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畜牧業生態經濟系統的內部一致性分析
國家和地區在制定社會和經濟發展規劃時必須把生態運行和環境保護作為經濟發展的重要內容和載體,制定生態建設和環境保護計劃必須以更好促進社會和經濟發展為目的,強調當前利益和長遠利益、整體利益和局部利益相互統一,使資源要素、環境要素和各種生產要素在先進技術的作用下實現優化配置。因此,發展生態經濟的出發點和落腳點在于把生態運行和經濟運行作為一個整體進行綜合考慮,使二者的發展具有一致性,具體體現在:
畜牧業生態經濟具有明顯的時空性④,是在特定時間下特定區域內實現可持續發展的一種具體形式。由于各個區域經濟發展階段和程度不同,外在生態環境也千差萬別,不同地區在畜牧業生態經濟構建中所采取的模式必然有差異,例如以工業為主地區和以農業為主的地區、平原地區和山區、放牧為主和養殖為主地區,實現畜牧業生態經濟的途徑不盡相同。因此,可持續發展概念具有普遍意義,而畜牧業生態經濟是從具體條件和發展模式上來說的。
生態經濟是人們日益增長的物質需求與資源稟賦這一矛盾的必然產物。發展生態經濟,是人類對經濟發展的一種理性認知。生態畜牧經濟作為生態農業經濟的重要組成部分,是按照生態學和經濟學的原理,運用系統論的思想和方法,吸收現代畜牧科技成果和傳統畜牧業精華,根據當地自然資源和社會資源情況,科學地將動物、植物、微生物組織起來,保護環境、增加畜牧業收入、滿足人們需求、經濟運行有機組合起來,形成一種生態經濟體系,進行無污染、無廢棄物的生產和消費,以實現生態效益、經濟效益、社會效益的協調可持續發展。
畜牧業生態經濟系統是生態系統與經濟系統耦合組成的復合系統⑤⑥,在某種程度上具有一致性,但由于二者在實際運行中也存在明顯的不同。物質能量循環是生態系統的主導形式,遵循的是自然規律,畜牧業的生態系統是依靠食物鏈進行了能量傳遞和物質轉化,更多地在系統內部完成了生態運行。而在經濟系統中,物質轉化具有更大的開放性,更多的留有人為的痕跡,消費者、生產者、政府等主體的作用更為突出,可以決定消費者的消費方式和方向、生產者生產方式和方向、管理者的管理取向,甚至可以決定物質的流動方向和能量的轉化方式,因此經濟系統的生態問題也就更為突出。
兩個系統雖然在認識上可以抽象地加以分割,但在實際的運行中卻是不可分割的,畜牧生態系統與經濟兩大系統之間存在著各種相互促進與制約的作用。在市場經濟中,畜牧業生態系統輸出的物質與能量是以產品的形式通過市場傳遞到顧客進行消費完成了物質與能量的轉換,如農戶用糧食、飼料喂養禽畜,肉制品加工購買禽畜進行在加工,而消費者購買這些禽畜產品等等,這些物質與能量轉換并不是由生態系統而完成的,這種產品的數量與質量決定著經濟系統的規模和發展速度;而經濟系統中完成的物質和能量的分解,以及再加工和合成的肥料、飼料又是畜牧生態系統的輸入,同樣地這種輸入的量與質也影響著農業生態系統,特別是居民的消費意識與行為、生產者的意識與行為等主體制約著生態經濟的發展方向。生態系統與經濟系統之間通過物質能量的不斷流動,經濟的運行,相互耦合成為具有反饋控制作用的復合系統。
畜牧業生態經濟系統運行的內部矛盾分析
