前言：尋找寫作靈感？中文期刊網用心挑選的高校旅游管理論文(4篇)，希望能為您的閱讀和創作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。
一、國學教育與旅游管理大類人才培養的關系
文化性教育在人的全面發展中占有極為重要的地位。蘊含五千年文明史的中國傳統文化是中華民族精神所在、是國之魂。世界范圍內綜合國力的競爭離不開文化軟實力的競爭，高校作為人才培養環節的重要組成部分，宣揚中國優秀傳統文化的國學教育儼然應該占據各專業人才培養方案中的重要地位。國學教育是以國學為核心內容的，旨在傳承中華民族思想、文化和學術傳統，培養民族意識和民族精神的教育。國學之“國”兼具地域、民族和政體這三個層面的含義，而且這三個層面又相互纏繞，作為一個整體發揮作用。國學教育的價值取向是以社會發展需要和個人成長需要為目標提出來的，個體的人和整體的社會有機融合是實現人才培養目標提出的新要求。學校是培養人才的搖籃，個體的發展和整體的社會需要集中體現在學校的教育功能上，這為國學教育的價值取向鎖定了方向，即國學教育有利于提高大學生的人格素養，國學教育有利于培養愛國主義精神，國學教育有利于提升人文素質。旅游業是一種休閑娛樂活動，具有異地性和暫時性等特征。一般而言，旅游具有觀光和游歷兩個不同的層次，前者歷時短，體驗較淺；后者反之。旅游的根本屬性在于其文化性，旅游業健康發展的核心之一也體現在文化性方面。旅游業作為朝陽產業，目前已被列為世界第三大產業。根據“2010———2015年中國旅游行業市場現狀及發展前景報告”，中國的旅游業正處于快速發展的初級階段，積極與國際旅游業接軌，行業前景光明。與國際接軌、國際化的前提是堅持民族特色、深度挖掘民族文化精華。我國有著五千年文明歷史，是世界上現存唯一沒有中斷文明傳承的國家，無論是自然資源還是人文資源，都凝聚著濃厚的傳統文化。旅游業的發展與中國傳統文化之間的關系極為密切，中國旅游業的國際化發展方向必然離不開中華傳統文化的有力支撐，中國旅游業是烙印上國學特征的文化產業。我國雖具有極為豐富的旅游資源，但是在國學傳統文化的挖掘層面上尚有較大空間，中國旅游的民族特色性還需加強。高等院校承擔著培養高素質旅游從業人才、引領中國旅游業發展方向的重要職責，培養具有國際化視野的復合型旅游專業人才是高等院校旅游管理大類人才培養的方向。在此過程中，國學基本素養的教育是基礎，不可缺失；國學課程應納入高等院校旅游大類人才培養方案，并提升為學科基礎課。
二、高校旅游管理專業國學教育的現狀
面對蓬勃興起的中國旅游業，國內的旅游教育事業也以驚人的速度發展。絕大多數院校在課程設置上都以經濟管理類課程、旅游類課程或心理類課程等作為學科基礎課，國學課程缺位現象嚴重。國學教育在目前高校的旅游管理人才培養中面臨著尷尬境地。
（一）國家對國學通識教育缺少政策支持
目前，已經開展此類課程教育的大多是高校教師自發的行為，缺少國家相關政策的指導和規范，從而難以形成正常的運行機制，很多高校難以開展國學通識課教育。
（二）高校對于旅游管理專業國學教育不夠重視
這種情況的出現與當下重視專業教育、輕視人文教育的理念密不可分。全國只有極個別學校以選修課的形式開設了旅游管理類專業國學通識課程，在學分上不做硬性要求。
（三）課程邊界不清，缺乏專業針對性
國學經典博大精深，如何在浩瀚的典籍中尋找適合教育目標特點的工作一直處于探索之中。一提到國學，大家往往想到要讀“四書五經”、晦澀難懂的文言文和令人生畏的線裝書。國學教育決不止于解讀文獻經典，它的更大意義在于將傳統文化精髓內化于心，修身養德，讓民族的脊梁體現在每一位中華兒女的身上。從已經開設國學通識課程的高校來看，很多也是一、兩門通論性質的課程而已，課程內容泛化、缺少專業針對性是普遍性的問題。
