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摘要:應用型旅游人才培養模式研究是目前高校廣泛開展的研究課題，但是應用型旅游人才培養始終面臨轉化困難的問題，本文從實驗的角度切入，由學生組成實驗性的社會實踐小組，將應用型人才培養模式的成果，在實踐中進行檢驗，實驗結果指導人才培養模式的調整，滾動向前不斷完善。當然實驗性學生社會實踐小組的構建面臨諸如安全問題、經費問題、管理問題的問題，本文針對性的提出構建的方案。
關鍵詞:旅游;應用;實驗性
一、理論準備
（一）應用型旅游人才
本文所提及的應用型旅游人才，是與研究型旅游人才相對的，應用型旅游人才的特點是既具備相當豐富的旅游理論知識，又能夠通過學習掌握實踐操作技能，能夠應對旅游行業工作中的各類突發情況等。
（二）實驗性學生社會實踐小組
本文所提及的實驗性學生社會實踐小組，主要是指由學生自發組成的，以提高自身實踐能力為目標，利用業余時間學習旅游專業知識，并且利用寒暑假等時間，通過實踐來驗證各類知識、教學手段的實際教學效果，并且由專業教師提供課外理論知識指導，實踐活動指導等輔助的學生團體。
二、構建實驗性學生社會實踐小組的必要性
旅游專業產生于上世紀80年代初，發展至今已經具備了完整的學科體系，在我國的教育體系中占有重要的地位，為我國的旅游行業從無到有的發展，提供了理論、人才支持，但是進入21世紀，我國的旅游行業發展進入嶄新的發展階段，對旅游人才的需求也發生了變化，從解決有無的問題，發展為更具有針對性的人才需求，應用型旅游人才培養這一課題正式提上日程，目前國內不少高校都在研究旅游專業培養應用型人才的培養模式，不少高校已經把相關成果應用到實踐當中，取得了一定的成效，但是在旅游應用型人才培養的道路上，還是“任重而道遠”的。目前應用型旅游人才培養面臨的諸多問題中，比較突出的就是學習積極性，教學方法與手段，教學效果的評價三個方面問題。首先，學習積極性這一問題已經成為我國高等教育非常關注的問題之一，如何能夠讓學生從“要我學”轉變成為“我要學”，這個問題困擾了不少教育學家，造成這種現象的原因有很多，但是其中比較重要的原因是學生對社會不了解，現在的大學生從小生活條件優越，從小學一直到大學，幾乎所有的時間都在學習和校園中度過，對于社會缺乏足夠的了解，對于社會競爭的殘酷性估計不足，生活在自己構建的虛幻的未來當中，加之缺乏對所學知識的理解，在沒有比較的情況下，不會有對未來的緊迫感。其次，為了提高學生的實踐能力，各大高校在教學手段與方法上引入了西方發達國家的成功經驗，取得了比較豐碩的成果，但是中國新一代的孩子們與西方國家的孩子相比，在教育背景、家庭背景、生活環境等等方面都差異較大，這些先進的教學方法與手段應當與中國學生的實際情況相結合，但是目前高等教育卻陷入了一個怪圈，高校想要培養出應用型旅游人才，但是這種培養卻是在沒有學生參與的情況下開展的，高校不了解學生的想法，自然就不可避免的造成“刷課”“作業”等各類荒謬的服務了。再次，各種以培養應用型旅游人才為出發點的研究，都是希望通過改革來改善教學的效果，但是往往這些研究都在實踐環節上面臨挑戰，究其原因主要是難以對改革進行不斷的優化與調整，這種情況直接造成改革推進困難重重，必須要建立完善的教學效果評價方法，當然這種方法不可能在短時間內準確評估效果，傳統的多因子評價方法顯然在應用型旅游人才培養中的評價準確性堪憂，因為評價應用型旅游人才的唯一標準是旅游行業的評價，培養應用型旅游人才的根本原因也是如此，不能為了改革而改革，也不能為了評價而評價。上述問題，是造成目前我國高校旅游專業應用型人才培養諸多問題中比較具有代表性的問題，這些問題都可以通過將學生引入人才培養改革來解決，當然，由于我國高等教育的現實情況決定了，不能盲目的將所有的學生都引入到這項工作中來，必須從學生中以一定的標準，抽取相應的學生，以實驗的方式來驗證應用型旅游人才改革的成效，并以此為切入點，滾動式向前發展。
三、構建實驗性學生社會實踐小組面臨的困難
構建實驗性學生社會實踐小組這一想法的出發點，是為了更好推動旅游專業應用型人才培養模式的構建，但是在實踐過程中這一工作面臨如下問題：
（一）學生安全問題
我國高校在教育教學改革過程中，面臨最多的問題就是學生的安全問題，我國的學生在步入社會之前受到國家、社會的高度關注，這樣做的初衷是為了保障學生的合法權益，畢竟學生在大多數時候是處于弱勢的地位上，有必要利用多方面的手段來保護學生。但是，正是這種中國式的關注，造成每一次改革都會受到國家、社會的高度關注，這給高校的教育改革帶來了巨大的壓力，畢竟改革這一工作就是“摸著石頭過河”，失敗的風險是存在的，一旦改革失敗，高校可能會面臨社會的誤解，在這樣的大環境下，高校在進行應用型旅游人才培養的過程中都將學生的安全與利益放在第一位，旅游專業應用型人才培養大多數被限制在相對比較安全的校園范圍內，但旅游專業畢竟是一個服務社會的專業，在高校的校園里是不能真正培養出社會需要的應用型旅游人才的，這就給社會實踐小組的組建造成了相當的難度。
