大學化學常識范例

摘要：化學學習的過程需將化學理論與化學實驗相結合。通過動手實驗可以對已掌握的理論知識進行更深入了解，還可解答在學習中所產生的困惑，對學生的動手能力與創新能力有所提高。而這些能力對學生未來的學習與工作都起著至關重要的作用。本論文主要通過對大學化學實驗模式與大學化學具體實驗進行研究探索，說明了與農業相關的化學實驗，這樣可以為廣大化學專業的學生提供一定的參考。

關鍵詞：大學化學實驗；研究；探索

創新力是當代大學生應具備的重要能力，因為創新是祖國繁榮昌盛的力量源泉，也是實現中華民族偉大復興的重要保證。所以在大學課程學習中，除去基本的理論知識外，更要通過實驗課的學習，培養自身的創新能力。化學是以實驗為基礎的自然學科，學生應在實驗課上通過動手實驗來體驗化學帶給我們的奧妙與樂趣，并了解掌握實驗過程中所使用儀器的構造與原理，這些都能大大激發學生的創新能力。然而，現階段由于經濟等因素的制約，在高校內的大型精密測試儀器數量較少導致學生進行實際操作的機會極少，從而使其實驗能力與創新能力較弱。為彌補不足，學生應主動找尋解決辦法，在實驗課中勤勉練習實驗手法、測試方法來提高自主學習的積極性，從而提高自我創新能力。

一、基礎型實驗

目前階段，大學化學實驗模式主要以基礎型實驗為主，比如，無機化學實驗、有機化學實驗、分析化學實驗以及物理化學實驗。在基礎實驗課中，學生必須勤加練習，因為這些不僅可以深入了解在理論課上所理解的知識，還為后續的實驗學習奠定堅實的操作基礎與了解實驗必要的安全常識。舉例而言，在實驗課中，我們可以了解農業相關的藥品保存方法、使用方法以確保自己在實驗操作過程中的人身安全。不僅如此，在實驗課中所學到的每種操作都為自己日后的學習與工作打下堅實的基礎。化學是一門交叉性學科，四大基礎化學的實驗基礎會為我們日后的專業課實驗提供諸多幫助。

二、提高型實驗

在完成基礎化學實驗課程后，學生便掌握了實驗室安全法則與最基本的實驗操作，便可進一步學習提高型實驗課程。這與專業化學理論課相輔相成，可以使我們更加深入地理解專業課內容。與基礎型實驗不同的是，在實驗過程中學生可以按照要求獨立設計實驗并且自己動手進行簡單實驗儀器的操作，這就能大大激發學生對專業課的熱愛，并在制備樣品與儀器操作時可以進一步提高自身的動手能力與創新能力。如掃描電子顯微鏡的樣品制備過程就可以在很大程度上鍛煉到學生的動手能力，學生也可以手動配置農藥，并檢驗農藥對雜草和正規農作物的效果，這樣就可以做到學以致用。

1豐富課堂教學形式和內容，培養工程意識

在實驗課中融入多媒體教學。教師可通過PPT課件中的插圖、動畫和視頻等形式，將難懂的實驗原理、復雜的實驗過程、全新的實驗儀器，以及實驗的注意事項等動靜結合起來，展現在學生面前，既清楚直觀，又便于講解，給學生以充分的視覺和聽覺沖擊，激發學生的學習興趣，增強對化學相關的工程問題的感性認識，使得學生更容易理解和掌握知識，改善課堂氛圍，提高教學質量。在實驗課中融入“情景故事”再現。教師在講解實驗內容時，要充分發掘實驗工程背景，以講故事的方式告訴學生，會起到潛移默化、意想不到的功效。例如乙酰水楊酸的制備實驗，告訴學生乙酰水楊酸又名阿司匹林，是現代生活中最常用的藥物之一。阿司匹林的歷史始于1763年，是一名英國牧師發現柳樹皮提取物可以緩解發燒癥狀，直到19世紀末才由德國拜耳公司實現工業化合成路線，并命名為阿司匹林。在實驗課中融入日常生活常識。教師在講解實驗內容時，如果將化學知識的應用與生產、生活實踐有意識的聯系起來，讓學生帶著對生活的熱情進入化學實驗課堂，使學生感到學習不再是枯燥無味，而是生動有趣。例如醇酸相關制備實驗，教師可問學生黃酒為何要加熱喝?最后引導學生得出答案:黃酒的主要成分是乙醇，但濃度很低，還含有微量的甲醇、酸、酸類等有害有機化合物，將黃酒加熱到60-70℃時，微量有害物質揮發，同時，黃酒中所含的脂類芳香物隨溫度升高而蒸騰，使酒味更加甘爽醇厚，芬芳濃郁，因此，黃酒加熱喝更有利于健康。

