《啤酒科技》現已更名為《中外酒業》。
《中外酒業》創辦于1994年，主要欄目有技術研究、技術交流、行業經濟、專題論述、譯文、信息集錦，豐富的內容使您能夠自由地遨游在知識的海洋里，了解最新趨勢。該雜志一直秉承著深度解讀酒業動態，全面展示酒業風貌的宗旨。其內容涵蓋了白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒、洋酒等各類酒品的產業新聞、市場分析、品牌戰略、科技創新、文化研究等多個領域，為讀者提供了豐富的信息資源和深度的行業觀察。
雜志還注重對酒業文化的挖掘和傳播，它深入探討了酒的歷史淵源、釀造工藝、品鑒技巧等話題，讓讀者在了解行業動態的同時，也能領略到酒的文化魅力。雜志以其權威的數據支撐、深入的行業分析、豐富的文化內容和開闊的國際視野，成為了酒業人士不可或缺的閱讀選擇。它不僅幫助業內人士把握市場動態，提升專業素養，也為廣大消費者提供了了解酒、欣賞酒、享受酒的平臺。
技術研究、技術交流、行業經濟、專題論述、譯文、信息集錦
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2、正文應層次清楚，行文規范，方便閱讀，字數一般以2500-8000字為宜，重要稿件可不受此限制
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4、來稿必須附有100-300字的內容摘要和3－5個關鍵詞
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