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摘要：
包裝設計在現代市場經濟體系中所具有的作用已得到了更多人的青睞。雖然包裝設計對于農產品銷售以及品牌建設所產生的影響已變得愈來愈多，但還有許多人尚未對此形成準確的認識。這就要求一定要切實轉變目前農產品在銷售過程之中的被動無奈的地位，特別是要通過改進農產品的包裝以提升農產品所具有的經濟效益，以求真正提升農產品的價值。本文闡述了強化包裝設計對于農產品品牌塑造的重要性，剖析了當前我國農產品包裝設計中存在的問題，并提出了充分展現包裝設計在農產品品牌營銷中作用的幾點對策。
關鍵詞：
包裝設計;農產品;品牌營銷;作用
一、引言
包裝可以說是企業開展品牌營銷的重要縮影，它所代表的是該公司在廣大消費者群體心目中的地位和品牌形象等。優秀的產品包裝能夠起到切實保護產品，讓產品能夠完整無損地送至消費者群體手中，提升產品的自身競爭力，區隔與其進行競爭的競品，在種類繁多的同類產品當中脫穎而出，充分美化產品，引導消費者們購買與提升農產品的銷售額度；提高產品的檔次，提升產品的利潤。對于農產品來說也是如此，如今，包裝已經成為農產品類商品貨架之上的王牌推銷員，也是品牌營銷當中的重要保障，為了實施好品牌，必須高度重視包裝設計工作，以實現包裝設計和品牌影響力相輔相成，共同推動農產品銷售的突出成效。
二、強化包裝設計對于農產品品牌塑造的重要性
一是能夠強化品牌塑造和品牌維護的觀念。當前我國諸多企業面臨的重要問題之一就是對自主品牌塑造以及維護意識存在不夠重視的問題。包括農產品企業在內的諸多中小企業并不注重品牌概念建設，也沒有足夠明確的CIS體系，部分稍微有點名氣的品牌甚至于連基本的知識產權保護舉措均未設置，比如，現實中就有國內知名企業的知識產權為其他國家企業所搶先注冊的例子。就此而言，我國的農產品企業以其農產品品牌一定要有良好的知識產權意識，對自身產品采取積極有效的保護性舉措。二是農產品包裝同樣屬于品牌一樣要加以重點保護，這對農產品企業的品牌打造來說具有積極的含義?；谄放茽I銷的農產品包裝設計，一樣處于知識產權保護的范圍當中。作為農產品企業，更應積極強化農產品品牌維護的理念，切實保護自身利益不會受到什么損害。農產品包裝設計在品牌營銷中是最有說服力的一種方式，是和消費者群體進行直接對話的宣傳形式之一。對于包裝設計尚屬空白的我國農產品市場營銷體系而言，切實加強農產品包裝設計十分必要。三是農產品市場發展之所需。為更好地適應于今后市場之中愈來愈白熱化的競爭，確保農產品能夠實現暢銷，從而取得更多的市場份額。當然，農產品的包裝與設計還可注入更加多的新鮮血液，其中的包裝形象設計和包裝材料利用則是農產品解決該問題的一個重要而又快捷的方法。與此同時，為讓農產品的包裝設計能夠引發更加大的關注，讓農產品廢棄物能通過再次運用，變廢為寶，提升當前市場的競爭實力，我們十分需要切實解決農產品包裝設計問題以提升農產品的銷售額度，以求刺激當前的消費市場。與此同時，還可切實控制與降低環境的污染，有效解決農產品物資的短缺問題，以求更好地創建節約型社會。
三、當前我國農產品包裝設計中存在的問題
