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摘要:2010~2017年對悠悠棗進行了高效豐產栽培試驗,結果表明,悠悠棗抗性強,果個大小均勻,品種優豐產、穩產,是當地一個有發展前景的棗新品種。
關鍵詞:悠悠棗;高效;栽培
解凍后栽植,穴大小為80cm×80cm×80cm,每穴施充分腐熟有機肥25~30kg,施入的有機肥要與土壤充分混合,選擇苗高80cm以上、生長健壯、無病蟲害的苗木建園,栽后立即澆水踏實,定干高度60~70cm。2.2土肥水管理在封凍前、結凍后及澆水后要及時中耕除草,保持土壤疏松無雜草。每年的9月中下旬到入冬前深翻樹盤,同時結合施基肥,每株施入腐熟好的豬、雞、鴨糞10~25kg。生長季節追肥0.2~0.5kg,開花前(5月中旬)每株施氮肥0.3~0.4kg、磷肥0.2~0.5kg,幼果發育期(8月上中旬)施入果樹專用肥1~1.5kg。注意每年結合打藥,從棗樹展葉開始,每隔15~20d噴1次葉面肥,生長前期噴施0.3%~0.5%的尿素液,果實發育期噴0.2%~0.3%磷酸二氫鉀,注意花期噴0.5%~0.7%硼砂,以保證正常授粉和果實的正常生長發育。2.3整形修剪樹形采用開心形,栽植當年定干60~70cm,全樹主枝3~4個,各主枝開張角度為30°左右,各個主枝上下的層內距為30cm,每主枝上著生2~3個側枝,開張角度55~60°。在各級骨干枝上配備大、中、小型枝組。這種樹形優點是成形快,修剪量少,結果早、產量高,樹姿開張,通風透光條件好,病蟲害相應減少。具體整形過程,定干當年,發出的3~4個不同方向生長的主枝,當生長到40~50cm時進行摘心,使主枝分生側枝。第2年冬季修剪時,如有較直立的中心干時要剪除,選定好主枝和側枝,留40cm左右短截,在生長季節對留下來的側枝留延長枝頭外,其他的枝一律15cm左右摘心。并通過連續幾次摘心來控制生長,促進形成結果枝。第3年以上的棗樹,春季發芽之前進行角度調整,側枝不夠的進行短截培養,側枝數量已夠用的不再短截。夏季繼續通過摘心來培養結果枝組,同時,在生長季節剪除徒長枝,處理好競爭枝,冬季回縮延長枝,疏截過密枝和細弱枝,注意培養更新枝,使各類枝條按一定方向生長發育。對結果枝組加強培養,因結果枝組是產量來源的基礎,故對骨干枝上萌發的新棗頭,如有空間一定要培養成枝組,對原有各枝頂端萌發的棗頭,應及時疏除,保證枝組的結實能力。枝組上悠悠棗是河北省涿鹿縣栽培的傳統品種,由河北省涿鹿縣礬山鎮林業站、涿鹿縣林業局、張家口市橋西區農委培育出的棗品種,2005年12月通過河北省林木品種審定委員會審定,駐馬店市林業技術推廣站于2010年引入,并進行了高效豐產栽培試驗。試驗園取得了良好效果,現報道如下。
1悠悠棗引種表現
1.1果實經濟性狀
果實長橢圓形,兩頭稍尖,一次果縱徑4.2~5.3cm、橫經2.0~2.6cm,平均單果重12.3g,最大單果重20.8g,果個大小均勻。二次果平均縱徑3.94cm、橫徑1.92cm,平均單果重8.8g。果皮鮮紅色,果面光潔。果皮??;核小,核縱徑2.5cm、橫徑0.6cm,平均核重0.4g。果肉綠白色,果肉細、脆、汁液多,具清香味,風味酸甜,品質極佳??扇苄怨绦挝锖繛?5.0%~41.0%。
1.2生長結果特性
悠悠棗生長勢中庸,樹冠中等大小,干性強,萌芽率高,成枝力強。初結果期樹以中、短果枝結果為主,連續結果能力強。完全花率35.6%,拉枝處理后完全花率可提高到67.3%。自花結實能力強,在無授粉樹的情況下,也能正常結果、豐產。坐果率高、完全花坐果率76.0%以上,每棗股著生1~5個棗吊,每棗吊坐果3~6個,多者可坐果10個以上。一年兩熟,一次果約占70.0%,二次果占30.0%。苗木栽植后第2年開花株占93.0%,2011~2017年平均667m2產量為388.5、732.6、1043.4、1731.6、2125.7、2316.8、2429.6kg。
1.3物候期及抗逆性
悠悠棗在駐馬店地區4月下旬發芽,5月中旬為1次果開花期,6月中旬為第2次開花期,1次果于9月上旬成熟,2次果最晚于10月上旬成熟,落葉期為11月~12月上旬。高抗早期落葉病,對土壤適應性很強,有較強的抗旱、抗寒、耐瘠薄能力。
