肉雞養殖范例6篇

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肉雞養殖

肉雞養殖范文1

1肉雞養殖安全控制

(1)制訂獸藥及飼料添加劑管理制度,對藥品及飼料添加劑供應商進行評定,建立合格供應商目錄,不在供應商目錄中的產品嚴禁采購,獸藥門市按獸藥經營質量管理規范操作。

(2)與供應商簽訂產品質量承諾書,保證產品中不含有國家禁止使用的成分,不定期對庫存獸藥進行檢測,發現不合格或含有其他成分的產品,根據產品質量承諾書對供應商進行追責并終止合作。

(3)公司自養場及農戶養殖場獸藥和疫苗必須從公司獸藥門市領取,不得私自從外面購買,公司安排人員不定期對養殖場藥品及疫苗使用情況進行檢查,發現外購的藥品嚴格處罰,直到終止合作養殖,使用違禁藥物的移交司法機關處理。

(4)監督養殖場嚴格按防疫程序進行防疫,對防疫后的雞群進行抗體檢測,發現未進行防疫的養殖場及時進行補防并嚴格處罰。

(5)嚴格執行休藥期制度,上市前15天停止用藥。

(6)加快標準化肉雞場建設,改善肉雞養殖環境,通過環境控制,優質雞少生病,少用藥,每只雞平均藥費下降0.2元以上,直接降低藥物殘留,保證食品安全。

(7)在肉雞上市前3~5天,從養殖場取毛雞按無公害標準進行藥殘檢測,取樣后養殖場不得再使用藥物,藥殘檢測合格方可進行屠宰或毛雞銷售。對檢測不合格的養殖場不得進行屠宰或銷售,必須在達到休藥期后進行第二次藥殘檢測合格才能上市。

2屠宰加工安全控制

(1)屠宰的毛雞首先必須藥殘檢測合格,其次要達到公司規定的上市日齡及體重標準,沒有發生疫情,健康狀況良好,有當地畜牧主管部門檢疫后開具的檢疫合格證明和動物產品運載消毒證明。

(2)核對檢查優質雞生產信息,如雞的飼養情況和使用藥物的種類、時間、休藥期、疫苗種類、接種時間以及飼料添加劑類型等。

(3)屠宰過程嚴格按GB/T19478肉雞屠宰操作規程、NY/T1174肉雞屠宰質量管理規范、GB14881食品生產通用衛生規范、ISO22000食品安全管理體系規定的標準及要求操作。

(4)對屠宰的雞體進行體表、內臟和體腔宰后檢疫,發現的可疑品進一步進行細致的臨床檢查和實驗室診斷,發現病雞按規定進行無害化處理。

(5)屠宰過程使用的原輔材料必須為食品級材料,每半年對屠宰場水質進行檢測,水質要求符合國家生活飲用水標準。

(6)按GB16869鮮、凍禽產品國家標準,對屠宰后的產品抽樣進行感觀、微生物等項目的檢測,檢測不合格的產品不準上市。

肉雞養殖范文2

1雞場環境及設施要求

1.1場址選擇

場址應選擇地勢高燥、采光充足、通風良好、交通方便、水電充足、排水良好、隔離條件好的地方。養殖場周圍3 000m內無大型化工廠、礦廠、醫院等污染源。距離交通主干線、學校、居民點、畜牧場、屠宰場至少1 000m以上。不應建在飲用水源、食品廠上游。

1.2場區布局

場區布局合理,生產區與生活區分開;雞舍之間距離10m以上,凈道和污道分開。

1.3設備設施

應配備相應的生產及配套設施,如消毒室(池)、更衣室、獸醫室、飼料庫等,并要具備工作所需的儀器設備。雞舍要配備通風換氣、光照等裝置。安裝糞便、污水、病死雞無害化處理設施。

2選擇優良品種與健康雛雞

2.1選擇優良品種

國內外優良肉雞品種:一是快大型肉雞,如愛拔益加肉雞(簡稱AA肉雞)、艾維茵肉雞、科寶肉雞、羅斯-308肉雞等。二是優質黃羽肉雞,如嶺南黃雞、新廣黃雞、新浦東黃羽肉雞等。三是地方優質肉雞品種,如洪山雞、江漢雞、景陽雞、鄖陽大雞等。對品種的選擇應視養殖戶的具體情況及養殖計劃而確定。

2.2引進健康雛雞

購雛時應確保種源可靠,即雞種純正和雞苗健康,還必須保證其來自非疫區。通過“一看、二摸、三聽”的方法來鑒別雛雞的強弱優劣。健雛標準是毛色光亮、精神活潑、行走正常、腹部收縮良好、無血污與突臍現象,拿在手里感到掙扎有力,叫聲響亮。

