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摘要：隨著畜牧養殖業的大力發展，對牧場牧草的需求量越來越大，目前牧草數量已經無法滿足牛群和羊群的需要，同時還面臨土壤沙化、生態環境受到破壞等問題，這樣不僅人們生活環境受到嚴重污染，而且還制約著畜牧業的健康發展。伴隨鄉村美、產業興、村民富，生態草牧業良性循環發展隨之加快。綜合優化羊群結構、優質牧草種植、科學備足飼草、強化草地資源利用、管控養殖規模風險、標準化飼養管理及科學制定免疫程序等方面對生態草牧業展開討論，為推廣種草養羊草牧生態化養殖提供技術與理論指導。
關鍵詞：種草養羊；草牧業；生態化養殖；科學管理；技術推廣
飼草是牛、羊等草食動物不可或缺的營養來源。改革開放后，尤其是最近二十年，因為社會經濟的快速發展、人們的收入逐漸增加，促使人們的消費觀念和消費水平發生了很大變化，肉類消費占比越來越大，其中牛、羊肉的比例更是呈幾何式的增長，促使牛、羊等的飼養量迅速增加，草地承載量加大以及草地無序利用、沒有進行科學養護管理等原因，導致草地沙漠化、生態被嚴重破壞，為了修復草地、保護環境，增加牛、羊的飼養量以滿足人們生活需求，在草地上實施牛、羊群結構、草地利用、牧草調節、飼養管理等科學有效的政策，以保障草地畜牧業健康發展。
1羊群結構合理化
優化羊群結構是指羊群中每只羊年齡結構合理，促使羔羊、育肥羊、種羊之間有一定的比例，種群可以自繁自育，各種年齡的羊群配比合理，羊群可以健康發展。這樣采取自繁自養模式，能夠減少從外界引進羊群而攜帶病源微生物的風險，確保羊群處于健康狀況。羔羊出欄的最佳時間是生長到5～9個月時能夠適時出欄，不僅羊肉質鮮美，最重要的是可以充分挖掘羔羊的生產潛力，提高飼料轉化率和生長速度，進而達到增加養殖收益的良好目的。為了增加羔羊數量，種羊進行適時發情、配種和受孕，并且提高種羊的繁殖能力，盡量生產更多優質的羔羊，同時給羔羊提供舒適生活環境和優質飼料，促使羔羊盡快達到出欄體質重，為養殖場獲取豐厚的效益。提升母羊繁殖率，可以為今后羊群的正常發展奠定基礎，并且可以獲取豐厚的養殖效益。建議繁殖母羊占到整個羊群的70%，其中后備母羊為22%，同時保證羔羊生長速度，飼料轉化率較高，能夠適時出欄。隨著母羊年齡的增長，繁殖能力逐漸下降，應將繁殖能力明顯降低的母羊進行淘汰，及時補充后備母羊數量，確保整群羊的繁殖能力較強，能夠持續穩定地繁殖和生長。
2草地利用機械化
天然草地是大自然的產物，但由于過度放牧，致使草地的生態環境脆弱極易遭受破壞。大部分草地資源沒有科學地開發利用、施肥管理，僅靠自然條件，草地產量變化較大，不僅難以滿足畜牧業的發展，而且還容易污染環境和影響生態平衡，而天然草地產量過低不能滿足草牧業發展需求，必須經過人工輪牧、圍欄、補植、施肥等人為性的管理，改善土壤結構，選擇合適的牧草種類來種植，進一步提高草地的產量和質量，為了畜牧業發展提供充足的飼草資源。不同區域，地理位置、氣溫、降水等氣候因素有很大差別，需要根據牧草對環境條件的需要來合理種植。同時，不同牧草其營養成分含量不同，為了滿足牛羊草食動物對牧草的需要，建議將苜蓿、高粱和燕麥等牧草進行輪作，這樣不僅能夠調整土壤結構，減少病蟲害對牧草產生的危害，還可以提高單位面積內生產牧草的種類和產量。使其達到營養豐富全面且各種營養成分之間的平衡，充足的飼草才能更好地服務于畜牧業，促進養羊業的健康發展，才能有效提升種羊的繁殖率，使種羊的種用價值得到充分發揮。同時，草地的種植方式可通過合理密植、中耕除草、澆灌施肥的田間管理技術，根據地溫、墑情等因素適時播種，經過夏季充足陽光的照射和科學合理的管理，到秋季牧草成熟后及時刈割、晾曬、打捆、存放，以滿足冬季羊、牛等草食動物的需要。另外要按土壤類型、土壤養分等不同草地類型，科學利用施肥技術、合理防澇、使牧草健康生長，以獲得牧草的豐收高產、優質，以滿足羊、牛等家畜的需要。在牧草的生產過程中還要做好牧草病、蟲、鼠害的防控工作，以利牧草健康生長，減少疾病等情況的發生，為畜牧業提供質優價廉的飼草。
