大學有機化學范例

[摘要]《有機化學》作為材料化學專業的必修課程，其重點目標是為學習后繼專業課程及實驗課打下基礎，為進一步深造或者解決工作中的有機化學原理問題打下扎實的基礎。本文針對目前高考的改革，如何讓學生從高中開始就喜歡有機化學和大學材料專業如何繼續學習有機化學進行重點討論，希望給高中和大學有機化學課程銜接有所幫助。

[關鍵詞]有機化學；材料化學專業；課程銜接

材料化學專業的培養目標為：以社會需求為導向，著力培養德、智、體、美、勞全面發展，掌握堅實的數理基礎、系統扎實的材料化學與工程等方面的基礎理論知識，擁有寬廣的知識面，具有較強的自我獲取知識、工程實踐、創新素質、創業精神、社會交往、組織管理等綜合能力，能夠在材料及化學相關領域從事教學科學研究、科技開發、工藝設計、生產及經營管理等方面工作的高素質復合應用型專門人才[1]?！队袡C化學》課程是材料化學專業本科生的必修基礎課。本課程主要講授有機化合物的組成、結構、性質及其性質變化對應機理和規律。要求學生通過本課程的學習掌握常見的有機反應，有機化合物的合成，分離和鑒定的方法，了解常見有機化合物在化學工業生產中以及人們日常生活中的地位和作用，具備分析和解決實際中遇到問題的思維和動手能力，為學習后繼專業課程及有機化學實驗打下理論基礎，為進一步深造或者解決工作中的化學原理問題打下扎實的基礎[2-4]。作為一門基礎課程，學生對該課程的掌握情況對后繼課程的學習至關重要。目前福建省的材料化學專業的學生大部分中學學習選擇的選修都是物質結構，很少選修有機化學，以至于有機化學的課程學習十分困難。常規高中的有機化學出現在必修2，以人教版為例，主要為化學必修2中的第三章，僅僅初步解釋了甲烷的結構，燃燒、取代反應；乙烯的加成、加聚反應；苯的加成、取代反應；乙醇與金屬鈉的反應、氧化反應；乙酸的結構，酸性、酯化反應以及酯水解，糖、蛋白質的基礎性質。這導致學生一接觸到大學有機化學，發現知識量龐大，有機種類多，機理多，應用廣，學習十分困難，導致失去興趣。對此結合材料化學專業特點，提出幾點建議[5]。

1針對高中教師

高中教師要充分讓學生知道有機化學的重要性，雖然大量學生選修的是物質結構基礎，希望教師在有限的時間盡可能給學生介紹有機反應和應用。通過介紹應用提升學生對有機的了解，從而提高學習有機的積極性?；瘜W是一門實驗科學，高中的課本中，對于基礎的有機實驗的介紹必須規范，同大學課程中的有機化學相一致。例如蒸餾、萃取、重結晶是有機中最基礎的提取提純實驗，人教版的化學必須1中第一章中的蒸餾和萃取，圖1-4的蒸餾實驗，建議改用蒸餾頭并加上溫度計，這樣學生能充分知道有機蒸餾最為正確的裝置。萃取的正確姿勢也應該和大學課程保持一致，要說明活塞上潤滑脂如何使用，左右手握分液漏斗的正確姿勢等。只有讓學生了解化學實驗的魅力才能引起學生的興趣，才有跟多的學生選擇學習化學。

2針對大學教師

大學老師在上有機化學前第一步應當充分調研本專業學生有機化學的基礎。同時了解大學無機化學中的相關有機化學需要用的知識。比如：酸堿理論、分子軌道理論，化學熱力學和動力學，充分掌握這些情況，了解學生基礎狀態，這樣才能有更好的針對性。由于材料化學是工科學科，無機知識點相對學習較少，而且福建的考生大部分基礎十分弱。建議材料化學專業的有機化學緒論一定要至少安排兩次課，重點給學生介紹各類的官能團、雜化軌道理論、分子軌道理論和共價鍵的斷裂和有機反應類型。針對材料化學專業有機教學的學時數較少，建議糖類和氨基酸，復雜的含S、P等有機物就少講，但是高分子聚合物建議給學生講下，介紹高分子的基本概念和一些應用，這有利于學生后續高分子材料方面的學習。

