酒店管理中的市場營銷策略

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酒店管理中的市場營銷策略

摘要:隨著我國社會經濟的不斷發展,人們的生活水平也在不斷提高,尤其是最近幾年旅游業的不斷興起,給酒店行業帶來了發展機遇,同時市場競爭壓力越來越大,給酒店行業的發展帶來了很大挑戰。本文對酒店管理中的市場營銷策略進行研究,就其存在的問題提出相應的解決策略。

關鍵詞:酒店管理;市場營銷;策略

1引言

市場營銷本來與酒店管理存在很大的差別,但是隨著市場環境的不斷變化,酒店管理不斷創新和升級,兩者也在不斷融合在一起,希望通過對市場營銷策略來加強酒店管理。如果想要把兩者有效的結合在一起,就必須要完善自身的經營狀況,找準市場定位,在此基礎上結合市場營銷策略,促進酒店行業的發展。

2加強酒店管理的意義

首先,酒店管理的好與壞直接關系到酒店的市場競爭力,對于酒店行業的發展具有重要意義。隨著旅游行業的發展繁榮,使酒店行業得到充分發展。但是與此同時,酒店行業之間的競爭越來越激烈。企業只有在不斷提高自身的管理水平,根據市場供求規律,在市場競爭中占有優勢。其次,盈利是企業發展的目的,只有加強酒店管理,才能不斷提高企業的營業額。通過使用市場營銷規律,對于消費者的消費心理進行研究,把酒店推出的產品與自身所提供的服務,更好地為顧客服務,只有在顧客滿意的情況下,才會穩定住老客戶,增加新客戶,通過這種方式來增加企業的實際效益。最后,加強酒店管理,可以減少不必要的支出,降低企業的運營成本,優化資源配置,通過這種方式來增加酒店的實際效益。通過使用市場營銷策略,把酒店的員工、顧客以及其他的資源都融入企業的服務體系當中來,通過使用廣告推廣、價格調控以及樹立酒店的品牌意識等方式來不斷提高酒店的服務質量,讓消費者對酒店的服務滿意放心。

3當前酒店管理中存在的主要問題

3.1市場營銷策略使用不當

為了推廣酒店,避免不了要通過廣告進行推廣的方式,但是在推廣的過程中存在市場營銷策略使用不當,廣告推廣方式沒有新意。從整體來看,從事酒店的工作人員文化水平普遍比較低,缺乏專業的管理知識,對于服務的理解比較淺顯,綜合能力不強,這些都給酒店的發展帶來了很大的阻礙。我國在酒店管理中應用市場營銷策略的時候,并沒形成完善體系,只是生硬的模仿國外先進的管理模式,管理的觀念和方式都比較落后,實際效果差。

3.2缺乏管理意識

在當前酒店管理中,管理者管理意識淡薄,對于營銷沒有明確概念和方向,也沒有意識到酒店管理直接影響酒店實際的經濟效益。這也是我國酒店管理普遍比較落后的重要原因,效率低,嚴重限制了酒店行業的發展。在當今的時代背景下,酒店經營者要樹立酒店管理意識,將市場營銷的理念納入其中,以此來促進酒店行業的發展,提高酒店的市場競爭力。

3.3營銷手段落后

目前我國酒店行業所使用的營銷手段比較落后,很多酒店沒有形成系統完善的營銷管理理念,對于品牌意識認知不足,廣告推廣策略使用不當。將市場營銷手段應用到酒店管理中,尚處于不斷摸索的發展階段,應用方式和手段并不是很嫻熟,同時受到員工素質以及資金等方面因素的限制,導致酒店管理效率低。

4市場營銷策略在酒店管理中的應用

4.1加強廣告策略的使用

廣告策略是推廣酒店品牌的重要手段,也是必不可少的營銷手段,但是在廣告策略的選擇上要科學合理,酒店經營者首先要給酒店明確定位,根據酒店的實際規模以及所提供的服務內容來確定廣告策略,廣告的費用要根據消費者的在酒店的平均消費水平來確定。對于廣告的制定,要分析消費者的生活習慣,目標群體平時接觸最多的媒體,在這個媒體上發放廣告,這樣能保證讓更多的目標群體看到酒店發放的廣告,這樣的廣告才能真正發揮作用。在制作廣告的過程中,一定要注意突出酒店的特色和優勢,在廣告內容與形式上一定要欣賞,符合大眾審美,最好不要出現與其他酒店出現雷同的廣告,通過這種方式來吸引更多的消費者。

4.2不斷拓展營銷渠道

酒店經營者在制定市場營銷策略的時候,要將產品、價格以及營銷策略等結合在一起,以打開更廣闊的市場營銷渠道。在市場營銷的理念中,價格與產品是最為主要的兩部分,將這兩者策略結合在一起,來不斷提高酒店的管理水平。關于酒店的產品,要了解顧客的實際需求,根據顧客的實際需求來設定酒店所提供的產品與服務。至于價格,首先要明確酒店的經營成本,在不同的季節,酒店的經營狀況也是不一樣的。因此,可以根據消費者在不同季節的實際消費情況來確定價格,使價格更加公平合理,最終來實現酒店的經營目標。隨著互聯網技術的不斷發展,酒店可以通過互聯網來不斷加強對酒店的宣傳,尤其是通過社交網絡進行推廣的新型推廣模式。

4.3樹立品牌意識

我國酒店經營者普遍不看重酒店的品牌意識,然而品牌策略是酒店管理策略中的重要組成部分,這是一種營銷效果很好的手段,但是很多管理者意識不到,只有少數大品牌的酒店會應用到這種營銷策略。我國酒店管理者可以通過市場營銷的方式樹立品牌意識,推動酒店行業的發展??傊?,目前我國在就帶管理方面存在很多問題,營銷手段落后,管理方法不當,品牌意識淡薄。所以,酒店經營者要不斷轉變管理觀念,創新管理方式,巧妙地將市場營銷手段運用到酒店管理當中,提高酒店的市場競爭力。

參考文獻

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[3]劉婧.淺談酒店管理中的市場營銷策略[J].佳木斯職業學院學報,2016(2).

作者:張晗諾 王子寒 單位:沈陽工學院

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