3確定合理的飼養規模

養殖戶要根據自身勞力、飼養技術和資金、設備等條件,確定合理的飼養規模。一般養殖戶以養

1 000~5 000只為宜。

4飼喂優質飼料

優質飼料雖然價格高,但其飼料轉化率也高。就飼料成本而言,育成2.5kg重的肉雞,用優質料比中等飼料可節約成本1.5元左右,且可縮短飼養時間7~8d,減少了藥費、水電費、人工費等。因此,使用優質飼料比中檔飼料可降低成本,提高飼養效益。

5優質肉雞公、母要分群飼養

公母雛雞的生理基礎不同,主要表現在生長速度、脂肪沉積能力、飼料轉化率等方面的差異,其對飼料營養、環境條件的要求也不同。優質肉雞實行公母分群飼養,可以提高雞群整齊度和飼料利用率,提高產品質量,減少殘次品,節省能源,提高經濟效益。

另外,公母分養要選擇肉雞在生長利用飼料最經濟時出售。一般肉用仔雞的公雞在7周齡以后,母雞在9周齡以后,生長速度減慢,飼料消耗增加。所以肉用仔雞的公雞養到7周齡后出售,母雞要養到9~10周齡后出售。這樣,公雞可比混群飼養提前1~2周上市,經濟效益較高。

6飼養管理技術

6.1接雛前準備工作

6.1.1育雛舍要求育雛舍不能滲漏雨水,墻壁不能有裂縫,水泥地面要平整,無鼠洞且干燥,門窗嚴密,房屋保溫性能好,并能通風換氣。平養育雛舍內要間隔成幾個小間,每小間面積20m2為宜,便于飼養管理和調整雞群。

6.1.2飼養員雛雞的飼養人員要選擇工作負責、細致、具有一定養雞經驗的飼養員,并由飼養員負責育雛墊料、水桶、料桶的準備。在進雞前2d對雞舍進行升溫,直至達到雛雞所需要的溫度為止。

6.1.3設備育雛設備包括升溫保溫設備(暖風爐、保溫傘、紅外線燈泡、電熱管(板)、煙道、火爐等)、飼槽、飲水器、水桶、料桶、溫濕度計、掃帚、清糞工具、消毒用具等。一般每只雛雞占有的料槽長度為:1~3周齡4cm,4~6周齡6cm。每百只雛雞占有飲水器60cm以上。只有保證每只雞有合適的采食和飲水位置,才能使其均勻地生長發育。

6.1.4清洗消毒育雛舍在進雞之前必須徹底清洗,包括墻壁、地面、籠具等設備的清洗。然后用1%的氫氧化鈉(燒堿)溶液噴灑墻壁和地面,再用其它消毒劑按使用說明對育雛舍所有設備進行噴灑。最后把門窗關閉,對育雛舍和用具進行熏蒸消毒。其方法有兩種:一是每立方米空間用福爾馬林40mL,高錳酸鉀20g。先放高錳酸鉀在舍內瓷器中,后加入福爾馬林,使其產生煙霧熏蒸2h。然后打開門窗通風換氣,使舍內煙霧散發出去。二是用過氧乙酸熏蒸消毒,每立方米空間用過氧乙酸3g,放在容器內加熱使其蒸發,密閉2h。熏蒸時舍內相對濕度要保持在60%,其消毒效果明顯。

6.1.5飼料及藥品按照所進雞種的營養需要標準,提前購進或配合好雛雞飼料。一次購進或配料最好不要超過15d的用量,以免飼料霉變和營養成分損失。為了預防雛雞發生疾病,要準備好相應的藥品和疫苗。

6.2飼養管理

6.2.1飼養階段的劃分根據肉雞的生長發育規律及飼養管理特點,快大型肉雞飼養階段可分為育雛期(0~3周齡)和肥育期(4~6周齡);優質肉雞大致可劃分為育雛期(0~5周齡)、生長期(6~8周齡)和肥育期(9周齡后或出欄前2周)。在實際生產中,各飼養階段的長短受到肉雞品種和氣候條件等的影響,飼養階段的長短應根據實際的情況來決定。

6.2.2育雛期的飼養管理該期的目標就是使各周齡體重適時達標,爭取高的育雛率。據資料介紹,1周齡末雛雞體重每少1g,出欄時體重將少10~15g,為了保證1周齡末的雛雞體重達標,此期要充分做好飼養管理工作,具體操作如下。

6.2.2.1及早飲水小雞出殼后處于高溫、高密度條件下,體內水分消耗多,特別是經過長途運輸,容易發生脫水。應在入舍后20min左右飲水,在飲水中加入5%~10%葡萄糖或蔗糖,最好使用高效電解多維,有利于雛雞體力的恢復和生長。在雛雞運抵雞舍后的半天內,飲水要比喂料重要得多。應放置足夠的飲水器以保證所有的雞只都能夠喝到水,并注意水溫應在16~22℃之間。對不飲水的雛雞可進行人工輔助飲水,可將雞喙碰觸飲水或飲水器而使其學會飲水。