2注重學習環境塑造，培養工程意識

充分利用富有特征的校園物質環境和精神文化環境對學生進行耳孺目染的感性教育，培養他們的工程意識。例如在實驗室墻壁上張貼實驗室安全規范細則，告知電、水、氣、火的安全使用，化學藥品使用，藥品撒撥的處理，三廢的處理，事故應急處理等。讓學生在實驗過程中能提高警惕，重復的學習鞏固這些規范，不要局限在閱讀實驗室安全手冊。此外，還可以通過張貼重大化工安全事故的照片海報，讓學生時刻樹立安全、質量、遵紀守法等意識，這對學生的工程意識培養也是意義重大。

3增加綜合性、設計性實驗，培養工程意識

傳統的化學實驗教學安排的都是驗證性實驗，實驗方案、實驗方法、實驗條件和操作步驟等都是事先安排，學生只是按照教材的既定方案，按部就班地操作，沒有思考的空間，學生不明白實驗原理以及為什么要這樣做。學生實驗前預習過程也是敷衍了事，完成實驗后也沒有理解實驗原理，長此以往，實驗就流于形式，學生對實驗失去興趣，不重視實驗課，更無從談起工程意識的培養。因此，在實驗教學計劃安排時，可根據實際情況，減少驗證性實驗,豐富實驗類型，增加探究性，設計性實驗和綜合性實驗，調動學生的學習主動性，在實驗的設計、探究、操作過程中，培養學生的創新意識和創新能力、提出問題和解決問題的能力、合作精祌和人際交往能力、獲取和應用科學知識和方法的能力。學校在實驗課程開設的時候，要確保實驗時間，讓學生有充足的時間完成實驗過程，并在實驗中思考實驗中存在的問題，以及解決問題。這樣，實驗就不再流于形式，當然也要具體學生具體對待，對于低年級學生可以驗證實驗為主,通過驗證性實驗，強化概念及知識的理解，掌握實驗原理，規范實驗操作，提高實驗技能，為對高年級學生開設探究性、設計性及其綜合性實驗做準備。

4精心設計實驗考核形式，培養工程意識

摘要:針對當前醫學院校臨床專業有機化學課時減少的現狀，結合多年的教學體會，提出了相應的課堂教學思考。文章分別從教學內容的整合、教學方法的拓展、教學手段的豐富以及教學評價的完善四個方面對有機化學的課堂教學進行了探討，并提出了相應的具體解決辦法，為醫學院校臨床專業的有機化學課堂教學提供借鑒。

關鍵詞:有機化學;課堂教學;臨床專業

有機化學課程是當前醫學院校臨床專業開設的一門重要基礎課程，它為生物化學、藥理學、免疫學、臨床診斷學等后續醫學課程的學習奠定了專業基礎［1］。然而，近年來隨著本科招生人數的增多及人才培養方案的改革，臨床專業的有機化學教學也面臨了各種挑戰。最典型的變化就是臨床專業有機化學的課時在逐年減少，而教材的內容卻逐步在豐富，學生學習有機化學的壓力增大，考試不及格率也出現上升趨勢，許多教師都感嘆這門課不好教授。此外，臨床專業的學生對有機化學的認知不足，認為與今后的臨床實際應用關系不大，學習的積極性也不高。加之有機化學理論性強，學生感到難學，老師認為難教。筆者認為出現這些現象的原因是多方面的，關鍵是如何解決這些問題?作為高校教師，在課堂教學過程中勤加思考、積極創新、因勢利導、因材施教是十分必要的。下面，筆者將從有機化學的角度談談如何在少學時的情況下，積極搞好課堂教學，以期為醫學院校臨床專業有機化學的教學同仁提供一些教學參考。

