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【摘要】知識一體化、經濟全球化、文化國際化對當今的本科畢業生提出了更高的標準和要求，而雙語教學作為培養應用型人才的有效手段，成為諸多專業課程教學改革的方向。本文結合安徽科技學院企業戰略管理課程組在開展雙語教學過程中遇到的教師、學生、教材、教學方法、考核方式、整體運行機制等方面的困難，提出了相應的思考和解決對策。
【關鍵詞】雙語教學；企業戰略管理；教學改革
數據顯示，全國約有97.8%的高校開設了雙語課程，“985”高校開設的雙語課程占全國雙語課程總數的近60%，雙語課程的學科門類中工學最多，其次是理學、管理學、經濟學、醫學等?？梢钥闯?，管理學雙語課程的開設在全國的雙語學科門類中已占一定比例[1]。
1．企業戰略管理課程開展雙語教學的必要性
1.1促進學生對課程的深入理解和學習
企業戰略管理這門課程非常適合雙語教學，該課程的研究起源于美國，從西方引入國內至今時間較短，利用英漢雙語教學能夠幫助學生更好理解重要概念提出的背景、各種原理的應用條件及配合理論教學的經典案例等，提供一個更為貼近理論產生背景的環境。
1.2適應市場對管理類畢業生素質的要求
管理類學生所學的專業知識雖然較為廣泛，但技術性不強，進入門檻相對較低，在就業時若要體現出比較明顯的競爭優勢和核心能力，綜合素質表現及對知識靈活、彈性地運用非常重要。同時，該專業學生就業時本身面臨就業單位對其英語水平的較高要求。雙語教學是培養應用型人才的有效平臺，提供一個良好的語言環境，讓學生及時了解本專業的最新研究成果和發展動向，提高閱讀和撰寫專業文獻的能力，培養學生既具有扎實、深入的專業知識，又具有良好的英語表達和交流能力，增強學生在就業市場的競爭力。
1.3鍛煉和提高師資隊伍的能力
雙語教學對任課教師提出了更高的要求，一方面是熟練運用英語的能力，其中查閱、閱讀、撰寫英文文獻的能力有助于提升科研創新能力和水平，對聽說能力的更高要求也促使教師對全面應用語言更為重視；另一方面，雙語教學的順利開展離不開精心的課堂設計，以往填鴨式的滿堂灌作法必須剔除，這就要求教師對備課更為投入，不斷提升教學水平，拓展教學方法，改良教學模式。
1.4滿足課程教學改革需要[2]
在以往教師填鴨式教學，學生不愿意聽課的怪圈模式下，各大院校提倡大力進行教學改革，改善課堂質量和教學效果。外語學習和專業課學習對本科生來說都至關重要，但是長期以來，將兩者合二為一的學習模式卻未被接受。一方面學生把大量的時間和精力投入到復習和迎接國家英語等級考試中，另一方面教師在長期從事漢語教學中忽視英語這項工具，對英語的應用能力大大退化。將專業知識的學習和外語水平的提高融為一體，鼓勵開展雙語教學，是學校培養應用型人才的有效途徑。
2.企業戰略管理課程開展雙語教學的整體情況
安徽科技學院管理學院的雙語課程已有十多年的發展歷史，企業戰略管理是其中最早實施雙語教學的課程之一，從往年的教學評價和學生座談中可以看出，接受雙語教學的學生大多數比較認可教學效果。但是期間，由于任課教師調動和更替，學生接受能力限制等諸多因素，雙語教學進行時斷時續。
3.企業戰略管理開展雙語教學的困難
3.1授課教師雙語教學經驗不足，英文授課能力有待提高
企業戰略管理的雙語教學要求教師具備開放性和創新性的思維方式，擁有企業戰略管理、英語語言學、教育學等多層次的知識結構以適應專業知識的日益更新和跨學科教學。安徽科技學院管理學院已形成相對穩定的企業戰略管理課程組，由五位教師組成，其中博士、在讀博士、學士各一人、碩士兩人，具有教授職稱的兩人、副教授一人，講師兩人。教學團隊在學歷、職稱上形成了較好的梯隊，并具備十年以上講授和研究該課程的歷史。但是在雙語教學方面，只有兩人在該課程上使用過，從教學團隊整體來看，雙語教學的經驗仍然不足。雖然教師的英語讀寫能力較強，但是聽說環節相對薄弱，用英文授課的能力，尤其是根據學生的聽課反映及時調整英文使用比例的靈活應用能力還有待磨練與提高。
