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施工安全總結范文1
今年以來，隨著公司的大力發展，大型項目的增加，給安全工作帶來了新的問題，但是在上級有關部門的指導和幫助下，在公司各級領導的重視和關心下，在相關部門的緊密配合下，我們處室始終貫徹“安全第一，預防為主”的方針，強化安全管理，把安全文明、環境保護保工作層層分解、責任到人，做到措施有力、防護到位，通過開展創建安全文明標化工地活動以來，提升企業形象，改進企業形象標準，改善項目辦公和生活條件，收到了良好效果。公司上半年未發生重**全生產事故，死亡事故為零。
為使公司各部門都能認真貫徹“安全第一，預防為主”方針，自
覺做好安全、文明、環境保護方面的工作，我們上半年簽訂了年度安全生產目標責任書，把安全目標、雙方職責、獎罰措施具體明確到人。公司與部門、部門與項目部，項目部與班組分別簽定了責任書，將安全生產責任制層層分解，落到實處。為順利實現安全目標，我們定期對各工程項目進行檢查監督。到七月份為止安監處按照（JGJ59-99）《建筑施工安全檢查標準》對施工現場各種安全隱患共發出整改通知書38份，提出整改意見147條，在限期內整改率為95.3%。通過檢查監督，隨時對施工中存在的不安全因素進行預測和預防，及時消除事故隱患，從而把安全事故.質量通病頻率率降低到最低程度，確保了施工質量和工程的安全。
施工安全總結范文2
二、 檢查范圍：在建的公共建筑、市政基礎設施和住宅工程，其中住宅工程檢查的重點是各類保障性住房。
三、檢查內容
(一)全面貫徹落實安全生產責任制，各施工企業和各工程項目部的安全生產目標分解及責任落實情況。
(二)深入開展防范重、特大施工事故工作情況。
1、針對第三季度和國慶、中秋兩節期間安全生產的特點，加大安全生產監督和安全檢查力度情況;
2、開展專項整治：“防高墜、防坍塌”和建筑施工起重機械安全使用的專項整治情況;
3、排查事故隱患和薄弱環節，對查出事故隱患登記造冊，專人負責和落實整改情況;
(三)加強安全生產應急管理工作，制定應急救援預案和組織演練情況。
四、存在的問題
(一)根據建筑施工安全檢查標準的規定，建筑材料、構件、料具要分門別類，堆放整齊，建筑垃圾也要堆放整齊，但很多的施工工地建筑材料亂堆亂放，建筑垃圾也亂堆，沒有設置安全通道，一旦發生事故，建筑工人很難疏散。
(二)部分施工企業未設計安全急救方案，對突發事件措手不及，未能及時進行安全救援。
(三)臨時用電：現場電工對《施工現場臨時用電安全技術規范》規范熟悉程度不夠，線路敷設不規范，施工現場分電箱漏電保護器沒有使用空氣開關。
(四)安全管理：企業對項目部安全生產監控力度不夠，部分企業出現以包帶管現象;項目部現場專職安全員到位率低，施工現場安全交底、安全教育、班組安全活動等制度落實不夠。
(五)施工單位沒有按照云南省建筑施工現場安全內業資料匯編中的要求做好安全資料。
(六)安全責任制的落實有待進一步加強，安全責任制度、安全操作規程只停留在口頭上，未落到實處。
針對以上問題，我局已下發1份停工整改通知書，7份限期整改通知書，各工地整改完畢后，我局檢查組又對各工地進行了復查，在復查中我們還要求建筑企業加大對施工工人安全生產知識的宣傳力度從而提高施工人員的安全生產防護意識。
五、 今后工作計劃
(一)繼續加強安全生產宣傳力度和法律法規學習，進一步提高安全意識。
施工安全總結范文3
2019年，我街道食品安全辦公室在我街道黨工委的正確領導下，根據區委、區政府食品安全工作會議精神和區食品安全委員會具體部署要求，認真組織貫徹落實，有組織有步驟深入開展食品安全檢查指導工作，注重食品安全知識的宣傳，積極營造了放心，安全的食品消費環境，現將主要工作總結如下：
一、工作職責
我街道對本轄區的食品企業進行調查登記，開展食品安全宣傳活動，協助上級部門對食品生產企業的監督和查處，及時上報區食品企業違法行為，確保街道轄區食品安全。
二、工作內容
1、深入開展整頓，規范市場秩序
各社區食品安全協管員對轄區各食品生產經營商戶進行備案登記并定期檢查，每年對轄區內的商戶檢查至少兩次，對存在問題的商戶下發限期整改通知，并做好記錄，對于存在食品安全隱患的商戶立即上報并按照我街道食品安全應急預案進行處理。各社區食品安全協管員會在每月25日前，將檢查情況匯總并上報到街道食品安全辦公室。
2、建立應急處理機制。
為確保在遇到食品安全事故的時候能夠將危害降到最低，我街道和各社區均制定了食品安全應急預案，切實做到有備無患。