（四）師資力量欠缺
以目前高校旅游專業的授課教師來看，很多教師都是半路出家，從相近專業轉向旅游專業，沒有受過正規的旅游教育；同時很多國學課程的主講教師不具有國學專業背景，專業理論功底薄弱，缺乏深度的專業研究，直接影響了教學效果。
（五）學生功利的成才觀造成國學素養的低下
浮躁、功利的不良社會現象在大學生中非常普遍。大學英語四、六級考試及各種職業資格類考試占用了學生大部分的學習時間。業余時間絕大多數學生熱衷于消費各種快餐文化和娛樂，極個別能夠靜下心來讀各種人文經典書籍的學生，也會被周圍同學奉以“白眼”，視為異類。國學教育的缺失已經成為不可避免的重要因素。
三、加強旅游管理專業國學教育的途徑
（一）加強政策支持力度
這是保障高校旅游管理專業國學教育的順利進行的必要條件。建議相關政府職能部門在廣泛調研的基礎上，科學制定旅游管理大類國學教育指導性政策，通過政策的引導和推動，促使高校旅游管理專業國學通識課程發展。
（二）加強“復合型”師資培養
培養既懂得旅游管理專業知識，又懂得國學知識的復合型教師是旅游管理國學課程開展的智力保障。著名國學大師季羨林老先生曾說過：“世間萬物皆有根?，F代世界無論多新，總是扎根于過去。”國學代表的傳統文化是中華民族的“根”，經濟全球化、世界一體化進程中，發展有中國特色的旅游文化本身就具有特別的價值。作為旅游管理專業教師，加強自身的國學素養尤為重要：旅游管理專業教師絕大多數具有文史哲學科背景，他們在加強專業知識學習的同時，注重國學知識的學習，將傳統文化的滲透有機地與旅游管理專業教學聯系起來，能夠取得較好的教學效果，并能夠節約師資培養成本。
（三）加大高校旅游管理類專業國學課程的設置力度
目前，在旅游管理專業人才培養中，經管類課程占據了學科基礎類課程中的主要地位。在人文與社會科學類課程中，英語、思政類課程占據主導地位。我們提倡增加有關國學類課程的學時、學分。改革現有課程設置結構，將傳統文化相關的課程，如國學經典選讀、中國歷史地理文化、中國民俗文化、國學中的管理等納入培養計劃，并做學分上的硬性要求，藉此提高學生的國學素養。此外，古代漢語作為傳承中國傳統文化的重要載體，也應列入旅游管理管理專業的選修課程之中。
（四）探索立體化旅游國學教材
根據清康熙年間《四庫全書》分類，中國的古典文獻可以分為經、史、子、集四個部類。盲目、隨意地選取其中某一部分作為旅游管理專業的國學教材，將影響教學效果。因此，根據旅游管理專業特點，對中國傳統文化、國學典籍進行系統的篩選，編寫適合旅游管理專業的專門教材就顯得尤為必要。除了紙質教材之外，電視及網絡相關介質媒體資源也可以作為補充，從而以多樣、形象、逼真的教學手段，幫助學生更為直觀地領略中華民族傳統文化，提高國學教育教學水平。
（五）融入旅游管理專業實踐教學
旅游管理專業是一個實踐性很強的專業。目前，旅游管理專業的實習主要有認識實習、課程實習和畢業實習等三種形式。認識實習主要安排在低年級，持續時間較短，實習的重點是對專業知識進行認知，對專業的就業方向產生理性的認識。課程實習一般安排在校內實驗室或校外，其主要目的是配合專業課程的理論學習，也是畢業實習的前奏。畢業實習一般安排在高年級進行，均在校外實習基地或企業中進行。目的在于全面提升學生的專業技能，理論結合實際，為學生與社會順利接軌提供支持。在以上三種實習階段中，國學教育應融入其中，在實踐環節提升學生的人文素養和職業素養，培養高端旅游管理專業人才。
