絲尾鳠魚苗繁育和成魚養殖技術探析

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絲尾鳠魚苗繁育和成魚養殖技術探析

摘要:文章總結了絲尾鳠魚苗繁育成魚養殖技術要點,包括親魚培育、人工催產和受精孵化、仔魚培育、幼魚培育、成魚池塘要求、魚苗放養、飼喂方法、水質管理、病蟲防治、適時捕撈等內容,以期為絲尾鳠魚苗繁育和成魚養殖提供技術參考。

關鍵詞:絲尾鳠;魚苗繁育;成魚養殖;技術要點

引言

絲尾鳠屬于溫水性底棲魚類,白天群居在池底某一固定位置,天黑后分散覓食。由于絲尾鳠親魚不會自行產卵繁殖,所以常在每年6月份先對絲尾鳠進行人工催產產卵,然后孵化培育出幼魚,再轉入成魚池塘養殖。絲尾鳠對環境適應能力較強,生長速度較快,幼魚在成魚池塘中通過7~8個月的高蛋白飼料喂養,重量可達2.5kg/尾以上。2017年重慶市萬州區養殖的絲尾鳠年均產量達到1200kg/畝,年均收入達到12100元/畝,年均利潤達7500元/畝,為農村脫貧致富奔小康增添了經濟收入。現將絲尾鳠魚苗繁育和成魚養殖技術總結如下。

1魚苗繁育技術

1.1親魚培育

在5月下旬開始周年培育親魚,池塘規格為長60m、寬35m、深1.8m,要求長期保持池塘進、出水口暢通。選擇3月齡雄性親魚和4月齡雌性親魚作為魚種,雌雄放養比例為1:1,放養密度為200尾/畝,并混養鰱魚10尾/畝調節水質。按魚體重5%的標準投喂飼料,在早、中、晚各投喂天邦黃顙魚2號飼料(蛋白質含量為38.22%)1次,其中晚上投喂量為全天投喂量的65%。由于絲尾鳠在水溫低于20℃時不會開口吃食,所以一般在12月到翌年3月期間停止飼料投喂,否則池塘殘餌增多會使水質腐敗。在4月水溫回升到20℃以上時再次開始投喂飼料。每隔10d換水1次,每次換水量為池塘總容量的1/3,平常池塘中的水深保持在1.6m左右,適時開動增氧機,確保池塘溶氧充足。在5月上旬開始加大池塘微水流量,提高水體溶氧量和透明度,促進親魚在5月下旬達到性發育完全成熟。

1.2人工催產和受精孵化

6月上旬水溫升到25℃以上時即可對親魚進行人工催產產卵和授精孵化。采用兩次胸鰭基部注射催產劑的方法進行人工催產,第1次注射后間隔12h再進行第2次注射。催產劑用量為雌魚第1次注射LRH-A22mg/kg+DOM2mg/kg,第2次注射LRH-A28mg/kg+DOM3mg/kg,雄魚注射催產劑次數與雌魚相同,但催產劑用量要減半。選擇生殖器紅潤粗大的雄魚進行剖腹取精巢獲取精液;選擇生殖器孔紅潤飽滿的雌魚直接人工擠卵獲取卵子。將采集的雌魚卵子和雄魚精液放在授精箱中,然后把授精箱放在溫度為26℃的恒溫水體中,讓卵子與精液自然撞擊完成授精過程。然后先把授精后的卵子放在綜片上,再把綜片放在孵化槽中進行流水孵化,孵化水槽的水深應保持在15cm左右,每天應保證有100倍以上的水體交換量。經過49h后仔魚就會全部出膜。

1.3仔魚培育

培育池規格為長8m、寬6m、深60cm,池子四周內坡先用M7.5漿砌紅磚,并用M10水泥砂漿抹面,池底為砂壤土,水源清潔衛生,進、排水口流暢,池中安裝0.75kW增氧機1臺,仔魚放養密度為5000尾/m2。投喂飼料為豐年蟲無節幼體,投喂標準為魚體重的0.5%,每天早、中、晚各投喂1次,其中晚上的投喂量要占全天投喂量的55%。當仔魚長到30g/尾時開始投喂破碎天邦黃顙魚2號飼料,在池子某一固定位置,早、中、晚按魚體重1%的標準各投喂1次,其中晚上的投喂量要占全天投喂量的60%,使魚苗形成集群攝食的習慣。當絲尾鳠長到50g/尾時轉移到幼魚池塘中培育。

1.4幼魚培育

池塘規格為長40m、寬25m、深1.5m,四周內坡用C20混凝土筑成15cm厚的護坡,池底為砂壤土,水源無污染,進、排水口暢通,在池塘中安裝0.75kW增氧機2臺,放養規格為50g/尾,放養密度為800尾/畝。幼魚投放后前10d,按魚體重1%的標準每天早、中、晚各投喂漂浮飼料(蛋白質含量為38.18%)1次,其中晚上的投喂量為全天投喂量的55%;10d后按魚體重2%的標準每天早、中、晚各投喂天邦黃顙魚2號飼料1次,其中晚上的投喂量為全天投喂量的57%;30d后按魚體重3%的標準每天早、中、晚各投喂天邦黃顙魚2號飼料1次,其中晚上的投喂量為全天投喂量的58%;60d后改投喂天邦黃顙魚3號飼料(蛋白質含量為39.74%),按魚體重4%的標準每天早、中、晚各投喂1次,其中晚上的投喂量為全天投喂量的60%。在幼魚培育過程中要求每隔2d換水1次,換水量為全池水容量的30%,日常水深保持在1.3m左右,平時保持池塘微流水,適時開動增氧機,常保溶氧量在4mg/L以上。當幼魚長到250g/尾時轉移到成魚池塘中進行養殖。

