水產養殖技術范例

摘要：隨著我國水產養殖規模的持續快速發展和可持續發展理念的深入人心，綠色生態養殖技術近年來得到了廣泛的推廣應用。淡水養殖是我國水產養殖行業的主要組成部分，因此，以淡水水產養殖為例，對綠色生態養殖技術進行了概述，并針對實際情況，分析了綠色生態養殖技術的實際應用關鍵點及其注意事項，為養殖人員提供理論指導。

關鍵詞：水產養殖；養殖技術；生態養殖

0引言

在我國經濟持續快速發展的大背景下，人們的飲食水平有了大幅度的提升。食品種類和以前相比大為豐富。然而食品安全問題也日益凸顯。隨著人們生活水平的進一步提高，選擇高質量的食品開始得到人們的重視，也成為人們日常選購食品的關鍵。由此，綠色生態養殖應運而生。綠色生態養殖具有低成本和資源利用率高等優點，而且能夠大幅度提高產品質量，因而這項技術近年來得到了快速發展。

1綠色生態養殖技術綜述

1.1綠色生態養殖技術概述。綠色生態養殖技術最重要的一點是，通過人工措施來模擬生態環境，這種技術所模擬的環境和自然生態環境相比，相似度很高，可以根據水生生物的本身特點來進行整合，又能夠將所模擬的生態環境各部分進行緊密連接。因此，該技術能夠為水生生物提供一個良好的生活環境。在傳統人工養殖當中，普遍存在好大喜功而忽略了產品質量的問題，雖然規模擴張速度飛快，但水產品質量差、病害率高，遠遠不能滿足人們的日常需求。同傳統養殖技術相比，綠色生態養殖技術存在前者所無法比擬的優勢，在這種技術模式下，水產品的質量更高，同時病害率大幅降低[1]。

1.2綠色生態養殖技術的應用意義。隨著環保和可持續發展理念的深入人心，近年來，綠色生態養殖技術得到了廣泛發展。在此過程中，應當認真地對該項技術的細節進行研究和分析，積極實踐，在大量的實際操作當中總結經驗，以保證綠色生態養殖技術的高效。近年來，水產養殖行業的快速擴張不可避免地導致環境污染。因此，在日常的生產過程中，綠色養殖技術理應得到重視，在生態效益和環保效益方面，這將是重要的一環。當前，人們在日常生活當中對優質食品的需求量正快速增長，這也就對解決食品安全問題有了更大的考驗。水產品是人們日常生活中的常見食物，而有些養殖戶卻只顧眼前利益，濫用或過度使用飼料和化學藥品，使得水產品質量魚龍混雜，食品安全問題無從保證。因此我們需要推進綠色水產養殖技術的應用，保障水產品的安全。隨著社會的不斷進步與發展，我國水產養殖行業也面臨較大壓力。從行業的長期發展來看，我們需要在養殖技術方面有較大的突破，這個突破點就是改變傳統水產養殖技術中不合理的地方。而要想解決上述問題和取得持續穩定的發展，綠色水產養殖技術則是一個必要條件。只有在這個前提下，才能夠保留水產養殖行業在市場上的競爭優勢[2]。

摘要:在傳統的人工水產養殖過程中，飼養員會往水中投放一定的肥料與藥物，保證水產品的正常生長，但隨著我國社會經濟的不斷進步，“可持續發展”的理念與“綠色生產”的環保要求得到了我國政府部門的高度重視。眾所周知，傳統的人工水產養殖對生態環境的污染較大，且生產出來的水產品會有一定的藥物殘留，既影響了口感，還會對食用者的安全問題造成一定的危害，傳統的人工水產養殖方式逐漸被新型的生態水產養殖模式所代替。本文主要介紹生態養殖技術在水產養殖中的應用問題。