6.2.2.2適時開食開飲后3~5h開食。出殼后雛雞第一次喂食稱開食。開食的早晚直接影響初生雛雞的食欲、消化和今后的生長發育。初生雛雞消化器官在孵出后36h才完全具備消化功能,過早開食對消化器官有害,對以后的生長發育也不利;過晚開食會消耗雛雞的體力,使之變得虛弱,影響以后的生長和成活。開食飼料用配合飼料效果較好。上料技巧為第1周每天喂8次、第2周每天喂7次、第3周每天喂6次、第4周后每天喂5次;在不同的時間上不同的料量,以刺激雞群的采食而取得好的飼養效果。

6.2.2.3適宜溫度1~3日齡分別37℃、36℃、35℃;4~7日齡33~30℃;8~14日齡30~27℃;15日齡之后27~24℃。此期溫度特別重要,如果溫度過高或受寒,會出現腹瀉、卵黃吸收不良、應激和脫水等問題,要勤觀察并根據需要及時調整育雛溫度和雞舍的通風。

6.2.2.4相對濕度不同日齡肉雞對濕度有不同要求,一般是1~4日齡65%~70%,以后相對濕度為60%~65%。防止脫水及飄飛的絨毛刺激雞呼吸道從而誘發呼吸道癥狀的疾病。嚴禁出現高溫高濕、低溫高濕和干燥三種情況。相對濕度較低,會導致雞群生產性能和均勻度較差;相對濕度較高,雛雞容易脫水,呼吸道黏膜容易損傷等。

6.2.2.5飼養密度一般前期以每平方米30只為宜,后期逐步降至每平方米15只以下。飼養方式對飼養密度有影響,網上平養密度可大一些,地面平養可小一些。

6.2.2.6飼料營養全面應喂以優質的全價飼料,1周齡內的雛雞對營養水平的要求高(粗蛋白>21%,代謝能12.5~13.4MJ/kg),所以此期的飼料營養水平很關鍵。2~3周齡為了降低營養代謝?。ǜ顾Y、猝死癥和腿病等)的發生率,可以進行適當的限飼。也可以在1周內喂以高營養水平的開食料而在1周后配制蛋白>21%、能量11.5~12.5MJ/kg的雛雞飼料。

6.2.2.7光照1~3日齡24h/d,強度3W/m;4~30日齡調整光照時間約16h/d,強度1.5W/m,燈高2m,31~42日齡0.75W/m,并且育雛室光照要均勻。1~2h的黑暗與照明交替進行,使雛雞適應黑暗環境,遇到停電不至于發生擁擠,也便于控制采食,調整生長速度。

6.2.2.8嚴格消毒雞舍門前要設置消毒池,經常更換消毒藥水。喂雞前,要更換工作服,并注意手和鞋的消毒,平時要堅持對雞舍內外進行定期消毒。

6.3育肥期的飼養管理

此期的主要目標為育肥,促使雞群快速生長以獲得最大的出欄體重,管理要點如下。

6.3.1強化通風換氣以通風為主保溫為輔。此期如果不注意通風,雞群的排泄物產生的有害氣體會造成雞舍的空氣污濁,影響雞群的健康和生產性能。

6.3.2嚴格消毒特別是帶雞消毒,消毒次數為1次/d。隨著養雞時間的延長,雞舍環境的污染越來越嚴重。如果不注意環境的治理,最終將嚴重威脅雞群的健康。

6.3.3供給全價飼料和清潔飲水最好用全價顆粒料,此期的營養以高能量為主,蛋白水平可降至18%,如果具備混合條件則可在飼料中加入1%~3%的油脂以增加能量。夏天更應該注意雞群飲水的凈化及水槽和料槽的消毒。

6.3.4加強光照管理逐步延長光照時間,提高采食量,加強催肥,以獲取最大出欄體重。光照23h/d,強度為0.75W/m。強度太大容易造成炸群,強度太小又起不到刺激采食的目的。

6.3.5控制濕度相對濕度65%~60%,不低于55%。

7疫病防控

雞場能否及時做好疫病防制,最大限度地減少重大疫病發生率,降低肉雞死亡率,從而降低飼養成本,是提高肉雞飼養效益的根本。商品肉雞疫病防控主要從以下幾個方面著手。

7.1重視雞場的環境衛生

堅持做好消毒工作,消毒工作要制度化、經?;⒕唧w化。

7.2加強管理

7.2.1全進全出制飼養肉雞必須采取“全進全出”的飼養方式,養完一批雞后,必須徹底清掃、消毒,再空舍2周后才能進下一批肉雞。

7.2.2建立完善的衛生防疫制度保持雞舍內清潔、衛生、無異味,減少各種應激反應。定期對雞舍內外、飲水等進行消毒。進雛前對雞舍徹底消毒,工作人員進入雞舍時,必須穿工作服、換上鞋帽,雞舍嚴禁人員串舍和外人參觀。特別鄰近雞舍發病時,應嚴格封鎖。杜絕飛禽、老鼠、犬、貓等傳播病源。糞便遠離雞舍堆積發酵、無害化妥善處理,病死雞要焚燒或深埋。