摘要：有機化學是高?；?、生物、制藥、醫學、材料類專業大學生必修的重要基礎課程。有機化學涵蓋范圍廣、教學內容豐富，理論性、應用型很強。在大學有機化學教學中，有機化學實驗教學對于實現教學目標有著十分重要的作用。因此，大學有機化學實驗教學體系必須跟隨時展的腳步以及有機化學學科的進步來進行教學體系的創新改革，從基礎實驗教學、綜合實驗教學以及課外實踐活動方式等多種途徑來進行教學體系的改革創新。

關鍵詞：有機化學；實驗教學；教學體系創新

1大學有機化學實驗教學體系創新的必要性

有機化學是一門實踐性很強的學科，通過一系列的有機化學實驗操作可以幫助大學生從掌握化學理論上升為理解有機化學反應的原理與邏輯，有機化學實驗教學是幫助大學生深入理解有機化學理論知識的契機與環節。同時，有機化學實驗教學也是學生掌握有機化學實驗操作步驟與技能的重要平臺[1]。大學有機化學實驗教學效果將會直接影響大學生對有機化學的學習興趣。傳統大學有機化學實驗教學中存在一系列問題，大學有機化學實驗的教學模式單一。當前大學有機化學實驗教學以傳統實驗項目為主要教學內容，實驗教學手段落后，通常都是采用教師演示、學生觀看、總結報告的教學模式，學生在觀看完、操作完實驗后往往難以深入理解原理。在大學有機化學實驗教學中缺乏一定的創新思維與意識，大部分學生都將實驗當做是完成學習任務，將有機化學的學習重點放在記憶背誦有機化學理論、概念、公式等。在高等教育改革的進程中，大學有機化學實驗教學應該著重培養學生的思維能力、動手實踐能力、實驗操作能力，解決在實驗過程中遇到問題并加以解決的能力。尤其是要培養具有基礎科研能力的綜合型人才。提升大學生在有機化學實驗中的觀察、對比、分析、歸納、演繹、推理能力。要實現這一教學目標就要求大學有機化學實驗體系創新改革，創新教學內容、教學手段、教學方式。

2大學有機化學實驗教學體系的創新改革

2.1重視開展基礎規范性實驗教學

基礎規范性實驗，采用問題互動教學。有機化學教學的基礎規范性實驗教學涵蓋了有機化學基本操作與基礎實驗，實驗教學的主要目標就是提升學生的基本操作技能，幫助學生奠定更加堅實的基礎。問題互動教學法的實踐首先需要在有機化學實驗進行前教師針對實驗內容與教學目標設定相應的問題，讓學生能夠根據問題有針對性地進行預習，以提升學生自主學習能力。其次，有機化學實驗課堂中教師通過提出問題來調動學生的思維，與學生進行互動討論，以便讓學生對實驗內容有更深的理解，為接下來的實驗操作做好準備。最后，教師進行總結性點評，學生理清思路。通過基礎規范性實驗中的問題教學法能夠進一步提升學生的自主學習能力，讓學生養成分析問題解決問題的能力。

摘要：現階段的大學有機化學課程在快速發展，但依然存在著很多的問題，比如：教師的教學手段過于傳統、學生的學習基礎較弱及自身學習能力有所欠缺等問題。由此可以看出大學有機化學教學是存在困難的。文章針對大學有機化學教學的困境以及解決措施展開深刻的探究與分析。

關鍵詞：大學課程；有機化學；教學困境

0引言

當今世界，科技日新月異，科技迅猛發展的背后就意味著社會上需要大量的高精尖人才。高等教育的重要程度不言而喻，所以大學教育肩負著很重要的責任。當然想要實現為社會提供人才的目的，并沒有那么簡單，而提高大學教育質量就成為了重中之重。有機化學教學是化學、材料、石油化工、醫藥等專業的基礎課，也就成為了這些專業教育的重點，但此過程機遇與挑戰并存，現階段的大學有機化學教學依然存在著很多困難有待解決。

1大學有機化學的教學困難

1.1課時的壓縮

因為教育改革，各大高校積極響應教育部教育指導思想，都開始對本校的化學或化學相關專業課時進行壓縮，而有機化學這一基礎課也在壓縮之列。大學的有機化學課程的學時不斷的縮減，這嚴重的影響到了學生的學習效果，在課時壓縮的情況下，不僅無法保障教學的質量，而且不能給予學生足夠的學習和理解的時間，這就導致學生學習的都是浮于表面的知識，不能進行深入的研究與探索，當學生遇到問題的時候，知識都是未能理解的刻板知識，不能夠靈活運用所學知識去發現并解決問題。

