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摘要:彌勒半邊紅李子是從緩江縣引進示范推廣的新品種,2016年12月引進示范推廣。筆者從品種特性、選苗、定植、施肥、水分管理、整形修剪、病蟲害防治、花果管理和適時采摘等方面,探討彌勒半邊紅李子的低緯度高海拔豐產栽培技術,以期為彌勒市半邊紅李子的栽培管理提供參考。
關鍵詞:彌勒市;“半邊紅”李子;栽培技術
彌勒市地處云南省中部偏南,紅河州北端;位于東經103°04″—103°49″,北緯23°50″—24°39″,最高海拔2315m,最低海拔870m。地處亞熱帶,接近北回歸線,屬于典型的低緯度高海拔地區。境內主要農業區光熱條件好,多年平均氣溫17.3℃,年日照時數2176.4h。彌勒市農業技術推廣中心于2016年12月從綏江縣引進試種綏江半邊紅李子27.33hm2。2019年進入投產,2020年豐產,平均單產9750~12000kg•hm-2,地頭平均批發價12~15元•kg-1,平均產值13.5萬~18萬元•hm-2。彌勒市引進試種的半邊紅李子展示出耐旱耐瘠薄、豐產、品質好、上市早的特點,上市時間是5月底,比綏江縣上市時間6月底整整提前1個月。半邊紅李子為彌勒山區找到了鞏固脫貧攻堅的好產業,助力了鄉村振興。到2020年底,半邊紅李子得到了迅速發展,種植面積突破2000hm2,在全市12個鄉(鎮)均分布種植。
1品種特性
半邊紅李子果實向陽面呈紫紅色,背面綠色,故名半邊紅。屬離核、脆肉型,果肉淡黃色,皮薄,具蠟質、具香氣,口感清爽,貨架期長,耐運輸,富含VB1、VB2和VC等多種維生素。該品種對氣候適應性強,對土壤土質要求不高,在彌勒市域內均可種植。
2栽培技術
2.1選苗
選擇品種純正、根系完整、健壯、芽眼飽滿、無病蟲的苗木。定植前對苗的根系進行修剪,剪去傷根、過長根,以利傷口愈合促發新根。
2.2定植
株行距:3m×4m或1.5m×4m。定植時間:9月20日至翌年2月20日為宜。樹穴規格:長×寬×深=0.6m×0.6m×0.6m。挖穴時表土與底土分開堆放。底肥:每穴用有機肥10kg+鈣鎂磷肥2kg+生物菌肥1kg。3種肥料充分拌勻,再把肥料與表土混勻后回填至樹穴深的2/3,上面1/3填凈土與地表平。在回填好的樹穴上做直徑0.8m的饅頭形土堆,高于地面0.2m。在做好的土堆上根據根系長短開挖小穴,做到“苗正根伸、順行對直、細土回填、用腳踏實、澆透定根水”,最后用農膜覆蓋保水增溫、促進成活。
2.3幼樹施肥
幼樹以薄肥勤施為原則,新植果園在新芽長高20cm以上時開始施肥。離小樹根20cm以外施,施肥以N肥為主,以P肥、生物菌肥為輔,筆者通過實踐總結配制施用速效肥促進樹冠成形,方法:用尿素40kg+磷酸二氫鉀2kg+生物菌肥2kg混合均勻后,每株施0.1kg,每隔14d施1次,連續6~8次,7月底停止施肥,促進枝條老熟以利越冬。
2.4成樹施肥
基肥施用:基肥每株用有機肥5~10kg+鈣鎂磷肥0.5kg+尿素0.1kg+生物菌肥1.5kg。追肥位置以樹冠滴水線為施肥最佳位置,施肥方法以穴施、溝施均可。花前追肥:在李子樹萌芽前10d,以施用N肥為主,增加開花、抽枝發葉營養,附加少量其他肥?;ū9┯梅椒ǎ河媚蛩?0kg+生物菌肥2kg+磷酸二氫鉀2kg+硼砂1kg混合均勻后,每株李子樹施用0.6~0.8kg?;ê笞贩剩豪钭釉谇驈酱蠹s0.5cm時,株施平衡型復合肥0.4kg+硝酸銨鈣0.2kg。果實膨大和花芽分化期追肥:每株施硫酸鉀0.5kg+磷酸二胺0.2kg。采果后葉面追肥:以噴施葉面肥為主,每隔15d噴施1次。
