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《包裝設計教程（升級版）》一書由上海人民美術出版社于2017年1月出版，現任教于上海美術學院，教授、博士生導師陳青著。全書共6個章節，第一章“包裝設計概論”包括包裝設計的歷史足跡、包裝設計的現代追求、包裝的一般概念、包裝設計的觀念培養等4個部分內容；第二章“包裝與行銷”包括包裝與產品、包裝與成本、包裝與材料、包裝與商品訴求、包裝與商業模式、包裝與產品品牌形象、包裝與企業形象、包裝與附加值等8個部分內容；第三章“包裝設計全流程”包括包裝總體策劃、包裝形式定位、包裝形式設計、包裝的測試等4個部分內容；第四章“包裝造型與材料”包括造型設計與材料選用原則、造型與材料特性、造型方案的形成、多重包裝造型關系處理、附著方式設計、造型創新的意義等6個部分內容；第五章“包裝設計的視覺傳達”包括視覺信息、色彩元素的表達、圖形元素的表達、文字元素的表達、編排形式的表達等5個部分內容；第六章“包裝設計與表現”包括意圖表達、樣品表達、包裝與工藝、設計風格追求等4個部分內容。主要通過大量實例參考，激發讀者、教材使用者的思維廣角性。包裝設計是一門綜合性極強的創造性學識，是集美學、設計學、營銷學、心理學等多學科為一身的實用性藝術學科，也是一門與市場結合極其緊密的學科。目前，高等院校的包裝設計教學中沿襲的傳統教學方法已不能滿足快速發展的時代需求。
一、教學方法創新
包裝設計教學因受制于資源配置落后、靜態教學、教學環境封閉、理論與實踐脫節等現實條件，其方式方法極其受限。為使學生對個性化包裝設計有準確理解和把握，并提高學生創作的積極性，應力求教學方法多樣化、個性化、開放化。一是以學生為主體，教師為主導。教師應在強化學生對包裝設計正確認知的基礎上，訓練學生思辨能力，培養學生的發散性思維，激發學生的創新意識，使學生的能力得到充分的發揮，為學生在日后設計實踐中奠定基礎。二是與企業合作，讓教學成果得到驗證及應用。院校教學應延伸至校外，主動尋求與社會良性互動。國外典型案例如美國洛杉磯藝術設計學院，其與企業建立互為支撐關系，企業采用院校的設計成果，院校依靠公司的捐助維持發展，與該院校合作的品牌有德國奔馳、日本索尼和豐田等。
二、教學內容創新
教學內容創新應緊跟時代，如教師應隨時關注包裝材料的前沿科技信息，并借助教學設備展示給學生，根據不同造型和方案指導學生認識、辨別材料特性，將對包裝材料的深刻認識和知識創新運用到產品設計中去。另外，探索包裝設計中的視覺藝術設計，視覺藝術最能體現和挖掘消費者的內心視角。視覺理論大致包含三個方向：文字、圖形及色彩。文字能夠直接傳達產品創意形式，色彩能夠刺激消費者印象，因此在教學中要注重包裝項目的文字結構?！栋b設計教程（升級版）》一書提到，構圖比例和冷暖色調在包裝設計中的應用尤為重要。教師可以選擇傳統文化中的代表元素等新穎題材，使學生深刻感悟視覺文化理念。學生掌握了視覺藝術設計和包裝材料的屬性，才能夠獨立完成優秀的設計作品。另外，重視對學生消費心理分析能力的培養也十分重要，一個好的包裝設計不僅要具備其本職功能，還應積極迎合多數消費者的心理需求，能夠準確把握消費心理也就具備了較強的市場與消費分析能力，因此現代包裝設計教學應把學生培養成為具備綜合素質和技能的設計者。隨著社會的不斷發展，包裝設計進入高速發展時期，市場對設計人員需求急劇增長，教師有責任、有義務把教學搞好，通過不斷的改革創新，培養出更多出色的包裝設計創新型人才。
作者:肖瓊娜 裘德燕 單位:南昌大學科技學院