3、加大宣傳力度，提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，為營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍，我街道每月開展一次食品安全講座活動，主要是圍繞食品法、合理膳食和遇到食品安全問題應該如何處置等貼近民生的內容，這些講座大大提升了居民對食品安全的認知。
4、食品安全知曉率和滿意度的調查
我街道今年隨機發放食品安全知識調查表和群眾滿意度調查表各140份，調查結果轄區群眾對食品安全工作滿意的人數是132人，滿意度達94%以上；食品安全知識了解的人數是127人，知曉率達90%以上。
5、開展對學校周邊食品安全專項檢查
按照區委統一部署，我街道對轄區學校周邊的食品生產經營商戶進行了專項檢查，確保學校周邊沒有食品安全事故的發生，給學校師生提供一個良好的食品衛生環境。本次檢查內容包括：生產經營者是否有健康證、是否有營業執照和衛生許可證、銷售的食品是否過期、場所衛生情況是否合格等。
在未來的食品安全工作中，我街道會繼續加大食品安全宣傳力度，為切實的保障人民群眾的飲食安全，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動，加強對“三小”監管，進一步凈化我轄區的食品生產經營市場，緊緊圍繞工作目標，牢固樹立科學監管理念，一切從實際出發，確保我街道轄區無食品安全事故，為我市創建食品安全示范城出一份力。
施工安全總結范文4
一、制定可行計劃，發揮組織機構作用，確保各項工作目標的實施。
為確保《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》的貫徹落實，充分發揮學校食品衛生工作領導小組作用，小組成員責任清楚，分工明確，工作中講究方法，注重實效性。針對學校食品衛生安全工作實際，進一步完善食品衛生安全工作制度，并制定相應的食品衛生安全工作計劃。使分管食品衛生安全工作的領導及治理職員在日常工作中做到了事必躬親，布置各項工作有質量、有創新，不照辦照抄、不流于形式，有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開展工作中有章可循，有據可查，做到心中有數。
二、做好衛生宣傳與普及工作。
1.搞好宣傳，普及食品衛生知識。
一學年來，我校采取了多種形式進行食品衛生安全知識的宣傳，在全校師生中廣泛普及食品衛生知識，并收到了較好的效果。(1)采用紅圍巾廣播站、板報、手抄小報等學生喜聞樂見的方式，開展經常性的衛生宣傳工作。做到：每周一廣播，每月出一期板報。每學年宣傳活動達到10次以上。使食品衛生安全宣傳工作從校內走向校外。(2)結合每月的食品衛生安全宣傳主題進行主題宣傳，開闊視野。三月以愛眼為主題，四月以愛國衛生為主題，五月以營養為主題，六月以預防傳染病為主題。學生通過辦健康手抄小報、學校衛生宣傳板報等，不僅增長了學生的食品衛生安全知識，培養了學生主動實踐的能力，而且開闊了學生的視野，培養了學生的合作意識與社會意識，使知識與實踐有機進行了整合。(3)發揮課堂主渠道作用，進行食品衛生安全知識學習與實踐。通過《小學生心理健康教育》課的課堂教學，使學生對生活衛生、飲食衛生、疾病預防、環境衛生等常識有了更系統的了解，能自覺運用于日常的學習、生活之中，學生收益很大。
2.加強教學食品衛生安全的監視、指導，隨機對學生的文化課、體育課進行衛生監視，對發現的題目及時提出公道的改進意見。
(1)通過會議提出要求，引起全校教師對學生用眼衛生的高度重視，控制近視眼的新發病率。通過隨機檢查，多數教師在授課過程中，能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習，留意養成學生正確的用眼衛生習慣;眼保健操能及時做好。
(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中留意指導學生進行正當、健康的游戲活動。本學年，無一例課間學生安全事故發生。
3.加強對小衛生員的培訓、指導。
本學期，加強對衛生委員培訓、治理，根據低、中、高不同年段特點，有針對性進行培訓。選擇的內容也與食品衛生安全工作實際緊密聯系起來。如怎樣做眼保健操，怎樣找***位，怎樣刷牙，怎樣清掃等;對中高年級衛生委員還指導他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓活動，挖掘了小衛生委員們的潛能，對學校環境、食品衛生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。
三、加強課堂教學，引導學生形成良好的食品衛生習慣。