1整合教學內容，優化課堂教學體系

1．1教材內容的重組

目前在大多數醫學院校，臨床專業有機化學使用的教材是陸陽主編《有機化學》(第八版，人民衛生出版社)。該教材經多次修訂后共分三篇十八章，內容非常豐富，這也為不同學校個體化教學內容的選擇提供了可能。然而，經過多次臨床專業培養方案的修改，本校有機化學現有總學時為60h，其中理論36h，實驗24h。計劃課時縮減與教材內容增多已逐漸成為當前課堂教學中的一對矛盾，而且在短短36學時課堂教學中灌輸太多的教學內容，也會增加學生“消化知識”的難度，學生普遍感覺難度較大。為解決這些矛盾、保持良好的教學效果，整合教材內容勢在必行，這也在多次全國教學研討會上與其他同行形成的共識。一方面，目前臨床專業學生是“5+3”的培養模式，有機化學作為前期基礎學科重在培養學生的基本知識和基本技能。另一方面，本校臨床專業屬于“一本”招生，學生的綜合素質相對較高，故需在課堂教學時對整個教材的內容進行了重組。具體措施如下:緒論中的共價鍵、分子極性、分子間作用力、有機酸堿等知識均已在無機化學中重點講解過，故只需簡單介紹和回顧，發揮承上啟下的作用。緒論課的重點在于人文教育和課程導入，在緒論課上，學生可以重新正確認知課程，教師也可以進行課程思政教育，實現教書與育人并舉的目的［2］。在內容上，烷、烯、炔、芳香烴是有機化學中的首要版塊，醇、酚、醚、醛、酮、羧酸是有機化學中第二版塊，這兩個版塊設定為課堂教學重點講授內容。此外，經多年的教學經驗和比較，發現第二章立體異構放在第六章芳香烴之后講解更加有利于學生的理解。剩余的有機化合物的結構測定以及羧酸衍生物、胺、雜環化合物、脂、糖、氨基酸、核酸等內容與后繼生物化學中的內容有重復，可作為課外拓展知識，通過教學視頻等方式留給學生自學。通過這樣的重組，不僅可以緩解課時不足的壓力、豐富課程教學手段，而且還有利于學生主觀能動性的發揮。