（六）通過學生社團活動營造國學氛圍，鼓勵學生開展以國學為主題的社團活動，營造國學教育氛圍
社團活動形式靈活，時間、空間自由度較高，因此學生的參與熱情高，積極性強，接受和理解效果好。可以結合旅游管理的專業特點開展國學經典閱讀、讀書交流會、閱讀座談會、旅游文化大賽、旅游策劃大賽、中國民俗文化大賽、中國傳統藝術季等活動；邀請專家舉辦學術講座，營造國學教育的群體氛圍。
四、總結
旅游是人際交往、經濟流通和文化交流與互動的過程。旅游業作為現代服務業的重要組成部分，已成為各國經濟增長的強大動力。作為旅游行業的從業者，肩負著傳播和弘揚本民族優秀傳統文化的重要使命。高校是培養旅游管理高端從業者的重要場所，肩負著引領行業發展的重要職責，加強高校旅游管理專業國學教育勢在必行。
作者：安秀榮 王慶生 單位：天津商業大學
第二篇：高校旅游管理實踐教學問題研究
一、高校旅游管理專業開放式實踐教學的教學特點
開放式實踐教學為高校旅游管理專業教學中最為特色的一項環節，其主要采用將教學知識與實際環境相結合的形式，模擬社會工作場景，學生為實踐操作主體，教師在旁指導的形式，旨在令學生在教學過程中，真實接觸工作場景，從而掌握專業實操技能，做到教學與市場需求接軌，學習與實操并行的新型特色教學形式。該種教學形式主要有以下幾種特點：
1.真實性
旅游管理專業的開放式實踐教學活動、平臺力求真實性，讓學生切身處地地體驗市場環境，企業服務中所需的設備、器材、內容、技巧都將其一一真實呈現，如廣東外語外貿大學南國商學院的樓閣咖啡屋，便是由其旅游管理專業的師生在學校的指導下創立，面向校內師生營業的同時，作為實踐教學的基地，真實地讓學生管理、感受門店經營的一切事項，是實體企業門店經營整個服務過程的真實再現。
2.校企緊密合作
高校旅游管理專業開放式的實踐教學離不開旅游企業(如旅游景區、酒店、餐飲等企業)的支撐，只有校企緊密合作，才能大力提高學生的實踐能力，學校提供理論知識的基礎授課，旅游企業提供將理論知識付諸于實踐的場所，從而使學生得到全面的培養，因此兩者相輔相成，缺一不可。學生通過在企業實踐的過程中成為市場企業崗位需要的人才，大大增強畢業后就業的自身競爭力，成為行業所需要的全能型人才。
二、高校旅游管理專業開放式實踐教學現今所存在的問題
1.課程設置欠合理性
實踐教學在我國的教育界一直被看作為輔助式的課程，在課程設置上沒有被列為重要的地位，缺乏固定地、有組織、有計劃的教學。以致衍生出教師缺乏教學積極性、學生學習被動、實踐模式混亂等諸多問題。如此缺乏條理的教學設置，致使學校所授知識不能與社會所需很好的融合、教學質量低下、教學質量不明顯、學生缺乏清晰的目標?？煽闯?，對于旅游管理專業此類實踐性較強的學科而言，實踐操作課程所占的比例則相對較少，欠缺重視度，且部分學校的課程設置容易出現課程反復的情況，雖可令學生加深對知識的理解，但亦出現了教學資源浪費的情況。
2.師資配置欠合理
由于旅游管理專業實踐性強的特點，因此造就了對教師的要求除了重視基本的理論授課技能外，亦相當重視教師的的實際操作能力，要求其既有相關的系統理論基礎知識也要有相關時長的旅游行業工作經驗與閱歷。但目前我國高校的旅游管理專業教師普遍存在科研理論水平偏高，行業實踐經驗缺乏的情況。若教師自身缺乏相關旅游行業工作經驗，則導致無法調動學生熱情，所培養出的學生與現今企業的要求有所差異，難以對學生施予應用型教育。
3.實踐教學實驗設施缺乏
