前言：尋找寫作靈感？中文期刊網用心挑選的茶文化發展下學生創業教育研究，希望能為您的閱讀和創作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。
摘要:隨著就業形勢的逐漸嚴峻，越來越多大學生選擇畢業后創業。很多學生在創業時面臨心理壓力大，缺乏經驗等問題，隨著茶文化產業發展，拓寬了大學生創業時選擇方向。本文針對當前大學是創業形勢進行分析，對茶文化及其相關產業與創業結合內容展開討論，研究了高效創業教育時茶文化產業創業相關策略，為創業教育提供參考。
關鍵詞:茶文化產業;大學生創業;創業教育
大學應屆畢業生數量逐年增加，為本就緊張的就業市場添加的越來越多的壓力，很多熱門職位更是供不應求。每年大學生選擇在畢業后創業比例增加，自行創業可根據大學生自身喜好選擇方向，可避免就業應聘激烈的競爭。但應屆畢業生缺乏工作經驗，創業過程遇到不可預知的問題解決方式單一，缺乏專業管理技能，面對創業的壓力與困難，大學生創業失敗率較高，因此在大學教育中應將創業創新教育納入其中。茶文化是我國傳承悠久的歷史文化，我國多個地區盛行品茗，近年來茶文化的重新興起帶動了茶產品等行業的發展，在茶文化產業大發展的背景下，大學生可借助茶文化產業熱潮跟進創業，各高校應將茶文化產業與創業教育結合，幫助學生創業。因此對大學生茶文化相關創新創業教育方式展開研究是很有必要的。
一、大學生創新創業形勢分析
每年各地高校都會進行一定比例擴招，但同時就業崗位招聘數量保持不變，因此就業市場競爭越來越激烈。我國近年來經濟增速放緩，企業生存環境差，中小企業更是雪上加霜，難以應對市場經濟惡化帶來的連帶反應，逐漸倒閉，大型企業為減輕成本不得不裁員［1］。以上因素綜合造成就業形勢的艱難，大學應屆畢業生求職壓力劇增，導致越來越多大學生考慮自行創業。
(一)大學生創業優勢。經過高等教育的大學畢業生具有更好的知識準備，看待事物的方式更加理智，思維縝密，對于千變萬化的社會適應能力更強，也能快速接受茶文化的內涵。因此大學生創業具有先天能力與文化優勢。茶文化涉及多方面因素，大學生可根據自身理解進行創新，根據市場需求展開針對性創業。通過自身所學的創業知識與茶文化結合，學以致用，有了良好的知識儲備后創業工作會更為順利，知識基礎決定在創業后發展速度，知識水平的拓展也使創業路程更為平坦。國家為鼓勵科技創新，經濟發展，為大學生及青年人創業創造了很多有利條件。大學生創業由于缺乏啟動資金，經濟能力有限，獨立開展業務范圍較小，因此創業進展速度緩慢，不能預期進行。國家通過補助大學生創業，為大學生提供部分初始創業資金，提供貼息貸款服務，經濟補助力度較大，能解決部分大學生創業者創業資金不足的問題。在信息化時代，合理利用互聯網是每個創業者應考慮的必備途徑。人們每天通過互聯網了解事物，大學生在創業時可充分抓住信息時代帶來的機遇，在互聯網搭建平臺發展茶文化，通過互聯網能豐富茶文化產業業務渠道，方便各方溝通。借助新媒體技術如短視頻宣傳茶文化效果更好，將茶文化悠久的歷史介紹給觀眾，讓更多人的消費者了解茶文化，這是當前各行業宣傳的優勢［2］。將互聯網的優勢應用在自主創業中，發揮新媒體優勢，是現代社會每個創業大學生值得借鑒的發展理念。
(二)在創業中存在的問題。大學生在畢業后缺乏工作經驗，直接創業走向社會可能遇到各種各樣的問題。最常見問題的為目標定位不準確。很多創業者在畢業后對自身能力認識不足以及對市場形勢預估失誤，造成創業起步困難，需較長時間改善。大學生在創業時目標設立過高，后續工作無法達到要求，眼高手低，現實較預期相差過多。在高校創業教學過程中，大都覆蓋創業方式教學，卻忽略了基本的解決實際問題的能力。創業應從小事做起，做好點滴才能成功。大學生在實際生活中很少遇到挫折，在創業時半途而廢現象較多。在創業時需要強大的心理支撐，大學生創業合伙人較少，在創業途中很多事物需自己處理。在創業階段很多學生還處于學生思維，在社會上溝通能力較差，缺乏交流的經驗，易造成自卑心理，長此以往對創業產生恐懼心理。創業時出現困難是正常現象，面對困難需要勇氣，很多大學生創業者多次面對困難后后勁不足，缺乏對自己的心理疏導，產生自我質疑，久而久之不僅創業業務沒有提升，自身心理也會出現問題。
二、茶文化產業內涵