搞好《小學生心理健康教育》課的備課和課堂教學研究。固然我校的《小學生心理健康教育》課目前都是兼職教學，但是學校加強對備課與上課要求。針對小學階段食品衛生與心理健康教育課的學習目標，定期對授課教師進行培訓。開學初，組織教師學習了《學校衛生工作條例》、《中華人民共各國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》中關于備課、上課等內容，使大家按照要求寫好教學計劃、課時計劃(教案)。教師們能按照學校要求，在授課過程中結合孩子們的生活學習實際，采取靈活多樣的形式，不拘泥與教材，上好每周一次的衛生與心理健康課;組織學生學習、實踐，進步自身的分析題目、解決題目和處理題目的能力，為明天能更好地駕馭于生活，創造生活，打下堅實的心理基礎。通過課堂教學，學生能主動運用知識解決生活中的題目，養成良好的衛生習慣。
四、進行疾病預防工作，搞好學生體質健康體檢，促進學生身心健康發展。
1.加強教學衛生監視，搞好“六病”的防治。
開學初，對寄宿制學生加強教學衛生的監視力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”，繼續進行眼保健操的指導，天天進行眼保健操檢查。對患近視眼者，加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣，進口食品必須保證干凈衛生，防止病從口進。提出一人一巾，防止交叉傳播、感染。教育學生不挑食、不偏食，攝取多種營養，保持營養均衡，進步生長發育質量。結合教育局下發的食品衛生宣傳內容，為每位學生印發了小學生必會操縱項目，指導學生日常生活。
2.搞好傳染病的預防工作。
根據季節變換和傳染病特點，及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發病學生進行隔離治療，對發病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒，切斷了傳染病源。在第一時間內向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度，做好晨檢工作和記錄登記，對疑似病和傳染病及時上報，確保了全校學生健康。
五、做好進園、進學新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。
對無證的外地打工子女，動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名，通過二年查驗工作，有效杜盡了傳染病在校園內的爆發及傳播。
六、進一步美化校園，發揮環境育人作用。
校園文化建設是學校建設的內容之一。我校在教學樓內懸掛名人、名言等，為學生營造濃郁的校園文化環境。提升了校園的文化質量。為營造潔凈幽雅的育人環境，養成學生良好的衛生習慣，對學生提出了“責任到人，物放有序，一塵不染，處處亮點”的衛生“十六字”要求，形成了衛生清掃一日三次的良好習慣，作為衛生評選教師班級治理、文明班級評選的依據。以此引起全校師生對食品衛生的重視，規范個人行為。充分發揮值周檢查評選工作的作用。對校園內的每一塊分擔區都劃分到班級，落實到個人負責，學校還要不定期地進行檢查，特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區，學校有明確的要求和規定，采取檢查、打分、評選相結合的方法，嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學生”、“先進班級”等評選都有相關的衛生標準要求。每周的活動紅旗評選都將衛生與紀律情況作為依據，使全校師生自覺維護學校的公共衛生。由于我校重視食品衛生工作開展，對學校的發展起到了促進作用。
七、學校認真開展食品衛生、飲用水衛生治理。
1、教育學生不買“三無”食品，管住口、管停止，養成良好的生活習慣。
2、食堂承包職員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全，有商品采購和銷售記錄，有查驗記錄。一年來，未發生因食品衛生而引起的中毒事件。
3、學校飲用水治理。教育學生不喝生水，養成良好的飲水習慣。二次供水水箱有專人治理，加蓋上鎖，每學期清洗消毒兩次，有記錄。
施工安全總結范文5
一、食品安全工作基本情況
（一）加強領導，廣泛發動，營造濃厚的社會氛圍