筆者對廣州高校旅游管理專業的大學生進行了抽樣調查，訪談人數為326名，表2為其對旅游管理專業實踐教學實驗設施的滿意度調查：目前我國部分高校對于旅游管理專業實踐教學實驗設施的配置還是較為缺乏，如上表所述，49%學生均認為旅游管理專業實踐教學實驗設施還可以，部分學生認為旅游管理專業實踐教學實驗設施較好，少數同學認為不好，從調查的過程中，不難看出，我國大部分高校的旅游管理專業實踐教學實驗設施的建設還有待進一步的加強，同時管理工作亦有待完善。
三、提升高校旅游管理專業開放式實踐教學的對策
1.合理設置實踐課程
實踐教學是教授理論課程的補充，是高校旅游管理專業培養人才不可或缺的環節，必須通過在實踐教學的環節中，令學生掌握知識與能力、素質與技能，對專業知識的水平不僅停留在理解的層次更應上升到應用的層次。
2.合理配置師資
隨著旅游業與教育業的高速發展，對師資的要求也不斷提升，除了要求師資具有相應的科研、教學能力外，還要求其具有一定的實踐技能，因此高校在對旅游管理專業進行師資配置的期間，可引入教學能力高的企業教師教授實踐性的學科，亦可定期派旅游管理專業前往旅游企業進行學習，務求令其專業知識和實踐技能皆達到我國現今旅游管理專業教師的標準，同時校方需明確在校教師以及企業教師的教學評價體系，從而保證教學效果。
3.大力引入實踐教學實驗設施
開放式實踐教學的開展必定離不開實踐教學的實驗設施，只有實踐教學實驗設施達到標準水平，校方才能順利開展開放式實踐教學，實踐教學實驗設施可分為校內實踐教學設施及校外企業實踐教學設施，校方應明確不同場地實踐教學的設施，及其公正客觀、系統科學的評價體系，幫助學生在大學期間建立一套標準的校外校內相對應的實驗設施，以期大力發展培養學生的專業技能。
四、結論
開放式實踐教學為今后高校旅游管理專業教學質量提升的重要一環，是應用型專業教學的核心部分，它在旅游管理專業教學的各個環節(如旅游管理專業基礎理論學習、學生綜合素質培養、專業技能培訓等)都發輝著舉足輕重的作用，但與此同時，現今的旅游管理專業開放式實踐教學也存在著諸多問題，因此只有合理設置實踐課程、合理配置師資、大力引入實踐教學實驗設施，才能更好的提升我國高校旅游管理專業的開放式實踐教學，從而完善我國的旅游管理專業教育體系，大力推動其發展。
作者：謝婕 陳書星 單位：廣東外語外貿大學南國商學院
第三篇：高校旅游管理學生創新能力培養
1培養旅游管理專業學生創新能力的必要性
我國旅游行業快速發展的同時，民眾的各種歷史文化知識也在不斷豐富，他們對旅游業的行業要求也在不斷提升。旅游企業要想獲取更多的游客資源，不僅需要其員工知識豐富、專業技能熟練，更需要員工富有創新精神，不斷提高處理各種新問題的能力。培養旅游管理專業人才的高校，必須適應我國旅游行業的發展要求，不斷培養具有創新能力的旅游管理專業應用型人才，彌補漠視社會需求與個人特點的傳統教育模式下所培養的人才的不足。高校旅游管理專業應該根據旅游行業在新時期的發展要求，在人才培養模式上注重學生的專業創新思維與創新能力的培養，積極引導學生創造性地解決行業中遇到的各種實際問題，以適應旅游行業對創新人才培養的需要和民眾不斷提升的旅游服務需求。
2限制學生創新能力培養的因素
2.1思想因素
受傳統人才培養模式的影響，目前學校和教師對旅游管理專業學生創新能力培養的重視程度嚴重不足，如學校在旅游管理專業課程設置上普遍存在著重理論課程、輕實踐課程的情況，很難形成重視旅游管理專業學生創新能力培養的學校專業教學環境與氛圍。很多高校設置的培養學生創新精神和創新能力的重要實踐課程———企業實踐往往流于形式，造成培養學生創新精神與能力的相關實踐機制缺失，并且缺少對于學生培養自身創新精神與能力的正確引導。對于學生而言，創新能力的培養首先需要學生建立起加強自身創新精神與能力的自我意識，在教師專業知識的教授與對學生專業創新能力的培養下，建立起發現問題，用專業知識創造性解決問題的主觀心理愿望，不斷加強自我適應環境與解決問題的能力。但目前很多高校旅游管理專業學生自身缺少創新精神與能力的自我培養的意識，喜歡從眾及安于現狀，這阻礙了學生主體自我創新意識的產生及專業創新能力的培養。