茶文化在我國具有悠久的歷史，在我國品茗已成為人們休閑的方式之一。名貴的茶產品不僅有益身心健康，更成為一種收藏愛好。茶文化發展的直接收益便是茶產品銷量提高，茶產業相繼發展。在茶產業中間過程如采茶、制茶都是具有極大潛力的商機。除茶產品外還可設計配套工藝品以及相關體驗業務，擴大產業范圍，實現茶文化產業的長效發展。茶文化產業在我國已有成熟的經濟發展模式，出口額逐年增長，大學生選擇茶文化產業創業更是能提高成功率，有充足經驗供借鑒。茶文化發展本身值得大學生學習，不僅應用于創業創新，對大學生人生發展也有幫助。茶文化有助于培養大學生人際交往禮儀，在創業創新教育課程中加入茶文化的學習，茶文化深厚的內涵底蘊能夠規范大學生基本社交禮儀，茶文化禮儀是在傳統文化基礎之上發展而來，大學生體驗煮茶、烹茶、品茶的過程，有助于大學生學會更多禮儀規范。在創業時人際關系是至關重要的，與人交流的方式會影響業務效益。大學生在課程中很少系統地學習人際交往知識，僅根據生活社會經驗自行理解。因此學習茶文化能夠幫助學生提高在人際交往時的禮儀要求，越來越多的人們選擇以茶會友作為社交方式，茶文化蘊含的茶禮幫助大學生培養了優良的品德，規范了大學生與人交往時的談吐舉止。茶文化本身也是一種藝術形式，除品茶外還有茶畫、茶藝、茶歌等藝術形式。大學生在高校接受理論知識教育，藝術交流時間較少。茶文化的推廣使大學生了解了新的藝術，藝術所具有的內涵價值是寶貴的，通過茶文化藝術的影響，大學生拓展了自身藝術視野，對事物有了新的理解認知。對于藝術設計行業的創業大學生，學習茶文化更是能陶冶情操，陶冶情操。茶文化是綜合我國歷史傳統發展而來的文化，在我國多個地方盛行，不同地區茶文化發展風格不同，了解茶文化，能夠使大學生了解不同地區的風俗，感受祖國不同地域特點，拓寬大學生創業視野。茶文化還能幫助學生建立團隊合作意識，茶文化中以和為貴是主要思想之一，大學生創業需要處理好人際關系，樹立團隊協作意識，大學生創業生涯需要團隊協作，孤軍作戰很難獲得成功，茶文化將人際關系闡釋為和，創業時與人交往和氣生財。
三、茶文化產業創業教育策略
(一)在創業課堂中引入茶文化產業。在創業教學課堂中，可針對茶文化產業設立課堂，學生在課堂可學習專業性茶文化產業知識，使自行創業更加方便。在傳統創業創新教學基礎上，根據茶文化產業特點教學，對傳統教學進行改革?？稍诮虒W中引入實際案例，創業實踐是大學生創業教育的有效環節，實踐課是在實際創業前的演練，幫助大學生創業者盡早進入創業狀態?？蛇x擇茶產業企業相關成功案例進行教學，將茶產業實際管理帶入課堂中，學生根據所學的創業知識應用在案例中，進行獨立思考。大學生經過高等教育對事物的認知較為透徹，思考問題有一定深度，對于新事物理解較快。茶文化產業發展迅速，大學生經過認真調研與研究后，能根據自己的理解進行創新。茶文化涉及多方面，大學生選擇自身感興趣或市場需求量高的拓展業務。這也是大學生創業的自身優勢之一［3］。將所學的創業管理知識與茶文化相結合，自身所掌握的技能是創業的基礎。將茶文化產業與創業知識結合，為以后創業打好基礎。
(二)完善創業培訓。創業教育同樣需要一套完整的培訓方案，很多高校在設置課程時較為隨意，不能系統培養學生創業能力。針對茶文化產業創業，學?？杉訌姴栉幕逃?，有利于創業時對茶文化產業的深刻理解，只有了解茶文化內涵底蘊才能在創業時進行企業管理，茶產業的核心競爭力即為茶文化，對茶文化一無所知創業則寸步難行。學校應培訓學生根據自己的理解編寫創業技術，培養學生創業能力。還可設置企業管理、團隊管培等創業所需課程，培養學生基本的茶文化產業創業能力。
(三)加強與企業實訓聯系。處理理論知識外，創業還需要實訓經驗。有條件的高校應設置茶文化產業創業基地，選擇創業的大學生可提前進入基地進行茶文化產業創業實訓，積累創業經驗。在實訓時培訓教師可針對學生的問題加以指導，避免在以后的創業中再次犯錯。學校應加強與茶產業企業交流，利用企業的資源讓學生了解企業運行之道，學生進入茶文化產業企業感受整個茶企業如何管理，營銷，這是大學生創業時的必要工作。各高校也展開了創業培訓，培養大學生創業管理能力，在創業時遇到實際問題能夠迎刃而解。針對茶文化產業創業，還邀請相關企業組織講座，派遣學生到茶產業企業實習。國家與學校的政策優惠有利于學生自主創業，給予學生經濟上與知識方面的幫助。學生提前進入行業，有助于其創業方向部署，提前設計創業計劃。
四、結語
大學生就業競爭越來越激烈，更多學生選擇在畢業后自主創業。但實際創業失敗率很高，在創業途中面臨很多未知風險。現階段茶文化產業發展迅速，得益于茶文化悠久的歷史傳承與豐厚的底蘊。大學生創業時可選擇與茶文化產業相關方向，抓住機遇，高校在進行創業教育時應結合茶文化內涵，針對茶產業創業展開方向性教育，培養學生創業能力。
作者:楊瑄 余楠 張瑞樺 單位:黃河水利職業技術學院“黃河流域北方茶技藝”大師工作室