2.5水分管理
半邊紅李子樹在一年中各個物候期都需要一定水分,萌芽前和幼果膨大期,新梢生長期應進行灌溉。特別是石灘地、紫色砂頁巖等土地類型保水保肥力差,晴天土表溫度上升快,幼果易遭灼傷。遇連續5d以上干旱需及時灌水,否則幼果容易遭受灼傷,造成停止生長、果肉木栓化,失去食用價值。半邊紅李子和其它李子樹一樣怕澇,沒有排水條件的地方不可以種植。故李子園應修排水系統,以免遭受澇害。特別是近年來在水田種植的果園,排水溝的通暢是成敗的關鍵。在干旱的地方,有條件的可以采用滴灌等節水技術措施。
2.6整形修剪
一般樹形用開心型(適合株行距3m×4m)或Y字形(適合株行距1.5m×4m),疏剪時間冬季為宜。疏剪的對象主要是病蟲枝、殘枯枝、干枯枝、內膛過密枝、衰老下垂枝、重疊枝、并生枝、交叉枝及干擾樹形的競爭枝、徒長枝、根蘗枝等。
2.7花果管理
花果管理技術主要指疏花疏果。原則是“壯枝多留、弱枝不留、多葉多留、少葉不留”或“去小留大,去密留稀”,卷煙粗細的枝果間距10cm以上。不留雙果。疏果在生理落果后至硬核期以前完成。硬核期后進行第2次清理,除去畸形果、蟲傷果、小果。果實采收前噴施適量硝酸鈣以增強果實的耐貯、耐運性。
3李子病蟲害防治
3.1紅點病
在李子樹未開花期及葉芽展開時噴波爾多液(硫酸銅∶石灰∶水=1∶2∶200)。苯醚甲環唑或弗硅唑+多抗霉素或中生菌素+磷酸二氫鉀混合噴霧,隔2~3d后用海藻酸復合葉面肥噴霧;清除李子園內病葉、病果,集中銷毀。
3.2流膠病
(1)應以增強樹勢為中心,加強果園排水,增施有機肥,提高樹體抗病能力。(2)及時防治枝干病蟲害,減少病蟲傷。(3)刮除流膠部位,然后涂抹5波美度石硫合劑,最后涂保護劑,有較好的效果。
3.3蚜蟲
(1)在春季被害葉片未卷葉以前噴灑啶蟲脒或吡蟲啉。(2)涂干或涂白法:冬季休眠期樹木修剪后使用石硫合劑涂刷或石硫合劑0.4kg+生石灰5kg+食鹽0.5kg(可不加)+水40kg配制樹木涂白劑。
3.4食心蟲
(1)秋季或春季深翻果園松土,樹盤不動,破壞成蟲越冬場所,減少越冬蟲量。(2)在李子食心蟲幼蟲孵化盛期用5%S-氰戊菊酯(來福靈)乳油2000~4000倍液或40%三唑磷乳油1000倍液噴霧。其它合乎安全要求的殺蟲劑也可以使用。
3.5紅蜘蛛、黃蜘蛛
(1)休眠期刮除老樹皮,鏟除樹干周圍的表土深埋。(2)冬剪后至萌芽前噴石硫合劑,用晶體袋裝的石硫合劑400g對水15kg噴霧。(3)生長期用20%噠螨靈(速螨酮)可濕性粉劑4000~5000倍液噴霧防治,或用50%辛硫磷乳油2500倍液噴霧防治,每隔10d噴1次,連噴3次。
3.6介殼蟲
(白蠟)在若蟲期用20%螺蟲•呋蟲胺懸浮劑2000~3000倍液,或33%螺蟲•噻嗪酮懸浮劑3000~5000倍液均勻噴霧,每隔10~15d噴施1次,連噴2次防治。
4適時采摘
當果實呈現品種固有色澤、口感清爽、具微香、果實中空,即可采摘上市或包裝外銷。半邊紅李子同樹果實是分批成熟,采摘時要認真觀察,過熟不耐貯運、未熟口感差。一般外銷宜采8成熟,鮮銷當地市場則9成熟的最佳。邊采邊分級。標準如下,特級:單果重50g以上;一級:單果重40~49g;二級:單果重25~38g;三級:單果重25g以下。包裝:一般采用紙箱分層包裝,每盒2.5~5.0kg。
作者:普繼雄 單位:彌勒市農業技術推廣中心