1．2授課內容的設計

一、關于大學語文學科歸屬

要想構建一個成熟的專業首先要對該專業進行最為準確的命名，通過查閱目前的國家學科目錄發現，目前大學語文屬于課程與教學論的范疇，其與大學化學、數學、體育和物理學科一樣都是屬于同一個二級學科。這種命名以及歸屬的方式無疑是一個比較奇特的學科歸屬邏輯，而且即便是在高校的內部對于這種歸屬和命名方式的了解也不多。由于大學語文本身并不包含過多的政治因素，因此我們可以進行更進一步的學理的探討。從實際來看，即便是中文學科的內部，對于大學語文本身的學科歸屬問題也缺乏足夠的關注，更不用說引發質疑了。由于大學語文學科本身是教育學門類下的一個學科，而且又是國家規定的必修學科，因此有人認為大學語文已經成為一種不需要去進行證偽的學術前提，對于其進行重新的探討也就沒有任何的意義。無獨有偶，目前我國大學教學體系中的諸多課程都已經有此跡象，這使得我國的人文社會科學的研究已經進入一個發展的困境當中，而這個困境產生的原因不僅僅是因為學科外部的思想環境，更是因為高校教育部門和工作者對于學術的梳理不夠清楚甚至不去梳理而導致。長期以來，我們對那些相對固定甚至成為嘗試的學術內容缺乏進行反思的能力，這就導致我們無法對其進行進一步的創新和突破。但是，如果我們能夠對以往的思路進行一些轉變，對那些我們原本認為習以為常的學術前提進行思考和探討，我們就會發現這當中有許多的問題，也就是說，我們在進行研究的過程當中對于一些本身值得去驗證的學術前提進行了忽略，而且我們在這些學術前提的真偽確定之前進行了相關的并不知道對錯的學術研究，這使得我們得出的結論往往也存在諸多的問題。要想對大學語文學科進行突破我們首先應該從反思開始，不管是反思常識還是反思前提。在當代中國的主流意識形態影響之下，很多的學術前提在本質是思想上的前提。而這種前提的本身是先驗而且預設的，對其進行證偽無任何的意義。大學語文學科的歸屬以及專業的命名，目前來看似乎已經是常識和前提。但是如果我們從教學實踐以及學術的邏輯方面來進行分析，我們則會發現對大學語文的命名與其實際的教學內容并不相符，因此大學語文應該更多的被歸類為我國漢語言文學下屬的一門中文的學科。

二、大學語文的學科特質

我們拿大學語文與其他的專業性的語文教育來進行比較，發現大學語文目前仍處于一種學科邊緣化的狀態之下。目前大學語文已經具備了作為一個學科所具有的一些一般的條件，但是如果大學語文想要發展成為一個自主而且完整的學科，必須要建立學科本身的特殊性以及獨立性。與一般的中文專業教育進行對比之后我們發現，大學語文與其相比的確存在知識的結構以及教學過程的綜合性、實踐性、普及性上的差別。

（一）學科知識結構的普及性

目前我國高等教育學科發展當中，最大的誤區就是我們對于學科的價值評價以及研究的過程不是從教育最為本質的學生和教學來進行出發，而是以教師以及科研作為主要的研究出發點，這對于學生的全面培養以及提高無疑是非常的不利的。目前在我國的人文教學當中，我們真正缺乏的恰恰是對于人本身的教育。在具體的教學內容上面，我們要更加地注意對于教學對象的不同來進行區分，然后要充分地注重學生知識結構上面存在的不同特征，大學語文課程本身面對的就是非中文專業的學生，因此我們在進行教育時最為注重的就應該是常識性的教育。作為一門一般的人文學科，我們教育過程當中應該注重三個基本的原則，即：核心知識的個性化、基礎知識的標準化以及背景知識的多元化。

（二）做好學科設置的獨立性與綜合性

摘要:實驗教學是大學化學課程中的重要的一部分，但是傳統的化學實驗教學方式存在著一定的不足。微信公眾號具有方便快捷、易于操作等多方面優點，將其應用于輔助化學實驗教學有助于提高學生的學習效率。本文分析了傳統化學實驗教學方面的不足及微信公眾號在輔助化學實驗教學中的優點，以期為拓展化學實驗教學模式提供借鑒意義。

關鍵詞:微信公眾號化學實驗實驗教學

實驗教學是高校人才培養方案的重要組成部分，也是培養學生綜合能力和綜合素質的重要環節［1］。如何以學生為主體、教師為主導，讓學生對實驗充滿激情，由被動學習轉變為主動學習是每個老師值得思考的問題［2，3］。隨著教育技術的進步和教學理念的逐步轉變，信息技術與課堂教學的結合已經普遍滲透到教學中［5］。微信作為一種簡便的信息交流輔助工具已成為一種不可或缺的交際軟件，其具有的多方面優點可以有效的彌補傳統教學方面的不足［6］，為化學實驗教學提供了新的教學模式。本文分析了傳統化學實驗教學方面的不足，介紹了微信公眾號在輔助化學實驗教學中的優點，以期為拓展化學實驗教學模式提供借鑒意義。