2.2教育因素
2.2.1課程設置
創新能力的培養離不開完整的專業知識的支撐，旅游管理專業學生在學校學習期間，主要通過學習學校開設的專業課程獲取大量的專業基礎知識，并在此基礎上不斷提升自己的專業創新能力。我國旅游產業和旅游專業教育相對于其他國家起步較晚，很多高校的旅游管理專業課程設置顯得不夠完善，還存在著專業設置不合理等問題，如目前高校的旅游管理專業的課程設置較多的是以旅游學科為基礎、以理論知識結構為本位的模式。學校沒有開設交叉學科課程，學生的知識域大多是在自己的專業范圍內開展，在很大程度上影響了學生的知識視野的擴大和專業創新能力的培養。學生僅有專業理論知識而沒有寬闊的人文知識面，也制約著旅游管理專業學生創新能力的發展，這種情況下，學生所能學到的只是籠統而全面的專業知識框架，課程設置無法在全面的基礎上顯示出專業性，不僅忽視了學生的自主性與能動性，缺乏學習中的人性化考慮，而且抹殺了學生的自主創新意識，很難適應社會對創新人才的需求。
2.2.2教學方法
課堂教學是高校旅游管理專業學生獲取專業知識的主要渠道，抓好專業教學是提高學生學習積極性的基礎。而教學方法是課堂教學效率的靈魂，教學方法不豐富，不僅會影響學生專業知識的吸收，更會影響到學生專業創新能力的培養。很多高校旅游管理專業知識傳授依賴課堂教學，而在教學過程中往往會承襲舊有的教育觀念，強調以課堂為主要場所，以教師為中心，以書本知識為核心的傳統思想，導致學生的知識與思維被束縛在教師的知識教授中。并且教師的教學缺乏靈活性，很難調動學生參與課堂活動的積極性，使得大部分學生缺乏獨立思考的習慣與能力，影響了專業知識教學效果與學生創新能力的培養。
2.2.3實踐環節
實踐教學是培養學生創新能力的重要環節，旅游管理專業注重實踐，需要在各種實踐過程中開拓學生創新思維，培養學生創新能力。然而，目前很多高校旅游管理專業實踐環節的實施缺少保障，實踐環節缺少管理，相對于理論教學而言，實踐教學的設置與管理涉及面廣，涉及過程繁雜，目標多，有時需要協調校內外多種關系協同解決問題，導致其管理難度增大。［3］部分高校過多地重視對于學生理論知識的傳授，忽視了旅游管理專業的特點及教學過程中的實踐性，缺乏實訓環節的合理安排，使學生在校學習期間得不到充分的專業技能訓練。如教學內容和專業技能掌握程度等方面缺乏一些具有可操作的評判標準，使得實踐教學課程設置隨意性大、缺少控制;高校在與企業聯系實習基地方面，缺乏所有學生頂崗實習的保證，即使是安排少數學生進行頂崗實習，有時也會出現無法安排專業技能人員對學生進行有效指導等情況。
2.3評價因素
評價機制不合理也會影響到對學生創新能力的培養。目前，部分學校的旅游管理專業的教育評價標準主要還是對學生學習成績的評價，在課程考卷設計上并不重視將專業知識轉化為創新能力的評價，這種評價機制不利于學生對所學專業知識進行融會貫通和引發創新意識。而針對教師的評價模式又使得很多教師不愿意花太多的精力去重新開課、備課和研究如何提高學生專業創新能力問題，而是把主要精力放在了旅游管理專業的科研上，這些因素在很大程度上限制了高校旅游管理專業創新人才的培養。
3創新能力的培養途徑
3.1提高思想認識