2成魚養殖技術

2.1池塘要求

池塘規格為長80m、寬50m、深2m,池塘四周內坡用C20混凝土筑成15cm厚的護坡,池底為砂壤土,進、排水口暢通,水源無污染,pH值在6.5~8.5之間,池塘中安裝1.5kW增氧機4臺。

2.2魚苗放養

絲尾鳠放養時間為6月上旬,放養規格為250g/尾,放養密度為480尾/畝,并混養鰱魚、鳙魚各20尾/畝,作為日常調節水質之用。

2.3飼喂方法

堅持每天定質、定時、定量、定點投喂的原則。當絲尾鳠長到250g/尾時,按魚體重4%的標準每天早、中、晚各投喂天邦黃顙魚3號飼料1次,其中晚上的投喂量為全天投喂量的60%;當絲尾鳠長到500g/尾時,按魚體重5%的標準每天早、中、晚各投喂天邦黃顙魚3號飼料1次,其中晚上的投喂量為全天投喂量的65%;當絲尾鳠長到1kg/尾以上時,按魚體重6%的標準每天早、中、晚各投喂天邦黃顙魚3號飼料1次,其中晚上的投喂量為全天投喂量的70%。

2.4水質管理

水位控制上,當絲尾鳠長到250g/尾時,池塘水深保持1.3m;當絲尾鳠長到500g/尾時,池塘水深保持1.5m;當絲尾鳠長到1kg/尾時,池塘水深保持1.6m;當絲尾鳠長到1.5kg/尾以上后,池塘水深保持1.8m。水質調節上,每隔5d換水1次,換水量為全池水量的30%,確保水質清新,水體透明度在35cm以上;每隔10d潑灑1次溴氯海因,適時開動增氧機,確保池塘溶氧量在4mg/L以上;每隔7d潑灑1次光合細菌、硝化細菌、反硝化細菌等,確保池底水質活、嫩、肥、爽,促使微生物快速生長,滿足絲尾鳠生物餌料需求。進入冬季后池塘水深始終保持1.8m,確保池底水溫在16℃以上,保證絲尾鳠安全越冬。冬季水溫在20℃以上時,在每天下午6點按魚體重2%的標準投喂飼料1次,盡量減少池塘剩余殘餌,確保水質不會腐??;冬季水溫低于20℃時,停止飼料投喂,確保水質良好。

2.5病蟲防治

2.5.1病蟲預防方法

選擇體質健壯、抗病能力較強的優良魚種。保持池塘溶氧量在4mg/L以上和水體透明度在35cm以上。在飼料中添加魚用復合多維,增強絲尾鳠的抗病能力。全池潑灑青蒿、辣椒等中草藥液預防各種寄生蟲。在魚病多發季節要定期對水體消毒,全池潑灑新鮮大蒜汁10g/m3,定期潑灑EM菌,預防絲尾鳠細菌性疾病發生。注意觀察魚群活動情況,發現病情及時診療解決。

2.5.2病蟲防治方法

出血性水腫病防治:在絲尾鳠養殖期間,保持池塘溶氧量在4mg/L以上,出血性水腫病發生時,按魚體重在飼料中添加四環素0.6g/kg,連續投喂3d。腸炎病防治:在絲尾鳠投放前,用生石灰100kg/畝對池塘進行消毒,腸炎病發生時,按魚體重在飼料中添加鹽酸土霉素70mg/kg,連續投喂4d。跑馬病防治:絲尾鳠投放時保持適宜密度,然后每隔15d按水體0.4g/m3的標準全池潑灑苦參堿稀釋液1次;寄生蟲病防治:一是按水體0.5g/m3的標準將硫酸銅兌水后全池潑灑1次;二是按水體10g/m3的標準將青蒿藥液兌水后全池潑灑1次;三是按水體80mL/m3的標準將甲苯咪唑兌水后全池潑灑2次;四是按水體40mL/m3的標準將辛硫磷兌水后全池潑灑2次。注意以上藥品不能同時使用,也不能在陰雨天氣使用。

2.6適時捕撈

通過7~8個月的高蛋白飼料喂養,在春節前可連續下網開始捕撈絲尾鳠,體重在2.5kg/尾以下的繼續在池塘中喂養;體重在2.5kg/尾以上的即可捕撈上市銷售。在翌年5月份捕完,在翌年6月份開始放養繁育出的新魚苗。

作者:周世明 周雄 單位:重慶市萬州區白羊鎮農業服務中心 重慶江北國際機場安檢站

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