7.3制定科學的免疫程序

一般情況下,10日齡時用新城疫IV系疫苗點眼、滴鼻,17日齡用法氏囊弱毒疫苗飲水。24日齡和31日齡分別重復10日齡和17日齡的免疫,同時要適時合理用藥,控制雞白痢、球蟲病和慢性呼吸道病的暴發等。

免疫接種前后3~5d,停用抗病毒藥物,在日糧中適量添加口服補液鹽,維生素等抗應激劑。使用的疫苗要確保質量,選擇國家公布或縣(市)畜牧局推薦使用的疫苗;用藥時選擇國家允許使用的藥物,嚴格掌握用藥時間,并執行休藥期制度,以免造成藥物殘留。

8主要傳染病的控制

8.1白痢

8.1.1預防①從進行過白痢凈化的種雞場采購雞苗。②綜合衛生措施。保持穩定的育雛溫度,3~15日齡雞在飼料或飲水中投喂允許使用的抗菌藥(如氟哌酸、恩諾沙星、環丙沙星等)和抗菌中草藥(如辣蓼、野等)。連喂3~5d,停1~2d,再喂3~5d。

8.1.2治療首選藥的劑量比預防量加倍,同時注意用小蘇打或電解質多維輔助治療。

8.2大腸桿菌病

8.2.1預防管理過程中要注意水質衛生和加強環境消毒,保持良好的通風使空氣清新,防暑、防寒、防潮濕,杜絕擁擠等應激因素。

8.2.2治療首選藥物為頭孢類、諾氟沙星、氧氟沙星、環丙沙星等。

8.3球蟲病

8.3.1預防①提倡籠養,網上平養方式育雛。②保持雞舍干燥、避免墊料潮濕。③15~35日齡在飼料或飲水中投喂允許使用的抗球蟲藥如氨丙林、地克珠利、馬杜霉素等,連喂3~5d,停1~2d,再連喂3~5d。

8.3.2治療首選藥的治療劑量比預防量加倍,同時投喂維生素K和維生素C有輔助療效。

8.4新城疫

8.4.1科學免疫分別于10日齡、24日齡進行疫苗接種,首免用弱毒苗,飲水免疫或點眼滴鼻。

8.4.2治療一旦發病,應立即隔離病雞,對未出現癥狀的所有雞只用弱毒苗緊急注射,注射時應每幾只雞換一次針頭,分群注射秩序為健康雞到可疑雞。

8.5禽流感

8.5.1科學免疫分別于10~14日齡、25~35日齡用滅活苗進行接種。

8.5.2加強管理加強飼養管理,保持良好的通風使空氣清新。

8.5.3防控一旦發病,應立即全群隔離、封鎖、撲殺,對周圍的健康雞群緊急注射禽流感疫苗。

肉雞養殖范文3

關鍵詞肉種雞;生理發育;光照;環境;飼喂

1~22周期間雞群的管理要依據種雞的生理發育來進行,始終著眼于滿足光刺激的需要。通過給料使雞只獲得合適的體形體況,而不單是目標體重,這就要求給料人員在關鍵時期要通過觸摸給料,不要以飼養經驗來增加或減少料量。飼養的最終目的是1日齡入舍母雞至淘汰時累計產父母代的套數,所以飼養種雞的每一個時期都很重要,中間有任何閃失都可導致雞群的總成績達不到標準。因此,在雞群沒有淘汰前都要盡心盡力,而不能只看產蛋高峰。

1了解肉種雞生理發育特點

0~4周發育消化系統、心血管免疫系統以及羽毛、骨骼,這段時間需要注意的是溫度適宜、通風良好、喂料均勻、料位充足且分布均勻,還要采用充足且均衡的光照強度;4~8周,骨骼生長85%,在這段時間,肌肉、肌筋也同時生長。這個階段的體重均勻度越高越好,如果均勻度不好,那么在4周時就應該進行選雞,按體重分群飼養,完成調雞的時間應不超過6周。11周生殖器官開始發育,14~21周開始生殖器官快速發育,體重迅速增加,自然累積脂肪。21~30周性成熟,此段時間最重要的是要控制公雞、母雞的飼料,需要控制從生長期過渡到產蛋期的體重,不要過肥[1]。從產蛋開始到高峰,母雞必須有18%~20%的體重,當產蛋開始的體重小于標準150g以內,到高峰時體重需增幅20%,以便有足夠的脂肪儲存來維持產蛋的持久性;當產蛋開始的體重高于標準150g以內,在高峰時體重可以增幅18%,因為母雞已經累積到足夠的脂肪。31周產蛋高峰后,體重增重轉變為脂肪積累,產蛋性能逐漸遞減。

