前言：尋找寫作靈感？中文期刊網用心挑選的生物發酵床養殖技術應用探析，希望能為您的閱讀和創作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。
1.1實現零排放無污染養豬
通過運用生物發酵床養豬技術，生豬產生的糞尿，能夠被墊料中的菌群分解轉化利用，不需要對圈舍進行沖洗，無養殖廢水產生;糞尿通過微生物菌群分解轉化為營養物質后，產生的廢氣中的惡臭污染物濃度大量降低，圈舍內部及周圍大氣環境中臭味不明顯，達到養豬零排放物污染的效果，對保護區域大氣環境、水環境具有效果顯著。
1.2豬舍環境明顯改善
由于渝東北地區養殖戶多為農民，他們的環保意識非常薄弱，不愿意在養殖場的環境保護及環境管理方面進行投入，這使得養殖場的環境經常是臭氣熏天，蚊蠅亂飛，尤其是在夏季，因氣候炎熱，致使豬舍的臭氣讓人難以忍受，極不利于養殖人員及周圍居民的身心健康。生物發酵床養豬技術主要在生豬生活區域鋪墊大量的微生物發酵墊料，能夠將生豬產生的糞尿轉化為無臭無害的物質和菌體蛋白質，在不使用任何藥物和設備的情況下，即可實現豬“土生土長”的自然回歸，這不僅更利于豬的生長，同時豬舍的蚊蠅和臭味也得到消除。
1.3實現健康養殖
在冬季寒冷的條件下，生物發酵床的表面溫度和豬只體溫并無較大差別，豬舍之間的溫度也不存在明顯差別，故在養殖期間無生豬出現感冒、腹瀉等情況。此外，將豬飼養在墊料上方，環境更加舒適，并且不限制它們的自由活動，使得自然習性得到恢復。并且因環境干凈舒適，豬體干凈，皮膚紅潤，甚少生病，健康水平得到了非常顯著的改善。另豬只的活動量增加，非常健康，甚少使用抗菌類藥物和抗生素藥物，更利于豬肉品質的提升，是推廣健康養殖的重要方法。
1.4農作物廢棄物得到充分利用
在運用生物發酵床在制作時，會使用大量的玉米秸稈，并按照一定的比例進行墊料處理，這就能夠將大量被廢棄的玉米秸稈得到充分的利用。根據測算了解到，在運用生物發酵床的過程中，平均每立方米墊料可運用80～120kg的玉米秸稈，這些墊料在廢棄之后，還能夠將其用于草地和農田的施肥，可以說能夠更好的幫助當地農業生態循環模式的形成，開創出一條更好的農業循環經濟發展模式。
2渝東北地區發酵床生豬養殖存在的主要問題
2.1墊料、菌種購買不方便
因當地及附近周邊沒有墊料及菌種生產企業，需要到外地去購買，導致墊料及菌種購買不方便，而且遠距離運輸會增加養豬成本。
2.2政府不夠重視
目前地方政府將更多的精力放到了“厭氧+還田”模式的推廣中，生物發酵床養殖技術無論是在政策上，還是在資金投入上均不及“厭氧+還田”模式的支持力度，造成業主應用生物發酵床養殖技術的積極性不高。
3渝東北地區發酵床生豬養殖的發展對策
3.1爭取國家資金支持
政府應充分認識到發酵床技術的優勢，并在廣大養殖戶中全面推廣。同時把握國家正常導向和資金投向，捕捉信息、掌握重點，健全機制、主動作為，通過加大項目謀劃力度等，積極爭取上級政策資金支持。
3.2加大宣傳提高對發酵床養豬的認識
一是在渝東北地區地方報上刊登發酵床養豬技術內容以及獎勵政策，讓養殖者加深了解，提高認識。二是定期召開各鎮的畜牧獸醫工作人員會議，舉行技術推廣講座，進行督查指導。三是舉行發酵床養豬技術推廣現場會，讓更多養殖戶觀摩發酵床養豬技術。四是選擇發酵床養豬的成功典型實例開辟專欄，進行宣傳，起到模范帶頭作用。五是積極開展集市宣傳，組織專車專人下鄉到街頭、集市進行展板宣傳，并發放技術手冊、宣傳單頁，做到技術家喻戶曉。
3.3建設墊料和菌種生產企業
為解決地方墊料和菌種購買困難的問題，渝東北地區政府可通過招商引資或者鼓勵地方產業的方式，在渝東北地區建設起墊料和菌種生產企業，方便渝東北地區禽獸養殖戶的所需的同時，也更利于生物發酵床養殖技術的全面推廣。
3.4強化服務確保發酵床養豬穩步健康發展推廣
發酵床養豬技術，服務是關鍵。一是不斷完善服務技術。渝東北地區應下大力氣加強發酵床養豬技術推廣，不斷完善微生態發酵床養豬技術，使微生態發酵床養豬模式得到了較好的推廣。二是強化技術培訓。以舉辦技術推廣講座和進村入戶培訓等多種形式，使微生態發酵床養豬模式盡快在渝東北地區得到推廣和應用。
4結語
渝東北地區是重慶市劃定的生態功能涵養區，首要任務是環境保護和生態涵養，環保壓力很大。生物發酵床生態養豬技術在我國是一項新技術，該技術實現了生豬養殖的無污染、零排放，具有“五省、兩改善、一消化、兩提高”的技術效果，發酵床生態養豬技術不僅完全解決了養殖環保污染問題、節水問題、節糧問題，且對達到綠色食品要求，改善肉類自然口味，保證食品安全，對提高經濟效益、生態效益和社會效益具有重要意義，建議有關部門應予以大力推廣。
作者：劉順平 單位：重慶市萬州區環境監測站
