吃玉米的好處范例6篇

前言:中文期刊網精心挑選了吃玉米的好處范文供你參考和學習,希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感,歡迎閱讀。

吃玉米的好處

吃玉米的好處范文1

1、玉米油可對心腦血管患者起保健作用。

2、玉米油富含維生素A、D、E,兒童易消化吸收。

3、其中尤以亞油酸為佳,不但有強身健體作用,而且有很好的美艷皮膚的作用,是皮膚滋 潤、充盈不可缺少的營養物質。

4、壞處:玉米油在食用時最好不要讓油溫過高,不然會產生一些過氧化物質,這些物質會加重肝臟負擔,會讓肝病和皮膚病高發,嚴重時還會誘發癌癥,對人類的身體健康特別不利。多吃玉米油能保護人類的眼睛,預防高血壓與高血脂。

(來源:文章屋網 )

吃玉米的好處范文2

香甜的玉米人見人愛,但是吃玉米也很有講究。

吃玉米誤區一

一般人煮玉米是把玉米扔在水里一煮就完了,其實這樣并不科學,煮玉米的時候應該先加一點點堿,差不多一克左右,這是為了分解玉米中的尼克酸,因為尼克酸有很好的防治皮膚病的作用,但本身玉米中的尼克酸不易被人體吸收,加點堿就可以把尼克酸分解成能夠使人體吸收的成分了。

吃玉米誤區二

一般人通常都會把玉米的葉子和胡須都弄干凈了才煮,其實這是完全沒必要的,煮玉米的時候最好帶幾片葉子,因為玉米葉子中含有一種成分叫多糖,有預防癌癥的功效。

另外,大家吃餃子面條的時候都知道“原湯化原食”的道理,其實玉米也是如此,所以您吃了玉米后,不防也喝點煮玉米的玉米水,同樣對身體有好處,味道也不錯。

吃玉米誤區三

煮玉米不要把玉米煮開花,只要煮熟就好,這樣不僅有效的保留了玉米本身的維生素,吃起來口感也不錯。

吃玉米誤區四

好多人吃玉米,只是把玉米粒一啃就完了,其實你知道么,這玉米的胚芽才是好東西,可千萬不能丟掉。玉米的胚芽含有不飽和脂肪酸。

如何來挑選玉米

現在的玉米品種很多,但是你都知道他們是怎么吃的?都有什么營養?都有什么要注意的地方?

甜玉米 這是經過特殊培育的一種玉米,口感甜,營養成分和水果差不多,非常適合用來做菜,特別適合老人和孩子食用。

黏玉米 口感非常好,最適合煮著吃,不過有糖尿病的人,最好是少吃點,因為它的升血糖指數相對其他玉米比較高。

黑玉米 這種玉米可以說是玉米中的極品,不論是從口感還是從營養價值上都是非常高的,而且這種玉米屬于黑色食品,還有抗癌的功效。

我們如何來挑選玉米呢?

第一,玉米的須子發干顏色發黑,就是老一點的玉米,顏色相對比較淺的,呈深褐色的,就是嫩一點的玉米,有的可能還沒有熟。

第二,市場上賣的好多玉米都是剝開的,如果您發現這玉米的顆粒有些干癟,那就說明這玉米不新鮮了,放的時間比較久,最好就不要購買。

吃玉米的好處范文3

雞肉的營養價值較高,每100克雞肉中含有21.5克蛋白質,高于豬肉、牛肉和大部分魚肉。民間還有用雞湯治療感冒的驗方,媽媽不妨給容易著涼的寶寶多喝一點。

雞絲蔬菜色拉

娓娓道來:色拉里只有蔬菜,寶寶肯定不滿足;放太多肉呢,又失去了讓寶寶吃蔬菜色拉的本意。不如放雞絲吧,尤其是熬過了湯的雞絲,絲絲縷縷的,棄之可惜,正好用來拌色拉,不油膩,又有點鮮味,正好物盡其用。

做法:

①買些寶寶喜歡吃的蔬菜,切絲,放進保鮮袋,進冰箱,凍半小時后取出。

②將燒過湯的雞頸肉、雞背肉、肩胛肉統統撕成小絲,放進冰過的菜絲中,淋上寶寶愛吃的色拉醬,這樣,雞絲蔬菜色拉就做成了。

小小黃金羹

娓娓道來:聰明的大人都知道喝雞湯的好處,可我們寶寶卻有點“傻氣”,他們覺得雞湯油油的、膩膩的、燙燙的、淡淡的,一點兒也不對胃口!怎么辦呢?趕緊去買最最新鮮的玉米子(切碎的玉米)吧,保證讓媽媽的雞湯變個模樣,大受歡迎啦!

