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摘要：
體育是學校教育的重要組成部分，從小學教育至大學教育，體育教學都貫穿始終，這主要取決于體育在養身和養心方面的作用。縱觀古代無論是孔子、老子，還是古希臘的蘇格拉底、亞里士多德等也都有關于體育教育的思想萌芽。中國茶文化是在中國傳統文化土壤培植下的產物，對于現代體育教學有著深刻的影響。本文主要從地方特色茶文化、人文主義思想及自然觀的角度探析中國茶文化精神對體育教學的影響。
關鍵詞：
中國茶文化；體育教學；影響
體育教學不僅是在生理上促進人的健康發展，還包含著豐富的價值判斷取向，是培養學生合作精神、競爭精神、責任意識、意志品質和規則意識的重要手段。鑒于此，體育教學也不能局限于單純的對學生進行體育訓練，而需要在科學精神的指導下，更好地發揮體育教學在人文和倫理道德觀方面的作用。茶文化蘊含著豐富的哲學智慧和教育學觀念，現代的體育教學中無處不體現著茶文化的精神內涵，同時體育教學也在茶文化精神的指導下，向著更加科學化、合理化的方向發展。
1中國茶文化的概述
1.1中國茶文化的歷史淵源
縱觀中國輝煌豐富的茶文化史，在不同時期可以尋到不同特色的茶文化痕跡。中國茶文化形成于唐朝，陸羽在《茶經》中記載：“茶者，南方之嘉木也。”后又說“茶為之飲，發乎于神農，聞于周魯公，盛于國朝。”到唐朝中期時，更是形成了人人飲茶的風氣，文人騷客們也紛紛種茶樹、吟茶詩、作茶畫、著茶書，并以茶會友，舉辦茶宴，將茶上升到了文化的高度。同時陸羽的《茶經》中對茶葉的種植、采摘，茶具的選擇，茶葉的烹煮手法及用水的講究、品茗茶葉的方法都有詳細的記載，進而使茶葉由單純的飲品上升到美學的境界。宋朝時茶文化發展到興盛時期，茶葉成為人們日常生活中不可缺少的物品。不僅制茶工藝有了新的發展，茶肆茶坊林立，以茶待客的茶俗也被廣為流傳，更是產生了不同于唐朝煎茶法的點茶法。點茶法注重湯色、湯花，要求烹茶的色、香、味俱佳，由此斗茶之風盛行。到元代時期，中國的飲茶方式逐步走向成熟，由原來唐宋時期加入蔥、姜、鹽等佐料與茶混煮向以純粹的清飲過渡。明代時期，茶文化更加走向簡約化，散茶工藝得到發展，茶葉的品種也逐步增多，除了傳統的綠茶外，紅茶、黑茶、烏龍茶、花茶也相繼出現和發展。這種簡約化的清飲方式也奠定了現代茶文化的基礎。
1.2中國茶文化的精神內涵
以儒佛道為主體的宗教思想是中國古代的主流思想，它引導著中國古代的思想政治走向，中國茶文化的形成也離不開儒佛道三教的影響。儒家的“中庸”思想是茶文化的核心，簡言之也就是“和”。人們借助茶葉表達的是一種對待人生的態度，即從茶葉的清新雅致中追求自身心靈的高雅，通過飲茶來反省自身，進而正確的對待他人。從茶的清新和氣衍生到現實生活中看待事物的中庸和諧，進而達到深層次的教化功能。道家思想是與茶文化淵源最深的思想，其“自然觀”與茶葉的天然氣質正好相符。“道”無所不在，茶只是道的一部分。道教追求自然無為，淡泊超逸，莊子更是最求羽化成碟的仙境，這與茶葉虛靜恬淡的本性相得益彰。佛教各教派對茶文化的影響主要以禪宗為最，以禪宗為根基的寺廟茶文化得到了很大的發展。自古好山出好茶，而坐落于深山老林中的古寺具有得天獨厚的自然條件優勢。僧侶們在禪宗思想的指導下種茶、飲茶、品茶、推廣茶，使茶文化中滲透著深刻的禪宗思想?？梢哉f，茶文化是儒佛道三家共同影響下的產物，同時茶文化又以其獨特的包容性將儒佛道三家融匯其中，將人生追求的道德境界、宗教境界、藝術境界集于一體，形成一道極為獨特的景觀。
2當前中國體育教學的現狀
2.1人文教育缺失，功利主義盛行
隨著現代科學的興起，傳統的自然主義觀點在體育教學中被摒棄，取而代之的是分解的體育教學?，F代科學認為知道部分就能掌握整體，因此在體育教學中人們更樂于將體育動作分解成若干的步驟，最后再將部分進行整合，形成完整的體育教學，也由此形成了工具主義的體育教學觀點。[1]這些都是由于體育教學的功利色彩濃厚，過于追求體育的完成目標，而忽視了體育教學的本質。體育教學的目標似乎只是為了完成教學任務設置的體育動作，而不是為了強身健體和磨練意志。尤其是在競技體育“更高、更快、更強”的理念指導下，體育運動過分最求速度、力量，這表現在教學中就是單一化的體育成績衡量指標，使得學生們為了達到所要求的成績指標，強迫自己不停的訓練，而絲毫沒有享受到體育教學帶來的快樂，也沒有發揮出體育教學本身的作用。也正是太過功利化的教學目標，使得人們對體育教學沒有引起足夠的重視，將體育學科逐漸邊緣化，有的學校體育課程的設置甚至形同虛設，課時都被其他的文化課所占用。更為重要的是，無論是老師、校領導，還是學生，都認為這是正常不過的事情，這是非?？膳碌?。