3.2雙語教材缺乏
就目前而言，國內發行的雙語教材較少，而國外的教材都是原版英文的，不僅費用高，教材中的生詞也多，一些注解和翻譯顯示的較少，與國內的教學方式無法很好的相適應，同時缺少配套教參和習題集等，學生普遍存在畏懼心理，不能適應純英文的課本。
3.3學生的觀念和外語水平難以應對雙語教學
在學生中普遍存在雙語教學是為了提高學習英語水平的錯誤認識，缺乏雙語學習的積極性，其實雙語學習真正的意義并不是“學英語”，而是“用英語學”，距雙語教學的目的相距甚遠；其次，部分學生在交流中無法正確表達自己所想，語法的運用也多有不恰當之處；最后，學生對雙語課程的學習方法尚覺陌生。原因在于：首先學生沒有自主學習的積極性，其次，雙語課程開設的較少，導致學生無法連貫上課聽講，不得要領；這樣惡性循環，嚴重影響了學生們學習的熱情，變得只關心考試成績。
3.4雙語教學方法還有待深入探討
在近幾年的企業戰略管理雙語教學中，常用的模式是教師在課上采用英文課件、英文視頻，授課過程中利用中英文雙語解釋，同時加強對學生的提問以便隨時掌握學生聽課的情況。但是這種師生互動模式依然比較單一，調動學生積極性和參與程度有限，雙語教學更需要學生的積極參與，這就要求教師更為巧妙地設計課堂，豐富課堂內容，活躍課堂氣氛。
3.5雙語課程考核方式尚待改善
雙語企業戰略管理的考核嘗試過多種形式，例如全英文試卷，全英文作答；全英文試卷，可選擇中英文作答；改革一張試卷考核的做法，將總成績五五分，平時的英文作業、話題討論、課上發言等計入考試成績，占50%；期末試卷考核占50%。從2010屆學生開始，企業戰略管理由原來的36學時修改為45學時，特增加了9學時實驗部分，相應的考核改為平時成績占20%，實驗成績占20%，期末考卷占60%，其中實驗部分包括案例分析，實踐調查等。各種考核方式各有利弊，用一張考卷考核學生，很難全面體現雙語教學的效果，學生也存在不公平之感；平時布置的作業任務多，又會增加學生的負擔，在專業課開設較多的學期易引起學生的反感。尋找科學合理的考核方式，更好地反映雙語教學的效果是今后的一項重要任務。
3.6雙語教學的運行機制不完善
安徽科技學院是應用型本科院校，由于雙語教學未被明確列入教學計劃和教學目標，往往隨任課教師的變化出現波動，開展雙語教學時斷時續。其次，采用雙語教學的備課量付出比起漢語授課增加很多，教師還承擔一定的風險，畢竟雙語教學在一定程度上約束了教師正常教學水平，從而影響課堂教學效果，直接導致教學評價受到影響；再次，缺少明確的雙語教學教師準入制度，從事雙語教學教師的穩定性不強。
4.企業戰略管理開展雙語教學的對策
4.1加強教師培訓，提升雙語教學能力
一是為教師提供機會到國外進修，深入了解國外企業戰略管理課程的開展情況，學習國外先進的教學理念和方法，教師在聽課和與國外教師交流的過程中能夠快速提高英語聽說能力。二是鼓勵教師參加各類科研學術交流活動，到企業掛職鍛煉、廣泛開展校企合作。此外，為營造類似西方國家的學習氛圍，學?？梢栽跅l件允許的情況下積極引進外籍專業教師及海外留學歸來的學者，其流暢的外語表達能力、準確的漢語解釋以及對專業前沿的掌握更符合雙語教革的需要，并能在教師中形成榜樣和帶動作用。
4.2加快雙語配套教材建設
4.2.1編寫實用的雙語教材
