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【內容摘要】
信息化教學設計是信息化教學過程的關鍵環節，本文以旅游景觀文化單元為例，從學習內容與教學要素、學情分析、設計理念、教學過程與評價、創新點總結等方面闡述了《中國旅游文化》課程信息化教學設計的思路和方法。
【關鍵詞】
《中國旅游文化》;信息化;教學設計
一、學習內容與教學要素簡析
(一)學習內容。旅游景觀文化這一教學內容選自《中國旅游文化》模塊五———旅游景觀文化，實訓內容選取自湖南長沙市的“名片”和“窗口”、國家級重點風景名勝區———岳麓山，學時為2課時。
(二)教學要素。教學目標:掌握景觀文化的結構和內容(知識目標)，完成岳麓山景觀文化的鑒賞和講解(能力目標)，形成在旅游服務過程中傳播和傳承文化的意識(素質目標);教學重點:旅游景觀文化的“內意”;教學難點:旅游景觀的“背景文化”和“閱讀文化”;教學環境和手段:WIFI環境下的教學場所、清華大學雨課堂APP教學軟件、微信、QQ;教學資源:旅游景觀文化課程網站及配套信息化課程資源。
二、學情分析
本課程的授課對象為高職旅游管理專業三年級學生，此前已學過《導游基礎》《導游實務》《旅游線路設計》等課程。部分學生已考取導游資格證，學生已具備一定旅游閱歷和本課程相關的知識，但由于其對旅游景觀的文化感知難度較大，且欠缺對文化的挖掘梳理能力，因而在實地導游講解中，往往只能做到讓游客“悅耳悅目”，很難讓其上升到“悅心悅意”和“悅志悅神”，但學生們喜愛做中學、學中思，樂于在教師的引導下，利用信息技術深入景觀文化的研究與學習。
三、設計理念
旅游景觀文化教學設計的整體思路是“互聯網+”背景下的移動教學，即將移動互聯網理念融入課堂信息化教學，通過雨課堂平臺實現“移動終端+課堂教學”，變無聲為有聲，變抽象為具體，變靜態為動態，突破教學重點和難點。
四、教學過程與評價
(一)教學過程。
1．設置情境、導入新課。播放FLASH，設置情境，導入新課，FLASH內容為:導游與游客間的對話，客人代表:導游你好!今天是我們第二次來岳麓山了，您能將岳麓山和它的文化更全面地介紹給我們嗎?導游:好的，岳麓山風景秀美，人文厚重，大家請聽我慢慢道來。
2．環節一:旅游景觀文化的“外形”———岳麓山是綠色之山。一是教師通過雨課堂在線測試功能了解學生對這一環節的知識掌握情況;二是通過系統，任意選擇兩位同學進行“綠色岳麓山”講解;三是點評學生講解，播放岳麓山“碧嶂屏開，秀如琢珠”的視頻，突出岳麓山之“綠”，加深學生對綠色岳麓山的理解;四是總結旅游景觀文化“外形”的定義，即它是物質的、外露的東西，是旅游者接觸景觀文化最初也是最直接的感受，是景觀文化的外在表露。
3．環節二:旅游景觀文化的“內意”———岳麓山是古銅色之山。一是解釋“古銅色”，進入本環節主題，古銅色是沉淀之色，古銅色岳麓山喻指岳麓山千百年來積淀下來的湖湘文化。而岳麓書院作為岳麓山的核心人文景觀，是湖湘文化的圣殿，是解答湖湘文化之謎的鑰匙;二是引導學生利用學校免費WIFI在學習平臺課程資源欄目搜索岳麓書院文化并分組討論，然后每組設計一個岳麓書院內意概念圖并上傳學習平臺學生作品欄目;三是登錄學習平臺查看各組上傳的概念圖，引導同學們通過雨課堂平臺投票，選出最優概念圖，請最優組自選代表介紹概念圖;四是點評總結，點題，旅游景觀文化的“內意”是無形的，是凝結在景觀內的文化意識，是景觀的文化內涵。