做法:

①將燒好的雞湯盛入小鍋內,再次煮滾,用中火繼續煮。

②碎玉米洗凈,瀝水,放入雞湯,燒開,然后用小火慢熬一小時。

③待玉米碎粒完全煮成糊,呈半透明狀,加鹽及少許調料即可。

特別提醒:此款黃金羹最大的好處在于喝起來有清香、甜糯的感覺,比較適合寶寶的口味。而且,玉米含有充足的膳食纖維,是挺有營養價值的粗糧,不妨讓寶寶經常吃一點。

雞春卷

娓娓道來:新手媽媽有沒有發現:熬了雞湯后的剩下的雞肉,其他的部分還能做點別的菜,唯獨雞胸脯肉,簡直像肉渣子,什么菜也不能做了。

現在我教你一個辦法:干脆在熬湯前,將雞肚切開,用手撕下兩邊的雞胸脯肉。用剩下的部分熬湯,雞湯的營養、味道不會有大影響,而撕下的胸脯肉呢,又可以做一道好菜了!

做法:

①買半斤上好的小葉生菜,將完整的葉子摘出來,用開水燙一下,整理成春卷皮子狀,備用。

②將雞胸脯肉切大丁,青椒切絲,一起放入雞炸粉中,蘸滿粉。

③起油鍋,將雞和青椒炸透撈出。

④準備一份寶寶愛吃的蘸醬,吃時用生菜包上雞、青椒,淋上醬汁,味道好極啦!

吃玉米的好處范文4

文/方舟子

上個世紀90年代初,對居住在美國得克薩斯州南部里奧格蘭德山谷的墨西哥裔婦女進行調查時,有個意外的發現:她們生下的嬰兒有非常高的神經管缺陷,是其他美國人的6倍。多數神經管缺陷的嬰兒無法存活,活下來的通常也有嚴重的殘疾。此前已有研究表明,如果孕婦飲食中缺乏B族維生素葉酸,就會顯著地增加胎兒神經管缺陷的發生率。那么得克薩斯州的這個案例是不是和墨西哥裔婦女的飲食有關呢?謎底一直到10年以后才揭曉。

對危地馬拉、中國、南非等地的研究表明,在以玉米為主食的地方,神經管缺陷的發生率都比較高,大約是世界發生率的6倍。莫非在他們吃的玉米主食中含有某種有害健康的毒素?是的,不過這種毒素不是玉米本身含有的,而是感染玉米的細菌產生的。玉米被害蟲咬了以后,在傷口處會長出一種叫鐮刀霉的霉菌。

鐮刀霉分泌出一種致命的毒素叫伏馬毒素。粗加工(例如把玉米粒磨成粉)和一般的加熱不能破壞其毒性。其他主糧也含有伏馬毒素,但是含量要比玉米低很多。在里奧格蘭德山谷墨西哥裔嬰兒被發現神經管缺陷發病率高的那段時間,當地玉米中伏馬毒素的含量偏高,是正常含量的2~3倍。孕婦飲食中缺乏葉酸會顯著增加胎兒神經管發生率。因此醫學界一直建議準備懷孕的育齡婦女和孕婦服用葉酸制劑預防神經管缺陷,而美國政府更是在上個世紀90年代決定強制要求在糧食制品中添加一定量的合成葉酸。不幸的是,伏馬毒素恰恰能夠干擾人體細胞對葉酸的吸收,因此如果孕婦吃的玉米主食被伏馬毒素污染的話,即便她們的飲食中有豐富的葉酸,也起不了什么作用。