2滿足雞群光照要求

小雞入舍的第1天24h光照,第2~3天22h光照,第4~5天20h光照,第6~14天16h光照,前14d母雞一直自由采食,在14d左右當母雞吃料達到40g時開始限料,每天隨著母雞吃完40g料的時間的逐漸變短而相應地減少光照時間,光照時間要從開始的16h減少到8h。至于將光照減少到8h的具體時間要根據小雞的采完料的時間和生長情況來決定,每天8h的光照要持續到22周齡直到母雞達到加光的要求。公雞前14d與母雞一樣,15d至體重增加到2kg選種時都為16h,選完種后都是8h,與母雞走相同的光照程序。在22周左右光照刺激時,母雞群要有良好的均勻度、適合的體形體況,恥骨有足夠的脂肪沉積,此時的體重僅作參考,加光與否完全依靠觸摸。雞群抽樣5%,如果胸肉發育達到要求,恥骨間距達到2指寬,恥骨處有足夠的脂肪沉積,主翼羽已換7~8根,只剩下2~3根,有90%以上符合要求時就可以加光,發育不完全應推遲光刺激時間,這樣才會有良好的產蛋率和孵化率[2]。

3加強雞舍環境控制

一是通風。保證雞舍內充足的氧氣含量;排走雞身體處過多的熱量(使舍內溫度均勻);排出濕氣;減少舍內灰塵;減少舍內有害氣體的產生??傊?通風的目的是保持雞舍良好的環境,使之空氣新鮮,排出有毒氣體,以及維持均衡的濕度;同時良好的通風也維持墊料干濕程度,對于預防雞群的疾病有很重要的作用[3]。冬季雞舍通風控制的感官要求是,雞舍排風扇端的氨氣味以不使人的眼睛不舒服為宜;如能刺激人的眼睛有淚,表明氨氣濃度大,應加大通風量。最小通風量可以在溫度較低時使用。此時,要避免舍外冷空氣直接吹到雞身上,雞舍通風由縱向通風改為橫向通風,降低舍內空氣的流動量。二是1萬只雞群前21d的溫度和最小通風量。雞舍的環境溫度至35d降低21℃并且延續到雞群淘汰;隨著雞的日齡和體重設定風扇工作的時間,通常最小通風的標準是1kg體重0.6CFM。三是雞舍濕度。要求的正常范圍值是55%~65%,如果地面潮濕和氨氣多就可以通過增加定時鐘工作的時間來增加通風量,如果通風量增加后地面仍潮濕,應稍微增加舍內供暖,以增加空氣中吸水的能力;如果舍內灰塵多、干燥應減少通風量,冬季產蛋期舍內干燥粉塵較多時影響墊料,應適當灑水以減少粉塵,育雛舍內空氣干燥時,應向墊料適當灑水以增加舍內濕度避免雛雞脫水。

4科學飼喂

針對種雞不同的發育時期來給不同的每周料量增幅。0~6周是給種雞的均勻度和體形結構打基礎的時期,尤其是前4周種雞的蛋白積累量,會影響4周后的體重和均勻度,以及開產后蛋的大小、尺寸和產蛋率;7~12周通過嚴格限制飼喂避免雞只超重,并維持良好的均勻度;13~20周加速給料,促進生長,為性發育和光照刺激做準備;21周開始控制生長并采用每日飼喂有利于卵巢發育。6~20周齡期間無論大小母雞的體重增幅都要達到33%~36%。母雞在前2周自由采食,必須把14周齡看作是種雞性發育的起始點,如果此時雞群已超重,體重和標準平行著走,不能減料,也不能為了追求整棟雞的平均體重與標準接近而從大雞欄拿出一部分料加到小雞欄,使大雞欄的體重維持或降低[4]。從14日齡左右開始每日限飼,到第4周時可以有1周的五二限飼,以保證喂料日母雞能把飼料吃完。13~20周為了種雞的良好發育,采用五二限飼,降低限飼強度;21周可以改為每日飼喂。爭取在22周左右加光之前,確保母雞有良好的體形體況,從15周開始每周通過觸摸給料,防止公雞變肥,并有足夠的脂肪沉積。公雞在選種前都采用自由采食,選種后飼喂方式和母雞走相同程序。

5參考文獻

[1]袁世銀.淺談肉雞的飼養管理[J].畜牧與飼料科學,2010,31(3):140-141.

[2]王飛,朱永飛,賀文清,等.肉雜雞育成期飼養管理技術要點[J].畜牧與飼料科學,2009(4):149.