課程組計劃編寫一本能夠反映該課程重點內容，又適合本學院學生英語水平的企業戰略管理雙語教材。教材首先要體現實用性的特點，體現學校定位方向，將豐富的案例和理論的應用條件等應編入教材；其次注意企業戰略管理領域信息的前沿性，即學科前沿理論和最新學術動態，這樣有利于豐富學生知識結構和交流層次。再次是注重中英文使用的比例，在關鍵理論和專業詞匯上添加注解，克服學生對全篇英文的恐懼心理。雙語教學中由于中英文的切換和一定的翻譯及解釋占用時間，在課時有限的情況下，慎選教學內容也十分必要。專業課程之間本身有交叉重疊的內容，應精簡企業戰略管理最核心和重點的部分編入雙語教材中。
4.2.2輔以內容精煉的課件
盡量使用精煉易懂的英文制作課件，在重要術語與知識點上，中英文對應；將俯拾皆是的教學案例及時更新并補充在課件上；課件力求言簡意賅、層次清晰、美觀大方；另外，結合具體內容，加入一些理論產生背景，對現實的解釋力，反對者的觀點及軼事和笑話，圖片和視頻等體現情景的工具，充分顯示課件的活潑性。
4.3改變學生觀念，提高學生英語應用能力
教師上課初期應導入正確的學習目標和學習方法，及時解答學生存在的各種疑問。為學生在中高年級學習雙語課程時有較為濃厚的興趣并切實提高其英語成績，可在大一新生中開展演講、辯論、表演等各種英語競賽，邀請外語學院的教師進行專題的英語學習講座，邀請在國家英語競賽中獲獎的學生宣講學習經驗等，并對英語成績突出的同學給予及時的肯定，鼓勵學生在多樣化的活動中鍛煉自己的英語能力。在雙語教學開展后，教師應及時推薦優秀的雙語或英文專業參考書，在班級中組建學習和討論小組或推廣英語角活動，定期練習英語口語和聽力，并邀請外教和專業教師參與交流，給予適當的指點，促進對英語實際應用的能力和對西方文化的深入了解，實現師生素質共同提升的雙贏局面。語言的學習和掌握來源于日常生活的長期積累，將課堂以外的時間充分利用起來非常重要。
4.4豐富雙語教學方法
輕松愉快的課堂氣氛是學生擺脫對雙語課程恐懼心理的有效手段，因此雙語教學的課堂設計非常重要。徹底改變以往單一的教師講述、教師翻譯、學生單純聽的做法和沉悶的課堂氣氛，盡可能采用多種教學方法來豐富課堂，例如結合時下流行的翻轉課堂，移動課堂，微課堂等。師生共同收集和展示最新的企業戰略管理經典案例，供班級學習和討論；輔以視頻、圖片、漫畫等學生感興趣的教學工具；設計時尚的話題和模擬情景，捕捉新聞和輿論熱點等結合專業理論展開討論，突破教室限制，將課堂移動至超市、校園中，在情境中體驗專業詞匯和語句的應用，并給予學生大量機會充分表達自己的想法和觀點；注意授課時使用中英文的比例，不同的授課對象采取不同比例，傾聽學生的反饋并及時調整；定期布置作業督促學生利用課下時間查閱資料和思考。
4.5改革雙語課程考核方式
大學的課程考核不應僅僅拘泥于一張試卷，利用靈活多樣的考核方式全面考核雙語教學的效果是今后的考試改革方向。例如將中英文結合的答辯、熱點問題觀后感、社會調查與總結、案例分析與企劃、問卷設計與撰寫論文等多種新穎的形式作為考核方式，學生在親自行動和實踐的過程中感受理論與實際的結合，既能幫助學生深入理解和掌握專業知識，又能擺脫學生對考試的反感、恐懼和排斥心理，收到事半功倍的效果。
4.6完善雙語教學運行機制
明確雙語教學在應用型人才培養過程中的定位，結合專業特點將雙語教學列入教學計劃和教學目標；學校在工作量上給予教師相應的肯定和補償，保護和調動教師開展雙語教學的積極性，同時劃撥專項經費作為對課堂設計和科研、教研的支持；明確雙語教學教師準入制度，形成學科內相對穩定的雙語教學團隊；學校可適當提高雙語課程的學分，引起學生對課程的重視。
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作者:李學蘭 單位:安徽科技學院管理學院