前言：尋找寫作靈感？中文期刊網用心挑選的青蝦池塘養殖技術論文，希望能為您的閱讀和創作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。
一、挖塘改造
青蝦養殖塘一般由稻田改造，首先要開溝作埂。選擇水源充足、排灌方便且無水質污染、面積大約10畝的田塊用挖土機挖土筑堤。操作過程中，離塘埂3m左右的田土勿挖，這樣即有利于保障塘坡比，又能減少漏塘現象。為提高青蝦養殖環境穩定性，養殖水位要保證在60cm以上，80-100cm最佳，養殖塘底要盡量平整向出水口傾斜。出水口一般用20cm以上PVC管，外用網圍欄構成，平時用于控制養殖水位，清塘時排干水體。
二、曬塘消毒
目前市面上有許多清塘藥物，但“曬塘”仍不失為消滅微生物既環保又省力的方法。每年8月份，將塘內水排干后，任由陽光照射，直到底泥裂縫寬度在2-3cm以上為止。如能附加生石灰清塘，則效果更佳，生石灰一般用量75-100kg/畝。但由于生石灰清塘工作量較大，目前養殖戶較少用，徹底曬塘也能保證效果。
三、調水種草
放苗前，先調節好水質。塘內先注水20-30cm，用二氧化氯、硫酸銅消毒殺藻，同時種植水草。水草可以是由外蕩采集的輪葉黑藻等沉水性植物，種植面積約為總面積的20%。種植前，先進行曝曬，防止水草中夾帶的野雜魚卵、病菌等帶入池中。水草第一年種植后，之后便會自然生長，不用重復種植。池塘消毒兩天后，加注新水至正常養殖水位，再培育水體兩天后，即可放養蝦苗。
四、蝦種投放
五洋村青蝦養殖的苗種均為自繁自育，8月份清塘后放養蝦種。為保障蝦種放養的同時，不影響生產，當地一般采用輪流清塘放種方法。具體操作方法為：將三只養殖塘中的蝦種匯聚集到其中的一只養殖塘中，待另兩只養殖塘曬塘、消毒完成后，將苗種平分到兩只養殖塘，一般苗種放養密度保持在60000尾/畝左右，規格為6000尾/kg左右。
五、投飼管理
苗種放養后兩天開始投飼，投飼采用專門的青蝦養殖人工配合飼料，并按照存塘蝦體重的3%左右投飼，為掌握青蝦吃食情況，每池應設置飼料觀察臺。為節省人工勞力，一天僅投飼一次，一般在下午3時左右進行。不同時期的投飼方法略有不同，夏、秋季時借助小船全塘潑灑。初春和晚秋時期，由于氣溫較低，僅沿塘四周潑灑。
六、水質調控
俗說“養蝦”就是“養水”，所以青蝦養殖過程中，調節水質是關鍵。以“二頭肥中間清”的原則，通過換水、施肥等調控水質。關注氣候變化情況，應時培育好藻類應對氣候突變。平時定期用復合碘、二氧化氯等進行殺菌、消毒水體。冬季來臨前，要培肥水質準備過冬。
七、防控雜魚
養蝦池內如果存在雜魚，一方面會同青蝦爭食，另一方面會造成青蝦產量及苗種量的大幅下降。所以在日常養殖中，五洋村的養殖戶非常注意這點。防控雜魚，一是在注水的時候用60-80目絹紗過濾，防止野外魚卵帶入。可以用絹紗制成小網箱，水通過網箱交互，減少進水時的應激反應。二是開春投飼料前一周，用“清塘凈”消毒一次，防止塘內的野雜魚在投飼后與青蝦一起爭食。三是在種苗塘除野。在養殖塘清塘前用“清塘凈”消毒一次，防止放養蝦種中夾雜野雜魚一起帶入新池中。
八、效益分析
五洋村的青蝦養殖模式，經過一個周期養殖，一般產量能達50kg/畝，產值達4800元/畝，純利潤達2300元/畝。青蝦高產養殖豐富了當地的水產養殖品種，促進了農（漁）民的增產增效，通過輻射帶動周圍農戶投身水產養殖產業，為當地水產養殖行業的發展壯大，和諧發展注入新的活力。
作者：金斐君 徐水生 單位：浙江省紹興市柯橋區水產技術推廣站