肉雞養殖范文4

1基本情況

1.1條件

文縣位于秦嶺山區延伸地帶,氣候溫和,人口稀疏,農戶居住分散,植被繁茂,溪水環繞,放牧場地開闊,遠離城市和工業污染,群山天然屏障,是肉雞生態養殖的風水寶地。

1.2數量

文縣是肉雞傳統養殖區,也是雞肉傳統消費區。近年,絕大多數青壯年勞力進城務工,生豬養殖費時費力,連年虧損,農戶養殖著重點大多轉向養雞。全縣年肉雞養殖量在30萬只左右,均為散養,而年消費量在50~60萬只,不足部分歷年由四川、陜西供給,當地養殖數量還有很大的提高空間。

1.3規模

隨著退耕還林項目的實施,經濟林、生態林種植大量增加,又屬國家天然林保護區、白龍江自然保護區,林區面積大幅上升。2014年縣政府出臺了鼓勵發展林下經濟的刺激政策,農民專業合作社也紛紛加入,肉雞規模養殖近三四年逐漸增多。大多以500只左右規模戶為主,采用場地輪作,年出欄兩三批。全縣規模肉雞養殖戶達到70多戶,養殖量接近10萬只。

2存在的問題

2.1基礎條件差

大多數養殖戶對圈舍條件無所謂,采用石棉瓦簡易棚,冬天不能保溫,夏天不能避暑,雞的一部分營養用于與環境抗爭。舍外不設遮蔭棚或遮陽網,四周不設隔離欄。飼槽、水槽量不足、不利于清洗消毒。

2.2飼料營養不平衡

有些養殖戶認為生態養雞就不能使用飼料,沒有營養平衡觀念,自家有什么糧食就喂什么,添加原料很隨意,沒有標準,不按比例,青、粗原料常超標。購買飼料不分品種,豬飼料、蛋雞料都在用,或者一種飼料從出殼喂到出售,不分日齡段,不看蛋白含量。

2.3免疫接種不規范

部分養殖戶對雞的免疫只等政府配發的疫苗,不管什么種類,不分質量好壞,免疫接種的時間性不強,疫苗使用方法不正規,沒有建立免疫程序,不了解各種疫苗的免疫有效期。

2.4藥物使用不恰當

大多數農戶不懂得哪些藥物是抗菌素、哪些是抗病毒藥、哪些是驅蟲藥,診斷不清雞得的是哪一類病,用藥清一色是抗生素,造成藥不對病,浪費藥物、耽誤治療。有些農戶缺乏養殖經驗,不知道按時添加預防性藥物,等到發病時才治。絕大多數農戶不理解藥物殘留和停藥期,增加食品安全風險。

2.5防疫概念不清

有些養殖戶認為牲畜抵抗力強,不注重防疫,外來人員隨便進入圈舍,養殖人員不更換專用服裝,病雞接觸后不消毒即又管理健康雞群;養殖圈舍、環境、用具不定期消毒;雞、鴨、鵝混養,幾種動物在養殖場同吃共睡;有病的雞不予以隔離,死亡的雞不及時深埋處理。

2.6管理混亂

大部分農戶因為不懂專業知識,購進雞苗先看價格,再看精神狀態(雞苗的品性和免疫狀態等是肉眼看不出來的);圈舍、場地的使用不講究;養殖環境不考慮了天??h高寒牧區寒冷對畜牧業的不良影響。但是天??h屬高寒牧區,風大,紫外線輻射強,再加上冰雹等自然災害,對塑膜棚的破壞力很大。每年春季狂風不時將塑膜采光面撕裂,加之紫外線的強輻射,縮短了采光面的使用年限,使應用塑膜作為畜棚采光面的缺點逐漸顯露出來。

2.2把玻璃作為畜舍暖棚采光面

為了在冬春季防治采光面被風刮破、撕裂,并延長使用年限,進入21世紀,設計修建了以鋼材料作為支撐架,利用玻璃作為采光面的畜禽暖棚。這種畜舍雖然在使用中克服了因風吹日曬而被破壞的現象,但存在造價成本高、破損不易修補、吸收熱量快、散熱也快、不易保溫和棚內干濕度不易調控等缺陷,在廣大的農牧區推廣時受到阻力,只是在項目的支持下修建了幾百座棚。

2.3PE中空板成為第三代畜棚采光面材料

第三代養畜暖棚是在總結多年應用的基礎上,通過到青海省和甘肅省的甘南等地的考察學習,引進的新一代節能環保的畜禽暖棚采光面材料-PE中空板(又稱萬通板),在天??h進行了試驗示范推廣,其特點有:一是該采光面為雙層中空結構,中間能隔離空氣,保溫性能大大增強。二是極少出現掛水和滴水現象,這不僅增加了透光率,還降低了室內的相對濕度,減少了病害的發生,即可隔熱又可貯熱,又可以自動調節溫度。三是這種材料采用了國內外先進的抗老配方,使用壽命長,中間又有加強筋,不怕風吹、不怕雪壓,機械強度大,耐拉耐用。這種材料具備的優點適合天??h高海拔、寒冷、紫外線強、風大的特點。在全縣農牧區推廣應用,深受農牧民群眾歡迎。

3采光面支撐面的建造方式

3.1斜坡式采光面

死棚的前屋檐與前墻成一條斜線,斜線與地面的夾角成35°,支撐架可用木條或空心鋼管,長為3.4m,木條之間的間距為40~60cm,上屋檐可用釘子固定,前墻上用水泥和磚固定,前沿伸出20cm,以防止流水影響墻體。