近年來，某縣委、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規范市場經濟秩序的重中之重來抓，把它列為縣政府“民心工程”之一，進一步擺在了政府工作的突出位置。縣政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領導小組，每年都抽調執法人員進行拉網式普查，對發現的問題采取有針對性的措施，及時進行了處理。今年__月份我縣在鄉鎮增加了食品藥品監管職能，設立了鄉鎮食品藥品安全協調委員會、配備了食品藥品監管助理員、村級藥品信息員增加食品監督信息職能，全縣共建鄉鎮食品藥品安全協調委員會__個，配備監管助理員、信息員___名，從而構筑起縱向到底、橫向到邊、反應敏捷、全覆蓋無盲區的縣、鄉、村三級食品藥品監管網絡。鄉鎮食品藥品安全協調委員會設立以來，運行情況良好，共提供案件信息__件，參與現場查辦_起，使__%以上的村級食品藥品供應點基本做到了購進合法、記錄規范，食品藥品質量明顯提高，受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不同層面上加大了宣傳發動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產品質量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。全縣共印發張貼《食品衛生法》、《產品質量法》等普法宣傳材料_萬多份，出動宣傳車___多臺次，印發工作簡報__期。食品監管工作做到了“三進”和“三結合”，“三進”即“進鄉村、進學校、進社區”，“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合，宣傳教育活動與專項行動相結合，集中宣傳與長效推進相結合”。我們充分發揮新聞媒體的宣傳作用，在某某上刊登和播發專項整治內容信息和報道五十余篇。針對不同季節易發生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會了預警公告，對全國各地發生的食品安全事件進行了通報。
（二）建章立制，落實責任，食品安全綜合監管工作順利開展
____年是我縣食品安全建設試點的開局年。我們在深入調查研究的基礎上，制定出臺了《食品藥品安全協調委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應急預案》、《____年食品專項整治工作實施方案》等一系列規章制度和文件，為全面加強食品安全綜合監管工作提供了制度保障，確保了食品安全工作順利開展?？h政府每年與各鄉鎮和各部門簽定《食品安全責任書》，明確監管目標，并將食品安全目標管理工作納入到“平安建設”考核范圍。
（三）協調聯動，齊抓共管，市場整頓取得實效
為克服分段監管、單兵作戰的局限性，我們不斷創新監管手段，針對問題頻發環節、高風險食品和跨領域違法等問題，采取統一部署、集中行動、互聯互動的方式，加大了市場整頓力度。今年以來，全縣聯合行動十次，食品安全專項檢查__余次，市場整頓工作取得了明顯成效。
一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農產品例行檢測制度，定期農產品檢測信息。今年，全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種，全部達到合格標準。在標準化生產基地推行了農資購買、銷售及指導應用“三統一”制度，在蔬菜集中產區推行了農藥專營制度，去年農業部門共出動執法人員人次，檢查企業個（次），整頓市場個，立案查處起，結案起，共查獲農藥噸，化肥噸，搗毀制假、售假窩點個，為農民群眾挽回經濟損失近萬元，使劇毒、高毒、高殘留農藥和假冒偽劣農業投入品得到了嚴格控制。加快了產地認定和產品認證步伐，全縣綠色食品發展到個系列個品種，生產基地萬畝；無公害農產品個，基地個，面積萬畝，農業標準化生產規模進一步擴大。
二是生產加工環節監管力度不斷加大。今年全縣質監系統共出動執法人員余人次,檢查食品生產企業家，查處質量違法案件起,涉案貨值萬余元，確保了生產加工環節的食品安全。
三是食品市場秩序得到進一步規范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節”等多次專項整治行動，重點查處了無照經營和銷售無質量合格證明、不符合食品質量標準、過期變質兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起，查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質食品公斤；查處食品商標侵權案件余件，收繳、銷毀商標標識萬余件（套），罰沒款萬元。四是消費環節的監管進一步加強。今年以來，吊銷衛生許可證個，責令停產戶，取締戶，查處不合格食品余公斤，提高了食品生產經營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉，在城區實行定點屠宰、集中檢疫、統一納稅、分散經營的管理制度，對保障我縣的肉類食品安全發揮了重要作用。