在一個良性循環的畜牧業生態經濟系統中,生態系統與經濟系統相互耦合,這樣既可以實現生態系統能量物質持續良性循環,經濟系統也實現持續良性循環。但是由于生態系統和經濟系統在實際運行的不平衡性造成兩者經常產生矛盾而互相制約。主要體現在:(1)運行周期不一致性⑦,生態運行的周期與經濟運行的周期往往是不一致的,經濟運行中的運行速度遠遠快于自然界的生態更新速度,而不恰當的經濟運行方式就會打亂生態的平衡,致使生態經濟系統需要更長的周期來恢復原有的平衡,因此這種破壞性往往具有長期的影響。(2)運行速率不一致,生態系統運行的有序性和經濟系統的高效性存在不一致,生態系統的物質能量轉化往往沿著食物鏈順序轉換,系統是相對穩定而有序的。而經濟系統的運行并不一定是有序的,而更講究效率性,因此可能會造成系統中某一主體為了局部利益而犧牲整體的利益,比如生產部門為了一時的高效而打亂原有的有序生產,政府管理部門為了地方經濟的發展采取一些保護措施等等,而這些行為造成的資源浪費是巨大的,因此這種無序高效的生產往往超過了生態經濟有序的運行,打亂了平衡。(3)投入收益周期不一致,生態效益獲得往往是長期的,而前期需要大量的投入,而經濟效益的獲得則短的多,因此經濟系統中的主體往往會為了短期的收益而犧牲生態系統長期的收益。這種現象也體現在科技投入中,更多的科技投入和發展往往更多的放到經濟運行中,以獲得更多的回報,因此廢物資源化技術、消除污染技術、促進資源再生技術研究和推廣大大落后與污染、生態結構和功能失調的速度。
因此人類為了滿足短期經濟增長的需要,通過技術、行政等手段人為干預、改造自然生態系統,以獲取自身生存和社會經濟發展所需要的物質和能量,而加劇了生態系統和經濟系統運行的不一致性,這就可能與自然生態系統維持動態平衡的要求發生矛盾。這種只追求短期經濟利益,采用粗放式、資源掠奪式的技術與經濟手段,必將導致畜牧業生態惡化,自然資源枯竭,資源過度浪費,物質生產力下降,從而危害最終消費者的健康和生存環境。畜牧業生態經濟系統的運行方向和效果就取決于這生態與經濟之間相互制約、相互作用的矛盾關系中,而矛盾運動狀況的關鍵因素是人的行為,這里人是廣義的人,是指系統中的各個主體,既包括基本的消費者,還包括企業、政府等主體。人既是自然生態系統的因子,又是畜牧業經濟活動的主體。作為自然的人,他要受自然生態規律的制約,參與生態系統的自然再生產,而作為社會的人,又并非純粹被動地適應生態規律,而是通過經濟活動去干預、影響自然生態系統,為社會經濟的發展和增長服務。正是人的這種特殊地位和作用,使得人的行為決定了畜牧業生態經濟系統的是否可以有效的運行、反饋、調控和循環,使生態系統在滿足畜牧業經濟增長需要的同時,又保持生態系統的相對平衡狀態,使畜牧業生態系統與經濟系統保持平衡,最終促進畜牧業生態經濟系統健康發展。
畜牧業生態經濟系統內涵界定#p#分頁標題#e#
通過上面的分析,我們可以得到畜牧業生態經濟系統概念結構。具體體現為以下三個方面:首先整個畜牧業生態系統實現了畜牧經濟系統和生態系統的耦合,而系統中的子系統、具體功能、主體及其他們之間的關系都是為此而服務的。其次畜牧業生態經濟系統是由相互聯系的子系統組成的,而每個子系統承擔著具體職能,具體包括畜牧業生產系統、消費系統、管理系統、技術支持系統而這些子系統及其具體的職能關系著整個畜牧業生態系統是否能夠有效的運行。最后這些具體的職能是由子系統中主體及其主體間的關系來實現的,這些主體在不同子系統中起的作用不盡相同,但與子系統的職能以及整個生態系統的實現的目標是一致的。
畜牧業生態經濟系統的主要特征