1傳統化學實驗教學的不足

1．1實驗教學方法僵化，效果欠佳。在傳統的實驗教學中，教師一般采取灌輸系統的科學知識為主的教學方式。忽略了學生的自主探索知識的能力，學生很少去思考為什么要做實驗，實驗原理是什么，反應機理是什么，中間產物是什么。由于實驗器材的準備、實驗裝置搭建，實驗儀器的調試甚至實驗所需試劑均有老師在實驗前做好了準備，學生只需要完全按照教師的教法去做即可。老師把整個實驗過程中的一切問題都解決了，學生完全是被動接受知識，極少主動思考實驗如何設計，裝置如何搭建，實驗過程可能會出現什么狀況，實驗垃圾如何處理等問題。久而久之，學生失去了獨立思考、獨立設計的能力。這也是為什么很多學生上了3年的實驗課，面對需要自己獨立設計，獨立完成的畢業論文實驗而一臉茫然的原因。

1．2課堂教學時間有限?；瘜W實驗課普遍存在著學時少，內容多的現狀。一個實驗項目一般是2－3個課時。在有限的課時內，教師既要對實驗的原理、內容、步驟等方面進行講解，同時還要講解儀器的使用方法及操作過程，部分存在危險性的實驗，教師還會進行操作演示再讓學生親自動手進行實驗，在課堂上要做這么多的事情，有很多時候是會感到時間不夠用的。要在有限的課時內完成教學計劃，達到學生熟練掌握理論知識和實驗技能的目的，就必須要求學生進行課前預習和相關知識儲備，課后及時復習及完成實驗報告等，然而缺乏老師的監督作用，部分學生很難按照老師的要求完成實驗課的預習和復習。

1．3課堂教學空間有限。教師在授課中進行演示實驗時，由于教師周圍的空間有限，所以只有部分同學能夠仔細看到教師操作步驟，而大多數同學只能靠聽老師講的步驟進行實驗，使得演示實驗的作用大大地降低了。這就導致了很多同學進行化學實驗時的操作步驟不規范，容易造成自身危險。另外，實驗臺隔離了老師和同學，距離老師遠的同學難以跨越幾排試驗臺與老師進行互動或溝通，降低了教學效果。

摘要：

指出了高校實驗室是高校人才的科研基地和人才培養的必備場所，高校實驗室安全問題不容忽視。以探究高校實驗室安全教育改革為目標，結合天津農學院實驗室安全改革的經驗，對當前高校實驗室安全改革進行了探討和研究，提出了高校應加強實驗室安全教育與管理的建議，以期為學校營造一個和諧、安全校園環境。

關鍵詞：

高校實驗室；安全教育；管理體系

1引言

高校是培養國家高級人才的場所，而高校實驗室更是高校人才的科研基地和人才培養的必備場所［1］。高校實驗室安全問題不容忽視，它不僅是社會和經濟穩定的組成部分，而且也是學校安全管理的組成［2～6］。高校實驗室本著“預防為主、安全第一”的原則，落實高校實驗室安全管理的各項規章制度、章程，堅持“我為人人，服務高校”方針，使高校的教師和學生在實驗室操作得到保障。隨著我國經濟建設的快速發展，致使高校辦學層次的多元化、學校管理制度不斷深入以及高校實驗室的對外開放，使高校實驗室的管理使用出現了許多矛盾和問題。針對目前高校實驗室管理出現的諸多問題，做好實驗室的安全教育工作，預防高校實驗室事故的發生，對現今高校實驗室安全教育意義重大。

2高校實驗室安全管理的意義

一、準確定量“三生教育”的時間維度

1.樹立長期教育觀念。

教育是發展人的生命、生存和生活，實現人的價值，促進人類文明進步的活動過程。教育活動過程是漫長、艱辛而富有意義的。《管子•權修》：一年之計，莫如樹谷；十年之計，莫如樹木；終身之計，莫如樹人。“三生教育”是一項育人、樹人的長期過程，絕非一朝一夕之事，也非立竿見影之行。邊疆邊境少數民族地區高校“三生教育”亦如此，它需要“三生教育”工作者認準方向，腳踏實地，長期堅守，不斷汲取新形式、好方法，將“三生教育”內容和理念，科學地、準確地授予一批又一批邊疆少數民族大學生。

