職業院校旅游管理專業實踐教學模式

前言:尋找寫作靈感?中文期刊網用心挑選的職業院校旅游管理專業實踐教學模式,希望能為您的閱讀和創作帶來靈感,歡迎大家閱讀并分享。

職業院校旅游管理專業實踐教學模式

引言

在當前我國的職業院校中,旅游管理專業的發展比較迅速,這主要是由我國旅游行業的迅速發展所帶動的。職業院校的旅游管理專業為我國的旅游行業發展培養了大批專業性和實用性的優秀人才。旅游行業的旅游管理人才不僅要具備專業的基礎知識,還要具備較強的實踐能力,所以這對職業院校的旅游管理專業實踐教學工作提出了新的要求。在職業院校的旅游管理專業教學工作中,教師必須要將理論教學與實踐教學結合在一起,提高學生的實踐能力。

一、當前職業院校旅游管理專業實踐教學存在的問題

(一)教師的重視不足

當前,在職業院校的旅游管理專業教學工作中,教師對于實踐教學的重視不足,沒有認識到實踐教學對于人才培養的重要性,在教學的過程中,仍然以基礎理論教學為主,實踐教學為輔,而在實踐教學工作中,也往往只是進行簡單的實踐技能教學,并沒有讓學生切實參與到實踐活動中,所以學生的實踐能力得不到有效的提高。另外,當前很多職業院校的旅游管理專業教師,在教學的過程中,由于其長時間與市場缺乏接觸,所以對旅游市場的了解不足,不了解旅游管理專業的發展方向和崗位需求,在開展實踐教學的過程中,其教學內容與學生未來的崗位需求和行業的發展需求根本不相適應,所以完全無法起到應有的實踐教學作用。

(二)實踐課時比例小

目前,在職業院校的旅游管理專業人才培養工作中,教師仍然以理論課程的教學為主,課時安排中,理論課程的課時明顯要多于實踐課程,這主要是由于旅游管理專業的理論知識比較復雜,涉及到了很多方面,具有較強的綜合性。但是在實踐教學的過程中,很多職業院校實踐教學的目標并不明確,教學模式也存在著很多的不足,沒有認識到實踐教學的作用,教學內容與實際情況脫節,實踐課程的安排不科學,學生在參與實踐課程的過程中,無法獲得實踐能力的有效提升,實踐的效果十分有限。

(三)教學形式單一

目前,我國職業院校的旅游管理專業實踐教學采用的教學形式比較單一,一般都是讓學生去相關的企業進行參觀和實習,或者在課堂上設置一系列的教學情景,讓學生參與其中進行實踐。這些教學的形式和方法,對于學生實踐能力的提升所起到的作用十分有限。

二、職業院校旅游管理專業實踐教學模式的創新

(一)加強對實踐教學的重視

職業院校的旅游管理專業實踐教學工作中,要想切實提高教學的質量和效率,就要加強院校和教師對實踐課程的重視,要使教師深入理解實踐教學對于人才培養的重要性,從而加強教師對專業實踐教學的重視,使其轉變教學工作的中心。此外,職業院校還需要改變教學目標,在開展教學工作的過程中,要以行業的發展需要以及崗位需求為依據,通過加強實踐教學工作,加強實踐人才的培養;設置一套完整的實踐教學方案,并對教師進行培訓,幫助教師更多地了解行業和市場的發展,從而使其在教學的過程中加強實踐教學工作。

(二)調整實踐課程設置

想要提高旅游管理專業實踐教學的效果,職業院校就必須要對實踐課程的設置進行調整,適當增加并合理安排實踐課程的課時,使學生在實踐課程中,能夠對自身的實踐能力進行系統的提升,從而切實提高學生的實踐操作能力。職業院校在進行實踐教學的過程中,其課程應該分為認知訓練和實踐操作兩方面,要讓學生在夯實專業基礎的同時,加強專業技能的訓練,從而強化學生的實踐練習。另外,職業院校在設置實踐課程時,要根據行業和崗位的要求,對實踐課程的內容進行適當調整,保證實踐課程的科學性和系統性。

(三)加強校企合作

職業院校需要加強與企業之間的合作,通過校企合作的方式,讓學生在每個假期都能夠有機會進入企業進行實習,讓學生在實習的過程中,對于崗位的需求以及行業的發展特點進行了解,并發現自身存在的不足,從而在后期的實踐學習過程中,有針對性地提升自己的實踐能力和專業素質,進而切實提高自身的實踐能力。

三、結語

職業院校的主要人才培養目標,就是培養出具備實用性的專業人才,所以職業院校在旅游管理專業教學工作中,也必須要重視其實踐教學工作。當前我國的旅游行業發展十分迅速,對于旅游管理人才的需求量也比較大,可是旅游管理人才不僅僅需要具備基礎知識,還需要具備一定的實踐能力,所以在職業院校的旅游管理專業教學工作中,職業院校必須要確定實踐教學目標,改革實踐教學方法,提高實踐教學的質量和效率,從而培養出更多實用性的優秀旅游管理人才。

作者:徐曉露 單位:四川職業技術學院

亚洲精品一二三区-久久