關鍵詞:生態養殖技術;水產養殖;應用

1簡介水產生態養殖體系

生態養殖是一種新型的養殖方式，主要依據的是不同生物之間的共生互補關系，利用養殖系統內的自然循環體系，能夠做到實現生態平衡、提高養殖效益的功能。與傳統的人工養殖技術相比，生態養殖不需要進行肥料和藥物的投放，可以生產出綠色、環保的水產品。水產生態養殖體系，顧名思義，就是在水產養殖中利用生態養殖技術，我國水產生態養殖的模式較多，如淡水生態養殖、海水生態養殖等。常見的稻田養殖與池塘養殖就是屬于淡水生態養殖，是基于池塘生態系統與稻田生態系統進行的［2］。

2生態養殖技術在水產養殖過程中的特點分析

2.1為水產養殖構建完善的生態系統

水產生態養殖系統較傳統的生產模式擁有“無污染”、“生產效率高”的特點，在水產養殖過程中使用生態養殖技術可以建立一個較完整的生態循環，藻類為水生動物提供食物，微生物進行對排泄物的降解工作，大型生物吃小型生物，植物調節水中的氧含量，這些生物可以構建一個良性的生態循環鏈。

摘要：在我國，水產養殖過程中目前對于生態養殖技術的使用范圍逐步擴大。生態養殖技術的廣泛推廣應用能夠有效地提高水產養殖產品的產量以及品質，同時改善周邊地區的生態環境，減少養殖過程中所產生的污染，并在其中產生其他生態經濟效益以及環境效益，使其水產養殖以及生產能夠符合國家相關規定以及滿足社會對于水產養殖產品的總體需求，推進水產養殖的可持續化發展。

關鍵詞：水產養殖；生態養殖；生態管理；養殖技術

目前，國內對于水產養殖的相關技術發展迅速，水產養殖以及相關產業也隨之快速發展，水產品的總體養殖社會收益以及經濟收益得到了明顯的提高。而隨著我國社會的不斷發展以及經濟的不斷進步，人民群眾以及消費者對于水產養殖產品的需求逐步擴大。傳統的魚塘養殖模式目前已經無法滿足市場對于水產養殖產品的總體需求。因此，在這一社會發展階段，水產品相關研究人員以及水產養殖工作者要重視市場的發展趨勢，立足于滿足消費者的實際消費需求，結合先進的現代化科學技術進行生態養殖，提高養殖基地的總體產量以及產品的最終品質。在推行水產養殖生態化養殖技術的過程中，相關工作人員需要依據現有的生態養殖技術來進行合理規范的育苗飼養，以此來提高養殖基地的總體產量以及水產品品質。

1 生態養殖技術概述

在傳統的水產養殖模式構成中，傳統的水產飼養技術以及管控模式往往無法完善的確保水產養殖最終的產品品質，水產生物在生長過程中極易受到水質污染以及病蟲害的威脅，使得水產品在收獲時無法確保其總體產量以及質量。同時，傳統的魚塘飼養水產養殖模式往往會不可避免的對周邊生態環境造成影響，甚至會污染周邊水體以及土壤。而生態養殖技術則是將現代化的生產養殖模式以及機械設備引入到水產養殖之中，利用科技手段與技術為水生物打造一個適宜生存的人工環境，規范合理的使用可持續化發展的方式來減少水產生物在生長過程中所產生的污染，保護周邊地區的生態環境，降低水產生物生活環境中有害病菌以及病毒的含量，確保水產生物在生長過程中能夠有效規避病害的影響，降低藥物的使用，提高水產產品最終的生產品質，保障人們的食品健康安全問題。在水產品生產過程中使用生態化養殖技術，能夠更好地適應當前消費者對于食品的品質需求以及安全要求，能夠有效地推動現代水產養殖技術的進一步發展，為可持續發展提供源源不斷的動力[1]。生態養殖技術作為目前我國水產養殖的必然發展方向，其中最為關鍵的便是將自然環境以及生態條件與現代化科學技術手段相融合，以此來替代我國傳統的魚塘飼養模式，提高經濟效益的同時保護周邊環境不受養殖生產活動的破壞。現代化技術手段能夠整合當前水產養殖環境，針對當前環境以及水產生物生長發育所需要的生存條件進行深入研究，為水產生物創造出更加適宜生長的養殖環境。生態養殖技術在水產養殖中的廣泛應用，能夠有效改善傳統魚塘養殖模式中存在的缺陷，能夠有效地擴大水產養殖戶對于水產品的養殖生產規模，提高養殖基地最終產量的同時提高產品的實際品質，為相關從業人員創造更高的經濟效益。而綠色無污染的養殖方式能夠有效減少環境中的有害病菌數量，從而減少水產養殖過程中疾病的暴發，保護水產相關養殖人員的經濟收益。從整體而言，水產養殖中引入生態養殖技術是一種綠色且無公害化的生產模式。