畜牧業生態經濟系統是以生態經濟系統原理為指導,在多系統、多主體約束存在的情況下,將生態系統與經濟系統運行有機聯合起來,實現有效耦合,建立能夠兼顧需求、效益、資源、生態的綜合生態經濟體系,具有自身獨特的特征,具體表現為:強調自然平衡,追求生態效益與社會效益、經濟效益的統一。畜牧業的生態經濟是基于生態與經濟有效耦合,人類社會的生產、消費、分解環節保持穩定,對產業平衡發展具有重要意義,如果自然生態系統的某一環節由于人類干涉過度而失去平衡,就會產生一系列的生態連鎖反應,畜牧業的生態經濟也就失去意義和價值。現代生態畜牧業在向社會提供符合社會需求的禽畜產品、追求經濟效益的同時,也強調社會效益和生態效益,以求其生產方式有利于環境狀況的改善,至少不破壞生態環境。這種協調和統一是生態畜牧業發展過程中的目標設計所必須注意的一個重要方面。
豐富畜牧經濟體系,強調系統投入和綠色產出。生態畜牧業作為畜牧業發展的高級階段和必然階段,其經濟功能不僅僅局限于單純的為人類提供所需的肉、蛋、奶等食品,現已經延伸到包括種植業、林業、加工業及服務業等諸多行業,涉及到種植、飼養、加工、貿易等各個環節,各個行業、環節間相互聯系,相互制約,相互促進,一旦其中某個環節和要素受到干擾,將會導致整個系統的波動和變化,失去原來的平衡。從產品來看,畜牧業生態經濟向市場提供優質、安全、營養的禽畜產品,特別是生態與經濟相互合一的綠色畜牧產品。從生產來看,畜牧業生態經濟摒棄了原有的低效率、高消耗、粗放型的畜牧業生產方式,構建并形成高效、無污染的畜牧生產體系??茖W技術是畜牧業生態經濟系統運行的有效支撐,體現在生態經濟系統運行的各個環節中,草場改良與管理技術、配合飼料生產技術、動物育種技術、畜禽養殖環境控制技術和動物疾病檢疫防治技術等現代畜牧科學技術將得到充分運用,以不斷提高生產效率和資源轉化利用率。在禽畜產品的加工和再加工生產過程中,工藝流程必須到達生態化要求,材料加工技術、產品設計與包裝技術、污染控制技術、廢棄物資源化處理技術等要本著物質高效利用、污染趨于零的目標,注重生產過程零排放,實行清潔生產,減少廢物源,做到企業之間的廢物、能量和信息的充分交換,達到資源利用和物質循環以及能量的高效利用,使得產業對外界的廢物排放趨于零。
生態畜牧業的經濟范圍擴大后,更加強調整體功能的發揮。通過利用生物種群的種群關系及物質能量守恒原理,進行畜牧業生態規劃等科學決策,利用現代畜牧技術,充分發揮農作物、飼料、牧草等原材料和家畜的作用,強化飼料飼草生產、家畜飼養管理、家畜繁育、畜牧場廢棄物無害化處理、畜禽疫病防治和畜產品加工與流通等環節的聯結,實現凈化空氣、涵養水源,凈化水體土壤,減少噪音,飲食健康,改善人類生理、心理狀況,提高畜牧生存環境和良種發展。高效生態畜牧業要尋求生產發展、經濟增長與資源環境保護的協調同步,遵循動植物自身的生長規律,突破資源與環境瓶頸的約束,實現畜牧生產經營的生態化、產業化、市場化,提高畜牧抵御市場風險、自然災害風險及環境風險的能力,將使畜牧發展不僅滿足當代人發展的需要,也能滿足后代人發展的需要,實現經濟與生態可持續發展。高效生態畜牧業拓寬了經濟范圍,使生產經營方式多樣,尤其是通過集約化規?;?、產業化、市場化經營,細化和發展壯大了畜牧業運行的環節,增加了畜牧業的從業人員與社會投資、經營主體日益多元化。高效的畜牧業生態經濟可以提供新的就業與收入機會,還可以減輕農村大量剩余勞動力轉移所帶來的巨大壓力。同時有利于開辟農業與農村經濟新的增長點,能將現代科學技術、先進管理方法等逐步向傳統畜牧業輻射,進而帶動這些地區經濟結構調整與區域發展,帶動鄉鎮的社區建設和人民生活質量的提高。(本文作者:孟凡東 李思宏 單位:青島大學國際商學院 濰坊學院經濟管理學院)