3牧草調制智能化
制定完善放牧體系，通過適度規模、圍欄、人工輪牧、補植、施肥等有效方法保護草地，防止過度放牧造成草地破壞。同時，牛、羊等種畜場飼養規模要適宜、布局要合理，使牛、羊群的繁殖速度要保證與草地的生長速度持平，避免草地過度消耗，防止草地過度使用，出現草地沙漠化以及破壞生態環境的現象，進而影響牛、羊等家畜的飼養，降低牛、羊養殖場的經濟效益和社會效益。養殖戶要根據牧場面積來合理飼養，如果牧草面積較少，而飼養的牛羊數量較多，就會加重牧草承載能力，過度開發使用牧場，引起土壤沙化，牧草生長不良，進一步危害生態環境，引起環境污染問題。所以必須合理種植牧草，增加對畜牧業的供應量。同時種植的牧草適口性較好，能夠提高牛羊草食動物的食欲和采食量，進而提高飼料轉化率。在冬季牧草減少的季節，可以同時使用青貯飼料來滿足牛羊對飼草的需要。一般將農作物秸稈進行青貯，可以將作物秸稈的粗纖維進行有效分解，并且保持原有的維生素等營養成分，有利于牛羊對飼料的消化和吸收，提高飼料轉化率和生長速度。
4養殖規模有效化
養殖數量需要與牧場承載能力范圍相適應，這樣可以保持牧草生長茂盛、土壤結構合理，有利于維持生態環境平衡，進一步降低養殖成本。如果飼養牛羊的數量過多，飼養密集的情況下，還容易促使牛群相互之間爭搶飼料和飲水，環境中蓄積病原微生物數量增多，牛羊感染疾病的壓力也會越來越大。同時過度飼養牛羊，對環境條件和飼料營養要求較高，稍有不慎容易產生各種應激，降低牛羊成活率和生產性能。尤其對草地產生的危害是不可扭轉的，甚至存在草地消失殆盡的風險。因此牧草需要加強植被回復，降低對生態資源產生的破壞。
5飼養管理科學化
常言道：公羊好，好一坡；母羊好，好一窩。只有種公羊品種特征明顯理想，體格健壯，外貌結構勻稱，性欲旺盛，配種能力強，才能確?？商峁┚簝炠|，使種公羊體型大、生長發育快、抗逆能力強等優質基因穩定地遺傳給下一代，為養羊業提供優秀品種，促進養羊業健康穩定地發展，為消費者提供物美價廉、安全可靠的羊肉產品。在日常生產中，公羊以新鮮的青綠飼草或者干青草等飼草為主，配種時節為了確保種公羊的體質和精液品質，需要補喂一定量的全價精料。在母羊的日常飼養管理中，一般每天外出放牧采食青草即可，但是當母羊懷孕后需要精心精細化飼養管理，在母羊懷孕期應根據飽腹情況及時添加精料，尤其在懷孕后期更需增加精料的飼喂量，以保證胚胎的生長發育，使羔羊在出生后健康、健壯，為發揮生產性能打下基礎。當懷孕母羊在生產的前1周要控制喂養量，以便分娩工作順利進行。同時，在飼養管理中避免使懷孕母羊受到驚嚇、擁擠、跌倒等的情況，減少母羊發生流產的現象。根據母羊配種時間，提前做好接生工作，畜牧獸醫工作者以及飼養人員應勤巡視、多觀察，當懷孕母羊出現臨產征兆時，要及時通知助產人員，并將待產母羊轉移至產房。助產人員根據分娩母羊產仔情況，進行正常的接生；當分娩母羊發生難產時，助產人員應根據難產原因制定出科學合理的助產方案，及時采取相應的助產措施，以保證母羊和羔羊的安全，減少養羊場因分娩而造成的經濟損失。羔羊出生后，立即用衛生毛巾進行搽拭，除去羔羊口腔、鼻鏡、耳道以及其它部位的黏液，然后打耳號、注射疫苗后稍事休息，就應讓羔羊吮吸母乳，并保證羔羊能夠及時、吃好、吃足羊初乳，幫助羔羊獲取母源抗體而增強自身免疫力。
6疫病防治消毒完善化
春秋兩季接種疫苗、預防疫病等工作。定期進行驅蟲，常用驅蟲藥有丙硫咪唑、多拉菌素、吡喹酮。預防疫病的同時，用百勝、或石灰粉等對圈舍過道料槽做好日常清理消毒工作。
7結語
當前生態草牧業正向高質量發展邁進，種養效益有利可圖，配套技術組裝急需改進，為加強生態草牧業發展，草牧產業應從基礎工作抓起，根據畜牧飼養數量，合理種植牧草，采取有效措施提高畜牧飼養管理水平和牧草種植技術，促使草牧有機結合起來，進而實現生態草牧業的效益提升適應生態循環持續發展。
作者：樊霞 單位：甘肅省定西市安定區畜牧技術推廣站