2 水產養殖過程中生態養殖的應用

2.1 科學地進行品種選育

摘要：傳統的水產養殖方法是通過向池塘等養殖水域投放大量高蛋白飼料和抗生素、消毒劑等藥物，來實現普遍喂養的技術方式。但高投入、高農殘、高污染、高風險的傳統養殖方法逐漸不被現代水產養殖和市場所接受。因此，推廣新型水產生態養殖技術具有現實意義。

關鍵詞：生態養殖技術；水產養殖；應用

1傳統水產養殖存在的主要問題

傳統的水產養殖方法是通過向池塘等養殖水域投放大量高蛋白飼料和抗生素、消毒劑等藥物，來實現普遍喂養的技術方式。但這種喂養方法的缺點是，隨著投放的飼料和藥物的不斷積累，會對水質和周邊環境產生一定程度的污染，對生態系統造成嚴重的破壞。養殖殘餌、糞便、動物尸體等物質的多年積累，在污泥中會形成有機質和耗氧微生物。隨著氣溫和水溫的升高，這些有機質和微生物被迅速分解，消耗了水體中大量的氧氣，容易影響水產品的生長發育，甚至會因缺氧而導致死亡。淤泥內還會存在很多病菌和寄生蟲，增加了水池病原體的傳播，導致水質嚴重下降，使水產品的質量得不到保證。

2生態養殖技術在水產養殖中的特點

2.1科學選擇優良品種

科學的選擇良種是實現生態水產養殖的前提條件。篩選時要保證養殖環境、飼料、藥物使用合理，避免采用抗生素等影響結果的人為因素，這樣選擇的品種才具有科學和參考性。

［摘要］產教融合是現代專業教育領域十分重要的教學理念，這一理念更加注重校企的聯合培養，更加有利于專業人才在實踐技能運用方面的培訓，可以實現教學資源優化配置與企業實踐技能培養的有效結合，切實提升專業人才實踐能力的培養，最大程度上縮短專業人才培養流程鏈條。從水產養殖技術專業教學入手，探究產教融合理念之下教學模式轉變的可能性與實踐方式。

［關鍵詞］產教融合；實踐技能培訓；人才培養

現今社會，職業教育理念日漸普及，開始逐步受到各方重視，職業培訓院校教育理念也在不斷變化。為了保證人才培養計劃在實踐中的適用性，提高就業率，產教融合理念逐步成為現代高等院校的首選。對于水產養殖技術專業培訓來說，產教融合可以在教學階段充分利用企業資源，幫助學生有效應對水產養殖實踐中的實際問題，解決傳統培養方式理論實踐脫節的重大缺陷，提升專業人才的培養效率，使高職院校可以為社會輸送更加符合社會需求的專業人才。

一、水產養殖技術專業產教融合的必要性探究

（一）提升水產養殖專業的社會吸引力

隨著現代社會第二、三產業的高速發展，人們的職業定位開始偏重于腦力活動，對體力方面的職業活動存在嚴重的歧視。從現代社會的普遍觀念來看，青年一代對農業活動通常有著較強的抵觸意識，水產養殖作為現代農業活動之一，對青年缺乏足夠的吸引力，這在一定程度上會限制水產養殖專業的教學。然而，面對現代社會的就業壓力，年輕人的就業選擇會出現一定的拓展，此時，如果能夠做好水產養殖技術專業方面的產教融合，將完美實現水產養殖專業培訓的轉型，增加水產養殖專業領域的實踐活動，可以有效提升水產養殖專業的實踐技能培訓水平，幫助學生獲得應對實際問題的能力，打破畢業即失業的傳統落后培訓模式，大力提高整個水產養殖專業培訓教育的就業率，從而在根本上吸引青年一代主動參與水產養殖[1]。

