前言：尋找寫作靈感？中文期刊網用心挑選的旅游管理專業學生酒店頂崗實習問題，希望能為您的閱讀和創作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。
現行的課程體系缺乏對該專業學生互聯網思維的引導和培養。在互聯網時代的旅游行業就業中，旅游管理專業學生急需有能夠立足于整個計算機、互聯網等信息技術的基礎知識，以及對旅游企業、旅游產品價值鏈乃至對整個旅游市場的互聯網生態進行深度考察的思維模式，而學校當前并沒有開設相應的課程，無法為學生提供信息數據獲取、處理、運營和管理等技能性較強的相關課程教學。頂崗實習是校企合作的重要環節。重慶第二師范學院酒店管理專業和酒店合作，通過頂崗實習模式，培養學生的實踐能力，實現了學生、學校、酒店的多贏。就新媒體營銷這一互聯網新時代的熱點而言，在其所對應的旅游市場營銷這門課程教學中，還是以書面講授為主，課程教材內容陳舊，沒有囊括新媒體營銷這一互聯網時代的最新熱點內容，在案例分析研究中也沒有對新媒體營銷這個模塊給予重點關注。對于新知識、新信息、新技術接受能力強的現代青年學生來說，新媒體營銷并不陌生，甚至能夠運用自如，但是學生缺少對旅游新媒體營銷的整體認知，及其系統的運營管理知識體系。從對新媒體的整體功能屬性認知到如何找準目標定位、怎樣展現旅游產品或品牌的魅力、如何策劃與用戶的互動活動以吸引更多的關注，再到如何利用新媒體公眾賬號或官方內置數據應用進行監控和分析等方方面面的知識和技能都是現有的課程中所沒有涵蓋的。
二、旅游管理專業學生酒店頂崗實習問題的解決辦法
（一）完善旅游管理專業課程覆蓋范圍，將互聯網元素充分融入專業課程知識系統
教師構建新的旅游管理專業課程體系應更加注重對學生互聯網思維的培養，應構建新的專業知識體系，將互聯網發展背景下的旅游企業最新動態知識、技能內容及時納入到專業的課程教學體系當中，例如，把旅游消費者消費的智能化及其消費習慣的變遷、旅游企業商務經營的數字化、旅游行業管理的信息化等具有互聯網特色的知識模塊合理地嵌入到現有的課程體系中，滿足學生的學習需求，完善學生的知識和技能結構?，F行的課程體系中，專業課程和職業課程模塊可以創建互聯網第二課堂，在相應的課程基礎上對其相對應的互聯網新動態開展專題探討，或者進行課外社會實踐調查，使學生將專業理論切實運用到社會實踐中。教師應在課程教學體系中重點加入互聯網、移動通訊的新一代信息科技對旅游業的支撐下所帶來的新業態，實行“專業課程+互聯網業態”的模塊教學模式，在旅游業課程中將智慧旅游納入知識范疇，在旅游規劃與開發課程的教學中關注研討旅游智慧景區的建設與管理，在旅游企業文化課程中對智慧型企業的文化特征進行分析，在旅游市場營銷的教學中對新媒體營銷的運營和管理進行重點教學與實操演練，在旅游電子商務課程中注重對學生的信息咨詢獲取和信息結構化分析技能的培養等。
（二）適當提高實踐操作課程的比重，建立校企合作模式的實踐平臺，突出互聯網時代的特色
目前，本科人才培養方向已向應用型人才培育轉變，應用型人才培養更注重對學生的實踐能力和創新能力的培養，旅游管理專業的課程體系應當順應應用型人才培養的指導方針，更加突出對旅游管理專業學生的應用技能訓練，另外，這也是實操技能突出的互聯網時代旅游企業職業崗位職能的現實要求。因此，教師要切實調整實踐操作課程在整個教學計劃中的比重，在培養方案的整體課時規劃中應明確實踐操作和課外活動課程的學時分配，為對該專業學生實踐能力的培養提供保障。學校應加快構建具有穩定性和時效性的實踐教學體系，實踐教學應同時涵括課內與課外，校內與校外要互相銜接配合。學校應加大實踐教育經費的支持，在校內建立旅游管理專業實訓室，使實踐教學科技化、立體化，讓學生真正感受到旅游與互聯網時代各種新技術、新媒體的融合，并學會基本實踐操作，提高實踐效能。學校在校外層面應開拓校企合作的培養機制，依托校內旅游管理專業的人才資源促成與現代旅游企業的合作，鼓勵旅游企業通過采取多種合作形式、開展多樣的合作活動，長期共同參與到旅游業后備人才的培養中。一方面，旅游企業要為在校學生提供具有互聯網特色的實習、見習崗位，促進互聯網時代下旅游企業的應用型人才培養，然后學校將這些旅游業應用型人才回饋給企業，形成一個多方互惠的閉環培養模式；另一方面，學?？梢云刚埦哂胸S富實踐經驗的旅游企業人士為學生講學互聯網+旅游方面的業內動態，同時也可以派遣旅游管理專業的教師前往旅游企業進行觀摩學習，提高專業教師對互聯網時代下旅游企業的認知，從而提升課堂教學效果，實現企業、學校和學生三方的共贏。校企合作是基于市場的用人需求，由高職院校和企業雙方共同培養人才的一種教學模式。酒店管理專業在探索校企合作的過程中存在著一些高職教育中經常出現的問題，希望本文的初步探索，能夠幫助高職院校酒店管理專業校企合作運行向著更加和諧的方向發展。
作者:劉慧 單位:安順職業技術學院