4．環節三:旅游景觀的“背景文化”———岳麓山是金黃色之山。一是利用岳麓山720度實景平臺引導學生虛擬游覽岳麓書院、古麓山寺和云麓道宮三大景點，并引出“宗教文化”是岳麓山的背景文化即山頂云麓道宮的道家文化，山腰古麓山寺的釋家文化，山腳岳麓書院的儒家文化，共融于岳麓山中，傳承著湖湘文化的精氣神，是人們感受中華文化特別是湖湘文化的文化圣地，是一座令人向往的文化大山，因佛教與金黃色的密切關系，我們以金黃色代指岳麓山的宗教;二是引導學生進入學習平臺中的學習資源欄目，觀賞教師課前推送的儒釋道三種文化相關視頻及文字資料，請學生觀后思考這三種文化的特點及其融合方式并以彈幕的形式發送至大屏幕;三是總結學生彈幕內容，得出如下結論:儒、釋、道在岳麓山彼此認同，是因為長沙思想、中國思想首先是主張“和”的，“和之道”是儒、釋、道三教在岳麓山上最終走向融合的文化內因;五是播放簡短視頻，引導學生學習知識點:“和之道”在于愛，比如麓山寺說“莊嚴佛土，成就眾生”，表明佛家以成就他人為自己最莊嚴的事業，云麓宮說“直登云麓三千尺，來看長沙千萬家”，悠游瀟灑的道家情懷中隱含著對他人的關懷，而岳麓書院講究“通天地人之謂才”，提倡學生海納百川以求知識廣博;五是學習知識點:“和之道”在于敬，引導學生利用學校免費WIFI在移動客戶端上搜索儒佛相敬的例子，然后請同學代表說明，最后由教師總結:正是因為這種“敬”，才使得湖湘文化大放異彩;六是總結本環節，只有對景觀所賴以生存的社會思想文化有了較為深切的了解，才能更為深刻地認識和理解景觀，也正是因為有了儒、釋、道的融合這一背景文化，岳麓山才成為中國集光、美、愛和靈魂于一身的名山，這也是我們了解背景文化的意義所在。
5．環節四:旅游景觀的“閱讀文化”———岳麓山是紅色之山。一是組織一場小型辯論，先請各組根據自己對岳麓山文化的理解程度，搜集相關的資料，相互討論后，總結出本組認為的岳麓山主流文化，然后每組派代表進行辯論發言;二是總結辯論，分析得出:大家的爭辯其實是閱讀文化的個性化特征問題;三是通過互聯網和智慧軟件現場連線行業專家———湖南省金牌導游員黃武老師，聽聽他對岳麓山主流文化的理解;四是總結本環節:岳麓山是紅色之山。一方面，鐘愛愛晚亭，更愛岳麓山。在《沁園春•長沙》這首詞里描寫了岳麓山五大景點，其中明寫了三處:湘江、麓山景區、橘子洲，暗寫了兩處:就是他們指點江山、激揚文字的岳麓書院和新民學會;另一方面岳麓山還有紅色的思想“實事求是”。
6．本堂課總結。一是傾聽學生的收獲及建議;二是在系統中隨機選擇一位同學進行岳麓山講解，完成情境中設定的任務;三是再次在線聯系行業專家黃武老師，請其對學生講解進行點評;四是教師總結并布置作業，即以旅游景觀文化的結構和內容為基礎拓展，任選中國一座名山撰寫導游詞，并錄制講解視頻上傳至學習平臺。
(二)教學評價。旅游景觀文化教學單元教學評價所占權重如下:學生預習情況(通過雨課堂軟件檢測)———20%;學生課堂互動及表現———20%;課后視頻展示(由專家、教師和學生共同評價)———20%;期末考試分數占比———40%。
五、創新點總結
一是使用無線網絡和移動終端，突破信息化教學地域和設備局限;二是使用清華大學雨課堂教學軟件，突破傳統教學師生互動局限;三是使用720度旅游景觀實景平臺和智慧旅游教室，突破中國旅游文化課程實訓教學仿真局限。
作者：沈芳 單位：長沙商貿旅游職業技術學院
【參考文獻】
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［2］劉貴富．大學信息化教學模式研究［J］．電化教育研究，2006，10
［3］高鵬．高職院校開展信息化教學設計的分析與研究［J］．中國市場，2015，10