2.堅持貫通式教育原理。

邊疆邊境少數民族地區高校“三生教育”，從大學生學習生涯的縱向維度看，它介于大學前“三生教育”（高中階段三生教育）與大學畢業后“三生教育”之間。從大學生大學期間的橫向維度看，它又介于少數民族家庭“三生教育”，同輩“三生教育”，社會“三生教育”和自我“三生教育”之間。因此，邊疆邊境少數民族地區高校“三生教育必須堅持常態化、有序化地教學，做到承前啟后多點開花，將大學“三生教育”與中學“三生教育”接軌，將大學“三生教育”與家庭、社會“三生教育”并軌，從而完成少數民族大學生“自我教育”的變軌，以此保證整個高校“三生教育”過程不脫軌。

3.嚴格執行并度量階段性時間指標。

邊疆邊境少數民族地區高校“三生教育”教學工作，每學年，每學期，每堂課，每個環節，都應該有充分的、合理的課程時間設置，以確保“三生教育”教學內容和實踐活動能夠按時開展。例如，云南省教育廳明確規定：高校“三生教育”課程性質為必修或限定選修科目，開設年級為大一或大二學期，總學時應大于32學時，周學時不少于1學時，設2個及以上學分。如此，邊疆邊境少數民族地區高校“三生教育”，一方面有了課時保障，另一方面亦將教學內容與時間刻度結合，形成重要的教學進度要求和衡量指標。

摘要:

隨著化學學科從初中過渡到高中，知識難度增大，對學生的要求增高，學生學習難度明顯增大。而提高學習興趣往往是在這一過渡中對學生最有利的支撐，在高中化學學習中極具重要性。從國外的一些培養學生學習興趣的方法中，我們可以借鑒和學習一些有價值的方法，運用到當前教育過程中。教師在培養學生學習興趣中占有重要地位，所以教師要有選擇性的摒棄之前單一、落后的傳統教學方法，綜合運用多種教學方法培養學生學習興趣。使學生思路清晰、思維活躍、學習意志堅定，在學習化學中充滿主動性，自然有利于學習的成功。

關鍵詞:

高中化學;學習興趣;教學方法

1高中化學與初中化學特點對比

化學學科作為初高中的銜接學科之一，往往被許多高中生認為是偏難的一門學科。其原因是初高中化學差別巨大，使很多剛剛進入高中的學生不能完全適應、理解及其運用。從而影響了他們對高中化學的學習興趣，甚至出現了抵制心理。初中化學在理論學習方面更多地側重于粗淺的常識知識和化學的基本概念，對學生的要求也僅僅是掌握表層即可;而在實驗方面，很多知識往往聯系生活實際，老師講解的語言也通俗易懂，直觀性強，學生容易理解和掌握。而進入高中階段，化學學科上升為理論性和原理性較強的學科，化學知識也開始變得更加復雜深化，其中包含了很多不易理解的知識點及原理。對學生的要求不再僅僅停留于知識表面，而是需要他們去掌握和理解更深層次的知識與問題，并能靈活運用，用所學知識去推斷解決更深層次的問題，甚至還要有所創新。這一巨大的變化無疑增加了學生的學習難度，如不能很好地進行過渡，會對學生之后的化學學習有很大的消極影響。而學習興趣，往往是學生在這一過渡中的墊腳石，它在化學這門學科中發揮著巨大的作用。布魯納認為:學習的最好刺激是對所學材料的興趣。興趣是學生最好的老師，它不僅可以促進學生思維的發展，調動學生學習的主動性，還能激發學生自覺學習的內在動力，可以促使學生主動地去思考，去學習，去探索，去創新。

2國外學校培養學生學習興趣的方法