（二）經費問題
實驗性學生社會實踐小組主要的目標是通過課外學習與活動，提高學生的社會閱歷，將所學習的知識運用到實踐當中，并且通過不斷的總結和提高來實現應用型人才的培養，進而為應用型旅游人才培養模式的構建提供支持。這項工作顯然既服務于高校，也服務于學生，那么其中所產生的經費如何來解決就是相當復雜的一個問題。如果由高校提供，不可避免的在旅游專業內出現不公平的現象，社會實踐小組的學生占用了更多的教學資源，而如果由學生自己支付，學生本身沒有經濟來源，完全是依靠家庭的經濟支持，支付能力相當有限。
（三）管理問題
實驗性學生社會實踐小組的活動內容豐富，既包括校內的課外學習、小組討論、小組策劃，又包括校外的實踐活動，如何管理這一社會實踐小組是一個非常重要的問題，這直接關系到社會實踐小組的實驗效果。完全由高校指派教師負責管理，那么學生社會實踐小組的積極作用就消失了，而完全由學生來負責進行管理，不可避免的會出現公器私用等問題，畢竟學生的社會閱歷、人生經歷等方面還比較欠缺，很容易為外部環境影響。
（四）人員構成問題
實驗性學生社會實踐小組的成員構成非常重要，不能將旅游專業的好學生集中在這個社會實踐小組中，畢竟好學生只能代表眾多學生中的一部分，而按照學習成績，采用分層抽樣的方法看似科學，但是卻偏離了應用型旅游人才培養的總體目標，畢竟目前的成績評定方法是培養研究型旅游人才的，用這樣的成績來選擇小組成員顯然并不合適。
（五）實驗活動內容設置的問題
實驗性學生社會實踐小組構建的核心目的，是希望通過事先設置的實驗活動內容，來驗證高校旅游專業應用型人才培養模式的理論框架、方式方法、知識點等內容，如果不能準確的設置相關活動，實驗性學生社會實踐小組的價值就大打折扣。
四、基于應用型旅游人才培養模式下的實驗性學生社會實踐小組的構建
（一）成員選擇興趣優先
當代大學生學習積極性差，其根本原因是因為所學知識與其興趣背道而馳，中國的大學生選擇專業更多的是由家長、親戚等等并不是親身體驗大學生的人來完成，往往大學生所學專業并不是自己真正感興趣的專業，這種現象也就造成了旅游專業中的學生并不是每一個人都對旅游行業感興趣，為了更好的發揮實驗性學生社會實踐小組的作用，小組成員全部以對旅游行業具備濃厚興趣的學生組成。
（二）內部競爭管理
為了提高實驗性學生社會實踐小組的管理效率，小組內部實行內部競爭管理，并不在學生社會實踐小組中設置專門的教師負責管理，而是在小組組建初期就在內部初步選擇4到6名團隊領導人，由團隊領導人自行吸納2到3名團隊成員，各團隊之間實行競爭關系，每一個實踐活動都由各團隊分別提案，由小組討論最終選擇最佳方案，并且由該方案的團隊主持相關活動，通過這種內部競爭機制來激勵學生，同時也能更好的提高小組的效率，教師在社會實踐小組中的角色更多的是教練員和裁判員。
（三）實踐小組開展創新創業活動
實驗性學生社會實踐小組的經費問題比較復雜，在實踐中不難發現，小組如果能夠自負盈虧諸多問題就迎刃而解了，旅游行業是一個高速發展的行業，發展至今消費者的旅游需求日趨多樣化，對于散客旅游、環城旅游、學生旅游等新興旅游形式有非常強的旅游線路設計需求，實踐小組成員可以以此為創業契機，將實踐活動內容與創新創業相結合，通過自負盈虧的形式來解決自身的經費問題。
（四）專業教師輔助指導
實驗性學生社會實踐小組構建的初衷是為了提高學生的能力，推動旅游專業應用型旅游人才培養模式的構建，學生更多的會考慮自身能力的培養，而會忽視培養模式的構建，必須有專業的教師輔助指導，畢竟學生所學知識中不少僅限于理論知識，在實踐中完全由學生自己摸索，付出的代價太大了，不利于小組的長期發展，必須有專業教師提供相關的知識傳授、實踐活動設置指導、活動結果點評等工作，幫助學生社會實踐小組走上正軌。
（五）以旅行社為媒介開展實踐活動
實驗性社會實踐小組成員安全問題，根據目前的實際情況，很難從根本上解決，但是可以發揮旅行社的職能，利用旅行社的專業知識、專業經驗、旅行社責任保險等資源，輔助實驗性學生社會實踐小組開展相關實踐活動，一方面可以為小組成員提供專業的指導人員，畢竟旅行社的從業人員對旅游行業有自己深刻的理解，能夠幫助學生更加貼近實際，另一方面能夠為學生提供相關保險，主要是旅行社責任保險。最后，學生社會實踐小組的成果可以由旅行社直接轉化，這樣能夠保證小組的經費來源。
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作者:朱愛輝 臧楠 單位:遼寧師范大學海華學院