摘要：大學有機化學實驗是實現學生理論與實際應用相結合的重要手段，對學生綜合科學素養培養方面有著重要的意義，在此階段，學生也可以掌握更加科學的思維方法。除此之外，在其中添加更多的前沿科學研究和最新成果對于學生未來的發展也有著重要的意義，并且在學生普遍掌握好實驗方法和依據后，對學生再次進行科研實踐與理論探討也有較大的幫助。

關鍵詞：有機化學實驗;科研素質;大學教育

有機化學理論教學和實驗教學都是從高中階段開始的，然而相對于高中實驗教學來說，大學有機化學實驗明顯在操作要求和使用器具方面有著更高的要求，然而受傳統教育思想僵化的局限性，導致實驗在科學設計和創新設計方面有著較大的缺漏，比如教師和學生都是按部就班地進行固定教育學和操作，沒有創新意識也不會進行深入探討了解，這使開設實驗課程的真正意義難以得到全面實現。而隨著當代教育對學生的動手能力和創新能力要求提高，在大學有機化學實驗教學方面，也應該相應地改革。

一、大學有機化學實驗進行的主要內涵

大學有機化學實驗由多個環節結合進行，以有機化學為基礎，然而涉及設計、制備、分離及測試等多個方面，通常以簡單原料進行復雜分子合成，并且在學科的交叉性方面較為復雜。而作為基礎性的學科，同樣也是學生科研訓練動手能力、創新意識培養的基礎實驗，然而這也是建立在進行實驗后的反思過程，在目前大學基礎有機化學實驗過程中，反思這一過程而進行的科學性研究已經由于各種原因而出現弱化，這使得有機化學基礎實驗的開設出現了意義方面的喪失，這點也是探討化學基礎有機實驗對學生科學素質培養與實踐過程中所需要探究的要點問題，就以下所出現的主要問題方面進行分析。

二、大學有機化學實驗進行的不足之處

1.理論教學實踐不到位

摘要：在大學中有機化學實驗的教學一般都是傳統式教學法。采用的是知識和技能相結合的傳授型，這種教學方法明顯和一些新型人才培養方式有一定的差距，因此教學方法改革和創新都必須進行改進。如果僅靠一種教學方法改革就想從根本上徹底解決問題是不太現實的，針對目前大學有機化學實驗教學所面臨的問題，一定要把“專題式、翻轉課堂、參與式、基于網絡資源的PBL”等教學方式綜合利用到實驗教學過程中，并且要在保留這些教學方式本質特點的基礎之上，根據課程特點加以提升，通過多種教學方法并用大大提高新的教學效果。

關鍵詞：有機化學實驗；教學方法；改革教學

在課程改革教學中最為關鍵就是教學內容和教學方式的改革，大學有機化學實驗就是化學和化工等這類課程中最重要的專業基礎課程。傳統教學方法是指在通常情況下采用知識和技能結合在一起進行有效傳授的形式，即學生事先預習，指導教師講解、學生實驗、教師糾正實驗中的錯誤，教師通過學生平時和期末成績或者撰寫一些針對實驗的小論文來評價學生學習情況。隨著時展，用這樣的教學方式教學明顯和新型人才培養要求差距很大，因此必須努力進行教學方式的改革和創新，才能更加適應社會和經濟發展對人才培養的需求。

一、大學有機化學實驗教學面臨的問題

在大學中，理科和工科類的專業是必須開展有機化學實驗課程教學的，課時量不是很多，一般在64到80學時。傳統教學內容主要包含了基礎的實驗操作和基本技能鍛煉，還有一些有機合成實驗和綜合實驗三大類。因此我們需要根據化合物結構類型的不同，開設12到15個的特色實驗。經過多年的教學改革，有機化學實驗教學一定要在更新教學內容的基礎上，改變原有的教學方式，提供大學有機化學實驗的教學效果。但其中也會有很多的問題存在，而這些問題將指引我們進行更加深入的教學改革。