2.2全面素質培養，個性化教育缺失
現代教育強調培養德、智、體、美、勞全面發展的人才，在體育教學中也引進各種體育項目，讓學生應接不暇，不知所措。學生學習了學校設置的所有體育項目課程，但是無一精通。而且過于單一化的成績衡量標準，忽略了學生的興趣愛好和個人體育能力的差別。廣而不專使許多有體育特長的學生才能沒有被充分挖掘，又使許多人在自己不擅長的項目上浪費時間。
3中國茶文化與體育教學的融合
3.1地方特色茶文化在體育教學中的體現
茶文化在形成過程中不僅包含著豐富的文化內涵，而且這些還通過各種形式體現出來，如茶禮、茶俗、茶歌、茶舞等，這些也可以應用到體育教學中豐富體育教學的內容，采茶健身操就是明顯的例子。采茶戲是贛南地區勞動人民在采茶過程中模仿著日常生活的行為形成的一種地方戲，具有鮮明的地域特性，也很好地表達了茶文化的內涵。采茶健身操將采茶戲的音樂節奏與健身操這種有氧運動結合在一起，體現出力與美的集合。同時采茶健身操在體育教學課堂中的引進，不僅豐富了體育教學的內容，吸引學生的體育學習興趣，同樣傳承了中國的傳統文化，讓茶文化在新時代下得到弘揚，學生也在采茶健身操的感染下體會到了茶文化的深刻內涵，有利于學生人文素質的培養。[2]
3.2人道主義價值觀在體育教學中的應用
周朝時提倡“盡人事而知天命”，這里首次將中國古人從神權體系下解構出來，強調人事的重要性。后來春秋戰國時期，孔子提出“仁”的學說，主張仁愛，推及到人際關系方面，表現為“仁者愛人”、“己所不欲，勿施于人”，并且用“禮”來規范人。孟子又提出“民為貴，君為輕，社稷次之”，這就是中國古代人本主義思想的萌芽，雖然沒有完全摒棄君權神授的主義觀念，但也提升了人的存在價值，形成了中國最原始的人本思想。[3]中國茶文化中也充分融入了中國古代的人本思想，強調人在種茶、采茶、煮茶、飲茶、品茶中獲得身體和心靈的美好感受，并且用茶俗、茶禮、茶歌、茶舞等豐富人在茶中獲得的精神體驗。中國現代體育教育也深刻貫徹“以人為本”的人道主義思想，注重以學生的發展為主。體育教學方式由以前的以教為主側重到以學為主，在對學生素質的全面培養的同時，更加注重學生的個性化發展。如在體育教學中開展選課制度，讓學生們根據自身的興趣愛好和個人能力來選擇所修的體育科目，分類化的體育教學更加激發了學生們學習體育技能的熱情。
3.3道家自然觀在體育教育中的突顯
儒家思想雖然在中國古代始終占據著主導地位，但道家思想更以其博大的胸懷包容著萬事萬物。道家思想強調“自然”，其提倡的“自然養生體育”成為體育教學的主導思想。道家主張“人法地，地法天，天法道，道法自然”，認為自然是萬事萬物所遵循的基本點。[4]這里的自然不僅指自然界，而且還包含著人與人之間相處的自然觀及人與自然之間的自然觀。道家的自然觀深刻滲透在茶的文化內涵里，不僅茶葉的種植、采摘講究自然之美，茶葉的烹煮也講究簡約自然，一杯熱水加入茶葉之中就能沖出多種不同的味道，無須加入任何的佐料，就體現出了茶葉的自然風韻，有的茶葉烹煮的時候甚至講究沖泡的茶水必須是源于自然的山泉水。用自然之水沖泡出來的茶葉體現的是自然之味，人們在品嘗茶葉的時候也能透過自然之味產生自然之思，或寧靜淡遠，或志趣高雅。從茶中流露出來的自然觀深刻影響了體育教學，在體育教育中反對以競技體育作為體育教育的目標，將體育當成是一種追求功名利祿的踏腳石，而是要求體育教育能夠回歸其本身的教育功能，在增強人的體魄的同時，讓學生在體育教學中獲得情感態度價值觀的培養。茶的自然本質主張以柔克堅，因此體育教育的目標不是讓學生毫無顧忌的追求體育運動的極限，而是講究遵循自然，提出體育健身不僅要通過外練達到強身健體，還要通過內養調節身心，進而達到長壽。這種思想指導下，形成了中國特有的體育養生之道。[5]
4結語
體育教學是一門藝術，現代體育課程要想發揮其在增強體能和修養身心方面的作用，就必須在以茶文化為中心的思想指導下，堅持以人為本的人道主義思想和道家的自然觀，將地方茶文化特色融入到體育教學中。
作者：封春玲 單位：河北工業職業技術學院
參考文獻
[1]曹莉.儒家人文精神與我國體育文化產業發展戰略研究[D].曲阜師范大學,2012.
[2]楊艷莉.采茶健身操的創編及其在高校公共體育課中的應用研究[D].贛南師范學院,2013.
[3]湯玲玲.中西方體育文化差異對我國學校體育教育影響的研究[D].安徽工程大學,2012.
[4]郝亞城.基于倫理學視野的體育教學研究[J].學園,2014,(26)：16-18.
[5]蔣菠.競技走向健美：大學體育人文精神重塑[D].西南大學,2012.