作為培養高素質創新人才基地的高校自身要轉變教育教學觀念，除了給旅游管理專業學生傳授所必修的相關專業基礎知識，還要注重培養學生的創新能力和創新思維。高校旅游專業管理人員要充分意識到未來的旅游行業對于旅游管理專業人員的綜合素質要求會提高，要樹立起“以學生為本”的教育觀念，注重學生的專業技能發展及培養創新型人才為核心的培養觀念。在學生自身層面上，學生需要在日常學習過程中不斷提出自己的質疑、培養自己的立體思維;不斷增強自身的邏輯與推理思維能力，培養自身的創新精神，形成自己解決問題的創新思路。并且要在學習中積極主動地參與學習過程，不斷總結和運用各種成效顯著的理論與實踐學習方法，對所學專業內容進行獨立思考，不斷提升自我的創新實踐能力。
3.2構建合理的課程體系
高校旅游管理專業要優化課程體系，全面進入創新教育階段，從“專業化課程”向“綜合性課程”轉變，靈活構建課程模塊，加大實踐教學課程的課時比例。在設置完成規定課程的學習后，高?？梢宰寣W生根據自己的個性特點和愛好自由選擇課程方向，選擇在自己擅長和喜愛的課程領域培養自己的創新能力。課程體系給學生提供就業所需的完整的知識結構，使學生在專業課程學習過程中自身的創新意識與能力得到比較全面與充分的培養。相對而言，旅游行業與很多其他行業有著密切的聯系，因而會涉及到其他相關的課程知識，高校可以開設一系列的選修課程，在旅游管理專業課程設置上可以盡量細分或開拓出較多的方向課程供學生選擇。如可以增加一些理工類、藝術類的課程，實踐課程中可以開展課外知識傳授活動等，這些其他專業基礎知識的學習，對于鍛煉旅游管理專業學生自身思維的多樣性、創新性具有不可替代的作用，可以彌補學生知識面的不足，促使學生以后在行業實踐中保持嚴謹的治學態度，為培養旅游管理專業學生的創新管理思維與創新能力提供基礎保障。此外，還可以開設一些創新課程，采取深入企業與目標市場，熟悉創意、了解創意，逐步引導學生把課堂知識運用到實踐中。
3.3改革教學方法
旅游管理專業教學要培養適應時展的創新人才，就必須革新陳舊的教學方式，積極圍繞課堂教學方法改革，改變以往實行的“老師講，學生聽”的單一而枯燥的教學模式。課堂教學可以讓學生們獲得大量而系統的專業知識，為激發學生的創新能力與學習積極性，必須改變傳統陳舊的教學模式，創設出良好的教學情景。旅游管理專業課堂教學需要從以課堂傳授知識為主向以培養能力為主的教育觀念轉變，如在課堂教學中盡量多地采用案例，將旅游行業的真實實踐內容融入到教學中，理論與實踐相結合，提高學生學習的積極性。此外，可以開設研討班，引導學生參與教學內容的整個過程，統整各項能力，通過兼具理性思考和情感體驗的實踐，從教師教學生學到師生共同學習，弱化教師與學生之間的距離，增強學生的主人翁意識。還可以聯系企業，定期組織學生參與旅游管理實踐，深入旅游行業，運用個人所學旅游專業理論知識參與解決旅游實踐過程中遇到的實際問題。
3.4強化創新型師資隊伍
教師是轉變教育模式的實施者，他們在教育改革中扮演著關鍵性的角色。旅游管理專業教師的綜合素質與能力，直接影響著學生創新能力的培養。因此，只有強化教師自身的創新人才素質，才能培養出有創新能力的學生。學校需要對專業教師加大創新培訓力度，不斷提高教師的創新意識與創新能力，南京某高校在這一點的經驗就值得大家借鑒。該學校為著力打造一支理論水平高、實踐能力強、綜合素質高的雙師型教師隊伍，除了加大現有教師實踐能力的培養，實施教師行業提升計劃外，還設立專項基金，支持教師參與與專業直接相關的職業技能培訓和職業資格認證。除此之外，高校還可以加強與旅游企業聯系，經常委派教師到企業進行鍛煉與學習;或者委派優秀教師出國進修，引進國外先進的專業創新思維，推動和促使教師不斷更新教學觀念和方法，提高自身的業務水平。再者，高校還可以積極聘請著名旅游企業的管理者或者其他優秀的從業人員作為學校兼職教師承擔專業實踐教學任務，建立起“專職”與“兼職”相結合、注重行業知識創新的教師隊伍，作為學生創新思維培養的引路人。