（二）推進教學資源優化改善

摘要：在我國農村中有著很多的水產養殖戶，但是大部分的養殖戶都存在技術能力不足和養殖意識不足等問題，這在一定程度上制約了我國水產養殖的進步。因此本文將以農村水產養殖技術推廣中的問題和對策為主題，分析當前我國在水產養殖中面臨的問題，并給出一些建議和指導，促進我國農村水產養殖技術的推廣和發展。

關鍵字：農村；水產養殖；技術推廣

一、針對當前農村水產養殖技術推廣中問題的分析

我們先對當前農村水產養殖技術推廣的現狀進行分析。首先對于農村水產養殖技術推廣人員來說，應當再適當的提升一下自身的工作素質和工作能力。根據相關調查數據分析，我國農村中有一些水產養殖技術推廣人員沒有相應的工作能力和經驗，專業性技能也存在不同程度的不足，所以說導致農村水產養殖技術推廣久久不能落實。雖然有一些管理人員組織和開展過專業性技術培訓教學，但是由于教學的內容沒有針對性也就沒有對實際的工作產生太大的積極影響，不能達到農村水產養殖技術推廣工作的基本要求。除此之外，當前農村水產養殖技術推廣缺乏資金支持和專門的服務平臺，種種原因的存在也就不能更好的調動工作人員的激情，導致農村水產養殖技術推廣工作緩慢不前。

二、針對農村水產養殖技術推廣對策的分析

（一）增強推廣人員的工作能力培養力度

通過對當前農村水產養殖技術推廣現狀的了解，增強推廣人員的工作能力的培養力度是促進農村水產養殖技術推廣順利進行的根本保障。所以在以后推廣工作的進行中要對所有在崗的工作人員安排學習培訓，完善自己工作能力的不足。一定要注重對專業知識的學習，對一些能力和經驗比較缺乏的工作人員要進行有針對性的學習和培訓。其次在農村中嚴重缺少水產養殖技術人員，國家管理人員就可以針對這種現象的出現來安排一些專業的水產養殖專家和技術人員到基層去開展技術培訓和學習，才能更好的促進農村水產養殖技術推廣工作的落實[1]。

摘要：水產技術的推廣是水產技術發展過程中不可缺少的一個重要組成部分，對于我國水產行業的發展具有極為重要的影響。水產技術的推廣可以有效的提高我國水產養殖者的整體素養和水平，促進我國水產行業的發展與進步。簡要的分析了水產技術推廣面臨的問題，然后從兩個方面出發闡述了水產技術推廣面臨問題的解決對策，以此助推“十四五”新形勢下水產養殖業高質量發展。

關鍵詞：水產技術推廣；面臨問題；解決對策

“十四五”我國漁業發展面臨新的形勢，一方面人民群眾對優質安全水產品和優美水域生態環境的需求不斷增加，另一方面水產品能否實現安全有效供給、水產養殖與環境保護間能否協同發展等，這就對水產技術推廣工作提出了諸多新要求，但目前我國的水產技術的推廣還面臨著許多的問題與挑戰，對我國水產行業的發展造成了一定的阻礙，需要我們積極的尋找正確的措施來解決相應的問題，從而促進我國水產行業的進步。同時，水產技術的推廣在我國水產行業的發展過程中占有極為重要的地位，是我國水產行業發展與前行不可缺少的一個重要組成部分。因此，對水產技術推廣面臨的問題及解決對策進行研究，有助于有效提升水產品質量，保障漁業經濟良好發展。