如何解決玉米中伏馬毒素這個問題呢?那就是種植抗蟲害轉基因玉米??瓜x害轉基因玉米轉入了一個來自一種土壤細菌的基因(根據該細菌學名的拉丁文縮寫簡稱Bt基因),能夠分泌Bt蛋白質,該蛋白質能殺死玉米的主要害蟲玉米螟蟲和類似的害蟲,卻對其他昆蟲、牲畜和人完全無害。因此種植Bt轉基因玉米能大幅度減少農藥的使用,并能增產5%~15%,對農民和消費者的好處都是實實在在的。自1996年轉基因玉米在美國開始商業化種植以來,推廣非常快。目前美國種植的玉米80%以上都是轉基因品種,其中大部分是Bt玉米。其實,我們今天種植的所有玉米品種,不管是有機還是轉基因,沒有一個是“天然”的,都是人類幾千年來精心培育出來的人造品種。玉米的祖先墨西哥大芻草才是真正“天然”的,但是它結的穗只有指頭大小,每穗不到10粒谷粒,崇尚天然的人士是否愿意提倡種它、吃它?

老年人一天吃四頓飯最適宜

老年人的消化功能日益減退,難以消化吸收所吃的全部食物,如果每頓飯吃得比較多,容易引起消化不良增加心、腎的負擔。但如果吃得過少,每日攝入的營養很可能不足,難以滿足機體的正常消耗,出現饑餓、頭暈、乏力、胃痛等不適癥狀。所以最好是少食多餐,每天四頓飯。那么怎樣安排四頓飯的時間呢?可以有以下幾種方法:

1、通常早餐和午餐的間隔時間比較短,午餐和晚餐的間隔時間比較長。這種情況下可以把晚餐提前,再加一點夜宵。比如8點用早餐,12點用午餐、下午4點用晚餐,晚上8點再加一點夜宵。

2、老年人一般習慣早睡早起,所以可以把早餐提前,每隔四五個小時進一次餐。比如7點用早餐、11點用午餐、下午3點和7點再用兩次餐。

吃玉米的好處范文5

粗糧中含有大量的纖維素,纖維素本身對大腸產生機械性刺激,促進腸蠕動,使大便變軟,排便暢通。這些作用對于預防腸癌和由于血脂異常而導致的心腦血管疾病都有好處;纖維素還可與體內的重金屬和食物中的有害代謝物相結合使其排出體外,因此常吃粗糧是有益于人體健康的,但是吃粗糧也有很多學問。

粗糧細吃更營養 粗糧細吃更有營養,這是由于粗糧內的營養成分隱藏在其堅固的結構中,想直接吸收很不容易,但我們可以依靠現代科學技術把粗糧做細,以利于營養物質的吸收。如細加工過的即沖即飲麥片、即泡即食玉米粥等。每日清晨飲用這些細加工的粗糧再配以雞蛋,方便又營養。燕麥片、玉米粥、牛奶、豆漿等還可以交替食用,既有利于健康,也不會因長期吃一種食品而傷了胃口。

吃粗糧,因“齡”而異 不同年齡層次的人群食用粗糧時,也應當有所側重。如青少年正在長身體,且日?;顒恿看?,對蛋白質、脂肪以及各種維生素、微量元素的需求量多,這一階段粗糧的比例應小一些,多吃蔬菜水果;而到了中年,尤其是35~45歲這個年齡段,由于生活比較富足,體育鍛煉減少,容易出現熱量過剩,所以此時應少食糖分高的食物,宜食用各種干果、粗雜糧、大豆、新鮮水果等;步入老年之后,粗糧的比例可以適當高一些,以預防血脂異常和腸道腫瘤的發生,可以多吃一些鮮玉米、豆制品和干果類。

吃玉米的好處范文6

小熊請來了許多朋友,大家共同慶祝豐收。

小老鼠想偷點兒玉米吃,可又怕被人家捉住了,就在家中精心打扮一番。

小老鼠用吃剩下的西瓜皮做了一頂帽子,用冬瓜秧做了一個口罩,用榆樹葉做了副墨鏡,用香蕉做了一雙皮鞋,再穿上用墨水瓶做的衣服,戴上西紅柿做的手套。

嘿嘿!活像一個拳擊運動員。

小老鼠以為這下別人就不會認出他了,于是大搖大擺地來到了小熊家。

開始,小老鼠邁進小熊家的院子,就被認出來了,還被大家趕了出來。

小老鼠回到家中照鏡子,這才發現,自己忘記把長尾巴藏起來了。

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