3.5加強實踐教學環節
實踐教學環節中應不斷強化學生的動手能力，注重對他們的實踐技能的培養，提高學生培養自己創新能力的主動性和積極性。學生在學校學習中需要掌握與旅游行業相關的基本知識與實踐創新能力，學?？梢越a學研相結合的創新人才培養模式，充分利用旅游企業資源，積極建立長期教學基地以及創新教育實驗基地，選擇高素質、高創新能力的實踐指導教師，構建旅游管理專業創新實踐平臺，推動對學生的創新能力的培養。此外，高校應加強與社會及企業的溝通，制定適應社會需求的實踐人才培養計劃，并要做到真正的通過社會實踐來完成、凝練和提升學生的專業能力和創新能力，進一步培養學生的專業創新意識和專業創新能力，適應新時期、新環境下社會對旅游管理專業學生的要求。程麗(2013)在《試論獨立學院旅游管理專業學生創新實踐能力的培養》一文中講述學院旅游管理專業與喜來登酒店合作，于2011年設立了校企聯盟的“喜達屋班”，通過對學生從學校到酒店的完整知識與實踐能力的培養，把專業理論知識與行業實踐操作緊密結合在一起，加強了學生的專業實踐能力，提高了學生在旅游管理就業市場上的競爭能力，從而實現了“產—學—研”的完美結合。
3.6優化評價制度
建立形式多樣的合理評價制度，將會激發學生的創新意識，提升學生在實踐中處理各種問題的能力。學校首先應該重視對學生創新的培養，進而積極支持學生的各種創新觀念培育，讓學生發揚創新精神，積極發揮他們的創新能力。高校可以嘗試讓學生在實踐中解決各種行業問題，將所有與行業相關的實踐成績都納入到專業評價標準中，通過合理而全面的考評方式激發學生的專業創新意識和創新能力。同時，高校要注重加大對學生創新活動的經費支持，讓學生在創新活動中獲得自我滿足，從而激發他們投入更多的精力到專業創新活動中來。
4總結
總之，要建立健全創新能力培養的評價標準，積極鼓勵學生開展相應的創新活動，充分調動學生的創新積極性與創造性，鼓勵學生積極參與多樣化的具有創新意識的競賽項目，運用課堂上所學專業理論知識并充分發揮自己個人能力創造性地解決問題。在學校中構建有利于學生創新能力培養的校園氣氛與學術氛圍，最大限度地為學生提供良好的學習環境和各種創新實踐形式，滿足學生的創新實踐需要，讓學生真正處在濃厚的具有創新意識的文化氛圍中。
作者：汪淵 單位：揚州大學廣陵學院
第四篇：高校旅游管理教學改革探析
一、高校旅游管理專業教育問題
1．課程設置不夠合理
課程設置不夠合理是當前高校旅游管理專業教育行為的主要問題，其對于高校旅游管理專業教育的效果影響非常之大。從旅游管理專業發展來看，其在我國只有20多年的發展時間，盡管如此該學科已經成為了與工商管理相并列的重要性管理學科內容。高校旅游管理專業為了能夠更好的發揮出自身的作用，在進行課程設置時，盡量最大限度實現課程內容與社會實際情況相符。但其還是帶有濃重的傳統教育色彩，過于注重理論教育，理論課程與實踐課程的比例劃分不得當，以及教學模式的過于傳統等等，使得高校旅游管理專業的課程設置出現了專業需求不相符的情況，這即違背了高校旅游管理專業教育的基本目標，也制約了旅游管理專業的發展。
2．師資力量相對匱乏