二、工作中存在的問題
盡管我們毫不放松地抓，堅持不懈地打，但受利益驅動，制假售假案件仍時有發生，擾亂了正常的市場秩序。特別是食品安全工作，面寬、量大、戰線長，給監管工作帶來很大難度。農業初級品的農藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在；大量的食品生產加工小企業、小作坊加工工藝落后，產品質量難以保證；城鄉結合部和農村食品經營條件差、進貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點數量多、分布廣、流動大，衛生條件差，各類集體食堂經營成分復雜，管理水平參差不齊，發生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在。在自身工作方面，管理體制和運行機制仍然不夠順暢，在實際工作中還存在著重復執法、重復檢驗以及監管空白的問題，有的執法裝備差、檢測手段落后，綜合監管的作用還沒有完全發揮出來。
三、下一步工作打算
對這些問題，我們將在今后的工作中認真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作，努力實現六個方面的新突破：
一是實施“食品放心工程”要實現新突破。強化食品安全的源頭治理。繼續大力實施名牌產品、名優企業帶動戰略，推動食品質量的提高。強化日常監管，規范行政審批，嚴格市場準入。強化產品質量監測體系建設，切實加強對企業生產經營過程的監管。繼續全面實施食品衛生監督量化分級管理工作。認真落實《食品放心工程三年規劃》，按照《實施
食品放心工程綜合評價辦法（試行）》的要求，進一步明確各級政府、各有關部門和食品生產經營者的工作目標、考核標準和評價辦法。今年，我們按照市里的統一安排，對實施食品放心工程情況進行綜合評價，進一步推動放心工程向縱深發展。
二是食品專項整治要實現新突破。今年將繼續開展食品專項整治行動。重點抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種和城鄉集貿市場，機關學校食堂，醫院周邊、學校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位，嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。
三是農村食品監管要實現新突破。理順農村食品安全監管體制，進一步健全和完善食品監管網絡和信息網絡，從根本上解決監管空白問題。今年把工作的重心放在加強培訓、鞏固機制、發揮作用上來。繼續實施超市進鄉村，檢驗檢測進市場、進連鎖店，監督舉報電話進農村的“四進工程”。
四是突發事件應急體系建設要實現新突破。建立食品安全應急體制，形成分級響應、屬地管理的縱向機構體系和信息共享、分工協作的橫向協作體系。建立應急管理責任制和責任追究制度，把應急能力評價納入工作績效考核體系，強化食品安全應急管理責任。健全應急協調聯動機制，實現各部門間資源的整合共享與綜合利用，保證應急費用的足額、及時到位和應急物資的及時供應。建立食品安全的預警機制和救援機制，健全全市統一的重大食品安全事故監測、報告網絡體系，盡快形成統一、科學的食品安全信息評估和預警指標體系。
施工安全總結范文6
一、基本情況
××鎮中學1994年建校，現有學生近1000名，其中住校生619名，教職工71名，學校有一個食堂和二個小賣部，承擔全校學生的食品供給任務。
（一）食堂食品衛生情況
學校食堂實行對外承包，由校外人員承包經營，已經取得衛生許可證，現食堂從業人員為7人，按照相關規定辦理了健康證，健康證持證率100%。食堂已經貫徹執行《原料采購索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等制度；學校重視食堂管理，已先后制定和出臺了《食堂衛生檢查制度》、《餐具消毒管理制度》、《從業人員健康檢查制度》和《原料采購索證登記制度》等14項制度，已下發，并貫徹執行。
（二）、小賣部食品衛生情況
校園內現有兩家小賣部，由校外人員和學校家屬承包經營，學校按照食品衛生安全部門的相關規定對他們進行嚴格管理。小賣部已經辦理《衛生許可證》和營業執照，嚴格進貨渠道，按照國家有關規定索取票證并建立臺帳，嚴禁銷售無質量合格證，不符合食品標準，過期變質和提前標注生產日期、來源不明食品、超范圍經營食品，并作定期檢查食品銷售情況。
（三）、飲用水安全管理
學校生活用水是經自來水公司消毒，學校自建水池沉淀后的清潔水，學生使用的飲用水是××竹山礦泉水廠生產的礦泉水，我校已對該廠進行走訪，該廠證照齊全，飲用水符合國家安全標準。