3.2弓形采光面

采光面為弓形,支撐架以三角鐵或空心鋼管為好,為節約成本,在鋼管之間加入2~3根質量好的竹片,其余指標同于斜坡式采光面。

4小結

肉雞養殖范文5

[關鍵詞] 肉雞養殖 常見疾病 預防措施 免疫營養 健康養殖

[中圖分類號] S858 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)05-0225-01

就目前我國肉雞養殖業的現狀來看,其產業在國內的分布范圍非常廣泛,存欄量很大,乃是諸多農戶經濟收入的主要來源。但是,近幾年我國肉雞養殖的疾病發病率卻呈現出了逐年遞增的生長趨勢,這一想象乃是非??陀^、嚴峻的問題。目前我國肉雞養殖業中最為常見的疾病特點為:隨著肉雞養殖技術的逐漸提高,隨之產生的相關疾病的發病情況也變得越來越錯綜復雜。肉雞體內的各種細菌的耐藥性都普遍增強,可以對其使用的抗生素種類卻呈現出逐年遞減的情況。故此,對于肉雞養殖中所產生的相關疾病的防疫治療工作進行有效的研究與實施是非常必要的,這對于提高我國肉雞養殖的質量與規模都具有非常重要的真實可操作性意義。

一、我國肉雞養殖業的常規養殖手段

1.夏日肉雞養殖的常規養殖手段

在夏日對肉雞進行養雞時,傳統的疾病防疫一般會使用以下幾種防治措施:其一,保證雞舍內的防暑降溫。由于肉仔雞體表面的羽毛是非常稠密的,并且沒有生長汗腺,無法進行排汗,所以高溫對于肉雞的生長而言是非常致命的。故此,一定要采用科學有效的措施來保證雞舍內的溫度,如果雞舍內的溫度比肉雞的生長適宜溫度要高時,一定要將雞舍內的窗與門全部打開通風,以確保溫度可以降低下來;其二,飼料的配比應當根據飼養現狀進行合理化的調整,并且也應當相應的改變喂養方式。在夏日非常炎熱的氣候環境下,一定要確保肉雞飼料的配比情況以及食物質量,而且應當盡可能的降低肉雞飼料的能量水平,將動物蛋白完全替換為植物蛋白;其三,水乃是天然的優質體溫調節劑,故此,應當保證全天在雞舍之內提供干凈、新鮮的肉雞飲用水;其四,應當根據氣候調節肉雞的飼養密度。集群的密度應當是根據環境的溫度、濕度以及雞舍的整體構造來決定的。所以,在炎熱的夏季,應當盡可能的降低雞群之間的飼養密度,以保證雞舍內的室內溫度不會過高,這對于肉雞的生產也具有非常關鍵的意義。如若雞群的密度過大,不單單會導致肉雞的熱衰竭概率迅速增加,而且也不利于肉雞的正常飲食與飲水,這會造成肉雞的生長速度變得遲緩。除此之外,還可能造成肉雞的表羽毛上沾染污穢物,降低肉雞的自身抵抗力,最終導致肉雞患?。黄湮?,及時的添加激素藥物并且定期對雞舍內的環境衛生進行清潔。在夏日,因為天氣過于炎熱會造成蚊蟲蠅蟻等生物的大量繁殖,所以在這段期間應該在雞飼料中及時的添加一些激素藥物。除此之外,還應當定期的對雞舍內的環境衛生進行清潔,這對于肉雞養殖的安全防疫來說,也是至關重要的一環;其五,應當預先做好雞群的疫苗接種工作,從多方面細節化的加強肉雞發病的防治工作。

2.冬日肉雞養殖的常規養殖手段

由于冬日的天氣具有寒冷、干燥等特點,所以針對這種氣候一般會采取以下兩種手段進行肉雞疾病的預防:其一,雖然說冬日的天氣非常寒冷,但是養殖人員切記不要單純為了保持雞舍內的溫度而忽略了雞舍內部的通風換氣,對于雞舍內的垃圾、污穢物也應當及時處理。如若這些垃圾沒有得到及時的清理,那么便會導致雞舍內部的氨氣蓄積過剩,從而造成肉雞中毒以及其他疾病的發生。為了防止氨氣會對肉雞產生負面影響,養殖人員應當在雞舍內及時的進行灑水,除此之外也可以利用一些能夠吸收氨氣的除臭劑來進行解決。例如說熟石灰或過磷酸等;其二,養殖人員一定要及時的熟知天氣變化情況,以保證做好冬日里的雞舍防寒保溫工作。并且應當注意加強通風,確保雞舍內擁有充足的供給肉雞的氧氣。