這里所說的師資力量匱乏是具有相對性的。所謂相對性即旅游管理專業實際發展與旅游管理專業學校教育之間的相對性。一方面我國旅游管理專業發展只有20年，短時間內的快速發展所帶來的最基本問題就是教育資源的缺失，其中以教師資源的缺乏最為突出。另一方面，雖然我國有一定的旅游管理專業師資，但在社會需求不斷增長背景下，各大高?；径奸_設了旅游管理專業，專業的大面積開設使得旅游管理專業教師變得非常稀缺，進而形成了師資力量與教學需求的不平衡狀態。另外，很多進入到高校中從事旅游管理專業教學的教師，其在經過幾年教學后，已經適應和融入到了教育環境當中，并逐漸出現了教學思想、行為與當前的旅游業需求不相符的情況，所以從教學需求角度，旅游管理專業的師資力量也是相對匱乏的。
3．實踐課程開展不利
旅游管理專業作為以旅游服務業為基礎的管理型工作，其最終的教育目的就是培養出適應新形勢旅游企事業單位需要的一線服務與管理類專門人才，從這一基本目標角度看，旅游管理專業的學生應該具有充足的服務與管理水平，才能勝任旅游業對其的需求。從當前的高校教育模式來看，能夠為學生提供旅游服務與管理水平的唯一途徑就是實踐課程，但在實際教學過程中實踐課程的開展并不順利。其具體表現如下:首先，實踐課程的設置相對較少;其次，實踐課程的仿真模擬環境不好;再次，實踐課程的教學目標不明確;最后，學生對實踐課的興趣不足。
二、高校旅游管理專業改革辦法
1．根據職業需求，科學設置課程內容
想要提升高校旅游管理專業的教學效果，使其能夠滿足現代旅游事業對專業人才的實際需求，高校旅游管理專業必須要對課程內容予以科學配置。首先，要確保課程設置與當前的旅游業發展狀態向一致，確保所培養出的專業人才能夠在畢業后，迅速進入到崗位當中發揮作用。其次，要做好對課程內容的科學設置，尤其是對理論課程與實踐課程比例的設置，保證學生既能夠學會理論知識，又能夠在實踐課程當中有所收獲。最后，要加大本專業內容與其他專業內容之間交叉學科內容的設置，為旅游業的融合性發展創造條件，使學生在進入到工作崗位后，為旅游業的創新融合性發展提供支持。
2．加強師資培養，提高教育基礎水平
教師作為高校旅游管理專業的知識傳遞者與教學行為者，做好對他們的培養，對于提高旅游管理專業發展效果具有重要意義。在這一環節當中，首先要加大專業性旅游管理專業教師的培養，通過系統性培養方式，來使更多的具有旅游管理技術水平的專業人才進入到高校當中，成為旅游管理專業教育者。其次，要做好對現有旅游管理專業教師的專業培訓，使他們的專業意識能夠與當前的旅游管理專業需求保持一致，從根本上保證旅游管理專業教師的教學水平，為旅游管理專業教育水平的進步提供支持。
3．發展實踐課程，培養學生實際能力
發展實踐課程，培養學生的旅游服務與管理專業水平是高校旅游管理專業的基本教育目標，也是當前高校旅游管理專業教學改革的主要方向。對于旅游管理專業來說，無論是對旅游服務人員還是旅游管理人員的培養，都應該以實踐課程為主。為此教師應該為學生創造出良好的實踐課程環境，幫助學生在實踐課程當中實現專業能力的提升。實習屬于實踐課程當中的內容，為了確保實習的有效性，高?？梢耘c一些當地信譽、名聲較好的旅游企事業單位合作，讓學生進入其中予以實習，使學生能夠通過真正的崗位鍛煉，實現專業能力的提升，為高校旅游管理專業教學水平的進步提供支持。
三、總結
綜上所述，高校旅游管理專業作為培養專業旅游人才的唯一規范、系統途徑，其必須要保證教學理念、方針、方法以及行為的有效性，才能為我國旅游事業的進步做出貢獻。近年來，隨著我國旅游事業的快速發展，其為高校旅游管理專業教學提出了更高的要求，為此高校旅游專業必須要加快教學改革，以確保所培養出的專業旅游業人才能夠迅速的融入行業，為我國旅游業的長遠發展提供最基礎的支持。
作者：高仁華 單位：大連財經學院