當前我國農產品在包裝設計上還存在著相當多的問題，從而影響到了農產品的銷售進程，主要表現為如下三個方面：一是農產品的包裝形象設計過于混亂且檔次偏低。當前，我國農產品的包裝設計能力相當低下而且混，此狀況十分容易導致農產品在銷售過程之中的競爭力不夠強，農產品難以和國外的同類農產品之間產生極大的競爭力。我國國內市場之中的相同農產品所具有的外包裝設計也顯得參差不齊，難以引發消費者對于農產品所具有的首要興趣，這樣一來自然會影響到農產品所具有的銷售量。二是所投入的資金數量較少。因為我國農產品投入到包裝設計上的費用比較少，甚至于隨便應付了事，這也是導致我國農產品無法充分占領國外市場的一個重要原因。三是我國農產品包裝設計沒有綠色、環保等概念。隨著現代人環保責任感之提升、文化素質以及審美能力的提升，對于農產品質量方面的要求正在變得愈來愈高。以往的低檔次包裝已經難以適應于如今的市場，現代人對于農產品包裝設計方面的要求也變得更高。我國傳統意義上的農產品包裝設計當中太多地使用了化工原料。例如，一些大米的包裝上往往會使用化工材料所做之編織袋，而且二次加工之后的農產品使用聚乙烯產品作為外包裝的情況也相當常見。在以綠色為主導旋律的當下，如今的人們更有理由拒買此類農產品。
四、充分展現包裝設計在農產品品牌營銷中作用的幾點對策
運用包裝設計來提高農產品品牌影響力雖然與普通產品的包裝策略具有相當多的相似或者相同之處，但是農產品具有季節性非常強、地域性顯著、易于腐爛等特征，又導致包裝設計變得更為復雜，要求也更加高。具體來說，應用包裝設計來提高農產品品牌營銷對策有以下幾點：1.技術包裝方法。技術包裝策略是指在包裝材料、裝潢以及造型等多個方面，全面運用新型技術成果，讓包裝設計不但能夠更好地保護農產品，且讓客戶覺得更為方便，從而能夠展示出品牌所具有之含義。比如，老蔡罐裝食品外包裝蓋之上設置了真空鈕，其形狀又能夠顯示出食物的保鮮度。2.文化包裝方法。文化包裝方法是符合消費者群體追求高層次文化之消費心理，選取傳統文化或者現代文化之合理含義，將其巧妙地和外包裝結合起來，體現出農產品品牌所具有之強烈文化氣息。鑒于現代人審美能力以及文化素質的持續提升，消費者群體在購置商品的過程之中，不但要考慮到農產品是否經濟實用，而且還應當講求消費的文化內涵，對商品進行懷舊包裝也就顯得很有必要。此種包裝主要采取天然原材料，裝潢顯得粗糙而又簡樸，如同年代已經久遠的殘品一樣，比如，仿古家具、服裝以及日用品等。所以，可依據現代人的復古心理來進行文化復古包裝。比如，華佗酒與嫦娥月餅的包裝，就非常受客戶之青睞。農產品往往具有十分顯著的地域特色，因而體現在包裝設計中就極為重視地域特點，具備了非常強烈的鄉土氣息，這是特色化農產品包裝的一個重要原則。就農產品包裝所富有的文化價值來考量，強調農產品所具有的地域特征依然是重新打造特色化農產品形象以及農產品企業文化之關鍵。農產品包裝地域文化之體現還可從包裝的色彩、圖案設計、材料等相關方面加以著手。3.創新包裝方法。創新包裝方法是指農產品的包裝并不仿制與雷同，而是引入新型材料、工藝以及圖案等，從而給消費者們帶來耳目一新之感，從而顯示出農產品品牌之個性化價值。比如，上海某食品公司把各類藝術肖像臉譜印于精美的糖果紙之上，就很有特點，容易引起消費者們的購買欲望，是一種很好的創新型包裝法。4.綠色包裝方法。綠色包裝方法是指在農產品包裝設計的過程之中，強調維持農產品的生態平衡，提升農產品品牌所具有的環保價值，更好地保護我國的自然環境，也有利于消費者們的健康，還有利于實現新的可持續發展。