的作用。
（五）完善農業專業實訓教學評價，加強管理與考核
完善實訓教學評價辦法是加強實訓管理，促進學生技能提高的重要措施，也是促進實訓過程優化，提高實訓教學質量的重要環節，關系到師生平時怎么學、怎么教、怎么練的導向問題。一是建立實訓課評價制度。從實訓教學的目標、內容、教法、效果等方面入手，制定實訓課量化評價標準，在此基礎上，采取隨機聽課、片段式聽課等方法，對實訓課進行經常性的檢查評價，促使教師上好每一節實訓課。二是改革考試評價制度。根據職業教育的特點，以職業能力培養為導向，進行以考試內容、考試形式為重點的考試改革。強調考試內容既要有理論知識，又要有操作技能，還要有運用所學知識和技能的綜合能力考核?？荚囆问綉S著考試內容的改革發生相應的變化，采取筆試、動手實操、產品制作、作品設計、綜合分析報告和現場解決問題等多樣化的考試形式，建立教師評價與學生評教相結合，課程形成性考試與總結性考試相結合，理論考試與實踐考試相結合，開卷考試與閉卷考試相結合，課堂考試與現場考試相結合，筆試與口試、答辯相結合的開放式、多元化考試評價制度，引導師生重視農業專業實訓教學，提高實訓質量。
參考文獻：
農業專業范文6
[關鍵詞]植物保護；普通昆蟲學；教學方法
1前言
《農業昆蟲學》是我國高等農林院校特別是本科院校的植物保護專業的最為重要主干課程之一，是以農業害蟲防治的原理和方法、害蟲的種類及形態特征、害蟲的生物學習性和發生規律、以及害蟲種群及為害的監控、預測和防治等方面進行系統研究的學科?！掇r業昆蟲學》不僅是一門強調農業害蟲防治理論知識的學科，同時也是一門實踐性和應用性很強的學科，是典型的理論教學與實踐教學聯系最為緊密的課程之一。隨著中國對應用型人才需求的日益增加和招生數量的持續走高，植物保護專業的培養目標也隨之發生了不少調整和改變，為《農業昆蟲學》的教學帶來一系列新問題，如學生來源不一而程度良莠不齊，總體學習興趣較差，課堂教學客觀干擾增多，實踐性教學環節效果不佳等等，因此，《農業昆蟲學》課程的教學改革調整勢在必行。結合本人的教學實踐，從教學內容和教學方式、考核體系及實踐等方面進行課程改革探索，期望取得更好的教學效果，培養出合格的應用型人才。
2教學課程改革內容
2.1適度調整教學內容，突出重點
我校植物保護專業《農業昆蟲學》課程所采用的教材是由仵均祥教授主編的《面向21世紀課程教材：農業昆蟲學（北方本）（植保專業用）》為主要教學參考書。該書全面闡述了北方地區主要作物的各類害蟲的為害特點、發生規律和具體防治技術。該書編寫也極具特色，首先以防治理論為先導，以為害特點對害蟲進行分類介紹，最后以作物類型為主線，闡述了中國北方主要糧食作物、經濟作物、蔬菜及果樹的主要害蟲的綜合防治方法。這本教材內容十分豐富，其編寫主要針對課堂理論教學，強調理論知識的完整性和系統性，而實用性和針對性相對較弱。通過近幾年的教學活動，我們認為其中許多內容要結合當地特別是華中地區的主要害蟲發生特點進行優化，并且需要適度調整。教學實踐中，我們將在總論部分增加農業害蟲發生狀況的最新知識點，在各論部分針對對口生源和非對口生源的招生情況，主要講解華中地區的重點發生昆蟲，對于對口生源因其高級中學階段有專業基礎而對河南地區的某些害蟲發生情況進行詳略調整，同時結合標本館館藏的農業害蟲和生活史標本材料，對多年發生嚴重的害蟲和近年發生為害的次要害蟲變主要害蟲的典型種類做重點講解，使學生系統地掌握這些害蟲各個時期的形態鑒別特征、重要生物學特性、種群發生動態和行之有效的防治技術，讓學生學有所用。根據培養要求，強調以企業的人才需求為導向，使學生能夠把握近年來農業蟲害防治的新趨勢，了解新出現的蟲害新種類及其防治方法。
2.2應用多媒體、數字成像系統等現代化教學手段提高教學質量
多媒體教學以其形象直觀、畫面生動、信息傳遞量大、來源途徑廣泛、便于獲得與傳播等優點，經過近些年的逐步演替，已基本替代傳統板書掛圖式教學方法而成為當今高校教學活動的主流方式。農業害蟲不但種類繁多、相當一部分種類蟲體小，通過各種音像處理軟件（photoshop、flash等軟件）的處理，將原本個體微小的昆蟲形態特征、行為學及重要生物學特性生動形象地展現在學生的眼前，播放蟲害防治的影片、自制錄像等，較大程度地吸引了學生的注意力，同時調動了學生的觀察力和想象力，為他們的創新能力打下堅實的知識基礎?；ヂ摼W+創新時代的來臨，為學生和教師都提供了更為豐富的文獻資料，拓展了教學活動的深度，使學生以低成本和便捷方式獲得了更為廣泛的專業理論知識。
2.3多樣化的教學實踐地點
《農業昆蟲學》課程教學實踐地點，除了傳統的實驗室，還有試驗田、農場、風景區或自然保護區、公園、小區，在感受不同病蟲害的過程中，學生會自覺地記錄有相關的農業昆蟲、病蟲害，積極主動查找資料，這種以調動學生主動學習積極性為目的的教學方式在鍛煉學生的實踐能力的同時，還可以有效地培養學生終生學習的良好習慣。
2.4完善課程考核辦法
根據《農業昆蟲學》課程教學內容偏多而邏輯性弱、重點分散、難點較多及實踐性強的特點，我們選擇筆試、隨堂測試、專題論文、有害生物標本采集、標本鑒定、實驗報告、課堂考勤、課堂提問、分組辯論及實習報告等多樣化的考核方式，以期完善課程的考核評價體系，以調動學生主動學習的積極性，最終實現合理評價學生的學習情況、促進學業進步的目的。我們通過改進教學大綱，重視教學實習環節，細化了糧食作物生產中的蟲害種類調查和防治方面的教學實習，同時兼顧蔬菜和果樹方面的內容，加大了相關考核指標的比重，將其成績單獨核算。此外，為了更多地了解蟲害的綜合防治理念，實習中我們還增加物理防治和藥劑防治的藥效試驗。通過開展小課題、小實驗等多種形式的教學和實習活動，促進學生在理解課堂教授的理論知識的同時學會觀察現象，發現并提出問題，設計解決方案，驗證假設，為培養學生的創新能力打下堅實的基礎，對提高他們的應用能力起到了極大的促進作用。通過指導學生進行農業蟲害調查和防治等實習活動，教師的教授實踐知識的業務能力和教學水平也得以不斷的鞏固和提升，形成了教學相長的良性互動。通過適當調整教學內容，結合采用多種現代化教學手段、豐富實踐方式和選擇多樣化的實習地點、完善考核方法等多種渠道和手段的嘗試，《農業昆蟲學》課程的教學效果和質量有了新的提高。
[參考文獻]
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