二、在肉雞養殖的過程當中常見疾病的有效防疫手段

1.養殖人員應當加強肉雞養殖疾病相關知識的學習

養殖人員應當加強對于肉雞養殖的過程中,所發生疾病的內在因素以及外在因素的認知。其外在因素一般包括有:一些外界因素的刺激、損傷或者支原體感染、化學藥物刺激等;其內在因素則主要包括有:肉雞體內營養不良。肉雞自身存在免疫權限等。通常來說,導致肉雞患病的三個因素為:外界環境因素、機體自身因素以及病原體感染因素。在這三個因素當中,最容易導致肉雞發生大量死亡的因素便是病原體感染。故此,養殖人員一定要充分的認識到這些因素對于肉雞生長過程中所能夠產生到的影響,從而為肉雞創造更加適宜良好生長的生存環境,最大限度地確保疾病的免疫工作能夠達標。

2.加強肉雞養殖的疾病預防工作

2.1時刻將增強肉雞群整體的抵抗力為為肉雞養殖的核心宗旨,從而有效地控制肉雞患病率。

2.2在對已經患病的肉雞進行用藥時,一定要遵循“高校、準確”的這一原則。對于病毒方面疾病的控制應當選取中藥為主,西藥則作為輔助藥物;而對于急發性質的傳染疾病或者細菌疾病的治療,應當采取西藥為主。

結語

綜上所述,隨著我國社會經濟的快速發展,肉雞養殖業的經營者也全部面臨著不可預估的市場風險以及自然風險。所以,作為肉雞養殖業的一線管理人員以及技術人員,一定要仔細分析當前肉雞養殖過程中的常見疾病,掌握最為切合實際的養殖技術與防疫技術,從而促進我國肉雞養殖能力的綜合提高。

參考文獻

[1]趙培培.第二屆(2012)中國養殖論壇特別報道 如何破解規?;怆u養殖與疾病防控難題[J].獸醫導刊,2012(09).

[2]趙培培.健康養殖時代怎樣防控肉雞疾?。卡D―(獸藥114網)2013健康養雞中國行(濰坊站)側記[J].獸醫導刊,2013(04).

[3]朱雪松.規模化肉雞養殖與疾病防控――2013(臨沂)第七屆中國健康養殖論壇[J].獸醫導刊,2013(04).

肉雞養殖范文6

養殖戶萌生退意

“這兩年養羊別說賺錢了,不賠錢就不錯了。肉羊價格最好的時候也不過是每500克10元,最低的時候才七八塊錢。而且羊販子也少了很多,種羊更是沒人買了?!鄙綎|東平縣商老莊鄉東廟村養殖戶楚大民說,從今年年初開始,一個月左右的時間價格跌得非常明顯。山羊價格每500克從13元掉到10元。

山東萊陽龍旺莊街道龍旺莊村養殖戶李成軍告訴筆者,一天一只羊的養殖成本在三四元,喂好了一天能長200克。從羊圈里逮出來的毛羊,500克價格八九元,算下來根本賺不到錢。今年,李成軍把存欄的羊全部低價處理了。“行情好的那幾年我投了40多萬元養羊,到頭來就剩下了三間場房。就算羊肉價格上漲,我以后也不養羊了?!崩畛绍娬f。

跟李成軍有一樣想法的養殖戶不在少數,入不敷出的養殖現狀讓他們萌生退意?!拔覀兇逶瓉碛惺嗉椅寡虻?,放羊的老人也很常見,現在都沒有了。原來的時候扛著工具騎著車,打工掙錢來喂羊?,F在羊賣了,卻沒剩下幾個錢,還不如老老實實出去干個零工。”楚大民說。

羊價下跌,養殖戶規??s減,導致羊販子的生意也不好做?!昂芏囵B殖戶都把羊處理掉了,我家周圍養殖戶的規模起碼縮減了1/3以上,今年規模少得很明顯。”沂水縣馬寨鎮村民馬昭說,馬昭收羊已有11年,今年的行情讓他有些措手不及,“去年這個時候每天收上百只羊,今天只收了不到30只?!?/p>

今年春天,馬昭從大慶拉了400多只羊往外賣,折騰了一個星期一分錢沒賺著。“我把羊販到南方,收了羊再賣的時候價格就降下來了。羊越大吃得越多,成本也高,留不住只能賠錢往外賣?!瘪R昭說,“相比往年,去年行情差,誰想到今年比去年還差。”

販羊的生意不好做,馬昭周圍的不少羊販子逐漸轉行了。筆者問他是否要轉行去做別的時,馬昭卻笑著搖了搖頭?!皼]辦法,我自己還養了300只羊呢,不干這我還能干啥呢。我們鎮上原來一半以上都是養羊、販羊的,靠這個生活習慣了。”

轉型升級迫在眉睫

羊肉價格因一直堅挺,被人稱為“羊貴妃”,這兩年怎么突然就降了價?禹城市十里望鄉金莊村養殖戶韓在成分析,進口羊肉的沖擊很大?!氨镜仞B羊養殖成本高,一是飼料價格高,再就是人工貴。國外都是機械化養殖,價格便宜不少。”韓在成說,“我們這兒的本地羊肉,500克賣30元錢。前段時間超市里賣的新西蘭進口羊肉,500克才賣22元錢?!?/p>

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