二、多種教學方法的研究與實踐

在我們進行教學改革研究過程中，一定要學會用什么樣的方式去設計教學方法，在教學中一定要設計一個盡可能完美的教學方案，這是完成教學目標當中最為重要的條件。但是對于如何讓學生學會學習、學會反思、學會創造，能夠對自己學習過程和學習效果進行有效監督，仍然沒有行之有效的方法。學生往往只是完成課程必備的課前預習、課堂小結和課后復習而已，因此必須設計有效教學方式來培養學生自我學習的能力。在我們研究解決有機化學實驗所面臨的眾多教學問題的時候，主要思路就是讓學生從中知道怎么做和逐漸明白為什么要這樣做和不這么做可不可以的辯證統一思維方式。促進學生理解、掌握其中的知識和技能，并且使他們學會舉一反三，這樣有利于學習新的知識和技能。專題式的教學、參與式教學等方式相比于傳統教學方式更具創新力，真正體現了以學生作為中心的教學理念。實踐過程中，一定要在保留這些教學方式最基本特征的基礎上，根據實驗課程的特點加以改造和提升，綜合運用在教學過程中。

摘要：在當今大學生物、化工、醫學、材料類等專業的學生，其重要的必修基礎課程之一就是有機化學。此門學科具有非常廣的覆蓋范圍，并且具有非常強的理論性和非常豐富的教學內容，是一門具有應用性特征的基礎學科。在實際進行大學有機化學教學的過程中，其中實驗教學是整個教學最重要的組成部分，同時在實現其教學目標的過程中，有著良好的推進作用。因此，在有機化學實驗教學中，必須要緊隨當今時展的步伐，對教學體系進行改革，從基礎、綜合、課外多種教學方式的結合來進行改革，以期創新有機化學實驗教學體系。

關鍵詞：有機化學；實驗教學體系；改革

0引言

隨著我國教學體制不斷改革深入，在當今高等教育體制改革中，創新教學已經成為教學的主要目標。因此，在進行高校有機化學實驗教學的過程中，應該摒棄傳統的教學方式，以培養大學生形成良好的創新思想、能力為主要目標，并在教學中創新教學模式和評價體系。有機化學實驗教學對于化工、醫藥等專業的學生來說，是重要的基礎性學科，同時也是進行創新教學課程的主要內容，有機化學實驗教學有著非常重要的地位和作用，尤其是在培養學生的綜合素質、創新能力方面表現出更為重要的作用。但很多高校進行有機化學實驗教學中，過多側重于基礎理論知識的講解和實驗操作訓練，但對學生的創新能力培養比較忽視。

1大學有機化學實驗教學體系創新的必要性

大學有機化學學科是大學教學過程中重要的基礎性學科，其具有非常強的實踐性特征，在大學生學習的過程中，可以通過相關的實驗操作來提升學生對有機化學理論的理解和掌握，并且可以促使學生更好地理解化學反應的原理、邏輯，在學生理解有機化學理論知識的過程中，通過實驗教學可以更好的幫助學生更深層次的了解相關知識和環節。與此同時，通過大學有機化學實驗教學，可以促使學生提升實驗操作技能，并且可以有效提升大學生對有機化學學習的興趣和積極性。在傳統大學有機化學教學過程中，其教學模式總體上非常單調、枯燥、乏味。再者很多大學雖然經常進行化學實驗教學，但其主要教學的內容都是傳統的實驗項目，并且均采用教師操作演示而學生只能觀看，根據觀看的結果來撰寫總結和報告，這樣學生雖然觀看了教師的操作演示，但無法對相關的實驗原理有透徹的了解。除此之外，在大學有機化學實驗教學中，普遍沒有良好的創新思維和意識，很多學生只是將實驗作為學習任務之一，為了完成學習任務多數只是進行背誦學習。而基于當前我國教育領域高校教育改革推廣大背景下，大學有機化學實驗教學過程中，應該側重于培養學生形成良好的思維、實驗操作能力，進而可以提升學生解決問題的能力，特別是培養出具有綜合性能力的人才。促使學生可以在有機化學實驗教學中，形成良好的推理、演繹、分析等多相能力。因此，對大學有機化學實驗教學體系進行創新改革，具有非常重要的意義和作用。