綠色包裝可以說是我國新一輪市場化競爭十分重要的內容，同時也將為我國農產品企業與國際標準進行接軌，創設出綠色農產品品牌提供更加有利的條件。有鑒于此，我國農產品企業應當注重于選擇與設計農產品的包裝設計材料。在確保農產品裝功能的基礎上，盡可能地降低包裝物對于環境所造成之損害。農產品的包裝設計還應當能夠確保消費者群體的健康，并且做到方便、可靠，從而更好地體現出綠色包裝所具有的重要宣傳作用。綠色包裝對于農產品企業來說，是一種十分直觀而且富有成效的廣告宣傳形式，農產品包裝設計要強調綠色產品的特征，圖案的內容應當做到既健康，又簡潔，而且還應當按照實際標出農產品的質量標志以及環境標志、使用方式，并且盡可能地說明農產品包裝廢棄物所具有的回收處置方法。5.時尚包裝方法。鑒于現代人生活水平的持續提升，消費觀念也在得到持續發展。今日之時尚，到了明日就又可能會過時，因此，農產品銷售包裝一定要持續改進，大膽創新。如今，社會各界均十分關注環境問題，所以農產品企業應當在包裝設計中和保護環境進行結合。比如，在2008年北京奧運會即將舉行之際，社會各界均十分關注奧運盛會，此時農產品企業的包裝就應當盡可能地要與奧運會相聯系。部分品牌的農產品還有幸成為了奧運會的指定用品，這時即可經過授權使用福娃等奧運吉祥物或者標示來開展宣傳。隨著人民群眾越來越重視環保，倡導綠色，許多地方的草編以及柳編包裝物極為受歡迎。優秀的農產品外包裝不但要在視覺上更好地吸引消費者們形成購買的欲望，而且還應當從心理上抓住消費者群體的興奮點。因此，實施成功的包裝是農產品企業的追求、包裝設計人員的思維心理、消費者之需求，通過以上三者的密切聯系才能夠發揮出農產品包裝的效能。包裝唯有緊緊把握住廣大消費者群體的心理，切實迎合消費者群體的愛好，有效滿足消費者們之需求，才能夠切實激發出消費者群體的情感，從而在愈來愈激烈的市場競爭之中站穩腳跟，立于不敗之地。6.藝術包裝方法。藝術包裝法是一種符合消費者們審美情趣以及消費需求，能夠強化商品包裝的裝飾性功能，從而通過新、奇、美等外在形式，別具一格的圖案、清新動人的文字、醒目明亮的色澤，為消費者們帶來極大的視覺刺激感，進而讓大家形成心理上的美好感覺，讓潛在購買欲望轉換為實實在在的購買行動。比如，日本就曾經有過一種草編的內裝五個雞蛋的網袋。此種樸實的網袋涵蓋了日本包裝風格的各項重要內容，顯得實用而又美觀，證明了農產品產地以及年代，甚至還可使用題詞以涵蓋其中的內容。雖然消費者判斷農產品孰優孰劣的基本標準為農產品自身質量之好壞，但是包裝海事農產品的臉面，從來都是以第一印象進入到消費者群體的視覺之中的，也會影響到消費者們對于農產品之取舍。因此，要在最大限度上滿足消費者所具有的審美以及情感需求，讓其包裝設計的重要目標。
五、結語
總的來說，要在我國農產品中引入產品包裝設計，尚有相當長的路要走，這在今后的農產品公司發展中也會變得愈來愈重要。今后農產品發展的途徑在何方？筆者覺得除了要保持過硬的質量之外加強包裝設計也十分重要。消費者在看到同樣質量的農產品之后，不同品牌的宣傳強度、包裝設計之優劣，肯定是其決定購買與否的重要考量因素。因此，必須進一步強化包裝設計，從而在農產品品牌營銷中發揮出更大的作用。
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作者:陸嵐 單位:湘南學院