2高效豐產栽培技術
2.1建園
棗樹壽命長,要獲得優質豐產最好選擇沙壤或黏壤土,pH值5.5~7.5,光照充足的園地建園,株行距2m×2.5m,丘陵淺山區株行距1.5~2.5m,在封凍前或解凍后栽植,穴大小為80cm×80cm×80cm,每穴施充分腐熟有機肥25~30kg,施入的有機肥要與土壤充分混合,選擇苗高80cm以上、生長健壯、無病蟲害的苗木建園,栽后立即澆水踏實,定干高度60~70cm。
2.2土肥水管理
在封凍前、結凍后及澆水后要及時中耕除草,保持土壤疏松無雜草。每年的9月中下旬到入冬前深翻樹盤,同時結合施基肥,每株施入腐熟好的豬、雞、鴨糞10~25kg。生長季節追肥0.2~0.5kg,開花前(5月中旬)每株施氮肥0.3~0.4kg、磷肥0.2~0.5kg,幼果發育期(8月上中旬)施入果樹專用肥1~1.5kg。注意每年結合打藥,從棗樹展葉開始,每隔15~20d噴1次葉面肥,生長前期噴施0.3%~0.5%的尿素液,果實發育期噴0.2%~0.3%磷酸二氫鉀,注意花期噴0.5%~0.7%硼砂,以保證正常授粉和果實的正常生長發育。
2.3整形修剪
樹形采用開心形,栽植當年定干60~70cm,全樹主枝3~4個,各主枝開張角度為30°左右,各個主枝上下的層內距為30cm,每主枝上著生2~3個側枝,開張角度55~60°。在各級骨干枝上配備大、中、小型枝組。這種樹形優點是成形快,修剪量少,結果早、產量高,樹姿開張,通風透光條件好,病蟲害相應減少。具體整形過程,定干當年,發出的3~4個不同方向生長的主枝,當生長到40~50cm時進行摘心,使主枝分生側枝。第2年冬季修剪時,如有較直立的中心干時要剪除,選定好主枝和側枝,留40cm左右短截,在生長季節對留下來的側枝留延長枝頭外,其他的枝一律15cm左右摘心。并通過連續幾次摘心來控制生長,促進形成結果枝。第3年以上的棗樹,春季發芽之前進行角度調整,側枝不夠的進行短截培養,側枝數量已夠用的不再短截。夏季繼續通過摘心來培養結果枝組,同時,在生長季節剪除徒長枝,處理好競爭枝,冬季回縮延長枝,疏截過密枝和細弱枝,注意培養更新枝,使各類枝條按一定方向生長發育。對結果枝組加強培養,因結果枝組是產量來源的基礎,故對骨干枝上萌發的新棗頭,如有空間一定要培養成枝組,對原有各枝頂端萌發的棗頭,應及時疏除,保證枝組的結實能力。枝組上部二次枝棗股萌發的棗頭,一般生長較弱宜疏除,從枝組基部二次枝棗股上萌發的棗頭生長健壯,可用以更新枝組。衰老枝組中下部潛狀芽萌發的棗頭,是很好的更新枝,應培養利用。對枝組后部沒有更新枝的可用回縮或刺傷法促進棗頭生長。
2.4提高坐果率
2.4.1適時開甲。開甲就是環狀剝皮,時間在開花30%以上進行,開甲寬度為0.5cm左右(初果樹不宜開甲,7年生以上的多采用開甲)。開甲部位要逐年更換。
2.4.2花期放蜂?;ㄆ诜欧淇稍黾?00%~150%的產量,蜂箱間距在300m左右,在放蜂期間嚴禁使用西維因和菊酯類的農藥。
2.4.3生長枝摘心。通過摘心可抑制營養生長,促進生殖生長,使養分相對集中于結果部位,從而提高坐果率。棗頭中下部二次枝留6~9節摘心,中上部二次枝留3~5節摘心,另外棗吊也可隨生長隨摘心,生長強的棗頭上的棗吊,留40cm摘心,其他棗吊留15~20cm摘心。
2.5病蟲害防治
悠悠棗在栽培中基本上沒有病害,但是出現幾種蟲害、主要蟲害有棗尺蠖、黃刺蛾、大青葉蟬、苜蓿紅蜘蛛等。具體防治措施:4月下旬~5月上旬,樹體噴布2.5%溴氰菊酯乳油5000倍或50%辛硫磷乳劑1500~2000倍液,對棗尺蠖防治效果良好。7~8月每隔10~15天交替噴施90%敵百蟲1000倍液或40%氧化樂果1200倍液,可完全控制黃刺蛾、大青葉蟬、苜蓿紅蜘蛛的發生。
參考文獻:
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[2]張鵬飛.棗樹整形修剪與優質豐產栽培[M].北京:化學工業出版社,2013,8,167-183.
[3]楊留成,禹明甫,曹新亮,等.驛新圓大棗豐產栽培試驗[J].中國果樹,2007,3:50-52.
作者:呂拓 江現琴 單位:駐馬店市薄山林場