二、認真貫徹落實上級精神，及時部署食品安全工作。
我校食品衛生安全工作在上級食品衛生部門的正確指導下，在主管局的高度重視和大力支持下，在相關部門的大力配合和學校的共同努力下，學校食品衛生安全工作進展順利，截止目前，全校無一例食品衛生安全事故發生。我們采取的措施主要有：
（一）、建立健全學校食品衛生安全工作制度。學校根據上級有關學校食品衛生安全工作的要求，結合我校實際，制定了相關的各種制度。如：《××鎮中學學校食堂管理制度》，其中包括《食品原材料采購制度》、《食堂衛生制度》、《餐飲具消毒制度》等。使學校食品衛生安全工作有法可依，有章可循。
（二）、學校食品衛生安全工作管理組織健全，發生事故，實行責任倒查制度。學校食品衛生安全領導小組，實行目標責任制，校長劉白玉任組長，分管的副校長任副組長，主抓食品安全工作，相關人員配合抓，制定了相關的制度和職責，層層落實學校食品衛生安全責任書的相關內容，平時做到有檢查，有記錄。如發生食品安全事故，則實現倒查制度，對相關責任人進行處罰。
（三）、嚴把食品原材料采購關。學校要求，采購人員必須到持有衛生許可證的單位或個人處采購食品及原材料，并向供貨方索取產品合格證或質量檢驗報告單。對米、面、油等食品，實行集中采購，統一進貨渠道、統一質量，保證學校用糧安全。食品、原材料的采購實行登記、驗收制度，專人負責，以備查驗。禁止購腐爛變質、發霉、酸敗、生蟲、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品；禁止采購無檢驗合格證明的肉類食品、乳制品、調味品等。
（四）、加強食品從業人員的安全知識教育和管理。食品從業人員必須持健康證上崗，每年體檢一次，無健康證(來源：文秘站 ）者不得上崗。上崗時必須穿戴整潔的工作衣、帽，并把頭發置于帽內，不得留長指甲，涂指甲油，戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后，便后用肥皂或流動清水洗手，直接接觸食品之前，應洗手消毒。工作場所做到無蠅，無鼠、無蟑螂，環境整潔衛生。
（五）、堅持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，未經消毒的餐飲用具不得使用；負責餐飲具消毒工作的人員必須身體健康，工作認真，熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求，確保餐飲具安全衛生，切實維護廣大師生的身體健康和生命安全。
（六）、加強學生食品衛生安全教育。學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教育內容，做到大小會議要求宣傳到位，強調到位；組織學生進行食品衛生安全知識教育周活動，增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識，逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。
（七）、進一步規范小賣部經營行為。對學校 校門口的小攤點，對無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點，積極配合有關部門堅決取締。同時，教育廣大學生少吃零食，不吃“三無”食品，養成良好的食品衛生習慣。
（八）、制定了《××鎮中學食物中毒處理預案》，并明確各部門職責，為發生意外事故及時處置，減少損失打下基礎。
三、今后食品衛生工作的重點
為切實加強學校食品衛生安全工作，杜絕學校食品衛生安全事件的發生，保證廣大學生的生命安全，在今后的工作中，我們打算：
（一）、進一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度，提高學校的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生知識及自我保護能力。
（二）、增加學校食品衛生安全工作日常檢查、監督的頻次，及時排查食品衛生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識，服務師生，保障安康，努力營造學校安全、良好的食品衛生環境，不斷構建人民滿意及和諧校園。
（三）、繼續與相關部門積極配合，鞏固學校食品衛生安全工作取得的成果，共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍，為構建和諧社會做出更大貢獻。
（四）、進一步加大力度對從業人員的培訓工作，讓他們提高認識，樹立“安全無小事”的意識。
（五）、加強和相關部門的聯系和溝通，共同加大力度對周邊飲食攤點的整治力度。