1水產技術推廣面臨的問題

1.1相關從業者的個人素養和能力不高?，F階段，在水產行業的不斷前行的過程中，我國已經在水產技術推廣方面投入了大量的人力物力和財力，并初步取得了一定的成效，同時對我國傳統的水產技術的推廣進行了一定的改進。但我國在水產技術推廣層面還存在著一些問題和隱患，阻礙水產行業進步和發展。相關從業者的個人素養和能力較低，是現代我國水產行業內水產技術推廣過程中所面臨的一個較為嚴峻的問題，對于我國水產技術的推廣產生了極大的阻礙。這個技術的問題，一是體現在水產養殖者方面。目前社會內的許多的水產養殖者，由于其文化程度較低，對養殖的專業知識和技術知識的了解程度較低，缺乏使用先進技術的意識，在養殖的過程中大多是憑借著個人經驗來進行，沒有正確的科學技術的支撐，這在極大程度上影響了其工作的效率，例如影響養殖對象病蟲害的防治，進而影響養殖產量降低生產效益，更為嚴重的是濫用殺蟲劑、抗生素等會對水環境造成污染，有悖于綠色養殖的發展理念。而且這部分的水產養殖者對自己的經驗的依賴程度較高，很難去接受新的水產技術，這就使我國的水產技術的推廣，受到了一定的限制。另一部分則體現在水產技術推廣者的素養方面，在我國水產技術的推廣過程中，許多的推廣工作人員的專業能力也較差，甚至其自身的技術水平還停留在過去，沒有及時對自己的知識結構體系進行更新，對先進的、科學的水產技術的了解較少，無法達到理想的推廣效果。

1.2資金投入不足。在我國水產行業的發展過程中，漁技推廣工作主要為政府部門發揮公益職能開展相關工作，大部分企業并沒有真正的意識到水產技術推廣的重要作用，對水產技術推廣這方面所投入的資金較少。因此，資金投入不足是我國水產技術推廣工作中所遇到的一個較為常見的問題，也是水產技術推廣過程中必須要解決的一個重要的問題。任何先進技術的研發和創新都需要經過大量的實驗和大量的資金支撐，水產技術也不例外。資金的缺乏，影響了我國水產技術的發展，極大的限制了我國水產技術的推廣。水產技術的推廣也需要大量的人力物力，而人力物力也離不開資金的支持，資金的缺乏給我國水產技術的推廣造成了極大的阻礙，使得許多的推廣者在其實際的工作中出現了缺乏資金的情況?，F代科技日新月異，水產技術要想更好的發揮作用，就必須及時對自身進行更新換代，并對新的技術進行推廣，而資金的缺乏必然使得這一過程無法得到充分的實施。

2水產技術推廣面臨問題的解決對策

摘要：在社會發展與進步的過程中，人們生活水平得到了顯著的提高，人們對于飲食的“挑剔”程度也不斷加大。水產品具有營養豐富、味道鮮美等優勢，受到消費者的追捧。無公害水產品是現階段水產養殖領域中的重要內容。本文對無公害水產養殖現狀進行分析，對無公害水產養殖技術進行探討，提出無公害水產養殖的管理措施，希望能給相關人員提供參考。

關鍵詞：無公害；水產養殖技術；管理

近年來，我國水產養殖業得到了長足的發展，養殖領域不斷擴大。通過水產養殖提高了農民的經濟收入，同時還有效地改善了人民的日常飲食條件。然而，由于經濟發展對水資源造成嚴重的污染，水產品質量受到一定的影響，加強對無公害水產品技術的發展刻不容緩。基于此，加強對無公害水產養殖技術及管理措施的研究具有十分現實的意義。

1無公害水產養殖現狀

在工業經濟發展過程中，對水資源的污染程度日益加大，很多水源遭到嚴重的污染，對水生生物生產與繁殖造成了嚴重的打擊。很多污染物在水生物體內積累，并通過食物鏈進行傳遞，導致水產品食物中含有的有害物質嚴重超標。另外，一些水產養殖戶為了提高生產效益，采用大量的藥劑，導致水生生物抵抗能力增強，用藥物進行飼養，導致水產品藥物含量過大。現如今，人們的生活水平不斷提升，對食品安全的重視也越來越大，無公害水產養殖業不斷發展，成為了新時期水產品發展的重要部分。

2無公害水產養殖技術

2.1親本培育技術