2大學有機化學實驗教學體系的創新改革

摘要:本文根據目前大學有機化學傳統課堂教學中存在的一些問題，將微信的開放性、便捷性、即時性等優勢與有機化學相結合，創建微信平臺，改進教學方法和手段，進行師生間多層次、全方位的信息溝通與互動，從而激發學生的學習興趣，提高教學質量。

關鍵詞:有機化學;微信;應用

微信為中國排名第一的社交軟件，2018年微信月活躍用戶達到10．82億人次，已成為大學生學習生活中的工具之一，也為教育教學改革事業的發展提供了新的契機。有機化學是化學、應用化學、化工、及材料類各專業必修課，也是相關專業環境、生物科學等的重要基礎課，是一門理論性和實踐性并重的課程。有機化學的理論、反應、方法推陳出新，同時該學科與生命、材料、能源、信息、農業和環境等相關領域進行交叉和滲透，其研究領域不斷擴展，需要學生系統地了解有機化學學科發展的前沿動態。這些特點要求教師在課程講授過程中不斷與學生進行學科知識交流，而微信正是能夠實施知識及信息實時交流的最佳平臺［1］。因此充分利用互聯網進行教學改革，探討出新的教學模式，成為時展的需要［2］。本文探討了微信在有機化學教學中應用，以期提高有機化學的教學質量。

1有機化學教學中存在的問題

首先，有機化學課程內容豐富，知識點多，學生不僅需要掌握大量的化學反應類型，而且需要對反應機理與空間結構理解并應用。理論授課學時以前為120左右，現在普遍壓縮為90學時，所以很難在課堂教學中將上下兩冊內容全部講完與講透。相應地，為趕時間完成教學任務，教師大量采用傳統的灌輸式教學方法，以教授為主，很少采用啟發式、互動式、探究式等教學法，教師為主體，學生參與少，導致學生學習積極性不高。其次，目前高校所用教材具有滯后性，部分知識和內容前沿性不強，跟不上學科的發展速度。例如，在講解金屬有機化學時，近幾年已發現茂金屬催化劑是烯烴聚合反應的新型催化劑;二茂鐵可做燃燒催化劑;應用金屬有機化合物作為光學材料、電子材料和醫藥等領域，而有些教材中講到金屬有機化學時，很少提到這些知識。所以，講授有機化學時需要補充新的知識。最終，陳舊的教學方法不能調動學生的學習積極性，一些學生未能對教材內容進行完整的理解和貫通，缺乏歸納和總結，再加上課堂上缺少對學生探究性的思維培養和學科前沿知識的介紹，既影響了教師的教學成績，也影響了學生的就業能力和發展。

2微信在有機化學教學中的應用

2．1建立微信平臺，豐富平臺內容

一、我國高中教育中有機化學開展綠色化學現狀

1.我國的綠色化學教育行動相對遲緩。

大多數學校尚未涉足，若想使全社會公眾形成綠色化學意識，單靠幾所高校開課、幾個研究所進行研究是遠遠不夠的。若想改變公眾缺乏綠色化學意識的狀況，只有通過高師畢業生在基礎教育當中去開展綠色化學教育，這樣才能逐步影響到大眾。真正的綠色化學教育的精髓是在綠色化學原則的指導下把綠色化學融合于化學教材改革、化學教學改革、化學實驗改革等系列化學教育綠色化的創新過程。

2.各項政策不到位。

建議政府、化學界、環保界，尤其是教育界應根據實際情況設立綠色化學及綠色化學教育獎項，提出各種綠色化學教育的政策法規，建立合理的綠色化學化工教育考核制度。相信有各種政策的保障，各種獎項的頒發，必將會加速全社會綠色化學意識的形成，實現人類社會的可持續發展。

3.教育體系不完善。

教師在課堂教學、實驗教學過程中應始終貫徹綠色化學思想，要讓學生了解綠色化學，樹立起綠色化學意識，培養其從事綠色化學研究與開發的能力。然而，我國目前的高等教育機構還沒有形成完備的綠色化學教育體系，更不用說基礎教育了。因此應該建立起一系列合理的綠色化學教育體系，以促進綠色化學教育的順利發展。綠色化學的發展將對環境保護起重大作用，它為人類的可持續發展提供了技術保證。綠色化學進入教育領域，從而進入化學教育，符合時代的呼喚。